شوگر کی بیماری اور ذیابیطس کے بارے میں حقائق : آپ کو کیا معلوم ہونا چاہئے ؟

بلڈ شوگر اور انسولین کا بائیوگرافی : سٹیج کو اُبھارنا

ذیابیطس میں خون کی مقدار میں اضافے کے لیے استعمال ہونے والے امراض کی طرف اشارہ کرتی ہے کیونکہ جسم یا تو انسولین کو مؤثر طور پر استعمال نہیں کر سکتا یا پھر خون میں موجود خون کے بغیر خون کے بہاؤ کے لیے مناسب استعمال نہیں کر سکتا ۔

قسم 1 ذیابیطس ایک خودکار مرض ہے جہاں چربی کو انسولین بنانے سے روکا جاتا ہے یہ تقریباً 5-10% معاملات کی تفصیل ہے اور اس سے متعلقہ یا طرزِزندگی سے تعلق نہیں رکھتی۔ قسم دوم ذیابیطس کی وجہ سے جب خلیوں کی عدم موجودگی میں توازن پیدا ہو جاتا ہے اور انسولین کی حد تک پہنچ جاتی ہے تو اس میں موجود خلیات کافی مقدار میں پیدا ہو جاتے ہیں، جبکہ جینیاتی طور پر جسم میں کمی، جسمانی طور پر موت کی علامات، جسمانی طور پر شدت اور ناقص نوعیت کے مطابق، سوگر کا شدید استعمال کرنا، مگر ذیابیطس کی ساری کہانی میں شامل نہیں ہے۔

شوگر اور ذیابیطس کے بارے میں عام متضاد نظریات

دوسرا باطل ۔

ذیابیطس کا یہ عمل شاید زیادہ دیر تک جاری رہے مگر یہ آسان نہیں ہے : ذیابیطس میں شدید ذیابیطس اور شوگر کا ذکر زیادہ خون میں شامل ہے ۔

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن اس بات پر زور دیتی ہے کہ کسی شخص کی مجموعی طور پر طبی کارکردگی، جسمانی سرگرمیوں کی سطح اور جینیاتی ردوبدل کی وجہ سے صرف شوگر کی خوراک سے زیادہ پیش‌گوئیاں ہوتی ہیں ۔

دوسرا باطل عقیدہ : ذیابیطس کے شکار لوگوں کو کبھی بھی سُر نہیں کھانا چاہئے

یہ مے غیر ضروری ڈر پیدا کرتی ہے اور اس سے بچ سکتی ہے کہ ذیابیطس کے لوگوں کو ان کی خوراک میں شوگر شامل کر سکتے ہیں—کلے اعتدال اور منصوبہ بندی۔ جسم تمام گلوکوز کو خواہ شوگر، روٹی یا پھل وغیرہ میں منتقل کرتا ہے، کس طرح ساری چیزیں کھا کر کھا لیتی ہیں اور کس طرح دن بھر میں تقسیم کی جاتی ہیں۔

[ فٹ‌نوٹ ] [1 ] [1 ] سفارش کرتا ہے کہ ذیابیطس کے مریض ] صرف ایک ہی خوراک کے گروپ کو ختم کرنے کی بجائے شکر کے چھوٹے حصوں کو استعمال کرتے ہیں اور شکر کے چھوٹے حصوں کو زیادہ استعمال کرتے ہیں ۔

حقائق ۳ : قدرتی طور پر بہترین لوگ ہمیشہ اپنے ایمان کو مضبوط رکھتے ہیں

شہد ، میپل ساریپ ، ایک شکر یا ناریل شوگر کے لئے ” محفوظ “ ہیں کیونکہ وہ غلطی کر رہے ہیں ۔

دودھ کا فرق کیا ہے کھانا [FLT] [1]۔ مثلاً ، پھلوں میں شکر ، پانی اور مختلف قسم کے اجزا بھی پیدا ہوتے ہیں ۔

عقیدہ 4: شوگر آزاد پروڈیوس ہمیشہ ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لیے محفوظ رہتے ہیں۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو خون کے بغیر شکر کے بارے میں کچھ بھی معلوم نہیں تو آپ کو پتہ نہیں کہ آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

