کیا شہد کی مکھیوں کی تعداد بڑھتی جا رہی ہے ؟

ذیابیطس کے انتظام کیلئے شہد کی مکھیوں کی فہرست کو سمجھنا

شوگر کے مریضوں کے لئے ، شکر کے مریض کو یہ احساس ہو سکتا ہے کہ وہ خون میں شکر کی مقدار کو پورا کرنے کے لئے شکر ادا کرتے ہیں یا نہیں ۔

شہد، شوگر اور ذیابیطس کے درمیان تعلق زیادہ سے زیادہ نسے کی طرف سے سادہ ہاں یا نہ جوابات تجویز ہو سکتے ہیں۔ دونوں شوگر میں ایسے گلوکوز ہوتے ہیں جو خون کے گلوکوز کو متاثر کرتے ہیں لیکن ان کی ترکیبوں، حلب کے اثرات اور ان کے معنے مختلف انداز میں مختلف ہوتے ہیں ان اختلافات کو ذیابیطس کے ان افراد کو آگاہ کر سکتے ہیں جو ان کے صحت کے مقاصد اور علاج کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ نفسیاتی فیصلے کرتے ہیں۔

اس وسیع ہدایت کار میں شہد اور چینی کا موازنہ کرنے والے سائنسی شواہد کا جائزہ لیا جاتا ہے جو ذیابیطس کے لیے شہد کی مکھیوں، انڈیکس کی مقدار، انفلیشن کی ترکیب، انسولین کے رد عمل اور عملی تجزیہ جات کو ذیابیطس دوستانہ غذا میں شامل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

کیا چیز خالق کی طرف سے ایک بیش‌قیمت تحفہ ہے ؟

گلسیمک انڈیکس (GI) کو سمجھنے کے لیے ایک بنیادی ذریعہ کے طور پر کام کرتا ہے کہ کیسے مختلف گلوکوز والے کھانوں نے خون کے شوگر کی سطح پر اثر ڈالا ہے. گلکیمک انڈیکس (GI) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کیسے ایک خوراک میں خون کا شوگر پیدا ہوتا ہے یہ شماریاتی پیمانہ 0 سے 100 تک خالص گلوکوز کے ساتھ 100 میں ہوتا ہے۔

خوراک کو اپنی جی‌آئی‌وی کی قیمتوں پر تین گروہوں میں تقسیم کِیا جاتا ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے استعمال ہونے والی کم‌ازکم کم‌ازکم خون میں شکر کی مقدار کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتی ہے ۔

شہد اور شوگر کی گل‌کیمک انڈیکس کو ختم کرنا

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے بچے کو خون میں شکر کی مقدار میں کمی نہیں آتی تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

تاہم شہد کے گل‌کی انڈیکس تمام اقسام میں ایک جیسے نہیں ہوتے ۔

شہد کی گلیسمیک انڈیکس میں فرق سے خارج ہوتا ہے فرنچائز تک مختلف اقسام کے فرق سے۔ فروٹس مواد 21 سے 43% اور فریکوس/گلکوزے کا تناسب 0.4 سے 1.6 یا اس سے بھی زیادہ ہوتا ہے چونکہ فروٹس میں شکر کے ساتھ زیادہ نچلے پستانیہ انڈیکس ہوتا ہے جس سے شہد کی جڑیں کم ہوتی ہیں۔

شہد کی مکھیوں پر کتنا مختلف اثر ڈالتا ہے

شہد کی وہ اقسام جن کی شہد کی اقسام کم مقدار میں پائی جاتی ہیں اُن میں سے بعض زیادہ اسٹریٹجک انتخابات کرنے میں مدد کر سکتے ہیں ۔

شہد کی مکھیوں کے اُوپر کی طرف سے لائی جانے والی شہد اور سورج کی مکھیوں کی شہد کی مکھی ۷۰ یا اُوپر کی طرف سے شہد کی مکھیوں کی تعداد کو کم کرنے کی وجہ سے خون کے گلوکوز کو کنٹرول کرنے والے اشخاص کیلئے کم موزوں ہو سکتی ہے ۔

شہد کی مکھیوں کا مجموعہ : زیادہ‌تر کھانے کی مقدار

شہد اور شوگر دونوں میں دودھ کی مقدار مختلف ہوتی ہے جبکہ کیمیائی مرکبات میں مختلف ہوتے ہیں ۔ ٹیبل شوگر یا سیزرو (Threeo serzure) ایک الگ الگ الگ حصے میں شامل ہوتے ہیں ۔

