blood-sugar-management
کیا سفید روٹی کبھی کبھی ٹھیک ہو سکتی ہے ؟
Table of Contents
اگر آپ کو خون کے قدرتی اجزا کو صاف کرنے کی ضرورت ہے تو آپ کو کیا کھانا چاہئے ؟
لیکن خون میں شکر کے استعمال کے لئے حقیقی چیلنج پیش کرتے ہوئے اس کے مُضر اثرات کو سمجھنے اور روٹی استعمال کرنے کے لئے حکمتِعملی سیکھنے سے آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے میں مدد دے سکتے ہیں جو آپ کی زندگی اور صحت کے مقصد کے مطابق ہیں ۔
خون کے سُر پر سفید بُو کا تیل
سفید روٹی آپکے خون کے تمام استعمالات سے مختلف طور پر متاثر ہوتی ہے اور بنیادی طور پر اس کی ترتیب کے باعث آپکے جسم کے نظام کو تیزی سے منتقل کِیا جاتا ہے ۔
ڈاکٹروں کی کارکردگی خون کی تبدیلی کیسے ہوتی ہے ؟
کاربوائڈریٹ آپ کے جسم کے بنیادی توانائی کے ماخذ کے طور پر کام کرتے ہیں لیکن وہ خون میں شکر کی مقدار کو براہ راست متاثر کرتے ہیں۔ جب آپ روٹی کھا لیتے ہیں تو اس کے گلوکوز کو معمولی چینی میں توڑ دیتے ہیں، بنیادی طور پر گلوکوز جو پھر آپ کے خون میں داخل ہوتا ہے۔
سفید روٹی میں صافوصاف ٹماٹر شامل ہوتے ہیں ۔
ذیابیطس میں مبتلا مریضوں کے جسم میں انسولین پیدا کرنے یا اسے مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کے لئے تیز رفتار سے استعمال ہونے والے انتہائی پیچیدہ نظام میں ردوبدل کرنے والے گلوکوز کا مطلب ہے کہ خون میں تیزی سے اضافہ ہو رہا ہے ۔
جب خون میں شکر زیادہ ہو جاتا ہے تو آپ کا دماغ انسولین کے راز کو ناپ سکتا ہے ۔
گلسیمک انڈیکس: مریخی خون سوگر ریسپس (انگریزی:
گلسیمک انڈیکس کا موازنہ کرنے کے لیے ایک ایسی طریقہ فراہم کرتا ہے کہ کیسے مختلف غذا خون کے گلوکوز کو متاثر کرتی ہے ۔اس پیمانے پر خون کے شکر کو 0 سے 100 تک پہنچایا جاتا ہے ۔
سفید روٹی کے سکور 70 سے 75 تک کا اسکور لگا کر گلِک انڈیکس پر رکھیں، اسے ہائی جی آئی میں مضبوطی سے رکھا کریں۔ خوراک جس کی بلند گلسیمک انڈیکس مقداروں کے ساتھ تیزی سے خون کی سطح کا سبب بنتے ہیں جبکہ کم مقدار میں کھانے (یعنی 55 یا نیچے) زیادہ آہستہ آہستہ اضافہ ہوتا ہے۔
خون میں شکر کے عمل کو تیز کرنے کے بعد آپ کی انسولین کو تیز کر دیتی ہے ۔ اس سے بعضاوقات خون میں شکر کی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔
قسم کی ذیابیطس 2 ذیابیطس کو منظم کرنے کے لیے یہ فلوس کی ذیابیطس کنٹرول کرتے ہیں ۔
گلکیسیمک وزن ایک اَور مفید میٹرک فراہم کرتا ہے ، دونوں کے حساب سے گلکیمک انڈیکس اور خدمت میں موجود گلوکوز کی حقیقی مقدار ۔ خوراک میں ایک بہت ہی بلند جیآئیاے کا وزن ہو سکتا ہے لیکن اگر خدمت کرنے والے کا وزن نسبتاً کم ہے تو سفید روٹی کے سفید رنگ میں ایک اُونچی اور ایک بھاری بوجھ بھی ہوتا ہے ۔
سفید روٹی گندم کے ذرّوں کو ختم کرنے کے مقابلے میں
