blood-sugar-management
کھانا کھانے سے متعلق پوسٹ پوسٹنگ بلڈ شوگر اسپیسس
Table of Contents
کھانے سے شوگر کی مقدار کو چیلنج کر سکتا ہے، بالخصوص کھانے کے بعد، کھانا کے بعد. مریض کے لئے ذیابیطس یا پہلے سے پہلے سے کھانے کے بعد، ریستوران کے لئے مخصوص رکاوٹوں کو پیش کرتا ہے جو محتاط منصوبہ بندی اور اسٹریٹجک فیصلہ سازی کے بعد کنٹرول کرنا ضروری سمجھتے ہیں. یہ بات سمجھنے کے لئے ضروری ہے کہ کیسے مکمل صحت کے بعد صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ متعلقہ پیچیدگیوں کو ختم کرنا اور خون سے متعلقہ پیچیدگیوں کو روکنے میں مدد فراہم کرنا ضروری ہے
پوسٹل بلڈ شوگر اسپیس کو سمجھتے ہیں۔
لیکن بہت زیادہتر لوگوں کو وقتاًفوقتاً نقصان پہنچ سکتا ہے اور اِس سے ذیابیطس میں مبتلا ہونے والے شوگر کو نقصان پہنچ سکتا ہے ۔
خون کے سُر سُرخپن
جب آپ کا خون زیادہ ہو جائے تو آپ ایسی علامات حاصل کر سکتے ہیں جیسے کہ فوگ سر کے اندر محسوس ہو جو توجہ کو مرکوز کرنے یا سوچنے میں مشکل پیدا کرتی ہے اور آپ کی توانائی بھی ایک دھن کو لے لیتی ہے، جس سے آپ کو محسوس ہو کہ محسوس ہو رہا ہے یا آپ کو محسوس ہو رہا ہے. پوسٹ اپر ڈگریلسمیا بھی زندگی کی کیفیت پر اثر انداز ہو سکتا ہے، ذیابیطس یا پریشانی جیسے مسائل پر منفی اثرات پیدا ہو سکتے ہیں۔
اگر آپ کا خون سُرخ ہو جائے تو آپ دل کی بیماری ، فالج ، فالج یا دیگر مسائل کا شکار ہو سکتے ہیں ۔
خون کو متاثر کرنے والے عناصر
بعض عناصر کھانے کے بعد کتنی زیادہ مقدار میں شکر کا اضافہ کرتے ہیں ۔
ہائی کارڈوے کھانے سے جو کافی پروٹین اور چربی کم نہ ہو وہ خون میں جلدی چربی کی مقدار میں تبدیل ہو سکتی ہے جبکہ پروٹین اور چربی کی کمی واقع ہو جاتی ہے، خون میں گلوکوز کی خارجی کی جاتی ہے یہ خاص طور پر اس وقت متعلقہ ہے جب ریستوران کھانے میں اکثر چھپے ہوئے ٹماٹر ہوتے ہیں اور ان کی مکروشن میں غیر مستحکم ہو سکتے ہیں۔
بڑے حصے کے سائز میں شکر کے بعد خون کے مریض کو خون کے استعمال کے لئے سختوتشدد کا باعث بنتے ہیں ۔
خون کے بغیر خون کی مقدار میں اضافہ
ذیابیطس کی ایسوسی ایشن 2024ء کے مطابق خون میں شکر کی مقدار کم ہو جانے کے بعد 1-2 گھنٹے لگ جائیں گے ۔
ذیابیطس کے بغیر لوگوں کے لیے یہ مقدار 140 mg/dL 2 گھنٹے کھانے کے بعد زیرِ آب ہونی چاہیے، جس میں عام طور پر 70 سے 120 mg /dL کے درمیان ایک بہتر مقدار میں امریکی ذیابیطس کی شراکت آپ کو خون کی شکر کی مقدار کا درست جائزہ لینے کی سفارش کرتی ہے جو ایک انگلی سے خون کے نمونے کے ساتھ صحیح طور پر استعمال کرتی ہے، پھر اسے 1 سے 2 گھنٹے بعد دوبارہ استعمال کریں۔
سائنس خوراک کے پیچھے اور خون سوگر کنٹرول
حالیہ تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ جس ترتیب میں آپ مختلف خوراک کھا سکتے ہیں وہ آپ کے بعد خون کے شوگر کے جواب میں بہت اثر ڈال سکتی ہے۔یہ ایک عملی حکمت عملی پیش کرتی ہے جو کھانے کے دوران خاص طور پر مفید ہے۔
پہلے کھانے سے انکار کریں
ایک گراؤنڈ ریبیز نے دریافت کِیا کہ جب شرکاء نے ٹماٹر اور پروٹین کھانے سے پہلے سبزیاں اور پروٹین کھائیں تو اُنکے خون کے شکرے میں تبدیلی واقع ہوئی ۔
بنیادی طور پر بعد میں گلوکوز کی سطح پر 30 منٹ پر 28.6%، 36.7%، 60 منٹ پر 16.8% جبکہ پروٹین اور سبزیوں کو پہلے کھایا جاتا تھا۔
یہ تدبیر آسانی سے کھا لیتی ہے جب آپ کھاتہ کھا سکتے ہیں ۔
آرامدہ زندگی گزارنے والوں میں سٹیج کے انتخاب
ریستوران مینس سے معلوماتی انتخابات کرنا خون کی شکر کی نالیوں کو چلانے کے لیے سب سے طاقتور آلات میں سے ایک ہے. کچھ علم اور منصوبہ بندی کے ساتھ، آپ صحت کے مقاصد کو درست کیے بغیر کھانا کھا سکتے ہیں۔
اسپنج کی تحقیق
کھانے سے پہلے، یقین کریں کہ آپ کے پاس ایک عام خیال ہے کہ ریستوران میں کتنی اقسام کی خوراک دستیاب ہیں، جیسا کہ بہت سے مقامات پر مردوں کو آن لائن معلومات فراہم کی گئی ہیں، اور کچھ نے معلومات کی فہرست دی ہے. یہ پیش گوئی آپ کو انتخاب کرنے کی بجائے فیصلہ کرنے کی اجازت دیتی ہے کہ آپ بھوک اور آزمائش کے صورت میں جب آپ کو نشانہ بنایا جائے تو آپ کو کیا کرنا چاہیے۔
ایسے کھانوں کو تلاش کریں جو پرو ڈال کر پروٹین ، غیر archy سبزیوں اور صحت مند چربی پر زور دیتے ہوں ۔جس کی اشیاء کو صاف کرنے کے لئے مینو میں اُوپر ڈالا جاتا ہے یا شکر گزارہ میں زیادہ ہونا چاہئے تاکہ آپ اُن سے بچ سکیں یا اُن میں تبدیلی کر سکیں ۔
