جوار آف گیس : کھانے کے بعد جسم کیسے سوجر کو جذب کرتا ہے

سوگر Metabolism کی صحت کے تعلقات

اگرچہ گلوکوز زندگی کیلئے ضروری ہے توبھی شوگر کی ذیابیطس یا شکر میں کمی سنگین صحت کا باعث بن سکتی ہے ۔

بیماری کی مزاحمت اور قسم دوم ذیابیطس

انسولین کی مزاحمت اس وقت ہوتی ہے جب خلیوں انسولین کے اشاروں کے لئے کم ردِعمل پیدا ہو جاتا ہے ، اسی گلوکوز کی مقدار کو حاصل کرنے کیلئے زیادہ انسولین کی مقدار کا تقاضا کرتی ہے ۔

بالآخر ، پروٹینی بی‌ٹی سیلز ختم ہو جاتے ہیں اور مزاحمت پر قابو پانے کیلئے کافی انسولین پیدا نہیں کر سکتے جس کے نتیجے میں خون کے گلوکوز کی سطح اور قسم کی ۲ ذیابیطس کی تشخیص ہو جاتی ہے ۔ [ فٹ‌نوٹ ] کے مطابق ، ریاستہائےمتحدہ میں ۷ ملین امریکیوں کے مریضوں کے پاس ذیابیطس ہے ۔

شوگر کی شکر میں شکر کی مقدار خاص طور پر شوگر کی غذا اور شکر کی مقدار سے انسولین کی مزاحمت میں کئی غذاؤں کے ذریعے اضافہ ہوتا ہے ۔

انتظام

شوگر اور شوگر کے درمیان میں رشتہ پیچیدہ مگر اہم ہے. ہائی شوگر غذا اور مشروبات توانائی کے حصول کے لیے استعمال ہوتے ہیں لیکن کم نشستیں فراہم کرتے ہیں، جس سے زیادہ مقدار میں کھانے پینے میں آسانی ہوتی ہے. شوگر کی مشروبات سے لی جانے والی ایک خاصا مسئلہ ہے، جیسا کہ وہ ایک ہی مکمل سگنل کو مضبوط کھانے کے طور پر نہیں دیتے، اس کے بعد کے کھانے پر نامکمل کیلورکی اجرت پر۔

زیادہ معمولی کیلگری کے علاوہ ، زیادہ مقدار میں شوگر کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے جس سے دودھ کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔

شکر کی خوبی وزنی انتظام کے لیے ضروری ہے کہ خون کے تمام اجزا کو اچھی طرح سے استعمال کِیا جائے ، مثلاً چربی ، پھل اور سبزیاں — جو ٹماٹر ، وٹامن ، معدنیات اور phytonutrans کو بھی فراہم کرتی ہیں ۔

بیماری کی وجہ سے علاج

شوگر کا زیادہ‌تر استعمال کئی طریقوں سے بیماری کے خطرے میں اضافے سے ہوتا ہے ۔ ہائی شوگر کی بیماری میں مبتلا ہونے سے ایچ ڈی‌ایل ( اچھا ) کیولول کو کم ہو جاتا ہے ، چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے ایل‌سیجن ( ای‌ڈی‌جی‌جی‌سی‌اے ) کوائل ( یعنی خون کا سب سے زیادہ دباؤ ) بڑھتا ہے اور دل کے امراض اور زچگی کو فروغ دیتا ہے ۔

میں شائع ہونے والی تحقیق [JAMA Informaine] نے دریافت کیا کہ جن لوگوں نے شوگر سے 17-21% کھایا ان میں ذیابیطس کی شرح 38 فیصد زیادہ تھی جو ذیابیطس کے مرض میں مبتلا ہیں یا زیادہ مقدار میں شکر کی کمی کے مقابلے میں 8% یا اس سے کم ہے امریکی دل شراکت داری نے شوگر کو کم کرنے کی تاکید کی ہے، جو کہ 25 گرام چائے کے لیے مردوں کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (جس میں)۔

صحت

سوگر کا اثر دانتوں کی صحت پر اچھا اور براہ راست ہوتا ہے اور پھرل بیکٹیریا شکر کے مریض بنتے ہیں، جو دانتوں کو دانتوں کی مناسبت سے دودھ پلانے اور اُن کی مدد کرنے کے لیے ضروری ہوتا ہے ۔

ذہنی بیماری

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ شوگر کی بیماری میں مبتلا لوگوں کو ڈپریشن ، پریشانی اور بیماریوں کا سامنا ہے ۔

خون میں شکر کی مقدار خودبخود متاثر ہو سکتی ہے اور اِس سے متاثر ہو سکتی ہے ۔

کیمیائی طور پر تیار کرنا : عملی طور پر اسٹریٹجک

سمجھ لینے والے گلوکوز کی سمجھ سے مربوط اور طرزِزندگی کے انتخاب کی بنیاد ڈالی جاتی ہے جو میٹابولی صحت کی حمایت کرتی ہے ۔

