ذیابیطس میں پریٹی کا کردار سمجھنا

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ہر مُلک میں رہنے والے لوگوں کے لیے خاص طور پر خون کے شوگر میں ایک منفرد اور اہم کردار ادا کرنا ہوتا ہے جبکہ گلوکوز میں شکر کے لحاظ سے سب سے زیادہ اثر پایا جاتا ہے ۔

پروٹین کے برعکس ، جب پروٹین کے ساتھ پروٹین کو کھایا جاتا ہے تو پروٹین کو پروٹین کے ساتھ ساتھ ختم کر دیا جاتا ہے ۔

مکمل vs. انتہائی پرایتینس: کس بات کو جاننا ضروری ہے۔

پرتین کو ان کے ایمین ایسڈ پر مبنی مکمل یا نامکمل قرار دیا جاتا ہے۔ جاندار پروٹین— ہضم، مچھلی، انڈے اور دودھ وغیرہ مکمل طور پر جسم میں موجود تمام نو ضروری افعال اپنا جسم پیدا نہیں کر سکتے۔ پلانٹ پروٹین، چربی، بیج اور پورے دانے وغیرہ کے لیے نامکمل، نا مکمل طور پر استعمال کیے جاتے ہیں، تاہم، آپ کو چاول کے پودے اور دیگر ضروری اجزاء سے بغیر مکمل طور پر پر پر پر پر قابلِ اعتبار پروٹین مل سکتے ہیں۔

ذیابیطس کے لوگوں کے لیے جانوروں اور پودوں کے درمیان میں انتخاب خون کے شوگر کے علاوہ کول ، کولول ، کوائل اور صحت پر بھی اثرانداز ہوتا ہے تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پودوں پر مبنی پروٹین کے ذرائع انسولین کو بہتر بنا سکتے ہیں اور ان میں سے کم‌تر جانوروں کے پروٹین کو کھانے کے بغیر ضروری غذا فراہم کرتے ہیں ۔

جانوروں پرتگیزی: فائدے اور تجزیہ۔

لَنَّا جانوروں کے پروٹین— پنین بے مرغی، ٹرکی، مچھلی اور کم مقدار میں دودھ — خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے عمدہ انتخاب۔ مچھلیوں کی دولت فوراً بڑھتی ہوئی مقدار (سلمن، مَقَر، سَردِین) کو مزید ہضمی فوائد فراہم کرتی ہے، جو خاص طور پر ذیابیطس کے مرض میں اضافہ کرتی ہے اور خوراک کا استعمال کرتی ہے، [جب ]

تاہم ، سرخ اور پروڈیوس کرنے والے ادویات (بی‌ف ، پیٹ ، بکون ، ساس ) کو محدود رکھا جانا چاہئے ۔ ان پروٹین میں اکثر چربی اور سوم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو زیادہ خراب انسولین کی مزاحمت اور بلڈ پریشر کو بلند کر سکتی ہے ۔

پلانٹ پرتینس: گلیسیمک کنٹرول کے لیے ایک طاقتور ٹول ہے۔

نباتاتی پروٹین -- ٹنل، لولاس، کالی بیج، کُنّا، کُو، کُو اور اُدمے—وہ بخار اور پولف‌نولس میں امیر ہیں جو [FLT] سے شائع ہونے والے بعدازاں شائع ہوتا ہے ۔

ان میں شکر کو کم کرنے اور شکر کے لیے شکر یا شکر کے بیج (almonds, walnut, Chia genes, Fiax genes) کے ساتھ پروٹین فراہم کرتا ہے ۔

خون کے سُر پر قابو پانے کے لئے ضروری خصوصیات

تمام پروٹین کے ذرائع metabolitic صحت کی مدد سے یکساں طور پر مؤثر نہیں ہوتے. پراینے کی کیفیت کو پرتین ڈائجسٹ کی طرح درستی (PDCAAS) اور حالیہ ڈائجسٹ انسیپائون آیو آکسائیڈ (ڈی او ایس) کی مدد سے حاصل کیا جاتا ہے، یہ زیادہ تر پروٹینز کو بہتر طور پر استعمال کر سکتے ہیں، مگر زیادہ تر پروٹینز کو اسی طرح سے حاصل کر سکتے ہیں۔

ذیابیطس کے انتظام کے لیے، ایمینیم ایسڈ لیوا ہوتا ہے، لیوکین براہ راست پروٹین سنتھیسسس کو جذب کرتا ہے اور شکر کیربیہ کے خلیات سے انسولین بھی نکالتا ہے، چاہے وہ لیوکی پروٹین سے زیادہ ہو یا سوئی میں موجود ہو، 2017ء کا مطالعہ یہ ظاہر کیا گیا ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں میں ذیابیطس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس سے پہلے کہ وہ زیادہ دیر تک کم ہو چکی ہو، یعنی اس بیماری میں مبتلا رہتا ہے۔

