diabetic-meal-planning
آپ کی کاربویڈیٹ انککٹ: گلیسیمک ریسپس پر مشتمل برقی رو (انگریزی:
Table of Contents
گلکیمک ریسپس کی بنیادی بنیاد
گلسیمک جواب میں خون کے گلوکوز کے بڑھنے اور گر جانے کی طرف اشارہ کیا جاتا ہے، جب گلوکوز کو خون میں شامل کیا جاتا ہے تو وہ معمولی شکروں میں توڑ جاتے ہیں جو انسولین میں داخل ہو جاتے ہیں، انسولین کو خارج کرنے کے لیے انسولین توانائی یا ذخیرہ کرنے کے لیے خلیوں میں داخل ہو جاتے ہیں، اس فضلے کی مقدار اور مقدار کئی اقسام پر منحصر ہوتی ہے، جن میں شامل کھانے کے بعد، صارف اور اس کا استعمال، انفرادی طور پر ملنے والی حالت شامل ہوتا ہے۔
گلسیمک انڈیکس وس۔ گلسیمک لوڈ۔
glycemic انڈیکس (GI)[GI]] درجے کے گلوکوز کو 0 سے 100 تک بڑھایا جاتا ہے کیونکہ وہ خون کو خالص گلوکوز کے مقابلے میں کتنا تیزی سے استعمال کرتے ہیں.
عناصر کی عدم موجودگی گلیسیمک ریسپونس
گلسیمک جواب صرف وہی طے نہیں کیا گیا ہے جو خود ہی گلوکوز نے طے نہیں کیا. کئی مُدوِف اور غیر مُڈِفّی عناصر کھانے کے بعد آپ کے خون میں شکر کی قوس تشکیل دیتے ہیں۔
- سادہ چینی (glucose, frectose, speriose) تیزی سے جذب کرتے ہیں جبکہ پیچیدہ گلوکوز (sarches, tam) زیادہ دیر تک ہی استعمال کرتے ہیں. Fructose کو پہلے ہی جگر میں تبدیل کر دیا جانا چاہیے، جو تاخیر اور بے چینی میں تبدیل ہو سکتا ہے۔
- [Solubub tains]] گووٹ میں ایک گیل کی شکل اختیار کر لیتا ہے، سستا گیسوں کی خالی اور گلوکوز کی ابوریشن۔ خوراک جیسے کہ آلو، بیج اور پھول وغیرہ زیرِ زمین گلکل جواب دیتی ہے۔
- Meal comple: [1] خون میں شکر کی مقدار، چربی یا چربی کو دبا سکتا ہے. Protein sluccagon and secrectrict خالی کرنے کے لیے; چربی سستے گیس کی کمیت؛ actic acid (serve) کی وجہ سے انسولین بہتر ہو جاتی ہے۔
- کوٹنگ طریقہ کار : زیادہ تر پیمانے پر spacecium spas یا sperming spaces کو توڑنے سے ان کی گلمی اثر انگیزی زیادہ آسانی سے ہضم شدہ شکلوں میں بڑھ جاتی ہے. الن سونے کے رسد اور ٹھنڈا کنول (viagraphy of strovess in starch) ایک ذیلی رد عمل پیدا کرتے ہیں۔
- [infolal metalabolitic state:] انسولین حساسیت دن کے اوقات میں مختلف ہوتی ہے، ورزش سے پہلے، نیند کی کیفیت، دباؤ اور تناؤ۔ ایک کھانے جس کی وجہ سے صبح کو ایک چھوٹا سا سا سا سا سا سا سا سا سا جسم شام میں کچھ اشخاص کے لیے بڑا جواب دے سکتا ہے، خاص طور پر انسولین کے ساتھ مزاحمت کرنے والے افراد کے لیے
- Gut مائیکروبیئم: مائیکروبیکل ترکیب اثرات کس طرح تیزی سے تبدیل ہوتے ہیں یا اس میں ملوث ہوتے ہیں. گوتم بیکٹیریا میں مختلف قسم کے اختلافات مختلف قسم کے کھانے پر اثرانداز ہو سکتے ہیں. کچھ بیکٹیریا مختصر سی چربی دار ایسڈ پیدا کرتے ہیں جو انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتے ہیں۔
