Table of Contents

غذا کے نابغ (Brasica oxesp) ایک ایسی جڑی بوٹی ہے جسے اکثر سوکھی یا زرد رنگ کا نام دیا جاتا ہے اور یہ بخارات کی وجہ سے ہوتا ہے اور یہ اس کے خاندان کے لئے نرم اور میٹھا ذائقہ ہوتا ہے ۔

ذیابیطس کی بیماری کیوں سنگین ہوتی ہے

رُواباگا قدرتی طور پر پست‌و بیش‌قیمت ہوتا ہے اور اس کا زیادہ‌تر حصہ مناسب طور پر ایک نرم گل‌سمی‌کُن ( تقریباً ۷۲ ) ہوتا ہے لیکن اس کی بلند‌ترین خوراک — تقریباً ۳ گرام فی کپ — انتقالِ‌خون — شکر کے بعد شکر کے بعد وٹامن سی ( تقریباً ۴۰ فیصد ) کی مقدار ( روزانہ ) حاصل کرنے میں مدد دیتی ہے ۔

  • Vitamin C گرمی، روشنی اور ہوا کے لیے بہت حساس ہوتا ہے. صرف ایک ہفتے کے بعد کمرے کے درجہ حرارت پر، سطحیں 30% یا اس سے زیادہ گر سکتی ہیں۔
  • مواد مستقل رہتا ہے لیکن نمی نقصان کے باعث arutabaga کو سختی اور کم میٹھا بنا سکتا ہے، جس سے کم استعمال ہوتا ہے۔
  • پوٹسئم [LLT:1] اگر سبزی ذخیرہ کرنے سے پہلے پانی کی مقدار میں کمی یا ناجائز غسل کرنے سے پہلے پانی کی مقدار بن جاتی ہے۔

چونکہ کھانے میں اکثر پکایا جاتا ہے ، خشکی یا پھر اُن طریقوں میں کھایا جاتا ہے جو پہلے ہی سے پکانے کے نقصانات پر مشتمل ہوتی ہیں ، اُس کی خوراک کو محفوظ رکھنا زیادہ اہم ہوتا ہے ۔

غیرمتوقع بحالی کیلئے حالات میں

رتیباگا ایک نہایت ہی خوفناک جڑی بوٹی ہے جو زمین میں موسم سرما سے بچنے کے لئے چلتی ہے ۔

دباؤ : 32°F تا 40°F (0°C تا 4°C)

درجۂ‌حرارت ۴۰°F ، انسیماتیکل سرگرمیوں میں اضافہ ، وٹامن سی کو توڑ کر نرم یا نرم‌مزاج ہو جاتا ہے ۔

باہمی تعاون : 90% تا 95%

اِس کے علاوہ ، شکر کے درختوں کو محفوظ رکھنے کے لئے اُونچے بُو استعمال کرنا پڑتا ہے تاکہ وہ پانی کو محفوظ نہ رکھ سکیں ۔

تاریکی

روشنی میں وٹامن سی کی کمی کو فروغ دیتا ہے اور جسم میں کلورو یعنی نہایت ہیرے کی شکل اختیار کر سکتا ہے ۔

ہوائی اڈا

اگرچہ یہ ضروری ہے توبھی ، ہوا میں ہوا کی حوصلہ‌افزائی کرتی ہے کہ وہ نرم ہوا کا تبادلہ کرے ۔

رتواباگا کے لئے تین مین سٹیج کیمرا

آپ جڑی‌بوٹیوں ، کمپیوٹر اور کمپیوٹر وغیرہ کے ذریعے خوراک کو محفوظ رکھنے کے لئے بہترین طریقے اختیار کر سکتے ہیں ۔

رُوت کیسلر اسٹریج

اگر آپ کے پاس ٹھنڈا، تاریک تہہ یا space ہے جو اوپر گرم اور زیریں 45°F پر محیط ہے تو یہ سونے کا معیار ہے طویل عرصے تک ذخیرہ کرنے کے لیے. بوری arutabaga in silf, view, spat Mosss. یہ تکنیک بفرسٹ حرارتی سیال، برقرار رکھنے اور بلاکس روشنی کو برقرار رکھنے کے لیے 4 ماہ تک محفوظ رکھ سکتی ہے. رتیباگا اس طرح اس کا استعمال 4 ماہ تک ہوتا ہے جب کہ اس کی زیادہ تر وٹامنی کے نیچے 20%

