دودھ کا کم‌ازکم دودھ : ڈی‌بی‌اِن‌اِلد کے لئے کون‌سی بہتر ہے ؟

سُست اور پُرکشش دودھ کے درمیان کونسی تبدیلیاں سمجھنا

دودھ بہت سے لوگوں کے لیے ایک مربوط غذا ہے، مگر مریض کے لیے ذیابیطس کا انتظام کرنے میں صرف دودھ اور پورے دودھ کے درمیان کا انتخاب شامل ہے ۔ دونوں کو صرف قسم کا ذائقہ ہے ، بالائی دودھ پروٹین اور وٹامن کی طرح ضروری غذا فراہم کرتی ہے ، لیکن ان کا چربی کا مواد روزانہ استعمال کرنے کے طریقوں سے مختلف ہوتا ہے ۔

silectal skllect : Skim vs. دودھ کی مقدار دودھ کی مقدار۔

کیل اور فٹ‌بال مواد

کیم دودھ (جس کا نام چربی سے بھی صاف یا غیر متناسب دودھ ہے) میں 0.5 گرام سے بھی کم چربی فی 8.6 ملی ہوئی ہے جبکہ پورا دودھ تقریباً 8 گرام چربی فراہم کرتا ہے ؛ یعنی 15.90. دودھ کا ایک پیالہ ہے، جو دودھ کے لیے بہت ضروری ہے، دودھ کے لیے نہایت ہی اہم ہے، دودھ کے لیے دودھ کی مقدار 150 سے زیادہ ہے، اس کے علاوہ کچھ اور بھی ہے کہ دودھ کی تھوڑی سی مقدار میں کچھ عورتوں کو بھی دودھ پلانے اور ان کی حیض میں فرق ہو جائے، مگر یہ سب کچھ اس صورت میں دودھ کے لیے بھی شامل ہے کہ ان میں سے دودھ پینے کی چیزیں کس طرح سے کم ہوں اور جوڑوں کے لیے نہایت مناسب ہوں، اس میں بھی دودھ پینے کی مقدار زیادہ بہتر ہو اور جوڑوں کو اچھی طرح سے واپس کر دیا جائے، وہ دودھ پلانے کے لیے پینے کی چیزیں مل سکیں، یہ سب کچھ اس طرح سے زیادہ ہو سکتے ہیں

کاربوائڈریٹ اور لاکاٹس

دودھ کے دونوں حصے آپس میں شب و روز کے لحاظ سے قدرتی شوز ہوتے ہیں۔ اُن کا تذکرہ تقریباً 12 گرام فی مربع کلو میٹر ہے اور پورا دودھ کے لیے 11–12 گرام ہے، جسم میں چربی کو کس طرح حل کرتا ہے، اور چربی کو خشک کر کے دودھ میں ہلکا کرتا ہے، اُس کے برعکس دودھ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، مگر تھوڑا سالمات کو اُن کے لیے ہلکا سالمات کا استعمال کرنا اور زیادہ آسان ہوتا ہے۔ اُن کا استعمال کئی اور ناجائز ہوتا ہے۔ مگر دودھ کے لیے یہ سب کچھ اس کے لیے ہوتا ہے کہ دودھ کا تھوڑا سالمات کا استعمال کریں اور کچھ حصہ زیادہ تر دودھ بھی کھا نا مُردو میں شامل ہو کر نا ہوتا ہے۔

پرایٹین، کیلسیم اور وتیمین ڈی۔

پرتن مواد تقریباً برابر ہے: تقریباً 8 گرام فی کپ، جو بنیادی طور پر کیس اور بُری، دونوں ہی انسولین کو ڈھانک کر اور اس کے لئے قابلِ قبول کرتے ہیں۔ کیلسم اور وٹامن ڈی کی سطحیں مختلف اقسام کے لحاظ سے یکساں ہیں، اگرچہ وہ دودھ میں موجود ہوتے ہیں، مگر دودھ میں موجود بہت سے فوائد دودھ کو اچھی طرح سے پکاتے ہیں، مگر ان کی تعداد میں اضافہ ہو سکتا ہے،

