Table of Contents

خوراک کی مختلف اقسام ذیابیطس کی کارکردگی کا کتنا اثر ہوتا ہے : ایک تفصیلی راہنما

اس سلسلے میں ایک کتاب بیان کرتی ہے کہ ” ذیابیطس کے مریضوں کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ کیسے مختلف اقسام کے کھانوں پر خون کے گلوکوز ، انسولین حساسیت اور طویل عرصے تک صحت کے نتائج پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔

ذیابیطس اور ذیابیطس : فاؤنڈیشن

ذیابیطس ایک مِلابِّبِّل ہے جسے دائمی طور پر بلند خون کے ذریعے ہضم کیا جاتا ہے ۔مُردار 1 ذیابیطس میں انسولین کے امراض میں انسولین پیدا کرنے ، خارجی انسولین بنانے ، خلیوں میں انسولین کی عدم موجودگی اور انسولین کی وجہ سے آہستہ آہستہ انسولین پیدا ہو جاتی ہے ۔ جب کہ دوا درکار ہوتی ہے تو اِس کا صحیح استعمال صحت کے لیے ضروری ہے ، دودھ کی مقدار میں تبدیلی ، دودھ کی مقداریں کم ہو جاتی ہیں اور دودھ کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔

کاربوائڈٹ: بلڈ جیمس پر بنیادی اثر

خون میں داخل ہونے والے انتقالِ‌خون میں داخل ہونے والے ڈاکٹروں کی کارکردگی ، مقدار اور وقت کی بابت جاننے سے ذیابیطس میں کمی واقع ہوتی ہے ۔

سادہ سا سالمات Complex Carbohydrates -

  • Simple Philoss مثلاً میز شوگر، بلند قد والا مکئی کی سیارپ، شہد اور پھل جوس جلدی جذب ہوتے ہیں، خون میں تیز چربی اور انسولین کا باعث بنتے ہیں یہ خاص طور پر مسئلہ ہیں جب خالی پیٹ پر اکیلے ہی لیٹ جاتے ہیں۔
  • Camplex hams [1] پورے دانے، ٹانگیں اور ستارہئی سبزیوں کی طرح زیادہ سے زیادہ گلوکوز کی زنجیروں اور مربوط چربی میں موجود ہوتی ہے یہ سستا حصہ اور زیادہ آہستہ آہستہ خون میں پیدا کرتا ہے اچھی مثالیں کریمیا، جو، جوار، آلو، آلو اور شہد وغیرہ شامل ہیں۔

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ

تاہم ، گل‌کیمک وزن میں خون کے اجزا کو تیزی سے اُٹھا کر استعمال کِیا جاتا ہے ۔

تحقیق بتاتی ہے کہ کم مقداری خوراک HbA1c کو 0.4 سے کم کر کے 0.6 فیصد تک اور روزہ رکھنے والی شکر کی سطح بہتر بنا سکتی ہے۔ مریض کو سفید روٹی، چینی اناج اور فوری چاول جیسے لوہے کی چربی، بھر میں چربی کی روٹی اور چربی کے ساتھ ساتھ ساتھ جلدی جلدی سے استعمال کرنے کا انتخاب کرنا چاہیے۔

کاربویڈیٹ کاؤنٹینگ اور پورتون کنٹرول ہے۔

انسولین استعمال کرنے والے لوگوں کے لیے گلوکوز کی تعداد بالکل متوازن طور پر انسولین کی تختیوں کے برابر ہوتی ہے ۔جو انسولین پر نہیں ہوتے ، کھانے پر مناسب طور پر مناسب طور پر گلوکوز کو استعمال کرنے میں مدد کرتا ہے ۔ عام طور پر مردوں کے لئے 45 سے 60 گرام خوراک اور وزن کے لیے مردوں کے لیے خوراک ، ادویات اور وزن کی مقدار ، خوراک اور ہاتھ کے مقاصد کے حساب سے استعمال کرنا ہوتا ہے : ایک کپ کے برابر ، ۴۵ گرام کے برابر ہے اور 30 گرام کے حساب سے کم مقدار میں

پرتین: خون کے بغیر Satityssssy –

پراٹین خون کے گلوکوز پر معمولی براہ راست اثر رکھتا ہے کیونکہ اس کو مؤثر طریقے سے تبدیل نہیں کیا جاتا ۔