روٹ سیلر ذخیرہ کے لیے کیک سیڑھیاں : [1]

      خالی مٹی کو دور نہیں کرتا بلکہ دھونے کے لیے
    • [FLT:B]. [folk]. [folk/fol:] اوپر نیچے کی طرف :(پریسپ)) سے نیچے کی گئی دوسری جڑوں کو دور کریں [1] [1 میل ](1 میل)۔

دوبارہ شروع کرنے والا سٹیج

زیادہ تر لوگوں کے لیے یہ سب سے قابلِ‌رسائی چیز ہے ۔

  • نہ تو چیتے یا کاٹنے سے پہلے۔ میں کھال کی حفاظت کرتا ہوں۔
  • اگر آپ نے پہلے ہی سے ایک arutabaga کاٹ لیا ہے، پلاسٹک لپیٹ میں کٹے ہوئے سطح کو لپیٹ کر 3–5 دنوں کے اندر استعمال کرتے ہیں. ظاہر شدہ گوشت فوراً وٹامن سی کھونا شروع کر دے گا۔
  • طویل ذخیرہ کے لیے دیکھیے دیکھیے دیکھیے کہ خشکی کے قطعے ( نیچے سرد حصے کو دیکھیں)۔

فریزر اسٹونج

فریژینگ طویل عرصے تک محفوظ رہنے کے لیے بہت عمدہ ہے لیکن گرداباگا کو پہلے ایسے کیمیائی مرکبات میں تبدیل کرنا چاہیے جو کسی اور طرح سے ختم ہونے والےفلاور اور غذائی نقصان کا باعث بنے. وقت کے ساتھ ساتھ، مناسب بلڈنگ 80–90% وٹامن سی کو گرم کرنے کے دوران۔

  1. پیل اور ایتھنز روراباگا کو 1٫2-انچ کیوبس میں.
  2. 2–3 منٹ (یا اسپر بالنچ کے 4–5 منٹ کے لیے) کے لیے پگھلے ہوئے پانی میں بلچ۔
  3. کھانا بند کرنے کے لیے فوراً برف کے پانی میں گھس جاتے ہیں۔
  4. Drain مکمل طور پر اور پیک کو محفوظ بیگوں میں شامل کر کے، جتنا زیادہ ہوا ہٹا.
  5. لابل کے ساتھ تاریخ اور بہترین خوبی کے لیے 10–12 ماہ کے اندر اندر استعمال ہوتا ہے۔

صابن ، ربڑ یا مریخ کی تیاریوں میں فرنز کے اُوپر والے حصے کو بہترین طور پر استعمال کِیا جاتا ہے ۔

اسپیس اور نیوٹرینو کے آثار

یہ جان کر کہ اگر اُن کی صحت خراب ہو جائے تو اُن کے لئے تحفظ اور خوراک دونوں کی ضرورت ہے ۔

ویژیول کیس

  • [Soft, spongy یا set spants] ٹوٹنے کی نشاندہی کرتا ہے. ایک بار نرم، پھر ، گرداباگا کی settlement میں کمی واقع ہوئی ہے ۔
  • [Mord [حوالہ درکار] ( سفید، سبز یا سیاہ فام) کو کاٹ نہیں دیا جانا چاہئے — پورے تراکیبگا کو ختم کر دیا جائے کیونکہ یہ مکوتوکسین اندر داخل ہو سکتے ہیں اور خوشبو کو متاثر کر سکتے ہیں۔
  • Greene گوشت چمڑے کے قریب ہلکی چمکدار اور قابلِ حلہ سولانیا عمارت (عام طور پر) کی نشاندہی کرتا ہے۔
  • ، kutct ایک قسم کی چربی ہے، جبکہ ابھی تک وٹامن سی مواد بہت کم ہو جائے گا اور اس سے متاثرہ ہو جائے گا۔