ذیلی کیمیاء (Glycemic Index) خوراک منتخب کریں
گلکامک انڈیکس نمبر ایک عدد ہے جو طے کرتا ہے کہ آپ کس قدر جلدی کھا سکتے ہیں آپ اپنے خون کے گلوکوز کی سطحوں کو بلند کرتے ہیں ۔
کھانے کے بعد شکر کی غذا کھانے سے شوگر کی چربی کم ہو سکتی ہے اور کھانے کے بعد بھی شکر کو زیادہ کر سکتی ہے ۔ جب ریستوران مینس پر تحقیق کرتے ہیں تو ساری اناج کو صاف کرنے ، بہتے ہوئے پودوں کے ساتھ کھانا کھانے اور شکر کو مضبوط کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔
فیفبر-رچ انتخابات سے قبل
اگر آپ کو ذیابیطس ہے کیونکہ یہ خون میں شکر کو تیز کرنے میں مدد دے سکتی ہے تو ایک بُرُو پر مبنی صابن جس میں سبزی یا کھانے کے لئے تھوڑا سا وزن ہوتا ہے ، وہ بہت اچھا ہوتا ہے ۔
خوراک میں زیادہ مقدار میں پائی جانے والی خوراک ، زیادہ مقدار میں ، سبزیوں اور پھلوں جیسے خوراک ، مکمل اناج ، ٹانگیں اور چربی میں اضافہ ، گلوکوز میں اضافہ ، ٹرائیلیرائڈ اور کھانے میں اضافہ شامل ہو جائے گا ۔
مناسب حد تک پرایتین ماخذ منتخب کریں
ایسے متوازن کھانوں کا انتخاب کریں جن میں چمڑے کے بغیر ، مچھلی اور نباتاتی پروٹین جیسے پروٹین شامل ہیں ۔
ایک چھوٹا مطالعہ بتاتا ہے کہ جب لوگ 500 کیلوئری کا کھانا کھاتے تھے جو 35% پروٹین تھا تو ان کے بعد خون کی شکر کی سطح ان لوگوں سے کم ہوتی تھی جنہوں نے بلند کرب خوراک شروع کی تھی یہ اصول ان تمام کھانے پر لاگو ہوتا ہے نہ کہ کھانے کے بعد کھانا کھانے کے لیے مناسب پروٹین شامل کرتے ہیں تاکہ آہستہ آہستہ گلوکوز کو بہتر طور پر استعمال کیا جا سکے۔
آرامدہ زندگی گزارنے کے لئے عملی طور پر کام کرنا
اِن میں سے کچھ مشورے پر عمل کرنے سے آپ کو خون کے شکر کے حوالے سے اِستعمال کرنے کی ترغیب ملتی ہے ۔
ماسٹر پورن کنٹرول کرناٹک
اکثر ریستورانوں میں ہائی سکول ، ہائیوے ، ہائیکاربوائڈریٹ خوراک کے بہت بڑے حصے کی خدمت کی جاتی ہے ۔
کھانے سے پہلے ، گھر لے جانے پر نصف حق غور کریں یا پھر میز پر لانے سے پہلے اپنے سرور سے درخواست کریں کہ وہ اسے باکسنگ کرنے کے لئے اس کے پاس لائے ۔
کھانا کھانے سے اکثر خون کے شوگر کو بڑی مقدار میں روکا جاتا ہے اور کھانا کھانے سے پہلے دن میں گلوکوز کی مقدار برقرار رہتی ہے ۔
سُست پڑنے سے بچنے کے لئے ضروری تبدیلیاں
آرام دہ لوگ اکثر خصوصی درخواستوں کو سنبھالنے سے خوش ہوتے ہیں، لہٰذا آپ کو مینو میں موجود چیزوں کو دوبارہ شروع کرنے سے خوشی ہوتی ہے.
خون میں شکر کو مضبوطی سے برقرار رکھنے کیلئے ، کسی بھی اعلیٰ قسم کی چیزوں — فرنچ فرینچ ، روٹی یا آلو — سے رجوع کریں جس سے سبزیوں کی اضافی خدمت کی جائے جو آپ کو بہت زیادہ تعداد میں گلوکوز اور ٹماٹروں سے بچا کر اپنے خون کے گلوکوز کو سُننے سے بچا سکیں گے ۔
دیگر اسمارٹ مصنوعات میں فریدہ تیاری کی بجائے درخواست کی جاتی ہے کہ وہ اپنے کپڑوں اور بلیوں کو مخالف سمت میں بند کریں اور اس طرف سے کپڑے اور کھانے پینے کی سبزیاں چن لیں یا ستارہکشی کے پہلوؤں پر پکایا کریں. اکثر ریستوران ان درخواستوں کو محفوظ کرنے پر راضی ہوتے ہیں، خاص طور پر جب آپ صحت کی وجوہات بیان کرتے ہیں۔
نوویج پریفیکچرنگ کے محکمے -
کھانا کھانے سے پہلے روٹی یا کھانے سے پہلے باقاعدگی سے کام کِیا کرتے تھے — اور ذہن میں کھانا آسانی سے کھا سکتے تھے جس کی وجہ سے آپ کو عام طور پر گلوکوز کی سطح پر کام شروع کرنے میں مشکل پیش آتی تھی ۔
اگر آپ روٹی یا مکھن کا انتخاب کریں گے تو آپ اپنے لئے ایک چھوٹے ٹکڑے تک محدود رہیں گے اور زیتون کے تیل سے جوڑنے کے بعد اُسے محفوظ کریں گے ۔
اپنے بچوں کو اچھی باتیں سکھائیں
خون میں شکر ( جوا اور سوڈے) کی مقدار زیادہ تیزی سے بڑھ جاتی ہے ۔
اگر آپ کو دودھ پلانے کے بغیر پانی یا شکر کے بغیر پانی ، شکر یا چائے یا کافی کا خیال رکھنا چاہئے تو مقدار میں پانی کو محدود کرنے کی کوشش کریں اور پھر میٹھا ملا کر میٹھا ملا کر کھانا کھانے والے — دوبارہ ملانے والے اور سوڈے — سے گریز کریں ۔
بظاہر صحتبخش انتخاب سے محتاط رہیں جیسے پھل کی ہموار یا تازہ دباؤ والے سیالوں میں ، جس میں عام طور پر شکر کے بغیر قدرتی شوگر کی مقدار میں کمی ہو سکتی ہے ۔
منیجنگ پوسٹ میال بلڈ شوگر میں جسمانی طور پر متحرک کارکردگی کا کردار
جسمانی سرگرمی خون کے شوگر کے بعد کی وصولی کے لیے استعمال ہونے والا غیر فقہی تناسب میں سے ایک ہے.