کھانے کی تیاری سے پہلے خوراک کی تیاری

عام طور پر پر پریفیکچرنگ کے ذریعے ٹماٹر ، وٹامن ، معدنیات اور فی‌ٹی‌ٹن‌وتری سے حاصل کئے جاتے ہیں جو مجموعی صحت کی حمایت کرتے ہیں جبکہ گلوکوز کے ذریعے شکر گزار ہونے کے دوران ، جڑی‌بوٹیوں ، پھلوں ، سبزیوں اور ٹیوب‌فارم کی بنیاد بنانا چاہئے ۔

توازنِ شمسی

پروٹین، صحت مند چربی اور گلوکوز کے ساتھ ساتھ گلکی‌کی‌سی‌سی‌م‌سی‌سی‌م‌کی جواب کو کم کر دیتے ہیں اور اسکے فروغ دیتے ہیں ۔

وقت کارگلی ادبی مقابلہ

بعض محققین کا خیال ہے کہ دن میں دن بھر میں زیادہ‌تر ورزش کرنے اور شام کو کم ہونے کی وجہ سے پہلے ہی زیادہ سے زیادہ گلوکوز کھانے سے پرہیز کرنا جب انسولین کی حساسیت زیادہ ہوتی ہے تو انسولین کو کنٹرول اور metabolic صحت بہتر بنا سکتا ہے ۔

باقاعدہ جسمانی کمزوریوں میں فرق

ورزش خون میں شکر کی مقدار میں بہتری لانے کے لیے سب سے طاقتور آلات میں سے ایک ہے ۔ جسمانی عملہ انسولین حساسیت کو بڑھاتا ہے ، خلیوں کو انسولین کی سطح پر زیادہ مؤثر طریقے سے انسولین حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے ۔

کھانے کے بعد بھی مختصر سرگرمیاں تب بھی پوسٹ‌منڈی (بعدازاں ) گلوکوز کی نالیوں کو کم کر سکتی ہیں ۔ 15 منٹ کا پیدل چلنا خون کے شکر کی سطحوں کو کم کر سکتا ہے اور مجموعی طور پر گل‌کم‌کمک کنٹرول میں بہتری لا سکتا ہے ۔یہ آسان تدبیر خاص طور پر ایسے لوگوں کے لئے ہے جو پہلے یا قسم کی ذیابیطس کے بعد ۲ ذیابیطس کے ساتھ ہوتے ہیں مگر فائدہ مند ہر شخص کی عارضی صحت

نیند اور پریشانیوں کو کم کرنے سے پہلے

نیند کی کمی اور مستقل دباؤ کی وجہ سے خون میں موجود انسولین کی کمی واقع ہو سکتی ہے اور انسولین کی مقدار بڑھ سکتی ہے ۔

7-9 گھنٹے کی کیفیت کو راتوں رات نیند اور دباؤ کے انتظام کی تکنیکوں پر عمل کرنا جیسے غور کرنا، گہرا سانس لینا یا یوگا کو اچھی طرح بہتر بنا سکتا ہے۔یہ طرزِزندگی کے عناصر اکثر نظر انداز ہوتے ہیں مگر یہ خوراک اور ورزش کے طور پر اہم ہوتے ہیں۔

کھانے پینے کی چیز کو ذہن میں رکھیں

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کھانے کے دوران جس ترتیب سے آپ مختلف غذا کھاتے ہیں اُس میں سے گلکی‌سی‌سی‌سی‌کی جواب پر اثرانداز ہو سکتا ہے ۔ بعض مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ ٹماٹر پہلے کھانے سے جڑی سبزیاں اور پروٹین کو ختم کرنے کے مقابلے میں پوسٹ‌اُصول کو کم کر سکتے ہیں ۔

خاص توجہات: جب Elechane Metabolism گوز اوری (Goes Awry) کی بنیاد ڈالی جاتی ہے۔

ان حالات کو سمجھنے سے گلوکوز کے اندر موجود بیماریوں کو براہِ‌راست متاثر کِیا جا سکتا ہے اور یہ بیماریوں کو سمجھنے میں مدد دیتی ہے کہ آیا وہ زیادہ صحت برقرار رکھنے کی اہمیت کو سمجھتے ہیں یا نہیں ۔

