Table of Contents

تاريخ-سوینے پوده-بيد دودھ -

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے یہ اہم سوال ہے کہ آیا یہ انتخاب خون میں محفوظ ہو سکتا ہے یا نہیں ۔

ڈیٹنگ-سینل پلانٹ دودھ دودھ ایک ذہین انتخاب ہو سکتا ہے جب آپ تاریخوں سے باہر شوگر کا انتخاب نہیں کرتے اور اپنی خدمت کو معقول انداز میں رکھتے ہیں [1] تمام پودے دودھ نہ بنائے جاتے ہیں اور نہ ہی بنیادی طور پر مکئی، آلو، سوتے یا ناریل کے اثرات کا تجزیہ کریں تو یہ صحت، دیکھ بھال اور نگہداشت کے لیے کافی مفید ہے۔

کیا چیز ڈیٹنگ-سویٹڈ پلانٹ دودھ میں فرق کرتی ہے؟

تاريخ دار پودا دودھ کو ملا کر ایک پودے کی بنیاد بنا کر بنا دیا جاتا ہے —جیسے کہ بادام، آلو یا سوئی — مکمل تاریخوں یا تاریخوں کے ساتھ ۔ تاریخیں بغیر صاف‌وصاف ، مصنوعی شکر یا بلند دودھ کے بغیر قدرتی میٹھا دودھ فراہم کرتی ہیں ۔

پروڈکشن پرنٹ

زیادہ تر نباتات دودھ سوم، قے اور بنسی کے رسنے سے شروع ہوتی ہیں. تاریخ کے لیے، تازہ ترین نسخوں کے لیے، تازہ یا سوجن اور پھر دودھ میں ملا کر استعمال کیا جاتا ہے. بعض برانڈ دودھ کو اچھی طرح سے محفوظ رکھنے کے لیے سرد دباؤ استعمال کرتے ہیں، اس کے نتیجے میں ایک کریم مشروب ہوتا ہے جو اکثر چینی سے حاصل ہوتا ہے، شکر کے بدلے میں کم اثر رکھتا ہے۔

اس کے علاوہ ، یہ زیادہ‌تر اقسام کے اجزا میں سے ایک ہی قسم کی دیگر اقسام کے اجزا کو بھی تقسیم کرتے ہیں ۔

عام طور پر وری‌سن اور ان کے اُنتہائی منظم پروڈیوس

  • ] المنڈ دودھ کو تاریخ کے ساتھ میٹھا بناتے ہیں : [1] [1] شکر میں عام طور پر کمی اور ٹماٹر میں، جس کے آس پاس 3–6 گرام شکر کی مقدار استعمال کی جاتی ہے، وہ بھی ہوتی ہے تاریخوں کے اعتبار سے۔ الممنڈ دودھ خود بھی پروٹین میں کم ہوتا ہے مگر وٹامن ای میں امیر ہوتا ہے اور اکثر اوقات میں وٹامن اور وٹامن ڈی سے مضبوط ہوتا ہے۔
  • اوات دودھ میٹھا شہدائے تاریخ کے ساتھ : [Oat دودھ قدرتی طور پر ٹماٹر اور شکر میں ہوتا ہے کیونکہ آلو کے علاوہ بھی مقدار میں زیادہ ہوتے ہیں ۔
  • [FLT] کے ساتھ سوئی دودھ میٹھا میٹھا ہوتا ہے [5] دودھ دودھ سے پروٹین مواد میں گائے کے قریب ترین دودھ ہے (7–8 گرام فی کپ) اور اکثر معتدل مقدار میں ہوتا ہے جب کھجوریں سے میٹھا پکایا جاتا ہے—1/9 گرام۔ اس میں مزید صحت کی سہولت بھی موجود ہے۔
  • کوکونوٹ دودھ کو تاریخ کے ساتھ میٹھا میٹھا میٹھا ہوتا ہے : کوکوس دودھ زیادہ چربی میں ہوتا ہے مگر خام چربی میں چربی کے نیچے کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یوں تازہ مواد میں شکر کے لیے 4–7 گرام کے لیے شکر کے لیے پیالے تیار کیے جاتے ہیں مگر چربی خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے۔
  • ریس دودھ اور ہیمپ دودھ: کم عام لیکن چاول دودھ بہت زیادہ ہوتا ہے، اس کے بعد یہ زیادہ مقدار میں گلوکوز (20+ گرام فی کپ) میں ہوتا ہے، جبکہ ہیمپ دودھ پروٹین اور صحت مند چربی کا اچھا توازن پیش کرتا ہے۔
Base Typical Sugar per Cup (with dates) Protein Carbohydrate Load
Almond 3–6 g 1 g Low
Oat 10–15 g 2–3 g High
Soy 6–9 g 7–8 g Moderate
Coconut 4–7 g 0–1 g Low
Rice 12–18 g 0–1 g Very High

