Table of Contents

اگر آپ کو خون میں شکر کی کمی ہو تو آپ کو کھانا کھانے سے پہلے اپنے دل میں شکر گزار کر لیں گے ۔

خون کے سُر اور خوراک کو سمجھنا

اگر آپ ذیابیطس ، خون کا شکر یا خون کا شوگر رکھتے ہیں تو آپ کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے ۔آپ کے جسم کے خلیوں کو توانائی کے لیے گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے ۔ جب آپ اضافی شکر حاصل کرتے ہیں تو آپ کا خون کی مقدار بہت زیادہ بڑھ جاتی ہے ۔ اگر یہ زیادہ دیر تک برقرار رہتی ہے تو یہ شدید مسائل کا باعث بن سکتی ہے ، مثلاً دیر تک ، دماغ اور خراب ہو سکتی ہے ۔

غذا اور خون میں شکر کا تعلق پیچیدہ ہوتا ہے مختلف قسم کے کھانوں میں مختلف قسم کے شکر پر اثر ہوتا ہے اور مختلف قسم کے کھانے میں کاربوائڈریٹس کو اپنے خون میں شکر کی مقدار میں جمع کرتے ہیں کس قدر تیز رفتار کرب خون میں شکر کی مقدار بلند کرتا ہے اور اس کے ساتھ کیا کھانا کھاتے ہیں اس لیے اس میں مختلف کھانے اور کھانے کے لیے مفید کارکردگی ضروری ہے۔

ذیابیطس کے انتظام میں کاربوائڈریٹ کا کردار

کاربوائڈریٹ خون کے گلوکوز کی سطح پر سب سے زیادہ براہ راست اور فوری اثر رکھتی ہے جس سے انہیں ذیابیطس کی کھانے کی منصوبہ بندی میں ایک تنقیدی جائزہ دیا جاتا ہے۔لیکن اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کو اپنی خوراک سے مکمل طور پر گلوکوز ختم کرنا چاہیے۔

کاربوائڈریٹ کی اقسام

الرجی کے دوران شوگر اور ستارہ ریزی خون کے گلوکوز میں پھٹتے ہیں۔سگرز کو سادہ گلوکوز بھی کہا جاتا ہے اور اسٹارکیس بھی پیچیدہ ہیروں کے نام سے جانا جاتا ہے۔آپ کی قسم خون میں شکر کنٹرول کے لیے ضروری معاملات کو کھا جاتی ہے۔

یہ ایک مستھ ہے کہ شوگر کے لوگوں کو کسی بھی ٹماٹر کے کھانے کے لیے "سب رس" نہیں ہیں. آپ کی قسم اور مقدار ہے آپ کی خوراک بہت ہے.

  • ویدوں، خاص طور پر غیر ریاستی اقسام ہیں۔
  • گندم کے دانے جیسے بھورے چاول، کنیا، جوار اور پورے گندم کے دانے ہیں۔
  • گندم ، مونگ‌پھلی اور پیاز جیسے بیج
  • پھل زیادہ سے زیادہ پھل

کم مقدار میں ہونے والے انڈیکس مثلاً ٹُوم، پورے دانے اور پھل اور سبزیاں خون میں شکر کو قابو میں رکھنے میں مدد دے سکتی ہیں، دل کی بیماریوں اور فالج سے بچا کر آپ کو زیادہ سکون حاصل ہو سکتا ہے اور وزن کم کرنے میں مدد دینے میں زیادہ وقت لگا سکتے ہیں۔

گلسیمک انڈیکس کو سمجھ میں آتا ہے۔

گلسیمک انڈیکس (جی آئی) ایک اندازے کے مطابق ایک خوراک کتنی جلدی آپ کے خون میں شکر (glucose) پیدا کر سکتی ہے، صرف وہی خوراک جن میں ذیابیطس کے ساتھ ساتھ موجود ہوتی ہے، خاص طور پر ذیابیطس کے ساتھ ساتھ رہنے والے بعض لوگ خوراک کا انتخاب کرتے ہیں۔یہ طریقہ خون کی مقدار پر مبنی شکر کی سطح پر مبنی خوراک کی درجہ بندی کرتا ہے۔

عام طور پر کم جی آئی کھانا آپ کے جسم میں آہستہ آہستہ بڑھتا جاتا ہے ۔ خوراک کے ساتھ ساتھ ایک ہائی جی آئی شکر اضافیہ بڑھتی ہے ۔اگر آپ ذیابیطس رکھتے ہیں تو ہائی جی آئی کھانا آپ کے خون پر کنٹرول کرنے میں مشکل بنا سکتا ہے ۔گلسیمک انڈیکس کا سائز 0 سے 100 تک ہے ، جس میں خوراک کم (55 ) ، اوسط (56-69 یا اوپر) ، یا 70 سے زیادہ ہوتا ہے ۔