اس ترکیب فرق میں مِلوبُک مقداری مقداریں ہیں ۔یہ شہد میں 40% فریکوس اور 30% گلوکوز (پنج، پروٹین اور انسائج) جبکہ میز کا صاف 50/50 حصہ شکر اور فرسٹسٹرز کے ساتھ مل کر بنتا ہے ۔ شہد میں موجود آزاد فریکوئنسی کو شہد کی میز سے مختلف طور پر صاف کیا جاتا ہے جو شہد کی تھوڑی مقدار کو تھوڑا متاثر کر سکتا ہے۔

سُگار سے باہر کی طرف

شہد کی مکھیوں میں شکر کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے جو صحت کے فوائد کو حاصل کر سکتے ہیں ۔

چاول میں شکر کے لیے ایسے پروٹین ہوتے ہیں جیسے کہ گلوکوز آکسائیڈ، دیواس اور بے قاعدہ جو حرارتی تعامل سے تباہ ہونے تک زندہ رہتے ہیں۔میڈیکل فوڈ میں 2018ء کے ایک مطالعے نے دریافت کیا کہ شہد کے پولفینولس کے ساتھ ساتھ ساتھ پینے کے لیے خالص مقدار میں چربی کے حل کے برابر جواب میں حصہ لیتے ہیں۔جن میں شہد کی مقدار 1015%

شہد میں شکر کی مقدار بھی پائی جاتی ہے جن میں شکر ، گلوکوز ، لوہا ، شمسی اور مختلف بی‌ہن وغیرہ شامل ہیں جبکہ یہ غذائی اجزا نسبتاً چھوٹے پیمانے پر موجود ہوتے ہیں ۔

خون میں شکر کی مقدار کتنی زیادہ متاثر ہوتی ہے

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے یہ سوال کہ شہد درحقیقت شوگر کے مقابلے میں خون کے گلوکوز کی سطح پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے ۔

شہد کا براہِ‌راست موازنہ کرنے والے مطالعے نے بھی شکر کے قابلِ‌اعتماد نتائج کا مظاہرہ کِیا ہے ۔

تاہم یہ سمجھنا ضروری ہے کہ شہد اب بھی خون کے گلوکوز کی سطحیں بلند کرتا ہے۔اگر آپ ذیابیطس رکھتے ہیں تو شہد آپ کے خون کا ذائقہ بلند کر دے گا لیکن جب آپ اعتدال میں استعمال کریں گے تو یہ اب بھی بہت سے دوسرے میٹھا دودھ سے بہتر انتخاب ہے، یہ فائدہ رشتہ دار نہیں ہے، نہ ہی مناسب طور پر، نہ ہی، مگر یہ کہ غذا کے لیے "آزاد" کھانا ہے

خون کے ساغر کی مدت

تحقیق‌دانوں نے دریافت کِیا کہ ۳۰ منٹ پر شہد کی مکھیوں میں شہد کی مکھیوں کی مقدار بڑھ جاتی ہے لیکن اس کے بعد یہ سُرخ چینی میں ۶۰ سے ۷۰ منٹ تک کم ہو جاتی ہے ۔

یہ کیمیائی انداز تجویز کرتا ہے کہ شہد اگرچہ ابتدائی گلوکوز کے لیے تیار ہو سکتا ہے لیکن وقت کے ساتھ ساتھ مجموعی طور پر مجموعی طور پر گلسیمک وزن میز شوگر کی نسبت کم ہو سکتا ہے اس سے شہد کی بلند فریکوئو کے مواد سے منسوب کیا جا سکتا ہے جس کو براہ راست خون میں داخل کرنے کی بجائے زیادہ آہستہ آہستہ استعمال کیا جاتا ہے۔

انسولین ریسپونسی: کس طرح کی خوشبو اور شوگر رائفل کے لیے تیار کی جاتی ہے۔

انسولین میں خون کے گلوکوز کی مقدار کے علاوہ ذیابیطس کے انتظام کے لئے ایک اَور اہم بات بھی ہے ۔