عام اناج روٹیاں اناج کے تمام تین حصوں کو برقرار رکھتی ہیں: کیڑے مارخور برین، غذائیات والے جراثیم اور ستارہکی اختتامی مرکب۔ یہ مکمل پیکج بنیادی طور پر تبدیلی کرتا ہے کہ کس طرح آپ کے جسم روٹی کو عمل میں لاتا ہے۔
جب غذا آپکے جسم میں منتقل ہوتی ہے تو پروٹین ایک ایسی جسمانی رکاوٹ پیدا کرتی ہے جس سے کہ کتنی جلدی پروٹین کی مدد سے دم توڑ سکتی ہے ۔
اس فرق میں خون میں شکر کی مقدار کو تبدیل کرنے اور ذیابیطس کی مقدار کو آسان بنانے کیلئے استعمال ہونے والے اناج کی مقدار کو بہتر بنانے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
ان میں بی وٹامن ، وٹامن ای ، گلوکوز ، لوہے اور مفید پودے شامل ہیں جنکی صحت میں عام طور پر صحتبخش ہے جن میں ذیابیطس کا عملِنفس بھی خاص طور پر اہم ہے ۔
لیبلوں کا موازنہ کرتے وقت روٹیوں کی فہرست میں شامل کریں "100% مکمل گندم" یا "100% مکمل اناج" بطور پہلا اناج۔ ٹائمز جیسے "کزے روٹی" یا "مُٹِتی"۔ کچھ مصنوعات بنانے والے افراد پورے اناج مواد کی ضمانت نہیں دیتے ہیں، سفید رنگ کو رنگ دیتے ہیں جو پورے گندم کو بغیر مہیا کیے پورے گندم کو مہیا کرتے ہیں۔
پروڈیوس: کیا سفید روٹی اصل میں استعمال ہوتی ہے۔
سفید روٹی کی ترکیبوں کو سمجھنے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ ذیابیطس کی انتظامیہ اور مجموعی صحت کے لیے کیوں چیلنج کرتی ہے ۔
ستارہ مواد اور فیبر دفاعی ادارہ ہے۔
سفید روٹی اپنے زیادہ تر حصے کو تار سے حاصل کرتی ہے ، ایک پیچیدہ گلوکوز جو آپکے جسم میں گلوکوز میں توڑ دیتی ہے ۔
اسکے علاوہ ، گندم میں موجود شکر کے تقریباً ۸۰ فیصد حصہ کو بھی ختم کر دیا جاتا ہے ۔
اسکے علاوہ ، شکر کے طور پر خون میں شکر ، کمازکم دوا اور شکر کے دیگر اجزاء بھی شامل ہیں ۔
Center for انفیکشن کنٹرول اور زچگی سفارش کرتا ہے کہ بالغوں کو روزانہ 25 سے 35 گرام پروٹین کھاتے ہیں ۔
اِس میں سوگر اور خفیہ سونگر شامل کئے گئے
بہت سی تجارتی سفید روٹیوں میں شکر کے علاوہ خوشبودار بھی شامل ہوتے ہیں ۔
عام طور پر شکر میں زیادہ مقدار میں شکر شامل ہوتا ہے اس میں زیادہ مقدار میں چینی چینی ، شہد ، مکئی ، مکئی اور ٹیکس وغیرہ شامل ہیں ۔
اگر شوگر پہلے چند حصوں میں دکھائی دیتا ہے تو روٹی میں مختلف شوگر کے ذرائع کو الگ الگ سے دیکھیں ۔ ایک تکنیک جو ان پوشیدہ شوگر کو پہچان سکتی ہے ۔
شوگر کے مریضوں کو شکر کے بغیر خالی غذا فراہم کرنے کے علاوہ خون کے شکر کی مقدار کو برقرار رکھنے اور وزن میں براہِراست کمی کی وجہ سے انسولین کی حساسیت کو براہِراست متاثر کرنے میں مدد دیتی ہے ۔
اِس کے علاوہ ، اِس میں بہت سے لوگوں کو بھی فائدہ ہوتا ہے ۔
عام طور پر ، ماہرینِموسمیات اکثر وٹامن اور معدنیات کے دوبارہ استعمال کے ذریعے سفید رنگ کی روٹی تیار کرتے ہیں جن میں تھائیمین ، لوکلان ، نیوکین ، لوکل ایسڈ اور لوہے شامل ہیں ۔
