Table of Contents

کیا ڈائریٹس کیلئے سب سے زیادہ صحت‌بخش ہے ؟

جب آپ ذیابیطس کا شکار ہوں تو جلدی سے خوراک اکثر ختم ہو جاتی ہے مگر سبوے اس کے عادی ہونے کی وجہ سے باہر نکل جاتے ہیں—آپ خون کے استعمال کے لیے ایک ایسا کھانا بنا سکتے ہیں جس سے آپ کو پرہیز کرنا ہے اور جو آپ کو بچنا ہے ۔ [ فٹ ]

دنیا بھر میں 20 ہزار سے زائد جگہوں پر ، صوبائی اسمبلی کو مناسب طریقے سے کھانے کے لئے بلاتی ہے ۔لیکن ، مینو پر موجود ہر چیز شوگر سے متعلقہ مواد شوگر - دوستانہ طور پر نہیں ہے ۔6% کا ذکیل 30 گرام سے زائد تک آپ کے انتخاب پر منحصر ہے ۔یہ ہدایت کار نے خون کے شوگر کو کس طرح متاثر کیا ہے اور کیسے مختلف اجزاء کو واضح کرتا ہے کہ کیسے مختلف پروگرامز کو خون کے استعمال میں اثر انداز کیا جا سکتا ہے

کلیدی چیزوں کا استعمال

  • اگر آپ پروٹین ، پروٹین اور حصہ‌دار کنٹرول کرنے سے پہلے ہی ذیابیطس کے ساتھ سُرخ خلیے کھا سکتے ہیں تو آپ اسکے ساتھ کھا سکتے ہیں ۔
  • 9 گندم کی روٹی کا کھانا، ترکی یا اُبال کر مرغی کی طرح پرایاں اور سبزیاں اُٹھا کر خون میں شکر کو تازہ کرنے میں مدد دیتا ہے۔
  • ہائی شوگر کے کھانے سے گریز کریں، پروڈیوس کرنے والے پروڈیوس کریں اور چیک میں کاربی اور سوڈیئم رکھنے کے لیے زیادہ سے زیادہ حصے استعمال کریں۔

جلدی سے متاثرہ مریضوں میں ذیابیطس اور ذیابیطس کو سمجھنا

ذیابیطس میں کھانے کی مقدار کو مسلسل غور سے دیکھنے کی ضرورت ہے کہ کیسے خون کے شکر پر اثرانداز ہوتا ہے ۔

صوبائی طرز تعمیر کے نمونے سے زیادہ تر زنجیروں سے آپ کو کنٹرول کیا جاتا ہے لیکن پھر بھی آپ کو ہر اجزاء کے ضمنی اثرات کو سمجھنے کی ضرورت ہے: روٹی، پروٹین، پنیر، سبزی، آلو اور پہلوؤں۔

ذیابیطس اور ذیابیطس کی اقسام

قسم 1 ذیابیطس کو انسولین کے علاج اور محتاط گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ جسم میں انسولین پیدا نہیں ہوتی ۔

دونوں قسم کے لیے، ایک ذیلی کھانا کے لیے درکار ہے [1]، جس میں کم از کم 15–20 گرام پروٹین اور 5+ گرام پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ، یہ توازن توانائی کو برقرار رکھنے اور پیچھے ہٹ جانے سے بچا۔

کتنی خوراک خون کی کمی کا باعث بنتی ہے

خون میں شکر کی تبدیلیوں کا بنیادی ڈرائیور ہوتا ہے ۔

صوبائی روٹی کے انتخابات مختلف طریقے سے کیے گئے ہیں جن میں مختلف قسم کے اجزا شامل ہیں مثلاً 6 انچ سفید اطالوی روٹی میں تقریباً 1 گرام کی ہوتی ہے جبکہ 9-جون گندم 4 گرام پیش کرتی ہے یہی اضافی پروٹین خون میں چینی کنٹرول میں ایک معنی فرق کر سکتی ہے۔

دیہیات کیلئے غیر ذمہ‌دار

کھانے کی جگہ پر ان کھانوں پر توجہ دیں :

