diabetic-friendly-nutrition-and-food
لا علاج اور خوراک کی فراہمی : امدادی اور رسد حاصل کرنا
Table of Contents
لاتعداد لوگ کیا کہتے ہیں ؟
جب دودھ صحیح طور پر پینے والی شکر اور دودھ پینے والی چیزوں میں سے کوئی چیز خارج نہیں ہوتی تو یہ بیماری لگ جاتی ہے ۔
قسم اور مسائل
دودھ کی ابتدائی مقدار میں دودھ پلانے والی بنیادی غذا عموماً دودھ کی پیداوار کے طور پر نہایت عام ہوتی ہے اور بچے کے بعد بھی زیادہ ہضم ہو جاتی ہے ۔
اِس کے علاوہ ، اُس نے اپنے شاگردوں کو بھی یہ دعوت دی کہ وہ اُن کی مدد کریں ۔
دودھ پینے کے بعد ۳۰ منٹ تک ۲ گھنٹے لگتے ہیں اور اس میں دماغی درد ، سُرخ ، سفید ، سفید ، سفید اور بعضتر غذا شامل ہوتی ہے ۔
لوگوں کیلئے خوراک کی فراہمیوں میں مشکلات
خوراک کی خطرناک فراہمیاں نہایت ضروری ہیں لیکن اکثر وہ ملازمتوں میں کمی کرتے ہیں کیونکہ ۲۰. ۲۰. ۲۰ فیصد سے زائد لوگ یہ سمجھتے ہیں کہ صحت کے لئے کمازکم ایک مستقل مقدار میں صحت کی شرط ہے ۔
خوراک میں پوشیدہ ڈائری
دودھ کے پکوان ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، پنیر ، ربڑ ، کپاس اور مرغی وغیرہ میں استعمال ہونے والے دیگر اشخاص تو یہ نہیں جانتے کہ یہ چیزیں یا تو بہت ہی کم ہیں یا پھر جب ان کے پاس گوشت یا پھر کوئی خاص چیز نہیں ہوتی ہے تو وہ بھی کھا سکتے ہیں یا پھر انہیں صاف کریں ۔
لُوقا کی انجیل کو مؤثر طریقے سے پڑھنا
خوراک کے استعمال میں لابل پڑھنے سے وقت ، زبان اور تعلیم کی کمی کی وجہ سے بہت زیادہ ہو سکتی ہے ۔
دائرۃ المعارف و آثاریاتی تجزیہ جات -
دودھ میں موجود معلوماتی دودھ کے لیے قانونی طور پر کیمیائی فکریں ، خاص طور پر وٹامن ڈی اور بی12— nutranents کے لیے دودھ میں کثرت سے استعمال کی جا سکتی ہیں ۔ تاہم ، محتاط منصوبہ بندی کے ساتھ دودھ پلانے والی خوراک کو مکمل طور پر مکمل کیا جا سکتا ہے ۔ خوراک کی پندرہیوں کے وسیع استعمالات کے باوجود جگہ اور عطیہ دینے والی مدد سے مختلف ہوتی ہے ۔اس بات کو معلوم ہوتا ہے کہ کون کون سی تبدیلیاں زیادہ تر غذائیات ہیں اور انہیں روزانہ کے لیے دیگر ضروری تقاضوں سے ملانے کے لیے کیسے جوڑ سکتے ہیں ۔
نباتات-Based دودھ کے اختیارات
- [Soy دودھ – اعلیٰ ترین پروٹین مواد (7–8G per کپ)، اکثر تصدیق شدہ طریقے سے ہوتا ہے، یہ گائے کے دودھ اور میٹھا دونوں میں اچھی طرح کام کرتا ہے۔
- ] ایلمنڈ دودھ – کم کیلوری، لیکن کم پروٹین بغیر محفوظ نہیں؛ کھانا، ہموار اور اناج کے لیے اچھا۔ بہت سے برانڈ اب کلوگرام ہیں، انہیں کافی مقدار میں ملا کر ایک قابل احترام طریقے سے ایک ٹھکانا بناتے ہیں۔