خون کے سُر اور گلسیمک ریزسس

گلسیمک انڈیکس اور لوڈ

دودھ عام طور پر 30–37 کے آس پاس کا ایک کم درجہ رکھتا ہے اس کے اخراجی مواد کی وجہ سے، لیکن گلسیمک کا بوجھ (GL) فی کس ہے، دونوں اقسام کے لیے، دودھ میں استعمال ہونے والی چربی کو جلد از جلد تبدیل کر دیا جائے گی، مگر 2016ء میں یہ ذیابیطس کے بعد سے ذیابیطس کا شکار ہو سکتی ہے۔

انسولین ریسپونس اور ڈائری پرتینس ہیں۔

Dairy جلدی پروٹین -- بالخصوص ہضمی --are مضبوط اسٹیبلصل و علیھ السّلامس آف انسولین کے ذِکر سے بڑا ہوتا ہے. دودھ کے صرف اس کی معلومات ہوتی ہیں اور اس کی زیادہ سے زیادہ پروٹین کا دودھ بھی قابل قبول ہوتا ہے.

دودھ اور خون کے شوگر انتظامیہ پر غیر واضح ہدایت کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کی سفارشات سے مشورہ کرتے ہیں۔

صحت کیلئے مفید تجاویز

وزن اور زیادہ‌تر چیزیں

دودھ پلانے والے جسم کو کنٹرول کرنے کے لئے ایک بنیادی چیز ہے جسے سکیم دودھ کی سب سے کم مقدار میں رکھنا آسان بناتی ہے لیکن دودھ کی تمام مقدار میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جس سے بعد میں کافی حد تک کم ہو جاتی ہے ۔بعض مطالعے ظاہر کرتے ہیں کہ یہ سب کچھ دودھ پلانے والے اور دودھ پلانے والے کے درمیان زیادہ ہوتا ہے ۔

دل کی صحت اور عارضی صحت

دودھ نسبتاً زیادہ تر لذیذ چربی میں شامل ہوتا ہے جو تاریخی طور پر ایل ڈی ایل کوکوکوکو صاف کرنے اور اس میں اضافہ کرنے کا سبب بنتی ہے.جو کہ دل کی چربی کو پہلے سے ہی لگنے کا خطرہ ہے. کیکڈائو ایک عام مشورہ ہے. کیکڈائت اس وقت تک پیچیدہ ہے جب تک دودھ یا دودھ پلانے والا بچہ یا دودھ پلانے والا دودھ پی لیا جائے، تو پھر اس کی تھوڑی سی مشق نہ ہو سکے اور اگر آپ کے دودھ کی نسبت زیادہ ہو تو یہ سب کچھ اس بات پر منحصر ہے کہ آپ کے لیے مفید اور دودھ پلانے والی مختلف قسم کی تبدیلیاں لانے میں معاون ثابت ہو سکتی ہیں

مائیکروسافٹ ابورپسشن

دودھ کی تھوڑی سی مقدار میں وٹامن ڈی ، ڈی ، ای اور ک کو بہتر طور پر شامل کیا گیا ہے ۔ جب تک دودھ کو زیادہ سے زیادہ کیمیائی طریقوں سے استعمال نہ کِیا جائے ، یہ وٹامن ڈی اور اے کے ساتھ مضبوط ہوتا ہے ۔

وسیع پیمانے پر جانی والی ہدایات کے لیے دیکھیے [NIDK's Mexicine Provice Project۔

نباتاتی دودھ کو پودوں کی نسل سے دودھ پلانے کے لیے دودھ پلانے کی کوشش

بہت سے مشروبات نباتات پر مبنی دودھ کے امور پر بھی غور کرتے ہیں. غیر زہریلے ٹماٹر دودھ میں صرف 1–2 گرام حصہ فی کپ ہوتا ہے، تاہم یہ عمدہ مقدار میں پروٹین اور بہت سے کم پروٹین فراہم کرتا ہے، مگر اگر چیکو چربی کے بغیر دودھ میں موجود ہوتا ہے تو یہ زیادہ دودھ پینے والوں کے لیے لذیذ ہوتا ہے اور اس کے لیے دوسری قسم کا دودھ بھی زیادہ ہوتا ہے جو دودھ پلانے والے دودھ کی نسبت زیادہ تر ہے اور اس کے دودھ کی وجہ سے بھی کئی اور مشروبات کو دیکھ سکتے ہیں: یہ دودھ کی وجہ سے کئی اور دودھ کے لیے زیادہ دودھ پلانے والا دودھ شامل ہے مگر زیادہ لذیذ دودھ پینے کے لیے اور دودھ پینے کے لیے لذیذ چیزیں بھی شامل ہیں