مزید برآں ، شوگر سے آزاد کوکو ، چاول اور کینڈیز میں اکثر خالص آٹے اور چربی ہوتی ہے جو پورے گلوکوز اور کلویری کی مدد سے حاصل ہوتی ہے ۔"ساگراگراگر آپ کا کوئی چھوٹا بچہ آپ کے آٹے سے خدمت کرتا ہے تو آپ کو صرف کلوگرام کو پڑھنی پڑتی ہے نہ کہ شکر گزاروں کے ساتھ ساتھ صحت کے اثرات بھی کافی حد تک مطالعہ کیا جا سکتا ہے اور کچھ مائیکروسافٹ کے لیے بھی قابلِ استعمال ہو سکتا ہے ۔

توہم‌پرستی ۵ : کاربوائڈس ذیابیطس کے لوگوں کیلئے مفید ثابت ہوتی ہے

کاربوائڈریٹس جسم کا بنیادی ذریعہ ہے دماغ پر انحصار کرتا ہے، پروٹین اسے حرکت کے لیے استعمال کرتا ہے اور اس پر سرخ خلیے بھی استعمال کرتے ہیں، جن میں سے کسی کو ذیابیطس کو دور کرنے کے لیے مریض کے ساتھ رابطہ کرنا بھی ناگزیر اور غیر ضروری نقصاندہ ہوتا ہے. اس کے برعکس [FLT] کی طرف قصد کرنا [FT] حکیمانہ طور پر ہے اور منظم کرنا ہے۔

مرکبات -- مکمل اناج میں پایا جاتا ہے ( اون، قین، قاز، گندم، وغیرہ)، چاول (بوہ، مکئی)، چاول (سان، مکئی وغیرہ)، مکئی وغیرہ وغیرہ؛ بخارات میں سے مالے کی کمی۔ [1] [1] خیبر طباعت اور صحت کے لیے خوراک کی مقدار کم کرنے والا ]۔

مَیں نے اُن سے پوچھا کہ ” کیا مَیں اُن کی بات مانتا ہوں ؟ “

یہ میرا تذکرہ ہے کیونکہ بہت سے لوگ مصنوعی میٹھا شکر گزار سمجھتے ہیں جبکہ عام طور پر انہیں دوبارہ سے محفوظ سمجھا جاتا ہے ، تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ شاید وہ ایک مرتبہ بھی ایسا نہیں کریں گے. بعض مطالعے سے ہم نے سوچا کہ وہ غیر روایتی طور پر ایسے مشروبات کو جو ہم نے سوچا تھا ، میٹھا کھانا نہیں ملا سکتے ، حتیٰ کہ غذا کے لیے جلدی جلدی استعمال کریں ،

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے پھل زیادہ بلند ہوتے ہیں

یہ ایک عام اور خراب غلط فہمی ہے جس سے بہتیرے لوگ خوراک کے انتہائی لذیذ گروپ سے بچ سکتے ہیں ۔

میں ایک مطالعے بریطانی میڈیکل جرنل نے دریافت کیا کہ بالائی پھل (Cood) (بالخصوص spect) (protea) -- special food be be being sing be being), do sidenting s (بزبان انگریزی), and villen sidea) --

توہم‌پرستی ۸ : صرف زیادہ سے زیادہ لوگ ہی قسم کی ذیابیطس کا شکار ہیں

اگرچہ یہ ایک بہت بڑا خطرہ ہے توبھی عام وزن 2 ذیابیطس کو پیدا کرنے اور اس کی وجہ سے اکثر جینیاتی ، ناقص غذا ، جسمانی چربی اور جسم کے گرد محفوظ کئے جانے والے چربی کی وجہ سے پیدا ہو سکتی ہے ۔

مزیدبرآں ، قسم 1 ذیابیطس اور ایل ڈی اے ( بالغوں میں لاطینی اُتمیم‌مین ذیابیطس ) جسم کے وزن میں مکمل طور پر کمی واقع ہوتی ہے ۔

Manageing Sugar Inke: ثبوت-Based Times -

شوگر کو شوگر کے ساتھ ایک شخص کے طور پر کرنا— یا کوئی مقصد یہ کہ اسے روکنے کا مقصد— وہ کپڑے کی پابندی کا تقاضا نہیں کرتا. اس میں حکمت عملی ہے، نیچے موجودہ ہدایات کی مدد سے عمل آوری کی سفارشات کی جاتی ہیں۔