- اوات دودھ – قدرتی کریمی، پروٹین میں بلند لیکن پروٹین میں زیرگی۔ یہ کافی کے لیے اچھی طرح سے تیار کی جاتی ہے اور بہت سے لوگوں کے ساتھ کھانوں سے بھی برداشت کرتی ہے۔ اوٹاوا دودھ کھانا بینکوں میں زیادہ دستیاب ہے۔
- کوکونوٹ دودھ – امیر عطر، بلند ترین چربی، زیادہ گرم پروٹین۔ کیننن ناریل دودھ (مکمل چربی) عام طور پر ایک عام قسم کا رسیا دینے والا غذا ہے اور اس میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا کریم متبادل۔ غیر زہریلی ناریل کا دودھ ہلکا مگر ہمیشہ مضبوط نہیں ہوتا۔
- [Pea دودھ – پروٹین کے ساتھ نئے انتخاب سے دودھ کے مساوی (تقریباً 8 G فی کپ) اور کریمی کے ساتھ۔ کبھی ریپل کی طرح برانڈز بھی عطیہ کیے جاتے ہیں اور بعض اوقات وٹامن ڈی اور بی12 سے مضبوط کیے جاتے ہیں۔
بہت سے پنجابی لوگ کم از کم ایک قابل کاشت پودا دودھ لے رہے ہیں، اگرچہ مختلف ہیں. کلنٹن ان کے مقامی پی آئی اے کی کمی کے باوجود عطیات طلب کر سکتے ہیں. [FLA.].UUDA.gov. [FLT] سبز، مضبوط اناج اور ٹوفو سے لیکر چلنے والے پانی پر چلنے والی اشیاء کی ہدایت فراہم کر سکتے ہیں۔
دوسرے دائرۃ المعارف بریلوی پروڈیوس کرتے ہیں۔
دودھ کے علاوہ ، کلائنٹ دودھ سے دودھ پلانے والے مُفت (کوکوکوس ، سُو یا اوس ) ، پنیر متبادلات ( نیو یارک یا ناریل کی بنیاد پر ) اور آئس کریم سے کم مقدار میں کم رقم حاصل کرتے ہیں لیکن بعضاوقات خوراک کے ذریعے یا پھر ناریل کے ذریعے بھی استعمال کئے جاتے ہیں : ” یہ چیزیں عام طور پر خوراک کے ذریعے یا ناریل کے ذریعے حاصل ہوتی ہیں ۔
کیلسیئم اور وتیمین ڈی بی ڈائری -
غیر ملکی گلوکوز کے ذرائع شامل ہیں: پتوں کے سبز رنگ (کولاڈ سبزیوں، کلے، چینی ⁇ )، ٹھوس پودوں اور پنیر، مکئی کے بیج، مکئی کے بیج، مکئی کے بیج اور خشک انجیر۔ و سخت غذا کے ذخائر۔ وٹامن ڈی او محفوظ ہیں، خوراک کی جمع کرنا اور محفوظ طریقے سے حاصل کرنا بہت مشکل ہے، (اس لیے) نان و نفقہ فراہم کرنا اور محفوظ رکھنا ضروری ہے تاکہ وہ غذاؤں کے لیے بکثرت استعمال کیا جا سکے، خاص طور پر اس کے علاوہ، شمالی حصہ میں دودھ اور دیگر چیزوں کے لیے بھی استعمال ہونے والے کھانوں سے پرہیز کرنا۔
ایک مستقل ڈائری- آزاد پرفارمنس تعمیر کرو
یہاں محفوظ، غذائی چیزوں کی فہرست ہے جسے کھانے پینے کی اشیاء کو بالکل صحیح طور پر ذخیرہ کرنا چاہیے یا کلائنٹ درخواست کر سکتے ہیں:
- کیندار دانوں ، مونگپھلی ، آلو کی مکھیوں ، پروٹین ، لوہے ، گلوکوز ( بشرطیکہ کہ یہ گلوکوز کی کلورئیڈ سے تیار کِیا جائے ) ۔
- گندم کے دانے (Brown River, kinoa, out) – tapers and B etin. -
- قابل کاشت سبزیوں (خاص طور پر ریڑھ کی ہڈی، گلے ہوئے سبز) – Philadian.
