دوس اور دوا کی تازہ غذا ڈائیبیٹک کے لیے کھائی جاتی ہے۔

ذیابیطس کے ساتھ آرام‌دہ زندگی گزارنے کے چیلنج کو سمجھنا

ریستورانوں میں کھانا ذیابیطس کے ساتھ رہنے والے لوگوں کے لئے منفرد چیلنج پیش کرتا ہے ۔ جب کہ کھانے سے لطف‌اندوز ہونے کیلئے ایک خوشگوار سماجی تجربہ ہونا چاہئے تو اس کیلئے محتاط منصوبہ‌سازی اور آگاہ کرنا ضروری ہے کہ خون میں شکر کی مقدار اچھی طرح برقرار رکھنے کیلئے درست ہے ۔

کھانے پینے کے کھانے میں اکثر چھپے ہوئے شوگر ، بہت زیادہ سوڈیئم ، مشورہ سے زیادہ اور کھانے کے طریقوں سے بھی زیادہ اہم ہوتے ہیں جو غیر ضروری طور پر شکر اور کھانے پینے کے طریقوں کو شامل کرتے ہیں ۔

چاہے آپ ذیابیطس 1 ، ٹائپ 2 ذیابیطس یا پہلے سے ہی اس مضمون میں بیان‌کردہ اصول آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے میں مدد دیں گے جو آپ کی صحت اور اچھی منصوبہ بندی کی مدد کریں گے

ذیابیطس کے ساتھ کامیاب آرام دہ سرگرمیوں کے لیے ضروری کام

تحقیق سے کام لیں اور تحقیق سے کام لیں

ذیابیطس کے ساتھ کامیاب ریستوران کھانے کے لئے سب سے مؤثر منصوبہ بندی ہے ۔

جب مینس آن لائن پر جائزہ لیں تو ایسے کھانوں کا جائزہ لیں جن میں پرو کھینچنے والے مرغی ، مچھلی یا ترکی جیسے پروٹین شامل ہوں، جو پورے گندم کے غیر روایتی سبزیوں اور معقول حصوں سے ملا کر رکھیں۔ ریستوران جو صاف طور پر قابلِ راست مواقع یا تیاری کے طریقے پیش کر سکتے ہیں، بعض روزے ان کی ویب سائٹوں پر تفصیلی کھانا فراہم کرتے ہیں اور اسے اپنے ہدف میں کیسے ڈھال سکتے ہیں۔

اگر آپ انسولین یا کچھ شوگر کی ادویات لے لیں تو اپنے ریستوران کے کھانے کے اوقات کو کم کریں اور آپ کو مناسب طور پر استعمال کریں ۔

اپنی جسمانی ضروریات پوری کرنا واضح طور پر واضح ہے

ریستوران سٹاف کو اپنے مراعات دینے والے تقاضوں کو پورا کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس کرنے سے متں۔ سرور اور اختر انتہائی عادی ہیں جن میں ذیابیطس کی انتظامیہ سے متعلق افراد شامل ہیں۔ جب آپ ریستوران میں پہنچتے ہیں تو سرور کو بتائیں کہ آپ کو ذیابیطس ہے اور آپ کو اپنے کھانے میں شوگر اور گلوکوز کا مواد یاد رکھنا چاہیے۔

کھانے کے سلسلے میں خاص سوال پوچھیں کہ آیا آپ نے شکر گزاری ہے یا نہیں ، چاہے آپ کونسی چیزیں کھانے کی چیزیں ملیں یا نہیں ، آپ کو پکایا جائے یا پھر آپ کو کھانا پکانے کا تیل کھانا چاہیے ۔

آپ اپنے کھانے کے علاوہ اُن کے کھانے کے لئے بھی تیار ہو سکتے ہیں یا پھر آپ کو کوئی روٹی یا تیل کے بغیر تیار کِیا جائے یا پھر اُن سے ساری روٹی مانگے ۔

متوازن، غیر معمولی کھانے کا انتخاب کریں۔

جب آپ کھانے کا انتخاب کرتے ہیں تو توازن اور ورزش کا مقصد ہوتا ہے ۔

پروٹین کے لیے شکر، دودھ، بُرّل، یا پھر گوشت کے بغیر استعمال ہونے والے ایسے آلات کا انتخاب کریں جن میں مرغی کا دودھ، ترکی، مچھلی یا گائے کے تنے کو کاٹ کر رکھ دیا جائے۔ مچھلیوں کی دولت جیسے کہ ایمگا-3 چربی دار ایسڈ، مکئی یا سرین وغیرہ وغیرہ شامل ہیں جو ذیابیطس کے لیے خاص طور پر اہم ہیں، ان سے پرہیز کریں، ایسے پروٹین جن میں شکر، چربی اور شکر وغیرہ شامل کرنے والے پروٹین شامل ہوں۔

کم از کم نصف آپ کے پلیٹ غیر ریاستی سبزیوں سے جڑے ہوئے ہیں جیسے کہ براکولی، رینچ، کیولف باس، سبز دان، اسپاراگوس، برسلز سبز رنگ یا مخلوط سبز۔ یہ سبزیاں پست ہیں ٹماٹر اور ٹماٹر میں موجود ہیں اور وٹامنز میں بہت زیادہ ہیں، یہ آپ کے کھانے میں اضافہ کرتے ہیں، شکر پر زور دینے سے آپ کو اطمینان حاصل ہوتا ہے۔