اس کے برعکس ، ہائی‌پروے کی جانب سے ہائی‌پُک‌وے خوراک سے جڑی‌بوٹیوں کی حد تک زیادہ مقدار کو بہتر بنانے کیلئے انسولین کی مزاحمت کی گئی ہے ۔

پرتن اور گلسیمک ریسپسنس کا سائنسی ادارہ ہے۔

جب آپ ایک کھانے کو کھاتے ہیں جس میں پروٹین اور گلوکوز ہوتا ہے تو پروٹین کی نالیوں میں زیادہ دیر تک برقرار رہتی ہے ۔

بعض ایمینیم ایسڈ (جو کہ ارجنین، ارجنین، اور والمین)، انسولین کو براہ راست پروٹین کے بیٹل سے خارج کرتے ہیں اسی وجہ سے ایک اعلیٰ قسم کے پروٹین کے بغیر بھی نرم انسولین پیدا ہو سکتی ہے

اگر ان پروٹین کو سمجھنے میں مدد دی جاتی ہے تو تمام پروٹین ایک ہی گلِک اثر پیدا نہیں ہوتے ۔اگر آپ کے جسم میں انسولین پیدا نہ ہو تو آپ کو زیادہ سے زیادہ پروٹین کے مقابلے میں ہی زیادہ انسولین حاصل ہوتی ہے ۔

جانوروں کی vs. Plant Proteins: ایک Detailed نظری (deview) ہے۔

جب ذیابیطس کے انتظام کے لئے جانوروں اور پودوں کے پروٹین کا موازنہ کرتے ہیں تو ان میں سے کئی عناصر اُن کے جسم سے باہر ہوتے ہیں ۔ جن میں پروٹین عام طور پر کوئی پروٹین نہیں ہوتی ، جو کہ خراب ہوتی ہے اور کھانے پینے کی جگہ پر موجود ہوتی ہے ۔

تاہم ، جانوروں کے پروٹین کو انتہائی حیاتیاتی لوہے ، زنک اور وٹامن بی12—nuterents فراہم کرتے ہیں جو نباتاتی ذرائع سے حاصل ہونے والی ذیابیطس کا انتخاب کرنے والے لوگوں کیلئے احتیاط سے منصوبہ بندی کی ضرورت ہوتی ہے کہ وہ دن بھر میں مختلف پودوں کو استعمال کریں ۔

ذیابیطس کیلئے غیرمعمولی علاج

عام ہدایات سے پتہ چلتا ہے کہ پروٹین کو ذیابیطس کے زیادہ‌تر مریضوں کے لیے ۱۵– ۲۰ فیصد روزانہ کے سارے کھانوں کا حساب دینا چاہئے ۔

عام طور پر کھانے کے دوران ، کھانا کھانے کے لئے عام طور پر پروٹین تقسیم کرنا ، کھانا پکانے ، پروٹین کے پروٹین سن‌تھیسس اور خون میں شکر کا استعمال شامل ہو سکتا ہے ۔ کھانا کھانے میں مچھلی یا انڈے اور گوشت شامل ہو سکتا ہے ۔

پریتین کا انتخاب

جب پروٹین کو اتنا ہی کھا سکتا ہے جتنا کہ آپ کھا سکتے ہیں ۔

ہر کھانے پر پروٹین کو روزانہ شکر کو تازہ کرنے میں بھی مدد ملتی ہے ۔

پرایٹی، ورزش اور مسکل صحت کے لیے مخصوص ہیں۔

باقاعدگی سے جسمانی سرگرمیاں انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتی ہیں اور جوہر کو مناسب پروٹین کے ساتھ ورزش کرتے ہوئے مفید ثابت ہوتا ہے ۔ پوسٹ کام کرنے والے پروٹین خون کے بغیر مِل اور گلِقّہ‌دار پروٹین کی مرمت کرتی ہے ۔