پوسٹ میل سالنگ کے فوائد
دن کے سب سے بڑے کھانے کے بعد چلنا ان کے بعد خون کے شوگر بلند کرنے پر بہت اثر انداز ہو سکتا ہے اور کھانے کے بعد 15 سے 30 منٹ کا پیدل چلنا عام طور پر محفوظ طریقہ ہے جس سے آپ کے جسم کو اپنے کھانے سے جلنے میں مدد ملتی ہے۔
کھانے کے بعد ہلکی جسمانی سرگرمیاں اچھی طرح سے ورزش کرنا مفید ثابت ہو سکتا ہے کیونکہ کھانا کھانے کے بعد 10-15 منٹ کا پیدل چلنا دماغ کے اندر خون کے شکر گزار کو زیادہ مؤثر اور انسولین کی حساسیت میں بہتری لانے میں مدد دیتا ہے ۔ یہ تدبیر خاص طور پر اس وقت عملی ہے جب آپ کھانے کے بعد اپنے علاقے کے گرد یا قریبی پارک کے ذریعے سفر کا منصوبہ بنا سکتے ہیں ۔
خوراک کے بعد گلوکوز کی سطح میں بہتری لانے میں نرممزاجی مفید ثابت ہو سکتی ہے ۔اس عمل کا وقت 30 منٹ کے اندر اندر اندر گزارا جانا بہت ضروری ہے ۔
ورزش اور ورزش
مختلف قسم کی ذیابیطس کے استعمال میں استعمال ہونے والے انتقالِخون میں موجود خصوصیات میں کمی کی گئی ہیں جن میں مسلسل اور صحتبخش علاج شامل ہیں ۔
آپ کو فائدہ پہنچانے کے لئے محنت کرنے کی ضرورت نہیں ہے. یہاں تک کہ نرم سرگرمیاں بھی ہوں جیسے کہ لطف اندوزی، ہلکا سانگ یا وقتی حرکت خون کے بعد کم کرنے میں مدد کر سکتی ہیں۔
حفاظتی تدابیر پوسٹ مِل ورزش کیلئے
اگر آپ طویل ورزش کریں یا دیگر ادویات جن کی وجہ سے ذیابیطس (وی بلڈ شوگر) کا سبب بن سکتے ہیں تو آپ کو ہمیشہ اپنے ساتھ تیز رفتار سے چلنے والے گلوکوز کو بھی لے جانا چاہئے، جیسے کہ جوس، گلوکوز کی ٹیوب یا جیلی دانوں۔ یہ سمجھنا بہت ضروری ہے کہ ورزش کیسے آپ کے انفرادی بلڈ شوز پر اثر انداز ہوتی ہے، خاص طور پر اگر آپ ذیابیطس کی دوائیں لے رہے ہیں۔
اپنے جسم کے ردِعمل کو سمجھنے کے لیے خون کا شکر ادا کریں اور پھر اِس کے بعد اِس کے بعد سے اِس کی مشق کریں ۔ بعض لوگ اپنے جسم میں باقاعدگی سے ورزش کرنے کے لیے وقت یا دوا استعمال کریں ۔
کھانا کھانے اور کھانے کے بعد کھانا
جب آپ کھانا کھاتے ہیں تو آپ کو بھی اُسی طرح اہم ہو سکتے ہیں جیسے آپ خون کے شوگر کی بعد میں استعمال کرنے کے لئے استعمال کریں ۔
باقاعدہ کھانے کی اہمیت
ایک مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ شوگر کے مریض جو دوپہر کے کھانے اور کھانے کے بعد زیادہ خون کا شوگر نہیں کھاتے ہیں ، کھانا کھانے سے زیادہ دلچسپ خون کی سوزش پیدا ہو سکتی ہے جب آپ کھانے کیلئے وقت نکال سکتے ہیں ، ریستوران کھانے کو خاص طور پر چیلنج کر سکتے ہیں ۔
کھانا کھانے کا وقت اور جسمانی عمل خون میں شکر کی مقدار کو متاثر کرتا ہے، جیسے کہ رات کو بڑے کھانے سے خون کے شوگر کو زیادہ دیر تک کم کر سکتا ہے، جبکہ باقاعدگی سے ورزش کرنے سے انسولین کی حس بہتر ہو سکتی ہے اور خون میں شکر کی مقدار کو بہتر بنایا جا سکتا ہے، اگر رات کو کھانا کھانے کا منصوبہ ہو تو رات کے وقت پہلے اپنے معمولات کا شیڈول بنائیں، نہ کہ رات کو دیر کے وقت میں پہلے پہلے شیڈول بنائیں ۔
تیز غذا اور ذہنی سکون
کھانا آہستہ آہستہ اور احتیاط کیساتھ کھانا کھانے سے آپ خوراک کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے اور اس بات کو سمجھنے میں مدد دے سکتے ہیں کہ آپ مناسب حد تک خوراک استعمال کرتے ہیں ۔
کھانے پینے میں جلدی سے جلدی کھانا کھانے کی حوصلہافزائی کرتا ہے ، خاص طور پر ایسے سماجی کاموں میں جہاں گفتگو اور کئی کورسز کی وجہ سے تاخیر ہوتی ہے ۔
خون کی نگرانی اور اسے توڑ کر اپنے خون کی پیداوار
یہ جان کر کہ آپ کے انفرادی خون میں شکر کے کھانے پر کتنا اثر پڑتا ہے ، مؤثر انتظامیہ کو بہتر بنانے کے لئے ضروری ہے ۔
کو کارپوریٹ میناروں کا استعمال
Clinic gener نامی مینار (Cox) ایسی قیمتی معلومات فراہم کرتا ہے جو خون کے بعد خون میں شکر کا انتظام کرنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہیں اور چونکہ ہر کوئی مختلف جواب دیتا ہے اس لیے CCotes آپ کو اپنے جسم کے منفرد جوابات سمجھنے میں مدد دیتا ہے۔
ذیابیطس کے بعض لوگ بغیر خون کے شوگر کے سفید چاول کھا سکتے ہیں جبکہ دیگر چاول کھانے کے فوراً بعد ہی ہائی بلڈ شو شو شوز کا تجربہ کر سکتے ہیں ۔