جب یہ گلوکوز میں آتا ہے تو گندم کے پورے نظام کو اختیار کریں جیسے کہ بھورے چاول ، کونیا ، پورے گندم کے برتن یا میٹھی شکر ۔ یہ پیچیدہ ٹماٹروں کو خالص دانے سے زیادہ آہستہ آہستہ اُ اُگنے لگتے ہیں ۔

عملی طور پر کام کرنا

گزشتہ چند عشروں سے صحت‌بخش حصوں نے بہت زیادہ ترقی کی ہے ، اکثر دو سے تین مرتبہ خدمت انجام دینے والے سائز کو کنٹرول کرنا خون کی مقدار کو سنبھالنے اور صحت‌بخش وزن برقرار رکھنے کیلئے ضروری ہے ۔

کھانے کے وقت یا کھانے کے اوقات میں کھانا پکانے کے لیے بہت سے ریستورانوں سے اجازت‌نامہ استعمال کریں یا پھر آپ کھانے کے لیے کچھ حصہ لینے کے لیے تیار ہوں ۔

کھانے کے کھانوں کو قابو میں رکھنے کا ایک اچھا طریقہ یہ ہے کہ آپ مختلف کھانوں کو قابو میں رکھیں ۔

آپ کو اپنے دامن کے اوپر والے ٹکڑے کی طرف سے آنے والے تمام ٹکڑوں کو پورا کرنے کے لئے نظریاتی کی کُتب کا استعمال کرنا چاہئے ۔ یہ نظریاتی راہنمائی آپکو جلدی سے طے کرنے میں مدد دے گی کہ پروٹین کا ایک ٹکڑا کارڈ یا پھر آپ کے ہاتھ کے ہاتھ کی کھجور کے درختوں کے سائز کو بھی کُھلا دیا جائے ۔

مناسب طریقے سے ہوشیار رہیں

سب کے لئے مناسب حیض بہت ضروری ہے، لیکن ذیابیطس کے لوگوں کے لیے خاص اہمیت رکھتا ہے۔ ہائی بلڈ شوگر کی سطح پر شکر کی مقدار بڑھ سکتی ہے جس کی وجہ سے خون کی شکر کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے۔ جب کھانا پینا شروع ہو جائے تو پانی کا بنیادی انتخاب کریں۔

پانی کے پینے کا پانی بھی پینے سے آپ کو یہ احساس ہو جاتا ہے کہ آپ کو کتنا پانی پینے کی ضرورت ہے ۔

شوگر کی مشروبات سے پرہیز کریں جیسے کہ باقاعدہ سوڈے، میٹھا چائے، آلو، پھل اور خاصا کیف مشروبات سرپسکا اور کریمیا سے حاصل ہونے والی مشروبات۔ ان مشروبات میں بہت سے ایسے ہیں جیسے کہ بھرپور کھانے اور جلدی جلدی شکر کی شراب وغیرہ ۔

اگر آپ پانی کے علاوہ کچھ اور چاہتے ہیں تو غیر ضروری برف‌پوش چائے ، گرم چائے ، کالی کافی یا پانی کو صاف کرنے کے لئے غور کریں ۔

اپنے کام کو کامیاب بنائیں

کارڈویڈائیٹ شمارندی ذیابیطس کی بنیادی مہارت ہے اور یہ خاص طور پر اس وقت اہم بن جاتا ہے جب ریستوران کھانے کے کھانے میں مواد اور تیاری کے طریقوں سے واقف ہو سکتے ہیں ۔

کھانے کے دوران اپنے آپ کو ریستوران میں عام چشموں کے ساتھ ملا کر رکھیں ۔

جب بالیقین معلومات دستیاب ہوں تو اپنے نامہ‌نگاروں کو درست حساب دینے کے لئے استعمال کریں ۔ اگر معلومات فراہم نہ کی جائیں تو خوراک کے ترکیب اور حصے کا استعمال کریں ۔

مثال کے طور پر اگر آپ کھانا کھانے سے پہلے روٹی کھاتے ہیں تو آپ اپنے دماغ کے ساتھ sarchy side کھانے سے بچنے کے لئے بہت سے بہت سے خون کے شکرے کو روکنے میں مدد کرتے ہیں اور آپ کو اپنے نشانے کے لئے کافی وقت میں رہ سکتے ہیں.

اپنی روٹی کا بھرپور استعمال کریں

آپ کا ریستوران کھانے کا آغاز ایک ایسی شکر یا بُرُوت سے ہوتا ہے جو شکر ادا کرنے اور مجموعی طور پر کام کرنے والے سبز اور غیر کیمیائی سبزیوں کو کنٹرول کرنے کیلئے تیار ہوتا ہے ۔

مختلف رنگ کے سبزیوں سے منتخب کریں جیسے کہ شیر ، چاول ، ٹماٹر ، گائے ، مرغی ، پنیر اور مرغی ۔ پروٹین کو زیادہ سے زیادہ بنانے کے لئے پروٹین شامل کریں ۔

بُت پر مبنی صابن مثلاً سبزیوں کا صابن ، مرغی نودل صابن یا مِن‌سورنے وغیرہ بھی اچھی طرح سے تیار ہو سکتے ہیں ۔

آہستہ آہستہ کھائیں اور احتیاط سے کھائیں

کھانے پینے سے پرہیز کرنا سب کے لیے فائدہ‌مند ہے لیکن خاص طور پر ذیابیطس کا انتظام کرنے والے لوگوں کے لیے یہ بہت ضروری ہے کہ کھانا آہستہ آہستہ صاف صاف علامات کو رجسٹر کرنے کا وقت فراہم کرے جو دماغ تک پہنچنے میں تقریباً 20 منٹ لگتے ہیں ۔ یہ تاخیر کا مطلب ہے کہ اگر آپ بہت جلد کھا لیں تو آپ اپنے جسم سے زیادہ کھانا کھا سکتے ہیں ۔