گلسیمک لوڈ پر توجہ، نہ صرف گلیسیمک انڈیکس پر مرکوز ہے۔

گلشن انڈیکس (جی آئی) کے مطابق درج ذیل خوراک ہیں جنہیں وہ تیزی سے خون میں شکر کو بڑھاتے ہیں لیکن اس میں حجم کے لحاظ سے کوئی کمی نہیں ہوتی. گلسیمک لوڈ (GL) اصل میں GI کو شامل کر کے GI کی درجہ بندی کر دیتا ہے.

ایدھی سوگرس اور چھپ کربھویدرٹ کے لیے لابیل پڑھ کر سنائیں۔

بہت سے ممالک میں ، خوراک کے لیبل اب الگ سے "added شوگر" کی فہرست میں شامل ہیں.

جوڑوں پر زیادہ پیداوار

[ فٹ‌نوٹ : ۱ ] کا مطالعہ کرنے والے ایک شخص کو یہ پتہ چلا کہ اُس کا مکمل پھل ، انگور ، زیتون اور نیلے رنگ میں استعمال ہونے والا پھل ، خوراک ، شکر کے استعمال میں کمی کا خطرہ ہے ۔

پیر ساگر کے ساتھ پرتین، فاتح یا فیبر

مثال کے طور پر ، جب آپ کسی چیز کو میٹھی کھانے کیلئے کھاتے ہیں تو اس کو پروٹین یا صحتمند چربی کے ماخذ سے ملا کر رکھتے ہیں ۔

لائکیڈ کیلؤز کا بہادر اور ہوشیار رہنے والا

بہت سے کھانوں میں شکر کو شامل کرنے کا واحد سب سے بڑا ذریعہ ہے اور یہ خاص طور پر ذیابیطس کے لوگوں کے لئے مسئلہ بن جاتے ہیں کیونکہ شوگر کا تیزاب تیزی سے جذب کر سکتا ہے ۔

ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کرنے میں بچوں کی تعلیم کا کردار

ان کی صحیح اور درست معلومات سے استفادہ کرنا، قابل عمل معلومات کا ایک ایسا عملہ ہے جسے مؤثر ذیابیطس کی انتظامیہ کا درجہ حاصل ہے۔بہت سے مریضوں کو دوستوں، سماجی میڈیا اور حتیٰ کہ خاندانی افراد سے مختلف مشورے ملتے ہیں۔ ذیابیطس کو خود مختاری کے پروگرامز میں شامل کیا گیا ہے کہ وہ گلکی نصیحت کو بہتر بنائیں اور ہسپتال میں کم کریں۔ صحت فراہم کرنے والے، غذاؤں اور کمیونٹی کے کارکنان کو عملی طور پر عملی طور پر عملی فیصلے میں عملی طور پر کام کرنے میں اہم کردار ادا کریں۔

اسکول اور عوامی صحت کی مہموں میں بنیادی خوراک کی خواندگی سکھانے کی ذمہ داری بھی ہوتی ہے—خاص طور پر لیبل پڑھنے، شکر کے اضافی حجم اور سمجھنے والے حصص کے سائز کو تسلیم کرنے کے بارے میں۔ جب لوگ سمجھ جاتے ہیں تو ان کے جسم پر مختلف کھانے پینے کی عادات اثرانداز ہوتی ہیں، وہ جان بوجھ کر کھانا پکانے یا پیرو جانے کی بجائے قابل اعتماد عادات اختیار کرنے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں۔

کُنَّا

ذیابیطس ایک پیچیدہ حالت ہے لیکن اس میں کوئی راز نہیں ہے ۔ ذیابیطس کے دوران ہونے والی روایات نے لاکھوں لوگوں کے لئے غیرضروری خوف اور اضطراب کا باعث بنا رکھا ہے ۔

اگلے قدم پر غور کریں : ایک رجسٹرڈ غذا یا ذیابیطس کے ماہر سے بات کریں جس سے آپ کی زندگی ، ترجیحات اور صحت کے نشانے قائم ہوں ۔