تاہم سرمایہ کاری کے دوران تمام غذائی نقصان کو بحال نہیں کرتی۔ قدرتی طور پر گندم میں کئی مفید مرکبات موجود ہوتے ہیں جن میں اینٹیوکسیڈ، فیٹونمنٹ اور ان مرکبات کو تبدیل نہیں کیا جا سکتا۔
عام طور پر ، اس میں زندگی کو تیز کرنے اور نرممزاجی رکھنے کیلئے بہت زیادہ چیزیں شامل ہوتی ہیں ۔
یہ اضافہ کرنے والے لوگ نرم ، یونیفارم والے صارفین کی توقع میں اضافہ کرتے ہیں مگر پیداوار کی پیداوار کی پروڈیوس میں اضافہ کرتے ہیں ۔
sermal company: White Berus Healthier Programs:
اگر آپ اِس بات پر غور کریں گے کہ آپ کو خون کی بیماری لگ رہی ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
گندم کی روٹی تین سے چار گُنا زیادہ پروٹین فراہم کرتی ہے جو سفید روٹی سے بھی زیادہ جلدی خوراک فراہم کرتی ہے ۔
اناج میں زیادہتر وٹامن اور شکردار روٹیاں پائی جاتی ہیں جو زیادہ مقدار میں وٹامنز فراہم کرتی ہیں جو توانائی کی کمی اور اعصابی نظام کی مدد کرتی ہیں ۔
اسکے علاوہ ، اُس میں شکر کے دیگر مرکبات ، لونسن اور اینٹیکسیکسیہن شامل ہیں جو ذیابیطس اور بیماریوں سے لڑنے والے امراض اور الرجی سے محفوظ رہتے ہیں ۔
اناج کی روٹیاں ایک دوسرے کیلئے متبادل پیش کرتی ہیں ۔
قدرتی طور پر استعمال ہونے والی سُرخ روٹی سے بنائی جانے والی سورگ بڑی روٹی بھی عام سفید روٹی سے کم جواب فراہم کر سکتی ہے ۔
ذیابیطس کے مرض میں مبتلا روٹی کی تلاش
ضروری نہیں کہ آپ اپنی خوراک سے روٹی مکمل طور پر ختم کریں۔ اسٹریٹجک منصوبہ بندی، حصہ دار شعور اور ذہین خوراک کے ملاپ خون میں شکر پر قابو رکھتے ہوئے روٹی سے لطف اندوز ہونے میں آپ کی مدد کر سکے۔
کاربویڈائیٹ کاؤنٹی (انگریزی: Carbohydrate County) چین کا ایک عوامی جمہوریہ چین کی کاؤنٹیاں جو شمالی ڈکوٹا میں واقع ہے۔
اس طریقے میں آپ ہر روز اور دن میں مختلف کھانوں میں شمار ہوتے ہیں ۔
زیادہ تر روٹی میں 12 سے 20 گرام حصہ ہوتے ہیں، اگرچہ یہ برانڈ اور ٹائپ سے مختلف ہوتا ہے۔ ریڈ فوڈ لیبلز آپ کو اچھی طرح سے طے کرنے میں مدد کرتا ہے
آپ کا صحتبخش پیشہ یا ذیابیطس کے ماہرِصحت اپنے روزانہ کے دوران اپنے ذاتی ضروریات ، کارکردگی ، ادویات اور خون میں شکر کے نشانوں کا تعیّن کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔
ڈرسینگ آلات بنا کر پلگ انس کو زیادہ سے زیادہ شمار کرتے ہیں۔Smartphone sympon بطور MyFitnesspal, Carb serder, یا Gmail Badd آپکو کھاتہ اور خود کار ڈیٹن شماری کے کل روک تھام کے لیے لا گئے گئے ہیں۔ بہت سے پلگ ان میں وسیع غذائی ڈیٹا بیس اور بار کوڈ اسکینگ کی خصوصیات شامل ہیں۔
جو لوگ آپ کھاتے ہیں ، آپ کو اُن کی خوراک میں سے کچھ پڑھ کر سنائیں اور اُن کے ساتھ کریں ۔
اگر انسولین استعمال کریں تو گلوکوز شمار کنندہ زیادہ تنقیدی ہو جاتا ہے۔آپ انسولین کی طرف سے اس بات کا اندازہ لگا سکتے ہیں کہ آپ کو کتنی جلدی جلدی انسولین کو اپنے کھانے میں ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔
مؤثر بندرگاہوں پر کنٹرول
اگر آپ زیادہ مقدار میں اناج استعمال کرتے ہیں تو روٹی بھی خراب ہو سکتی ہے ۔
ایک روٹی کے ایک حصے کے برابر ہوتی ہے جس میں ۱۵ گرام حصہ ہوتے ہیں ۔ یہ ایک ایسی خوراک ہے جو دوسری خوراک کے ساتھ مناسبت سے زیادہ خوراک کے منصوبوں میں شامل ہوتی ہے ۔
اگر آپ ایک نہایت قیمتی کھانے کی بجائے ایک یا دواپنے کھانے کی حد تک محدود رکھتے ہیں تو آپ اپنے پورے کئے ہوئے روٹی کے ایک ٹکڑے کو استعمال کر سکتے ہیں ۔ یہ معمولی تبدیلی آپ کے ٹماٹر کو نصف میں کاٹ دیتی ہے جبکہ روٹی کی تسکین کے باوجود
Tin-sliteed روٹی کی اقسام ایک اور حصہ کنٹرول کے لیے پیش کرتی ہیں ۔ ان مصنوعات میں 15 سے 20 گرام کی بجائے کم ہی گلوکوز فی کس 8 سے 12 گرام ہوتے ہیں ۔
سندھی پکوانوں، چھوٹے رول یا منی بخارات سے قبل کے متبادلات فراہم کرتے ہیں جو غیر معمولی استعمالات کو روکنے میں مدد دیتے ہیں۔ان مصنوعات میں 20 سے 25 گرام حصہ جمع ہوتے ہیں، ایک یا دو فرضی روٹی کے برابر ہوتے ہیں مگر اکثر نفسیاتی طور پر زیادہ اطمینان بخش ہوتا ہے۔
ویژیول کیچ کو عملی طور پر استعمال کرتے وقت حصہ دارانہ انداز میں مدد دیتا ہے جب روٹی کا معیاری حصہ عملی نہیں ہوتا ۔
پرٹین اور فیبر کے ساتھ روٹی کا انتظام کرتے ہیں۔
اِس کے علاوہ ، شکر کے طور پر آپ بھی روٹی کے ساتھ ساتھ اُن چیزوں کو بھی کھاتے ہیں جو آپ خون کے شوگر پر اثرانداز ہوتی ہیں ۔
پرتین زیادہ ہیگ میں خون کا شکر نہیں نبھاتا اور نہ ہی اسے براہ راست شکر ادا کرتا ہے، روٹی پر مبنی کھانے کے لیے پروٹین کو ملانے سے مجموعی گلسیمک اثر رہتا ہے. عمدہ پروٹین کے انتخابات میں تازہ تازہ رنگ یا مرغی کا دودھ، انڈے، یونانی کانسی، پنیر، تانا، کانسی، کانسی، کانسی یا پودے کے انتخاب جیسے کہ جوہر یا جوہر وغیرہ کے لیے مخصوص ہوتے ہیں۔
اسی طرح چربی کی چربی بھی پروٹین اور بہتر طور پر اچھی طرح سے بیٹھ جاتی ہے ۔
غیر archy سبزیوں میں شامل کیے جانے والے پروٹین کے مواد میں ملاوٹ کی جاتی ہے بغیر زیادہ اضافہ ہوتا ہے. لیٹس، ٹماٹر، گاجر، بیل، آلو، آلو اور آلو وغیرہ شامل ہوتے ہیں، ان سبزیوں میں وٹامنز، معدنیات اور فیٹن وغیرہ شامل ہوتے ہیں جو مجموعی صحت کی معاونت کرتے ہیں۔
بعض تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شکر میں شکر کو کم کرنے کے لیے خون کی شکر کی مقدار کم کر سکتی ہے جبکہ زیادہ مطالعے کی ضرورت ہے یہ آسان تدبیر کسی بھی چیز کو ٹیسٹ کرنے اور مزید خون کے شوگر کے فوائد فراہم کرنے کے لیے کچھ بھی نہیں کر سکتی ۔
ورزش کرنے سے پہلے یا اس کے بعد جب آپ کے معدے میں شکر کو زیادہ اہمیت دی جاتی ہے تو ورزش کے دوران خون میں شکر کی مقدار میں کمی واقع ہو سکتی ہے ۔
پانی کے دوبارہ سے پیدا ہونے والے اجزا اور اُن کی مدد کرنا
تازہ روٹی کا استعمال کرنے کا مطلب تفریحی کھانے کو ختم کرنا نہیں ہے.