  • [Fiber – Aims 25–30 گرام روزانہ سبزیوں، پورے دانے اور پیروں سے۔ فیبر سستے ہوتے ہیں اور بعد از ضرورت گلوکوز کی نالیوں کو کم کرتے ہیں۔
  • Lean پروٹین [ – معاونات جس میں نشستیں اور خون کی شکر گاہیں قائم ہیں. اچھی ذرائع میں مرغی، ترکی، مچھلی، انڈے اور نباتات پر مبنی پروٹین شامل ہیں۔
  • ہیلی کاپٹری چربی [[1]] – غیر معمولی چربی آدو، آلو، بیج اور زیتون کے تیل سے صحت کے لیے ضروری ہے، جو خاص طور پر اہم ہے کیونکہ ذیابیطس میں شدید خطرہ بڑھتا ہے۔
  • [Limited kid and Sodium[1]] – جلدی کھانا اکثر دونوں میں بہت زیادہ ہوتا ہے. 10% سے کم چربی چربی اور روزانہ سوڈیئم کے نیچے 2300 mg.
Nutrient Why It Matters Food Sources at Subway
Fiber Slows sugar absorption Spinach, tomatoes, bell peppers, 9-grain wheat bread
Lean Protein Stabilizes blood sugar and keeps you full Grilled chicken, turkey breast, roast beef, veggie patty
Healthy Fats Supports heart health Avocado, guacamole, olives
Low Sodium Reduces blood pressure risk Fresh vegetables, mustard, vinegar (avoid pickles and olives in large amounts)

Guman systems at Subway: a Diabtic Perspective

صوبائی مینو محفوظ کر سکتے ہیں اگر آپ کو معلوم ہو کہ آپ کیا تلاش کرنا چاہتے ہیں تو بہترین تدبیر ہے ایک پروٹین سے شروع کریں، ٹماٹر کی روٹی یا روٹی کا بالکل منتخب کریں اور غیر روایتی سبزیوں پر مشتمل حصہ لیں شوگر کی روٹی سے پرہیز کریں اور اوپری اوپری اوپری اوپری اوپری اوپری اوپر جائیں

سندھی انتخاب: رگ وید کے لیے بہترین کیا ہے۔

6 انچ کا سب سے زیادہ زیر استعمال حصہ ہے فیٹلونگ اکثر 60–80 گرام کاراب ہوتا ہے جو ایک کھانے کے بغیر بہت زیادہ ہو سکتا ہے ذیل میں کلکٹرز اچھی خوراک فراہم کرتی ہے:

  • Oven-Roasted Turkey settlection – 6-inch on 9- غلہ گندم: ~28g کرب، 18g پروٹین، 4g tain. ترکی میں چربی کم ہوتی ہے۔
  • [Rotisserie-Style Chicken – 6-inch on 9- غلہ گندم: ~32g کرب، 23g پروٹین، 4g cyp. Skp the mero. Skp.skp. -
  • Gilled Chicken settle [ – 6-inch on 9- غلہ : ~30g کربلا، 24g پروٹین، 4g acium. مزید دیکھیے، کریمیائی کی بجائے دانے۔
  • ویجی ڈیلیٹ – 6-inch on 9- غلہ: ~26g کرب، 9g پروٹین، 4g پروٹین وغیرہ۔ توازن کے لیے اضافی پروٹین جیسے پنیر یا اووکوڈو شامل کریں۔

اس کے علاوہ ، میاٹل میرینارا کو بھی کاٹ کر 50 سے زیادہ کرین اور چھ انچ کے لئے ۲۰ گُنا اور چربی کو کاٹ کر رکھ دیں ۔

سالاڈز اینڈ پرتین بُولس: Lower-Carb Alternatives -

اگر آپ کربلا کو کاٹ کر کھانا چاہتے ہیں تو کسی بھی صوبے کو بطور ہضم یا پروٹین پیالے کا حکم دیں۔ صوبائی دار الحکومت میں لیٹوکے اور آپ کا انتخاب کریں سبزیوں اور پروٹین کا انتخاب کریں [GLT]. گلڈ چیکن سالاد[] اور 24 گرام پروٹین سے پہلے آپ صحت مندانہ طور پر چربی رکھ سکتے ہیں۔