تاہم گلکیمک انڈیکس بہتوں میں صرف ایک ذریعہ ہے جب ایک ہائی جی آئی کھانا کھاتا ہے تو اس کو کم جی آئی کھانا سے ملا کر اپنے گلوکوز کی سطح پر اثر انداز ہونے کے لیے جی آئی کھانا۔

کاربویڈ کاؤنٹی

آپ ہر کھانے پر کتنی کاریں کھاتے ہیں خون میں شکر کی مقدار کو پورا کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

کارڈڈائیٹ گن ایک ایسا آلہ ہے جس کو حرکت میں لانے کی تعلیم دی جا سکتی ہے تاکہ وہ CHO کی مقدار کا آسانی سے اندازہ لگا سکیں اور ان کے انسولین کو اچھی طرح سے درست کر سکیں ۔

فہیم کی شان

فیبر ایک ذیابیطس دوستانہ غذا کا ایک اہم جز ہے جو اکثر کافی توجہ نہیں دیتا۔ فیبر اعتدال پسندی کہ آپ کے جسم میں خوراک کیسے ختم ہو جاتی ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے۔اس کے برعکس، ٹماٹر خون کی شکر کی مقدار کو زیادہ نہیں کرتے کیونکہ یہ جسم کے زیرِاثر نہیں ہے۔

امریکی ذیابیطس کی تنظیم کی حالیہ سفارشات یہ ہیں کہ بالغوں کو ذیابیطس کے مریضوں کو اعلیٰ قسم کی خوراک کھانے چاہئیں (کم از کم 14g پونڈ فی 1000 قکل )۔ اس کا مطلب ہے اگر آپ روزانہ 2,000 ذیابیطس کھاتے ہیں تو آپکو کم از کم 28 گرام شکر گزار ہونا چاہیے۔

ٹماٹروں میں اونچے کھانے میں شامل ہیں:

  • غیر ریاستی سبزیوں جیسے براکولی، رینچ، سیارچی اور پابلو وغیرہ ہیں۔
  • جب تک ممکن ہو کھال کے ساتھ ساتھ مضبوط پھل بھی تیار کرتے ہیں۔
  • مونگ‌پھلی ، مونگ‌پھلی اور اُونچے علاقوں میں استعمال ہونے والے اناج
  • چاول ، اُون اور بھورے چاول جیسے دانے
  • نیو اور بیج

بیسیوں کھانے اور کھانے پینے کی چیزیں جیسے کہ پورے اناج ، سبزیوں ، پورے پھل اور چربی ۔ عام طور پر پورے گندم ، پوری گندم ، مکئی کے چاول ، جَو اور کُنُنا ۔ جب اناج کی ساری مصنوعات کی خریداری کی جاتی ہے تو اُس کی فہرست کو چیک کریں تاکہ سب سے پہلے اناج کی فہرست کو یقینی بنایا جا سکے ۔

صحت کے فات اور پرتگیزیوں کو ختم کرنا

اگرچہ گلوکوز خون میں شکر پر سب سے زیادہ فوری اثر ڈالتا ہے توبھی ذیابیطس کے انتظام میں پروٹین اور چربی اہم کردار ادا کرتے ہیں ۔

صحت‌بخش وسائل

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے اچھی پروٹین کے انتخاب میں یہ بات شامل ہے :

  • لن‌دار مرغی اور ٹرکی سینے کی طرح
  • مچھلی، خاص طور پر چربی دار مچھلیوں کی دولت جو omega-3 چربی دار ایسڈ ہیں۔
  • انڈے اور انڈے سفید
  • لیگومس اور دان (جو ٹماٹر اور پیچیدہ گلوکوز بھی فراہم کرتا ہے)۔
  • توفو اور دیگر سون مصنوعات
  • پستے فوٹ یا چربی سے آزاد دودھ کی مصنوعات
  • گوشت اور گوشت کے کاٹنے سے

دل کی شکار مچھلیوں کو کم از کم ہفتے میں دو بار کھایا جاتا ہے مچھلیوں مثلاً پستان، میکر، تانا اور سرین وغیرہ کے لیے دولت مند ہیں جو 22گا-3 چربی دار ایسڈوں میں مبتلا ہیں یہ لومگا-3 دل کے امراض کو روک سکتے ہیں یہ خاص طور پر ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لیے اہم ہے، جن کو ذیابیطس کا شدید خطرہ ہے۔