قسم دوم ذیابیطس کے مریض چاہے وہ انسولین کے علاج پر ہوں یا نہ ہوں، کسی سی پی یو کے استعمال سے فائدہ اٹھا سکتے ہیں، کیونکہ یہ مریضوں کے لیے حقیقی وقتی اعداد و شمار کو دیکھنے میں معاون ہدایتی ہو سکتی ہے اور کس طرح خوراک اور طرز زندگی پوسٹ پرسنل گلوکوز پر اثر انداز ہو سکتی ہے۔
روایتی خون کے استعمال کا نگرانی کرنا
اگر آپ کو Cix تک رسائی نہ ملے تو روایتی خون کے گلوکوز کی نگرانی کا استعمال کرنا ایک مؤثر ذریعہ رہا ہے. بعد میں خون کی شکر کی مقدار کا اندازہ 1 سے 2 گھنٹے تک لگایا جاتا ہے، جو کہ جب خون کا شکر ادا کرنا انتہائی متوقع ہے، اور خون کے گلوکوز میٹر، ایک انگلی کے گودے سے خون کی چھوٹی سی کمی کا مطالبہ کیا جاتا ہے، عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
ان سطحوں کو استعمال کرنے سے آپ مخصوص خوراک یا حصے کی شناخت کر سکتے ہیں جو کھانے کے بعد آپ کی خوراک یا علاج کے منصوبوں کو اُس کے مطابق ڈھالنے اور اُس کے مطابق علاج کرانے کے لئے استعمال کرتے ہیں ۔
مَیں اپنے کام کو جاری رکھتا اور اِس سے خوش ہوتا ہوں
باقاعدگی سے خون کی گلّہبانی کرنے سے آپ سمجھ جائیں گے کہ کیسے مختلف خوراک اور کارگزاریاں آپکی پوسٹڈمک سطح پر اثرانداز ہوتی ہیں لہٰذا قابلِبھروسا گلوکوز کے ذریعے ایسے نمونے استعمال کریں جو آپکی انفرادی ضروریات کیلئے بہترین کام کرتے ہیں ۔
وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو ذاتی طور پر سمجھ حاصل ہوگی کہ ریستوران، ریستوراں اور مینو ان چیزوں کے استعمال کے لیے آپ کے خون میں شکر کا انتظام بہتر کام ہے. آپ شاید یہ جان لیں کہ اطالوی ریستوران سابقہ-جیانس مینس کی وجہ سے چیلنج کررہے ہیں جبکہ جاپانی ریستورانوں کے ساتھ مچھلی اور سبزیوں کے کام پر زور دینے والے ان کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ یہ علم آپ کے لئے اچھا ہوگا کہ وہ کہاں اور کس طرح کے حکم دیں
کویسینے-سپوفیک اسٹریٹجک (Cuisine-specific Strategies) ہیں۔
مختلف قسم کے ریستوران خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے منفرد چیلنج اور مواقع پیش کرتے ہیں۔ مختلف کھانوں کی خصوصیات کو سمجھنے سے چاہے آپ جہاں کہیں بھی کھاتے ہوں بہتر انتخابات کرنے میں کامیاب ہو سکتے ہیں۔
اطالوی آرامدہ
اطالوی پلگ اکثر اوقات ہیکپس ہوتا ہے، روٹی، روٹی اور پیزا کو بطور روٹی وغیرہ تقسیم کرتے ہیں۔ تاہم اسٹریٹجک انتخابات کے ساتھ ساتھ آپ کو اطالوی خوراک سے لطف اندوز کیا جا سکتا ہے جبکہ آپ خون کے شکر ادا کر سکتے ہیں۔ زیتون کے تیل اور مرغی کے ساتھ کپڑے پہنے ہوئے پروٹین سے بنے ہوئے دودھ یا مرغی کے ساتھ دودھ سے بنا کر کھانا منتخب کریں، اگر آپ کو کسی طرفینی طور پر یا پھر اپنے کھانے کے ساتھ سابقہ کھانے کے طور پر وصیت کریں۔
ایسے کھانوں پر غور کریں جن میں سبزیوں کی نمایاں خصوصیات ہوں مثلاً مرغی یا شریفپ امامت وغیرہ کے ساتھ اضافی سبزیوں اور پس منظر کے ساتھ ساتھ ہضم ہوں۔ کریم پر مبنی کھانے سے گریز کریں جو خون کے شکر سے فائدہ اٹھانے کے بغیر چربی اور چربی کو بڑھاتے ہیں اور اس کی جگہ ٹماٹر پر مبنی کھانے کے لیے کھانے کا انتخاب کریں۔
ایشیائی آرامدہ
ایشیائی کھانوں میں چاول یا نوودز کی مختلف اقسام ہیں لیکن چینی ریستورانوں میں ، سفید چاول کی بجائے سفید چاول کے برتنوں کے لئے چاول اور پروں کے لئے چاولوں کے کھانے کیلئے چاول اور شکر کے کھانے کیلئے احتیاط کیساتھ احتیاط کیساتھ رکھیں جس میں شکر کے ساتھ شکر کے دیگر اجزا شامل ہیں ۔
جاپانی ریستوران اکثر خون میں شکر کی انتظامیہ کے عمدہ طریقے پیش کرتے ہیں، جس میں ساشیمی، مچھلی اور سبزیوں پر مبنی کھانے وغیرہ شامل ہیں ۔ سوشی کو زیادہ سے زیادہ مچھلیوں اور سبزیوں اور چاولوں سے لطف اندوز کیا جا سکتا ہے یا پھر ہاتھوں کے رول کی جانچ پڑتال کی جاتی ہے ۔ تھائیرائڈنس سبزیوں اور پروٹین کو سبزیوں کے چھوٹے سے ملا کر پیش کرتا ہے یا چاول کے بغیر چاول کے لطفاندوز ہو سکتا ہے ۔
میکسیکو کے آرامدہ باشندے