ڈائری اور ذیابیطس کے بارے میں عام نظریات

مسقط: سکیم دودھ ہمیشہ سے ہی استعمال ہونے والے مرکبات کے لیے مناسب انتخاب ہوتا ہے۔

اگرچہ سکیم دودھ کی کمی اور چربی میں کمی واقع ہو سکتی ہے توبھی اس کی کمی خون میں جلدی گلوکوز پیدا کرنے کا باعث بن سکتی ہے ۔ بعض لوگوں کے لئے پورا دودھ خون میں شکر اور زیادہ مقدار میں اضافہ کرنے کا بہترین ذریعہ ہو سکتا ہے ۔

مسقط: دکنی چربی دل کے امراض کے لیے براہ راست ذمہ دار ہوتی ہے۔

تحقیق کے کئی سالوں سے یہ ثابت ہو گیا ہے کہ اگر آپ کے بچے کو خون کے بغیر دودھ پلانے کی عادت ہے تو اُسے زیادہ‌تر لوگوں کے ساتھ کھانا کھانے سے پہلے ہی یہ پتہ چلا کہ آپ کو اِس بیماری میں مبتلا ہونے کا خطرہ ہے ۔

مسقط: تمام دودھ شوگر میں بہت زیادہ ہوتا ہے۔

دودھ میں موجود شکر کو صاف دودھ میں شامل کِیا جاتا ہے ، ایک قدرتی چینی جس میں کم‌ازکم ایک گرام شکر ہوتا ہے ۔ دودھ کے ۱۲ گرام کا استعمال کرنے والے ایک پیالے میں نصف سے زیادہ ہوتا ہے ۔

دودھ پلانے کیلئے عملی مشورت

غور کرنے کے انفرادی پہلو

بلو کا شوگر انداز: اگر آپ اسکیم دودھ پینے کے بعد بڑے پیمانے پر زیادہ دودھ دیکھتے ہیں تو پوری دودھ پینے کی وجہ سے بہتر صورت میں ہو سکتا ہے، چاہے آپ کو کافی کم کرنے کی ضرورت ہو، اسکیم دودھ کی مدد سے کچھ دن تک توانائی کو متوازن رکھنے میں مدد کرتا رہے،
Medication Region: انسولین یا انسولین سیکریس پر مشتمل تمام دودھ کی چربی گلوکوز کو طویل کر سکتی ہے، ایک متبادل گلوکوز خارج کر سکتی ہے اور پوسٹ کارڈ کی منتقلی کے خطرے میں کمی کی جا سکتی ہے. سکیم دودھ میں زیادہ مناسب وقت کی ضرورت ہو سکتی ہے، بالخصوص اگر صرف صرف کھا لیا جائے تو
آٹھ گما مقاصد : سکیم دودھ کو کلویری کی کمی میں شامل کرنے میں آسانی ہوتی ہے. اگر آپ اس اضافی شکر گزارہ کو حساب دیتے ہیں اور چربی کے ذرائع کو درست نہ کر پاتے ہیں تو اس سے دودھ بھر کر کھاتہ تک کیک سے 60 کلو میٹر تک زندہ رہ سکتا ہے۔
Lactose conturation: دونوں اقسام میں برابر spaper ہوتے ہیں. اگر آپ کو لگا دیا جائے تو پھر آپ کے پاس موجود ہیں، خالی نسخے (skim یا مکمل) ہیں اور اسی طرح کے گلوکوز کا حساب ہے. غور کریں کہ دودھ کے استعمال سے متعلقہ اجزا کو گلوکوز اور شکر کے طور پر تبدیل کرنے کے لیے استعمال کیا گیا ہے، لہٰذا کچھ لوگ دودھ کو زیادہ آسانی سے کھا سکتے ہیں اور کچھ لوگوں کو دودھ پلانے کے لیے زیادہ آسان ہو سکتا ہے کیونکہ یہ دودھ پلانے والا بہتر ہوتا ہے۔

