ڈائری پروِسس کے لیے کیسے پڑھیں تاکہ ذیابیطس کو قابو میں رکھا جا سکے ؟

ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کرنے کیلئے مؤثر طریقے سے احتیاط کیساتھ اس چیز پر توجہ دینی چاہئے جو آپ کیلئے مفید خوراک فراہم کرتی ہے اور دودھ پلانے والی چیزوں پر غور کرنا ایک اہم مہارت ہے ۔

ذیابیطس کے علاج کیلئے ڈاکٹروں کی تعداد کیوں ہے ؟

غذا کے لیبل آپ کھا سکتے ہیں اور آپ کیسے استعمال کر سکتے ہیں ، آپ کو اپنے کھانے کے بندوبست میں ردوبدل کرنے میں مدد دے سکتے ہیں اور یوں آپ کیلئے خون کے استعمال ، کوسول ، بلڈ پریشر اور وزن پر قابو پانے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

یہ معلومات حاصل کرنے کے لئے آپ کے پاس ایسی معلومات فراہم کرتی ہیں جن کی مدد سے آپ اپنے کھانے کے انتخاب کو زیادہ سے زیادہ استعمال کر سکتے ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، یہ بہت اہم ہے کہ ہم اِس بات کو سمجھیں کہ ہم کس حد تک خدا کی خدمت کرتے رہیں ۔

صرف امریکا میں بنائی گئی ہر پیکج فوڈ کے بارے میں "نٹریشن فیس" رکھتا ہے جو ایک خدمت گزار حجم اور دیگر نامیاتی معلومات فراہم کرتا ہے، جن میں چربی، کول، ہیملٹن، پروٹین، وٹامن اور اس خوراک کی مخصوص مقدار کے لیے مخصوص مقدار کے لیے ضروری ہے. لیبل کو اچھی طرح سمجھنے کے لیے یہ ضروری ہے کہ کس طرح آپ کے ذیابیطس کے لیے کیا کیا مطلب ہیں۔

خدمت کرنا : لابل پڑھنے کا فاؤنڈیشن

خدمت گار حجم کو دیکھتے ہوئے چونکہ خوراک کی معلومات اس مقدار پر مبنی ہوتی ہیں اور اگر آپ خدمت گزارہ سے زیادہ کھاتے ہیں تو آپ اضافی پونڈ، گلوکوز اور دیگر غذا حاصل کرینگے۔ سروس کا حجم کھانے کے لیبل کے اوپر نظر آتا ہے اور درست حساب اور حصہ کنٹرول کے لیے معلومات کا سب سے اہم پہلو ہے۔

یہ بات سمجھنے میں آپ کی مدد کرتی ہے کہ آپ کا ایک پیکج ہے ، آپ کو یہ سمجھنے میں مدد ملتی ہے کہ شکر کے لحاظ سے آپ میں شکر کے زیادہ مستحق ہیں ۔

پیکج میں ایک سے زیادہ خدمت گار خدمت گار ہو سکتے ہیں، لہٰذا اگر آپ ایک سے زیادہ خدمت گار ہونگے تو آپ کو اس کے مطابق گرام کا اضافہ کرنا ہوگا، مثال کے طور پر اگر ایک پیالے میں خدمت گزار کا سائز برابر ہوتا لیکن آپ کو پورا کھا سکتے هيں سارے لیبل پر موجود تمام شمارے کو دگنا کرنا ہوگا

خدمت کرنے والے سائز پر خاص توجہ دیں اور خاص توجہ دیں جیسےکہ بہتیرے پیکجز کی فہرست میں چھوٹے چھوٹے حصوں کو اپنے فاصلے کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کریں ۔

پُراسرار خدمت

خدمت گار حجم کے اوپر ہی آپ دیکھیں گے "سرکنگ فی سانچہ" جو آپ کو بتاتا ہے کہ کتنے سارے پیکج میں خدمات سرفہرست ہیں یہ معلومات آپ کو سمجھ میں مدد دیتی ہیں کہ کیا ایک پیداوار ایک ہی یا کئی استعمال کے لیے ہے دودھ کے لیے، دودھ کے طور پر، یہ ایک گلی ہے مختلف چیزوں کے لیے،

ڈاکٹر کاربوِڈٹس : ذیابیطس کے لئے سب سے زیادہ نقصان‌دہ بیماری

خون میں سب سے زیادہ اضافہ عام طور پر خون میں شکر کی مقدار اور کیفیت کا نتیجہ ہے جو آپ ہر کھانے اور شکر میں کھاتے ہیں ۔ ذیابیطس کے لوگوں کے لیے ، گلوکوز وہ غذائی اجزا ہیں جن پر سب سے زیادہ توجہ درکار ہے کیونکہ ان میں خون کے گلوکوز کی سطح پر سب سے زیادہ براہ راست اور اہم اثرات پائے جاتے ہیں۔

کُل‌وقتی خدمت : حساب لینے کے لئے آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

ایک حسابی فیس بک لیبل پر کُل پلگ انس پر مشتمل ہوتا ہے شوگر، سٹارچ اور ٹماٹر اگر آپ ان پر مبنی حساب رکھتے ہیں یا ان پر مبنی فیصلے کر رہے ہیں تو مجموعی گرام چیک کریں جب آپ کو ذیابیطس کا انتظام کرنا ہوگا تو صرف شوگر مواد ہی کو کنٹرول کرتے وقت آپ پر مرکوز کرنا چاہیے۔

مجموعی طور پر ، شکر کے مواد میں مختلف قسم کے شکرئے جانے والے قدرتی شوز ، ۱۲ سے ۱۵ گرام کے پیالے ہوتے ہیں جبکہ دودھ کی تازہ‌ترین مصنوعات میں شکر کے علاوہ شکر میں بھی بہت زیادہ اضافہ ہو سکتا ہے ۔

جب انسولین کی کارکردگی کی بات آتی ہے تو سمجھ لینا کہ گلوکوز کی کل مقدار کو سمجھنا ضروری ہے، خاص طور پر اگر کسی مخصوص انسولین کی شرح کو کھانے کے لیے فرض کیا گیا ہے. صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ کام کرنا، آپ یہ طے کر سکتے ہیں کہ آپ کو ہر کھانے اور کھانے میں کتنا گرام حصہ لینا چاہیے، پھر ان نشانہوں کے اندر رہنے کے لیے کتنے لیبل استعمال کریں۔

ڈائری لابلس پر سوگر سمجھ کر

شکر کے گرام میں شکر کے دونوں قدرتی شوز ، پھل یا دودھ سے اور شکر میں شامل ہونے والے شکر کو شامل کرنا بہت ضروری ہے کیونکہ دودھ میں قدرتی طور پر چربی پیدا کرنے والی شکر ، ایک ایسی شکر جو عام طور پر چینی گن میں بھی دکھائی دے گی ۔

غذا کے لیبل کے سیکشن کا ایک اہم حصہ ذیابیطس کے لوگوں کے لیے ہے، جیسا کہ یہ براہ راست متاثر ہوتا ہے خون کے گلوکوز کی سطح پر، اور اس حصے میں دونوں قدرتی طور پر شوگر کا انعقاد شامل ہوتے ہیں، جیسے پھل اور دودھ میں پایا جاتا ہے، جو اکثر بنیادی پریشانی ہوتی ہے، اس میں "ایڈ شوگر" کو موضوع پر ملاحظہ کیا گیا ہے، جس میں شکر کے لیے حالیہ سالوں میں شامل کیا گیا ہے۔