اعلیٰ درجے کی پرتین ماخذات ہیں۔

  • Animal-reticle پر مبنی پروٹین: Skless fevers, بالخصوص پستان مچھلیوں کے لیے بالخصوص پستانیہ اور مریخ کی مچھلی، گوشت کے کاٹنے یا انڈے، انڈے اور پست فام دودھ کے لیے چربی کی طرح کی مچھلی۔
  • Plant-reat پر مبنی پروٹین: [1] لیگومس، مونگ پھلی، آلو، ٹوٹ، تپس، ادمے اور سیتان۔ پلانٹ پروٹین بھی پروٹین فراہم کرتا ہے، جو بعد از شکرگ کے مزید بڑھتی ہیں۔

ہر کھانے پر پروٹین کے پروٹین مناسبت سے بیٹھ کر اعلیٰ کرب کھانوں پر کھانے کی خواہش کو کم کر دیتا ہے ۔ایک عام کھانے میں 20 سے 30 گرام پروٹین ہوتے ہیں مثلاً 3 اونس مرغی کے سینے میں پروٹین تقریباً 26 گرام ہوتا ہے اور 1 کپ کا ذائقہ تقریباً 18 گرام فراہم کرتا ہے۔

فتوحات: حسن، بدایوں اور اہم ہیں۔

ذیابیطس کی وجہ سے خون کے عطیہات کو براہِ‌راست نہیں بلکہ انسولین کی حساسیت ، معدہ اور ذیابیطس کے خطرے میں ڈالا جاتا ہے ۔

دل کی صحت کیلئے غیرمعمولی فاطمیہ

  • Monounsature چربی [[1]] زیتون کے تیل، آلو، بادام اور پنین میں پائی جاتی ہیں. وہ HDL Colecon اور کم تر تر زہریلے ذرات کو اٹھانے سے لیپائڈ بہتر بناتے ہیں۔
  • [Polyunsaturated چربی [1] چربی مچھلی سے بننے والی لومگا-3 چربی دار ایسڈ، فلکس نسل، چییہ بیج اور چاول۔ اومیگا-3س سسٹم کی کمی اور اس میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔

سرحد تک سامان اور ٹرانس فٹ

شکر گزار چربی کو مکھن سے حاصل کرنا، سرخ گوشت، مکمل دودھ اور کھجور کا تیل، روزانہ 10 فیصد سے بھی کم مقدار میں صرف کرنا چاہیے۔

ذیابیطس کے ساتھ دل کی کھانے پر زیادہ سے زیادہ کھانا کھانے کے لیے امریکی دلت ایسوسی ایشن کی ذیابیطس کا صفحہ مفید ہدایات فراہم کرتا ہے۔

فیبر : بلڈ شوگر کنٹرول میں ایک بے نام ہیرو

ذیابیطس کے بالغوں کو 25 سے 35 گرام تک پروٹین روزانہ تک پہنچانا چاہئے ۔

  • [Solububle tables: اواتس، جَو، پیسیئم، سیارچہ، سیال اور تھریکوم۔
  • [insol bloupal tains: [1] گندم، مکئی، بیج اور پھل اور گوشت کی کھال۔

مثلاً ، ٹماٹروں میں ایک کھانے سے تیار ہونے والی دولت 20 سے 30 فیصد تک پیچھے والے گلوکوز کو کم کر سکتی ہے ۔

سوگ‌ناک : بغیر سُرخ ہونا

غیر روایتی میٹھے عام افراد کو دودھ پلانے بغیر اہم شکر یا گلوکوز اثر فراہم کرتے ہیں۔عام حالات میں اسٹویا، مریخ کا پھل، سکرول، ساکیارین اور اسپارتا وغیرہ۔ جبکہ زیادہ تر غیر روایتی شوگر والے شوگر کو ریختہ حکام کے ذریعہ محفوظ سمجھا جاتا ہے، ان کے طویل اثرات گوتم مائیکروسافٹ اور شکر پر اب بھی مطالعہ کیا جا رہا ہے۔

شکر گزار مشروبات سے محتاط رہیں جیسے کہ سور‌بی‌تی‌میل ، xylitol اور rythral ، اگر بڑی مقدار میں کھا جائیں تو گیس‌ترو کی تکلیف پیدا ہو سکتی ہے ۔

خون کے قابلِ‌استعمال عطیات

اس میں کھانے کے استعمال ، وقت کے ساتھ ساتھ وقت گزارنے اور انفرادی ضروریات کے حساب سے بھی زیادہ اہم بات ہے ۔

