خطرناک صورتحال میں مبتلا لوگ اپنی توجہ اپنی توجہ پر کیوں جماتے ہیں ؟

توڑ دینے والے اناج بہت سے باورچی خانے میں ایک کیمیائی آلہ ہے لیکن [1] شکر کے پیالے اور برتن کے درمیان میں بڑا فرق ہے.

FDA کے فضلے کے لیبل میں تازہ کیے گئے تھے تاکہ شکر کو زیادہ سے زیادہ صاف کیا جا سکے، مگر اب بھی بہت سے لوگ شکر گزار ہوتے ہیں، سوگر اور چربی سے متعلق دو میٹر کے برابر ہوتے ہیں، جو زیادہ تر آپ کی صحت پر اثر انداز ہوتی ہیں، اور آپ کو دودھ پلانے کے بہت کم پینے کے دوران یہ سب کچھ زیادہ آسان ہے کہ آپ کو دودھ پلانے میں لگے، یعنی 5 گرام کے نیچے شکر کے ساتھ،

ڈی بگ حقائق پینل کو ڈِٹ کر کے

The Graphet Facts پینل آپ کا بنیادی ذریعہ ہے. یہ سروسز حجم، ربڑ، کُل چربی، سوم، سوم، ہیملٹن (جن میں پروٹین اور کُل چینی شامل ہیں)، اور پروٹین۔ کم شوگر کے لیے، اعلیٰ ترین انتخاب کے لیے، ان تینوں حصوں پر توجہ مرکوز کرتے ہیں:

خدمت کرنا : پوشیدہ رُجحان

خدمت کے سائز کو کبھی نہ تب ۱۔ اکثر اناج چینی میں کم ہوتا ہے کیونکہ بنانے والا ایک چھوٹا سا خدمت گار حجم بنا دیتا ہے ؛ ۳/ ۳ ملی‌میٹر یا ۳۰ گرام۔ جب آپ کسی پیالے کا پیالہ پی لیتے ہیں تو آپ درحقیقت دو یا تین گنا کھا سکتے ہیں ۔۔ شکر اور شکر ادا کر کے حساب سے دودھ کو بڑھاتے هيں اگر آپ نے والے ۴ گرام کو اچھی طرح کھا لیا ہوتا تو آپ کو غلہ دیا ہوتا ، اسی طرح اگر آپ نے ۳۰ گرام کا پیالے ملا کر صرف ۳ گرام کو ملا دیا ہوتا تو آپ کو صرف ۳ گرام کے لیے پیالے کا ٹکڑا کھلاتے هيں ۔لیکن اگر آپ جانتے ہیں کہ حقیقی معلومات کے حساب سے صرف ۴ گرام ہوتے ہیں تو یہ یقینی چیز ہے ۔

[Tip: آپ کی پہلی خدمات کا بندوبست کریں باورچی خانے کے سائز کے ساتھ

کُل‌وقتی خدمت

تازہ لیبل الگ "ٹٹل شوگرز" سے الگ ہوتے ہیں، "ایدھی سوگرس" سے مکمل چینیوں میں دودھ یا پھل سے حاصل ہونے والے چینیوں کو قدرتی طور پر منایا جاتا ہے. چینی چینیوں کے لیے گنا زیادہ دیکھنے کا حق رکھتا ہے. امریکی دل شراکت یہ مشورہ دیتا ہے کہ وہ چینی کو خواتین کے لیے 25 گرام سے زیادہ اور مردوں کے لیے 36 گرام سے زیادہ استعمال نہ کریں۔

ٹراگیٹ: [1] اناج کو 5 گرام یا مجموعی شکر کے ساتھ چن لیں اور عام طور پر شکر میں اضافہ کیا جائے، بہت سے بران اور مکمل طور پر چربی کی مقدار اس سے حاصل ہوتی ہے، جبکہ شہد کی مقدار اکثر 10 یا اس سے 15 گرام سے بھی زیادہ ہوتی ہے، اگر کسی اناج میں شکر کے لیے زیادہ ہو تو اس کے لیے 8 گرام سے زائد شکر کے حساب سے زیادہ ہوتا ہے۔

حدیث فیبر: آپ کی سنت الٰہیات ہے۔

Fiber symplous, blood livers bething, and servancy sil you it be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be liver s be be be be be be be be be be be be be be be be be best ferict be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be ta ta on ta on on ta on on on on on on on on on on ac ac ta on ta on mymptic myme mympticle be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be be s s s o be be be be be be be m m m m

Tip: Aim for community for community for community اگر آپ کا بنیادی کھانا ہے تو آپ پھل یا پنیر جمع کر سکتے ہیں، 3 گرام اور بعد میں شروع کر سکتے ہیں۔