کھانے کے دوران اپنے دوستوں سے اچھی طرح بات‌چیت کریں اور اِس سے اپنے کھانے پینے کی چیزوں کو اچھی طرح سے کھا لیں ۔

آہستہ آہستہ کھانا آپ کو بھی بہتر طور پر تسلیم کرنے کی اجازت دیتا ہے جب آپ غیر تسلی بخش اطمینان کی بجائے مطمئن ہو رہے ہوں. کھانا کھانے سے گریز کریں، جب آپ کو احساس ہو جائے کہ آپ کی خوراک کے طور پر زیادہ سے زیادہ مطمئن رہیں گے. یہ روایتی رسم جاپانی ثقافت میں "ہارا ہیچی بو" کے نام سے مشہور ہے، خون میں شکر کوگلرکرسٹر کو روکنے میں مدد دے سکتا ہے جو اکثر اکثر پیچھے لگ جاتا ہے۔

ذیابیطس کے ساتھ آرام دہ دواؤں کے لیے

باہر نکلنے سے پہلے کھانے کی مشق مت کریں

ذیابیطس کے ساتھ سب سے زیادہ غلطی کرنے والے لوگ روز بروز کھانا کھانے سے پہلے " بچاؤ کے کمرے" یا ریستوران کھانے کے لیے "اِنّی کاربس" کھاتے ہیں۔یہ رسائی واپس لوٹنے کی وجہ سے بھوک، خراب فیصلے کرنے اور کھانا کھانے پر مجبور ہو جاتے ہیں۔

کھانے پینے سے آپ کے خون میں شکر کی کمی پیدا ہوتی ہے، جو شدید بھوک اور بے چینی کا باعث ہوتا ہے، خاص طور پر جب آپ شدید بھوک اور بھوک کی شدت میں مبتلا ہوتے ہیں، آپ کو زیادہ سے زیادہ انتخاب کرنے کا موقع ملتا ہے، کھانا کھانے کا حکم دیں، بہت جلد کھانا کھائیں، کھانا کھائیں، کھانا کھائیں، بہت زیادہ کھائیں، آپ بھی زیادہ کھا لیں، روٹی کا رس وغیرہ اور دیگر چیزوں میں بھی آپ کو زیادہ پسند ہے۔

اگر آپ خون میں شکر کم کرنے والی ادویات یا دوائیں کھا لیں تو باقاعدگی سے کھانے کے معمول کو برقرار رکھیں ، دن بھر کھانا کھانے اور کھانے کے بعد بھی مناسب کھانا کھائیں ۔

اگر آپ کو فکر ہے کہ بہت سے کھانے پینے کے بارے میں فکر ہے ایک دن میں آپ کھانا کھا رہے ہیں، تو دوسرے کھانا ہلکا سا پکا کر اور پرایہ پروٹین پر توجہ مرکوز کریں۔ تاہم، کھانا مکمل طور پر نہ کھائیں، ایک چھوٹا، متوازن کھانا نہ کھانا

ہائی شوگر ڈیسورٹس میں متناسب ہے۔

صحت‌بخش مشروبات کو شوگر ، صفائی‌ستھرائی اور شکر کی کمی سے بھرا جاتا ہے — ایک ایسا ملاپ جو خون میں شکر کی سطح پر نقصان‌دہ ہو سکتا ہے ۔ کیک ، پنیر یا پنیر کی ایک ہی قسم میں ۱۰۰ گرام حصہ یا اس سے زیادہ مقدار میں ذیابیطس کے ساتھ تمام انسانوں کے لئے خوراک کے استعمال کے کُل حصے کے برابر ہو سکتا ہے ۔

اگر آپ کھانے کے بعد کچھ میٹھا چاہتے ہیں تو مناسب فوائد پر غور کریں ۔ جلدی پھل آپ کو اچھا ہونا چاہئے اگرچہ آپ کو حصہ سائز اور گلوکوز مواد یاد رکھنا چاہئے ۔

ایک اور چال یہ ہے کہ آپ پوری میز پر کچھ کٹاؤ لگائیں، چند ہی کانٹے لیں تاکہ آپ کے شیرنی کے دانت کو اچھی طرح سے تسکین ملے، اگر آپ نے اپنے پاس رکھا ہو تو کھانا پکانے کے لیے، کھانا پکانے کے لیے، حساب میں، اور اس کے لیے اپنے کھانے کے دوسرے حصوں میں بھی تھوڑا تھوڑا سا تھوڑا سا استعمال کریں۔

یاد رکھیں کہ بہت سے لوگ آرام‌دہ ، متوازن کھانے کے بعد اتنا زیادہ کھانا نہیں چاہتے جتنا کہ وہ سمجھتے ہیں اگر آپ واقعی انتہائی مطمئن ہیں ، اگر آپ کے ذہن میں آئے ہیں ، آپ کو مکمل طور پر مطمئن کرنے یا اپنے کھانے کے کپ سے لطف اُٹھانے کے لئے کافی یا چائے سے لطف اُٹھائیں.