شہد کے استعمال کے لئے زیادہ‌تر انسولین زیادہ مؤثر طریقے سے گلوکوز کو بہتر طور پر استعمال کرنے میں مدد دے سکتی ہے ، ممکن ہے کہ یہ وضاحت کریں کہ شہد میں انسولین کی زیادہ مقدار کیوں پیدا کرتا ہے ۔

شہد کے اجزا اس مِلوبِک میں کردار ادا کرتے ہیں. فرُکُو ( Fructose) کو ہیپاوتسی میں گلّہ (glycogen) کی شکل میں پیدا کرنے اور ذخیرہ کرنے میں اہم کردار ادا کرنے کے لیے مشہور ہے، یہ ہیپیکیولئم (heptic) کا مادہ نسبتاً مفید گلّہ (lylycic profile) میں شامل ہو سکتا ہے۔

تحقیقی ثبوت : شہد اور ذیابیطس کے بارے میں کونسی تحقیقات ظاہر کرتی ہیں ؟

شہد اور ذیابیطس پر سائنسی لٹریچر میں ایک پیچیدہ تصویر پیش کی گئی ہے جس میں قابلِ‌اعتماد دریافتات اور اہم غارات دونوں شامل ہیں ۔

2022ء کے ایک اناطولیہ مطالعے سے پتہ چلا کہ شہد کی کچھ اقسام میں حصہ لینے والوں کے روزہ خون میں شکر کی مقدار کو تھوڑا تھوڑا کم کرتی ہیں یہ بات بھی واضح کرتی ہے کہ طویل مدتی گلوکوز کنٹرول کے لیے ممکنہ فوائد بھی ظاہر کرتے ہیں۔2021 نظامی جانچ پڑتال کے ذریعے یہ معلوم ہوا کہ اصل میں شہد کی مقدار 2 ذیابیطس سے زیادہ ہو سکتی ہے۔

دوسج بظاہر ایک اہم عنصر نظر آتا ہے 2 ذیابیطس کے لوگ جن میں شوگر کی مقدار 5-25 گرام تھی، نے چار ماہ تک شہد کی پیداوار میں کمی کی، ان کے ہیملٹن اے1c (Hba1c)، جو خون کی شکر کنٹرول کا ایک پیمانہ ہے، لیکن جو لوگ ہر روز اپنی A1c کی سطح کو زیادہ دیکھتے تھے، اس دوا-یہ حصہ اعتدال پسند اہمیت کو ظاہر کرتا ہے۔

حالیہ تحقیق کی اہمیت

شہد اور ذیابیطس کے بارے میں زیادہ‌تر تحقیق نے اچھے نتائج حاصل کئے ہیں اور اس میں چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے گروپ شامل ہیں ۔

ذیابیطس میں شہد کے استعمال کا جائزہ لینے والے نظاموں نے اس بات کا کوئی ٹھوس ثبوت نہیں پایا کہ شہد دیگر شوگروں سے متعلق دیگر فوائد کی حامل ہے ۔

ڈپریشن کے لئے تسلی کے فوائد

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ذیابیطس کے علاوہ ان فوائد میں بھی بہت زیادہ اضافہ ہوتا ہے تاکہ ان میں خطرناک خطرات اور مجموعی طور پر صحت پر خطرناک اثرات شامل ہو سکیں ۔

اینٹیوکسیڈنٹ اور اینٹی انفلمنٹ پر خصوصیات ہیں۔

شہد میں پولی‌فِنول اور فلوئیڈز ہوتے ہیں جو اینٹی‌کسی‌کسی‌کسی اور اینٹی‌اِم‌اِیشن کی خصوصیات رکھتے ہیں ۔

لیپڈ پر اثرات

شہد کی مکھیوں کی تعداد تقریباً ۴۰ گُنا زیادہ ہے جبکہ ۸ ہفتوں کے دوران ۰۰۰، ۸ سے زائد مِل گئے جس کی وجہ سے روزہ گلوکوز ، ایل ٹی ، جملہ کول کول‌کولم ، ایل‌ایل-سی اور روزہ رکھنے والے ٹی‌ڈی‌ڈی‌ڈی‌ڈی‌ڈی‌ڈی‌ڈی‌ڈی میں اضافہ ہو گیا ۔