گلئیڈ سکولز اور بلڈ شوگر میں مختلف موضوعات پر غور کرتے ہیں

ذیابیطس کے لوگوں کے لیے بنیادی فکر یہ ہے کہ کسی بھی خوراک یا مشروب خون کے گلوکوز کی سطح پر اثر انداز ہوتا ہے۔تاریخ- شوگر کے دودھ میں "مریخی" کی وجہ سے شہرت پائی جاتی ہے لیکن حقیقت میں یہ نام شامل ہے۔

ڈیٹنگ کا گلسیمک انڈیکس

اس کی وجہ یہ ہے کہ تاریخوں میں خون کی مقدار کم ہوتی ہے اور یہ پروٹین سے بھی زیادہ ہوتی ہے ۔ جب تازہ‌دم دودھ پینے اور شکر کرنے کی تاریخوں کو دودھ پلانے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے تو آخری پیداوار کی تاریخوں پر منحصر ہوتی ہے ۔

[ف‌ٹی‌ٹی‌ایس‌ایس‌اے ] کیونکہ تاریخوں کی جی‌آئی نسبتاً کم ہے ، تاریخ‌دانوں کا دودھ عام طور پر ایک نہایت آہستہ‌آہستہ بڑھتا ہے ، خون میں زیادہ آہستہ آہستہ شکر زیادہ ہوتا ہے ، سفید چینی ، مکئی کی طرح میٹھا ، مکئی یا اونچے دودھ پینے والے شہد کے مقابلے میں ۔ تاہم ، اگر آپ شکر کے تمام معاملات میں شکر کے واقعات بھی شامل ہوں تو میں بھی خون کی مقدار زیادہ بڑھ سکتی ہے ۔

ڈیٹنگ-سویڈ دودھ کو دوسرے بزرگوں تک پہنچانا

  • غیر زہریلی پودا دودھ : بنیادی طور پر شکر اور کم از کم پستہ دار پستان کے لیے سخت خون کی مقدار کنٹرول کے لیے، غیر زہریلی یا سوی دودھ محفوظ ترین برتن ہے۔
  • [ فٹ‌نوٹ :0 ] [ داؤدی دودھ : [ فٹ‌نوٹ ] : [1 ] کوو کے دودھ میں شکر کے ساتھ ایک قدرتی شو ہوتا ہے جس میں چینی سے ملتی‌بھر کی مقدار ہوتی ہے ۔
  • سگر-چورینک پلانٹ دودھ:] بہت سے تجارتی نباتات دودھ میں چینی یا دیگر کیل کے میٹھا دودھ شامل ہیں۔یہ ایک اعلیٰ جی آئی اور خون کے فضلے جلدی سے تیار کیے گئے ہیں۔

جب آپ تارخ پودا دودھ کا انتخاب کرتے ہیں تو آپ ایک ایسا قدرتی میٹھا دودھ چن رہے ہیں جس میں صاف‌وصاف چینی سے زیادہ کم مقدار میں چربی پائی جاتی ہے لیکن پھر بھی آپ کی کُل‌وقتی خوراک میں کمی واقع ہوتی ہے ۔

خون کے بغیر صحت کے فوائد

تا حال نباتاتی پودا دودھ صرف کم از کم کم گلسیمک جوابات فراہم کر سکتا ہے یہ مجموعی صحت کی حمایت کرنے والے لوگوں کے لیے خاص طور پر اہم ہے جو ذیابیطس کی بیماریوں اور دیگر پیچیدگیوں کے لیے زیادہ خطرہ ہیں۔

مائیکرو‌نُک اور فوری شناخت

بہت سے پودے پر مبنی دودھوں کو وٹامن ڈی، وٹامن ڈی، وٹامن اے اور وٹامن بی12—nutrents کے ساتھ مضبوط کیا جاتا ہے جو اکثر دودھ سے بنی ہوئی خوراک میں زیرِ استعمال ہوتے ہیں. تاريخ خود ہی پروٹین، گلوکوز اور اینٹیوکسیڈ جیسے پولی‌ف‌نولس کو استعمال کرتا ہے. پوٹس‌مسئم خون کے دباؤ میں بہت اہم ہے اور انسولین میں حساس کردار ادا کرتا ہے ۔

اگر آپ کو ذیابیطس میں زیادہ مقدار میں موجود خلیوں کو بہتر طور پر سمجھنے کی کوشش کرنی چاہئے تو اِس میں وٹامن ای ، اینٹی‌کسی‌کسی‌کسی‌ڈینٹ ، اینٹی‌کسی‌باڈی ، اینٹی‌باڈیز اور ذیابیطس شامل ہیں ۔

