diabetic-friendly-desserts
ویلنٹائن ڈے کینڈیز اور ڈیابیٹک الٹن کی تاریخ
Table of Contents
تاریخ ویلنٹائن’s Day Canidies اور Diabetic Alternatives;
ویلنٹائن’ یوم محبت اور محبت کے دن دنیا بھر میں منایا جاتا ہے. اس کی سب سے زیادہ تصاویر میں سے ایک روایات عزیزوں کو قابلِ قبول اور چاکلیٹ دے رہی ہیں. خوشبو کا تبادلہ ایک عالمگیر محبت بن گیا ہے، لیکن آج کی یہ روایت کئی صدیوں سے ذیابیطس اور موت کی بابت باخبر ہے، بہت سے لوگوں کو یہ سمجھنے میں مدد حاصل ہے کہ ان تہواروں سے کس طرح نجات حاصل کی جا سکتی ہے اور ان سے نجات پانے میں سب کی مدد کیسے مل سکتی ہے۔
ویلنٹائن’ کی ابتدا؛
ویلنٹائن’ ؛ 19 ویں صدی میں ولنن ڈے اور کیٹری کے درمیان تعلق کا آغاز ہوا، جب چینی تیل کی صنعت میں ترقی نے میٹھا اور وسیع پیمانے پر دستیاب کیا. پہلا تجارتی طور پر ویلنٹائن#8217; برطانوی کلچرلئیر رچرڈ کیڈبری نے 1840ء میں متعارف کرایا۔
بیسویں صدی کے اوائل تک ، امریکی ماہرِ لسانیات جیسے کہ نیو انگلینڈ کنفشنری کمپنی نے پیداوار اور#8220; کنوریشن دل” — چھوٹا ، رنگا رنگ کے نوٹوں سے پرنٹ کیا گیا جیسے کہ #8220 ؛ اور #28220; اور #2822;
اسی دوران ، چاکلیٹ کی صنعتیں جیسے کہ ہرشی’ ؛ اور مارس نے ماس اپ کو نئے سرے سے پیدا کرنا شروع کیا تھا. دل کی ساخت محبت اور مزاج سے متاثر ہو گئی، کینڈی صنعت&8217; اس تہوار میں کردار۔ 20ویں صدی تک ویلنٹائن#8217 کے وسط تک، کالڈینسی کی مارکیٹ اور 1950ء کی مارکیٹ میں فروخت کی گئی، جو کہ امریکیوں کے درمیان میں،
ابتدائی کینڈا میں رہنے والے سُر کا کردار
صنعتی انقلاب سے پہلے ، شوگر صرف امیروں کیلئے ایک خوشگوار ثابت ہوا کرتا تھا ۔ شوگر بیٹ آپریٹنگ پلانٹ کی ایجاد نے 1800ء کے اوائل میں ہی شوگر کی قیمتوں کو کم کر دیا ، درمیانے اور ورک کلاس تک رسائی حاصل کی ۔
مقبول ویلنٹائن’s Day Candies آج
جدید ویلنٹائن’ یوم کینڈی قربانیوں نے اصل چاکلیٹ کے ڈبوں اور گفتگو کے دل سے بہت زیادہ دور تک توسیع کی ہے. ان میں سے بعض مقبول اقسام میں شامل ہیں:
- دل کی شکلوں میں چاکلیٹ کا رنگ کارمیل، مکھن یا کریم سے بھرا ہوا ہوتا ہے۔
- براچ’ جیسے برانڈوں سے دل روشن کرنا؛ (اب نیوکو’ کے بعد پرائمری صنعت کار؛
- Gourmet terfles of company of Godiva, Lendt, and See’s Candies;
- دل کی شکلوں میں گُمودماغ ، اُس کے پاؤں اور کُلوقتی خدمت
- کپاس پر بنے ہوئے برتن اور دیگر پھل
- سرخ ول یا کک پاپ اور کپاس
تاہم ، ان کے بلند شوگر کا مواد شوگر ، شوگر یا شوگر کی کمی کے باعث لوگوں کیلئے پریشانی کا باعث بن سکتا ہے ۔
ذیابیطس اور شوگر کو سمجھنا
ذیابیطس ایک دائمی حالت ہے جس میں خون کی مقدار 1، قسم 2، اقسام یا شکر کے استعمال سے متعلق افراد کے لیے بلند فشار خون کی غذا خطرناک ذیابیطس کا سبب بن سکتی ہے ۔
ذیابیطس کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے کے لئے، اس میں شامل اطمینانبخش طریقہ کار کو کنٹرول کرنے کے لئے، خاص طور پر ذیابیطس کی تنظیم سے مراد یہ ہے کہ ذیابیطس کے لوگوں کو شوگر کی حد تک زیادہ مقدار دی جاتی ہے اور اس میں استعمال ہونے والی خوراک کو توجہ دینا شامل ہے ۔