فرائڈ یا ہیویویل روٹیوں کا آرڈر نہ دیں

اس کے علاوہ ، خوراک کی وجہ سے ذیابیطس کے مریضوں کے لئے کئی مسائل کھڑے ہو جاتے ہیں ۔

عام طور پر حرام شدہ چیزیں جن میں فریدہ مرغی، مرغی، مچھلی اور کڑھائی، فریدہ کالامری، فرینچ فرینچ، اونی، اونی اور ٹیمپرا سبزی شامل ہیں ۔ مچھلیوں یا سبزیوں کی طرح صحت مند دکھائی دیتی ہیں ، جب وہ شکار اور گہری ہوئی ہوتی ہیں تو روٹی تیل کو خراب کرتی ہے ، کھانا پکانے کے دوران میں غیر معمولی اور چربی کا مواد بڑھتا ہے ۔

کھانا پکانے کے یہ طریقے زیادہ نہیں ہوتے بلکہ کھانا کھانا کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہیں اگر کھانا کھانا کھانے کے لیے چاہیں تو آپ کو کھانا پکانے کے لیے تیار کریں ۔

یاد رہے کہ بعض کھانے بھی اس وقت حرام ہو سکتے ہیں جب مینو بیان سے ظاہر نہیں ہوتا تو اپنے سرور سے پوچھیں کہ کیسے ایک کھانے تیار کیا جاتا ہے ۔

شراب کی حد تک شراب نہ پئیں

اگر آپ ذیابیطس کے مریضوں کو دودھ پلانے کی عادت میں مبتلا ہیں تو اِس سے آپ کو بہت زیادہ درد ہوتا ہے ۔

اگر آپ شراب پی لیں گے تو اعتدال اور کبھی خالی پیٹ پر نہیں پڑے گا امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن روزانہ خواتین اور مردوں کے لیے روزانہ ایک سے زیادہ پینے کی سفارش نہیں کرتا ایک شراب پیتی۔ ایک شراب کا نام 12 اونس، 5 اونس یا 1.5 اونس آف دی مے کے نامزدگیوں کے طور پر رکھا جاتا ہے۔

یاد رکھیں کہ بہت سی مشروبات میں شکر اور شراب کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے ۔ سوئے ہوئے مشروبات ، بیئر اور مشروبات سے پھل ، باقاعدہ سوڈے یا شوگر آمیزش کرنے والے پانی سے حاصل ہونے والی مشروبات خون میں شکر کی مقدار پیدا کر سکتے ہیں ۔

ہمیشہ پینے سے پہلے خون کا ذیابیطس کی حفاظت کریں اور کئی گھنٹے تک پینے کے بعد بھی کئی گھنٹے تک ورزش کریں جیسے کہ آپ کو ذیابیطس کی علامت ہو، جیسےکہ درد اور الرجی کی علامات ہو سکتی ہیں، دوسرے یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کو کسی بھی بیماری میں مبتلا ہونے کی صورت میں ذیابیطس اور ورزش کرنے کی ضرورت ہے اور کسی کو یہ یقین دل کی کمی ہے کہ آپ کے پاس ذیابیطس کی علامات ہیں اور آپ کو خون کی کم علامات بھی جانتے ہیں۔

سوگر اور کاربوھیڈٹ کے خفیہ ماخذوں کو نظر انداز نہ کریں

اکثر ریستورانوں میں شکر اور ٹماٹروں کی ایسی چیزیں ہوتی ہیں جو آپ کے خون میں شکر کی مقدار کو خاص طور پر متاثر کر سکتی ہیں ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو شکر میں کچھ خاص چیزیں ملتی ہیں تو آپ کو اِس بات کا خیال رکھنا چاہئے کہ آپ کو اِس کی ضرورت ہے ۔

اگر آپ خون کو دھیان میں نہیں رکھ رہے تو یہ بہت جلد زیادہ مقدار میں زیادہ مقدار میں شامل ہو سکتی ہے ۔

مخفی شوگر اور گلوکوز سے بچنے کے لیے، آپ اس طرف کی اشیاء اور کپڑے پہن سکتے ہیں تاکہ آپ کتنا استعمال کر سکیں. آپ کو کنول اور مارین میں موجود اجزاء کے بارے میں پوچھ سکتے ہیں اور جب ممکن ہو تو آپ کو چینی کے بغیر کھانا تیار کئے جائیں یا پھر معمولی تیاریوں کے لیے سادہ تیاری کریں جہاں آپ دیکھ سکتے ہیں اور سب اجزا کو پہچان سکتے ہیں۔

"ہیلتھ ہیلو" کے لیے فال نہ نہ دے۔

اکثر ریستورانوں میں مینو کے انس کو صحت ، روشنی یا قدرتی طور پر پیش کرتے ہیں لیکن یہ تشریحات ہمیشہ ذیابیطس کے انتظام کے لئے موزوں نہیں ہیں ۔

یہ نہ سوچیں کہ مینو کے عناصر "گلٹن آزاد"، "گجرن"، " فطرت" یا "لو فات" خودبخود ذیابیطس کے دوست ہیں. گلٹن آزاد کا مطلب نہیں ہے. اکثر ان کے گندم پر مشتمل اشیا میں شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور شکر کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے۔

ہر مینو کو اس کے اصلي پر منحصر کر نا هے که مارکیٹي زبان کے اصلي پر منحصر مواد پر منحصر هے ، اسے زیرِ استعمال اندازه کر نے کے ليے ، تیاری کے طریقے اور حصه تک دیکھیں ۔ جب معلومات دستیاب ہوں تو اسے احتیاط سے استعمال کر کے مجموعی طور پر اطمینان حاصل کر نے کے ليے ، پروٹین ، پروٹین ، پروٹین اور سوم کے مواد پر خصوصی توجہ دینی کیجئے۔ خبرداري سے منيابيابي طور پر اسم کو استعمال کرنے سے غفلت ميں مت ڈالیں

