ذیابیطس اور ذیابیطس کی بنیادی علامات

غذا اور ذیابیطس کے درمیان تعلق کو سمجھنا مؤثر بیماری انتظامیہ کا ایک بنیادی ڈھانچہ ہے. یہ مضمون بنیادی علامات پر ایک نظر ڈالتی ہیں --

ذیابیطس کیا ہے ؟

ذیابیطس دائمی مرض ہے جس کی وجہ سے خون کے گلوکوز کی سطحیں انسولین کے سیکرٹری ، انسولین یا دونوں میں نقص پیدا ہو جاتی ہیں ۔

ذیابیطس کی اقسام

ذیابیطس کی تین بنیادی اقسام ہیں جن میں سے ہر ایک الگ الگ الگ الگ الگ اور انتظامیہ (symports) کی تشکیل (servation) ہوتی ہے:

  • [1] ذیابیطس 1: ایک آٹومونی حالت جس میں مدافعتی نظام انسولین کے جراثیم کے حامل بی ٹا سیلز پر حملہ کرتا ہے. لوگوں کو قسم 1 سے زندہ انسولین کا علاج درکار ہے اور اس میں انسولین کو احتیاط کے ساتھ گلوکوز اور جسمانی سرگرمیوں کے ساتھ استعمال میں لایا جانا چاہیے۔
  • کھانے کی ذیابیطس 2: سب سے زیادہ صورت، انسولین کی مزاحمت (cells) اور متعلقہ انسولین کی کمیت کو پورا کرنے کے لیے سخت تعلق رکھتا ہے، جسمانی طور پر غیر ضروری طور پر استعمال ہوتا ہے، جسمانی طور پر جسم کی نشو و نما۔
  • جیسکافل ذیابیطس : ایک وقتی شرط جو حمل کے دوران پیدا ہوتی ہے، دوسری یا تیسری جلد میں پیدا ہوتی ہے. اس کے نتیجے میں انسولین کی مزاحمت بڑھتی ہے. جب کہ یہ عموماً حمل کے بعد پیدا ہونے والی خواتین کو ذیابیطس کے مرض میں مبتلا کرنے کے خطرے میں مبتلا ہونے والے خواتین کو مزید خطرہ لاحق ہوتا ہے۔

خون کے سُگار کنٹرول کے لئے کورل کنس‌کسپس

ان نظریات کو مہارت سے استعمال کرنے والے اشخاص کو بہتر طور پر خوراک کے انتخاب کے لئے استعمال کرنے اور بہتر گل‌کی‌مانک کنٹرول حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے ۔

کاربویڈ کاؤنٹی

خون میں شکر کو زیادہ سے زیادہ اہمیت دی جاتی ہے کیونکہ خون میں شکر کے دوران اُن کی کمی واقع ہوتی ہے ۔

گلسیمک انڈیکس (جی آئی) اور گلسیمک لوڈ (GL)۔

گلِک انڈیکس کے درجات میں شامل ہیں جن پر مبنی خوراک کی بنیاد پر یہ لوگ جلدی سے خون کے گلوکوز کو ایک حوالہ جات (عام طور پر خالص گلوکوز) سے حاصل کرتے ہیں ۔ کم از کم ⁇ GI خوراک ( ⁇ 55) کو آہستہ آہستہ ختم کرکے خون میں ہضم کرتے ہیں جبکہ بالائی خوراک (G) زیادہ مقدار میں شکر گزار ہوتی ہے ۔

بندرگاہوں پر کنٹرول اور خدمت کرنے کے بڑے بڑے ہوتے ہیں

اگر آپ زیادہ مقدار میں شکر ادا کریں گے تو آپ کو خون کے شکرے میں شکر ادا کرنا ہوگا ۔

اِس کے علاوہ ، یہ بھی واضح ہے کہ ہم کس قسم کے لوگوں کو خوش کر سکتے ہیں ۔

معلوماتی فیصلے کرنے کے لئے بنیادی اجزا پر توجہ مرکوز کرنے کے لئے بنیادی معلومات :

  • سرینگر حجم : تمام زرعی اقدار اس مقدار پر مبنی ہیں. خدمات کی تعداد پر توجہ مرکوز کیجئے۔
  • ٹوٹل کاربوائڈریٹس : اس میں ڈائیریئم، کُل شوگر شامل ہیں اور شوگر شامل ہیں۔ ذیابیطس انتظامیہ کے لیے، پروٹین (اگر ⁇ 5g) یا شوگر مشروبات کو کم کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے جو خون میں شکر پر اثر انداز ہوتا ہے۔
  • Dietry فیبر: [Aim for 25 ⁇ 38 گرام روزانہ خوراک کے ذرائع سے موسوم. Soloble tables (solum tables in boes, Boles, littleum) نچلے کوائل اور سلفر گلوکوز کے ابورپٹ کی مدد کر سکتا ہے۔
  • Aded Sugars: [1] امریکی دل کی شراکت میں چینیوں کو محدود کرنے کی سفارش کی گئی ہے 6 ⁇ 9 چائے (25 ⁇ 36g)۔ چیک لسٹوں میں شہد کی فہرستیں جیسے کہ بلند ترین ⁇ fructose مکئی کی مکئی، شہد یا شہد شامل ہیں۔
  • [Protin and Fate:] یہ مکرر خون میں معمولی طور پر مقدار میں براہ راست اثر رکھتے ہیں لیکن سستے گیسوں کی خالیی اور بڑھتی ہوئی شرحیں ہو سکتی ہیں، جب ہیرے کے ساتھ ملا کر گلوکوز کی سطحیں مضبوط کرنے میں مدد دیتی ہیں۔

