دودھ پلانے والی ایک ایسی حالت ہے جو عالمی آبادی کے کسی خاص حصے پر اثرانداز ہوتی ہے، تاہم اس کا اثر اکثر قذافی روایات پر ہوتا ہے ۔جو دودھ اور دودھ کی بنی ہوئی چیزوں میں موجود ہوتی ہیں ۔

ایک دوسرے کے ساتھ نرمی سے پیش آنا

جب چھوٹے چھوٹے جراثیم کو ناکافی طریقے سے پیدا کِیا جاتا ہے تو یہ پروٹین بچپن میں ہی شکر میں ختم ہونے والی شکر میں کمی پیدا کرتا ہے جبکہ بیشتر لوگ بچپن میں ہی دُنیا کی آبادی کا تقریباً ۶۵ تا ۷۰ فیصد حصہ حاملہ ہو جانے کے بعد پیدا کرتے ہیں اور بنیادی طور پر الرجی کا شکار ہو جاتے ہیں ۔ یہ بیماری محض ایک قدرتی بیماری نہیں ہے ۔

آبادیوں میں دودھ کی کاشت کی طویل تاریخ ہے جیسےکہ شمالی یورپ میں دودھ کی پیداوار کو اکثر سالوں میں برقرار رکھا جاتا ہے ۔

اِس بیماری میں مبتلا ہونے والے جراثیم اکثر ہائیڈروجن سانس کے ٹیسٹ یا غیرمعمولی ٹیسٹ کے ذریعے لگنے والی بیماریوں اور موت کے بارے میں جاننے کے بعد بھی کچھ گھنٹے لگ جاتے ہیں ۔

دودھ میں موجود پروٹین کو دودھ سے الرجی میں فرق کرنا اہم ہے جو دودھ کے پروٹین کیلئے ایک مدافعتی جواب ہے جبکہ دونوں کو مر جانے والی اصلاحات کی ضرورت ہو سکتی ہے ، دودھ کی الرجی تمام دودھ کی سخت‌تر بیماریوں اور اس کے برعکس ، دودھ کی وجہ سے سخت‌تر غذا پیدا ہو سکتی ہے ۔

عالمی کوئز

دُنیابھر میں ، کیوبیک اور گھر کے کپاس کے لوگوں نے روایتی طور پر ایسے کھانوں کو استعمال کِیا ہے جن میں اکثر مقامی اجزا اور کھانے پینے کے طریقوں پر نقش‌کاری کی جاتی ہے جو قدرتی طور پر تازہ دودھ کی ضرورت کو محسوس کرتے ہیں ۔

یورپی کویسی

یورپ کے بیشتر حصوں میں دودھ کوکی‌ن‌ن‌ن‌دار کی شناخت میں گہرا استعمال کِیا جاتا ہے — فرانسیسی بِچام‌ایل سے اطالوی اور برطانوی نژاد کریم تک ۔

شمالی یورپی مرکبات مثلاً اسکینڈے نیوکیسل اور کیفرین کے دودھ کو لمبے عرصے میں شامل کیا گیا ہے جس میں چربی کی کمی کی وجہ سے قدرتی طور پر چربی پیدا کی جاتی ہے ۔جو مکمل طور پر دودھ پلانے کے قابل ہوتے ہیں ۔

ایشیائی کوی رنگ

ایشیائی کھانوں میں دودھ کے استعمال کے دلچسپ اجزا کو ظاہر کیا جاتا ہے ۔ مشرقی ایشیا میں دودھ کا استعمال تاریخی طور پر کم ہوتا ہے ، بہت سے روایتی کھانوں کو صاف کرنے کے باوجود ، جدید اثرات نے مکے میں دودھ یا جاپانی پنیر کی طرح استعمال کِیا ہے ۔

ہندوستانی پکوان دودھ کے ساتھ ایک زیادہ پیچیدہ رشتہ پیش کرتا ہے. Ghe (Clarite Mak) کو بہت زیادہ استعمال کیا جاتا ہے اور اسے عملی طور پر آزاد کیا جاتا ہے کیونکہ دودھ کی مضبوطیاں شمالی ہندوستانی کھانوں میں عام ہیں ۔

مشرق وسطی کینیا

مشرقی قے کوہِ‌مُردار ، پنیر ، پنیر اور گیے پر بہت زیادہ انحصار کرتی ہیں خاص طور پر کعبہ ، کیوبک اور مختلف قسم کے پودوں کی طرح ۔

ایک عام کھانے کا نام تھا ، ایک سیمی بیج ہے جو دودھ کے بغیر کریمیت کو بڑھا دیتا ہے—موجودہ مشروبات کے لیے لذیذ بنانے کے لیے ؛ مثلاً ربڑ یا باب گانشوس۔ بہت سے پکوان اور ترکی کے پکوانوں کی جگہ ناریل کا دودھ بھی استعمال کرتے ہیں ۔

لاطینی امریکی کویسینے

لاطینی امریکی نژاد مختلف ہیں، شمالی میکسیکو کے دودھ کے نہایت مُضر اثرات سے لے کر شمالی میکسیکو اور جنوبی امریکا کے دودھ پلانے تک، دودھ پلانے والے کھانوں میں پنیر نمایاں ہے، مکئی کی بوتلوں میں ینچیلاس، کِسی‌دارینس اور چِلّیّس‌نس وغیرہ شامل ہیں ۔

