دائرۃ المعارف بریطانیکا چشتیہ کے پرویز اور کنساس برائے لاکٹوسی انانرٹر شخصیات کے لیے

دنیا بھر میں لاکھوں لوگ ایسی الرجی کا تجربہ کرتے ہیں جو جسم کو خون میں شکر کی کمی ، دودھ میں پائے جانے والے شکر کو فطری طور پر کم کرتی ہیں ۔

تاہم ، دودھ پلانے سے دودھ پلانے سے پرہیز کرنا ہمیشہ سیدھا نہیں ہوتا ۔ جب کہ مفید صحت کے لئے ہے تو صارفین اکثر تجارتی لوگوں سے ملتے جلتے ہیں، دودھ پلانے اور قیمت میں استعمال کے لئے، اس مضمون میں واضح معلوماتی جانچ پڑتال،

داعی- آزاد چشتی کے آڈیشن

دودھ سے پرہیز کرنے والوں کو خاص طور پر ایسے لوگوں کے لئے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں جو اُن کے لئے ضروری ہوتے ہیں ۔

اسکوٹرس لاکٹوس- متعلقہ ڈائجسٹ ڈویژن تسلی بخش ہے۔

سب سے جلدی اور اہم فائدہ یہ ہے کہ دودھ پلانے والی مکمل غیر موجودگی۔ روایتی پنیر میں مختلف مقداریں—hard, بوڑھے پنیر جیسے کہ ⁇ اور پنیر میں زیادہ مقدار میں نرم، تازہ پنیر کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے.

پودے-باسڈ اور وگن کی مدد سے الجنز

دودھ پلانے کے بعد ، دودھ پلانے والا پنیر ان لوگوں کے لیے ایک ایسی غذا ہے جو ووگن ، پودوں پر مبنی یا پِکُرکسی قسم کے کھانے کے بعد استعمال ہوتے ہیں ۔اس لیے کہ روایتی پنیر کا دودھ جانوروں کے دودھ سے پرہیز کرتا ہے ۔

پھول اور ٹیکس کی وسیع رینج

ابتدائی طور پر دودھ پلانے والے پنیر پر تنقید کی گئی تھی کہ وہ زیادہ تر بے چینی ، بلے باز اور غریب پیشہ ور اداکاروں کی وجہ سے۔ یہ شہرت بڑھتی چلی جاتی ہے۔ جدید غذائی سائنس اور غیر فعال ٹیکنالوجی نے دودھ سے پرہیز کیا ہے جو مُزہلا کی بے بسی ، بری ، بری اور عمر کے سُست ہونے والے اجزا کو بڑھا سکتی ہے ۔

Cashews: نرم اور بوڑھا بلاکس کے لیے ایک مکئی، کریمیائی آئیڈیل فراہم کرنا۔
کوکونوت تیل : ایک بلند خوشبودار نقطہ پیش کرتا ہے اور اسے اچھی طرح پکاتا ہے، جو خشکی اور سرے میں استعمال ہوتا ہے۔
ٹیپوکے اور انکل سٹار : وسیع پیمانے پر اور ایک بونے والی بالخصوص موزرلا ریز میں پیدا کرنا۔
Peta gener : Edds gener side and a conster, زیادہ سے زیادہ پنیر کی طرح کا پکایا جاتا ہے۔

اس فرق کا مطلب ہے کہ ایسے لوگ جو خاص استعمال کیس سے متعلق ہوتے ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، اُس نے اپنے بچوں کو بھی یہ تعلیم دی کہ وہ اُن کے ساتھ مل کر اُن کے ساتھ دوستی کریں ۔

جب صارف صاف ستھرا لیبلوں کی مانگ بڑھ جاتا ہے تو بہت سے دودھ پلانے والے پنیر کے بنانے والے اپنے اندر اصلاح کر رہے ہیں تاکہ ان کے لیے اشیا کو کم کر سکیں، جنہیں اب آپ مصنوعی عطر ، سرے یا کسی دوسرے سے ملا سکتے ہیں. اس کے علاوہ کئی برانڈوں کو بھی دودھ پلانے کے لیے زیادہ صحت کی سہولت حاصل ہے، نیز ، دودھ پلانے اور شکر کے لیے بھی شامل کر سکتے ہیں: [ تصویر کا حوالہ ] مگر بہت سے استعمال کرنے کے لیے یہ سب کچھ شامل نہیں ہے ۔

داعی- آزاد چشتی کی تقسیم

کافی ترقی کے باوجود دودھ پلانے والا پنیر اس کے نیچے موجود نہیں ہے مندرجہ ذیل حصوں میں سب سے زیادہ تنقید اور حد بندی کا احاطہ کیا جاتا ہے جسے صارفین کو ہوشیار ہونا چاہیے۔

کورل پروڈیوس: ⁇ ерен ⁇ н ⁇ ин and Lower Protein

سب سے زیادہ مسلسل تنقید بہت سے دودھ پلانے والے پنیر کے لیے مخصوص ہے روایتی پنیر کا ایک پورا کھانا ہے پروٹین، ٹماٹر، فاسفورس اور وٹامن اے۔ اس کے برعکس ، بہت سے دودھ کے بدلے میں بہت سے ادویات کے لیے بھاری ہیں ۔ ان میں سے بہت سے دودھ ، دودھ ، مشروبات ، مشروبات وغیرہ شامل ہیں ۔

