diabetic-friendly-nutrition-and-food
خوراک ، کاربوہیدات ، گلیسیمک کنسکٹ اور ذیابیطس کیلئے کھانے کی ٹیم کے درمیان تعلقات
Table of Contents
ذیابیطس کی دیکھبھال کرنے کیلئے مؤثر طریقے سے یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ کیسے خوراک کے انتخاب ، گلوکوز کا استعمال ، گلکیمنٹمنٹ اور کھانے کے وقت کا استعمال خون کے گلوکوز کی سطح پر اثرانداز ہونے کے لئے ایک ساتھ ساتھ وقت گزارنے کا کام کِیا جاتا ہے ۔
ذیابیطس کے انتظام میں کاربوائڈریٹ اور ان کا کردار سمجھنا
پروٹین اور چربی کے برعکس ، پروٹین اور شکر کے لئے استعمال ہونے والے دیگر اجزا میں سے ایک کا تعلق انسانی جسم کے اندر سے ہے ۔
جب کھانا کھایا جاتا ہے تو گلوکوز خون کے دوران گلوکوز کے فضلے میں بٹ جاتا ہے جو بعد میں خون میں داخل ہو کر خون میں شکر کی مقدار بڑھا دیتا ہے ۔
سادہ کاربویڈیریٹس ورس کمپلیکس کاربوھیدرٹ ہیں۔
تمام گلوکوز ایک ہی طرح سے جسم پر اثر نہیں ڈال سکتے ۔ سادہ گلوکوز جسے سادہ سا شوگر بھی کہا جاتا ہے ، ایک یا دو شوگر والے مرکبات پر مشتمل ہوتا ہے اور تیزی سے اُن میں شکر ، شہد ، پھل ، کیندار اور بہت سے پرواد کھانے والے کھانوں میں شامل ہوتے ہیں ۔
اس کے برعکس ، شکر کے مرکبات زیادہ سے زیادہ مقدار میں شکر کے مرکبات ہوتے ہیں جو خون کے دوران زیادہ وقت ضائع کرنے میں صرف کرتے ہیں ۔
انتقالِخون کے بعد ذیابیطس صحت کو فروغ دیتا ہے ، صحتبخش کو صاف رکھنے کے لئے بھی مفید ثابت ہوتا ہے اور مکمل طور پر پُختہ احساسات پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے جو وزنی انتظام کی حمایت کر سکتا ہے — جیہاں ، ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ایک اہم بات ۔
ذیابیطس کیلئے کاربوائڈٹ انتہائی مقبول
ذیابیطس کے مریضوں میں مختلف مقدار میں مختلف ہوتی ہے، جیسے کہ عمر، سرگرمی سطح، ادویاتی نظام، وزنی انتظامیہ کے مقاصد اور ذاتی خون کے عطیہات پر انحصار۔
ذیابیطس کے بیشتر ماہرین خوراک کی منصوبہ بندی کرنا تکنیک کے طور پر بھی شمار کرتے ہیں، جہاں ہر کھانے اور کھانے کے دوران استعمال ہونے والے گرام کی پیمائش کرتے ہیں، اس طریقہ کار کو خوراک کے انتخاب میں ردوبدل کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے خون کے عطیہات کی پیشینگوئی اور ان کا انتظام کرنے میں مدد ملتی ہے۔اس کے بعد بعض لوگ جن کا مقصد 45-60 گرام فی کھانے کے لیے مختلف ضروریات پر منحصر ہو سکتا ہے، ان کی مخصوص ضروریات اور علاج کے مطابق مختلف ضروریات پر منحصر ہیں۔
اگر خون کی نگرانی میں خون کی مقدار کو استعمال میں لایا جائے تو یہ مختلف مقداروں اور اقسام کے استعمال کے سلسلے میں ذاتی گلوکوز کی سطح پر اثرانداز ہونے کے قابل ہو سکتا ہے ۔
گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ کی وضاحت کی گئی ہے۔