شہد کی مکھیوں کو بہتر بنانے کی صلاحیت جبکہ شیرنی کو میز کے شوگر پر ممکنہ فوائد فراہم کرتی ہے، جس سے کوئی ایسا غیر معمولی فوائد نہیں ملتے. تاہم، یہ اثرات بظاہر دوا کے ہوتے ہیں اور کم مقدار میں استعمال ہونے کے ساتھ ساتھ نہیں ہو سکتے ہیں۔

پریتی اثرات اور گوتم صحت

شہد میں چھوٹی چھوٹی مقدار میں غیر جینیاتی lygosaccharides جو پریبریو کے طور پر کام کرتے ہیں یہ مرکبات سارے میں پھوٹ نہیں پڑتے اور نہ ہی مفید بٹ بیکٹیریا کو کھانا کھلاتے ہیں۔ایبٹنگ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ گوتم مائیکروبی کی صحت میں گلوکوز اور انسولین کے لیے مفید خصوصیات کا کردار ادا کرتی ہے۔

خطرات اور پریشانی : جب کوئی شخص کسی عزیز کی موت کو برداشت کرتا ہے تو اُس کا دل خوش ہو جاتا ہے

شہد بعض فوائد کی نمائش کرنے کے باوجود ، اس میں خاص پریشانیوں کا بھی ذکر کِیا جاتا ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لئے شوگر کی نسبت زیادہ مناسب انتخاب کر سکتی ہیں ۔

اعلیٰ کالویری مواد

شہد کی مکھیوں کے پاس میز کے چینی سے زیادہ کھانے والے شہد کی بابت ۲۱ لیٹر فی چائے کے ساتھ میز کے شوگر میں ۱۶ لیٹر شکر میں ۔

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ذیابیطس کا زیادہ‌تر انتظام بالخصوص ۲ ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ضروری ہے ۔

پریشان‌کُن فکر

شہد کی فریکوئنسی مواد اپنے نچلے گلسیمک انڈیکس میں معاونت کرتا ہے، تاہم زیادہ تر فریکوئنسی کی بیماریوں میں خودبخود اپنے metabolic لاحقہ کی حامل ہوتی ہے۔ شہد میں موجود فریکوئو کی موجودگی بھی غور و فکر کو فروغ دیتی ہے، جیسا کہ زیادہ تر فریکوئنسی (پرا) کی وجہ سے زیادہ تر اینٹی‌میلی‌میل اور اینٹی‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اُتب کو بھی شامل کِیا گیا ہے ۔

جگر میں بنیادی طور پر سوزش کی جاتی ہے اور اُونچائی میں چربی کی چربی اور غیر ضروری چربی دار جگر کی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے ۔

قابلِ‌بھروسا گلّہ‌دار

شہد کی گلیسمیک انڈیکس میں وسیع تبدیلی کے انحصار سے شہد کی مخصوص قسم اور اس کی جی آئی قدر معلوم کرنے کے بغیر غیر یقینی پیدا ہوتی ہے۔یہ ذیابیطس کے لوگوں کو ایک اعلیٰ قسم کے شوگر کھا سکتے ہیں جو خون کے شوگر کو شوگر کے برابر یا اس سے بھی بدتر بناتی ہے یہ غیر قابل اعتماد چیز شکر کے حساب سے شہد کو شمار کرنے اور گلوکوز انتظام کے لیے کم معتبر انتخاب کرتی ہے۔

شہد کی مکھیوں کیلئے عملی راہنمائی

ذیابیطس کے خواہشمند لوگوں کے لیے جو اپنی غذا میں شہد شامل کرنا چاہتے ہیں، ثبوتوں پر مبنی ہدایات پر عمل کرنا نقصاندہ ہو سکتا ہے جبکہ کچھ فوائد حاصل کرنے میں معاون ثابت ہو سکتا ہے۔

بندرگاہوں پر کنٹرول ضروری ہے

ذیابیطس یا قبل از وقت ذیابیطس کے لوگوں کو روزانہ ۵-10 گرام تک اپنی شہد کی خوراک کو میڈیکل نگرانی کے تحت محدود رکھنا چاہئے ۔یہ مقدار تقریباً ایک سے دو چائے روزانہ تک روزانہ تک برقرار رکھنے کے برابر ہے ۔اس دوران یہ وہی سوراخ نظر آتا ہے جہاں شہد غیر معمولی طور پر غیر معمولی طور پر گلی‌سی‌سی‌ک کنٹرول کے بغیر مفید ہو سکتا ہے ۔