روایتی قِسم کے لوگ خون کے عطیہ پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں ؟
جب کوئی شخص بلند سوگر کینڈی کھا لے تو معمولی سی گلوکوز کو جلدی سے گلوکوز میں توڑ کر خون میں داخل کرا دے ۔یہ انسولین خارج کرنے کے لیے ہضم ہو جاتا ہے ۔ لوگوں میں ۱ ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ، شکر کی مقدار بہت کم یا ناجائز ہوتی ہے اس لیے خون کی مقدار میں شکر کی مقدار بھی خطرناک ہو سکتی ہے اور اس طرح کھانا بھی کہ جسم میں انسولین پیدا ہو جائے ۔
عام کیڈائنسی کے اجزا (GI) کا گلکلمک انڈیکس بھی ایک عنصر ہے. زیادہ تر سخت قُطب اور چاکلیٹی برتنوں میں ایک بلند جی آئی (70 یا اوپر)، جس کا مطلب ہے تیزی سے بخارات کا باعث بنتے ہیں. اس کے برعکس ، پروٹین ، پروٹین یا چربی سے میٹھی چربی (جیسے کہ چربی کے ساتھ ) دودھ پلانے والے کم مقدار میں استعمال کرنے والے یا شکر کے استعمال پر بہت زیادہ توجہ دی جاتی ہے۔
روایتی قندھار کے لیے حساس متبادلات
شوگر کے مریضوں کے لئے ، روایتی طور پر شوگر کے بلند استعمال سے صحت کے خطرات کو ممکن بنا سکتے ہیں ۔
شوگر- آزاد کینڈیز
شوگر آزاد کے ماہرین شکر کو دودھ پلانے کے بدلے میں شکر، ایکسلیٹول ،سربل یا سُرُول جیسے شکر ادا کرنے والے اشخاص کو خون کے شکر گزاروں پر کوئی اثر نہیں پڑتا ۔
- برنامدار آزاد ساکیوز از برانڈوں جیسے کہ لیلی’s, ChocZero, and Atkins
- شوگر آزاد کشمیر، منٹو اور مکئی وغیرہ میں شامل ہیں۔
- شوگر آزاد مکئی اور پھل کی چربی
ان میں سے بیشتر مصنوعات روایتی کینڈی سے لطف اندوز ہونے کے لئے arythortol اور ماوراء پھل یا اسٹویا کے ملاپ کو استعمال کرتے ہیں ۔
قدرتی شوگر کے جنرل
بعض برانڈز کی پیشکشیں قدرتی میٹھا شکر کے حامل ہوتے ہیں جیسے کہ مریخ کا پھل نکالا جاتا ہے ، اللوویہ یا خالص اسٹیوایہ پتے خارج کرتے ہیں ۔ یہ شہد کے پھول پودوں سے حاصل کئے جاتے ہیں اور کم مقدار میں موجود ہوتے ہیں ۔مونک پھل اور سبلولس خاص طور پر شکر کے بغیر ۔
گھر بنائے گئے ڈیابیک-فرینڈی علاج
کھانے سے لطف اندوز ہونے والے لوگوں کے لئے، جو لوگ کواکین سے دوستی کرتے ہیں، وہ کور کے ساتھ #8217 ؛ گھر میں علاج کرنے سے بھرپور مواد پر قابو پاتے ہیں۔ سادہ سالمات میں شامل ہیں:
- چینیوں کی چھال سے تیارکردہ چینی سیاہی مائل چاکلیٹ اور غیر سوکھی پھل یا آلو تیار کئے گئے
- ونیلا مونگپھلی کے پکوان کا پیالہ مونگپھلی کے پھل سے میٹھا ہوتا ہے
- چیا بیج پکایا جس میں کوکو پاوڈر اور صفر کیلری میٹھا ہوتا ہے۔
- پھولدار پھول اور پھولدار پھول
- کیتو- رفیق ورفل نے کریم پنیر، کوکو پاوڈر اور rythrentol سے تیار کیے تھے۔
ذاتی چھونے کے لیے گھریلو علاج کو دل یا پیکج میں تبدیل کیا جا سکتا ہے. بہت سی ویب سائٹوں میں تفصیلی معلومات فراہم کی جاتی ہیں، مثلاً [FLT]، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کی طرف سے
محفوظ دُنیا میں پناہگزینوں کا انتخاب کرنے کے لئے تجاویز
حق گوئی-دنیا-صاحبین- کینڈے کو احتیاط سے لیبل پڑھنے کی ضرورت ہے.