پرتن کانسیاں بھی اسی طرح کے ہوتے ہیں لیکن اس میں ایک بنیادی چیز جیسے کہ کونیا یا بھورے چاول جب دستیاب ہو (جو جگہ دستیاب ہو)۔ یہ اب بھی روٹی سے بہتر ہیں لیکن اناج کے حصّے کو دیکھ کر دیکھتے ہیں۔

انتخاب

اپنے ربڑ یا solves کے ساتھ جتنا ممکن ہو سکے اتنا ہی زیادہ غیر ریاستی سبزیوں کے ساتھ لے جائیں:

  • اسکے علاوہ ، اسپنج ، آلو ، آلو ، سبز ، گلابی اور ٹماٹروں کے علاوہ ٹماٹر ، وٹامنز اور اینٹی‌باڈیز بھی استعمال کئے جاتے ہیں ۔
  • پروٹین کیلئے ، گوشت کے استعمال ، ترشے ، پگھلنے ، یا وجی‌جی‌ٹی‌ٹی‌ٹی کے گوشت ( جس میں سوئے اور دانے ہوتے ہیں مگر گوشت کے انتخاب سے زیادہ چربی کم ہوتی ہے ) ۔
  • صحت‌بخش چربی کیلئے اُوکوکو یا گاکوم‌لے شامل کریں جو کہ سماجی اور خون میں شکر کی مضبوطی میں مدد کرتی ہے ۔

پنیر سے احتیاط رکھیں : ایک مجوزہ حصہ تقریباً ۲ گ کاراب مگر ۶ گُنا ( زیادہ‌تر طور پر زیادہ‌تر چربی ) کا استعمال کرتا ہے ۔

صوبائی اسمبلیوں کی روٹی کو سمجھنا

بِن انتخاب وہی سب سے بڑا عنصر ہے جو گلوکوز لوڈ کرتا ہے. یہاں پر کہ بنیادی اختیارات کس طرح 6 انچ کے صوبے کے لیے موازنہ کرتے ہیں:

  • ] 9-Grain Wheat[1] – 26g Carbs, 4g tax, 180 km. خون کے شوگر کنٹرول کے لیے بہترین انتخاب۔
  • ] 9-Grain ہنی اوات – 28g کرب، 3g kmb، 190 km. شہد سے زیادہ شہد کی مکھیوں کو ملانے والا دودھ۔
  • Italian (White) – 26g کرب، 1g taperm, 180 table. کمک کا مطلب تیزی سے گلوکوز ابورپسنگ ہے۔
  • Italian Herbs & Cheee – 28g کرب، 1gpix، 200 کلو میٹر۔ پنیر سے چربی کو دوبارہ محفوظ کرنا۔
  • Flat cyp – 30g کرب، 190 گیسوں کے برابر سفید روٹی۔

اگر آپ کاروں کو کم کرنا چاہتے ہیں تو روٹی کی بجائے اپنے زیرِزمین حصے کو محفوظ رکھنا. صوبائی اسمبلی کے ذریعے ایک ” پردہ “ کو بہت سے مقامات پر پیش کرتی ہے

خون کے بہتر استعمال کیلئے سب سے زیادہ کھانا کھانا

صوبائی کی اصل قوت عملداری ہے۔ ہوشیار ساپ بنانے سے آپ بلند کرب کھانے کو ذیابیطس دوستانہ طور پر تبدیل کر سکتے ہیں۔

سب سے بہتر صوبائی انڈرڈینس برائے ڈائریز ہیں۔

یہاں خون کے شوگر دوستانہ کھانے کی تعمیر کے لیے ایک مہم ہے:

  1. Protin Base: گلیلارڈ مرغی، ترکی پیٹ یا جلا دینے والے گوشت (ایک بے روٹی/freative اختیارات)۔
  2. اگر خواہش ہے: 9- غلہ گندم یا غلاف میں لپیٹا جاتا ہے۔
  3. ویگو: [1] [1] رینچ، ٹماٹر، گاجر، آلو، پیاز وغیرہ پر اپ لوڈ کیا جاتا ہے— کم از کم 3 خدمات انجام دیں۔
  4. [helthy چربی: [] اویکادو یا گواکامالو۔
  5. Flavor بغیر چینی: مس قرآن، حدیث، حدیث یا کم مقدار میں روشنی کی کمی۔