جب زیادہ مقدار میں کھائی جائے تو اضافی شکر میں خون کی شکر کی جلد کی نالی، وزن اور اضافی انسولین کی مزاحمت کا باعث بن سکتا ہے۔ دودھ کی تیاری کے لیے اس کا مطلب صاف ورژن کا انتخاب کرنا ہے ۔

دودھ کے استعمال سے متعلق مصنوعات کا موازنہ کرتے وقت ، ہمیشہ اضافی شوگر لائن چیک کریں اور کم مقدار میں خون کے شوگر کو بہتر طور پر کنٹرول رکھنے کے لئے 10% ڈی وی وی کے لئے استعمال کریں (جیسے کہ اضافی شوگر ، سوڈیئم اور دلدار چربی ) ۔

ڈائرینگ فیبر کا کردار

کیمیائی فیکلٹی فوڈ لیبل پر گرام ڈائی ڈائی آکسائڈ کے اجزا پہلے ہی کل گلوکوز کے حساب سے شامل کیے جاتے ہیں لیکن چونکہ ٹماٹر ایک قسم کی ہے اس لیے آپ کے جسم میں خون کی شکر کی مقدار نہیں بڑھتی جبکہ زیادہ تر دودھ کی مصنوعات میں اہم مقدار نہیں ہوتی، کچھ ٹھوس دودھ یا دودھ کے متبادلات شامل ہو سکتے ہیں۔

اعلیٰ قسم کے کھانوں کی وجہ سے آہستہ آہستہ الرجی، نشست کی دیکھ بھال اور بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، ذیابیطس کے کھانے کے منصوبوں میں نکوٹین مفید بناتا ہے، یہ ٹماٹر کے ساتھ دودھ کی مصنوعات کو کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے، فیبر شوگر کی مقدار میں کمی اور خون کی شکر کی مقدار بہتر ہو سکتی ہے، اس لیے اس کا مقصد تین یا زیادہ گرام شکر گزاروں کی خدمت کرنے والے پروٹین کے لیے ہے۔

زیادہ تر ٹماٹر کھانے سے A1C سطح کے نیچے کی طرف سے حاصل ہونے والی خوراکوں کو بہتر بنانے اور اچھے گٹ صحت کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے ۔

ڈائری پروڈیوس کرنے والوں کی کاربویڈیٹ کاؤنٹینگ

ایک کرب کا انتخاب تقریباً 15 گرام سارے گلوکوز کے پاس ہوتا ہے لہٰذا ایک کھانا جس میں 37 گرام گلوکوز فی خدمت گزار کر رہے ہوں، تقریباً 2.5 کرب انتخابات ہوتے ہیں۔یہ گلوکوز انتخابی نظام عام طور پر ذیابیطس کے کھانے کی منصوبہ بندی میں استعمال ہوتا ہے اور دن بھر میں اپنے معدے کو تیز کرنا آسان بناتا ہے۔

عام دودھ کی مصنوعات کے لیے، یہاں، کیسا ہوگا، کتنے ہیرے کے حساب سے، ایک کپ صاف دودھ کے برابر ہے ایک ہی ٹماٹر کے انتخاب (12-15 گرام)، ایک کپ کے برابر ہے، جبکہ مزید چینی کے مطابق 2-3 گلوکوز کے انتخابات طے کر سکتے ہیں۔ چیکو کے پاس ایک ہی انتخاب کرنے والا شخص ہے، اسے کم سے کم دودھ پلانے والا دودھ پلانے والا ہے۔

ڈائری پروڈیوس میں پرویٹی مواد

پرتین ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ضروری ہے کیونکہ یہ مسقط کی دیکھ بھال میں بنیادی کردار ادا کرتی ہے، زخموں کی جراحی، خون کا شکر (خون کا شوگر) انتظامیہ اور مجموعی صحت۔ ڈائری مصنوعات بلند کرنے والی پروٹین کے عمدہ ذرائع ہیں، جس کی ایک وجہ یہ ہے کہ وہ ذیابیطس کے دوستانہ غذا کے قابل قدر اجزاء ہو سکتے ہیں۔

کھانے میں موجود پروٹین میں شکر گزار پروٹین سست کر کے اہم غذا پیش کر سکتی ہے، اگر اس میں خون کی شکر کی سطح پر کوئی براہ راست اثر نہ ہو تو یہ پروٹین اثر خاص طور پر مفید ہے جب دودھ میں موجود اشیا کو پکایا جاتا ہے، دودھ، دہی اور پنیر میں پروٹین کا استعمال زیادہ مؤثر ہو، خون کے استعمال سے پرہیز کرنا، تیز غذاؤں کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ چلنے والی تیز غذاؤں کو روکنے میں رکاوٹ ڈال سکتا ہے۔

یونانی ربر خاص طور پر اپنے اعلیٰ پروٹین مواد کے لیے مخصوص ہوتا ہے، جس میں اکثر 15-20 گرام فی خدمت گزارہ کیا جاتا ہے جو 5-10 گرام کے مقابلے میں خدمات انجام دیتا ہے۔کوٹیج پنیر ایک اور پروٹین کا انتخاب ہے، جس میں تقریباً 14 گرام فی کپ کی خدمات انجام دیتا ہے۔جب لیبل پڑھے تو زیادہ پروٹین کے مواد کو بہتر خون کے لیے اپنے گلوکوز کے انتظام کے ساتھ زیادہ سے زیادہ رشتہ دار مواد کی تلاش کریں۔

دودھ میں موجود پروٹین بھی زیادہ‌تر کھانے پینے کی صلاحیت کو بہتر بناتے ہیں ۔

محفوظ‌وصاف‌وغور : اپنے انتخابات کو سمجھیں

اگرچہ چربی آپکی خون میں تبدیلی کا باعث بھی بن سکتی ہے تاہم ، وہ کاربس سے کم اثرانداز ہو سکتی ہیں ، تاہم ، متوازن غذا کے ایک حصے کے طور پر کم کرنے اور چربی کو کم کرنے کے لئے اہم ہے ۔

صلح‌پسندانہ تعلقات

ذیابیطس کے مریضوں کو دل کی بیماریوں کے لئے خطرہ بڑھتا ہے کیونکہ ذیابیطس کے مریضوں کو دودھ سے لگنے والی چربی کی حفاظت کرنا بہت ضروری ہے ۔

ایسے کھانوں کو جو صحت کے طریقوں سے زیادہ چربی میں زیادہ مقدار میں چربی سے زیادہ ہوں خون کوائل کی سطح کو نیچے کر سکتے ہیں اور لیپائڈ کو بہتر بنا سکتے ہیں اس کا مطلب یہ نہیں کہ آپ صرف چربی سے آزاد دودھ کی مصنوعات کا انتخاب کریں گے. بعض تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ مکمل دودھ پینے کے فوائد ہو سکتے ہیں اور چربی کا مواد زیادہ مضبوط شکر کی سطح تک پہنچ سکتا ہے۔

عام طور پر جب چربی ، چربی ، کولولولو اور سوم کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے تو خوراک کو کم % ڈیلی مقدار کے ساتھ منتخب کریں دودھ کی کمی کے لئے ۵ فیصد سے بھی کم مقدار میں استعمال کریں ۔اگر آپ روزانہ چربی کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں یا پھر آپ کی صحت کے کفالت کرنے والے کے لئے آپ کے انفرادی حالات کے لئے کیا سطح ہے ۔