سائیڈائڈ مواد کے بارے میں مت بھولیں

اگرچہ ذیابیطس اور خون میں شکر کا انتظام کرنے کا بنیادی مقصد ذیابیطس ہے توبھی سوڈیئم میں خون کے مریض کو زیادہ دباؤ اور خون کی کمی کا خطرہ لاحق ہے ۔

[ فٹ‌نوٹ : ۱ ] امریکی دل کی شراکت [ فٹ‌نوٹ : ۱ ] میں سوئے ہوئے سوئے ہوئے سوئے ہوئے سوئے ہوئے سوئے ہوئے سوئے ہوئےئم کو روزانہ ۲، ۲ ملی‌گرام سے زیادہ نہیں بلکہ زیادہ بالغوں کے لئے ، خاص طور پر ذیابیطس یا بلند فشارِخون کے دباؤ میں مبتلا لوگوں کی موزوں حد ۔

سوڈیئم کی مقدار کم کرنے کے لیے جب کھانا نکلتا ہے تو اس میں استعمال ہونے والی نمکین غذا سے گریز کریں جیسے کہ زیتون ، زیتون ، صاف پانی ، سوجن ، سکہ اور کھانے وغیرہ ۔

مختلف قسم کے آرام‌دہ لوگوں کی تلاش

خوراک کی کمی

ذیابیطس کے انتظام کے لئے تیز غذا کے ریستوران خاص چیلنج پیش کرتے ہیں کیونکہ ان کے مین‌ولحاظ خوراک کی مقدار فری‌وے ، شکر‌وے اور چربی میں اُونچے اجزا کو صاف کرنے اور کھانے کے استعمال کے سلسلے میں مناسب انتخاب بھی دستیاب ہیں ۔

فریدہ کے انتخاب کی بجائے مرغی کے ساتھ لوہے کے ٹکڑے یا شربت کا انتخاب کریں ۔ بِن کو ختم کریں یا صرف آدھا کھا لیں تاکہ حصہ گھٹانے کے لیے باقاعدہ طور پر فرنچائز کی بجائے اطراف کی نالیوں یا سیب کے لیے پانی کے لیے چُنیں ۔ پانی ، غیر ضروری برف کی چائے یا دودھ پلانے کے بدلے ۔

بہت سے روزہ غذا کی زنجیروں میں اب ان کی ویب سائٹوں اور ان کے متبادلات پر معلومات پیش کی جاتی ہیں جس سے معلومات کے انتخابات آسان ہو جاتے ہیں۔کچھ زنجیروں نے صارفین کے مطلوبہ جواب میں غیر رسمی مینو کے انتخابات داخل کرلئے ہیں۔

اطالوی آرام‌دہ

اطالوی ریستورانوں کو ماضی، روٹی اور پیزا پر زور دینے کی وجہ سے چیلنج کیا جا سکتا ہے—سب سے زیادہ اعلیٰ کاربوتھیڈریٹ کھانا۔ تاہم، اطالوی رباعیوں میں بھی بہت سے ایسے اختیارات شامل ہیں جن کی تلاش میں آپ کو کیا کرنا ہے۔

ایسے برتنوں کا انتخاب کریں جو پروٹین اور سبزیوں پر زور دیتے ہوں جیسے کہ مچھلی یا مرغی کو سبزیوں کے ایک طرف سے ایک طرف رکھا ہوا گوشت ۔

روٹی کی بوتلوں کا مقابلہ کریں یا پھر بغیر آٹے کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے تک محدود رہیں ۔ خوراک یا پھر وایل کیکٹا ، مچھلی یا اطالوی-tyle سبزیوں کی طرح کھانے کی طرح کھانا ۔

چینی اور ایشیائی آرام‌دہ

ایشیا کے ریستوران ذیابیطس کے علاج کے لئے دونوں چیلنج اور مواقع فراہم کرتے ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، کئی لوگوں کے درمیان چاول کے کھانے کے لئے چاول اور چاول کے ایک چھوٹے سے حصے کی درخواست کریں ۔

چاولوں سے ہوشیار رہیں— شوگر اور سوگ کے سُرخ، سیریاکی کاک اور نارنجی تمام شکر میں بلند ہوں ۔وہ سب کے سب چاولوں کے ساتھ ساتھ چن لیں ۔کوکوکوکوکوکوکو کے ساتھ ساتھ پکایا ،چاپ ،سرپ یا فاختہ کے ساتھ اچھا طریقے اختیار کر سکتا ہے ۔ گرم اور سوگ یا انڈے کے انڈے میٹھا یا نوود کے ساتھ منتخب ہونے والے نوودوں سے بہتر ہوں گے۔

عام طور پر پروٹین اور سبزیوں کے کھانے میں چھپے ہوئے ٹماٹروں کو دیکھو ۔

میکسیکو کے آرام‌دہ باشندے

میکسیکو کے ریستوران اکثر بڑے حصوں کی خدمت کرتے ہیں اور بہت سی اعلیٰ قسم کی خوراک مثلاً چاول ، چاول اور دانوں کی خوراک میں شامل ہوتے ہیں ۔