شہد کی مقدار کو کم کرنے کی بجائے اس میں موجود اجزا کو استعمال کرنا ذیابیطس کے مریضوں کی صحت کیلئے ضروری ہے جو ذیابیطس کی انتظامیہ اور انسولین کے حساب سے کام لیتے ہیں ۔

شہد کی صحیح قسم کا انتخاب کریں

شہد کی مکھیوں میں شہد شامل ہونے کے علاوہ شوگر کے لوگوں کے لئے بھی بہترین انتخاب ہے ۔

شہد کی ایسی چیزوں سے گریز کریں جن میں شکر یا مکئی کی کیمیائی خصوصیات شامل ہیں کیونکہ ان میں زیادہ مقدار میں گل‌کی‌مانک اور کم مقدار میں مفید فوائد ہوں گے ۔

سٹیج ٹیمنگ اور خوراک کا انتظام

شہد کو پروٹین یا پروٹین سے حاصل ہونے والی غذاوں سے ملانا شکر کی کمی اور الرجی میں کمی لا سکتا ہے ۔

مثال کے طور پر ، چینی پکوانوں میں شہد کی تھوڑی مقدار کو شامل کرنے سے ایک ایسی جڑی بوٹی پیدا ہوتی ہے جو پروٹین ، صحت‌مند چربی اور ٹماٹر کو ملا کر آہستہ آہستہ گل‌اُس‌اُن اثر کو کم کرتی ہے ۔

خون کے استعمال کا انتظام

شہد کے لئے مختلف ردِعمل مختلف ہو سکتے ہیں جن میں ذیابیطس ، دوا کی تشخیص ، انسولین حساسیت اور مجموعی خوراک کی مقدار شامل ہے ۔

شہد کی مکھیوں کو خوراک اور شکر کے لاج فراہم کرنے میں شامل ایک خاص قسم کی خوراک اور شکر کے لاتعداد اجزا کو ظاہر کرنے اور انفرادی ضروریات کے لئے وقت نکالنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

متبادل سوجنر : ڈی‌بی‌ٹی‌ٹک کے بہتر انتظامات ؟

شہد کے شہد کی مکھیوں کی بابت بات‌چیت اہم ہے لیکن ذیابیطس کے لوگوں کے پاس دیگر میٹھی چیزیں بھی دستیاب ہیں جو زیادہ‌تر گل‌کی کنٹرول کرنے والے ہیں ۔

غیر معمولی شکر

شکر کے وہ لوگ جو قدرتی ذرائع سے حاصل ہوتے ہیں مثلاً مریخ کے پھل نکالنے یا اسٹویا میں زیادہ نہیں ہوتے اور یہ دونوں میز کے شوگر سے نیچے نہیں ہوتے ہیں تاکہ وہ شکر میں چربی پیدا نہ کریں ۔یہ صفر کیل کے میٹھا دودھ کے شکر گزار کو خون کے شکر کو متاثر کیے بغیر دودھ فراہم کرتے ہیں ، انہیں سخت ذیابیطس کے انتظام کے لئے مثالی بناتے ہیں ۔

دیگر غیر روایتی چینی جنرل بشمول سلیو، بطور اسپارتا اور ساکشیرانی کو بہت زیادہ مطالعہ کیا گیا ہے اور اس میں صحت کی بڑی تنظیموں کی طرف سے ذیابیطس کے ساتھ محفوظ سمجھا گیا ہے۔یہ اختیارات دودھ پلانے کے بغیر دودھ پلانے کی اجازت دیتے ہیں جو شہد اور شہد دونوں کا بوجھ دونوں برداشت کرتے ہیں۔

شراب‌نوشی

خون کے شکر پر کم اثر پڑتا ہے اور شہد یا شہد سے بھی کم ہوتا ہے ۔

طبّی راہنمائی اور انفرادی معاملات پر غور کریں

ذیابیطس کے لوگوں کیلئے یہ سفارش خاص طور پر بہت اہم ہے کیونکہ انفرادی حالات میں مختلف ہوتے ہیں اور ایک شخص کیلئے مناسب نہیں ۔