گلکیمک انڈیکس (GI) ایک شماریاتی درجہ بندی نظام ہے جو اندازہ لگاتا ہے کہ کس طرح جلدی ہیرے والے کھانوں میں خون کے گلوکوز کو ایک حوالہ جات کے مقابلے میں بڑھاتے ہیں، خالص گلوکوز یا سفید روٹی۔ خوراک کو 0 سے 100 تک مقدار میں رکھا جاتا ہے، زیادہ مقدار میں خون کی مقدار بڑھتی ہے، ذیابیطس کے بارے میں معلومات حاصل کرنے والے مریضوں کو یہ بات سمجھ کر سکتے ہیں کہ خون کے متعلق بہتر شوگر کو کون کنٹرول دے سکتا ہے۔
کم جی آئی کھانا (55 یا نیچے) آہستہ آہستہ کھا کر کھا کر کھا لیا جاتا ہے، خون میں شکر اور انسولین کی سطح میں بتدریج اضافہ ہوتا ہے. میانمار جی آئی کھانا 56 سے 69 کے درمیان گرتا ہے جبکہ ہائی جی آئی کھانا (70 اور اوپر) تیزی سے خون میں ہضم کرتا ہے. تاہم، گلکیمک انڈیکس صرف اس بات کو نہیں بتاتی کہ یہ حصہ حجم یا خدمت کرنے والے لوگوں کے لیے کافی مقدار میں حساب نہیں لاتا۔
کم گلسیمک انڈیکس فوڈز اور ان کے فوائد
خام جی آئی کھانا ذیابیطس کے انتظام کے لیے متعدد فوائد پیش کرتا ہے مثالوں میں زیادہ تر غیر روایتی سبزیوں، مثلاً چربی اور آلو وغیرہ، پوری اناج کی مصنوعات مثلاً لوہے کے چاول اور جوار، دودھ اور دودھ وغیرہ وغیرہ شامل ہیں، یہ خوراک زیادہ پائیدار خون کے پروٹین کی مقدار کو بہتر بناتی ہے، کھانے کے درمیان لمبے عرصے تک اس کو بہتر بنایا جا سکتا ہے اور اس کے بعد وہ ایکسور مقدار میں بہتری لا سکتی ہے۔
تحقیق کا کہنا ہے کہ کمازکم خوراک کھانے سے صحتمند رہنے میں مدد مل سکتی ہے جو دل کی بیماریوں کے خطرے میں مبتلا لوگوں کیلئے خاص طور پر اہم ہے ۔
ہائی جلیسمک انڈیکس فوڈز اور متعلقہ خطرات
اِس کے بعد انسولین کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔ جن لوگوں کے پاس زیادہتر خوراک ہوتی ہے اُن میں شکر کی روٹی ، سفید چاول ، زیادہتر چینی ، آلو اور شکر وغیرہ شامل ہوتے ہیں ۔
بلند فشارِخون کے باعث لگنے والی بیماریوں میں ذیابیطس کے مسائل کو وقتاًفوقتاً بڑھاتے ہیں جن میں خون کی نالیوں ، گردوں ، گردوں اور آنکھوں کا نقصان شامل ہے ۔ جب کہ اعلیٰ جی آئی کھانا خوراک سے مکمل طور پر ختم نہیں کِیا جاتا تو اُن کے اثرات کو سمجھنے کی ضرورت نہیں ہے ، جیسے کہ چھوٹے حصوں میں کھانا یا کم مقدار میں انہیں کھانا چاہئے ۔
گلئیڈکل کو سمجھنے والے بوجھ
جبکہ گلسیمک انڈیکس قیمتی معلومات فراہم کرتا ہے، گلسیمک لوڈ (GL)، دونوں کی خوبی (GI) اور ایک عام خدمت میں استعمال ہونے والے کمیت کو دونوں طرح کے کھاتہ میں شمار کیا جاتا ہے. گلسیمک وزن 100 سے زائد کھاتہ کی مقدار کو شمار کرتے ہیں یہ میٹرک حقیقی انسانی اجزاء کے اثر کی عکاسی کرتا ہے۔