اگر آپ کھانے سے پہلے بھی مقابلہ نہیں کر سکتے تو اپنے سرور سے پوچھیں کہ وہ میز پر ایک چھوٹی سی بوتل لائے گا یا درخواست کرے گا کہ وہ کوئی چیز بھی نہ لائے ۔

ایسے برتنوں کا انتخاب کریں جو چاول اور سبزیوں پر زور دیتے ہوں جیسے کہ فاختہ اور مرغی یا ریشمی مرغی کے ساتھ ۔

اگر آپ اپنے بچوں کو اچھی طرح سے استعمال کریں گے تو آپ کو اپنے لئے نرم‌مزاجی ظاہر کرنے کی ضرورت ہوگی ۔

صحن

سٹیکوز اصل میں ذیابیطس کے لوگوں کے لیے نسبتاً آسان ہو سکتا ہے، جیسا کہ وہ اعلیٰ قسم کے پروٹین اور سبزیوں کے پہلوؤں کو پیش کرتے ہیں۔اس بنیادی چیلنج بڑے حصے کے سائز اور بلند قد کے، اعلیٰ ترین تیاریوں میں۔

مناسب مقداری مقدار کا انتخاب کریں—ایک 6-use فائل یا سرولوین عام طور پر کافی ہوتا ہے. بھاری پیالے یا مکھن اوپری رنگ کے ساتھ کھانا چھوڑ دیں۔

اگر آپ ایک مکئی کے رس یا پنیر کو اچھی طرح سے استعمال کرنا چاہیں گے تو آپ اسے پیس کر لائیں گے ۔

یاد رکھیں کہ اگرچہ پروٹین پروٹین ہے اور براہِ‌راست خون میں شکر نہیں ہوتا توبھی بڑے حصے اور زیادہ چربی وقت کے ساتھ ساتھ انسولین کی مزاحمت میں معاونت کر سکتی ہے اور خون کے شوگر کو بتدریج متاثر کر سکتی ہے ۔

کامیاب زندگی گزارنے کیلئے اضافی اضافی کوششیں

خوراک کا انتظام کریں

کھانا کھانے کے بعد کھانا پینا ذیابیطس کی انتظامیہ کا ایک اہم ذریعہ ہے، خاص طور پر کھانے کے دوران کھانا کھاتے وقت ریکارڈ کریں، جب آپ کھانا کھائیں، حصے کا سائز اور خون کی شکر کی پڑھائی پہلے اور بعد میں وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو ایسے نمونے بتائیں گے جن سے آپ جان سکیں گے کہ آپ کیسے مختلف کھانوں اور ریستورانوں پر اثر انداز ہوتے ہیں۔

آپ کی خوراک کی ڈائری سے یہ ظاہر ہو سکتا ہے کہ بعض اقسام میں شکر کی مقدار بڑھتی ہے یا پھر یہ کہ ریستوران ایسے طریقوں سے تیار کرتے ہیں جو آپ ذیابیطس کے انتظام میں مفید ثابت ہوتے ہیں ۔

بہت سے اسمارٹ فون کے ذریعے کھانے پینے کے لیے سہولت اور سہولتیں بنائی جاتی ہیں ۔ ان میں اکثر ریستوران کھانے کے ڈیٹا بیس بھی شامل ہوتے ہیں جس سے آپ کے کھانے اور سڑک کے بعد ٹماٹر ، ٹماٹر اور دیگر کھانوں کو ہضم کرنا آسان ہو جاتا ہے ۔کچھ پلگن مسلسل گلوکوز کے میناروں سے بھی سنک کر سکتے ہیں جس سے آپ کو حقیقی وقت میں مختلف کھانے کا مزہ آتا ہے ۔

ہمیشہ ماندہ سوجن کو برقرار رکھیں

اگر آپ اسے استعمال کریں تو جلدی جلدی کریں جیسے شکر کے دوران شکر کے ڈبے یا جوڑوں کے ڈبے میں موجود ہوں ۔

اگر انسولین استعمال کریں تو آپکو اپنے ریستوران کھانے کے کھانے کے پہلے پانی پر اپنے ڈاکٹروں کو ردوبدل کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

اگر آپ کو ذیابیطس کی وجہ سے کسی بیماری کا سامنا ہے تو آپ کو اِس کی ضرورت نہیں پڑے گی ۔

بندرگاہوں اور کاربویڈات کو ملا کر

سائز اور گلوکوز مواد کو درست کرنے کے لئے اپنی آنکھ کے مناسب حصوں کو بہتر بنانے کی صلاحیت کو بہتر بنانے کی صلاحیت کو بہتر بنانے کی صلاحیت۔ معیار بندی کے سائز اور پلیٹ پر موجود چیزوں کے حساب سے اپنے آپ کو بہتر بنائیں ۔

عام کھانوں کا ذرہ اس طرح سے سیکھیں کہ جب آپ کو معلومات دستیاب نہیں ہیں تو آپ مناسب انداز سے اندازہ لگا سکتے ہیں ۔

اسمارٹ فون اور آن لائن وسائل آپکو ریستوران کھانوں میں اطمینان کرنے میں مدد دے سکتے ہیں. بہت سے پلگ ان میں مختلف سائز کی تصاویر شامل ہیں تاکہ آپ درست اندازے کے مطابق کام کر سکیں، بہتر طور پر بہتر ہوگا کہ آپ کھانے کے وقت اعتماد اور حوصلہ افزائی کریں