شہد کی مکھیوں پر اثرانداز ہوتی ہے

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے شہد کی کئی اقسام کا انتخاب کرنا اور مستقل رہنا ، موجودہ گل‌کِک کنٹرول کی حالت ، دوا کی مداخلت ، پیچیدگیوں کی موجودگی ، وزن کے انتظام کے مقاصد اور مجموعی طور پر ڈپریشن کا شکار ہونا چاہئے ۔

انسولین کو خاص طور پر احتیاط سے استعمال کرنا چاہیے، جیسے آپ انسولین کو استعمال کرتے ہوئے اپنی قسم کی ۲ ذیابیطس کا انتظام کرتے ہیں، اس لئے آپ کی شوگر کی بیماریوں کا علاج کرنا بہت ضروری ہے کیونکہ سب اقسام میں شہد شامل ہیں، شکر کے لیے آپ کے خون کے گلوکوز کو بلند کریں گے، جسے مناسب انسولین کے لیے ضروری ہے۔

جب شہد سے پرہیز کرنا

بعض حالات میں شہد سے پرہیز کرنے کی اجازت نہیں دی جاتی ۔

حصہ کنٹرول سے لڑنے والے افراد شاید یہ معلوم کریں کہ شہد کی دیکھا جانے والا صحت کااہل صحت ہیلو کی وجہ سے بالا تر ہے. ایسی صورت میں، میز کے مقدار میں شکر یا غیر ضروری غیر ضروری شکر کے لیے تبدیل کرنا بہتر گلسیک نتائج فراہم کر سکتا ہے۔

تمام‌تر جسمانی بیماریوں کا کردار

شہد کے شہد کے انڈوں سے حاصل ہونے والے سوال کو انفرادی طور پر موت کی سزا کی بجائے مجموعی طور پر موت کی خوبی کے پسِ‌منظر پر غور کرنا چاہئے ۔

ایک خوراک غیر archy سبزیوں میں امیر، پرا پروٹین، صحت مند چربی اور بلند ترین دانے ذیابیطس کی انتظامیہ کی بنیاد فراہم کرتے ہیں۔اس فریم ورک کے اندر شہد یا شوگر کی چھوٹی مقدار کو غیر معمولی طور پر ناقابل استعمال طور پر کنٹرول کیے بغیر بھی برقرار رکھا جا سکتا ہے۔

بحیرۂروم کی خوراک ، ڈی‌ایچ خوراک اور نباتات پر مبنی اموات کے نمونے ذیابیطس کے انتظام کے لئے سب مفید ثابت ہوئے ہیں ۔

تسلی کیلئے عملی مشورت

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے جو لوگ اپنی خوراک میں شہد شامل کرنے کا انتخاب کرتے ہیں ، یہ عملی طور پر مفید نتائج اخذ کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں :

• درست: پیمائش کے لیے پیمائش استعمال کریں تاکہ پیمائش کے اجزاء اور درست حساب کے حساب سے یقینی بنایا جا سکے۔
• [Account for Philoss:] آپ کے مجموعی روزانہ گلوکوز بجٹ میں شہد شامل ہو کر دوسرے ہیک ماخذوں کو اسی مناسبت سے ڈھالا جاتا ہے۔
• [Pir with genetic and tains: [1] شہد کی مکھی متوازن غذا یا کھانے کے حصے میں شامل ہوتی ہے جس میں پروٹین اور پروٹین کو معتدل گلسیمک اثر تک شامل کیا جاتا ہے۔
• Cresse settle, غیر موزوں اقسام: منتخب بالائی شہد، قابلِ پسند پستہ یا دوسری ذیلی اقسام ہیں۔
• آپ کے جواب میں انصاف:] محافظ خون کے گلوکوز کی سطحیں تاکہ شہد کے لیے آپ کے انفرادی جوابات کو سمجھ سکیں۔
• شہد کی مکھی کو روزانہ استعمال کرنے کی بجائے بعض اوقات استعمال کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
• غیر واضح حرارتی فضاء : ہائی درجۂ حرارت شہد میں مفید پروٹین کو تباہ کر سکتا ہے۔
• ریڈ لیبلز: [1] شہد کی مصنوعات میں چینی یا بالغ شامل نہیں ہیں۔
• متبادلات : [1] غیر روایتی شیرنی کو استعمال کرنے کے لیے کھلائے جب بہتر glycemic کنٹرول کے لیے مناسب ہو۔
• آپ کی صحت کی دیکھ بھال ٹیم: [1] شہد کے استعمال کو ڈاکٹر یا ذیابیطس کے ماہرین کے ساتھ استعمال کریں تاکہ یہ آپ کے علاج کے منصوبے کو یقینی بنایا جاسکے۔