خون کے بیج کو کیسے متاثر کرتا ہے

دودھ میں چربی کی مدد سے گیس کی خالی‌و بیش‌قیمت چیزوں کو کم کرنے میں مدد ہوتی ہے ۔ اس کا مطلب ہے کہ چربی کے کچھ مواد سے دودھ حاصل ہونے والی چیزیں واقعی چربی سے حاصل ہونے والی شکر کی مقدار کے مقابلے میں اعتدال سے خون کی شکر کی نالی میں مدد کر سکتی ہیں اگرچہ ان میں بھی اسی قدر کمی واقع ہوتی ہے ۔ چربی کی وجہ سے خون میں آہستہ آہستہ نکل جاتی ہے ۔

دودھ میں پروٹین فی کپ کے تقریباً 8 گُنا زیادہ ہوتا ہے جس میں خون میں شکر کی کمی اور اعتدال کی مقدار کم ہوتی ہے اور پورے اور 2% دودھ میں چربی بھی شامل ہوتی ہے جو مزید سستے طریقے سے گلوکوز ابورپسشن کو بھی کم کرتی ہے، اگرچہ دلچسپ طور پر، خواہ کتنا ہی کیوں نہ ہو، دودھ کی تمام اقسام میں چربی کے بغیر، نسبتاً کم پائی جانے والی انڈیکس کی قدریں ہوتی ہیں۔

جب پورے طور پر خون کے شوگر پر توجہ مرکوز ہو تو مناسب مقدار میں کم اور چربی سے آزاد دودھ کی مصنوعات کے درمیان کا انتخاب کریں، اپنے مجموعی طور پر مربوط مقاصد پر غور کریں۔اگر آپ وزنی انتظام پر کام کر رہے ہیں تو کم از کم دفاعی کارکردگی کی مدد کر سکتے ہیں، اگر آپ بنیادی طور پر خون کے شوگر کنٹرول میں کمی واقع ہو جائے اور زیادہ مقدار میں مبتلا نہ ہوں تو مناسب طریقے سے بہتر طور پر خون کی مقدار اور شکر کی استحکام فراہم کر سکتے ہیں۔

سُرخ رنگ اور دیگر غیرمعمولی چیزیں

اگرچہ ذیابیطس کے علاج میں زیادہ توجہ حاصل کرنے کے باوجود ، دیگر ذیابیطس پر بھی غور کرنا ضروری ہے ۔

عام طور پر، دودھ کے لیے 5% سے کم مقصد آپ محدود رکھنا چاہتے ہیں، جیسے کہ سوڈیئم اور دلدلی چربی۔ زیادہ تر سادہ دودھ کی مصنوعات سوڈیئم میں نسبتاً کم ہیں، مگر پروڈیوس کی مصنوعات، پنیر کانسی اور بعض چینیوں کے لیے تیار کردہ دودھ کی گئی چیزوں کو سُو میں عجیب طرح سے دیکھا جا سکتا ہے۔

20% یا زیادہ سے زیادہ خوراک حاصل کرنے کے لئے آپ کو زیادہ خوراک کا استعمال کرنا چاہئے مثلاً وٹامن ڈی ، ہیم اور لوہے کی مصنوعات ۔ ڈائری کی مصنوعات میں بھی بہت عمدہ ذرائع ہیں اور اکثر وٹامن ڈی کے ساتھ مضبوط ہوتی ہیں ۔

ڈائری پروڈیوس کرنے والے گلسیمک انڈیکس

دودھ کی پیداوار کے گلکیمک انڈیکس (GI) کو سمجھنے سے خون کی شکر کی سطح پر مزید سیاق و سباق حاصل ہوتا ہے ۔گلسیمک انڈیکس 0 سے 100 تک کے پیمانے پر گلوکوز کا ایک درجہ بندی نظام ہے جس سے پتہ چلتا ہے کہ ہر غذا خون میں شکر کی مقدار کو کیسے تیزی سے متاثر کرتی ہے اور آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ خون میں تبدیل ہو جاتی ہے۔

کیوں ڈائری کو کم گلسیمک انڈیکس حاصل ہے۔

لِکُسُوُس شوگر کے شکر گزار اور گال‌کوس پر مشتمل ہوتا ہے اور اس میں 46 ( لو جی آئی ) کا ایک گلسیمک انڈیکس ہوتا ہے اور اس کے علاوہ دودھ میں موجود پروٹین میں انسولین میں انسولین میں اضافہ کرتی ہے جس سے زیادہ تر لوگوں میں موجود گل‌کی‌سی‌ک جواب کم کرنے میں مدد ملتی ہے ۔یہ عناصر دودھ کی جمع خون کے انتظام کے لئے خاص طور پر موزوں ہوتی ہے ۔

لہٰذا ، یہ کوئی حیرانی کی بات نہیں کہ تمام سادہ دودھ اور یوگ کیجرین قدرتی طور پر کم جی آئی ہوتی ہے ۔ جب سفارش کی گئی تو صاف‌گوئی میں دودھ کی کمی واقع ہو گی تو صاف‌گوئی کے مطابق ۱۵.5 گرام کی خدمت کرنے سے ہی ڈولفن کا اوسط جی ایم‌آئی‌وی پیدا ہوگا ۔

ڈائری کھانا قدرتی طور پر کم گلکیمک انڈیکس رکھتا ہے، جو انہیں ایک طبی صحت مند، متوازن غذا کے ساتھ مکمل اضافہ کرتا ہے اور یہ بھی اچھی صحت کے لیے ضروری خوراک فراہم کرنے کے لیے بھر پور طور پر شامل ہوتے ہیں، لہذا اس کمیت کا مطلب یہ ہے کہ دودھ پینے سے دودھ پینے کی چیزیں سفید روٹی یا شکر کی طرح زیادہ آہستہ آہستہ بڑھ جاتی ہیں۔

ڈائری پروڈیوس کرنے والے گلسیمک انڈیکس وائرس

دودھ کی قسم اور ماخذ پر انحصار کرنے والے دودھ کے گلشن انڈیکس 30-40 سے مختلف ہوتے ہیں اور پورے دودھ میں ایک گلسیمک انڈیکس 31 ہوتا ہے جو 1-55 کے درمیان گرتا ہے مختلف دودھ کی مصنوعات میں مختلف قسم کی GI قدریں ہوتی ہیں جن کی ساخت، بناوٹ اور اضافی اجزاء پر مبنی ہوتی ہیں۔

مختلف تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ خاص طور پر جی‌گی‌گی‌منگ میں استعمال ہونے والے دودھ کو پینے سے ۲ ذیابیطس کا خطرہ کم ہوتا ہے ۔

چائی جی آئی بھی کم ہے، اس کے نچلے درجے کی وضاحت اس کے لیے بھی کی گئی ہے اور زیادہ چربی اور پروٹین مواد۔ زیادہ تر پنیر میں کم مقدار میں گلوکوز ہوتے ہیں جس سے انہیں خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے عمدہ انتخابات کرائے جاتے ہیں، اگرچہ ان کی کی کی کلوری اور غیر مستحکم چربی مواد کی وجہ سے حصہ کنٹرول اہم رہتا ہے۔

گلسیمک انڈیکس پر ایڈگر کی جمع سوگرس کی کارکردگی

فلو کی مصنوعات میں تقریباً دو گنا زیادہ چینی ہوتی ہیں جبکہ دودھ کی ان اقسام میں شکر کو اکثر شامل کیا جاتا ہے ۔ جب کہ شوگر کی مجموعی مقدار میں شکر میں اضافہ ہوتا ہے تو وہ دودھ کی مصنوعات کے گلسیمک انڈیکس بھی بلند کر سکتے ہیں ۔