مثال کے طور پر ، پانی کی کمیل میں ایک اعلیٰ گلمک انڈیکس ہوتا ہے لیکن چونکہ اس میں پانی کے زیادہ مقدار میں کم ہی ہی موجود ہوتا ہے اس لئے اس کا گِر دراصل کم ہوتا ہے ۔ جیآئی اور جیایل دونوں کو خوراک کے انتخاب اور حصوں کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
کھانا پکانے کے لئے گلیسیمک کانسکُنس استعمال
کھانے کے حساب سے گلشن انڈیکس اور گلکیمک بوجھ کے اصولوں کا اطلاق کرنا عام کھانے کی منصوبہ بندی یا پیچیدہ حسابات کے لیے ضروری نہیں ہے سادہ سالمات میں روٹی، splanse اور چاول کے مکمل اناج کا انتخاب کرنا شامل ہے خالص اقسام کی بجائے کھانے میں کافی مقدار میں غیر کیمیائی سبزیاں استعمال کرنا؛ پھل کی خوراک سے زیادہ تازہ بنانا اور غذا میں باقاعدہ طور پر چربی شامل کرنا۔
بہت سے وسائل بشمول GI ڈیٹا بیس اور موبائل اطلاقیات، عام کھانوں کی گلسیمک اقدار کو دیکھ کر آسانی سے جانچنے کے قابل بناتے ہیں۔ وقت کے ساتھ ساتھ لوگ ایسے علم پیدا کرتے ہیں کہ جن کی خوراک خون میں شکر کی مقدار کو مسلسل جانچنے اور مسلسل جانچنے کی ضرورت ہوتی ہے یونیورسٹی آف سڈنی کی گلیسیکل ریسرچ سروس [[1]] کی سب سے زیادہ قابلِِاعتماد خوراک کی حامل ہے۔
خون کے سُر کنٹرول میں میموریل ٹیم کا نقصاندہ کردار
جب آپ ذیابیطس کا علاج کرتے ہیں تو اُسی طرح کھانا آپ بھی اُسی طرح اہم ہو سکتا ہے جس طرح آپ کھانا کھاتے ہیں ۔
جسم کے چکردار رنوں پر اثرانداز ہوتے ہیں کہ دن کے مختلف اوقات میں یہ کتنا مؤثر طریقے سے گلوکوز کا طریقہ کار ہوتا ہے تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انسولین صبح کے وقت زیادہ ہونے کی حس رکھتی ہے اور دن میں زیادہ ہونے کے ساتھ ساتھ ساتھ اس کے معنی بھی مختلف خون کے گلوکوز کے جوابات پیدا کر سکتی ہے جب اسے کھا لیا جائے تو اس کا یہ تاثر کھانے کے بعد مختلف طریقے اور وقت کی مناسبت کے لیے ضروری ہے۔
باقاعدہ کھانے کے فوائد
روزانہ کھانے سے شوگر کی مقدار میں مناسب حد تک اضافہ ہوتا ہے جس سے دوا وقت اور جسم کے قدرتی metabolitic medicine پیدا ہو جاتا ہے ۔
ذیابیطس کے بیشتر انتظامات کھانے کے ہر چار سے پانچ گھنٹے بعد کھانے کا مشورہ دیتے ہیں جو روزانہ تین مرتبہ کھانا پکانے کے بعد روزانہ خوراک میں منتقل کرتے ہیں ۔
ذیابیطس کی بیماری کی وجہ سے خون میں کمی واقع ہو رہی ہے
ذیابیطس کے مریضوں کو رات کو کھانا کھانے کے بعد جسم کو باقاعدگی سے ورزش کرنے اور متوازن کھانے سے خون کے سُست ہونے سے بچنے اور بعدازاں دن میں زیادہ دیر تک کھانے سے بچنے میں مدد ملتی ہے ۔
ذیابیطس دوستانہ طور پر کھانے میں پیچیدہ گلوکوز، پروٹین اور صحت مند چربی کا توازن شامل ہونا چاہیے۔ مثالیں میں اوات کو چربی اور چربی سے بھرا ہوا اناج اور انڈے سے بھرا ہوا اناج یا یونانی feature plax genening اور پھل کے ساتھ ملا کر یہ ملانے والے ان ملاپات کو پائیدار توانائی فراہم کرتے ہیں، اس کے مقابلے میں آہستہ آہستہ خون کا اضافہ کرنا، کم شکر کے ساتھ ساتھ کم مقدار میں بڑھ جاتا ہے۔