مزاحمت (انگریزی: Execut) بالخصوص زیادہ سے زیادہ ہضم کرنے کے لیے مفید ہے، جو بعد میں گلوکوز کو بڑھا کر اور لمبی عمر تک کی صحت کو بہتر بناتے ہیں۔ انسونگ پروٹین کا استعمال۔ 1.2–1.6 گرام جسم کی ورزش میں روز باقاعدہ ورزش کرنے والوں کے لیے یہ بات ظاہر کرتا ہے کہ قوت کی تربیت کو کم از کم وزن وزن میں سے کم تر جسم کے ساتھ ملانے کی صلاحیت اور صحت کے لحاظ سے بھی بہتر ہوتی ہے، اگر آپ نے صرف دو سوجن کا علاج کیا یا پھر دودھ پلانے سے متعلقہ طور پر ورزش کی تو آپ کو دودھ پلانے سے پہلے ہی دوبارہ شروع کر دیا ہو سکتا ہے اور یوں کہ آپ کو دوبارہ دوبارہ دوبارہ کھانا چاہئے

خطرات : جب پراٹین مسئلہ کھڑا ہوتا ہے

اگرچہ پروٹین مفید ہے مگر بہت زیادہ مفید ہے ۔بہت زیادہ بلند غذاؤں (یعنی جسم کا وزن ) کمروں پر بستہ ہو سکتی ہے ، خاص طور پر پروٹین سے پہلے کی طرح کے جراثیم میں موجود افراد میں انسولین کی افزائش (اے ایف-1) کا خطرہ بھی بڑھ سکتا ہے ، جو بعض مطالعوں میں زیادہ ہوتا ہے ، نیز اکثر جانوروں کی چربی کو نشو و نما دیتا ہے ، صحت کے لیے صحت کے لیے ہضم اور ہضم کرنے کے لیے دودھ پلانے کا استعمال بھی کرتا ہے۔

ذیابیطس کے ساتھ کسی بھی شخص کے لئے ضروری ہے کہ وہ خاص طور پر مائیکرو‌بومینیا کے ساتھ ، ای‌جی‌آر یا پھر ایک ایسی تاریخ کے ساتھ ساتھ ایسے پروٹین یا نیوفرسٹ — جن میں محفوظ پروٹین کا تعیّن کرنے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

پراٹین اور ذیابیطس کے بارے میں عام نظریات کا ذکر کرتے ہیں۔

  • میریٹ: پرٹین خون کے شوگر پر کوئی اثر نہیں رکھتا. جب کہ پروٹین کا اثر گلوکوز سے چھوٹا اور کم ہوتا ہے، اس کے باوجود بھی انسولین میں موجود انسولین کی صفائی کی جاسکتی ہے، خاص طور پر انسولین میں شکر ادا کرنا۔ بلند کرنے کے بعد خون کی مقدار برقرار رکھنے کا انتظام کرنا۔
  • میریتھ: آپ کو تمام سرخ گوشت سے پرہیز کرنا چاہیے۔ لن کٹے گوشت یا کتے کے کھانے کے وقت وقتاً فوقتاً قابل قبول ہوتے ہیں لیکن پروڈیوس (sauages, گرم کتے، دیلی وغیرہ) بلند سوڈیئم اور نستعلیق کی وجہ سے سخت محدود ہونا چاہیے۔
  • ] میریتھ: پلانٹ پروٹین ہمیشہ خوبی میں کمی واقع ہوتی ہے صحیح ملاپ کے ساتھ (مثلاً تمام دانے جمع ٹانگیں)، پودے پروٹین تمام ایمینیم ضرورتوں کو پورا کر سکتے ہیں اور مزید صحت کے لیے صحت کے فوائد پیش کر سکتے ہیں۔
  • میریتھ: پرایدین کی ضرورت ہے مسقط حاصل کرنے کے لیے. پروٹین کے غذائی اجزا عام طور پر زیادہ بہتر ہوتے ہیں جن میں موجود پروٹین (foming, tains) اور بہت سے پاونڈ میں پائے جانے والے اضافی اجزا شامل کرنے کی کمی۔ Suptins آسان نہیں ہو سکتے مگر ضروری نہیں ہے۔
  • میریتھ: ہائی رائز سے کھانے پینے والی خوراک ذیابیطس کے ساتھ سب کے لئے محفوظ ہیں. لوگوں کے ساتھ جو لوگ ککڑہ یا ایک تاریخ میں پتھر کے پتھر کے بنے ہوئے ہیں انہیں غیر فعال کام سے بچنے کے لئے پروٹین کی ضرورت ہے. ہمیشہ صحت فراہم کرنے والے فراہم کنندگان کے ساتھ چیک کریں.
  • میریتھ: ڈایری پروٹین انسولین کی مزاحمت کے لیے برا ہے. مکمل دودھ میں چربی ہو سکتی ہے لیکن کم مقدار میں دودھ (یونانی ⁇ ، دودھ، پنیر پنیر) زیادہ تر مطالعات میں انسولین حساسیت پر منفی اثرات کے بغیر ہی زیادہ سے زیادہ مقدار میں پروٹین اور پروٹین فراہم کرتا ہے۔