صحیح خطرناک اقدام

تمام چربییں برابر نہیں بنائی جاتیں بعض چربی ہمارے لیے اچھی ہوتی ہیں ۔ اچھی چربی زیتون کے تیل کی طرح زیتون کے تیل ، کینولا تیل ، دیگر نباتاتی تیل ، آلوکیدو ، نرم مارخور ، بیج اور تیلی مچھلیوں کی طرح غیر مفید چربی میں پائی جاتی ہیں ۔

ایسی خوراک جن میں مونو‌نس‌دار اور پولی‌مُس‌مُردار چربی پائی جاتی ہے وہ اپنے کول‌کوین سطح کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہیں ۔

اسکے برعکس ، چربی کو زیادہ سے زیادہ نقصان پہنچانے والی بیماریوں اور دل کی بیماریوں کے خطرے میں اضافہ کر سکتی ہے ۔

ذیابیطس کا طریقہ

ذیابیطس کے ساتھ کھانے کی منصوبہ بندی کے لیے سب سے آسان اور مؤثر طریقہ ہے پلیٹ فارم۔ ذیابیطس پلیٹ صحت مند کھانے کا آسان طریقہ ہے جو خون کا انتظام کرنے میں مددگار ہو سکتا ہے آپ مکمل طور پر کھانے کے ساتھ ساتھ غیر کیمیائی سبزیوں، پروٹین اور معیاروں کے مطابق پکا سکتے ہیں—کسی بھی شمارے، وزن، وزن یا اس کی پیمائش کے بغیر۔

یہاں پلیٹ فارم استعمال کرنے کا طریقہ یہ ہے:

  • نیم نیم غیرسٹرکی وجی جیسے کہ لوک، سبز دان اور برکلے وغیرہ سے مکمل ہوتا ہے۔
  • ایک چوتھائی حصہ جس میں مرغی ، باس ، ٹوٹ یا انڈے جیسے ایک ٹانگی پروٹین سے بھر دیا جاتا ہے
  • فصلوں میں خوراک کے لئے ایک چوتھائی حصہ ، اناج ، تار ، سبزیاں ( جیسے کہ چاول اور پائیس ) ، چاول ، پسا ، باس ، پھل اور سبزیاں شامل ہیں ۔
  • صحت مند چربی کی تھوڑی مقدار شامل کریں
  • پانی یا صفر کیلگری مشروبات کا انتخاب کریں

یہ نظریاتی طریقہ کار بغیر پیچیدہ حسابات کے متوازن کھانے بنانا آسان بناتا ہے۔اس سے آپ کو ہر کھانے پر غیر برقی سبزیوں، مناسب پروٹین اور مناسب اجزاء حاصل ہوتے ہیں۔

ذیابیطس میں شامل ہونے کیلئے بہترین خوراک

ذیابیطس کے مریضوں کو غیرمعمولی فوائد فراہم کرتے ہیں جبکہ کوئی بھی خوراک ایک جادوئی حل نہیں ہے ، ان غذائی علاجوں میں استعمال ہونے والے ان غذائی طریقۂ‌علاج کو بہتر طور پر خون میں شکر پر قابو پانے اور مجموعی صحت کی مدد کر سکتا ہے ۔

بِرج

ذیابیطس کے کھانے کے بندوبست کے لئے بیورس بہت بڑا انتخاب ہے ، اینٹی‌کسی‌کسی‌کسی ، وٹامن سی اور کین ، مونگ‌پھلی اور ٹماٹر سے بھرا ہوا ہے ۔

کُچھ پھل

پھلوں میں ٹماٹر ، بوٹی اور ٹماٹر شامل ہیں ۔ انگور کے درخت ، آلو ، آلو ، آلو اور دیگر پھلوں سے حاصل ہونے والے پھل کو پورا پھل حاصل کرنے کے لئے استعمال کریں ۔

گندم کی فصل

گندم کے دانے وٹامنز اور معدنیات جیسے کہ بی وٹامن، گلوکوز، لوہا اور مینگنان۔ یہ بھی بہت بڑا ماخذ ہیں، ان چیزوں کے لیے تلاش کریں جن میں پہلے "سب" کا لفظ موجود ہے. پورے دانے کی مثالوں میں پوری طرح چاول، کینو، جوار، میٹر، اور پورے گندم شامل ہیں۔

غیر سٹیج وے لوک سبھا کے رکن ہیں۔

جن میں زیادہ تر غیر روایتی سبزیاں مثلاً براکولی، رینچ اور سبز دان وغیرہ۔ یہ سبزیاں آلو اور ٹماٹر میں کم ہوتی ہیں مگر وٹامن، مے اور ٹماٹر میں زیادہ مقدار میں ہوتی ہیں ۔