دودھ کیسے ذیابیطس میں داخل کِیا جا سکتا ہے

دودھ بطور مشروب: [PLT] [Pir] اس میں اعلیٰ قسم کے کھانے کے ساتھ(مثلاً، اواٹ، پوری اناج اناج اناج وغیرہ) کا رد عمل کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، خالی پیٹ پر دودھ پینا. اگر آپ کو گلکی مشرکانہ طور پر محسوس ہو تو ایک متوازن غذا جس میں دودھ، پوری طرح کا دانہ اور پروٹین شامل ہو سکتا ہے اور اس میں توانائی کو بہتر طور پر بہتر بنایا جا سکتا ہے۔
دودھ کے ساتھ کوک: سکیم دودھ اچھی طرح کام کرتا ہے ہموار، صابن اور چربی کے بغیر چربی کے ساتھ ۔ دودھ کے بغیر چربی میں اضافہ ہوتا ہے اور کھانے میں بھی مدد کر سکتا ہے جیسے کریمی یا پُوڈنگ میں۔ کھانا پکانے کے بعد آپ کم دودھ کو بطور متبادل استعمال کر سکتے ہیں جو ابھی تک صاف صاف کر سکتے ہیں۔
Portion کنٹرول: ایک کپ سروسز (یا آدھا کپ اگر نگرانی یا کربلا)۔ دودھ سے بنے تمام پلگ انس کو دودھ پلانے سے لیکر، جسے آپ کے کھانے پلانے کا حصہ بھی شامل ہے، انتہائی کم کرب غذا پر مشتمل افراد کے لیے دودھ کو نصف کپ تک محدود کیا جا سکتا ہے یا پھر کم سے کم کر کے کم مقدار میں کم مقدار میں کم مقدار میں خدمت کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
وقت کے حساب سے : اگر آپ خوراک کے درمیان دودھ پیتے ہیں تو زیادہ محفوظ توانائی کے لیے پورے دودھ کا انتخاب کریں ۔ اگر آپ بعد میں استعمال کریں تو اسکیم دودھ کی جلد میں مدد کے بغیر واپس لے سکتے ہیں ۔

مزید قابل استعمال تجاویز کے لیے دیکھیے [CDC Mexicine – کھانے پینے کا اچھا صفحہ ۔

سُست اور حتمی خیالات

ذیابیطس کے انتظام کے لیے سکیم اور پورے دودھ کے درمیان کا انتخاب ایک قسم کی فٹ بال نہیں ہے دونوں اقسام کے مختلف فوائد اور تجارتی خطرات ہیں:

اسکام دودھ کم مقدار میں کم غذا اور کم صحت کے لیے چربی فراہم کرتا ہے، جس کی وجہ سے اسے وزنی انتظام اور دل کی صحت کا موقع مل سکتا ہے، اس کی چربی کی کمی سے خون کے بڑھنے کا خطرہ ہو سکتا ہے، جسے بعض اشیاء کو انسولین کے وقت یا جوہر سے حساب دینا پڑتا ہے، یہ ایک قدرے زیادہ پروٹین کے توازن کو بھی فراہم کر سکتا ہے، جو کہ ان لوگوں کے لیے صحت پر منحصر ہو سکتا ہے۔
کونی دودھ زیادہ تر نشستیں، ایک شکر انگیز پروٹین خارج کرتا ہے اور بہتر طور پر چربی کی چربی کی چربی کی چربی کی خوراک کا حصہ بن سکتی ہے اگر مجموعی طور پر کلو میٹر اور چربی چربی کی چربی کے ساتھ ساتھ نگرانی کی جائے اور یہ ان لوگوں کے لیے خاص طور پر مفید ہو سکتا ہے جو بھوک یا زیادہ آہستہ آہستہ آہستہ زندہ رہنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہوں

آپ کے دودھ پلانے کے لیے سب سے بہتر دودھ آپ کے جسم میں موت کے بعد ، خون کا سُرخ، طبّی تاریخ اور ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے. آپ نے ذیابیطس کے مخصوص مقاصد کو پورا کرنے کے لئے اپنے دودھ پلانے کے انتخاب کے لئے استعمال کئے ہیں.