اسے جمع کرنا: ایک ذیابیطس-فرین منصوبہ بنانا

پروٹین کے ذریعے خون میں شکر کا انتظام کرنے کے لیے ان ثبوتوں پر مبنی ہدایات پر عمل کریں:

  1. قبل از وقت ٹانگ، بلند ترین پروٹین کے ذرائع: کھال کے بغیر بغیر چربی، مچھلی، مچھلی، پستہ، چربی، بیج، کم مقدار میں دودھ، کھانے پینے اور تپسیا۔
  2. پروٹین روزانہ تین کھانے کے دوران (ایم 20–30 جی فی کھانے کے لیے)۔
  3. پیر پروٹین غیرسٹرکی سبزیوں کے ساتھ اور پیچیدہ گلوکوز (مثلاً کوینوا، میٹھی بوٹیوں، دانوں) کے چھوٹے چھوٹے حصے سے لے کر متوازن پلیٹیں بنانے کے لیے۔
  4. جن میں پروٹین کو دوپہر کے کھانے پر شامل کیا جاتا ہے—یہ توانائی کنٹرول کرنے اور گلیسیمک پائیداری سے دن بھر میں مدد دیتا ہے۔
  5. پودوں پر مبنی انتخاب پر غور کریں ؛ یہ اینٹی‌باڈیز اور فیفون‌ٹک صحت فراہم کرتے ہیں جو صحت‌بخش ہوتے ہیں ۔
  6. اگر آپ کے پاس مسائل ہیں تو پروٹین کے استعمال میں تبدیلی لانے کیلئے غذا کیساتھ کام کریں ۔
  7. پروٹین کیساتھ کھانے کے بعد خون کے گلوکوز کا خیال رکھیں کہ آپکا جسم کیسے جواب دیتا ہے ؛ پہلی چند ہفتوں تک خوراک کا لاگ رکھیں ۔
  8. اگر آپ پروٹین کی مقدار میں اضافہ کرتے ہیں تو آپ اِس سے زیادہ فائدہ حاصل کر سکتے ہیں ۔

عملی طور پر کھانے پینے کا رواج

یہاں پانچ متوازن کھانے کے ملاپ ہیں جو خون کے پائیدار شکر کے لیے اعلیٰ قسم کے پروٹین کو کارپوریشن میں پیش کرتے ہیں:

  • ایگ سفید رنگ کے سفید رنگ کے ہوتے ہیں جس میں ریڑھ کی ہڈی، گردے اور پورے ہیرے کے دانے ہوتے ہیں۔
  • مرغی کے سینے کو جلا کر اُڑ کر اُنہیں ایک ایسی جگہ لے جاتی ہے جہاں کوئی چیز نہیں ہوتی ۔
  • اسکے بعد ، یہ پودا ایک دوسرے سے ملا ہوا ہے ۔
  • لِن‌ایل صابن جس میں کیچ ، کیس اور ٹرمیر کے ایک ایک تالاب تھے ، ایک چھوٹے سارے سارے پورے حصے کے ساتھ کام کرتے تھے
  • یونانیوں (پانی ، غیر زہریلی ) کو ملا کر ملا کر جڑوں سے بھر دیا جاتا ہے
  • جلد کے لیے : مونگ‌پھلی کے درخت جو بادام کے آٹے یا چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ہوتے ہیں

پورشن سائز کے معاملات: مرغی یا مچھلی کی خدمت کرنے والا آپ کے کھجور کے سائز کے لحاظ سے ((((–4 اونس)) کے برابر ہے، جبکہ ایک خدمت گزارہ دانوں یا لہسن کی 1/12 کپ ہے. اپنے انفرادی کیلور اور پروٹین کے نشانوں پر مبنی ہے۔

اضافی وسائل

ذاتی طور پر متاثرہ راہنمائی کے لیے ذیابیطس میں موجود ایک رجسٹرڈ غذا سے مشورہ کرنا۔ ذیل میں بیرونی ذرائع ثبوت فراہم کرتے ہیں۔

آخری مقصد

پرتین ذیابیطس کے انتظام میں ایک طاقتور رکن ہے جب وہ دانشمندانہ طور پر منتخب ہوتا ہے اور مناسب مقدار میں کھا جاتا ہے. جانوروں اور پودوں کے درمیان فرق کو سمجھنے سے، وقت اور خوبی کے ساتھ ساتھ ساتھ پروٹین کو دھیان سے تھام کر، آپ خون میں شکر کو بہتر بنا سکتے ہیں،