کھانے پینے کی حس
کھانا کھانے سے خون میں شکر کی مقدار میں بہت زیادہ دباؤ پیدا ہو سکتا ہے ۔ جب کھانا کم ہو جاتا ہے تو خون کے گلوکوز کی سطح بہت کم ہو سکتا ہے ، خاص طور پر انسولین یا انسولین کی بیماری میں مبتلا لوگوں کے لیے یہ علامات بھی پیدا ہو سکتی ہیں جن میں سے ذیابیطس ، پیچیدگی ، پسینہ اور کمزوری شامل ہے ۔
علاوہازیں ، کھانے کے کھانے میں زیادہ وقت لگتا ہے جس سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے اور خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔
وقت کی جگہ پر کھانے پینے اور کھانے پینے کی چیزوں پر غور کرنے سے متعلق معلومات
وقت کی میعاد کے مطابق کھانا اور روزہ رکھنا اگر مناسب طور پر استعمال نہ ہو تو اس میں زیادہ سے زیادہ اضافہ ہو سکتا ہے اور اس کے بعد سے کچھ تحقیق یہ تجویز کرتی ہے کہ یہ کچھ افراد کو اس قسم کی ذیابیطس کے فوائد پیش کر سکتے ہیں، ان پر محتاط غوروفکر اور طبی نگرانی کی ضرورت پڑ سکتی ہے، یہ عادات خون میں گلوکوز کی مقدار اور ادویات کے امکانات کو بڑھا سکتے ہیں، اگر مناسب طور پر استعمال نہ کیا جائے تو ممکنہ طور پر اس کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔
اگر کوئی بھی مریض مریض وقت کے کھانے یا کھانے پینے کے بارے میں سوچ رہا ہو تو اُسے اپنی صحت کے حوالے سے اپنی ٹیم سے مشورہ کرنا چاہیے ۔
اسٹریٹجک فوڈ کومبیانمنٹ فار اوٹیمل گلیسیمک کنٹرول (انگریزی:
اس طرح سے خوراک کھانے کے بعد ہی ذیابیطس کے مریضوں میں سے ایک کو زیادہتر ذیابیطس کے مرض میں مبتلا کِیا جاتا ہے ۔
اسکے علاوہ ، غذا کے استعمال سے پیٹ کے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے حصوں میں زیادہ آہستہ آہستہ منتقل ہوتی ہے ۔ یہ خون میں موجود شکر کی مقدار میں تیزی سے اضافہ کرتا ہے اور جب ہیپاٹائٹس بی کو صرف کھانے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے تو مناسب مقدار میں کھانا کھانا کھانے کی توانائی کو تیز کرنے اور خوراک کو کم کرنے کیلئے کم توانائی کو استعمال کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
ذیابیطس کیلئے مناسب خوراک کی مثالیں
کھانے میں مناسب غذا پیدا کرنا پیچیدہ یا غیر معمولی چیزوں کی ضرورت نہیں ۔
ایک دلدلی ٹماٹر جس میں اناج کی روٹی اور ایک طرف ملی ہوئی سبز سبز رنگ کی ہوتی ہے ، چربی اور روٹی دونوں سے پیچیدہ ٹماٹروں سے پروٹین فراہم کرتا ہے اور سبزیوں سے حاصل ہونے والی سبزیوں سے حاصل کی جاتی ہے ۔
پلیٹ فارم متوازن کھانے کے لیے سادہ بصری گائیڈ پیش کرتا ہے: آدھی پلیٹ کو غیر ریاستی سبزیوں سے بھر کر، ایک چوتھائی پریوں کے ساتھ ساتھ ایک چوتھائی پرا پیٹ پروٹین اور پیچیدہ گلوکوز سے ایک چوتھائی۔ یہ رسائی قدرتی طور پر درست مکرونٹ مقدار پیدا کرتی ہے بغیر تفصیلی حساب یا پیمائش کے۔