میکسیکو کے پانسا حساب سے کامیابی کے ساتھ اسکے قابل بنا سکتا ہے ۔
میکسیکو کے ریستورانوں میں بہت سے لوگ حصہ لیتے ہیں اور اِس میں حصہ لینے والے لوگ پانی ، چائے یا شکر کی مقدار کو فوراً استعمال کرتے ہیں ۔
امریکی کاسال ڈینینگ
امریکی ریستوران اکثر برصغیر ، ہیموے اور آرامدہ خوراک کا انتخاب کرتے ہیں ۔
بہت سے امریکی ریستوران اب " لائٹر" مینو حصے پیش کرتے ہیں جس میں کیلور اور گلوکوز معلومات ہوتی ہیں۔یہ اختیارات اکثر صحت کے حوالے سے دیے جاتے ہیں تاکہ شکر کی انتظامیہ کے لیے عمدہ انتخابات ہو سکیں۔
خاص مشکلات
ان کیلئے تیار رہنا سماجی مواقع پر بھی قابو پانے میں آپ کی مدد کر سکتا ہے ۔
بُفَت اور سب آپ-کَن-کَکِکِکِکِکِکِکِکَلِکَلِکَلِکَا
گر تے هو ئے مختلف اور لا گ اني حصوں کی وجہ سے بالخصوص چیلنجي هے ۔آپ کي پلیٹ کو پِر کرنے سے پہلے پورے بر ے کو تمام دستیاب مواقع پر چکر لگائیں اگر دستیاب هو ئے تو چھوٹا سا پلیٹ کا استعمال کريں اور بنیادی طور پر اسے غیر غير عمري سبزیوں اور پر وفا کريں
یاد رکھیں کہ اگر آپ بھوک میں مبتلا ہیں تو آپ اپنی صحت کو ” پیسے کی قیمت “ کو کم کرنے کی آزمائش سے گریز کریں گے ۔
کاروباری سرگرمیاں اور سماجی واقعات
پروفیشنل فوڈ حالات اس وقت پریشان ہو سکتے ہیں جب آپ خون میں شکر کا انتظام کر رہے ہوں گے جبکہ کاروبار یا سماجی رابطے پر توجہ مرکوز کرنے کی کوشش کر رہے ہوں گے. اگر ممکن ہو تو ریستوران مینو کا جائزہ لیں اور فیصلہ کریں کہ آپ خود اس تقریب کے دوران فیصلہ سازی کے دباؤ کو دور کر دیں گے۔
اپنے کھانے کے انتخاب کو تفصیل سے بیان کرنے کے لیے ضروری نہ ہو جب تک کہ تم آرام سے کام نہ لے لو سادہ بیانات جیسے "میں اپنے کاروں کو دیکھ رہا ہوں" یا "میں آرام سے کھانا کھانے کی کوشش کر رہا ہوں" عام طور پر کافی ہے بات چیت اور کمپنی پر توجہ دیں، کھانا کھانے کے سماجی پہلوؤں کو یاد رکھیں اور یاد رکھیں کہ آپ صحت کے لیے انتخابات کے دوران میں آپ کو لطف اندوز کر سکتے ہیں۔
خوراک کی کمی
جبکہ تیز ترین خوراک خون میں شکر کی انتظامیہ کے لئے آئینی نہیں ہے، کبھی کبھی یہ کبھار ہضم ہوتا ہے. بہت سے تیز غذا کی زنجیروں میں اب تفصیلی معلومات آن لائن اور انور میں موجود معلومات فراہم کرتی ہے.
فریکو اور سوڈے کی نقل کریں، پانی یا غیر زہریلی چائے کا انتخاب کریں. بعض زنجیروں میں پھل یا پہلوؤں کو فریکوس کے متبادل کے طور پر پیش کیا جاتا ہے. یاد رکھیں کہ "کم" کھانا کے انتخابی عملے بھی سوڈیئم اور سُرخ میں زیادہ ہو سکتے ہیں، اس لیے یہ باقاعدہ عادات کی بجائے وقتی انتخابات میں بھی برقرار رہیں۔
اپنی صحت کی دیکھبھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں
خون کا شکر ادا کرنا جب باہر کھانا ایک فٹ بال کی تمام کوشش نہیں ہے آپ کی انفرادی ضروریات، دواؤں اور صحت کی حالت سب کو آپ کے لیے بہترین کارکردگی کا تعین کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔
صحتبخش اور ذمہداری
اگر آپ ذیابیطس کی دوائیں لیں، خاص طور پر انسولین باہر کھانے پر وقت لگتا ہے. جلدی سے چلنے والی انسولین کا وقت 5-15 منٹ ہے اور مختصر طریقے سے استعمال کرنے والا انسولین 30 منٹ پہلے کھانسی ہے، جس سے آپ کی انسولین کی سطحیں یا سب سے زیادہ سخت کام کرنے کے بعد خون کے گلوکوز کے بعد سب سے زیادہ ہونے والا ہے۔
تاہم ، کھانے کے بعد کھانے کے دوران کھانا جلدی سے کم ہو سکتا ہے یا پھر آپکا کھانا متوقع ہو سکتا ہے ۔
ذاتی طور پر پلگ انس پلاننگ پلاننگ
خون کے بعد خون کے گلوکوز کی سطح کو منظم کرنے کے لیے، سب کے لئے ایک "ٹوال بکس" بنانے کا اچھا خیال ہے، جیسا کہ سب مختلف ہیں، لہذا آپ کو کسی امتحان اور غلطی سے گزرنا ہوگا
ذیابیطس کے انتظام میں پیدا ہونے والے ایک ایسے ادارے کے ساتھ کام کریں جو آپ کو اپنے خون کی شکر کے بارے میں بتا رہا ہے ۔
باقاعدہ پیرو ہدایت کار اور نگرانی
آپ کی صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ باقاعدہ تقرریاں کریں، آپ کو ریستوران کھانے کے مسائل کا سامنا ہے اور ضرورت کے مطابق اپنے انتظامیہ کی منصوبہ بندی کریں.
تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ کھانے کے بعد بہتر طور پر گلک کنٹرول کو بہتر A1C اور روزہ گلوکوز کی سطح پر رکھا جاتا ہے. خون کے شوگر کے بعد کی کارکردگی کو منظم کرنے کی کوشش جب باہر سے نکلنے سے مجموعی ذیابیطس کو کنٹرول میں مزید بہتری آئے گی اور پیچیدگیوں کا خطرہ کم ہو جائے گا۔
صحتبخش خوراک کھانے کیلئے مناسب تجاویز
تمام انفنٹریز کو یکجا کرنا، یہاں ایک جامع فہرست ہے تاکہ بعد از خون چینی ذیابیطس کا انتظام کیا جا سکے جب ریستوران میں کھانے کے دوران کھانا کھایا جائے:
جانے سے پہلے
- ریستورانوں کی تحقیق آن لائن ویب سائٹ پر کرایہ لگانے اور آگے کے صحت مندانہ اختیارات کی شناخت کراتے ہیں۔
- چیک کریں کہ آپ کی معلومات دستیاب ہیں اور آپ کا کھاتہ اسی کے مطابق کریں۔
- کھانے کے لئے کھانے کے لئے دن میں کھانا کھانے کے لئے پہلے نہ کھانا.
- ذیابیطس کی دوائیں پہلے سے طے کی گئی ہیں اور شیڈول کے مطابق
- خون کا عطیہ آپ کے ساتھ فراہم کرنے کی سہولیات
- کھانے کے بعد چلنے پھرنے کے عمل جیسے کہ کھانے کے بعد چلنے کا طریقہ
جب کمانڈنگ
- سبزی پر مبنی ایپیگر یا ربڑ سے شروع کریں تاکہ خون میں شکر کا عملہ زیادہ ہو سکے۔
- کھانے کے سلسلے میں کھانے پینے کے سلسلے میں اچھی خوراک کھائیں ، اُن پر بھروسا کریں اور اچھی خوراک کھائیں
- طلبی (request): اعلیٰ کاربوhydrate sidents کی جگہ اضافی سبزیوں سے لیتے ہیں۔
- کپڑوں ، مے اور دوسرے حصوں سے بھی کچھ پر قابو پانے کے لئے درخواست کریں
- اِس لئے اُس نے اُن سے کہا : ” تُم میرے ساتھ مل کر کھانا کھاتے ہو ۔ “
- حصہ کے بارے میں پوچھتے ہیں کہ وہ کس قدر مقدار میں ہوگا اور پھر ایبٹ آباد مینو سے اس کی ترتیب پر غور کریں
- سرور سے پوچھیں کہ روٹی یا مکھن نہ لائیں یا پھر آپ کے بعد چھوٹے چھوٹے حصے کو ہٹا کر ان کو ہٹا دیں۔
اپنی قربانی کے دوران
- اپنے کھانے میں پانی یا غیر ضروری مشروبات پیتے ہیں۔
- ٹماٹر کھانے سے پہلے سبزیاں اور پروٹین کھائیں
- آہستہ آہستہ کھانا کھائیں اور بھرپور طور پر غذا کھائیں تاکہ جراثیم کی مدد ہو سکے اور زیادہ بہتر طور پر کھانا کھانے لگیں
- کاٹ کر بات چیت میں مصروف رہیں
- جب آپ مطمئن محسوس کرتے ہیں تو کھانا بند کریں ، بالکل مکمل نہیں ۔
- اگر آپ کے حصے بڑے ہوں تو فوراً ہی آدھا حصہ نیچے ڈال دیں
- کھاتہ کو قابو میں رکھنے کے لیے وضو کریں
- اگر آپ شراب پی لیں گے تو آپ کو بہت زیادہ پینے کی عادت پڑ سکتی ہے ۔
آپ کی موت کے بعد
- خون میں شکر کم کرنے میں مدد کرنے کے لیے 10-30 منٹ پیدل چلنا۔
- اپنے خون کا شکر ادا کرنے کے بعد ۱-2 گھنٹے کا وقت
- کھاتہ اور خون کا شکر ادا ایک کھانے کی ڈائری میں ریکارڈ کریں
- غور کریں کہ آپ کے خون میں شکر کی انتظامیہ کے لئے کس مینو کے افعال اور ریستوران کام کرتے ہیں
- پانی پینے کے بعد مسلسل پینے سے ورزش کریں
- کھانے کے فوراً بعد لیٹنے یا رکھنے سے گریز کریں
عمومی گائیڈنس
- ایسے ریستوران چن لیں جو صحت مندانہ انتخاب پیش کرتے ہوں اور خصوصی درخواستوں کو پورا کرنے کے لئے تیار ہوں۔
- لمیٹڈ ریستورانوں میں کھانے پینے کی آلودگی— اسے خاص مواقع پر روزانہ روزانہ کی بجائے روزانہ کے معمول کے مطابق محفوظ رکھتی ہے۔
- چیزوں کے متعلق سوال پوچھنے اور تیاری کے طریقوں کے بارے میں سوال کرنے سے مت گھبرا۔
- اپنی ضروریات کے بارے میں اپنے احساسات یا ای میل کے بغیر بیان کریں
- کھانے کے معاشرتی پہلوؤں سے لطفاندوز ہونے پر توجہ دیں نہ صرف کھانا کھانے کی بجائے
- اگر ضرورت پڑے تو ہمیشہ تیز فعال گلوکوز لے کر غیر متوقع حالات کی تیاری کریں۔
- ہر کھانے کے تجربے سے سیکھیں اور اپنے معمول کو درست کریں
ذیابیطس کے ساتھ ساتھ دینہدارانہ تعلقات
خون میں شکر کی انتظامیہ جب باہر کھانا کھانے سے صرف کھانے کے انتخاب اور دوا کے بارے میں نہیں ہے— اس میں سماجی حالات کو حل کرنا اور ذیابیطس کے ساتھ رہنے کے جذباتی پہلوؤں کو منظم کرنا بھی شامل ہے۔
سماجی دباؤ پر قابو پانا
خیر و شر دوست اور خاندان آپ کو "ایک بار یہ عادت" کھانے میں حوصلہ افزائی دے سکتے ہیں جو آپ کے خون میں شکر کا انتظام نہیں کرتی۔ حدود مقرر کرنے اور اپنی ضروریات کو واضح طور پر متعارف کرانے کے لیے ضروری ہے آپ کسی کو صحت کے انتخاب کی تفصیلی وضاحت نہیں فرماتے لیکن چند معمولی جوابات کے ساتھ ہی اس دباؤ میں مدد دے سکتے ہیں۔