فلوئڈ دودھ ایک مختلف کہانی ہے: Plain دودھ کے پاس GI 31, GL 4, 12g قدرتی شوگر جبکہ دودھ میں GI 34-42, GL 9-12, 24g+ مکمل شوگر (بمطابق)۔ یہ اہم فرق ظاہر کرتا ہے کہ کیوں سادہ دودھ کا انتخاب خون کے لیے مفید ہے، دودھ میں شامل شکر کے اجزا کو تیز تر دودھ کے باوجود زیادہ سے زیادہ سے زیادہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

خواندگی فہرستیں بلحاظ شرح خواندگی (List of ingress on Dairy Products) ہے۔

کھانے کے لیبل کے علاوہ ، آپ کے اجزا کا جائزہ بھی مفید ہے ، جیسا کہ آپ کے کھاتے میں موجود چیزوں کی فہرست میں اہم معلومات فراہم کر سکتے ہیں اور ان میں سے چند اجزا پر توجہ دے سکتے ہیں ۔

خفیہ سوجروں کا راز

اگر آپ شوگر یا دیگر چیزوں کی فہرست کے قریب ہوں تو مختلف مصنوعات کا انتخاب کریں ۔

شکر میں شکر بڑھانے والے ایسے اجزا شامل ہیں جن میں شکر میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

دودھ کی مصنوعات کے لیے دیکھیے فہرستوں کو تلاش کریں جو مختصر اور سادہ ہیں ۔ Plains کو صرف دودھ کی فہرست میں شامل کرنا چاہئے اور فعال ثقافتوں کو زندگی بسر کرنی چاہئے ۔

دُنیا کے حالات کو سمجھنے کے لئے

نباتات پر مبنی دودھ کے متبادلات زیادہ مقبول ہو گئے ہیں اور ان کے لیبل کو پڑھنے کے لیے اسی احتیاط سے توجہ طلب کی جاتی ہے ۔آپ متبادل دودھ کی مصنوعات یا پودے پر مبنی دودھ جیسے کہ غیر زہریلے دودھ ، سویا ہوا دودھ یا اوست دودھ وغیرہ کے لیے منتخب کر سکتے ہیں ، جیسا کہ یہ اختیارات نہ صرف ان لوگوں کو جن کے لیے ناقابل برداشت نہیں ہیں بلکہ وہ خون کو اپنے کم پیسنے کے باعث بہتر کنٹرول کرنے میں بھی مدد دیتے ہیں۔

تاہم تمام پودوں پر مبنی متبادلات کو برابر نہیں بنایا جاتا ۔ نباتات پر مبنی مشروبات کے متبادلات کے طور پر دودھ کی جگہ پر موجود مختلف اختلافات (جن میں گلوکوز کی قسم اور مرکزے بھی شامل ہیں) اور بعض صورتوں میں گیس کی خالی اور انسولین کی خفیہ خصوصیات پر کنٹرول کرنے سے بہت زیادہ مضبوط نتائج حاصل ہوتے ہیں ۔

جب پودوں پر مبنی دودھ کے متبادلات کا انتخاب کریں تو پروٹین کے ساتھ غیر زہریلے نسخے تلاش کریں ۔

روزمرّہ کی قدر : آپ کیلئے کیا مطلب رکھتی ہیں ؟

کھانے کے لیبل پر موجود پریکٹ ڈیلی قدرے (%DV) یہ ظاہر کرنے کا طریقہ ہے کہ ایک خوراک کی ضرورت کو کس قدر بہتر بنانے کے لیے روزانہ کی ضرورت ہے، 2,000 کیلوری خوراک کے حوالے سے، اور یہ عام طور پر چربی، سوجن، وٹامن، وٹامن اور گیس کی طرح استعمال کرنے میں آپ کی مدد کرتا ہے کہ یہ فیصد کیسے استعمال کیا گیا ہے کہ آپ کتنی جلدی دودھ کی پیداوار ہے۔

خوراک کے لیبل پر %s روزانہ کی قدر رائج ہے 2000 کلویری-ایک روزہ غذا پر مبنی ہے اور آپ کا ڈاکٹر آپ کی عمر، صحت کی حالت اور سرگرمیوں کے مطابق زیادہ سے زیادہ یا کم سفارش کر سکتا ہے۔اس کا مطلب ہے کہ فیصد لوگ عام رہنمائی فراہم کرتے ہیں، لیکن آپ کی انفرادی ضروریات آپ کے مخصوص ذیابیطس انتظامیہ، وزن اور دیگر صحت کے معاملات پر مختلف ہو سکتی ہیں۔

اگر آپ 2,000-کالویری خوراک نہ مانیں تو بھی %DV سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں یعنی جلدی سے ایک حوالہ جات کے طور پر: 5% ڈی وی یا اس سے بھی کم کونسی چیز کے لیے استعمال کریں جبکہ 20% ڈی وی یا اس سے زیادہ اونچی سمجھی جاتی ہے۔یہ اصول خریداری کے وقت جلد کیش لیبل میں مدد کرتا ہے۔

دودھ کے لیے آپ کو محدود کرنا ہوگا—added liver, kith, and Sidium— servation fecture settle%DV قدروں کے ساتھ دودھ پلانے کے لیے مفید غذا مثلاً وٹامن ڈی اور پروٹین، %DV کی قدریں زیادہ مقدار میں ظاہر کرتی ہیں. بہت سے دودھ کی مصنوعات زیادہ مقدار میں سے زیادہ ہے جو کہ اکثر روزانہ کی خدمت کرنے والے وقت میں 20-30% کی قیمت پیش کرتی ہیں۔

مختلف ڈائری پروڈیوس کرنے والے خاص مضامین

دودھ کی مختلف اقسام میں سے دودھ کی مصنوعات کو جب استعمال کِیا جاتا ہے تو ان فرقوں کو سمجھنے سے آپ ذیابیطس کے انتظام کے لئے بہترین انتخاب کرنے میں مدد حاصل کر سکتے ہیں ۔

دودھ اور دودھ کے متبادلات

دودھ کے بارے میں جب بات آتی ہے تو گلوکوز کی مقدار تقریباً برابر رہتی ہے جو دودھ کم سے کم اور سکیم سے مکمل اور مکمل اور مکمل دودھ تک، اور گلوکوز کی سطحیں عام طور پر جب آپ دودھ کا موازنہ کریں گے تو اس کا مطلب یہ ہے کہ پورے، 2%، 1% یا اس سے حاصل کردہ دودھ آپ کے جسم میں موجود دودھ کا کوئی اثر نہیں ہوگا

دودھ میں شکر اور شکر کے انتظام کے لئے خاص طور پر استعمال ہونے والے فوائد کے لئے استعمال ہونے والے فوائد اور خوراک کے استعمال کے سلسلے میں آپکا انتخاب آپ کے معمول کے مطابق وزن اور صحت کے متعلق مجموعی طور پر ۰۰۰، ۱۵۰، ۱، ۱ فٹ اور ۳ گرام چربی پر مشتمل ہوتا ہے ۔

گلکیمک انڈیکس کا دودھ اور چاول دودھ کے درمیان تقریباً 50 نکات مختلف ہو سکتے ہیں، لہٰذا لیبل کو سمجھنے کے لیے آپ کے اختیارات کو سمجھنا کلیدی امر ہے. جب نباتات پر مبنی متبادلات پر غور کیا جائے تو گلوکوز مواد اور گلکیک دونوں پر گہری توجہ مرکوز کر سکتے ہیں، جیسا کہ یہ مصنوعات کے درمیان مختلف نوعیت کے مختلف ہو سکتے ہیں۔

یوجرٹ : Plain vs. Flavored

اگرچہ یہ زیادہ‌تر چینی اور چینی اقسام میں سب سے زیادہ فرق پیش کرتا ہے توبھی اس میں شکر کے علاوہ ، پُل‌وے میں صرف دودھ ( مالٹا ) سے حاصل ہونے والے قدرتی شوگر ( ۸ - ۱۲ گرام ) ہوتے ہیں ۔