لِگِس

یہ پروٹین ، پیچیدہ ٹماٹر اور ٹماٹروں کے لیے ایک منفرد ملاپ فراہم کرتے ہیں ۔ انہیں خون میں شکر کے قابو میں رکھنے کیلئے بھی عمدہ بنایا جاتا ہے اور اسے صابن ، مکھن ، بنیادی کھانے اور پہلوی کھانے میں شامل کِیا جا سکتا ہے ۔

حد سے زیادہ کھانا یا بچ جانا

اگرچہ خوراک کو مکمل طور پر ختم کرنے کی ضرورت نہیں ہے، بعض کھانے خون میں شکر کا انتظام زیادہ مشکل بنا سکتے ہیں اور انہیں محدود یا کم وقت میں صرف چھوٹے حصوں میں کھایا جانا چاہیے۔

سوگر-سوینے-

ذیابیطس کے لوگوں اور خطرے کے پیشِ‌نظر ایسے لوگوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ چینی مشروبات (جن میں پھل بھی شامل ہیں) کو پانی یا کم سے کم کیوری یا پھر نوکلوری مشروبات کے ساتھ استعمال کریں اور اس میں زیادہ مقدار میں کمی کریں۔ باقاعدہ سوڈے، میٹھی چائے، توانائی اور پھل کے جوس وغیرہ کے لیے شکر کی جلد پیدا کر سکتے ہیں کیونکہ ان میں شکر کی مقدار میں شکر کی مقدار کم ہوتی ہے ۔

مکئی کے پودے اور اُن کی خوراک کی پیداوار

اس میں چینی اور خالص اناج شامل ہیں جیسے کہ سفید روٹی ، چاول اور پنیر ۔ ان کے چربی اور خوراک سے حاصل کئے گئے دانے کو جلد ہی خراب کر دیا جاتا ہے اور خون میں جلدی سے شکر کی مقدار بڑھا دیتا ہے ۔

خوراک کی شدید کمی

زیادہ‌تر خوراک کھانے کی بجائے خوراک پر زیادہ توجہ دیں اور زیادہ مقدار میں کھانے پینے کی چیزیں اور مشروبات بھی کھائیں جو زیادہ مقدار میں سوڈیئم ، شوگر اور چربی سے تیار کئے جاتے ہیں ۔

محدود رہنے کے لیے کھانے میں شامل ہیں:

  • سُرنگ‌دار برتنوں میں کینڈے ، کُل‌وقتی ، کُل‌وقتی اور سابقہ چیزیں شامل ہیں
  • بہت زیادہ شراب پینے کی عادت میں مبتلا
  • سوئیڈن میں بہت زیادہ اُونچے اور مضبوط چربی پائی جاتی ہے
  • دودھ سے بھرپور بھرپور مصنوعات
  • شکر اور مصنوعی مواد کے ساتھ خوراک
  • سفید روٹی، سفید چاول اور باقاعدہ پکوان ہیں۔
  • خوشبودار اناج

کھانا کھانے اور اِس کی جگہ پر کھانا پینا

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے باقاعدگی سے صحت‌بخش کھانے سے کھانا کھانے سے پرہیز کرنا جسم کو بہتر طور پر استعمال کرنے یا طبّی طور پر علاج کرانے میں مدد دیتا ہے ۔

خون کا شکر ادا کرنے کے لیے بہتر ہے کہ آپ باقاعدگی سے ورزش کریں اور باقاعدگی سے اپنے جسم کو دو سے تین گھنٹے تک کھانا دیں تاکہ آپ اگلے کھانے سے پہلے خون کے شکرے کو کم سے کم جگہ تک پہنچائیں ۔ یہ جاننے کے لئے آپ کے جسم کو زیادہ وقت سے پہلے ہی ایک سے بہتر طور پر شکر گزار کرنے کی اجازت دے سکتا ہے ۔

آپ باقاعدگی سے ورزش کرنے کے لیے منصوبہ بنائیں گے، زیادہ یا کم خون کے شوگر کی مقدار سے پرہیز کریں گے. ہر کھانے پر ایک جیسی کاریں کھانا فائدہ مند ہو سکتا ہے. اس سے یہ اندازہ لگایا جا سکتا ہے کہ آپ کا خون کتنا شکر گزار ہوگا اور اس کے مطابق ادویات کو تبدیل کرنا آسان ہوگا.

بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے

تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ اگر زیادہ خوراک کھانے کے بعد لوگ زیادہ خوراک کھائیں گے تو زیادہ مقدار میں کھانا پینا بہت ضروری ہے ۔

عملی طور پر ، کنٹرول کنٹرول کنٹرول کنٹرول کنٹرول میں شامل ہے :

  • اگر آپ باہر کھا رہے ہیں تو آدھا کھانا کھانے کے لئے اپنے اوپر لپیٹ لیا جائے تاکہ آپ بعد میں اس سے لطف اندوز ہو سکیں۔
  • گھر میں ، باہر سے ناپنے کا انداز؛ بیگ یا بکس سے براہ راست کھانا مت کھائیں
  • دوپہر کے وقت ، خدمت کرنے والے برتنوں کو باہر رکھنے سے سیکنڈوں تک جانے کی آزمائش کو کم کریں
  • حصے کو بڑے کرنے کے لیے چھوٹے پلیٹیں استعمال کریں
  • خدمت گار حجم کو سمجھنے کے لیے کھاتہ لیبل پڑھے
  • جب تک آپ آنکھوں سے دیکھ نہیں سکتے ، خوراک کا اندازہ نہیں لگا سکتے

( ۱ - تیمتھیس ۵ : ۸ ) کھانے کے سلسلے میں اپنی خوراک کو استعمال کریں اور اِس کی مقدار کو مدِنظر رکھیں ۔

شوگر کے لیے ثبوت-Based-Based sympories for Mexicine -

قسم دوم ذیابیطس کو روکنے کے لئے ثبوتوں کے ساتھ کھانے کے نمونے پر ہدایات دی گئی ہیں جن میں سے بحیرۂروم-سٹائل اور کم کاربوتھیریٹ کھانا شامل ہے تازہ ترین امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے معیاروں میں شامل ہے. کھانے کے نمونے ذیابیطس کے انتظام کے لیے مؤثر ثابت ہوئے ہیں۔

بحیرۂروم - سُرخ کھانا

بحیرۂروم کی خوراک کو پہلے سے زیادہ لوگوں کیلئے سونے کا معیار خیال کِیا جاتا ہے جس میں اُس کی تمام چربی ، پراُ ایمان اور صحت‌بخش چربی پر زور دیا جاتا ہے ۔

دودھ پلانے والی

ڈی ایس ایچ خوراک سبزیوں، پھلوں، چربی سے آزاد یا کم دودھ، پورے دانے، چربی اور چربی کی مقدار، چربی اور چربی کی مقدار محدود کر کے، سرخ اور پرواد کی چربی، شکر اور پرواد کی غذا۔ رسد سے حاصل ہونے والی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ شکر، خون، وزن، وزن اور کوکوکوکوکوس میں شامل کیا جاتا ہے۔

پستہ قد کے کھانے کھانے

کم کاربویڈیٹ کھانا بعض لوگوں کے لئے مؤثر ثابت ہو سکتا ہے ذیابیطس کے ساتھ کچھ لوگ اپنے A1C کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، ان کے لیے وزن کم کرنے والا، خون کا دباؤ کم کرنے والا ہو یا ایچ ڈی ایل کولول میں اضافہ کرنا، یہ settlement سے مشابہ ہے مگر خوراک میں اکثر چربی کی مقدار 20 سے زائد ہوتی ہے۔

تاہم یہ بات غور کرنا ضروری ہے کہ دی فوڈ سفارشات اس بات پر زور دیتی ہیں کہ کھانے کے منصوبوں کو ہر شخص کی ضروریات پر مبنی ہونا چاہیے۔آپ خود کھاتے ہوئے اپنی ضروریات اور ترجیحات پر مبنی ہوں گے۔جس چیز کا کام انسان سے مختلف ہوتا ہے وہ اس بات کی دلیل ہے۔

سمرٹ سنچریاں

صحت مند غذا کے بندوبست کا حصہ ہو سکتی ہے اور کھانے کے دوران بھوک کا انتظام کرنے میں مدد کر سکتی ہے ۔آپ کو معلوم ہو جائے کہ اگر آپ بھوکا ہیں یا پیاسا ہے تو یہ سوچیں کہ آپ کا جسم بھوک محسوس کر رہا ہے ۔

جب آپ کسی خاص طریقے سے کسی خاص طریقے سے اِستعمال کریں گے تو اِس میں پروٹین ، صحت‌مند چربی اور ٹماٹروں کے ملاپ کا انتخاب کریں گے ۔

  • ریشمی سبزیوں کے ساتھ
  • ایک چھوٹے سے چھوٹے چھوٹے چھوٹے برتن
  • یونانی پھلدار درختوں سے بنے ہوئے
  • ایپل ٹماٹر کے ساتھ ملا کر
  • ہارڈ بوئر انڈے
  • اناج کے پورے ٹکڑے کے ساتھ چُکے ہوئے
  • ادمے

