ثقافتی خوراک کی ورزش مکمل طور پر کُل‌وقتی اور ذیابیطس کے انتظام پر ہوتی ہے

یہ سمجھ لینا کہ کیسے ثقافتی خوراک کے مکمل استعمالات اور ذیابیطس کے انتظام کو مؤثر اور ذاتی طور پر صحت کے مسائل کو بہتر بنانے کے لئے ضروری ہے ۔

ثقافتی خوراک کی مشقیں اور بھرپور طریقے سے کی جاتی ہیں۔

بہت سے مغربی معاشروں میں کھانے پینے کے بعد کھانے پینے میں بہت سی چیزیں استعمال کی جاتی ہیں جن میں سے بعض کو بہت دیر تک کھانا کھانے سے منع کِیا جاتا ہے ۔

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ بچوں نے اپنے آپ کو ” پلیٹ‌لیٹس “ سے پرورش پانے والے ممالک میں پرورش پائی جہاں ” آپ کی پلیٹ‌لیٹ “ ایک اصول ہے کہ وہ اپنے اندر بھوک اور مکمل کُل‌وقتی کوس سے ہاتھ دھوئے ۔

اس کے برعکس ، ایشیا اور افریقہ کے بیشتر ممالک میں کمیونسٹ کھانا کھانے جیسے ثقافتی عوامل میں اکثر حصہ لینے اور کھانے پینے کی رفتار شامل ہوتی ہے ۔

خاندانی اور کمیونٹیز کا کردار

( یسعیاہ ۴۸ : ۱۷ ) خاندانی اور کمیونٹی کے مختلف طریقوں میں مختلف قسم کی ثقافتوں میں فرق پایا جاتا ہے اور اس بات پر براہِ‌راست اثرانداز ہوتا ہے کہ کیسے پورا کِیا جا سکتا ہے اور اس کا انتظام کیا جا سکتا ہے ۔

ذیابیطس کے انتظام پر پابندی

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ، شکر کے شوگر کی مقدار میں مناسب مقدار ، مناسب خوراک اور مناسب حصوں پر مناسب مقدار میں اضافہ ہو سکتی ہے ۔

[ فٹ‌نوٹ : ۱ ] [ ڈی‌سی‌بی‌بی‌ٹی ] میں شائع ہونے والے ایک مطالعے نے ظاہر کِیا کہ نقل‌مکانی کرنے والی آبادیوں کو اکثر ذیابیطس کے انتظامات کو نظرانداز کرنے ، غریب خوراک کی ترجیحات اور خراب نتائج کا باعث بنتی ہے ۔

آبادیوں کی طرف سے مشکلات

• پورشن: بہت سی ثقافتوں میں بڑی خدمات مہمان نوازی یا خوشحالی کی علامت ہیں، جس کی وجہ سے لاطینی امریکہ اور مشرق وسطی میں خاندانی کھانے عام کھانے پینے سے دوسری مدد حاصل کی جا سکتی ہے، جس سے وہ واضح رہنمائی حاصل کر سکتے ہیں۔
• ہائی شوگر یا ہائی روایتی کھانوں کی طرح Celebrary uses مثلاً میٹھا چاول، فریدہ پھینکنے یا امیر خسرو، ثقافتی شناخت کے لیے گہری وابستگی رکھتے ہیں۔
• ثقافتی طور پر مناسب صحت مند متبادلات تک رسائی : کھانے پینے والوں میں بہت سے ایسے مرکبات ہیں جو روایتی صحت مند کھانوں کے لیے ناکافی ہیں، لوگوں پر انحصار کرنے، کھانے پینے، نمک اور کھانے پینے کے قابل ہونے والے نسخے پر انحصار کرنے پر مجبور ہیں۔
• مکمل کُل کونے کی میزیں : ثقافتی حالت حیاتیاتی اشاروں کو بے نقاب کر سکتی ہے. بعض معاشروں میں جب تک پیٹ میں ” ناگزیر “ محسوس نہیں ہوتا، کامیاب کھانے کی علامت کے طور پر دیکھا جاتا ہے، جو لوگ شروع میں سیٹٹ سگنلوں تک رکھ سکتے ہیں۔
• Language اور صحت کی خواندگی کی رکاوٹ : اکثر انگریزی یا ہسپانوی زبانوں میں ذیابیطس کی تعلیم کے اسباب دستیاب ہوتے ہیں، دیگر زبانوں کے بولنے والوں کو ثقافتی طور پر قابل ذکر ہدایت کے بغیر چھوڑ دیتے ہیں۔اس کے علاوہ، ایسے تصورات بھی ایسے لوگوں کو نظر انداز کر سکتے ہیں جن کا انتقالی کلام تمام اجزاء اور روایتی کھانوں پر مرکوز ہے۔

بہتر انتظام کیلئے تجاویز

مؤثر ذیابیطس کا انتظام ثقافتی کھانوں کو چھوڑنے کی ضرورت نہیں بلکہ اس میں ان کی مطابقت میں شامل ہے۔ متعدد ثبوتوں پر مبنی علامات معاون ثابت ہو سکتی ہیں:

• کھانے اور حصہ داری کا احساس : لوگوں کو آہستہ آہستہ کھانے ، چیزوں کو ختم کرنے اور وقفہ دینے کے لئے دیر سے ورزش کرنے کی ترغیب دینا ۔
• ہیلی کاپٹر بغیر قربان شدہ خوشبو کے: روایتی پکوانوں کو تبدیل کرکے تبدیل کیا جا سکتا ہے، چینیوں کی بجائے چینیوں کو کم کر کے، اور غیر روایتی سبزیوں کو زیادہ سے زیادہ تبدیل کر سکتا ہے۔مثلاً، اس میں سفید چاول کو ایک ایسی حرکت میں تبدیل کرنا یا کیولوفوف چاول کے ساتھ تبدیل کرنا، کم مقدار میں کم استعمال کرنا،
• جدید صحت مند روایات : بہت سی ثقافتوں میں پہلے سے ہی نباتات پر مبنی پروٹین، غذائی خوراک اور ربڑ کے اجزاء شامل ہیں. ایک غذا یہ ظاہر کر سکتی ہے کہ کیسے ایک روایتی حبشی نژاد (misermit) خون میں شکر کی مقدار کو زیادہ پسند کرتا ہے، اس پر تنقید کی بجائے ثقافتی تنوع میں فخر کرتا ہے۔
• Education on وقت اور سیکینگ: تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ گلوکوز سے پہلے سبزیوں اور پروٹین کو بعد میں تبدیل کیا جا سکتا ہے. اس تکنیک کو ثقافتی کھانے کے پس منظر میں تعلیم دی جا سکتی ہے — مثال کے طور پر، بنیادی کھانے سے پہلے ایک یونانی سے شروع کیا جا سکتا ہے یا غلط طریقے سے استعمال کیا جا سکتا ہے۔
• کولابری مقصد قائم کرنا : بلکہ سخت کھانا کھانے سے پہلے، صحت فراہم کرنے والوں کو کھلانے والے سوالات پوچھنا چاہیے کھلا کھانا پکانے کے طریقوں، کھانوں کو ترجیح دینا، کھانا اور خاندانی روایات کے بارے میں

ثقافتی مثالیں : تربیت‌یافتہ لوگوں کی قوت

یہ بات واضح کرنے کے لئے کہ کیسے ثقافتی خوراک ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کر سکتی ہے ، یہ خاص روایات اور ان کے جینیاتی فوائد کا جائزہ لینے میں مدد کرتی ہے ۔

جنوبی ایشیاء کویسین

جنوبی ایشیاء کے کھانے اکثر مونگ پھلی پر مرکزی کردار ( ، سبزیوں کی طرح پورے دانے، مثلاً بھورے چاول یا چاول، اور [FLT])، [fota]، [fly ta]، [fly fes]، مثلاً: [5]، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ، دودھ، وغیرہ، دودھ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ وغیرہ، دودھ وغیرہ، دودھ وغیرہ شامل ہیں۔

مشرقی ایشیا کوینیا

[ فٹ‌نوٹ ] [ تصویر ]

لاطینی امریکی کویسینے

روایتی لاطینی امریکی کھانے میں غلہ، مکئی کی بوتل، ٹماٹر اور مختلف قسم کے پکوان شامل ہیں. بیئرز، ٹماٹر اور پروٹین میں بہت بلند ہیں، جو سستے گلوکوز اور چاول کا حصہ ہیں، اور مقدار میں شکر کا حصہ ہے، [FT4] کا استعمال اور اس میں شامل کرنے کے لیے استعمال کریں[FT]

افریقہ اور کیریباتی کوی‌نین

[ فٹ‌نوٹ ] [ تصویر ] [ تصویر ] [ تصویر ]

ثقافتی لحاظ سے صحت کی دیکھ‌بھال کرنے کا کردار

ثقافتی خوراک اور ذیابیطس کے انتظام کے درمیان فاصلہ طے کرنے کیلئے کلینک کو جنینی راہنماؤں سے آگے بڑھنے کی ضرورت ہے ۔

• [Active سماعت: ] کسی خاص کھانے، کھانے پینے کی تکنیک اور خاندانی کھانے کے نمونے بغیر ترتیب کے متعلق دریافت کرتے ہیں۔
• کوانوینگ تعلیم :]] وہ کمیونٹیز کے میتھلی اور روایتی صحت کے نظریات کے بارے میں سیکھنا جو وہ خدمت کرتے ہیں،
• کمیونٹی ہیلتھ ورکرز: تعلیمی اداروں کو اسی ثقافتی پس منظر سے بہتر طور پر مشورہ دیا جا سکتا ہے۔
• ثقافتی طور پر سرمایہ کاری کے وسائل کی طرف راغب : امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن جیسی تنظیموں نے ہسپانوی زبان کے پروگرام پیش کیے اور Centers for comm ⁇ s for sident for and novestitution ثقافتی طور پر ذیابیطس کو روک دینے والی روک تھام فراہم کرتا ہے۔
• Using مترجم اور نظریاتی سہولیات : جب زبانوں میں اختلافات پیدا ہوتے ہیں تو ماہر طبی ترجمان اور ثقافتی طور پر غیر جانبدار نظریاتی آلات (جیسے پلیٹ فارم ڈیزائن کی نقل و حمل) بغیر سمجھ میں بہتری لا سکتے ہیں۔