سے خوراک کے لیبل پڑھنے کے بارے میں مزید سیکھیں امریکی خوراک اور منشیات کے انتظام۔

خون کے سُر پر خوراک کے انتخاب اور ان کے علاج

خوراک کے بھر میں حساس انتخاب کرنا حیرت‌انگیز طور پر گل‌کی کنٹرول اور مجموعی صحت کو بہتر بنا سکتا ہے ۔

غیر معمولی طور پر قابلِ قبول

یہ کم سنسکرت، اعلیٰ ترین اختیارات (جوہر، براکولی، بیل، کیولف، گاجر) ہر کھانے کی بنیاد بنانی چاہیے۔وہ ضروری وٹامن، معدنیات اور اینٹیکسیڈ کو کم از کم 4٫5 خدمات فراہم کرتے ہیں۔

گندم کی فصلوں کی کٹائی

گندم کے دانے جیسے کہ بھورے چاول ، اُون ، اُڑ اور پوری گندم کی روٹی میں سے بُری اور جِلد کو محفوظ رکھتے ہوئے زیادہ‌تر ٹماٹر ، وٹامن اور شکریں پیش کرتے ہیں ۔

لیان پرتین

جب خون میں شکر کی مقدار کم ہو تو خون کے شکر پر اثر پڑتا ہے ۔ اچھی ذرائع میں کھال کے بغیر گوشت ، مچھلی ( خاص طور پر ایمگا‌ایس‌3 میں امیر ، پستانیہ مچھلی ، خوراک اور کم دودھ وغیرہ ) شامل ہیں ۔

صحت‌بخش خطرناک

لیکن ، سگریٹ‌نوشی ، الرجی ، بیج اور زیتون کے تیل سے حاصل ہونے والی چربی دل کی صحت کو بہتر بنا سکتی ہے اور یوں ذیابیطس میں مبتلا لوگوں کیلئے ایک بڑی پریشانی پیدا ہو سکتی ہے ۔

پھل

پھل قدرتی شوگر (fructose) ہوتے ہیں لیکن ٹماٹر ، وٹامنز اور اینٹی‌کسی‌ہ‌ہ‌کسی‌ہہ‌دارین بھی فراہم کرتے ہیں ۔

ڈائری اور ڈائری الٹنمنٹ

دودھ اور شکر میں شکر کے لیے استعمال ہونے والے قدرتی شواہد ہوتے ہیں جو خون کے گلوکوز کو متاثر کر سکتے ہیں ۔

کھانا کھانے اور شراب پینے سے پرہیز کرنا

کھانے کے وقت کو مناسب طریقے سے استعمال کرنے سے جسم میں انسولین اور گلوکوز کی نالیوں کو بہتر بنایا جا سکتا ہے ۔

  • ریلائم کھانا کھانے کی اسکیڈلیاں : ہر روز تین معتدل کھانا کھانے سے ایک ہی دن میں ایک ہی بار کھانا کھانے سے گلک‌کی‌جُشی‌جُشی کی کیفیت کم ہو جاتی ہے ۔
  • اسمال، کھانے پینے کی روٹی : بعض لوگ یہ پاتے ہیں کہ چھوٹے کھانے ہر 3 ⁇ 4 گھنٹے ( بڑے کھانے کے بعد) اور معدے ( کھانے کے درمیان) دونوں ہیپیئم (flutycemia) کو روکتا ہے یہ تدبیر بہترین کام کرتی ہے جب پروٹین، پروٹین اور صحت مند چربی میں متوازن ہو۔
  • Time ⁇ Restrict Fooding: تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 8 ⁇ 10 گھنٹے کھڑکی (مثلا 10 بجے) کھانے سے پہلے کچھ افراد میں انسولین کی حساسیت بہتر ہو سکتی ہے

خون اور ذیابیطس

ذیابیطس کے لوگوں کے لئے سب سے بہترین مشروب ہے ۔ یہ مناسب مشروبات ، آلاتِ خمس اور توانائی کو قابو میں رکھنے میں مدد دیتا ہے ۔

خون کے ساغر انتظام میں فیبر کا کردار

ذیابیطس کے دوران جوڑوں کے درد میں مبتلا ہوتا ہے ، اُن کے جسم میں ایک ایسا مادہ ہوتا ہے جو چربی کی کمی محسوس کرتا ہے ۔