انگر یں پڑھنے کي مشق

The Graphical Facts پینل آپ کو بتاتا ہے کہ کتنا چینی اور ٹماٹر موجود ہیں لیکن ان کی فہرست ظاہر کرتی ہے کہ وہ کہاں سے آئے ہیں. انجردین کو وزن سے حساب دیا گیا ہے، کم سے کم وزن سے لے کر بلند اناج کے لیے:

  • پہلے اناج کا سب سے پہلا اناج ہونا چاہیے [1] [حوالہ درکار] گندم کی تلاش میں، "بُکِڈ چاول"، "بُو گندم" یا "کم گندم کا اناج" سے پرہیز کرو جب تک کہ لفظ "کم" نہیں آتا ۔
  • ساگر کو فہرست میں دور ہونا چاہیے، اوپری تین میں نہیں. عام چینی چینی میں چینی، بھورے چاول، شہد، ایک چاول، مکئی، مکئی، مکئی، مکئی، مکئی کا رس، مکئی کا رس، مکئی کا رس اور سرپ زیادہ آپ کو زیادہ مقدار میں دیکھا جائے۔
  • [Artifiical رنگوں اور تزئینوں کی ضرورت نہیں ہے Celys جو پھل یا خوشبو سے قدرتی رنگ پر انحصار کرتے ہیں (جیسے Turmeric یا Annatto) عام طور پر کم پر کم پراکب ہوتے ہیں۔

ایک مفید اصول : اگر کسی اناج میں پہلا اناج ہوتا ہے اور [FLT] [1] پہلا پانچ اجزاء میں شکر شامل نہیں ہوتا تو یہ مضبوط امیدوار ہوتا ہے ۔

عام سوگر کی خوراک کیلئے

اگر آپ نیچے موجود کسی بھی چیز کو دیکھتے ہیں تو یہ اناج بہت زیادہ شکر گزار ثابت ہوتا ہے :

  • ہائیپر-فرکوٹس مکئی سروپ -
  • ڈیس‌ٹریس ، مالتوس ، سی‌کوریس ، گلوکوز
  • دودھ پلانے والی ادویات
  • برسلی ضلع سروپ، میپل ساروپ
  • پھل کا رس غور کریں
  • شہد کی مکھی ، شہد ، مکئی
  • چینی ، چینی

غور کریں کہ " طبعی" بھی شہد یا نقاشی سیرپ جیسے میٹھا عام لوگ اب بھی ] ہیں. وہ اینٹیکسیڈ کی پیش کش کر سکتے ہیں لیکن یہ خون میں بھی شوگر کو متاثر کر سکتے ہیں۔

فیبر ماخذ: زرعی زرات۔ ایدھی فیبرس۔

تمام پروٹین برابر نہیں بنائے جاتے بہترین ٹماٹر جڑے ہوئے دانے اور برتنوں سے حاصل ہوتے ہیں عام بلند ترین اجزاء میں شامل ہیں:

  • اُون اور اُس کی کھال
  • گندم کی گندم اور پورے گندم کا آٹ
  • پائیلیئم کے دانے (جو بلند ترین اناج میں استعمال ہوتے ہیں)۔
  • بارلی، رائے، بھورے چاول، کونیا وغیرہ ہیں۔

بعض اناج کے دانوں کو الگ الگ قسم کے پروٹینز شامل کرتے ہیں جیسے کہ چیکو جڑی بوٹیوں (inuin)، پولی ٹیکس یا oat acidry وغیرہ۔ یہ لیبل پر موجود پروٹین کی تعداد کو جمع نہیں کر سکتے بلکہ پورے سیٹوں اور چربی کو بھی فراہم کر سکتے ہیں ۔ مثال کے طور پر اگر بڑی مقدار میں کھا لیں تو گیس اور بُو کے درمیان میں موجود گیس اور کاربن کو دوبارہ سے صاف کریں ۔

گندم اور لفظ ” کون “

اس کے علاوہ ، ” اناج “ کی اصطلاح میں ” اناج “ کا مطلب ہے کہ وہ پہلے دانے کی طرح اناج ، جراثیم اور ختم کرنے کے قابل ہوتے ہیں ۔

  • "کون گندم" – ہمیشہ مکمل اناج۔
  • "Wheat tale" – اکثر اصلاحات؛ یکساں نہیں؛
  • [1] "Enriched armon" – صاف کریں، کچھ کھانے کے ساتھ واپس بھی شامل کیے جائیں لیکن کوئی بھی ٹماٹر نہیں ہوتا۔
  • "کرکڈ گندم" یا "بلگور" – عام طور پر پورے پیمانے پر "کرک"۔