] "ڈیابیس تعلیم اس وقت زیادہ موثر ہو جاتی ہے جب یہ پہلے سے میز پر موجود پلیٹ سے شروع ہو چکی ہے" — کمیونٹی ہیلتھ ماہرِ صحت

سے لی گئی ہے۔

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے عملی مشورت

لوگوں کے لئے ثقافتی ورثہ اور ذیابیطس کے انتظام کی بابت تحقیق کرنا ، یہاں ایسے قابلِ‌اعتماد اقدام ہیں جو صحت کو فروغ دیتے ہوئے عزت کی روایت کو فروغ دیتے ہیں :

1. Iden نے اپنے "انچور" کھانے کی تیاری کی : فہرست تین سے پانچ روایتی کھانے کی آپ کو محبت اور کام کے ساتھ ساتھ ایک غذائی رسد سے بھی محبت کرتے ہیں تاکہ وہ بہتر خون میں شکر کے زیادہ کنٹرول کے لیے تبدیل ہو سکیں۔
2. پراکرت میں " پلیٹ فارم" کو اپنی ثقافت کے اندر منتقل کریں : اپنے نصف پلیٹ کو غیر روایتی سبزیوں سے بھر دیں (مثلاً ، پتوں کے سبزے ، انڈے وغیرہ)، ایک مربعر جس میں چربی (شیر، مچھلی، مچھلی، مچھلی، مچھلی وغیرہ) اور ایک مربعر ہے جس میں پیچیدہ (کماً) دانے، ستارے جڑے ہوئے ہیں، یہ کام کرتے ہیں۔
3. بھوک اور مکمل طور پر بھرا ہوا : 10 نقطہ پیمانے پر استعمال کریں (1 = koous, 10 = بے یقینی طور پر بھرپور کھانا کھانے سے پہلے اور کھانے کے بعد. ای ایم 7 پر رکنے کے لئے — آرامی کھانے سے روایتی کھانے کے ساتھ ساتھ آرام سے کام لیں.
4. توازن کے ساتھ Celebrate: تہواروں کے دوران یا تہواروں کے دوران، ہائی شوگر یا ہائی ففٹ روایتی علاج سے بہتے ہوئے پانی، سبزیوں اور پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ چلنے کے بعد پیدل چلنا۔
5. [Leverage community معاونت: [1] ذیابیطس کے لوگوں میں شمولیت کرنے والے گروہ جو آپ کے ثقافتی پس منظر کو دوسروں کو تقسیم کرتے ہیں، جہاں ارکان تبدیل شدہ ہنگامیات اور حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔
6. ٹیکنالوجی دانشمندی: استعمال کریں جس میں فوٹو پر مبنی کھانے پینے اور خون کے گلوکوز کے فضلے کے لیے ڈیٹا بیس شامل ہیں؛

تحقیق اور مستقبل کی ہدایات پر عمل کرنا

حالیہ مطالعات روشنی کو اس بات پر روک رہے ہیں کہ کیسے ثقافتی خوراک کے عوامل کو متاثر کرتے ہیں، جو اثرات میں ماحولیاتی ہارمونز اور انسولین حساسیت پر مبنی ہوتے ہیں۔

مزیدبرآں ، ذیابیطس کے علاج کے نظریے کو ” طبّی طور پر “ ذیابیطس کی دیکھ‌بھال میں استعمال کِیا جا رہا ہے ۔

مثال کے طور پر ، بعض ثقافتوں میں زیادہ‌تر لوگ کھانا کھانے اور کھانا کھانے کے لئے زیادہ وقت نکالتے ہیں ۔ مثلاً ، بحیرۂروم کی ثقافتیں اکثر بڑے دن اور رات کا کھانا کھانے اور کھانا کھانے کا مشورہ دیتی ہیں ۔

جب یہ غذا زیادہ بڑھ جاتی ہے تو مستقبل کے آلات میں ثقافتی طور پر ردوبدل کرنے والے اے آئی‌آئی‌وی‌اے بھی شامل ہو سکتے ہیں جو روایتی طور پر مُلک میں رہنے والے ماہرین ، کمیونٹی لیڈروں اور مریضوں کے درمیان جاری رہنا ضروری ہوتا ہے ۔

کُنَّا

اگر آپ کو معلوم ہے کہ آپ کے پاس خوراک ہے تو آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے ؟ آپ کو معلوم ہے کہ آپ کے ملک میں کھانا پکانے کے لئے کیا کچھ کرنا چاہتے ہیں ۔