- مچھلیوں کی طرح نرم ہڈیوں (سدرینس، ہیمپس) کے ساتھ بنے ہوئے مچھلیوں کے ساتھ بنے ہوئے مچھلی – Philadian, Viet D.۔
- Fortifed Plans دودھ – طلبی سے قابلِ استعمال ڈبوں میں۔
- نٹ مکھن – پروٹین اور صحت مند چربی۔
- نسلیں (چیا، فلوس، سیسم/تاہینی) – گلوکوز، میگنیئم۔
- Forted being غلہ – چیک کریں "کوئی دودھ نہیں ملا" لیبل.
- Dairy-free "Butter" یا مارخور (soy or Northerian-resident) – لیکن نوٹ بہت سے "یورگن" مارخوروں میں اب بھی سوئے یا کھجور کے تیل موجود ہے جو عام طور پر غیر ضروری الرجی کے لیے محفوظ ہے۔
- ناریل کا دودھ — دودھ کے بغیر دودھ اور ادویات کیلئے تیار کئے جانے والے دودھ کیلئے ۔
- کیمیائی خمیر – بی وٹامن اور ایک چینی خوشبو کو پوپ کیک ، پسا یا سبزیوں میں شامل کرتے ہیں ۔
- ڈیڑھ سو پھل (فغ، قندھار) – قَوَل اور لوہا، جمع قدرتی میٹھا۔
خوراک کی کمی
اگر آپ کو کسی چیز کی کمی یا محدود اسٹاک کی کمی کا احساس نہیں ہوتا تو اُسے اُس کی ضرورت ہے ۔
- جلدی مانگنے والے – جب آپ پہلی بار آئیں یا فون کریں تو پوچھیں کہ کیا "ڈیڈیکی ضرورت" فہرست یا خاصا باکس۔ بعض پنڈتوں کے پاس ایک مخصوص متعین شدہ چیز ہے جو کہ آزاد اور دودھ سے مفت اشیا کے لیے مخصوص ہیں اگر نہیں تو مستقبل کے ملاقاتوں کے لیے نوٹ کیا جائے گا۔
- "خطرناک خوراک" لاتا ہے – ایک کرپٹ کارڈ فہرست تیار کرنے والی معلومات آپ کی ضروریات کو جلد سے متعارف کرا سکتے ہیں، خاص طور پر اگر انگریزی دوسری زبان ہے تو عام طور پر دودھ کے الفاظ بھی شامل کریں ۔
- ]Volunteer to ser – Preseration ٹیم کا حصہ ہونا شعور اور اثر میں اضافہ کر سکتا ہے جو حکم دیا گیا ہے. طالبان کے پاس اکثر ایسے انچارج ہوتے ہیں جن پر قرضوں سے مصنوعات کی درخواست کی جاتی ہے اور جو حدود کے ساتھ گاہکوں کے لیے مخصوص ہیں۔
- Videview Guides – تنظیموں جیسا کہ Food allergy Research & تعلیم (FARE) ڈاؤن لوڈ شدہ Alergen کارڈ پیش کر کے جو دودھ میں شامل ہے وہ رضاکاروں کو چھاپ کر دکھا سکتے ہیں اگر لفظی رابطہ مشکل ہوتا ہے۔
- دوسروں سے دل چسپی – مقامی ذیابیطس یا کلچر کی حمایت کرنے والے گروہ اکثر ذہنی طور پر منفی طور پر متاثر ہوتے ہیں ؛ وہ ہضم شدہ ادویات ، سوپ یا حتیٰ کہ مفت دودھ کی خریداری کو منظم کرتے ہیں۔
- settle Stopone sex[[1] – Monous as foucate, Yuka, یا Sop File app کے لیے اسکیننگ بار کوڈس کو اجازت دیتا ہے کہ وہ Allergen کے اجزا کے بارے میں غیر معقول طور پر جانتے ہیں۔
- دوبارہ مخصوص عطیات – قابل ذکر ڈائریکٹروں کو یہ تجویز دی جاتی ہے کہ وہ ایسے چیزیں شامل کریں جیسے کہ جیسے کہ وہ دودھ یا ناریل کا دودھ اپنی خواہش کی فہرست میں شامل کریں۔ بہت سے بینکوں کے پاس زیادہ تر متحرک چیزوں کی فہرست ہے اور ایک کلائنٹ آواز میں تبدیلی کی ضرورت ہو سکتی ہے۔