کھانے کی چیزیں بنانا : کھانے کی چیزیں بنانا

پروٹین اور یا چربی کے ساتھ باقاعدہ کھانا گلا گھونٹ کر گلک کو ختم کر سکتا ہے مثلاً مونگ پھل کے ایک مٹھی سے شکر گزار ایک سیب کھانا کھاتا ہے اس اصول کا اطلاق تمام کھانے والوں پر ہوتا ہے: انڈے اور آلو کا کھانا اور اُس کے کھانے کی نسبت دودھ زیادہ توانائی کو برقرار رکھتا ہے کیونکہ بعض اوقات چربی کو ختم کرنے کے بعد آپ کے جسم کے لیے مناسب وقت میں کچھ مدد مل سکتی ہے ۔

کھانا فراہم کرنا اور پلیٹ‌لیٹ طریقہ

حصہ کنٹرول کے لئے ایک عملی، نظریاتی ذریعہ پلیٹ فارم ہے. 9 ⁇ inch کھانے کے پلیٹ فارم استعمال کرتے ہوئے، ان مقداروں پر عمل کریں:

  • 1/202 پلیٹ: غیر ⁇ archy سبزیوں (سلاڑ، براکولی، سبز دان)۔
  • ۱ - کرنتھیوں ۴ : پروڈیوس : پرو پروٹین ( بڑی بڑی‌بڑی مرغی ، مچھلی ، توفو ) ۔
  • 1/204 پلیٹ: گلوکوز (کم دانے، ستارہ دار سبزی، پھل)۔

صحت‌بخش چربی ( مثلاً زیتون کے تیل کے تختے یا چند ایکواکودو کے شیشے کا ایک گلاس ) اور پانی کا گلاس ۔ یہ طریقہ سبزی اور ٹماٹروں کو ملا کر خودبخود اعتدال‌پسند ہو جاتا ہے ۔

جسمانی طور پر کمزور اور توانائی

ورزش انسولین کی حساسیت میں اضافہ کرتی ہے، جسے بہتر طور پر دماغ کے اندر داخل کرنے کے لئے باقاعدہ جسمانی عمل کو بہتر بنایا جاتا ہے، مثلاً کھانے کے بعد کھانا ہضم کرنے کے بعد ، انسولین یا کچھ مُنہ کی ادویات میں استعمال ہونے والے انسولین کو کم کرنے میں مدد دے سکتی ہے، جنہیں دیر تک ورزش کرنے کے بعد یا ورزش کے بعد انسولین یا پھر تھوڑی سی ورزش کے دوران انسولین استعمال کرنے میں مدد مل سکتی ہے، انہیں صحت کے لیے بہتر یا پھر ورزش کے لیے مشورہ دینے کی ضرورت ہے

خاص حالات کی حمایت کرنا

حقیقی دنیا میں بیماریوں کی وجہ سے بیماری کی وجہ سے مریض کو بہت نقصان پہنچتا ہے

  • [Dining out:] وقت سے آگے کے لحاظ سے جائزہ، کھاتہ یا کپڑے، پاس کے کپڑے اور روٹی کی روٹیاں خرید کر رکھ دیں۔
  • ہولیروز اور سیلبیٹنگ: حصہ داری کنٹرول کرنا، اپنے پلیٹ فارم کو سب سے پہلے پورا کرنا اور اپنے انٹرپرائز بجٹ میں حساب کے دوران میں حساب کتاب کی چھوٹی سی خدمت سے لطف اندوز ہونا۔
  • Illness: [1] انفیکشن سے متاثرہ ہارمون شوگر شوگر کو بڑھا سکتے ہیں. دواؤں کو جاری رکھیں (غیر ضروری ہدایات کے مطابق) اور اگر آپ ٹھوس غذا نہیں کھا سکتے تو صاف مائعات کھا لیں جس میں کیمیائی مرکبات کو روکا جا سکے۔
  • سفر : پیک صحت مند ربڑ (نس، پروٹین بار، پھل)، پانی اور وقت کے لیے وقت کے لیے وقت مقرر کے لیے وقت نکالیں. ہمیشہ کے لیے ایک جعلی کوئٹہ یا تیز رفتار سے چلنے والی گلوکوز رکھتا ہے۔

نیٹ ورک ہدایت درکار ہے

جبکہ یہ مضمون فاؤنڈیشنل علم فراہم کرتا ہے، انفرادی طور پر عمر، سرگرمی، ادویاتی سطح، کامی، کامی، اور ذاتی ترجیحات پر مبنی ضروریات۔ ایک رجسٹرڈ فوڈ فوڈز کی دیکھ بھال اور تعلیمی ادارہ (سی ڈی سی) کے لیے ایک ذاتی طور پر تیار کیا جا سکتا ہے

کُنَّا

ذیابیطس اور کھانے کے دوران ذیابیطس کے مریضوں کے لئے مناسب مقدار میں اضافہ کرنا ، مکمل طور پر ، غیر ضروری خوراک کا انتخاب کرنا ، حصہ لیں اور کھانے کے وقت پر مناسب وقت پر مناسب کھانا کھانا کھانا کھائیں ۔