- Check مجموعی طور پر ہیک:] بھی شوگر فری کینڈیز میں دودھ پاوڈر، ٹماٹر یا مالوٹیڈ کرنسی کی طرح دیگر ذرائع سے کرایہ لگا سکتے ہیں. مصنوعات کے لیے 5 گرام سے کم نیٹ کاربس فی سروس کے ساتھ تلاش کرنا۔
- شکر کے مشروبات کے لیے تیار کرنا : مالتیول اور سورابول دیگر شوگر مشروبات سے زیادہ خون کا شکر ادا کر سکتے ہیں اور اکثر گیس یا بلے بازی کا سبب بنتے ہیں۔
- دیکھو نگاہ کے لیے serve for taperming side: بعض cellies میں شامل کر کے اس میں شامل کر لیا جاتا ہے side net carbs. فیبر سستے گلوکوز کے لیے بھی مدد کرتا ہے۔
- Portion کنٹرول: علاج کا مطلب اعتدال پسندانہ ہے. پری پیڈڈ ایکسچینج سائز کو روک سکتا ہے. کھاتہ کھاتہ یا کھاتہ کھاتہ کر حساب لگانے کی بجائے کھاتہ استعمال کر سکتا ہے یا کھانسی کا حصہ بنا سکتا ہے۔
- بے چھپے چینی: [1] [indust] بھورے چاول کی سرپ ، ایک چاول اور پھل کا رس سکہ اب بھی شکر گزار ہوتا ہے اور خون کی مقدار بھی قابل استعمال ہوتی ہے. Timesss بطور “ Cevaporatess,̶#822 اور#292929#292929292929۔ اس سے بھی ذیابیطس کا اضافہ ہوتا ہے۔
- [Chek for allergens: بہت سے شوگر فری چاکلیٹ میں دودھ یا سوئی شامل ہوتی ہے جو بعض افراد کے لیے مسئلہ بن سکتی ہے. ہمیشہ انجروں کی فہرست پڑھی جاتی ہے۔
ان ہدایات پر عمل کرنے سے ذیابیطس کے لوگوں کو اطمینان سے ان کی خوراک میں ویلنٹائن’s Day lifes in life. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن شکر کے متبادلات اور صحت مند کھانے پر مزید وسائل مہیا کر سکتا ہے۔
باہر کینڈی: دیگر ڈائریات-فرینڈی ویلنٹائن’ تحفے؛
جبکہ روایتی طور پر ویلنٹائن’s Day ایک موقع بھی ہے کینڈی باکس سے باہر سوچنے کا موقع۔ غور کریں تحفے’؛ شوگر کے گرد گھومتا ہے مگر ابھی بھی خاص محسوس ہوتا ہے:
- پھل کی ایک پٹی جس میں پھلوں ، مکئی اور کپاس کے پھلوں کی طرح کم مقدار والے پھل ہوتے ہیں۔
- ایک انتخابی آلہ جو ہضم شدہ رشتوں کے ساتھ جڑوں (nuts, Cheas crisps, seckhy hamatic hamates) کے ذریعے کیا جاتا ہے۔
- ایک ڈیاے گرم چاکلیٹ کی ٹوپی جس میں غیر زہریلی کوکو، اسٹوویا اور شوگر فری مارٹل کامبیٹ ہیں۔
- ایک تجربہکار تحفہ جیسے کہ کھانا پکانے کی کلاس ، کُلوقتی ٹکٹ یا ایک سُپ دن
- کیٹو کریٹ یا دی کم کرب گروکسی جیسے ایک دوستانہ خدمت کا آغاز
- ایک ذاتی طور پر ایک ذاتی پکوان بک جس میں کیمرا-دنیا بھر میں