پڑھنے کے بعد اسکے بعد ڈاکٹر نے کہا : ” مَیں نے یہ بھی سیکھا ہے کہ مَیں نے اپنے شوہر سے بات کرنا بند کر دی ہے ۔

خوراک کو جاننے کے لئے لیبل بنانا بہت ضروری ہے ۔

  • [Serving حجم:] لیبل کی تمام معلومات اس مقدار پر مبنی ہیں۔
  • ٹوٹل ڈولفنس: یہ وہ عدد ہے جو زیادہ تر خون میں شکر کے انتظام کے لیے ضروری ہے۔
  • [Fiber: [1] کلوگرام کی کمیت کے لیے کل ہیویریکل سے نیٹ ورکز حاصل کرنے کے لیے Subreserve diory taxs سے حاصل کی جاتی ہے۔
  • ذیابیطس کو تبدیل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے: اس میں چینیوں کے ساتھ کم مقدار میں چینیوں کی تلاش کی جاتی ہے۔
  • [1] فہرست: [1] انجری ⁇ وزن سے فہرست ہیں، اس لیے پہلے چند افراد زیادہ تر عام ہیں۔

جب مکمل الرجی والی خوراک خرید لیں، اس بات کا یقین کر لینے کے لیے کہ پورا شکر گزارہ سب سے پہلے سب سے پہلا درجہ ہے اور یہی توانائی شوگر سے حاصل ہوتی ہے ۔

ذیابیطس کے ساتھ کھانا

ذیابیطس کا انتظام کرنے کا مطلب نہیں ہے کہ آپ ریستوران کھانے سے لطف اندوز نہیں ہو سکتے۔کچھ منصوبہ بندی اور ہوشیار انتخابات کے ساتھ ساتھ اچھی بلڈ شوگر کنٹرول سنبھالنے کے دوران آپ باہر کھا سکتے ہیں:

  • اپنے انتخاب کا اندازہ لگانے سے پہلے آن لائن فائل کو دیکھیں
  • کپڑے اور بلے باز کے پاس سے کھانے کے لئے سوال کرتے ہیں۔
  • اِس لئے اُس نے اُن سے کہا : ” تُم میرے ساتھ مل کر کھانا کھاتے ہو ۔ “
  • فریکوس یا دیگر اعلیٰ کرب پہلوؤں کے لیے غیر اسٹریٹجک سبزیوں کو سرکہ دینا
  • ایکسچینج شیئر کریں یا آدھا گھر لگائیں
  • روٹی کی بوتلوں کو تراش کر یا یہ سوال کہ میز پر نہیں لایا جاتا
  • پانی، غیر زہریلے چائے یا دیگر صفر مشروبات کا انتخاب کریں۔
  • چیزوں کے متعلق سوال پوچھنے اور تیاری کے طریقوں کے بارے میں سوال کرنے سے مت گھبرا۔

access-date=, date= (معاونت)

ذیابیطس کے ساتھ اچھی طرح کھانا مہنگا نہیں پڑتا، کھانا پکانے کے لیے مقامی بازاروں کو چنا کرو اور جو وقت میں ہو یا فروخت کے لیے یا دوسری صورتوں میں پھل۔ بہتر ہے کہ وہ شکر یا کھا کر یا کھا کر خشک ہو جائیں، مگر یہ کہ آپ کے لیے مدد کے لیے تیار ہو جائیں، تاکہ آپ شکر یا دودھ پلانے کے بغیر ہی استعمال کریں۔

اضافی رقم کی ادائیگی میں شامل ہیں:

  • رقم جینریک یا دکان برانڈوں کی خریداری کرتی ہے۔
  • تمام کھانے پکا کر تیار کریں
  • فروخت اور موسمیاتی پیداوار کے گرد کھانا کھائیں
  • جب زیادہ آمدنی اور توانائی بڑھتی ہے تو اُس میں پیسہ کم ہو جاتا ہے
  • اگر جگہ جگہ کی اجازت دے تو اپنی سبزی یا سبزیوں کو کاشت کریں
  • انڈے ، دانوں اور مچھلیوں جیسے کم مہنگی پروٹین کے ذرائع استعمال کریں

جسمانی طور پر مضبوط رہنے کا کردار

جبکہ یہ مضمون غذا پر مرکوز ہے، اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ جسمانی سرگرمیاں صحت مندانہ طور پر ذیابیطس کے انتظام کے ساتھ ساتھ کام کرتی ہیں. اس سے متعلقہ مناسب علاج کے دوران جسمانی سرگرمیوں کی اہمیت پر گفتگو کی جاتی ہے اور اس میں موجودہ ذیابیطس کے علاج کے دوران جسمانی سرگرمیوں پر گفتگو شامل کی جاتی ہے۔