یاد رکھیں کہ آپ کی صحت خراب نہیں ہے یا آپ کے خاندان کے ساتھ آپ کی ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے کی کوششوں کی حمایت کریں گے. اگر بعض لوگ مسلسل کھانا کھانے میں مشکل پیدا کرتے ہیں تو ریستوران کو باہر پھینکنے یا ان کے ساتھ باہر جانے کے کاموں پر غور کریں جو خوراک کے گرد مرکز نہیں ہوتے.
ذیابیطس کی دیکھبھال کرنا مشکل ہوتا ہے
خون میں شکر کا انتظام کرنے کیلئے مسلسل احتیاط کا تقاضا کِیا جاتا ہے اور ریستوران کھانے میں یہ محسوس ہو سکتا ہے کہ وہ کبھیکبھار مایوس ، مایوس یا پریشان ہو جاتے ہیں ۔
اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو بیماری لگ رہی ہے تو آپ کو ایسی بیماریوں سے چھٹکارا پانے کے لئے کیا کرنا چاہئے ؟
کامیابی کا تجربہ کرنا
خون کے شوگر کو کھانے پر کامیابی سے استعمال کرنے کے لئے وقت نکالیں ۔ جب آپ اچھی طرح سے انتخاب کرتے ہیں ، کامیابی سے ایک چیلنجخیز خوراک کا انتخاب کرتے ہیں یا پھر ریستوران کھانے کے بعد اچھی بلڈ شوگر نمبر دیکھتے ہیں تو آپ اپنی صحت سے وعدہ پورا کر رہے ہیں ۔یہ چھوٹی سی کامیابیاں کافی دیر تک فائدہمند ثابت ہوتی ہیں ۔
یہ مثبت عمل آپکو مشکل اوقات میں مزید ورزش کرنے اور یاد دلائے کہ ریستوران کھانے سے لطفاندوز ہونے کے دوران ذیابیطس کا انتظام کرنا بہت ممکن ہے ۔
تحقیق اور مستقبل کی ہدایات پر عمل کرنا
ذیابیطس کا انتظام جاری ہے ، جس میں خون کے شوگر کے بعد کی جانے والی شکر پر تحقیق کی گئی نئی تحقیق فراہم کی گئی ہے ۔
ذاتی طور پر قابلِرسائی کام
مطالعات نے مختلف کھانوں کے لیے اعلیٰ درجہ بندی (internal secondious) میں نمایاں کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے، جس سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ذاتی طور پر خوراک کی رسائی ایک قسم کی مناسبت سے زیادہ مؤثر ہو سکتی ہے۔ مستقبل کے پیش آنے والے واقعات میں مختلف کھانوں کے بارے میں ذاتی طور پر جانیوالی سفارشات شامل ہو سکتی ہیں۔
کچھ کمپنیاں پہلے ہی ایسی خدمات پیش کر رہی ہیں جو مسلسل گلوکوز کی نگرانی کے اعداد و شمار کو ذاتی طور پر صحت کی سفارشات فراہم کرنے کے لیے دیگر صحت کے مراکز کے ساتھ مل کر استعمال کرتی ہیں۔ جب تک یہ خدمات بڑھ رہی ہیں، وہ ذیابیطس کے انتظام کے لیے ایک دلچسپ سمت کی نمائندگی کر رہی ہیں جو ریستوران کو آسان بنا سکتی ہیں۔
نوفل ڈائریز
لین پروٹین، فی کس مخصوص غذا، مچھلی کا تیل، چائے، زنجبار، کیلوری پابندی، وزنی کمی، ورزش اور کم مقدار میں شراب پینے سے متعلق ہر مثبت اثر ہوتا ہے بعد میں پرادیکل ڈیسومابزم۔ تحقیق جاری رہے کہ کس طرح مخصوص غذا اور مرکبات کو معتدل خون کے رد عمل کے لیے اسٹریٹجک استعمال کیا جا سکتا ہے۔
مثال کے طور پر ، کھانے سے پہلے یا کھانے کے بعد تھوڑی سی مقدار میں کھانا کھانے سے خون کی شکر کی نالیوں میں کمی کا وعدہ کِیا گیا ہے ۔
ٹیکنالوجی کے ماہرین
CCGmail Glinic نگرانی ٹیکنالوجی کے عمل میں بہتری لانے کے ساتھ ساتھ، نئے اوزاروں کو بہتر طور پر پیش کرتے ہیں، زیادہ وقت کے ساتھ ساتھ، اور اسمارٹ فون کے ساتھ جنہیں حقیقی وقتی بصیرت اور پیش گوئی فراہم کی جاسکتی ہے. کچھ نظام اب آپ کو بلڈ شوگر کی کارکردگی اور ہوشیاری کی پیش گوئی کر سکتے ہیں، سطح کے مسائل بن جانے سے پہلے، پروکٹی انتظامیہ کے لیے اجازت دے سکتے ہیں۔
جینز انٹیلی جنس اور مشین سیکھنے کو ذیابیطس کے انتظام پر عمل کیا جا رہا ہے، جس کے ساتھ الموت آپ کے انفرادی نمونے سیکھ سکتے ہیں اور انسولین کی کارکردگی، خوراک کے انتخابات اور سرگرمی کی سطح کے لیے ذاتی طور پر سفارشات فراہم کر سکتے ہیں۔یہ ٹیکنالوجی بالآخر ریستوران کے فیصلوں کے لیے حقیقی وقت کی ہدایت فراہم کر سکتی ہے۔
طویل-دورم کامیاب بنانا
اس ہدایت پر عمل کرنے سے آپ کو یہ سمجھنے میں مدد ملے گی کہ آپ کے جسم ، طرزِزندگی اور ترجیحات کیلئے کیا اچھا کام کریں گے ۔
دائمی مرض پیدا کرنا
ایک ہی وقت میں تمام کام کرنے کی کوشش کرنے کی بجائے ، ایک یا دو تبدیلیاں شروع کریں جو پہلے سے دریافت ہو چکی ہیں یا پھر کھانے کے بعد بعد بعد ایک دوسرے کو قدم اُٹھانے سے آپ کو آہستہ آہستہ آہستہ مزید بہتر طور پر سمجھنے کی کوشش کرنی چاہئے.