بعض اناج میں خالص اناج ملا کر دانے بھی شامل ہوتے ہیں اور پھر بھی ” تھوڑے دانے “ کا دعویٰ کرتے ہیں : اگر کوئی صاف‌وصاف دانے پورے دانے سے پہلے ظاہر ہو تو اناج مکمل طور پر نہیں ہوتا ۔

اسٹور میں سیل کو صاف کرنے کے لئے ٹیپ

اناج کی مقدار کو کم کرنے کے لئے یہ کافی فائدہ‌مند ثابت ہوتا ہے کہ بکس بنانے کے دوران یہ بہت ضروری ہے :

  1. باکس کو اوپر سے موڑ کر اور خدائے تعالیٰ کے بارے میں معلومات حاصل کر نے کے ليے باکس کو تلاش کر تے هيں
  2. اپنے پیالے کے لئے تیاری کریں ۔
  3. اگر اِس میں زیادہ مقدار میں شکر بڑھے تو اِس میں شکر کو مزید دیکھیں ۔
  4. چیک ڈائیری ٹماٹر: ⁇ 3g اور آئیڈیل ⁇ 5g۔
  5. پہلے تین اجزاء پڑھے۔ پہلا مکمل اناج ہونا چاہیے۔ اگر اوپر تین یا چار میں شکر کا ظہور ہو تو آگے چل کر۔
  6. مصنوعی رنگوں اور ہائیڈروجن سے بنے تیلوں (trans tells) سے پرہیز کریں۔

کچھ سفر کے بعد آپ اپنے معیاروں پر پورا اُترنے والے برانڈوں کو پہچان لیں گے ۔

کم سگڑ، ہائی فیبر سی حقیقتی کیتغزل ہے۔

بعض اقسام کے اناج قدرتی طور پر اپنے مقاصد کے ساتھ ساتھ ساتھ:

  • Plain kleed غلہ – servation 0 ⁇ 1g شوگر، 5 ⁇ 6g tax per Service -
  • Bransss (unsuched) – برانڈز کو تلاش کریں جس میں ⁇ 5g چینی اور کم از کم 4g tax۔
  • راولپنڈی اون یا سٹیل-کووٹ کی اینٹیں – کوئی اضافی چینی، 4 ⁇ 5g taper Service (اگر فوری نہیں)۔
  • مکمل دانے [ – بھورے چاول ، پھول یا رنگ دار کوئی چینی اور 1 ⁇ 2g کی بوتل (جو پھل یا پھولنے کے لیے درکار ہوتی ہے)۔
  • مُسَلِی (Nonstad) – چیک لیبل؛ بہت سے مُصّصّصّصّص نے اُن کی تعداد میں کم اور اچھی طرح کی چربییں اُن کے ساتھ ملا کر بنائی ہیں۔

اگر آپ ” دودھ پلانے والے “ ، ” دودھ “ یا ” ناک “ جیسی اقسام کھاتے ہیں تو بھی آپ کے نشانوں کی مدد کریں گے ۔

عملی مثالیں : دو حقیقی باتوں پر غور کرنے سے ہم کیا سیکھتے ہیں ؟

آئیے ایک عام چینی اناج (کوا پف) کا موازنہ ایک اعلیٰ درجے کی انتخابی مہم (Post feat-Nuts) سے کرتے ہیں۔

  • کوکوا پفز [serving kug:]]: 12g مکمل چینی (11g)، 1g kmil. اول: پورا اناج مکئی۔ دوم: شوگر۔ شوگر اور شکر دونوں کے مقاصد میں کمی واقع ہوتی ہے۔
  • Grape-Nuts [serving kug 58g]: 5g کُل چینی (2g)، 7g tain. اول: پورے اناج گندم۔ شکر اور ربڑ کے پانی میں سے ایک کانسی ہے۔

اگرچہ بھاری تعداد میں حساب لگایا جاتا ہے لیکن اس کا شوگر ⁇ o ⁇ cult rate بہت اچھا ہوتا ہے۔

Labeling Claims: وہ کیا مطلب رکھتے ہیں (اور نہیں)۔

اِس سلسلے میں ایک مثال پر غور کریں ۔

  • "کونی دانے" – کوئی دوبارہ قابل ذکر اندازہ نہیں کہ کتنے پورے دانے موجود ہیں بعض اناج جس میں صرف تھوڑے سے مقدار میں یہ اصطلاح استعمال کی جاتی ہے۔
  • " اچھی ماخذ آف ٹِکِٹ" – [حوالہ درکار] 10 ⁇ 19% روزگار کی قدر (2.4 ⁇ 4.8g) ہر وقت خدمت گار۔
  • "Excellent source of Graphic" – Confer 20% یا زیادہ ( ⁇ 4.8g) ہر وقت خدمت انجام دیتا ہے۔
  • "Reduced Chile" – کمیت 25% اصل نسخہ سے کم چینی ہو سکتی ہے؛
  • "نس اضافہ" – کوئی چینی چینی مصنوعات کے دوران میں شامل نہیں ہوتا، لیکن اس میں قدرتی طور پر پھل یا دودھ سے حاصل ہونے والے شوگر کا انعقاد کیا جا سکتا ہے۔
  • "معدن حقیقی پھل سے" – اکثر پھل ہضم شدہ اور چینی سے ملا ہوا ہوتا ہے. اصل پھل کا مواد کم کیا جا سکتا ہے۔