سمرٹ سنچریاں
سنکز ذیابیطس کے انتظام میں ایک قابل قدر کردار ادا کر سکتے ہیں جب اس کا انتخاب کِیا جاتا ہے ۔
اِن میں سے کچھ پھل ، مکئی کے رس ، پنیر ، سبزیوں اور سبزیوں کے ساتھ ساتھ ، سبزیوں اور پھلوں کے ایک چھوٹے سے ٹکڑے شامل ہیں ۔ یہ جوڑوں کو خوراک فراہم کرتے وقت خوراک فراہم کرتے ہیں ۔
بعض لوگ ذیابیطس کے مریضوں کے درمیان مختلف قسم کے علاج کروانے کی ضرورت رکھتے ہیں ۔ بعض لوگ روزانہ تین کھانا کھاتے اور کوئی کھانا نہیں کھاتے جبکہ بعض کو کھانا کھانے سے پہلے یا بستر پر رہنے سے فائدہ ہوتا ہے ۔
کھانے کے بعض پہلوؤں میں احتیاط کیساتھ باتچیت کرنا
بعض غذا کے آمیزے خون کے شوگر کے انتظام کے لیے چیلنج پیدا کر سکتے ہیں. پی آئی اے کے کئی اعلیٰ کاربوہائیریٹ خوراک کو ایک کھانے میں شامل کر سکتے ہیں، جیسے کہ روٹی اور مکھن سے حاصل ہونے والی روٹی کے ساتھ ساتھ ایک بڑا شکر گزار بوجھ پیدا کر سکتا ہے، اسی طرح، بلند شکر گزار کھانوں کو اچھی طرح ملا کر، جیسے کہ پنیر یا پنیر کے ساتھ دودھ پلانے والے مشروبات سے دیر تک پینے کے لیے شکر کی سہولت فراہم کرنے کے لیے، شکر کی فراہمی کے لیے،
چونکہ مشروبات کو ملا کر شکر کے مسائل میں تبدیل کر دیا جاتا ہے اِس لئے اِس میں شکر کے ساتھ ساتھ شراب بھی شامل ہوتی ہے ۔
ان امکاناتی مسائل کے ملاپ کو سمجھنا اس کا مطلب یہ نہیں کہ ان غذاؤں کو مکمل طور پر سے گریز کیا جائے بلکہ انہیں مناسب مقدار میں، مناسب حصوں میں اور ان کے ممکنہ اثرات کو جان کر خون کے گلوکوز کی سطح پر قابلِ فہم طور پر استعمال ہونا چاہیے۔
ذیابیطس-فرینڈیئم کے لیے عملی ایمرجنسی سٹیج ہے۔
علمِ طب ، گلسیمک نظریات ، کھانے کے اوقات اور خوراک کے ملاپ سے متاثر ہونے والے مؤثر ذیابیطس کی انتظامیہ کی بنیاد فراہم کی جاتی ہے لیکن روزانہ اس معلومات کا ترجمہ کرنے کیلئے عملی طور پر عملی اور متوازن عادات کی ضرورت ہوتی ہے ۔
خوراک اور خون کے عطیہات کو برقرار رکھنا
یہ مشق خون کے شکر پر قابو پانے والے مریضوں کے لئے مفید خوراک فراہم کرنے ، خون کے شکر پر قابو پانے اور کھانے کے اوقات کو سمجھنے میں مدد دیتی ہے ۔
خوراک کی ایک رپورٹ میں نہ صرف کھانے کے سائز ، کھانے کے اوقات ، خون کی پڑھائی ، ورزش ، ورزش ، دباؤ اور کسی بھی متعلقہ علامات کو پڑھنے سے پہلے ہی استعمال کِیا جانا چاہئے ۔
علاج کے دوران خوراک کی ڈائری ڈیٹا کا جائزہ لینے سے خون کے شوگر پر قابو پانے والے غیر متوقع عناصر کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور علاج کے منصوبوں کو پورا کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔اس مقصد معلومات اکثر یادداشت پر انحصار کرنے سے زیادہ مفید ثابت ہو سکتی ہیں اور غیر متوقع طور پر خون میں شوگر کنٹرول کرنے والے غیر متوقع عناصر کو متاثر کر سکتے ہیں۔