فیبر مواد

تاريخ ميں سولبل اور ناولول دونوں چربیيں موجود ہوتے ہيں۔ جبکہ تاريخ جگر کے دودھ کی خدمت میں موجود مقدار معمولی ہے (جو ۱–2 گرام فی کپ سے زیادہ ہے)، یہ آپ سے زیادہ ہے شوگر سے حاصل ہونے والے چربی یا غیر زہریلی دودھ۔ فیبر چربی کی مدد کرتی ہے، بیٹھتی ہے، صحت کی مدد کرتی ہے اور شکر کے لیے سب مفید -- وزن اور شکر کے لیے مفید ہے۔

نیچے دی گئی نصیحت ( بیشتر ورائیں )

زیادہ تر نباتاتی دودھ — ناریل کے بغیر چربی میں کمی ہوتی ہے ۔

پریشانیوں اور خطرات

گو کہ تاريخي بونے والا دودھ قدرتی ہے، یہ کوئی آزاد گزرنے والا نہیں ہے ذیابیطس کے لوگوں کو کئی خطرات سے باخبر رہنا چاہیے۔

خفیہ سوگرس اور کاربوہیدرٹ لوڈ

بعض برانڈوں میں شہد کے تیل کے طور پر تاریخ استعمال کی جاتی ہے لیکن دیگر اجزاء شامل کئے جاتے ہیں جو چاول کی سیر کرنے کے لیے چاول، ٹیپوکی سیرپ یا چینی میں اضافہ کرتے ہیں۔

بندرگاہوں پر قابو

اگر آپ صرف چند روزہ ہی استعمال کرتے ہیں تو آپ کو خوراک کے ایک حصے میں استعمال کرنے کیلئے ایک خاص قسم کا اناج یا اناج استعمال کرنا چاہئے ۔

انفرادی کمزوری

ہر شخص مختلف کھانوں کا جواب دیتا ہے ۔ بعض لوگ جن میں ذیابیطس 2 ہے وہ بغیر کسی خاص قسم کے ڈیٹنگ دودھ برداشت کر سکتے ہیں جبکہ کچھ لوگ بھی کسی حد تک تیز رفتار سے اُٹھنے والے دودھ کو دیکھ سکتے ہیں ۔

عملی ٹیپیں برائے انکلیٹنگ ڈاٹ-سوین شدہ پلانٹ دودھ (انگریزی: Sweetened Plant) جو ڈائرییٹک ڈرم میں واقع ہے۔

اگر آپ ڈیٹنگ کے پودے دودھ کو متعارف کرانے کا فیصلہ کرتے ہیں تو ان ہدایات پر عمل کریں تاکہ خون میں شکر اثر کم ہو جائے جبکہ ابھی تک خوشبو سے لطف اندوز ہو۔

اسے استعمال کرنے کے لئے تیز طریقے

  • کوفی یا چائے میں : A acres (1–2 تختہ دار) شیرنی کو بغیر کسی اہم کرب بوجھ کے شامل کرتا ہے یہ سب سے بہتر استعمال ہے کیونکہ مقدار چھوٹی ہوتی ہے۔
  • [1] سانچہ: نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم نیم دودھ استعمال کریں اور اس میں بے چینی کا دودھ، جمع سبز، پروٹین پاوڈر اور صحت مند چربی جیسے کہ مونگ پھل یا آلو وغیرہ وغیرہ شامل ہیں۔اس سے ایک ایسی غذا پیدا ہوتی ہے جو چینی میں اب بھی کم ہو۔
  • گندم یا اواتل : اپنے حصے ( 1 کپ سے زیادہ نہیں) کی پیمائش اور جوہر سے اوپر والے چھوٹے چھوٹے اناج یا دھاتی رنگ کے برتنوں کے ساتھ ساتھ پروٹین کے ساتھ ملا کر بنائے جاتے ہیں۔
  • فوری طور پر: ڈیٹک-مریخی پودا دودھ کی جگہ دودھ پلانے کے قابل ہو سکتا ہے لیکن یہ جاننے کے لیے کہ شوگر مواد حتمی پیداوار کے مجموعی طور پر کلوگرام کی کاؤنٹی کو متاثر کر سکتا ہے۔

لُوقا کی انجیل کو مؤثر طریقے سے پڑھنا

پیکج کے سامنے ان اصطلاحوں کو دیکھو: "نساؤ" (اگر آپ صفر کو شوگر میں شامل کرنا چاہیں تو)، "کوئی چینی نہیں" یا "تاریخوں سے صرف پگھلے ہوئے"، پھر حقیقت پینل اور انفنٹری فہرست میں شامل کریں. کلیدی سرخ جھنڈ شامل ہیں:

  • مکمل طور پر 10 گرام فی کپ سے اوپر شکر۔
  • کوئی بھی میٹھا گوشت بغیر تاریخ کے (مثلاً چینی ، بھورے چاول ، شہد ، شہد ، شہد ، شہد کا رس ، پھل کا رس وغیرہ ) ۔
  • لمبی‌چھوٹی چیزوں میں خوشبودار خوشبو یا مصنوعی خوشبودار خوشبو ہوتی ہے ۔

Consse province list کے ساتھ اور سب سے کم فی کس چینی فی کس خدمت گار کے ساتھ جو ابھی بھی آپ کی ترجیحات سے ملتی ہے. خون کے سخت ترین کنٹرول کے لیے، غیر زہریلی نباتاتی دودھ ہمیشہ برتر ہوتا ہے لیکن جب یہ معمولی استعمال ہوتا ہے تو تاریخ کے تازہ ترین نسخے ایک تناؤ بن سکتے ہیں۔

ڈییئ ڈی-سوینے پودوں کا دودھ

دودھ کے رس کے ذریعے دودھ حاصل کرنا 4–6 گرام کے ساتھ آپ کو شکر گزار بنا سکتے ہیں ۔

سوالات از قارئین

کیا قسم کے 1 ذیابیطس والے لوگ ڈیٹنگ کے پودے دودھ پی سکتے ہیں؟

چونکہ تاریخوں میں شکر کو صاف کرنے والے شوگر کی نسبت زیادہ آہستہ‌آہستہ زیادہ استعمال کِیا جاتا ہے اِس لئے انسولین کو انسولین وقت کی تبدیلی کے ساتھ ساتھ تبدیل کرنا اچھا ہے ۔

کیا آجکل ذیابیطس کے لئے دودھ محفوظ ہے ؟

اسے چھوٹی مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے لیکن چونکہ ذیابیطس اکثر سخت گلوکوز کنٹرول کا تقاضا کرتی ہے اس لیے غیر زہریلی نباتاتی دودھ سے پرہیز کرنا محفوظ ہے ۔اگر آپ شیرنی کو شوق ہو تو کافی یا چائے تک چھوٹی سی دہ موٹی دودھ شامل کریں مگر بڑی خدمات سے گریز کریں ۔ ہمیشہ ذاتی طور پر اپنے صحت فراہم کرنے والے فراہم کنندہ سے مشورہ کریں۔

کیا تاریخ کی نوعیت کچھ ہے ؟

مدنی تاریخیں عام ہیں کیونکہ یہ نرم اور میٹھا ہیں لیکن ان کے پاس ڈیجلیٹ نور یا دیگر اقسام کے مقابلے میں تھوڑا زیادہ شوگر مواد بھی ہوتا ہے فرق معمولی ہے اور جی آئی کی طرح کی اقسام بھی ہوتی ہیں، جو مقدار زیادہ استعمال ہوتی ہے۔

کیا آپ کوئی برانڈ تجویز کر رہے ہیں؟

ایسے برانڈوں کے لیے تلاش کریں جو "تاریخوں سے آلودہ" اور اس میں کوئی اضافہ نہیں کیا گیا چینی۔ ان لوگوں سے گریز کریں جو " طبعی طور پر میٹھا" کہتے ہیں مگر فہرست کئی میٹھا شکر کے عام افراد خود کا موازنہ کرنا بہتر ہے کیونکہ شکل بدلتی ہے اور جو ایک سال میں صحت مند نہیں ہوتا وہ اگلے سال میں نہیں ہوتا۔

کُنَّا

تاريخ دودھ سے جڑی بوٹیوں پر مشتمل دودھ اچھی طرح سے استعمال ہونے والے لوگوں کے لیے ایک محفوظ اور قابل قبول انتخاب انتخاب ہو سکتا ہے جب ذیابیطس کو اچھی طرح سے منتخب کرکے اعتدال میں کھایا جائے ۔

سب سے مؤثر حکمت عملی یہ ہے کہ آپ لیبل پڑھیں، اپنے اپنے ہی گلوکوز کو جانچ لیں اور روزانہ کے لیے متوازن خوراک کے طور پر استعمال کریں، جب شک میں، غیر زہریلے پودے کا دودھ ذیابیطس کے لیے سونا معیار قائم رکھے گا تو آپ ذیابیطس اور یاد رکھ سکتے ہیں کہ آپ خون کے مقاصد کو سمجھنے کے بغیر تازہ تاریخوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

مزید پڑھنے کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن شکر کے متبادل اور گلوکوز کے حساب سے وسیع رہنمائی فراہم کرتا ہے. مایاو کلینک کی ذیابیطس کی سفارشات زیادہ خون کی شکر کے ذریعے علاج کے لیے رہنمائی بھی دے سکتا ہے۔