قسم 1 ذیابیطس

قسم 1 ذیابیطس ایک خودکار حالت ہے جس میں مدافعتی نظام انسولین پیدا کرنے والے بی ٹا سیلز کو ختم کرتا ہے انسولین کی پیداوار کے بغیر، انسولین کی پیداوار کے مریض 1 میں سے ذیابیطس کی بیماری میں مبتلا افراد کو خون کے عطیہات کا انتظام نہیں کر سکتے اور نہ ہی عمر میں انسولین پیدا کرنے کی ضرورت ہوتی ہے مگر کسی بھی عمر میں یہ بیماری کافی حد تک پیدا ہو سکتی ہے کہ انسولین کو خون میں داخل کرنے کے لیے انسولین، جسمانی عمل اور دیگر عناصر کو اچھی طرح حل کرنے میں شامل ہو جائے۔

ذیابیطس کی علامات

حمل کے دوران میں امراضِ‌خون پیدا کرتا ہے جبکہ ذیابیطس میں تبدیلی کی وجہ سے انسولین کی مزاحمت میں اضافہ ہو جاتا ہے ۔یہ شرح تقریباً ۲ سے ۱۰ فیصد تک پہنچ جاتی ہے ۔

عملہ (انگریزی: Sypoglycemia) (تلفظ: / ⁇ p ⁇ l ⁇ m ⁇ /;

بعض لوگ کھانے کے بعد خون میں شکر کا کم وقت گزرنے والا ہوتا ہے خاص طور پر جب غذا میں موجود انسولین کو استعمال کِیا جاتا ہے تو یہ عام مقدار میں انسولین کی مقدار میں کمی پیدا ہوتی ہے ۔

ڈاکٹروں کی صحت کا مستقبل

تکنیکی ترقییں انقلاب کو یہ تحریک دے رہی ہیں کہ ہم کس طرح جان بوجھ کر اور ان کا انتظام کریں، کیومنگ کے گلوکوز کے مینار (Coxerlin areers)، عام لوگوں کے پاس صرف ایک بار دستیاب ہیں، عام لوگوں کے لیے یہ اوزار زیادہ سے زیادہ وقت تک رسائی فراہم کرتے ہیں کہ کس طرح مختلف کھانوں، سرگرمیوں، دباؤ اور نیند کو خون کی سطح پر اثرانداز کرتے ہوئے، بے روزگاری اور طرز زندگی کے انتخابات کو ممکن بناتے ہیں۔

تحقیقی ڈیٹا کو گلسیمک جوابات میں مختلف تبدیلیوں اور چیلنجز روایتی مرئی مفروضوں سے ظاہر کر رہا ہے. یہ ٹیکنالوجی، مصنوعی ذہانت اور مشین سیکھنے کے ساتھ مل کر،

علاج میں انفیکشن کی روک‌تھام کا وعدہ ذیابیطس یا دیگر دائمی بیماریوں میں اضافہ کرنے سے پہلے ، اشخاص توانائی ، توانائی کے کام اور طویل صحت برقرار رکھنے کیلئے ضروری اقدام اُٹھا سکتے ہیں ۔

صحت کو بہتر بنانے کے لئے

انسانی جسم کے ذریعے گلوکوز کا سفر ایک قدرتی سب سے زیادہ خوشگوار اور ضروری عمل کی نمائندگی کرتا ہے. جب سے ہی ہیرجس مُنہ میں داخل ہوتا ہے، اُس وقت سے ہی ہی ہی ہی ہیرے، اب اُس کی صحت کے لئے مناسب توازن قائم رکھنے کے لئے ہر قدم درست ہو جاتا ہے. یہ عجیب نظام لاکھوں سالوں سے لے کر آج تک ہمارے آباؤاجداد کو خوراک کی بے انتہا خوراک اور صاف کرنے کے قابلِ‌ ٹکڑے کر دیتا ہے، مگر اب اس سے یہ بالخصوص شکر کے ماحول کو مزید فروغ دیتا ہے

یہ جاننے کے لیے کہ ہمارے جسم میں شکر کے عمل کو کیسے ختم کِیا جاتا ہے ، ہم اِس بات کا خیال رکھتے ہیں کہ اِن کی توانائی کو ختم کرنے کی بجائے اِن اچھی طرح سے کام کرنے کی بجائے اِن کے لیے اچھی طرح سے کام کرنے کی کوشش کریں ، اِن میں سے بہت سے ایسے فیصلے کریں جن سے ہمیں تحفظ ملتا ہے ۔

جب تحقیق جاری ہے کہ گلوکوز کے مرکبات اور انفرادی طور پر متضاد جوابات میں ردوبدل کرنے کے لیے، غذا اور میٹابولکی صحت کا مستقبل بہت زیادہ ذاتی طور پر نظر آتا ہے، تاہم، بنیادی اصول، مستقل طور پر: اپنے جسم کے عارضی آلات کا احترام، اس کی کیفیت کو اچھی طرح سے استعمال کرنا، صحت مندانہ طرزِزندگی کی مدد کرنا اور یہ آپ کی زندگی بھر میں سفر کرنے کی توانائی ہے جو کہ ہر ایک سوچ اور وجود کو بیان کرتی ہے۔