کھانے کے دوران کھانا کھانے کے عادی
خوراک کی مقدار میں کمی سے متاثرہ لوگوں کی مدد کرنے کیلئے زیادہ کچھ کر سکتی ہے ۔
- عام دودھ-ڈریڈ اجزاء کی فہرست (انگریزی: دودھ، Bhey، Kasin، Cededs، خشک دودھ کی مضبوطیاں وغیرہ) کے بعد متعدد زبانوں میں اس نشان کو داخلی اور قابلِ شناخت مواد کے قریب رکھیں۔
- دودھ پلانے کے لیے عطیہ کے ذریعے دودھ پلانے کے قابل استعمال اور قابل استعمال سامان کی شناخت کرنے کے لیے ترتیب کار : رنگایوڈڈ دت سسٹم (مثلاً، گرین ڈکوٹا برائے دودھ پلانے والی) رضاکاروں کی جلد کی مدد کرتے ہیں۔
- دودھ پلانے والے مقامی آزاد برانڈوں یا دودھ پلانے والے اداروں سے حصہ لینا تاکہ نباتاتی دودھ اور پنیر کے متبادلات فراہم ہوں۔کچھ کمپنیاں خاص طور پر خوراک کے بینکوں کے لیے عطیات دے سکتی ہیں۔
- گاہکوں کے لیے ایک "خطرناک بکس" تیار کریں جس میں مربوط پابندیوں کا ذکر ہے، چاہے اس میں چند چیزیں ہی ہوں، اس لیے وہ جانتے ہیں کہ کہاں دیکھنا ہے۔اس سے پریشانی کم ہوجاتی ہے اور خریداری کے تجربے کو تیز کرنا پڑتا ہے۔
- بنیادی مربوط ضروریات پر تربیتی رضاکاروں کو، بشمول خفیہ دودھ کے لیبل پڑھنے کے طریقے۔ ایک 15 ⁇ منٹ ٹریننگ سیشن جو حقیقی دنیا کے لیبل استعمال کرتے ہوئے بے شمار غلط اقدام کو روک سکتے ہیں۔
- اس بیماری میں مبتلا لوگوں کو علاج کروانے کیلئے بہت زیادہ ورزش کرنی پڑتی ہے ۔
بہت سے لوگ اپنی ضروریات کو پُرکشش ڈائریکٹروں سے بانٹ کر ان کی مدد کر سکتے ہیں لیکن غیر زندگی کی شرائط کے بارے میں تعلیم حاصل نہیں کرنا چاہتے.
کمیونٹی اور تعاون
اگر آپ اکیلے نہیں ہیں تو اِس بیماری میں مبتلا لوگوں سے رابطہ کریں :
- Online Forums اور سوشل میڈیا گروپ – فیس بک گروپ مثلاً "ڈاریژ آزاد زندہ رہنے والی" یا "Lactose Interant ooders" حقیقی وقت فراہم کرتے ہیں جہاں محفوظ خوراک ملتی ہے، کھانے کے بینکوں میں شامل ہوتے ہیں۔
- Coasting class – کچھ کمیونٹی سینٹرز، لائبریری یا کھانے پینے کی اِنصاف والی تنظیموں کی میزبانی مفت کھانا پکانے والی جماعتوں پر مرکوز ہے جو پودے پر مبنی یا الورجن آزاد کھانوں پر مرکوز ہیں یہ تخلیقی طریقوں کو سکھا سکتے ہیں تاکہ عام پکوانوں جیسے دانوں، چاولوں اور بغیر دودھ پلانے کے استعمال کیا جا سکے۔
- [Per Medering – اگر آپ سالوں سے غذا کے کھانے میں نئے گاہکوں کو منظم کرتے ہیں تو مختصر گفتگو کسی شخص کو تکلیف دہ رد عمل سے بچنے اور محفوظ خوراک کے انتخاب میں اعتماد پیدا کرنے میں مدد دے سکتی ہے۔
- [1] ایک سادہ فوٹو گرافی کارڈ میں سوراخ کیا گیا جس میں ناریل کے دودھ کے ساتھ کریمیا کا سکہ لگا دیا گیا تھا) یا ” پودے اور چیا کے بیج “ سے کھانے میں فرق پیدا ہو سکتا ہے جو اور ایک بے ہضم ہوتا ہے۔