کونے میں موجود بِنگ‌گر تصویر کو سمجھیں : چین

شہد کی مکھی میں میز شوگر سے تھوڑا سا کم گلکی انڈیکس ہوتا ہے، اسے NHS ہدایت کے تحت 'آزاد چینی' کا درجہ دیا جاتا ہے اور اسے روزانہ گلوکوز کے اندر انتظام کرنا چاہیے۔یہ کلاس کی شناخت اس حقیقت کی عکاسی کرتی ہے کہ شہد کے ممکنہ فوائد کے باوجود یہ معمولی شوگر کا ایک ایسا ذریعہ ہے جو خون کے شکر کو متاثر کرتا ہے۔

شہد کے بارے میں یہ نظریہ کہ شوگر کے لوگوں کے لئے شوگر کی نسبت حیرت‌انگیز ہے اس بات کا ثبوت نہیں کہ شہد کی وجہ سے اُن کے لئے کوئی فائدہ‌مند ثابت ہوتا ہے ۔

ذیابیطس کے انتظام کے لئے ، شہد ، میز شوگر یا دیگر ذرائع سے حاصل ہونے والے شوگر کو زیادہ شکر ادا کرنے پر توجہ دینی چاہئے ۔

ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں

قسم 1 ذیابیطس

قسم 1 DM میں شہد ، شہد ، سُرخ رنگ کے اعتبار سے ، شہد میں گل‌کی‌کی اور انتہائی انتہائی انتہائی انتہائی غیرمعمولی ان‌دار ہوتا تھا ۔

ذیابیطس کی اقسام میں سے ۱ ذیابیطس کے مریض جو انسولین کے علاج اور گلوکوز کے حساب سے مریض کی تھوڑی مقدار کو اس کے مطابق استعمال کرتے ہیں ۔

قسم دوم ذیابیطس

قسم دوم ذیابیطس کے لوگوں کے لیے انسولین حساسیت اور لیپیڈ کی بیماریوں پر شہد کے ممکنہ فوائد زیادہ متعلقہ ہو سکتے ہیں۔لیکن وزنی انتظامیہ اکثر قسم کی ذیابیطس میں ترجیح دی جاتی ہے اور شوگر یا صفر کیوری کے متبادلات کے مقابلے میں شہد کی زیادہ مقدار کا حامل مواد سمجھنا ضروری ہے۔

جن لوگوں کو اچھی طرح سے کنٹرول کیا گیا ہے ان کے لیے ذیابیطس 2 کے بارے میں یہ ممکن ہے کہ وہ اپنے گلوکوز بجٹ کے اندر تھوڑی مقدار میں شہد شامل کر سکیں، جبکہ غریب گلسیمک کنٹرول کرنے والے افراد کو میٹھا بنانے سے پہلے ہی انتہائی ہضم کرنا چاہیے۔

پری نام

اس آبادی کے لئے شوگر اور میز کے ساتھ ساتھ انسولین بھی نقصاندہ ہوتی ہے اور اگر آپ کو پسند آئے تو آپ کو خون کے استعمال سے روکا جائے گا ۔

شہد اور ذیابیطس کے بارے میں عام بات

شہد اور ذیابیطس کے بارے میں کئی غلط‌فہمیوں کے باوجود سائنسی ثبوتوں کے باوجود قائم رہتی ہیں ۔

میریٹ: شہد خون کا ذائقہ نہیں اٹھاتا کیونکہ یہ قدرتی ہے سچ:تمام گلوکوز کھانے، شہد جیسے قدرتی کھانے، خون کی مقدار بلند کرنے سے شہد کی مقدار کو متاثر کرنے سے بھی ذائقہ نہیں ہوتا۔

] مِتھ: شہد کی بیماری شفا دے سکتی ہے یا پھر انتقال کر سکتی ہے. سچ: کوئی ثبوت شہد کی تصدیق نہیں کرتا کہ ذیابیطس کا علاج کیا جاتا ہے. جبکہ اعتدال پسند کچھ metabolitic فوائد ہو سکتے ہیں، شہد کی دوا یا اس کے عوض طبی علاج نہیں ہو سکتا۔