یونانی ربیس اپنے بالائی پروٹین مواد اور نچلی گلوکوز کے لیے خاص طور پر مستحق ہے باقاعدہ طور پر شکر کے مقابلے میں پلیئن کے اندر پروٹین اور 6-9 گرام پروٹین کے پروٹین فی خدمت کرنے کے لیے استعمال کیے جاتے ہیں، بالائی پروٹین مواد میں شکر کی فراہمی کے لیے بہترین انتخاب کی مدد کرتا ہے اور خون میں شکر کے رد عمل کو فروغ دیتا ہے۔

جب آپ دودھ کے نام پڑھنے لگتے ہیں تو آپ ایسی مصنوعات کو تلاش کریں جو دودھ کی فہرست میں شامل ہوں اور اُن کی ثقافتوں کو اِس میں شامل کریں ۔

اس سے گریز کریں کہ " روشنی" یا "لو فٹ" جو چربی کو مزید شکر یا مصنوعی شکر کے ساتھ کم کرنے کے لیے وصول کرتی ہے. جبکہ مصنوعی میٹھا شکر گزار خون میں براہ راست شکر نہیں اٹھاتے، کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ وہ انسولین حساسیت اور گپت بیکٹیریا پر اثر انداز ہو سکتے ہیں، حالانکہ اس علاقے میں مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔

چشتیہ: ایک ذیلی ضلع ہے۔

زیادہ تر پنیر میں کم مقدار میں گلوکوز ہوتے ہیں، 1 گرام سے کم اونس کی وجہ سے انہیں خون میں شکر کی مقدار میں عمدہ انتخابات کرائے جاتے ہیں۔لیکن پنیر میں کلووری-دنس اور زیادہ چربی ہوتی ہے، اس لیے اس میں حصہ بالخصوص اگر آپ ذیابیطس کے ساتھ وزن کا انتظام کر رہے ہوتے ہیں۔

پنیر کے لیبل پڑھنے ، خدمت کرنے ، چربی کی مقدار اور سوڈیئم کی مقدار پر توجہ مرکوز کرنے پر زور دینے سے اکثر قدرتی پنیر کے مقابلے میں زیادہ مقدار میں موجود اجزا اور زیادہ سوڈیئم کی مقدار ہوتی ہے ۔

کوٹیج پنیر اور رکوٹا پنیر میں سخت پنیر سے کچھ زیادہ کیفین ہوتی ہے، ان کے زیادہ تر خامرے کے باعث، ان کی مقدار 3-6 گرام فی نصف کپ کی خدمت میں لگ بھگ ہوتی ہے۔لیکن یہ پروٹین کے عمدہ ماخذ بھی ہیں اور ان کو ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ کم مقدار میں شامل کیا جا سکتا ہے۔

لاکاٹو- آزاد دائرۃ المعارف ہیں۔

اس کو نکالنے کے عمل میں اکثر گلوکوز اور گیلکتوس میں ٹوٹنا شامل ہوتا ہے جس کے مقابلے میں جی آئی کی قدر مختلف ہوتی ہے اور دودھ سے متعلق کچھ زیادہ زیادہ مقدار میں موجود ہوتی ہے، اور گیس سے دودھ کی موجودگی کے لحاظ سے باقاعدہ دودھ سے بھی موازنہ کیا جا سکتا ہے۔یہ ذیابیطس کے ساتھ ساتھ رہنے والے لوگوں کے لیے ایک اہم بات ہے۔

دودھ سے آزاد دودھ کی مصنوعات میں عام طور پر مکمل گلوکوز کی مقدار پائی جاتی ہے لیکن اس سے پہلے سے چینی میں معمولی مقدار میں حاصل کی گئی ہے ۔اس کے نتیجے میں خون کا ذائقہ زیادہ تیز ہو سکتا ہے اگرچہ فرق عام طور پر معمولی ہے ۔ پروٹین اور چربی کا مواد اب بھی گلسیک جواب میں اعتدال کی مدد کرتا ہے۔

جب انفصابہ سے آزادانہ مصنوعات کا انتخاب کریں تو اسی لیبل سے حاصل ہونے والے اصول کا اطلاق کریں: کُل خامرے کا جائزہ لیں، شکر گزاروں سے پرہیز کریں اور پروٹین اور چربی کا موازنہ کریں۔ لاکٹوسے آزادانہ مصنوعات کو مناسب مقدار میں کنٹرول اور اطمینانی مقدار کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے۔

شپنگ اور لابل پڑھنے کے لئے عملی ہدایات

مفید لیبل بنانے والی عادات کو بہتر بنانے سے ذیابیطس کی خریداری تیزی سے بڑھتی ہے اور مسلسل آپ کو ذیابیطس دوستانہ انتخابات کرنے میں مدد دیتی ہے۔

پروڈیوس سائڈ-بی سیئیڈ پر موازنہ کریں

پہلے پیداوار کے لیے پہلی بار تلاش نہ کریں مختلف برانڈز سے اسی طرح کی مصنوعات کا موازنہ کریں آپ کو پتہ چلے گا کہ یونانی ربیوں کا ایک برانڈ 2 گرام ہے جبکہ دوسرے میں 12 گرام ہوتے ہیں. ایک کانسی کا پنیر 300mg ہو سکتا ہے. جب کہ دوسرے میں 450mg ہو سکتے ہیں. یہ فرق آپ کے بلڈ ذیابیطس اور مجموعی صحت پر اثر انداز ہو سکتا ہے۔

اگر آپ کو خوراک کے لیبل کی تصاویر لینے کی ضرورت ہے تو آپ کے لئے زیادہ وقت نکالنا چاہئے ۔

ذاتی "ایپٹ" فہرست بنائیں

جب آپ اپنے دودھ کی ایسی مصنوعات کو اپنی عادتوں پر پورا کرنے کے لئے استعمال کرتے ہیں تو اس سے آپ کو بہت جلد خریداری کے سفر کرنے اور نئی مصنوعات کی جانچ کرنے کی آزمائش پیدا ہوتی ہے جو آپ کے ذیابیطس کے انتظام کے نشانوں سے مطابقت نہ رکھتی ہوں ۔

آپ کی منظوری شدہ فہرست میں مخصوص برانڈ اور انواع شامل ہو سکتی ہیں، جیسے "بارنڈ ایکس پلان یونانی یووررٹ (0g مزید چینی، 18g پروٹین)" یا "برانڈ ی 1% دودھ (12g carbs, 8g پروٹین)"، یہ مخصوصیت ہر بار براہ راست مصنوعات کو تیزی سے تلاش کرنے میں آپ کی مدد کرتی ہے۔

بازاروں میں بازاروں کی دیکھ‌بھال

فرنٹ-ف-پج مارکیٹنگ دعوے گمراہ کن ثابت ہو سکتے ہیں. ٹائمز جیسے " طبعی طور پر خوشبودار"، یا "اصل پھل سے بنے" کا مطلب ذیابیطس انتظامیہ کے لیے ضروری نہیں ہے. ہمیشہ پیکج کو اوپر رکھ کر اصل کھاتہ حقائق لیبل اور انفنٹری فہرست کو پڑھا جاتا ہے۔