- صحتمند زندگی کو فروغ دینے کیلئے ایک پُراسرار یا یوگا کی مُنہ
یہ اختیارات مربوط ضروریات کا احترام کرتے ہوئے ظاہر کرتے ہیں. مزید نظریات کے لیے، [FLT] ذیابیطس کی ذیابیطس کی مجموعی فہرست ہے۔
غیر فعال کارکردگی : ویلنٹائن’؛ سب کے لیے یومِکفارہ تیار کرنا
ویلنٹائن’؛ یوم محبت اور شکر کے اظہار کے بارے میں ہے، اور یہ کہ جی پی#8217؛ ڈیٹنگ پابندیوں کے ذریعے محدود ہونا چاہیے۔
اس سلسلے میں ایک کلاس روم کی پارٹی یا کام کی تقریب پر حاضر ہونا یا پھر اس پر دستخط کرنا دونوں روایتی میٹھا اور واضح متبادل فراہم کرنا پر غور کریں ۔اس سے لوگوں پر دباؤ کم ہوتا ہے تاکہ وہ اپنی حالت کو واضح کر سکیں اور جشن کو زیادہ سے زیادہ سے زیادہ خوشگوار بنائیں
دیہی فنلینڈ کا مستقبل
جب صارف کو مناسب علاج کی طلب بڑھ جاتی ہے تو خوراک کے ماہرین اس میں شکر کے نئے شکر گزار اور اندازوں کو فروغ دے رہے ہیں کیونکہ اس میں شکر کی کمی ہوتی ہے مگر اس میں شکر کی کمی کی وجہ سے بہت کم ہوتی ہے ۔
اب کئی برانڈوں کو صرف ہضم کرنے کے لئے خالص طور پر استعمال کیا جاتا ہے، اور بڑے کینڈے بنانے والے شکر گزاروں کو بھی شامل کر رہے ہیں، مثلاً ہری’ شوگر کی صاف شفاف بوتل کو مالٹیول سے سیراب کر رہے ہیں اور مارس کی چیزوں کے لیے تازہ تازہ تازہ تازہ تازہ اور عمدہ طریقے متعارف کرا گيا ہے، جنہیں آسانی سے استعمال کیا جا سکتا ہے،#17 کے منہ اور اس طرح کے ذریعے شکر گزارانہ استعمال کر نے کے لیے بھی آسان کرا ے ہیں۔
چاہے آپ کلاسیکی چینی خطرناک یا جدید مونگ پھلدار مکئی کی مکھیوں کو ترجیح دیتے ہیں، کبھی بھی اس سے زیادہ لطف اندوزی کینڈی تلاش کرنے کا اچھا وقت نہیں گزرا ہے جو کہ ایک عام طرزِزندگی پر قائم رہتا ہے. مارکیٹ کو توقع ہے کہ عالمی پیمانے پر زیادہ ترقی کی توقع کی جائے، جس سے کہ شوگر کی فری مارکیٹ 2027 تک بڑھ سکتی ہے۔
آخری مقصد
ویلنٹائن’ کی تاریخ؛ ڈیٹنگ کینز نئی اور جذباتی کہانی ہے. وکٹوریہ انگلستان میں جو چیز شروع ہوئی وہ ایک ارب ڈالر کی صنعت میں تبدیل ہو گئی ہے. آج بھی یہ روایت جاری ہے، صحت اور بے روزگاری کے بارے میں آگاہی کے ساتھ، ہم کچھ دینے اور تقسیم کرنے کے لیے تیار کر سکتے ہیں##22#
یاد رکھیں کہ آپ کو کسی صحت کے شعبے کے کسی انتظام یا خوراک کے لئے مشورہ دینا چاہئے جس پر آپ کے لئے میٹھا شکر اور حصہ مخصوص ہے صحت کی ضروریات کے لئے بہترین ہے. سوچ کے ساتھ ہر شخص خوشکُن ، صحتبخش ویلنٹائن&8217;