میریتھ: شہد کی مکھیوں کے لیے ایک "آزاد خوراک" ہے. سچ: ابھی بھی چینی ہے— محض دوستانہ طور پر دودھ پلانے والی۔ شوگر کے ساتھ ساتھ شوگر بھی اعتدال میں شہد سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں، لیکن یہ ایک "آزاد" شیرنی نہیں ہے۔

Meth: خون کے شوگر کے لیے سب شہد برابر ہے. ] سچ: مختلف شہد کی مختلف اقسام میں مختلف قسم کے پائی جانے والی مختلف قسم کے شہد کی اقسام ہیں، جو شہد کی شہد کی شہد کی 32 سے 70 سے زائد اقسام کے لیے بنتے ہیں۔

] میریتھ: شہد ہمیشہ شہد کی مکھیوں سے بہتر ہوتا ہے سچ: جب کہ شہد میں تھوڑا سا کم اوسط درجے کی گلیسیمک انڈیکس ہوتا ہے اور فائدہ مند مرکبات ہوتے ہیں، فرق فرق۔ بعض صورتوں میں میز کا ذائقہ شہد سے زیادہ مناسب ہو سکتا ہے۔

نیچے دی گئی لائن : کیا شہد کی مکھیوں کی تعداد بڑھتی جا رہی ہے ؟

شہد کی مکھیوں کے لیے شہد کی نسبت زیادہ خراب ہونے کا جواب : شہد ضروری نہیں کہ یہ نقصان ہو لیکن یہ بھی عجیب نہیں ہے. دونوں شہد کے مریض خون کے گلوکوز کی سطح بلند کرتے ہیں اور ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کو اعتدال میں رکھنا چاہیے۔

تاہم ، شہد میز کے شوگر میں شکر کے چند نمایاں فوائد فراہم کرتا ہے جن میں معمولی اوسط اوسط درجے کے گل‌کی‌مک انڈیکس ، مفید حیاتیاتی مرکبات اور لیپ‌رائڈ اور شوگر پر ممکنہ مثبت اثرات شامل ہیں ۔

شہد کی بیماریوں میں زیادہ سے زیادہ کیلورئ مواد ، تبدیلی گلسیمک اثر مختلف ، فُک‌وَوَی کے اثرات اور صحت‌مند ہیلو اثر کی وجہ سے مختلف پریشانیوں پر انحصار کرنا اور اس کے اثرات کی وجہ سے حد سے تجاوز کا خطرہ شامل ہے ۔

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے سب سے اہم عنصر یہ ہیں :

• تمام چیزوں کی مجموعی مقدار میں شکر کو شامل کرنا خواہ شہد یا میز کا شو شامل کیا جائے۔
• جب میٹھا گوشت کھاتا ہے تو اس میں موجود حصے کی دیکھ‌بھال کرنا
• اونچی اونچی چھوٹی چھوٹی شہد کی تصدیق کرنا، شہد کی طرح کم کم مقدار والی اقسام کو ترجیح دینا، اگر شہد استعمال کیا جائے تو
• ذاتی تحمل کا تعیّن کرنے کیلئے انفرادی خون گلوکوز کا امتحان
• غیر محسوس شدہ میٹھی اشیا کو بہتر گیسیمک کنٹرول کے متبادل کے طور پر خیال کریں
• ایک ہی خوراک پر انحصار کرنے کی بجائے مجموعی طور پر مر جانے والی خوبی پر توجہ مرکوز رکھنا
• صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والے اشخاص کی ذاتی خوراک پیدا کرنے کیلئے نگہداشت

اسکے علاوہ ، شہد یا شوگر کے بارے میں بھی یہ بات سچ ہے کہ یہ خاص طور پر مختلف حالات ، ترجیحات اور ذیابیطس کے انتظامات پر منحصر ہے ۔

ذیابیطس کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے غذائی وسائل یا ذیابیطس کی دیکھ بھال میں رجسٹرڈ غذا کے خصوصی مشورے کے لیے مشورہ۔ سی ڈی سی کے ذیابیطس کے لیے ہدایات بھی صحت مندانہ طور پر ذیابیطس کے ساتھ کھانے کی سفارشات فراہم کرتی ہیں۔