پروڈیوس کرنے والے "لوفٹ" یا "فتے آزاد" کے دعوے میں اکثر شکر کو کم کرنے کے لیے شامل کیا جاتا ہے، ممکن ہے کہ انہیں خون کے شوگر انتظام کے لیے زیادہ انتخابات کرنے پڑے۔اسی طرح "کوئی چینی اضافہ نہیں کیا گیا" کا مطلب بھی چینی سے آزاد ہو سکتا ہے— پیداوار میں اب بھی خون کے گلوکوز پر اثر انداز ہونے والے قدرتی شوگر موجود ہو سکتا ہے۔

آپ نے شاید "نیٹ کاربس" یا "گلیسیمک انڈیکس" جیسے الفاظ کچھ کھانے پیکجوں پر دیکھے ہوں لیکن ان اصطلاحوں کو ایف اے کی طرف سے متعین نہیں کیا گیا اور امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ان کے استعمال کی سفارش نہیں کرتی ہمیشہ تمام پلگ انس فیس بک پر چیک کریں

فہرست کے ساتھ ساتھ مستقبل اور شاپس بنائیں

کھانے کے بندوبست پر مبنی مخصوص فہرست سے خریداری کم کرنے اور شوگر کے دوستوں کے انتخاب پر توجہ مرکوز رکھنے میں آپ کی مدد ہوتی ہے ۔

اگر ممکن ہو تو وقتاًفوقتاً وقت میں کم وقت میں خریداری کریں ۔

ذیابیطس کے منصوبے میں ڈائری کو اُبھارنا

سمجھنے کے لیے ضروری ہے کہ کھانا پکانے کے لیے صرف مساوات کا حصہ ہو -- آپ کو یہ بھی جاننا ہوگا کہ کیسے دودھ کی مصنوعات کو متوازن، شوگر دوستانہ طور پر کھانا پکانے کے انداز میں شامل کرنا چاہیے۔ یہاں دودھ پینے کا عمل آپ کے بلڈ شوگر انتظامیہ کے لیے کیسے کیا جا سکتا ہے۔

بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے

جب آپ حساب لگانا سیکھ رہے ہوں گے تو آپ اپنی آنکھ کی ساخت کا اندازہ لگا سکیں گے تاکہ آپ کی آنکھ میں کیا حصہ دیکھیں اور جب خدمت کرنے والا حجم 1 کپ ہو تو پھر 1 کپ کا پیمانہ لگائیں یہ مشق اس وقت ضروری ہے جب آپ پہلی بار ذیابیطس کے ذریعے انتظام کرنا سیکھ رہے ہوں گے۔

جب تک آپ مختلف کھانوں کا اچھا تصور حاصل نہ کر لیں اور مختلف کھانوں کی مقدار کا اندازہ لگا لیں اور آپ کو اپنے گھر میں کھانے پینے کے لئے زیادہ آرام بھی مل سکتا ہے.

دودھ کی مصنوعات کے لیے معیاری اجزاء میں ایک پیالہ (8 اونس) دودھ، تین چار لیٹر کپ کی پنیر اور ایک سے دو اونس پنیر شامل ہیں۔یہ حصے دودھ اور پنیر کے لیے ایک گلوکوز منتخب (15 گرام) کرتے ہیں جبکہ پنیر میں کم مقدار میں گلوکوز فراہم کرتا ہے۔

گرم اور پَر

دودھ پلانے والی چیزیں جن میں سبزیوں، تمام اناج یا چربی وغیرہ وغیرہ شامل ہیں مثلاً شکر کے ای میلوں میں کمی کرنے کے لیے، مثلاً ربڑ کے ساتھ کرایہ یا چنن کے کھانے میں غسل کرنے کے لیے دودھ کی تیاری۔ یہ کھانا پکانے سے معتدل خون کے شوگر کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے اور زیادہ متوازن، اطمینان بخش غذا پیدا کرتی ہے۔

ذیابیطس کے ان دوست دودھ کے ملاپ پر غور کریں : یونانی نژاد پھل اور کھانے کیلئے سبزیاں اور چربی فراہم کرتے ، پروٹین ، صحتمند چربی ، چربی اور اینٹی‌کسیڈ ؛ کانسی کا پنیر اور ٹماٹر ؛ ایک متوازن ملائم کے لئے پنیر اور سیب کے ساتھ پنیر ؛ یا دودھ میں موجود ماچچ ، مکھن اور شکر کے لیے ملا کر استعمال کِیا جاتا ہے ۔

دودھ کو خالی پیٹ پر اُونچے ٹماٹروں کے ساتھ کھانے سے پرہیز کریں کیونکہ یہ خون میں زیادہ جلدی سے زیادہ شکر کی کمی پیدا کر سکتا ہے ۔

روزمرّہ زندگی میں تبدیلی

اس لیے دودھ، یوگا اور دیگر دودھ کی دیگر غذاؤں سے متاثر لوگوں کو صحت مند خوراک کے منصوبے کا حصہ کے طور پر ذیابیطس سے لطف اندوز کیا جا سکتا ہے۔مریخی ہدایات میں زیادہ تر بالغوں کے لیے دودھ کی مناسب سہولیات 2-3 خدمات فراہم کرتی ہیں جو ذیابیطس کے انتظام کے دوران ضروری پروٹین، وٹامن ڈی اور پروٹین فراہم کرتی ہیں۔

اپنے ذاتی ضروریات کے لئے دودھ پلانے کی مناسب مقدار کا تعیّن کرنے کے لئے اپنی ٹیم کیساتھ کام کریں ۔

ذیابیطس کے انتظام کے لیے بہترین ڈائری کا انتخاب

ذیابیطس کے لوگوں کے لیے، سادہ دودھ، شفا/ڈاہی اور غیر زہریلے نسخے جیسے کہ ٹگر، مکھن دودھ (چاچ)، یا گھر سے بنے ہوئے دودھ کی مرمت/ڈیچی وغیرہ کے بغیر۔ یہ انتخابات شوگر کے خون میں شکر کی پیچیدگیوں کے بغیر دودھ کے لیے مفید فوائد فراہم کرتے ہیں۔

ذیابیطس کے انتظام کے لیے توپ دودھ کے انتخاب میں سادہ یونانی ربر شامل ہیں جو بلند پروٹین اور کم شکر کی پیشکش کرتی ہے ؛ نچلی کرب کے متبادلات کے لیے غیر ضروری پروٹین دودھ یا سوئی دودھ ؛ پروٹین کے پنیر کے لیے زیادہ مقدار میں استعمال ہونے والے حصے میں قدرتی پنیر ؛ سادہ قیفر کے لیے پریوک اور پروٹین کے لیے سادہ اور کم دودھ فراہم کرتی ہیں ۔ یہ اختیارات خون کی مقدار میں بہترین مقدار فراہم کرتے ہیں ۔

عام لابل پڑھنے والے کو بچنے کے لیے غلط استعمال کرتے ہیں۔

اگر آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کے ساتھ کوئی ایسا رشتہ ہے جس میں آپ کو ٹھیس پہنچے تو آپ اُس کے ساتھ اچھے تعلقات قائم کرنے کے لئے تیار ہو جائیں گے ۔

مَیں بڑے ہو کر خدمت کرتا ہوں

اگر آپ ایک ہی خدمت‌شُدہ ہیں تو آپ کو اِس سے زیادہ اہم باتیں کرنے کی ضرورت ہے ۔ یہ غلطی آپ کو اِس بات سے زیادہ اہم بناتی ہے کہ آپ کس قسم کی چیزوں کو اِستعمال کریں گے ۔

صرف سوگ پر توجہ دینا

اگرچہ شوگر مواد اہم ہے، تاہم صرف شوگر پر مرکوز کرنا صرف ایک غلطی ہے جبکہ مجموعی طور پر ٹماٹر کو نظر انداز کرنا غلط ہے۔ خوراک کے لیبل پر مجموعی طور پر ٹماٹر کا حصہ ہے ۔ مجموعی طور پر آپ کے خون میں شکر پر اثر پڑتا ہے نہ صرف چینی لائن پر بلکہ پیداوار بھی ہو سکتی ہے مگر پھر بھی دیگر ذرائع سے اہم گلوکوز موجود ہیں ۔

مسلمان "نٹرل" ذیابیطس-فرینی کے مترادف ہیں۔

پروڈیوس " طبعی"، "organic" یا "اصل پھل سے بنے" کو ذیابیطس انتظامیہ کے لیے خودبخود موزوں نہیں کیا گیا. یہ اصطلاحیں سُرکینگ اور processing طریقوں سے تعلق رکھتی ہیں، نہ ہی گلوکوز یا شوگر مواد۔ ہمیشہ پیکج کے سامنے موجود مارکیٹنگ کے دعووں سے قطع نظر متعلقہ حقائق کو پڑھیں.