کھانے کے لئے بجٹ بنائیں اور تیاری کریں
وقت سے پہلے بجٹسازی کرنے سے ، بھوک یا دباؤ کے وقت میں صحتبخش خوراک کے انتخاب میں کمی واقع ہوتی ہے ۔
کھانے کے بعد کھانا پکانے کے لئے مختلف قسم کے کھانوں کو استعمال کرنا ، کھانا پکانے اور کھانے کے لئے استعمال کرنا ، ہفتے میں کھانا پکانے کے لئے تیار کرنا ، انفرادی خدمت کے لئے استعمال کرنا اور پہلے سے تیار شدہ سبزیاں استعمال کرنا ، مصروف لمحات کے دوران انتخاب کرنے میں رکاوٹوں کو دور کر دیتا ہے ۔
کھانے کے سلسلے میں کھانا کھانے سے کھانے کی اچھی عادات بھی ختم ہو جاتی ہیں ۔
ذیابیطس کے مریضوں کے ساتھ کام کرنے سے نہ صرف اُن کی صحت پر اچھا اثر پڑتا ہے بلکہ اُن کی صحت بھی خراب ہو جاتی ہے ۔
اگرچہ عام طور پر مر جانے والی ہدایات صحت کے ماہرین کی طرف سے مفید نقطۂنظر فراہم کرتی ہیں لیکن ذیابیطس کے مریضوں کی طرف سے ذیابیطس کے انتظامات کو تسلیم کرنے والے اشخاص خاص طور پر ذیابیطس کی تعلیم میں مہارت رکھتے ہیں ، یہ جانتے ہیں کہ خون کے مختلف کھانوں پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے اور ذاتی طور پر خوراک ، خوراک ، طرزِزندگی کے عناصر اور مخصوص صحت کے مقاصد کیلئے ذاتی منصوبہ تیار کر سکتے ہیں ۔
ذیابیطس کی دیکھ بھال اور تعلیم کی نگرانی کرنے والے اداروں میں ذیابیطس کے تمام پہلوؤں کے بارے میں وسیع تعلیم فراہم کی جاتی ہے، جن میں خوراک، دواؤں کا انتظام، خون کی گلوکوز نگرانی اور مسئلہ حل کرنے کی صلاحیت شامل ہے۔یہ ماہرین اپنی حالت کو منظم کرنے میں لوگوں کی مدد کرتے ہیں اور وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ ضرورت اور حالات میں تبدیلی کے طور پر مسلسل مدد دے سکتے ہیں۔
صحت کی دیکھ بھال کے لیے باقاعدگی سے مشاورت فراہم کرنے والے ادارے ترقی کی نگرانی، ان تبدیلیوں کی تبدیلی اور کامیابیوں کا جشن۔ امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن اپنے علاقے میں قابل ذکر ذیابیطس کے ادیبوں اور کھانے پینے کے وسائل فراہم کرتے ہیں۔
پڑھنا اور سمجھنا
ذیابیطس کے انتظام کے لئے سب سے زیادہ اہم معلومات کے لئے ذیابیطس کی معلومات کے لئے درکار ہیں ، ذیابیطس کی سب سے زیادہ اہم معلومات کے لئے مجموعی طور پر گلوکوز ، ڈائیتھیتھی شکر ، اور خدمتشُدہ سائز ۔ مکمل گلوکوز میں شکر ، ستارہ اور ٹماٹر شامل ہیں ۔
ڈیتھیری ٹماٹر، جو کلوگرام کے تحت شمارے میں شامل ہوں، کلوگرام کے حساب سے تفریق کیا جا سکتا ہے اگر خوراک میں 5 یا اس سے زیادہ گرام حصہ بطور خدمت انجام دینے والا ہوتا ہے، جیسا کہ ٹماٹر خون کے گلوکوز کو نہیں اٹھاتا، یہ حساب کبھی "نیٹ کارڈ" کے نام سے بھی زیادہ درست فراہم کرتا ہے.