ٹیمنگ اینڈ میڈیسن کیشن پر غور کریں

اگر آپ ذیابیطس کی دوائیں ، خاص طور پر انسولین یا دوائیں استعمال کرتے ہیں جو خون میں شکر کی کمی کا سبب بن سکتی ہیں تو وقتاًفوقتاً اپنے ریستوران کھانے کو مناسب طور پر استعمال کریں تاکہ خون میں شکر کی مقدار سے پرہیز کرنے سے بچنے کے لئے باقاعدگی سے ورزش کریں ۔

اگر آپ جلدی سے کھانا کھانے سے پہلے انسولین استعمال کریں گے تو آپ کو وقتاًفوقتاً ردوبدل کرنا ہوگا کیونکہ ریستوران کھانے سے گھر میں کھانا تیار کرنے سے زیادہ وقت لگتا ہے ۔

یہ بات یاد رکھیں کہ ہائی فون کھانے پینے والوں کے ساتھ ساتھ شوگر کو خون کی کمی سے بھی مختلف طور پر متاثر کر سکتا ہے. فٹ سستے کھانے کے بعد خون میں شکر کی مقدار میں تاخیر ہو سکتی ہے. اگر آپ انسولین استعمال کرتے ہیں تو آپ کو اعلیٰ پائی جانے والی کھانے کے لئے اپنی ورزش کرنے کی مشق کرنا پڑ سکتا ہے. پھر آپ اپنی صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ ساتھ مناسب طریقے بھی طے کریں تاکہ مناسب طریقے سے مناسب طریقے سے کام کریں۔

ذیابیطس-فرینک آرام دہوں کی فہرست بنائیں

ذیابیطس کے تجربے سے گزرنے والے ریستورانوں کی ذاتی فہرست بنائیں جو اچھی طرح سے تیاری اور رہائش‌گاہ فراہم کرتے ہیں ۔

ذیابیطس دوستانہ ریستورانوں کی فہرست میں سے ایک فہرست میں کھانے پینے کی کمی پیدا ہو جاتی ہے اور وقت کی تحقیق کرنے کے مواقع کو کم کر دیتا ہے تاکہ آپ دوستوں اور خاندان کے ساتھ مل کر منصوبہ بندی کرتے وقت مناسب ریستوران کا انتخاب کر سکیں ۔

ریستورانوں میں باقاعدہ بننے سے مت گھبرانا جو آپ کے لئے اچھا کام کرتا ہے۔آپ کے پسندیدہ ریستورانوں میں سٹاف کے ساتھ تعلقات بنائیں آپ کی ضروریات کو مزید آسان بنا سکتے ہیں، جیسا کہ وہ آپ کی ترجیحات اور تقاضوں سے واقف ہو جائیں گے۔

ادب اور ادبی ذوق کا مظاہرہ کرتے ہیں۔

کامیابی سے ذیابیطس کا انتظام کرتے ہوئے کھانا کھانے سے متعلق ایک حد تک فعل لازم ہے اور خود کشی کا تقاضا کرتا ہے. سوال کرنے سے شرم یا جواب نہ کرنے کی بجائے، ترمیم کرنے یا پھر کھانے پینے کے بعد اگر یہ درخواست نہ کی گئی تو آپ کی صحت معمولی سماجی پریشانی سے بچنے کے لیے زیادہ ضروری ہے۔

یاد رکھیں کہ اگر ایک سرور محسوس کرتا ہے کہ آپ کے پاس ایک ایسی طبی حالت ہے جس میں خاص مر جانے والے معاملات کے بارے میں علم حاصل کرنے اور تیاری کرنے کے طریقوں کے بارے میں زیادہ علم رکھنے والے مینیجر سے بات کرنے کی ضرورت ہے تو ایسے مینیجر سے بات کریں جو زیادہ علم رکھتا ہے ۔

اپنے کھانے کے دوستوں کو بتائیں کہ وہ آپ کی صحت کے لیے اچھی طرح سے فیصلے کرنے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں ۔

آرام دہ انتخاب کی طویل ترامیم سمجھ کر

اگرچہ کبھی کبھی ریستوران کھانے پینے سے آپ کو ذیابیطس کی انتظامیہ کے مقاصد سے مکمل طور پر مطابقت نہ رکھنے والی چیزوں کی صحت کو نہیں دیا جائے گا، اکثر ناقص خوراک کے ساتھ کھانا کھانے سے کافی دیر تک کافی عرصے سے نتائج حاصل ہو سکتے ہیں۔

عام طور پر زیادہ مقدار میں کھانے پینے سے مریض کی بیماری، بلند مقام کے ریستورانوں کے کھانے سے خون میں شکر کی کمی، زیادہ مقدار میں انسولین کی مزاحمت، وزن اور بلند کرنے والی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے. یہ عناصر ذیابیطس کے امراض کے خطرے میں اضافہ کرتے ہیں، جن میں امراض کی بیماری، غیر ہضمی، غیر محسوس ہونے والی خرابی اور بینائی کے مسائل شامل ہیں۔

اسکے برعکس ، کھانے سے پرہیز کرنے سے آپ بہتر خون میں شکر کے زیادہ کنٹرول کی حمایت کرتے ہوئے ہمیشہ ہوشیار رہنے اور بیماریوں کا خطرہ کم کرنے میں مدد دیتے ہیں ۔

اگر آپ کو ایسا لگے کہ آپ کو اپنے بچوں کی پرورش کرنے کا موقع مل رہا ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

اپنی صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والی ٹیم کیساتھ کام کریں