ایسی ہی پیداوار کو نظرانداز نہیں کرنا

اگر آپ کسی ایسے شخص کو جانتے ہیں جو آپ کے پاس نہیں ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

غیر ذمہ‌دار حکم کو نظرانداز کرنا

اگر شوگر دوسرے یا تیسرے حصے کے طور پر نظر آتا ہے تو اس میں شکر کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے خواہ کھانے والے حقائق میں کوئی معمولی مقدار میں بھی ایک شخص کی خدمت کرنے میں مناسب مقدار میں اضافہ ہو ۔

اپنی صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں

اگر آپ اپنے کھانے کے منصوبے کو بدلنے کی کوشش کر رہے ہیں تو یہ بہت اچھی طرح سے آپ کو خوراک فراہم کر سکتا ہے کیونکہ یہ ہدایت آپ کو دودھ پلانے کے بارے میں مکمل معلومات فراہم کرتی ہے، صحت کے مریضوں کی طرف سے انفرادی رہنمائی

اگر آپ کی صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کا حصہ ہے تو کھانا پکانے والے اکثر ذیابیطس کے منصوبے کا حصہ شمار کرنے کے لئے ہیپاٹائٹس (کرپس) کی گنتی کرنے کا مشورہ دیتے ہیں ۔

آپ کو یہ سمجھنے میں مدد دے سکتے ہیں کہ آپ کے بچے خون کے شکر گزار ہیں اور آپ کی صحت کے لحاظ سے شکر ادا کرنے کے لیے مختلف قسم کے شکر گزار کیسے ہوں گے ۔

تقرریوں کے دوران سوالات پوچھنے سے گریز کریں۔ آپ غور و فکر کر رہے ہیں، اور اپنی صحت کی دیکھ بھال کے لیے متعلقہ اشیاء یا خوراک سے متعلقہ معلومات لے کر فائدہ اٹھا سکتے ہیں۔

لابل پڑھنے کیلئے آلات

اگر پیداوار میں کوئی شمارندی فیس بک لیبل نہیں ہوتا مثلاً تازہ پھل اور سبزیوں کے لیے ایک ایپ شامل کریں جو آپ کرب اور دیگر کھانوں کو دیکھ کر آپ کو بہت سے عمدہ پلگ انسس کو وہاں سے باہر لے جا سکتے ہیں تو ٹیکنالوجی لیبل اور لیبل کو آسانی سے اور درست بنا سکتی ہے۔

متعدد اسمارٹ فون کی سہولتوں میں میرا فون ، کارب مینیجر اور دادی کی طرف سے معلومات کی تفصیل دیکھنے ، روزانہ کی معلومات کو سمجھنے ، اپنے روزانہ کے دوران خون کی شکر کی پڑھائی کو جاری رکھنے اور اپنی موت کی ضروریات پر مبنی خریداری فہرست تیار کرنے کا موقع دیا گیا ہے. مقبول طریقہ کاروں میں میرا فونس پل ، کارب مینیجر اور دادی کبڈی شامل ہیں.

ذیابیطس کے انتظام کے لیے مخصوص طریقے سے کیے گئے کچھ پلگ ان میں انسولین کی کلینک، گلوکوز گننے کے آلات اور اپنی صحت کی دیکھ بھال کے ساتھ ڈیٹا کو شیئر کرنے کی صلاحیت شامل ہے۔

Cliny linders (CGmail) جوڑوں کو غذا کے حساب سے ملا کر رکھنے والے servation on meterny - جواب فراہم کر سکتے ہیں کہ کس طرح مخصوص دودھ کی مصنوعات آپکے خون میں موجود مواد کو متاثر کرتی ہیں یہ ذاتی طور پرائزڈ ڈیٹا آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے میں مدد دیتا ہے کہ آپ کس شخص کے لیے مصنوعات بہترین کام کرتی ہیں۔

خاص حالات اور معاملات پر غور کریں

بعض حالات میں ذیابیطس کے انتظام میں دودھ پلانے اور دودھ پلانے کے بندوبست میں اضافہ کرنے کیلئے زیادہ توجہ درکار ہوتی ہے ۔

باہر اور آرام‌دہ انتخاب

آرام دہ کھانے کھانے کے ساتھ کھانے پینے کے لیے نہیں آتے، جس کی وجہ سے حساب لگانا مشکل ہو جاتا ہے، کھانا جب ختم ہو جاتا ہے، سروروں سے دودھ پینے کے لیے اجزاء اور تیاری کے طریقوں کے بارے میں پوچھیں. طلبہ کو کھانا اور کپڑے پہننے کے لیے، پیشہ ورانہ انتخاب پر زیادہ زور دیا جاتا ہے، اور حصہ کے سائز کو یاد رکھنا، جو اکثر معیاری خدمت کرنے والے سے بڑا ہوتا ہے۔

بہت سے زنجیروں کے ریستوران اب آن لائن معلومات یا انسٹر فراہم کرتے ہیں. معلوماتی انتخابات کے لیے ترتیب دینے سے پہلے اس معلومات کا جائزہ لیں. خاص طور پر کافی مشروبات، لچک دار اور کھانے پینے کے ساتھ احتیاط سے کام لیں، جس میں دودھ کے اجزا سے شکر اور گلوکوز کی حیران کن مقداریں ہو سکتی ہیں۔

ڈائری کے ساتھ ہیپی‌پی‌سی‌میا کا انتظام

جبکہ دودھ کی مصنوعات شوگر سے متعلقہ غذا کا حصہ ہو سکتی ہیں، وہ عام طور پر خون میں شکر (hypoglycemia) کے علاج کے لیے بہترین انتخاب نہیں ہیں۔ پروٹین اور چربی میں چربی سست پڑ کر گلوکوز کی کمی ہوتی ہے، جو خون کی شکر کو روکنے کے لیے مفید ہوتا ہے مگر اس کے لیے جلدی خون میں شکر کی مقدار بڑھانے کی ضرورت ہوتی ہے۔

جب خون میں شکر کی مقدار واپس آئے تو آپ محفوظ جگہ پر پروٹین اور چربی کے ساتھ ساتھ چربی بھی رکھ سکتے ہیں جیسے کہ پنیر اور کٹاؤ وغیرہ ۔

ذیابیطس اور جِلد کی ذیابیطس

تاہم ، حمل کے دوران شکر کا کنٹرول بھی ضروری ہے تاکہ آپ مناسب دودھ اور شکر کے استعمال کے لئے مناسب خوراک اور وٹامن ڈی کی ضرورت محسوس کر سکیں ۔