جب شک ہوتا ہے تو یہ لوگ حقیقت کے واحد قابلِ‌اعتماد ماخذ ہیں ۔

Conptic: The Bastlefast Daille -

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو شکر میں اضافہ کرنے کے لئے پہلے سے تیار کِیا گیا ہے تو آپ کو اِس میں خوشبو اور شکر کے بغیر خوشبو اور ذائقہ اُٹھانا چاہئے ۔

  • تازہ‌دم پھل ( زیادہ مقدار میں شکر کے بغیر ) ۔
  • اِس میں اُس کی خوراک کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔
  • غیر زہریلی پودے (nonued ground) جو دودھ یا کم از کم ⁇ fat دودھ سے بنی ہوتی ہے۔
  • شہد کے بغیر شہد کے لئے سیننم یا ناریل کا ایک پودا ۔

اگر اناج کافی زیادہ زیادہ زیادہ مقدار میں ہوتا ہے تو آپ شیرنی کو بھی نہ کھو بیٹھیں ۔

خاص بات‌چیت : بچے کی پرورش

[ فٹ‌نوٹ : ۱ ] [ ۲ ] [ ۲ ] سال کی عمر میں بچوں کو زیادہ سے زیادہ شکر گزار ہونا چاہئے ۔

Organiotic vs. Constitual: کیا یہ سوگر اور فیبر کے لیے مخصوص ہے؟

عام طور پر شکر کے طور پر ، شکر کے طور پر ، عام طور پر شکر کے طور پر ، شکر کے طور پر ، عام طور پر ، عام طور پر ، عام طور پر ، شکر کے مواد کو استعمال کرنے والے دیگر اجزا کو ہمیشہ جائز طریقے سے جانچ سکتے ہیں ۔

اسٹور برانڈز ویکیپیڈیا۔ اسم برانڈس۔

اکثر اوقات لیبلز پر ایک ہی یا زیادہ شکر‌دار نسخہ ہوتا ہے ۔

فوری کام کیلئے آلات اور درخواست

اگر آپ لیبل کو جلدی سے پڑھنے کے لیے جلدی سے آگے پڑھنا چاہتے ہیں تو اسکے استعمال سے ایک فوڈ ایپ استعمال کریں جو برق کوڈز کے اسکینس رکھتا ہے۔ بہت سے پلگ انس (جیسے [1] میری فلائیٹس پل کی بار کوڈ اسکینر فوری طور پر شوگر اور شکر مواد دکھا کر فائدہ اٹھا لیں۔

اِس سب کو ایک ساتھ رکھیں : صبح رُوتین

کھانے کے اناج پر ہونے والے لیبلوں کو پڑھنا ایک مہارت ہے جو روزانہ ادا کرتی ہے ۔

  1. پورے دانے کے ساتھ چناؤ، گندم، باجرہ یا بالترتیب گندم سے منتخب ہوتا ہے۔
  2. [حوالہ درکار] سانچہ: [5g چینی، ⁇ 3g tans. ⁇ sserves serves serent serent serenting sect.
  3. اپپنگ حکمت عملی : بریوری، آلو، بیج اور سینسون۔
  4. [Skip] چینی پکوان:] اضافی مقدار سے جڑی بوٹیوں اور قدرتی شیرنی کو ملانے کی اجازت دیں۔

وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ آپ اپنے معیاروں پر پورا اُترنے والے اناج کی مختصر سی فہرست تیار کرتے ہیں ۔

لابل لیٹرسی پر حتمی خیالات

کھاتہ کے لیبل کو پڑھنے اور اسے تعبیر کرنے کی صلاحیت سادہ، مؤثر غذا کا ایک مرکب ہے، کم شکر اور اونچی ٹماٹروں پر مرکوز رکھنے سے آپ خودبخود اپنا ریختہ کر لیتے ہیں، آپ نے بہت کم شکر گزارانہ طور پر دیکھے، جیسے کہ سرخ چاول اور گندم کو دور کیا گیا ہے، اور گندم کی بنی ہوئی فصلوں میں سے۔ [ تصویر ] کا سب سے زیادہ حصہ ملاحظہ کریں، [ تصویر ]