باقاعدگی سے ورزش کرنے سے آپ کے جسم میں انسولین کو زیادہ مؤثر طریقے سے استعمال کرنے ، خون میں شکر کی مقدار کم کرنے ، وزن کی دیکھ‌بھال کرنے اور اِس سے متعلقہ خطرات کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے ۔

صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا

اگر آپ کے پاس ذیابیطس یا پہلے سے زیادہ ذیابیطس ہے تو آپ کو یہ مشورہ دینا چاہئے کہ آپ صحت‌مند منصوبہ بنانے میں کسی قسم کی مدد کریں ۔

ذیابیطس کی تعلیم کے لئے مزید معلومات کے لئے رجوع کریں کھانے کی منصوبہ بندی کے ساتھ ساتھ آپ اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ آپ کو ذیابیطس کی تعلیم اور حمایت (سی ایس ایم ایس) کی خدمات کے لئے رجوع کریں. ڈی ایس ایم ایس کے ذریعے آپ ایک صحت مند پروگرام بنانے کے لئے صرف ایک صحتمندانہ کھانے کا منصوبہ بنائیں گے. آپ اپنے قریب آپ کے ساتھ ذیابیطس کے پروگرام میں موجود ایک ذیابیطس کے پروگرام میں بھی جا سکتے ہیں۔

ذیابیطس کی ایک ٹیم میں اِس بات پر زور دیا گیا ہے کہ :

  • ابتدائی نگہداشت طبیب یا فارغ‌البال ماہرِ‌کلام
  • خوراک کی فہرست
  • ذیابیطس کے ماہر اور تعلیمی ماہرین
  • فقہا
  • ذہنی صحت کا ماہر
  • دیگر ضرورت کے مطابق

خاص توجہات

شراب کا مسئلہ

شراب شکر شکر کو زیادہ متاثر کر سکتی ہے اور اس کے لیے وزن کم کرنے کا باعث بن سکتی ہے، اگر آپ نے شراب پینے کا ارادہ کیا تو آپ کو اعتدال سے پی کر کھانا چاہیے، اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ دن میں ایک ہی معیاری مشروب ہو یا دو معیاری مشروبات میں سے کوئی ایک دن اگر آپ مرد ہوں تو روزانہ کھانا کھا سکتے ہیں، کم شوگر کو روکنے کے لیے، اور آپ کی سطح پر احتیاط سے غور کریں۔

شکر کا انتظام

29 آر سی ٹی کے جائزے نے ظاہر کیا کہ مصنوعی میٹھا شکر گزار اپنے آپ پر خون کے شکر گزار افراد کو نہیں پالتے بلکہ ان خوراک یا مشروبات کو جن میں مصنوعی میٹھا شکر کا دودھ ہے خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جو ذیابیطس کے ساتھ ساتھ رہتے ہیں، موجودہ دور میں عام آبادی کے لیے راہنمائی پر جہاں ان کا استعمال وزن کم نہیں تھا، جیسا کہ کھانے یا پینے کے لیے ضروری ہے، ان چیزوں کے لیے ضروری ہے کہ ان میں زیادہ میٹھا پانی کے لیے زیادہ ضروری چیزوں کا استعمال کیا جائے۔

نیند اور ذیابیطس

نیند کی کمی کو ظاہر کیا گیا ہے کہ شوگر کھانے کے لیے لوگوں کی صحت میں اضافہ کیا گیا ہے۔پہلے سے پہلے کے لوگوں کو یہ یقینی بنانا چاہیے کہ وہ رات کو سات سے آٹھ گھنٹے سو رہے ہیں۔ یہ قابلِ طرزِزندگی عناصر ہیں جو آپ کے اندر کئی دائمی بیماریوں کا خطرہ پیدا کر سکتے ہیں جن میں آپ کی قسم 2 ذیابیطس، دل کی بیماری، امراض اور میٹابولی کے مسائل شامل ہیں۔

دائمی تبدیلی لانا

کھانے سے پہلے کھانے پینے والوں کو خوراک کو ختم کرنے کی اہمیت کو سمجھنے کی ضرورت نہیں ہے ۔

اپنی پوری غذا کو زیادہ وقت دینے کی بجائے ایک یا دو تبدیلیاں کرنے پر توجہ مرکوز رکھئے یہ طریقہ زیادہ پائیدار اور کم ہے چھوٹے بڑے فتوحات کو حاصل کرنا اور اس سے ہمت نہ کرنا۔ ذیابیطس ایک زمانے میں ایک جینز کی طرح نہیں ہے، نہ ہی ایک عارضی طور پر،