برازیل میں پنیر کا استعمال Pão de queijo (chee Pas) میں ouncil ہے. ایک آزاد نسخہ کو آزاد پنیر یا وغان پنیر متبادل استعمال کیا جا سکتا ہے، اگرچہ اکثر مختلف طور پر پنیر شامل ہوتے ہیں، کولمبیائیس (solk) کو مٹانے کے لیے آزادانہ طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، کیریبین یا اس کے رہنے والے بہت سے پودوں کے ساتھ، بالخصوص لاطینی میں لذیذ، لذیذ اور دودھ پلانے کے لیے نہایت مقبول ہوتا ہے۔

افریقہ کی کُل آبادی

افریقی پکوان مختلف ہیں لیکن اکثر سب صوبہ جات میں دودھ پلانے، شکر کرنے، اناج، سبزیوں اور وقتاً فوقتاً کھانے پینے کے لیے زیادہ استعمال نہیں ہوتے. مغربی افریقہ میں مٹی کے برتن قدرتی طور پر صاف کئے جاتے ہیں، جولیئن، جوف اور قے وغیرہ وغیرہ کے لیے مخصوص ہیں، تاہم شمالی افریقی چاولوں میں دودھ یا پھر تیل کے استعمال کے لیے بکثرت استعمال ہونے والے دودھ کی طرح، زیادہ تر چینی اور زیادہ تر چینی دودھ کے بغیر، دودھ کے بنے ہوئے دودھ کے لیے تیار کی جاتی ہیں۔

شمالی امریکہ کینیا کینیا

روایتی طور پر شمالی امریکا کے روایتی طور پر روایتی طور پر دودھ پلانے والے جانوروں میں گھریلو دودھ شامل نہیں تھے ؛ دودھ اور پنیر یورپی کالونیوں کی طرف سے متعارف کرایا گیا تھا. اس کے نتیجے میں بہت سے غذائی اجزا قدرتی طور پر آزاد ہوتے ہیں ۔

اصلاح کیلئے عملی اقدام

ذیل میں آپ کو کوئی بھی کھانے پینے کی چیز میں تبدیلی لانے میں مدد دے سکتی ہے تاکہ آپ کسی بھی قسم کے مشروبات یا اس سے لطف‌اندوز ہو سکیں ۔

  • [ فٹ‌نوٹ :0 ] دودھ کے متبادل کو واپس کر دیں [ فٹ‌نوٹ :1 ] مختلف دودھ کا استعمال کرنے والا دودھ مختلف متبادلات [جب ] مختلف دودھ کا تقاضا کرتا ہے ۔
  • دودھ سے آزاد شدہ مصنوعات. بہت سے برانڈز اب آزاد دودھ، کریم، اور پنیر تیار کرتے ہیں، ان مصنوعات میں دودھ شامل کرنے سے تقریباً یکساں طور پر باقاعدہ دودھ، کریمی اور پنیر میں معمولی سا صابن تیار کیا جاتا ہے۔
  • [Fermation اپنے دودھ پلانے کے لیے. ہوم فارمنگ یا کیفر کو تجارتی نسخوں سے زیادہ لمبے پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے، بیکٹیریا کو زیادہ تر حصہ کھانے کی اجازت دیتا ہے، یہ ایک ایسا تیل تیار کرتا ہے جو اعتدال پسند لوگوں کے لیے بھی ہو سکتا ہے
  • in کارپوریٹ اور بیج کریم۔ [sold cows spairs spair spair spair spair spair as as an remiver acrenciled an an an an an remiservancy in serome. اسی طرح، سورج کی بونے یا ہیم دودھ بھی بالخصوص وگن یا spapers میں کام کر سکتے ہیں۔
  • [Bost link with Amami and acid. [FLT] [T:1] جب اسے ہٹا کر پینے کے لیے خمیر کی طرح کے اجزا سے پورا کیا جائے تو غلط ، مکئی کا رس ، مکھن یا کپاس کے تیل کو پگھلا کر کھانا۔
  • کھانا پکانے پر توجہ مرکوز کریں بعض پودے پر مبنی دودھ جب بلند گرم یا ایسڈی اجزاء کے ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تو اس سے بچنے کے لیے دودھ کے متبادلات بتدریج شامل کیے جاتے ہیں اور انہیں گرم کرنے سے گریز کرتے ہیں۔اس کے لیے stabilers جیسے مکئی یا تیرتے ہوئے کسی ہموار سیال کو پیدا کر سکتے ہیں۔
  • ریڈ لیبل احتیاط سے پڑھیں. لاکٹوس غیر متوقع مقامات پر چھپتا ہے: پروڈیوس، روٹی، اناج، مکئی، مکھن، کھانا، کھانا وغیرہ کچھ دواؤں کے لیے دیکھیے: لفظوں کا استعمال، کیس، دودھ، خشک دودھ کا پگھلاؤ، اور غیر صحت بخش پاوڈر۔
  • چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے سے دانوں کے ساتھ شمولیت ۔ جب کوئی نیا سرکہ کرنے سے پہلے کوشش کرے، مکمل طور پر استعمال کرنے سے پہلے ایک چھوٹا حصہ آزما لیں۔

دل‌وجان سے خدا کی خدمت کریں

فقہی مواد قدرتی طور پر کم ہوتا ہے کیونکہ اس عمل میں استعمال ہونے والے بیکٹیریا اور خمیر کو غذا کے ماخذ کے طور پر استعمال کِیا جاتا ہے ۔اسی وجہ سے بعض لوگ پنیر کے بوڑھے کو برداشت کر سکتے ہیں (جیسے کہ کاٹ کر کھائے جاتے ہیں) اور سویت میں رہتے ہیں ۔

کُنَّا

جب آپ کو خون کے بغیر دودھ پلانے کی صلاحیت عطا کی جاتی ہے تو آپ کو بہت زیادہ پینے کی ضرورت ہوتی ہے ۔