اسکے علاوہ ، یہ بھی کہ یہ پھل روٹی کو مکمل طور پر ختم کر دیتا ہے اور اس میں موجود تمام پتوں کو بھی شامل کر لیتا ہے ۔
ان کے گوشت کے گوشت کے رس اور بڑے سائز کی وجہ سے روٹی کے متبادلات ، زیتون کے تیل اور جلانے تک تیل اور جلانے یا جلانے تک گرم رہتے ہیں ۔
کیلیف پر مبنی مصنوعات کی مقبولیت میں اضافہ ہوا ہے جن میں کیلیف پلگ پیزا کی بوتل اور سینڈی کی بوٹیاں شامل ہیں۔ان متبادلات میں روایتی روٹی سے کم ہی گلوکوز موجود ہیں اگرچہ اب بھی آپ کو فارمنگ کے طور پر لیبل چیک کرنا چاہیے۔
عام طور پر انڈے اور کریم پنیر سے تیار کردہ کلوود روٹی میں ایک کم سے کم کارڈر کی روٹی متبادل پیش کی جاتی ہے ۔ جب کہ روایتی روٹی سے مختلف ہوتی ہے تو بہت سے لوگ اسے ہیروں یا کھانے کے ساتھ ساتھ قبول کرتے ہیں ۔
جن لوگوں کو پکایا جاتا ہے ، وہ بادام کے آٹے اور ناریل سے حاصل ہونے والے آٹے کو گھر سے بنے ہوئے چھوٹے چھوٹے چھوٹے کامریڈ روٹیاں بنا سکتے ہیں ۔ ان متبادل خمیروں میں پروٹین اور ٹماٹروں کی تعداد کم ہے ۔
خوراک کی کمی
اپنے بعض ٹماٹروں کو روٹی سے کھانے تک استعمال کرنا زیادہ بہتر خوراک اور خون میں شکر کا کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔
قدرتی سوئی اور فیبر کیلئے مفید پھل
پھل میں شکر ، وٹامنز ، اینٹیکسیدار اور پانی سے پیدا ہونے والے پانی سے ٹماٹروں کی پیکجنگ کی جاتی ہے ۔
ذیابیطس کے انتظام کے لئے بہترین پھل میں سے بعض کونسی چیزیں استعمال کی جاتی ہیں ۔
ایپل اور پیر کو خوش کن کرنسی اور شیرنی فراہم کرتے ہیں خاص طور پر جب آپ کھال کھائیں۔ ایک درمیانی سیب میں تقریباً 25 گرام گلوکوز ہوتے ہیں لیکن چار سے پانچ گرام شکروں کو بھی جنم دیتا ہے جو گلوکوز کو معتدل بناتی ہیں۔
اِس کے علاوہ ، اُن کے پودے اور نسبتاً کم گلشیکل انڈیکس اُنہیں مناسب حصوں میں مناسب انتخاب کرنے کیلئے بھی منتخب کرتے ہیں ۔
پتھر کے پھل جن میں پائی جانے والی شکر ، لوہے ، لوہے ، لوہے اور پنیر شامل ہیں ۔
ایک خدمتکار ایک چھوٹے سے پھل کے برابر ہوتا ہے جو پورے پھل کے درمیان ایک چھوٹا سا حصہ ہوتا ہے ، آدھا کپ کاٹ کر پھل دیتا ہے یا تین مربع کلو میٹر کے درخت کا ہوتا ہے ۔
ستارہ امتیاز بطور Nutrient-Dense Carbohydrates
یہ تمام خوراک زیادہ خوراک فراہم کرتے ہوئے خون میں شکر کی کمی کو برداشت کرتی ہے ۔
شکر کے کھانوں میں پروٹین ، وٹامن اے ، وٹامن سی ، ٹماٹر اور اینٹیکسیکسیہہیا شامل ہیں ۔
باقاعدہ طور پر کھانے سے پہلے اُن کے جسم میں شکر کے دباؤ میں اضافہ ہوتا ہے جس سے خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔
اِن میں سے ایک کا نام بھی ہے جو بہت زیادہتر لوگ اِس بات پر تحقیق کرتے ہیں کہ آیا وہ اِس کی وجہ سے اِسے پسند کرتے ہیں یا نہیں ۔
کور اکثر دیگر سبزیوں کی نسبت کم مقدار میں استعمال ہونے والے پروٹین ، بی وٹامن اور مفید اینٹیکسیکسیاِن فراہم کرتا ہے ۔
اس ملاپ سے خون کے شکر اور پروٹین کے درمیان فاصلہ طے ہوتا ہے اور اس میں غیرمعمولی طور پر شکر کی کمی واقع ہوتی ہے ۔
بعض کھانوں میں روٹی کیلئے sarchy سبزیوں کا استعمال کریں جبکہ شکر کی مقدار میں بہتری آتی ہے ۔
خون کی مقدار کو بہتر بنانے کیلئے عملی طور پر مشروط عطیات
روزانہ کھانے پینے کی عادات میں علم کو منتقل کرنے کیلئے عملی طور پر ایسے کام کرنے کا تقاضا کِیا جاتا ہے جو آپکی زندگی ، ترجیحات اور شیڈول کے مطابق ہوتے ہیں ۔
تعمیری کام
پلیٹ فارم کھانے کے لیے سادہ بصری رسائی فراہم کرتا ہے جو قدرتی طور پر دوسرے کھانوں سے توازن قائم کرتا ہے۔اپنی پلیٹ کو حصوں میں ملا کر رکھیں: غیر ریاستی سبزیوں کے لیے نصف، پروٹین کے لیے ایک چوتھائی اور ایک چوتھائی حصہ بھی شامل ہے جس میں روٹی، دانے یا ستارہچی سبزیوں کے لیے ہے۔
اسکے علاوہ ، یہ پھل مختلف اقسام کے استعمال کے دوران بھی استعمال ہوتا ہے ۔
کم دودھ پلانے یا پھل کا چھوٹا سا ٹکڑا کھانے کی خدمت کرنا یہ متوازن طریقہ اطمینان اور مکمل طور پر فراہم کرنے کے دوران ہی گلوکوز کو بار بار بار لوڈ کرتا ہے۔
لُوقا کی انجیل کو مؤثر طریقے سے پڑھنا
ذیابیطس کے عملے کے لیے ضروری معلومات فراہم کرتے ہیں لیکن اِن کی وضاحت کرنے کے طریقے کو سمجھنا کچھ علم کی ضرورت ہے ۔
اگر آپ نے بیان کِیا ہے کہ خدمت کرنے والے حجم سے شروع کریں جو لیبل کے اوپر ہے ۔
کلوگرام پلگ انس میں تمام ہیل قسم کے شامل ہیں: ستارہ، شوگر، اور ٹماٹر۔ یہ تعداد زیادہ تر بلڈ شوگر کے انتظام کے لیے ہوتی ہے۔کچھ لوگ "نیٹ کارڈز" کو شمار کرنے کے لیے پروٹین کے گرام کو شمار کرتے ہیں، استدلال کرتے ہیں کہ ٹماٹر خون کا شکر نہیں اٹھاتے، تاہم، یہ رسائی بھی بحث و مباحثہ باقی رہتا ہے اور اکثر ماہرین ماہرین کی رائے کے حساب سے مجموعی تعداد کو بھی شمار کرتے ہیں۔
شوگر کی لکیر ظاہر کرتی ہے کہ کتنے ہی زیادہ گلوکوز شوگر سے حاصل کئے گئے ہیں ، دونوں قدرتی اور اضافی ۔
انتہائی گرموغریب فہرستوں سے پتہ چلتا ہے کہ اصل میں پیداوار میں کیا کچھ ہوتا ہے ۔انتہائی وزن کے لحاظ سے نیچے والے حصے میں اُوپر کی طرف آتے ہیں ۔اگر مکمل اناج کا خمیر پہلے نظر آتا ہے تو پیداوار میں اناج کا پورے بیج سے زیادہ ہوتا ہے ۔