عورتوں کو خوراک سے لگنے والی بیماریوں سے بچنے کے لیے دودھ کی مصنوعات کا انتخاب کرنے پر خاص توجہ دینی چاہئے. کھاتہ پڑھنا کہ ماضی میں دودھ سے تیار کئے گئے اجزا کو اچھی طرح سے پڑھیں اور بری، فیوزن اور نیلے پنیر جیسے نرم پنیر سے گریز کریں جب تک کہ لیبل مخصوص طور پر وہ دودھ سے بنائے جاتے ہیں۔

بچے اور ذیابیطس سے متاثر ہوتے ہیں۔

ذیابیطس کے بچوں اور نوجوانوں کو ترقی اور ترقی کی وجہ سے منفرد طور پر ضرورت ہوتی ہے. ڈائری مصنوعات ہڈیوں کی ترقی کے لیے ضروری خوراک فراہم کرتی ہیں، تاہم حصہ حجم اور گلوکوز مواد کو اب بھی احتیاط سے انتظام کرنا چاہیے۔ بچوں کو عمر کے کم سے کم لیبل کی صلاحیت سکھانا تاکہ وہ بڑے ترقی کرتے وقت غیر معمولی انتخابات کی اطلاع حاصل کر سکیں۔

اگر آپ کا بچہ دودھ کی بنی ہوئی چیزوں کو اچھی طرح سے استعمال کرتا ہے تو اِس میں شکر کو زیادہ بڑھاتے ہیں ۔

لابن‌بُک کی تبدیلی کی بابت علم رکھنا

بعض اوقات اِن میں سے زیادہ‌تر لوگوں کو شکر ادا کرنے کے لئے زیادہ وقت لگتا ہے اور اِن میں سے کچھ میں شکر ادا کرنے کے لئے زیادہ وقت صرف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ۔

ان تبدیلیوں سے دودھ کی مصنوعات میں شکر کے اضافی اجزا کو سمجھنا آسان ہو جاتا ہے جو ذیابیطس کے انتظام میں خاص طور پر مفید ثابت ہوتا ہے ۔

کھانے کی صنعتیں وقتاً فوقتاً اصلاحی مصنوعات کو تبدیل کرتی ہیں، ان کے استعمال کے مواد کو تبدیل کرتی ہیں۔اگر آپ کئی سال سے اسی طرح کے مشروبات یا دودھ خریدتے رہے ہیں تو پھر بھی اس لیبل کو دوبارہ جانچ لیں تاکہ ان معلومات کو یقینی بنایا جا سکے.

لابل پڑھنے میں اعتماد پیدا کرنا

لیبل کو سمجھنے اور صحت مند غذا کے انتخابات کرنے سے آپ اپنے خون کے گلوکوز کی سطح کو اچھی طرح سے اچھی حالت میں رکھ سکتے ہیں۔بل پڑھنے سے مشق بہتر ہوتی ہے ابتدا میں ہر کھانے کے لیبل کا جائزہ لینے میں کافی حد تک زیادہ احساس ہوتا ہے لیکن وقت کے ساتھ ساتھ آپ اس پر اعتماد بھی بڑھا سکتے ہیں۔

جب آپ ان بنیادی باتوں کے ساتھ اپنی توجہ بڑھاتے ہیں تو آپ اپنی توجہ بڑھاتے ہیں تاکہ پروٹین ، چربی ، چربی اور سوم وغیرہ پر مرکوز ہو جائیں ۔

یاد رکھیں کہ کمال مقصد نہیں ہوتا—constitution. زیادہ سے زیادہ وقت کے بارے میں معلومات حاصل کرنے سے ذیابیطس کے انتظامات بہتر ہوتے ہیں. اگر کبھی کبھار آپ ایسے دودھ کی پیداوار کا انتخاب کریں جو شوگر یا گلوکوز میں زیادہ ہو، تو اپنے حصے یا توازن دیگر کھانوں میں کم سے کم کر کے لے لیں یا پھر اس کا توازن برقرار رکھیں۔

اس اہم مہارت کو بڑھانے میں اپنی ترقی کا اندازہ لگائیں ہر بار جب آپ لیبل کا موازنہ کریں اور بہتر انتخاب کریں تو آپ ذیابیطس کو سنبھالنے اور اپنی طویل صحت کی حفاظت میں سرگرم کردار ادا کر رہے ہیں۔

ذیابیطس کی علامات : ذیابیطس کی بیماری کی روک‌تھام کرنا

ذیابیطس کے استعمال سے متعلقہ خوراک کے لیبلز کو پڑھنے سے ذیابیطس کے مؤثر طریقے ، مجموعی گلوکوز ، شکر ، پروٹین ، چربی اور دیگر اہم غذاؤں کو سمجھنے سے آپ اس بات سے آگاہ کر سکتے ہیں کہ خون کی مقدار کو مضبوط رکھنے کیلئے شکر کی ضرورت ہے ۔

ان اہم اُصولوں کو یاد رکھیں : پہلے پہل پہل‌کار اور تمام اُمور کو درست کریں اور اسکے مطابق تمام اُمور درست کریں ؛ شکر گزار مواد کی بجائے کُل‌وقتی مواد پر توجہ مرکوز رکھیں ؛ اسی طرح کے کھانوں کا انتخاب کریں ؛ شکر گزارانہ استعمال کریں اور شکر گزاری کے لئے بہترین خوراک کا موازنہ کریں ۔

ڈائری مصنوعات بالکل صحت مند، ذیابیطس دوستانہ غذا کا حصہ بن سکتی ہیں جب آپ کو دانشمندی سے چنا گیا ہو۔دری خوراک قدرتی طور پر کم گلکیمک انڈیکس رکھتی ہے، جس سے انہیں مکمل طور پر صحت مند صحت کے لیے صحت کے لیے مکمل طور پر استعمال کیا جانا چاہیے، چنانچہ صحت کے لیے صحت کے لیے ضروری خوراک بھی جمع کرنا چاہیے۔ کم تر کھانے کی چیزوں میں ان کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ دودھ پلانے سے متعلقہ مواد بھی شامل کرنا، ان کے لیے مفید مواد کو قابل قدر مواد فراہم کرنا ہے۔

ان لیبل کی مہارتوں پر عمل کرنے کے لئے آپ کے اگلے زمانے میں خریداری کے سفر کو وقت لگائیں ۔ حساب کے مختلف برانڈوں پر غور کریں ، پورے اور سکیم کے فرقوں کا جائزہ لیں اور آپ کے کھانے کے حوالے سے جونسی کا انتخاب آپ کے کھانے کے پلانے میں بہترین طریقے سے مناسب ہو سکتا ہے ۔

ذیابیطس کے اضافی وسائل اور کھانے کی منصوبہ بندی کے لیے، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ، ، ، CDC ذیابیطس کے ذریعے ، [FLT] کی اکیڈمی [FL:AT] اور LTTT] کے ذریعے سے متعلق معلومات حاصل کریں: [FLTETTT] اور SidTTTT] پر انحصار کرنا] [FLTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT کے بارے کے بارے میں: [TTTTTTTTTTTTTTT کے لیے کے لیے پروگرام کے لیے پروگرام

اس ہدایت میں درج علم و مہارت کے ساتھ آپ کو دودھ پلانے والے لیبل کو یقینی بنانے اور ایسے انتخابات کرنے میں بہت اچھی طرح پیش پیش پیش پیش پیش کی جاتی ہیں جو ذیابیطس کی انتظامیہ کی حمایت کرتے ہیں، نہ کہ منزل پر، اور ہر اطلاع یافتہ انتخاب صحت کے بہتر نتائج اور بہتر معیار زندگی میں معاون ثابت ہوتا ہے۔