خوراک کے استعمال سے متعلقہ اجزا میں شکر کی خوبی ظاہر کی جاتی ہے ۔ ان میں وزن کے لحاظ سے اُوپر والے حصے کو اُوپر کی طرف سے درج کِیا جاتا ہے ۔
کھانا پکانے اور سماجی حالات میں بہتری لانے کی کوشش
کھانا ذیابیطس کے انتظام کے لیے منفرد چیلنج پیش کرتا ہے لیکن منصوبہ بندی اور منصوبہ بندی کے ساتھ ساتھ ریستوران کھانے اور سماجی اجتماعات سے لطف اندوز ہونا بالکل ممکن ہے جبکہ خون میں شکر کی قابو میں رہتا ہے۔اور بہت سے ریستوران اب خوراک فراہم کرتے ہیں، جسے پیش کرنے کی اجازت دیتے وقت معلومات کو کنٹرول نہیں کیا جا سکتا۔
مؤثر ریستورانوں میں طلبہ اور لباس پہنے ہوئے طلبہ کو اعلیٰ کارکردگی کے لیے غیر روایتی سبزیوں کو اُبھارنا، غیر روایتی سبزیوں کو اچھی طرح سے استعمال کرنا، غیر مجاز چیزوں کو ترجیح دینا یا کھانے کی تیاری کے لئے استعمال کرنا اور درختوں کو منظم کرنا یا نیم خانہدار سائز کا انتظام کرنے کے لئے سوالات پوچھنے سے گریز کرنا شامل ہے ۔
اگر آپ اپنے پلیٹفارم کو اچھی طرح سے جانتے ہیں تو آپ کو یہ یاد رکھنا چاہئے کہ آپ کا جسم ہر کھانے پر کام نہیں کر سکتا ۔
ذیابیطس کے مزید فوائد
بعض ماہرینِنفسیات ذیابیطس کے علاج اور علاج کے سلسلے میں ڈاکٹروں کی رائے سے متاثر ہوتے ہیں ۔
ڈائرینگ فیبر کا کردار
ذیابیطس کے کھانوں میں خاص توجہ کا مستحق ہے ۔ یہ نباتاتی کھانوں کی وجہ سے آہستہ آہستہ الرجی کا باعث بنتی ہے ، مکمل طور پر صحت کو مضبوط کرتی ہے اور کولول کی سطح کو بہتر بناتی ہے ۔
زیادہتر بالغوں کو ۲۵ تا ۳۵ گرام پروٹین روزانہ کھانا چاہئے اگرچہ بہت سے لوگ کم مقدار میں کھاتے ہیں ۔
فضیلت اور عظمت
اگر آپ کو خون میں شکر کی مقدار کم ہو تو آپ کو اِس میں بہتری لانے کی ضرورت ہے ۔
عمدہ پروٹین انتخابات میں مچھلی (جو کہ نامناسب طور پر چربی دار مچھلیوں کی دولت ہے جو کہ ایمگا-3 چربی دار ہوتی ہے)، بے پیٹ کی چربی، گوشت کے ٹکڑے، انڈے، کم دودھ کی مصنوعات، چربی، ٹماٹر، کھانے، تپسیا اور شکر وغیرہ شامل ہیں . پودے پر مبنی پروٹین پروٹین میں پروٹین اور مختلف پروٹین کے اضافی فوائد پیش کرتا ہے جبکہ اس میں کم چربی والے پروٹین سے کم چربی والے پروٹین شامل ہوتی ہے۔
صحتبخش خطرات اور صحت
ذیابیطس کے مریضوں کو شدید بیماری کا سامنا ہے ، دل کی چربی کو اچھی طرح سے چُھونے والے انتخاب کو خاص اہمیت دی جا رہی ہے ۔
اومیگا-3 چربی دار ایسڈ، خاص طور پر مچھلی کے ذرائع سے حاصل ہونے والے اینٹی انفلیشن کے فوائد پیش کرتے اور انتہائی نقصاندہ خطرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔انکلنگ چربی دار مچھلیوں کی طرح، مکئی، سریدین یا ٹراؤٹ وغیرہ میں بھی یہ مفید چربی فراہم کرتی ہے، جو مچھلی نہیں کھاتی، مچھلیوں کے لیے مختلف قسم کے بیج اور چربی کے بیج فراہم کرتی ہیں، اگرچہ وہ غیر ضروری طور پر مفید نہیں ہوتے۔
ذیابیطس اور ذیابیطس
بعض وٹامنز اور شکر کے مرکبات میں خاص کردار ادا کرتے ہیں، کرومیئم، میگنیٹک اور وٹامن ڈی کا ان کے ممکنہ اثرات کے لیے استعمال کیا گیا ہے اگرچہ تحقیقی نتائج مخلوط ہیں، ان غذاؤں پر انحصار کرنے کی بجائے، مختلف، غذائی خوراک کے ذریعے حاصل کرنا سب سے زیادہ قابل اعتماد فوائد فراہم کرتا ہے۔