مارکیٹنگ اصطلاحیں صارفین کو گمراہ کر سکتی ہیں. "مریخ کے ساتھ پورے دانے" کا مطلب مکمل یا بنیادی طور پر مکمل دانے پر مشتمل نہیں ہوتا. "مُتِل" کا مطلب صرف کئی اناج کی اقسام ہیں، جو سب کو صاف کیا جا سکتا ہے. "100% سارا اناج" یا "100% سارا اناج" کو تلاش کریں، حقیقی طور پر اناج کی پیداوار کے لیے۔
نتائج پر توجہ دینے اور تسلی دینے کی بنیاد
خون کے گلوکوز کی نگرانی براہِراست اس بات کی بابت بیان کرتی ہے کہ خوراک کیسے آپکے جسم پر اثرانداز ہوتی ہے ۔
اگر آپ خون میں شکر کا ٹیسٹ کریں گے اور کھانے سے پہلے دو گھنٹے تک شکر کریں گے تو آپ کو پتہ چلے گا کہ آپ کی خوراک کتنی خاص ہے ۔
یہ اوزار ظاہر کرتے ہیں کہ انگلیوں کی ٹیسٹنگ میں تاخیر کرنے والے گلوکوز کے جوابات اور رات کے وقت بھی بہت کم معلومات فراہم کرتی ہے ۔
اِس کے علاوہ آپ کو پتہ چل جاتا ہے کہ کھانا کھانے کی چیزیں کھانے ، حصوں اور شکر کی پڑھائی کے دوران مختلف قسم کے کھانوں میں فرق ہوتا ہے ۔
باقاعدگی سے ورزش کرنے والی ٹیم کے ساتھ اپنے اعدادوشمار کا جائزہ لینے اور ذیابیطس کے انتظام میں ردوبدل کرنے کی اجازت دے سکتی ہے ۔
طویل ترم صحت خون سوگر سے باہر کے واقعات پر غور کرتی ہے۔
اگرچہ خون میں شکر کا انتظام بنیادی طور پر ضروری ہے توبھی ، روٹی کے انتخابات ذیابیطس کے لوگوں کے لئے صحت کے دیگر پہلوؤں پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔
صحت اور فصلوں کی کٹائی کے لئے کافی خوراک
ذیابیطس میں بیماری کی وجہ سے دل کی بیماریوں اور فالج کی وجہ سے ذیابیطس کے مریضوں میں موت کی بنیادی وجوہات کی نشاندہی کرتی ہے جس سے دل کی صحت پر گہرا اثر پڑتا ہے ۔
اناج کی بہت سی بیماریوں میں مبتلا مریضوں کو کمازکم دوا کھانے سے پرہیز کرنا چاہئے ۔
بعض تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جب اناج میں سے دانے بالکل صاف ہو جاتے ہیں تو اُن میں سے بعض خوراک میں سے کچھ اَور بھی شامل ہو جاتے ہیں ۔
سفید روٹی پر مشتمل مکمل اناج روٹیوں کی مدد سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے اور دو اہم فکریں پیدا ہو جاتی ہیں ۔
وزن اور زیادہتر چیزیں
اگر آپ اپنے وزن کو اچھی طرح سے برقرار رکھتے ہیں تو آپ کو ذیابیطس کی بیماری لگ سکتی ہے ۔
سفید روٹی کے کم خام خام پروٹین مواد اور اونچے گلکی انڈیکس وزنی انتظامیہ کے خلاف کام کرتی ہے۔ جلدی خون کی شکر کی نالیوں اور بعد میں تباہی کھانے کے کچھ دیر بعد بھوک اور بے چینی کو دبا سکتی ہے جس کی وجہ سے کلوریا بڑھتی ہے۔