لاکسیو کی بیماری اور خوراک کی امداد کیلئے بیرونی وسائل
- ]]]]]]]]] قومی انسٹی ٹیوٹ آف ذیابیطس اینڈ ڈائجسٹ اینڈ کیڈنی بیماریوں (NIDK) – وسیع پیمانے پر ہدایتکاری برائے عدم تعاون، علامات اور انتظامیہ۔
- [Feeding America – تلاش خورد بینک اور پندرہیوں کی تلاش؛ اب بہت سے لوگ اپنے آن لائن تلاش کے آلات پر مربوط فیلڈر ہیں۔
- [Dietary Guidelines for Amers] – غیر تدریسی شمسی اور وٹامن ڈی ماخذ کے تختے شامل ہیں۔
- [Go Dariry Free – وسیع پیداواری رہنما، برانڈ سفارشات، اور ان کی فہرستیں -
- FARE – دودھ الحرجی & Lactose seration – ڈاؤن لوڈ کرنے والا الرجن کارڈ اور عملی ابلاغی پلیٹیں۔
روزمرّہ کی کارگزاریوں کیلئے عملی مشورت
اِس کے علاوہ ، اِن روزمرّہ انتظامیہ کے ان منصوبوں پر غور کریں :
- Lactase species[[1] – زیادہ تر ⁇ Concomer silm یا tables کو دودھ پینے سے پہلے لیا جا سکتا ہے. بہت سے کھانے پینے کی اشیاء انھیں ذخیرہ نہیں کر سکتیں بلکہ اکثر منشیات کے استعمال میں دستیاب ہوتی ہیں اور طبی ضرورت کے طور پر ان سے متعلق بعض انشورنس منصوبہ جات کو ڈھانپ سکتے ہیں۔
- پروبائیتیس – بعض ثبوتوں سے پتہ چلتا ہے کہ پراکرت (Sauerkraut, Kmchi) اور بعض مرکبات میں موجود کھانے پینے والے پودوں کو بہتر بنا سکتے ہیں. کیننن کو اکثر خوراک کے برتنوں میں دستیاب ہوتے ہیں؛
- Gradual contural – بعض لوگ چھوٹی مقدار میں دوبارہ سے سرکہ کے بغیر یا عمر رسی کے بغیر دوبارہ تبدیل کر سکتے ہیں. (میڈیکل ہدایت کے تحت) خوراک کے انتخاب کو وسیع کر سکتے ہیں۔ایک چوتھائی کپ سے شروع کریں جس سے پہلے کہ آہستہ آہستہ پھٹتے ہوئے صاف کن اور مینار کی علامات ہوں۔
- Meal Plans with plass – بہت سے دودھ سے رسنے والے اجزا عام طور پر نانگا میں پائے جاتے ہیں مثلاً آلو کا رس اور ٹھوس دودھ یا ربڑ کے ساتھ spine کے ساتھ ملا ہوا ایک سادہ ہفتہ کا معمول ہے جو سیم، اناج کے برتنوں کے ذریعے گزرتا ہے اور مچھلی کے برتنوں کو بھی رکھ سکتا ہے۔
- Label پڑھنے والے جملے سے آگے [1]] – اگر کوئی پیداوار کہتا ہے کہ میں دودھ ہے" (ایک رضاکارانہ مشاورتی بیان)، بہت سے لوگ جو کم مقدار میں کھانے پینے کو بھی تیار کر سکتے ہیں وہ شیئر کے آلات سے پیش کر سکتے ہیں۔
- [folf ⁇ s ⁇ s آزادانہ پیداوار – اگر برداشت کریں تو بے چینی سے دودھ اور شکر وغیرہ (جس میں اضافہ ہوا ہے) عمدہ اختیارات ہیں. کچھ پنڈت اب بالخصوص علاقوں میں مفت دودھ لے جاتے ہیں، خاص طور پر اعلی طلب کے ساتھ۔
تعاون : تعاون کرنے والی کمیونٹی تعمیر کرنا
دودھ پلانے والی ایک بیماری ہے، مگر صرف اسی وقت جب لوگ محفوظ اور آرامدہ خوراک حاصل کرتے ہیں، خوراک کی ضرورت کو سمجھ کر رکھتے ہیں، مگر خود سے زائد طلب اور فراہم کرنے کے لئے مختلف پہلوؤں کا تعین کر رہے ہیں،