پلیٹ‌فارم کا طریقہ

سادہ بصری آلات میں نیم پلیٹ کو غیر منزلہ سبزیوں سے بھرنا اور بیلوں کو ملا کر رکھنا شامل ہے جیسے کہ براکلولی، ریکھ، اور بیل کا ایک مربع جس کے ساتھ پروٹین اور ایک کانچ کے ساتھ اوپر والا ایک کوا ہے جیسے کہ مکمل دانے، ستاری سبزیوں یا کسی طرح کی چربی کی خدمت کرنا وغیرہ۔ اس میں زیتون کے تیل یا ادوکوکوکوکوکو جیسے صحت مند چربی کی خدمت کرنا شامل کرنا۔ اگر اس طرح کے ذریعے کسی طرف کے ذریعے سے کھلے ہوئے طریقے کو وسیع پیمانے پر استعمال کیا جائے تو یہ ایک پھل کے ساتھ شامل کیا جائے۔

کھانے کی مناسب مقدار

اگر کھانے کے بعد تین مرتبہ مناسب وقت پر تین کھانا کھانے کا عمل جاری رہتا ہے تو یہ پروٹین اور ٹماٹر جیسے کہ ٹماٹروں میں پروٹین اور ٹماٹر وغیرہ کو شکر میں تبدیل کرنے سے روک سکتے ہیں ۔

پریمل انسولین ٹیمنگ -

لوگوں کے لیے جلدی سے عمل کرنے والا انسولین استعمال کرنا، انسولین یا پمپ کے معاملات کا وقت۔ کھانا کھانے سے پہلے 15 سے 20 منٹ قبل انسولین کو تب سے بدلیں، جسے اس طریقہ کار پر عمل کرنے سے پہلے پہلے سے جانا جاتا تھا،

کھانے پینے کے دوران سمرٹ پینانگ

Snacks glycemic استقلال برقرار رکھنے میں مدد دے سکتے ہیں، خاص طور پر کھانے کے درمیان لمبے لمبے وقفے والے لوگوں کے لیے، لیکن انہیں احتیاط سے چنا جانا چاہیے۔ایم کے لیے ایسے اشیاء کے لیے جو پروٹین یا چربی کے ساتھ ساتھ ساتھ پروٹین یا چربی کو آہستہ آہستہ رکھنے کے لیے بھی شامل ہیں، اچھی مثالوں میں شامل ہیں:

  • ایک چھوٹا سا سیب جس میں بادام کا 1 تختہ لگا ہوا ہوتا ہے تقریباً 15 گرام کربلا اور 9 گرام چربی فراہم کرتا ہے۔
  • ایک سخت سخت زہریلے انڈے جس میں ایک چھوٹا سا نارنجی مادہ ہوتا ہے جو تقریباً 15 گرام کاراب اور 6 گرام پروٹین فراہم کرتا ہے۔
  • ایک مربع کلو میٹر کا پیالہ جس میں چاول کی سبزیوں کے ساتھ تقریباً 10 گرام کاراب اور 5 گرام کی بوتلیں فراہم ہوتی ہیں۔
  • تین چوتھائی کپ میدانی یونانی نژاد پیالے جن میں چند ایک پھل پیدا ہوتے ہیں تقریباً 10 گرام کربلا اور 15 گرام پروٹین فراہم کرتے ہیں۔

شکر میں زیادہ مقدار میں شکر ، صاف کئے جانے والے آٹے اور چاول جیسے برتن ، کُل‌وقتی برتن ، گزشتہ برتنوں اور زیادہ‌تر تجارتی طور پر تیار کئے جانے والے مشروبات سے پرہیز کریں ۔

حیدری: صحیح بیگم کا انتخاب کرنا

پانی کا بہترین استعمال کرنے کے لئے اچھی خوراک ، چائے ، کافی اور کریم وغیرہ شامل ہیں اور شکر کے بغیر پانی بھی استعمال کرتے ہیں ۔

پھل ، سوڈے ، میٹھی موٹی چائے اور توانائی پینے والے مشروبات بنیادی طور پر نمکین شکر اور جلدی گلوکوز کے اجزا ہوتے ہیں ۔

باہر اور سماجی کھانا

کھانے پینے کے بعد کھانے میں اکثر بہت زیادہ مقدار میں آتے ہیں اور اس میں شہد اور چربی ، خاص طور پر کھانے میں ، کپڑے اور روٹیاں شامل ہوتی ہیں ۔