ہائی شوگر اور ہائی شومائڈ کے شواہد سے گریز کرتے ہیں۔

آپ کی کوششوں کو نظرانداز کرنے کی کوشش میں مندرجہ ذیل چیزیں شامل ہو سکتی ہیں:

  • [Sugary setts: [1] سوئی اونیون، ترییاکی، چینی موساد اور باربے سب میں چینی شامل ہو سکتی ہے. ایک ہی خدمت گزار 5–10 گی شوگر کا اضافہ کر سکتا ہے۔
  • کریمی ماس: [1] رانچی، چکپولے جنوب مغربی اور قیصر پوشکن کو چربی اور کپاس کے علاوہ چربی اور کپاس کا لباس پہنانے والا استعمال۔ ان کو سکہ یا کپاس استعمال کرنا۔
  • [Pruced noss:]] سلمی، پوکونی اور بیکون میں زیادہ بلند ہیں۔
  • سیدیس: [30g carbs (ہر)، کوکینز (15g carbs per Bag)، اور شوگرے مشروبات (40g+ per Sood) اس کی قدر نہیں ہے۔
  • [ فٹ‌نوٹ :0 ] [1 ] [1 ] [1 ] جب تک سبزیوں میں نمک ملا کر سوجن کو روزانہ حد پر دبا دیا جاتا ہے ۔

دوسرے فاسٹ فوڈ چیئنز کیلئے صوبائی سطح پر جانے کا رواج

صوبائی طور پر اپنی بے چینی اور عادتی کیفیت کی وجہ سے تیز رفتار خوراک کے مواقع میں بہت زیادہ اضافہ ہوتا ہے لیکن اس کا موازنہ دوسرے زنجیروں سے کرنا ہوتا ہے۔

صوبائی وس میکڈونلڈ اور برگر کنگ ہیں۔

میکڈونلڈ اور برگر کنگ کم خون کے انتخاب اور محدود سبزیوں کے انتخاب کی پیشکش کرتا ہے ان کے پرپلر مرغی کے لیے اب بھی سفید بنک آتے ہیں اور اکثر اوقات ہائی کیل بھی پہنتے ہیں. ایک میکڈونلڈ کی پریفیکچرل کلاس سندھو کی کرک کے پاس 44 گُڈ کر رہے ہوتے ہیں جبکہ ترکی کی ایک ذیلی سطح کے علاوہ آپ کے پاس صرف 28 گول ہے جسے روٹی اور برلنگٹن کنگ بھی نہیں کرتا۔

صوبائی وس۔ تاکو بیل، چیپول اور دیگر

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس کھانے پینے کی چیزیں ہیں تو آپ کو کیسا لگے گا ؟

دیگر زنجیروں جیسے کہ کیلے اور چیک-فل-A پیش کش کی گئی مرغیاں، لیکن ان کے لباس اکثر شوگر اور چربی میں بہت زیادہ ہوتے ہیں. صوبائی ہلکی لباس پہننے کے آلات (vinegar, sper) آپ کو زیادہ کنٹرول دیتے ہیں۔

Chain Low-Carb Options Customization Level Common Carb Traps
Subway Salads, protein bowls, lettuce wraps Very High Footlongs, cookies, sugary sauces
McDonald’s Grilled chicken salad (with light dressing) Low Fries, buns, sweetened dressings
Burger King Grilled chicken salad Low Whopper buns, onion rings
Taco Bell Power Bowl without rice/beans Moderate Nacho Cheese, tortillas, sour cream
Chipotle Burrito bowl with lettuce, meat, veggies High Rice, beans (moderate carbs), queso
Wendy’s Grilled chicken salad Moderate Baked potatoes, Frosty, croutons
Chick-fil-A Grilled nuggets, side salad Moderate Buns, waffle fries, lemonade

مزید تفصیل کے مقابلے کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے کھانے پینے کی صلاحیت کے لیے مختلف اشیاء کے لیے مخصوص تجاویز فراہم کرتا ہے۔