آپ کا ڈاکٹر ، ذیابیطس کے اساتذہ اور رجسٹرڈ غذا کی مخصوص اقسام ، ادویات ، شکر کے نمونے اور صحت کے مقاصد کی بابت ذاتی راہنمائی فراہم کر سکتا ہے ۔

ذیابیطس میں موجود ایک رجسٹرڈ غذا کھانے والے ڈاکٹر آپ کو جاننے ، گلوکوز کے شمارے کو سمجھنے ، کھانے کے کھانے کے سلسلے میں کچھ حصوں اور کھانے پینے کی چیزوں کو کھانے کی تیاری کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

اگر آپ انسولین استعمال کرتے ہیں تو اپنے ڈاکٹر کے ساتھ کام کریں تاکہ آپ ریستوران کھانے کے لئے دوا تیار کر سکیں ۔

اپنے تقرریوں کے دوران آپ کی صحت کا خیال رکھنے والی ٹیم آپ کی مدد کرنا چاہتی ہے کہ آپ اپنے ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے منظم کرتے ہوئے ایک بھرپور اور خوشگوار زندگی بسر کر سکیں اور اس میں اعتماد سے محروم ہونا شامل ہے۔

باہر جانے کا مناسب موقع

حالانکہ اس مضمون میں صحت مندانہ انتخابات کرنے پر زور دیا گیا ہے، تاہم نظریہ اور توازن برقرار رکھنا اہم ہے. ذیابیطس ایک رباعی ہے، نہ کہ ایک رباعی ہے اور نہ کبھی کبھی کبھی کبھی کبھی کبھی مناسبت یا کم مکمل انتخابات عام زندگی کا حصہ ہیں۔

اگر آپ کبھی کسی ایسی چیز کھاتے ہیں جو آپ کے خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کا سبب بنتی ہے تو اسے نہ ایک ناکامی یا وجہ خیال کریں، تجربے سے سیکھیں کہ آپ کے خون میں شکر کو کیسے متاثر کیا جاتا ہے اور اس معلومات کو مستقبل میں بہتر بنانے کے لئے استعمال کریں،

خصوصی مواقع، تقریبیں اور سماجی اجتماعات زندگی کے اہم حصوں میں شمار ہوتے ہیں اور آپ کو یہ محسوس نہیں کرنا چاہیے کہ ذیابیطس آپ کو مکمل طور پر شرکت سے روک دیتی ہے۔ سکیم، ہوشیار انتخابات اور ضرورت پڑنے پر مناسب دواوں کے ساتھ ساتھ آپ ان مواقع سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جبکہ معقول بلڈ شو شو کنٹرول برقرار رکھنے کے باوجود بھی آپ ان مواقع سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

جب بھی آپ ورزش کرتے ہیں تو آپ کو ذیابیطس کے انتظام کی مہارتوں پر عمل کرنے کا موقع ملتا ہے ۔

اپنے آپ کو کامیاب آرام‌دہ زندگی گزار کر خوش‌گوار زندگی بسر کرنا

ذیابیطس کے ساتھ ساتھ کھانا پینا یا کوئی پریشانی نہیں ہے. اور نہ ہی اس جامع گائیڈ میں بیان کیا گیا ہے، آپ ریستوران مینس کو یقینی بناتے ہیں، یہ معلومات بنائیں کہ آپ کے خون میں شکر کا انتظام سنبھالے، اور کھانے پینے کی سماجی اور کیولائن عیش پسندی سے لطف اندوز ہوں۔

اہم چیزوں کو اچھی طرح سے یاد رکھیں : تحقیق کرنے والے مینس کے ذریعے منصوبے بنائیں ، ریستوران کے عملے کو صاف صاف طور پر رابطہ کریں ، فٹ بال پروٹین اور بہت سی سبزیاں لے لیں ، مناسب خوراک سے پرہیز کریں ، کھانا کھانے سے پہلے کھانا کھائیں اور کھانے سے پہلے کھانا کھائیں ، حد سے زیادہ کھانا کھائیں ، حد تک پینے سے پہلے کھانا پینا ، شکر کے لئے اور مارکیٹنگ کے لئے کھانا پینا ، کھانا پینا ، صحت کے لئے اچھی طرح سے کم رکھیں اور ہارا نہ کھائیں ۔

مختلف قسم کے ریستورانوں میں منفرد چیلنج اور مواقع پیش کرتے ہیں لیکن علم و عمل کے ساتھ ساتھ آپ کو شوگر دوستانہ انتخاب بھی ممکن ہو سکتے ہیں، آپ کو یہ معلوم کرنے کے لیے کہ آپ کے خون میں شکر پر کتنا مختلف کھانے لگے، آپ کے شوگر کا استعمال ہمیشہ کرنا، آپ کو کئی حصوں اور ڈاکٹروں سے کھانا کھلانا، اپنی دواؤں کے ساتھ کھانا پکانے اور ریستورانوں کی فہرست بنائیں جو آپ کے لیے مفید کام کرتی ہیں۔

سب سے اہم بات یہ ہے کہ آپ اپنے صحت‌مندانہ کام کو بہتر بنانے کیلئے ذاتی طور پر استعمال کریں جو آپکی مخصوص ضروریات کے مطابق زندگی کو برقرار رکھنے اور ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے استعمال کرتے ہوئے آپ کامیاب طور پر ورزش کر سکتے ہیں ، خون میں شکر کا مظاہرہ کرنے اور ذیابیطس کے علاج کے سلسلے میں بھرپور زندگی بسر کر سکتے ہیں ۔