اسکے علاوہ ، بعض دودھ سے پاک پنیر کو صاف کرنے والے چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے — ناریل کا تیل پودوں سے تیار کِیا جاتا ہے جبکہ ناریل کا تیل پودوں پر مبنی ہوتا ہے جو بہت زیادہ صحت کے لئے منفی طور پر نقصاندہ ہو سکتا ہے ۔

مزاج اور متن کی اہمیت

اگرچہ ترقی یافتہ (اور)ات کو بنایا گیا ہے، تمام دودھ پلانے والے مُفت پنیر برابر نہیں بنا سکتے، مگر اس کے بدلے برانڈ اور اس کے اندر موجود مشروبات بھی مختلف ہو سکتے ہیں، بعض کے پاس تو اس سے بھی زیادہ تر سوجنجن کے لیے گرد و نواحی ہوتی ہے، ان میں سے بعض کا استعمال بھی زیادہ ہوتا ہے، مثلاً شراب اور مشروب بھی، دودھ پلانے کے بعد، دودھ پلانے والی چیزوں کا استعمال کرنا بھی بہت ممکن ہے، اور بہت سے لوگوں کو اس طرح استعمال کیا جا سکتا ہے کہ وہ بھی دودھ پلانے والی چیزوں کو نہ مل سکیں اور نہ ہی ان میں سے بعض کو پینے کی چیزیں البتہ صاف اور زیادہ تکلیف کا مزہ پہنچائیں، یہ تو یقیناً ان دونوں کو ایک دوسرے سے ملا کر لیا جائے گا نایاب ہونے کا مزہ چکھو، لیکن اگر وه یقین ہو جائے تو یقیناً یہ سب سے زیادہ دیر نہ ہو جائیں گے، یہ آپ کے لیے نہایت ہی سخت قسم کی بو مس اور زیادہ پینے کا دودھ پلانے والا مشروب ہے

اعلیٰ قیمت کی قیمت دُنیا کے چُنا ہوا اناج

قیمت ایک اور ناجائز نقصان ہے. ڈائری آزاد پنیر کانسی کا خرچ 25–50% سے زیادہ ہے. یہ قیمت زیادہ مہنگا servancy (مثلاً، رقم، دالیں، دالیں اور تیار کردہ) کے لیے ہوتی ہے، اور جو لوگ کامل طور پر چاول میں شامل ہوتے ہیں، ان کے لیے بجٹ اور اس کی پیداوار میں کمی بیشی ہوتی ہے، جبکہ زیادہ تر لوگ جو زیادہ مقدار میں کھا سکتے ہیں، مگر زیادہ سے زیادہ خوراک کے لیے کھاتہ نہ کیا جا سکے، اگر قیمتیں تو یہ کافی حد سے زیادہ ہوتا ہے، مگر اکثر اوقات میں یہ سب کچھ نہ کھولا جا سکے، کیونکہ کھانسی اور زیادہ تر چیزیں کھانسی اور زیادہ تر خوراک کے لیے کھانسی چیز، جو کھانسی اور زیادہ تر تھیں، اسے کھا لینے کے لیے کھا لینے کے لیے بھی کافی وقت میں استعمال کیا جا رہا ہے

ماحولیاتی اور ثقافتی نظریات

اگرچہ دودھ پلانے والے پنیر کے ماحولیاتی اثرات سے بچتے ہیں، تاہم یہ خود کار طور پر ایکو- دوستانہ طور پر نہیں ہے.

دُری- آزاد چِن کو کب حل کیا جائے گا

بڑھتی ہوئی مارکیٹ کو جانچنے میں مدد کرنے کے لئے، یہاں عملی معیار ہیں کہ دودھ سے پاک پنیر کا انتخاب کرتے وقت

سرفہرست پڑھنے کو نادر فہرست پڑھیں

اگر آپ تھوڑا یا زیادہ مقدار میں دودھ پلانے کی فہرست حاصل کریں تو آپ کے پاس‌کردہ چیزوں کو استعمال کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ استعمال کریں ۔ مثلاً دودھ یا شکر یا بادام کی فہرست ۔

خدمت میں ہر وقت معاون مواد استعمال کریں

پروٹین ، گلوکوز اور وٹامن بی12 مواد کا موازنہ کریں ۔ ان چیزوں کو ان کے ساتھ مضبوط کیا جاتا ہے ، انہیں متوازن انتخاب بنایا جاتا ہے ۔

اپنے استعمال کے لئے مختلف قسم کا استعمال کریں

چونکہ مختلف اقسام کے مشروبات مختلف ہوتے ہیں اس لیے گھر میں ٹیسٹ کروانے کے لئے کئی برانڈوں کی تھوڑی سی قیمتیں خریدی جا سکتی ہیں ۔

حد سے زیادہ کھانے پینے اور پینے کی عادت پر غور کریں

ڈائری آزاد پنیر لازمی طور پر الرجی والے دوست نہیں ہیں بہت سے درخت کے کیڑے (cashews, haymons) یا سوئی سے بنا دیا جاتا ہے جو عام الورجنین ہوتے ہیں اگر آپ کے پاس چربی ہو تو سوئی یا ناریل کے پر مبنی کسی بھی چیز کو دیکھئے (لیکن یہ جانتے ہیں کہ اس میں سوy Lecin بھی ہو سکتا ہے) اور اس طرح آزادانہ طور پر دودھ بھی تیار کیا جاتا ہے جس میں سارے لیبل پر پکایا گیا ہو۔