مستقل طور پر کمال سے زیادہ اہم ہے. ایک رسائی جو آپ طویل مدت تک برقرار رکھ سکتے ہیں، چاہے یہ "کامل" کیوں نہ ہو، آپ کو خدمت کرنے دیں گے ایک حد سے زیادہ مشکل منصوبہ جو آپ نے چند ہفتوں کے بعد چھوڑ دیا ہے. اپنے منصوبے سے انحراف کرنا اور اپنی پوری کوششوں کو نظرانداز کرنا
سیکھنے اور سیکھنے کا شوق پیدا کریں
اگر آپ کو نئی عادتوں کو سمجھنے کی ضرورت ہے تو ذیابیطس کی دیکھبھال کرنے کے لئے تیار رہیں اور اچھی صحت کے لئے اپنے ڈاکٹر سے سوال پوچھیں ۔
غور کیجئے کہ کیسے مختلف ریستورانوں ، کھانوں اور مینو کی چیزوں میں آپ کے خون میں شکر پر اثر پڑتا ہے. وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو یہ احساس پیدا ہو جائے گا کہ آپ کے لئے کیا کام کریں گے، ریستوران کھانے کو چیلنج اور زندگی کے معمول کی طرح ایک چیلنج کی طرح محسوس کرنے میں کم محسوس کریں گے.
اپنی ذمہداری کو پورا کرنا
خون میں شکر کا انتظام کرنا اہم ہے، زندگی کی کیفیت برقرار رکھنا اور سماجی تعلقات سے لطف اندوز ہونا یکساں اہمیت رکھتا ہے۔سورن کھانا اکثر صرف کھانے سے زیادہ کے بارے میں ہوتا ہے—یہ خاص مواقع منانے، عزیزوں سے جڑنے اور نئی تہذیبوں اور ثقافتوں کا تجربہ کرنے کے بارے میں ہے۔
ذیابیطس کے انتظام سے آپ کو ان اہم تجربات میں حصہ لینے سے روک نہ دے بلکہ اس ہدایت میں موجود تمام انتظامات کا بھرپور استعمال کریں تاکہ آپ کی صحت اچھی طرح دیکھ سکیں. منصوبہ بندی، علم اور عمل کے ساتھ ساتھ آپ کامیابی کے ساتھ خون کے شوگر کے بعد کھانے پینے کا انتظام کر سکتے ہیں اور بغیر مصالحت کے ریستوران سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
کُنَّا
خون کے بعد شوگر کی خوراک کی دیکھبھال کرنے کے لئے جب باہر کھانا پڑتا ہے تو علم ، منصوبہسازی اور مطابقتپسندی کی کوشش درکار ہوتی ہے لیکن یہ بالکل درست کوشش ہے ۔
یاد رکھیں کہ سب کی ذیابیطس مختلف ہے اور دوسروں کے لئے کیا کام نہیں کر سکتے اس ہدایت پر عمل کریں جس میں آپ کو شروع میں ایک نقطہ نظر کے طور پر استعمال کریں، پھر ذاتی طور پر اپنے ذاتی طور پر اپنے ذاتی ضرورتوں، ترجیحات اور خون کے شوگر کے جوابات پر مبنی ذاتی طور پر مشق کریں۔
سب سے اہم بات یہ ہے کہ ذیابیطس کو کھانے کی سماجی اور کیفینی تفریح سے لطف اندوز ہونے سے باز نہ آنے دیں ۔ سیدھے آلات اور ان کے استعمال کے ساتھ آپ کامیابی سے ریستوران کا جائزہ لے سکتے ہیں جبکہ خون میں شکر کو صحت مند رکھنے کا تجربہ ہے ہر کھانے کا موقع ہے، آپ کی صلاحیت کو مشق اور دیکھ کر آپ کی صحت کے معاملات میں یقینی بناتا ہے
ذیابیطس کی انتظامیہ اور صحت مند کھانے کی بابت مزید معلومات کے لئے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ، ، [1]، طبّی کنٹرول اور ذیابیطس کے متعلق متعلق مسائل] یا پھر ذیابیطس کے متعلق معلومات ، یا پھر ذیابیطس میں نامناسب غذا پیدا کرنے کے لئے آپ کا سفر جب اکیلے ہو جائے تو آپ کا اس کے بعد میں کھانا پکا ہو جائے گا ۔