  • کپڑے اور بلے باز کے پاس سے کھانے کے لئے سوال کرتے ہیں۔
  • خون کو خراب کرنے ، پکانے یا اُن چیزوں کو پھینکنے کا حکم دیا جاتا ہے جو اُن کے جسم میں موجود ہیں ۔
  • چاول یا پسکا کی بجائے دگنا سبزیوں کی درخواست کرتا ہے۔
  • کھاتہ کھاتہ تقسیم کر نا یا کھا نے سے پہلے آدھا گھر لے لو۔
  • تیز رفتار کھانے والے ریستورانوں میں بغیر کسی چیز کے ایک مرغی کا انتخاب کریں، بغیر کسی چاول، آلو کے فرات اور پانی یا غیر ضروری چائے کے لیے منتخب کریں۔

ڈاکٹروں کی مدد سے ورزش کریں

جسمانی ورزش کے دوران انسولین کی حساسیت کو بہتر بنایا جاتا ہے، باقاعدہ ورزش کے ساتھ متوازن غذا کا اہتمام کرنا، صرف ورزش یا زبان کے اداروں سے زیادہ مؤثر ہوتا ہے۔

علاج اور خوراک کے عمل

بعض ذیابیطس کی دوائیں مخصوص مراعات کی ضرورت رکھتی ہیں:

  • Metformin گیسترو کے مخالف اثرات پیدا کر سکتے ہیں؛ جس سے غذا کم ہو جاتی ہے۔
  • سلفرنیالاس اور میگلینائڈس انسولین کی تحریک دیتا ہے؛ کھانا پکانے سے پرہیز کرنا اور ان کو لینے سے گریز کرنا ان کے لیے خطرناک ثابت ہو سکتا ہے۔
  • SGLT2 ornors [1] جیسے ایمپلیفلولزین اور یورینیئم کے اشتہار انفیکشن کا خطرہ بڑھ سکتا ہے؛ مناسب پانی کا اخراج اہم ہے۔
  • GLP-1 settlements [1] جیسے سیمگلوٹائڈ دیر گیس کی خالیی، اتنی بڑی، چربی کھانا تکلیف کا باعث بن سکتا ہے؛ کھانا چھوٹا، کم مقدار میں پایا جا سکتا ہے۔

ہمیشہ صحت کے شعبے سے متعلقہ تبدیلیوں پر گفتگو کریں تاکہ آپ کے صحت کے مسائل سے بچنے کے لئے. امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن [FLT] Gmails s سرسید صفحہ دواؤں اور غذاؤں کے لیے رہنمائی فراہم کرتی ہے۔

خاص آبادی : خون کی کمی اور بیماری

جی‌ہاں ، عورتوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ خون میں شکر کے عام استعمال کو برقرار رکھیں اور اُنہیں کھانا کھانے کی عادت ڈالیں ۔

اس سے پہلے ، ذیابیطس میں مبتلا اشخاص کی اموات میں ۵ سے ۷ فیصد کمی ، شکر میں کمی اور بڑھ جانے والی پروٹین ۲ ذیابیطس کو ختم کرنے سے روک سکتے ہیں ۔

کھانے کے قابل کھانے کی تیاری

کوئی بھی ایک قابلِ قبول ذیابیطس کی خوراک نہیں ہے، طبی خوراک، ڈی ایس ایچ خوراک اور کم کاربوتھیریٹ خوراک نے تمام فوائد ناقابل استعمال امتحانات میں دکھائے ہیں. کلیدی عناصر غیر واضح، غذائیات اور ذاتی طور پر استعمالات ہیں. ایک رجسٹرڈ غذا یا قابلِ استعمال ذیابیطس کی دیکھ بھال اور تعلیم کے ماہرین انفرادی ترجیحات، ثقافتی پس منظر اور بجٹ کی سفارشات میں مدد کر سکتے ہیں۔

شواہد پر مبنی خوراک پر مزید پڑھائی کے لیے [FLC's Medicine medicine page[1]]. . . National Institute of Mexicine and Disidney diseases بھی ذیابیطس کے لیے قابل اعتماد معلومات اور جسمانی سرگرمی فراہم کرتا ہے۔

اسے ایک ساتھ جوڑ کر رکھیں

ذیابیطس کی دیکھ‌بھال کرنا سخت تنازعات نہیں بلکہ تمام اقسام کے اندر سے معلومات ، متوازن خوراک بنانے کے انتخاب کے لئے ہے ۔ جب یہ سمجھ لیا جائے کہ کیسے گلوکوز ، پروٹین ، چربی اور پروٹین پر اثرانداز ہوتے ہیں تو یہ سمجھنے سے کہ کیسے ممکن ہے ، فعال اور متوازن وقت پر رہنے کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پیچیدگیوں کا شکار کرنے اور بیماریوں کا خطرہ بھی بہتر ہو سکتا ہے ۔