ذیابیطس کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ کھانے کے خطرات اور خطرات

صوبے ذیابیطس صحت مند غذا کا حصہ ہو سکتا ہے لیکن یہ خودبخود صحت مند نہیں ہے آپ کو تجارتی خطرات سے باخبر رہنا چاہیے۔

وزن کا انتظام اور ذیابیطس

سبوے پر کھانا کھا سکتے ہیں تو وزن کا انتظام سنبھالے گا اگر آپ کو کنٹرول کیا جائے گا. 9-چ ترکی کے صوبے میں گندم کے ساتھ اور رائی کے دانے کے ساتھ 280 پیالے کے ساتھ کھا سکتے ہیں.

سبزیوں اور بھرتری روٹی سے فیبر میں اضافہ ہوتا ہے، کم مقدار میں بیٹھ کر آپ کی مدد کرتا ہے، تاہم، اگر آپ ایمو، پنیر اور ایک کوکیو، کیوبیک، کیولوری کاؤنٹی کو آسانی سے ڈبل کرسکتے ہیں۔

قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کے لیے وزن میں کمی اکثر انسولین حساسیت کو بہتر بناتے ہیں میں شائع ہونے والا ایک مطالعہ ثابت ہوتا ہے کہ جسم کا وزن 5–7% وزن 58% تک بڑھ جانے کے لیے ٹائپ 2 شوگر کا خطرہ کم کر سکتا ہے۔

سِمِل، چُلِل اور لمبی ترمِ صحت

تیز غذا کی ایک بڑی کشش سوڈیئم ہے. صوبائی کلکٹر اکثر 800–500 mg آف سوڈیئم ہوتے ہیں، خاص طور پر جب آپ پنیر اور پروڈیوس کرتے ہیں. امریکی دل ایسوسی ایشن لوگوں کے ساتھ روزانہ 1500 mg سے زیادہ نہیں روزانہ کی سفارش کرتی ہے. تازہ سبزیوں کو ملانے (جو کوئی سوڈیئم نہیں ہے) اور جسے سُرخ رنگ میں تبدیل کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔

چربی ایک اور فکر ہے 6 انچ میاٹبال مارینارا صوبہ میں چربی کی 16 گُناگری ہوتی ہے؛ دن بھر کی حد۔ ترکی یا مرغی کو اُبالنا اور زیادہ مقدار میں پنیر سے پرہیز کرنا تاکہ 10g فی روزہ کے نیچے چربی کو تیز رکھا جا سکے۔

دل کی صحت کے لیے امریکی دلت ایسوسی ایشن کے مراٹھی رہنما پر زور دیتے ہیں کہ چربی اور سوڈیئم کی حد تک محدود جبکہ زیادہ چربی اور غیر معمولی چربی میں اضافہ ہوتا ہے. صوبائی سطح ان ہدایات سے مطابقت رکھ سکتی ہے اگر آپ احتیاط سے انتخابات کر لیں۔

صوبائی سطح پر صحت کے انتخاب کیلئے ٹیپیں

اپنے آپ کو علم کے ساتھ مسلح کرنا اس سے پہلے کہ آپ ترتیب سے سب فرق ہوتا ہے۔

پڑھنے کے بعد اسکے بعد ڈاکٹر نے کہا : ” مَیں نے یہ بھی سیکھا ہے کہ مَیں نے اپنے شوہر سے بات کرنا بند کر دی ہے ۔

صوبائی سطح پر service inline اور in-store پوسٹرز پر چیک Carbohydrates, Deathary tax], . Aim 15g کے لیے زیادہ سے کم چینی فی کھانے (پر 5) کے لیے [FT2] FLT] Fomide [FT] [FTTHE] [3] [fomfomfomlym bes oudatesssta]] زیریں رہنا چاہیے۔

اگر آپ صوبائی ایپ یا ویب سائٹ استعمال کریں تو آپ اپنے حکم کو الٹ کر غذا کو حقیقی وقت میں تبدیل کر سکتے ہیں یہ ذیابیطس کو منظم کرنے کا ایک طاقتور ذریعہ ہے۔

بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے

ہمیشہ ایک 6 انچ کا ایک حصہ ایک فٹ لمبا ہوتا ہے اگر آپ ایک فٹ لمبا چاہتے ہیں، اسے دوست سے الگ کر دیں یا بعد میں نصف تک محفوظ کر لیں. ایک اور ہتھیار: ایک فٹ لمبا لیکن صرف آدھا روٹی کھا لیں— اضافی گوشت اور وجلنگ کو بطور کرنسی

اگر آپ کو کسی طرف کی ضرورت ہے تو سیب کے پَروں ( ۸ گُر ) یا چھوٹے سے پہلوؤں سے پانی ، غیرضروری چائے یا خوراک کے سُرخ پانی کی تلاش کریں ۔

سمرقند انتخاب

خون میں شکر پر قابو پانے کے لیے معاملات باقاعدہ سوڈے، پھل پینے اور خوشبودار چائے سے پرہیز کریں—وہ نمکین چینی سے بھر جاتے ہیں ۔ پانی بہترین ہوتا ہے ۔ غیر ضروری چائے یا کافی (اگر ضرورت پڑنے پر شکر گزارہ ہو تو) بھی عمدہ ہوتا ہے۔

بعض مطالعے میں ماہرینِ‌صحت کو انسولین کی حساسیت کا اثر بھی ہو سکتا ہے ۔

سوالات از قارئین

کیا صوبائی 9 گندم کی روٹی درحقیقت مکمل اناج ہے؟

ہاں، صوبائی 9 گندم کی روٹی میں گندم کا پورے خمیر ہوتا ہے جس میں پہلے چاول، جوار اور پلاسٹک کے ساتھ ساتھ 4 گرام کی بوتلوں کو فراہم کیا جاتا ہے جو 6 انچ خدمت انجام دیتے ہیں، جس سے سفید یا پلیٹ فارم سے بہتر انتخاب ہوتا ہے۔

کیا مَیں ذیابیطس میں مبتلا ہو سکتا ہوں ؟

سب سے بہتر یہ ہے کہ آپ خون میں شکر کی مقدار کم ہو یا صرف ایک ہی کو دیں اور اگر آپ کا خون میں شکر کم ہو تو آپ کو جلدی جلدی جلدی ورزش کرنی پڑتی ہے ۔

کیا صوبے کے کل حصے واقعی کم کرب ہیں؟

سبزیوں کے ساتھ ایک ذیلی پٹی جس میں سبزیوں کا صرف نہیں (ان روٹی) تقریباً 6–8 گرام کیمروں کو وجیج سے لیکر رکھا جاتا ہے. پروٹین کے لیے اضافی مرغی یا ترکی کے لیے استعمال کریں. کربلا کو کم رکھنے کے لیے بطور لباس ڈالیں یا کپڑے پہنیں. احتیاط سے پہلے سے بنے ہوئے کپڑے کے ساتھ احتیاط سے کام لیں—

ایک بہتر صوبائی ہیڈکوارٹرز کا کیا ہے ؟

6- انچ کیمرا-رُسد ترکی کی 9-جو گندم کی روٹی پر گندم کی روٹی کے علاوہ تمام سبزیوں کے ساتھ بھی گنا / چاول اور چاول کی بجائے سب سے بہتر انتخاب۔ یہ متوازن غذا فراہم کرتا ہے: ~28g کرافٹ، 18g پروٹین، 4g پروٹین۔

آخری مقصد

سبوے ذیابیطس کے دوستانہ غذا میں اس کے ساتھ ساتھ قابل رسائی ہو سکتے ہیں ۔ جب آپ اس کے پاس جارہے ہیں تو پروٹین ، پوری روٹی یا نہ روٹی پر توجہ دیں ۔

ذاتی طور پر کئے جانے والے مشوروں کیلئے ، ایک رجسٹرڈ غذا یا تصدیق‌شُدہ ذیابیطس کے اُستاد سے مشورہ کریں ۔

یاد رکھیں : ذیابیطس کا علاج کرنا صحت‌مند طرزِزندگی کی بجائے کمال کی بجائے کھانا کھانا صحت‌مند زندگی کا حصہ ہو سکتا ہے ۔