سم

کسی بھی سور ، یا خوشبودار خوشبو سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یہ گندھک کے مرکبوں کو ضائع کرنے یا ٹوٹنے کی علامت ہے ۔

متن

اگر وہ کھانا پکانے سے پہلے ہی مُنہ میں تبدیل ہو جاتی ہے تو یہ پھر بھی اسے دوبارہ سے صاف کرنا شروع کر دیتی ہے ۔

استوریج کے لیے رتوباگا تیار کرنا: پری-استوٹیج ہینڈلنگ ہے۔

فصل کاٹنے کے فوراً بعد یا پھر اُن کی خریداری کرنے کے لئے قدم اُٹھائیں ۔

  • ریختہ اوپر : ترکیاں جڑ سے حاصل شدہ چربی اور غذا کو کھینچنے کے لیے جاری رکھتی ہیں. Twist یا کاٹ کر تقریباً 1–2 سم کا حصہ چھوڑ کر سبز رنگ کا استعمال کرتی ہیں. 2 دن کے اندر یا انہیں الگ الگ رکھ دیتی ہیں۔
  • [ فٹ‌نوٹ :0 ] دھو نہ جائیں : [ فٹ‌نوٹ ]
  • نقصان کے لیے Inspect: کسی بھی قطعے، چوٹ یا حشراتی خرابی کے لیے داخلی نکات ہیں تاکہ گردے کو محفوظ کیا جا سکے۔
  • چیرنگ (ایوپیل لیکن معاونت : اگر آپ خود ترقی کریں تو 1–2 ہفتوں تک گرم، گرمیوں میں دواخانہ (50–60°F) تک کھال اور چھوٹے چھوٹے موٹے کاٹنے کے لیے یہ روایتی دستور جڑی بوٹیوں کیلی حیات کو وسیع کرتا ہے۔

انورپورنگ اسٹور رتواباگا کو ذیابیطس-فرینڈی میں شامل کر کے ایک شوگر میں شامل کر دیا جاتا ہے۔

جب آپ خون میں شکر کو کنٹرول کرنے کے لئے اس کی خوراک کا استعمال کرتے ہیں تو بھی اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ یہ چیزیں اس بات پر اثرانداز ہوتی ہیں کہ یہ خون میں شکر کی مقدار کیسے پیدا ہوتی ہے ۔

پکانے کے طریقے اختیار کریں جو ٹماٹر اور وٹامن کو محفوظ رکھتے ہیں۔

  • [Roasting: استعمال کرنے والا تیل اور معتدل حرارت (37°F)۔ داخل کرنا کارام کو قدرتی شوگر بناتا ہے لیکن اس کے علاوہ پراکین پرا اور سبز رنگ کا حامل ہوتا ہے۔
  • ممسنگ : [10] مس کو زیتون کے تیل ، لہسن اور جڑی بوٹیوں کی تھوڑی مقدار کے ساتھ پکایا جاتا ہے ۔
  • Steaming: بہترین serviing killing cepting. Steem 6–8 منٹ تک صرف نرمی کے ساتھ.
  • Soups اور spas: [Diced rubaga and sibles] اچھی طرح سے پکڑ کر مزید اضافہ کرتے ہیں، جس سے آپ کو زیادہ سے زیادہ کرب کے اجزاء کی مقدار میں کمی ہوتی ہے۔

پیر رتباگا خون سے پیدا ہونے والی خوراک کے ساتھ ساتھ خون کی پیداوار بھی ہوتی ہے۔

کومنی رباگا کے ساتھ پروٹین (چیکن، ٹوف، ٹُو، ٹُومُو) اور صحت مند چربی (اُوُکادو، سُرخ چربی)۔ یہ سستا گیس کو خالی اور مزید اعتدال پسند گلوکوز جواب دیتا ہے مثال کے طور پر، جلتے ہوئے arutabag اور fea spiing کپڑے سے متوازن splyly splyly کھانے کو بناتا ہے۔

arutabaga بطور space بطور article بطور urtubed used استعمال کرتے ہیں۔

رتواباگا نے ایک مجوزہ کے نصف حصے ( تقریباً 9 گرام فی 100 گرام گرام سے 17 گرام) کو ملا کر رکھ دیا ہے ۔