کھانے سے متعلق ایک طریقہ رنگین سبزیوں ، پھلوں ، فصلوں ، تمام دانے ، پریوں اور صحتمند چربیوں میں مفید ہوتا ہے ۔
خون کے بغیر علاج اور خون کے شوگر انتظام
جب خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے تو یہ خون میں موجود شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لئے سخت محنت کرتا ہے ۔
پانی ذیابیطس کے لوگوں کے لئے بہترین مشروبات کی نمائندگی کرتا ہے، جیسا کہ یہ خون میں شکر کو متاثر کیے بغیر ہی استعمال کرتا ہے۔بے کا چائے اور کافی اچھی طرح کام بھی اچھی طرح سے کرنا چاہیے۔ شوگر کی چربی کو اچھی طرح سے کھانا چاہئے اور خون کی مقدار کو کم کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. بعض تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ انسولین یا اس سے مراد نہیں ہے کہ وہ ان طریقوں سے انسولین کو مکمل طور پر متاثر کر سکتے ہیں۔
ترقی اور ترقیپذیر ترقیپسند
خون کے باقاعدگی سے گلوکوز کی نگرانی کرنے والے پروگرام میں خون کے استعمال کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کے لئے باقاعدگی سے تحقیق کرنے اور اِس سے متعلق دیگر عناصر کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے ۔
ہیملٹن اے1C ٹیسٹ، ہر تین ماہ تک، خون کے ایک دوسرے کے استعمال کی اوسط تصویر فراہم کرتا ہے جو پچھلے دو سے تین ماہ کے دوران استعمال ہوتی ہے، یہ ٹیسٹ اس بات کا اندازہ لگانے میں مدد دیتا ہے کہ آیا روزانہ انتظامیہ اچھی مدتی کارکردگی میں ترجمہ کر رہی ہے یا نہیں National Institute of Mexicine اور تشخیص اور کیڈینی بیماریوں کی بابت معلومات فراہم کرتا ہے[FL1]
خون کے گلوکوز میٹرکز کے علاوہ ، کامیاب ذیابیطس کے انتظام میں دن بھر میں توانائی کی کمی ، بار بار ورزششُدہ وزن کی کمی ، صحت کے دیگر مراکز میں بہتری اور بلڈ پریشر اور کول کی سطح جیسی صحت کے دیگر مراکز میں بہتری شامل ہیں ۔
جب موجودہ ہنگامی نتائج پیدا نہیں ہوتے تو مسائل کو حل کرنے کے لیے صحت کی دیکھ بھال کے حوالے سے تناؤ کی تشخیص اور حل پیدا کر سکتے ہیں۔ کبھی کبھار کھانے کے اوقات میں، حصہ یا کھانے کے ملاپ سے کافی فرق پڑتا ہے۔اور دیگر اوقات میں دوا کی تبدیلیاں ضروری ہو سکتی ہیں تاکہ صحت کی دیکھ بھال کے ساتھ ساتھ رابطہ رکھا جا سکے اور ذیابیطس کا انتظام بھی جاری رہے
کُنَّا
خوراک کے انتخاب ، گلوکوز انتظام ، گلکیمکی نظریات اور کھانے کے اوقات میں مؤثر ذیابیطس کی دیکھبھال کرنے والی چیزوں کے درمیان رشتہدار کی شکل اختیار کر سکتے ہیں ۔
صحت کے ماہرین کے ساتھ کام کرنے والے ماہرِ طب بالخصوص رجسٹرار اور محکمہ صحت کے ذریعے صحت کے لئے ضروری نہیں ہے کہ وہ پیچیدہ اصولوں پر عمل کریں بلکہ اس میں بنیادی اصولوں کی ٹھوس سمجھ پیدا کریں ، اس کی بجائے اس میں عملی طور پر مہارت پیدا کرنا ، ایسے عملی نتائج کا اطلاق کرنا ، جن کی ضرورت ہے وہ صحت کے ماہروں کے ساتھ کام کرنا ، خاص طور پر نامناسب غذاؤں اور محکمہ مسلمانوں کو اس سفر میں ذاتی راہنمائی اور حمایت فراہم کرتا ہے
ذیابیطس میں مسلسل مشکلات پیش کرتی رہتی ہے ، علم اور آلات آجکل اس حالت میں دستیاب ہیں جس میں زیادہتر لوگ بھرپور ، صحتمند اور فعال زندگی بسر کرنے کے قابل ہوتے ہیں ۔