شروع کرنے کے لیے چند عملی اقدام:

  • اپنے روزانہ کھانے میں ایک اضافی سبزیوں کو شامل کرنے سے شروع کریں
  • اناج کی خالص پیداوار جو اناج کی بدلتی ہے
  • پانی یا غیر ضروری مشروبات کیلئے صابن چینی مشروبات
  • ہفتے میں ایک یا دو مرتبہ کھانا تیار کریں
  • صحت‌بخش خوراک دستیاب رکھیں
  • اپنے کھانے کی تھوڑی سی مقدار اور خون میں شکر کی مقدار کو اچھی طرح سے سمجھنے کے لئے مختلف طریقے استعمال کریں
  • صحت‌بخش ورزش کریں اور اُنہیں اپنے بُرے کاموں میں شامل کریں

اپنے منصوبے کی نگرانی اور کوشش کرنا

پہلے سے ہی، لوگوں کو اپنے لیبارٹری کے ٹیسٹ کے نتائج کے بارے میں چوکس رہنا چاہئے. آپ کے اے بی سی کے بارے میں جاننا چاہئے. اے1C، بلڈ پریشر اور کورلن. اور اگر آپ کو خطرہ ہے یا پہلے سے موجود ہے تو آپ کو یقینی طور پر A1C سطح کے ساتھ ساتھ ساتھ خون ٹیسٹ کے کم سے کم امتحان کے ساتھ ساتھ ساتھ چلنا ہوگا.

باقاعدگی سے ورزش کرنے سے آپ سمجھ جائیں گے کہ آپ کے خون کے شوگر پر کیا اثر پڑتا ہے اور آپ کو کھانے کے منصوبے میں معلوماتی تبدیلیاں لانے کی اجازت دے سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کرنے کے بعد اگر کوئی شخص ذیابیطس کے انتظام میں اس کے استعمال سے فائدہ حاصل کر سکتا ہے تو اس وقت ذیابیطس کے ذیابیطس کے معیاروں میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

اُمید اور حوصلہ‌افزائی

اگر آپ کو پہلے سے بیماری لگ گئی ہے تو ذیابیطس کی طرف بڑھنے کی شرح نہیں دی گئی ہے ۔

قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کے لیے وزن کی کمی خون میں شکر کو قابو میں رکھنے میں بھی آسانی پیدا کر سکتی ہے ۔

کُنَّا

ذیابیطس کنٹرول کے لیے مفید خوراک چناؤ یہ ہے کہ خون کی شکر کی سطح، صحت اور کیفیت کی دیکھ بھال کی مدد کریں۔ صحت کی خوراک سے پہلے سے پہلے اور ذیابیطس کے لیے کھانا نہ صرف خون کے عطیہ (خون کا استعمال) کا انتظام کرنے میں مدد کرتی ہے بلکہ کھانا کھانے کے لیے زیادہ بہتر بھی ہے، کھانا کھانے کے لیے کھانا اور کھانے کے لیے زیادہ بہتر ہوتا ہے، صحت کے لیے کھانا اور کھانے کے لیے کھانا بھی بہت ضروری ہے، اور صحت کے لیے بھی بہت زیادہ وقت کے بارے میں،

ذیابیطس کے ہر فرد میں مختلف قسم کی غذا نہیں ہوتی بلکہ مختلف قسم کی خوراک ہوتی ہے جو آپ بحیرۂروم خوراک یا ڈی‌ایچ خوراک جیسی خوراک استعمال کر سکتے ہیں ۔

غذا کے ذریعے زیادہ سے زیادہ ذیابیطس کی انتظامیہ کا سفر جاری ہے ۔اپنے ساتھ صبر سے پیش آنا ، اپنی ترقی کا جشن بنانا اور ضرورت پڑنے پر حمایت کی تلاش میں مت کرنا۔ صحیح علم ، آلات اور مدد کے ساتھ ساتھ آپ اپنے ذیابیطس کا انتظام کامیاب اور صحت مند، صحت یاب زندگی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

اضافی وسائل

ذیابیطس کے کھانے پر زیادہ معلومات اور مدد کے لئے ان مفید وسائل پر غور کریں :

غذا کا کنٹرول حاصل کرنا ذیابیطس کا علاج کرنے میں سب سے زیادہ مؤثر اقدام ہے۔عہد، تعلیم اور حمایت کے ساتھ ساتھ آپ خوراک کے ایسے انتخابات کر سکتے ہیں جو نہ صرف خون میں شکر کو کنٹرول کرتے ہیں بلکہ اپنے جسم کو بھی بڑھاتے ہیں اور مجموعی طور پر اچھی صحت بھی رکھتے ہیں۔