زیادہتر اناج اپنے خام مواد اور خامدمشُدہ غذا کی وجہ سے زیادہ نشستیں حاصل کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
خوراک کے تمام ذرائع سے صاف کرنا بہتر خوراک فراہم کرتے ہوئے وزن کے نقصان کی تصدیق کرتا ہے ۔
ڈائجسٹ ہیلتھ اینڈ گوٹ مائیکرووما
یہ اینٹیباڈیز صحت کے مختلف پہلوؤں پر اثرانداز ہوتے ہیں جن میں اینٹیباڈیز ، جِلد اور شکر کے شوگر شامل ہیں ۔
اِس طرح کی مختلف اقسام میں مختلف قسم کے پروٹین پیدا ہوتے ہیں جن سے مائیکروبیبیجیجیجیاے اور صحت کو فروغ ملتا ہے ۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ گٹ مائیکروبیایم کے عملے میں ذیابیطس اور انتظامِعام پر اثرانداز ہو سکتا ہے جبکہ یہ میدان ابتدائی مراحل میں رہ رہا ہے ، خوراک کے تمام ذرائع سے مناسب طور پر مناسب ردوبدل کرنے سے صحتمند اور مےبُک دونوں کی مدد کرتی ہے ۔
روٹی سے صلح کرنا : ایک مستقلمزاج شخص
ذیابیطس کا انتظام یہ ہے کہ آپ طویل عرصے تک رہ سکتے ہیں ۔
سفید روٹی کو مکمل طور پر ممنوع نہیں ہونا چاہیے۔ چھوٹے حصوں میں کھانا پینا، پروٹین اور سبزیوں کے ساتھ متوازن رکھنا اور اپنے گلوکوز بجٹ میں مناسب مقدار میں ذیابیطس انتظامیہ کے منصوبے میں شامل ہو سکتا ہے۔اس کے علاوہ کلیدی چیز اسے اصول بنانے کے علاوہ ہے۔
اگر آپ باقاعدگی سے اناج کی روٹیاں کھانے سے پہلے ہی اِس کی قیمت ادا کرتے ہیں تو آپ کو ایک مناسب طریقے سے ایک نیا کھانا کھانا چاہئے ۔
اگر آپ کی خوراک مکمل نہیں تو کمازکم آپ میں تبدیلیاں پیدا ہو سکتی ہیں ۔
ڈاکٹر ، ذیابیطس کے ماہر اور رجسٹرار خوراک کھانے کے منصوبے کو فروغ دینے میں آپکی مدد کر سکتے ہیں جو آپکی زندگی ، ترجیحات اور ثقافتی خوراک کو مناسب طور پر کنٹرول کرتے وقت خون کے شوگر کو کنٹرول کرنے میں معاون ثابت ہو سکتے ہیں ۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام خوراک کے علاوہ بھی ہوتا ہے ۔
سوال یہ نہیں کہ آیا سفید روٹی کو مکمل طور پر چیرکسیوں کے لیے حرام کیا گیا ہے، بلکہ یہ کیسے ممکن ہے کہ آپ کو صحت کے مقاصد کی حمایت کرنے کے لئے معلوماتی انتخابات کرنے کا طریقہ کار اختیار کیا جائے۔ سفید روٹی کے متضاد اثرات کو سمجھنا، اعلیٰ متبادلات کو کنٹرول کرنا، اور دیگر توانائیوں کو کنٹرول کرنا آپ کو اپنے کھانے پینے میں روٹی شامل کر لے۔ علم اور منصوبہ بندی کے ساتھ ساتھ ساتھ آپ طویل عرصے تک صحت اور ذیابیطس کے انتظام کے لیے ضروری غذاؤں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