ذیابیطس میں ریباگا اور اس کا اثر

• ویتامین سی (ascrobic acid): ~21 mg (35% DV) – ایک آبی عملہ اینٹیوکڈنٹ جو ایکسائی مرحلے میں ROS کو جذب کرتا ہے اور وٹامن ای۔
• کیروتیرینز (beta-carotene, Lutein, Zeaxantin): ~450 mg – Lipid-solububle اینٹیوکائڈس جو یکدم آکسیجن اور خلوی جھلیوں کو محفوظ رکھتے ہیں؛
• ٹوٹل پولی فونولس : [5LT] ~90 mggggg acid quantants – اس میں فیریول ایسڈ، کیفایک ایسڈ، سینپیکی ایسڈ اور فلونائڈ جیسے قیراط اور کیمپل شامل ہیں۔
• Devitary Graphics:[1] ~2.3 G (9% DV) – دونوں solbus and insolbolption; سستے طریقے سے چلنے والی تابعین (box Absorption)، پوسٹ ٹاپپنڈی فضلے (protwobiota) کو کم کرتا ہے اور مفید غذا دیتا ہے۔
• گلوکوسینولاٹس (گلوکونیاپین، والکوبراسکاناپین، پروگویرین): Precrors to biouction as Sulaphane اور erucin) جو نرگس کو فعال کرتا ہے۔
• پوٹسشیم: [15] ~337 mg – ضد سوڈیئم کی مدد اور صحت کی معاونت کرتا ہے۔
• Net carbs: [4] ~8 G per 100 G (versus 17 G)، جس کے نتیجے میں ایک بہتر گلشن لوڈ کیا گیا۔

وٹامن سی اور کارٹنئیڈس: پہلی- لائن سکیویسٹرس

اسکوربیک ایسڈ انسانی جسم میں سب سے زیادہ مؤثر پانی خارج کرنے والے اینٹیوکائڈز میں سے ایک ہے ۔ ذیابیطس میں پروٹین وٹامن سی کی سطح اکثر 30–50% ہوتی ہے تاکہ بڑھتی ہوئی پروٹین اور آکسیجن استعمال کی جا سکے۔ رتوباگا بلند وٹامن سی مواد (یعنی اس کے ذریعے سے حاصل ہونے والے پھلوں کی مدد حاصل کرنے کے لیے) ان کیمیائی ذخائر کو سرایت کرنے میں مدد دیتا ہے اور خاص طور پر امراض میں یہ بیماریاں شامل ہوتی ہیں جن میں آنکھ کی وجہ سے روشنی اور آنکھ کی روشنی کی نالی سے خارج ہوتی ہے۔

پولی‌فونولس : اینٹی‌کسی‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌اِن‌وِدَنس

رتواباگا کے فینولک ایسڈ اور فلوین دونوں ہی طرح کے ہوتے ہیں. فیرولیک ایسڈ اور کیفایک ایسڈ میکانکیول [1] حلیولول اور پگھلے ہوئے پانی کے مرکبات ] ہیں جو آزاد لوہا اور حل کرنے کے لیے تیار ہو جاتے ہیں، یعنی اس کے علاوہ وہ اپنے دفاعی صلاحیت کو بھی براہ راست استعمال کرتے ہیں۔

• روہسنگ (پریس طریقے) : کٹے ہوئے رُخابا کو یک 1- انچ میں تبدیل کر کے 1 تختہ دار تیل یا زیتون کے تیل، تیل، سیاہ رنگ اور جڑی بوٹیاں (انگریزی: o ⁇ e, ⁇ e and ⁇ ) ایک ہی تہ میں ایک ساتھ ایک حصہ میں ڈالا گیا ہے جب تک کہ 25°5–35 منٹ تک سونا اور دودھ ملا کر میٹھا نہ ہو۔
• ]Steaming: [Steam Kebbes یا feder meas] 12–15 منٹ تک کے لیے tam to bek table. ایک پیالے اور ماس میں منتقل کرنا یا چاول کے ساتھ غلہ یا چاول کے ساتھ۔ Mex with a s table of s s s spiritooding. کم پاخانہ کے ساتھ، پستان کے لیے ایک پستان اور غیر حیض شدہ تیل استعمال کرنا۔
• Stir-frying یا ریکینگ: [Grate routratabag یا sympiod in a sympious. Saute in a no kon tain pun سے kol حاصل کیا گیا، اور ایک چھوٹا سا سیلسیس تیل 5–7 منٹ کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
• Raw in services: [f ⁇ s یا Grate s rota utabaga] اور سیب، کپاس اور ایک kon-tahini کپڑے سے ملا کر بنایا جاتا ہے. کراس کراس تمام وٹامن سی کو فراہم کرتا ہے، آسان پانی میں 10 منٹ پہلے ٹھنڈا پانی میں sspaperssss بنا دیتا ہے۔
• سلور-کرس اور صابن : گزشتہ 15–20 منٹ میں ایڈگر ربا کی دکانیں اچھی طرح جذب کرتی ہیں اور بغیر مریخ کو واپس لے کر اپنی شکل برقرار رکھتی ہیں۔

رتواباگا بطور پوٹاوبیک (Potoc servation): گلیسیمک کیمرا (Glycemic serves) ہے۔

ایک Medium G (150 G) جس میں تقریباً 26 G net تمہارے لئے شامل ہے اور اس کے پاس 78–100 کا ایک glycemic انڈیکس (GI) ہے، جو پکانے کے طریقے سے کُل پر منحصر ہے. وہی وزن 65–70 کے ساتھ صرف 12 Gnet carb کو فراہم کرتا ہے.

کھانے پینے کی چیزیں

• Rutabaga Fritters: [Grate rubaga]، زیادہ مقدار میں چربی دار چربی، چربی دار آٹے اور آٹے سے ملا کر، ناریل کے تیل میں پین-فری سونے تک خدمت کرنا۔
• Rutabag "Fries": قطعے کو باریک پٹیوں میں ، زیتون کے تیل اور پَرکا کے ساتھ ، 20–25 منٹ تک 425°F پر. نصف کرب سے فرنچائز کے لیے ایک اطمینان بخش متبادل۔
• [Buil and masash arutabaga with stroke caulif ( آدھا اور آدھا)، وقت کے ساتھ ساتھ، ایک مریخ یا پر پھیلا ہوا ایک ٹانگیں یا ٹانگیں اڑان تک پھیلا۔
• Rutabag اور کلے کاٹھیا: [hreded sroutabaga, solved Kale, Tosted Sing چندربری اور ایک نقشہ-ڈیجن ونیگرٹ (Sirup Exchange)۔