عام غلط‌فہمیوں اور موت کو ختم کرنے والی تباہی

ان خطرات سے گریز کریں جن سے بہتیرے گھروں کوک ملتے ہیں :

  • ذخیرہ سے پہلے ہی واشینگ: واحد عام غلطی. اگر آپ اچھی طرح خشک ہو جائیں تو بھی بکھرے ہوئے ٹکڑوں میں موجود نمی اور اس کے بعد بننے والی ملاوٹ کو فروغ دیں، کھانا پکانے سے پہلے غسل مت کریں.
  • مہر شدہ پلاسٹک بیگ میں استونگ: [1] بغیر کسی فوریات، کندنسیشن اندر بناتے ہیں، تیزی سے پگھلنے کا باعث بنتے ہیں. ہمیشہ برتنوں کے ساتھ استعمال کرتے ہیں یا اوپری بالائی بالائی بند بند ہیں۔
  • کمار پر کچھ دن سے زیادہ عرصہ تک محیط روتاباگا: Vitamin C نقصانs at 68°F. اسے کوپر میں رکھ کر رکھیں جب تک کہ آپ 3 دنوں کے اندر استعمال کرنے کا ارادہ نہ کریں۔
  • کولکتہ سے ہٹانا : چھوٹی جڑوں سے جڑے ہوئے حصے کو آلودہ کرنے میں مدد ملتی ہے صرف پتوں کے اوپر کی سطح پر ہی سوراخ کیا جاتا ہے۔
  • آزادئژینگ بغیر بلڈنگ: انسیماس زیر آب زندہ رہتا ہے جس سے مراد 2–3 ماہ کے اندر اندر ہونے والی غیر معمولی طور پر ختم ہو جاتی ہے اور بلنچینگ ان ان ان ان ان ان ہضمس کو روک دیتی ہے۔

سوالات از قارئین

کیا مَیں اپنے گھر والوں کے ساتھ مل کر اُن کی مدد کر سکتا ہوں ؟

جی ہاں، لیکن یہ بات سمجھ لیں کہ یہ کیڑے ایک چھوٹی سی مقدار میں پیدا کرتے ہیں. انہیں الگ الگ الگ الگ بیگوں میں محفوظ کر لیں اور ہفتہ وار دونوں چیک کریں. بہتر ہے، کہ، Tutabag کو دیگر پست ترین جڑی بوٹیوں سے ملا کر رکھیں جیسے کہ بیل یا sennips.

کیا یہ خالق کی کاریگری ہے ؟

اِس کے علاوہ ، ای‌تھی‌لین کی پریشانی شوگر کو ختم کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے ، شکر کے دوران کھانے کے لئے زیادہ وقت ضائع کرنے والی گیس کو ختم کر دیتی ہے ۔

کیا یہ محفوظ ہے کہ اُس نے اُس کی حفاظت کی ہے ؟

اسپنج کو نئی شاخوں کو اُگانے کیلئے تیارکردہ خوراک استعمال کر رہا ہے ۔

کُنَّا

رتوباگا ایک خطرناک قوت نما ہے جس میں پروٹین، وٹامن سی اور معدنیات شامل ہیں لیکن اگر صرف درست محفوظ رکھے تو آپ کئی ہفتوں تک حرارت، نمی، روشنی اور ہوا میں برقرار رکھ سکتے ہیں ۔

جڑی بوٹیوں کے ضمنی ترکیبوں پر مزید پڑھنے کے لیے [UUDA FoodData entral Enter داخلے for arutabaga[1:1]]. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن غیر ریاستی سبزیوں اور خون کے انتظام پر روشنی ڈالتی ہے. [FLTTT]. [TTTTT]]] میں وٹامن کے جمع کیا جا سکتا ہے.