- Prior کھانے کا اثر : دوسری قسم کا کھانا کھانے سے متعلقہ عوامل اگلے کھانے کے گلشن کو متاثر کرتے ہوئے بیان کرتے ہیں کہ ایک اعلیٰ قسم کا کھانا کھانے سے گلوکوز کو کھانے سے نیچے ڈال سکتا ہے، ایک نظریہ "کلر نائٹ" اثر میں استعمال ہوتا ہے۔
تیمینگ کی جمع: کروڈیان رزمیہ اور انسولین سینستیتیتیتیس ہے۔
اِس کا مطلب ہے کہ کھانے کے وقت کھانے کے دوران کھانے کے دوران کھانے کے دوران کھانے کے دوران زیادہ سے زیادہ کھانا کھانا کھانے والے شخص کو زیادہ پسند نہیں کِیا جاتا ۔
عام طور پر ، رات کا وقت گزرنے والا گلوکوز رات کو چربی کا ایسڈ آکسائیڈ دینے اور زیادہ سے زیادہ وزنی گلوکوز کی سطح پر اضافہ کر سکتا ہے ۔
سریڈی دیسورشن اور گلیسیمک کنٹرول (انگریزی:
جسم کی اندرونی گھڑیوں میں گلوکوز ٹرانسپورٹرز اور انسولین کی علامات کا تعیّن کرتے وقت اِسی خوراک کی کمی کا باعث بن سکتی ہے ۔
کیونوسٹنگ اور ٹیمنگ آف کاربوہیدٹ-ریریکی روٹیاں -
اِس بات کا جائزہ لیں کہ کیسے کھانا کھانے کے اوقات میں وقت لگتا ہے اور کس طرح سے کھانا کھانے کے بعد اِس میں ردوبدل کیا جاتا ہے ۔
پری-ایکس کاربوائڈریٹ انک (انگریزی: Carbohydrate Inke) ہے۔
کھلاڑیوں اور فعال افراد کے لیے،،، گلوکوز وقت کا احاطہ کرنے والا ایک قابل تحقیق علاقہ ہے. ورزش سے پہلے کاربٹ کاراب کو کار روائی فراہم کرتا ہے اور کارکردگی بہتر کر سکتا ہے، لیکن کھڑکی اور قسم کے ڈرم کے معاملے میں۔
پری ورک آؤٹ ونڈو
مگر جلدی ہی خون کو بہتر بنانے کے لیے 30–60 گرام کی مقدار کو ختم کر سکتے ہیں ۔ لیکن بہت جلد وہ شکر گزار بن کر کھا سکتے ہیں ۔
ہر شخص کی حالت اور بحالی کی کیفیت
تمام کا جواب وہی نہیں دے سکتا بعض کھلاڑیوں کو scultives سے تجربہ ہے جبکہ نہایت قبل از وقت سے لیکر کربوں کے ساتھ ساتھ ساتھ، کچھ لوگ بھی بڑی مقدار میں برداشت کر سکتے ہیں یہ رجحان زیادہ سے زیادہ ہوتا ہے
پوسٹ ایکسچینج کاربوائڈریٹ انکك
ورزش کے بعد ، گلوکوز کو جذب کرنے کیلئے اُسے ۲۴ گھنٹے تک بلند کِیا جاتا ہے جبکہ پہلے ۳۰ تا ۶۰ منٹ بعد شروع ہونے والی کھڑکیاں اس ” گلئیڈن کھڑکی “ کے دوران میں واقع ہونے والی اسپنج اور جگر کی گلئیڈن کی دُکان ، دوبارہ بحال کرنے اور پھر سے جسم کو تیار کرتی ہیں ۔
Optimal Post-work Compact -
پروٹین کے ساتھ پنیر کا استعمال (ایک حصہ 3:1 یا 4) لگتا ہے کہ گلئیڈن کے دوبارہ پیدا ہونے والے پروٹین کے اندر موجود ہوتے ہیں اور پروٹین کے پروٹین کو ملا کر رکھتے ہیں مثلاً چاکلیٹ دودھ یا پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ نہایت تیزی سے استعمال میں لایا جاتا ہے ۔
عملی پوسٹ- ورک آؤٹ سٹیج
- Immedate relation: [1] acident 20–30 گرام پروٹین اور 60–90 گرام شمسی 30 منٹ کے اندر اگر آپ کا اگلا سیشن 8 گھنٹوں کے اندر ہو تو
- دوبارہ بحالی: اگر آپ کے پاس اگلی کام کرنے تک 8 گھنٹے سے زیادہ وقت ہو تو 2–3 گھنٹے کے اندر ایک معیاری کھانا کافی ہے۔
- [Lower-Calori یا کم کرب غذا : افراد کے لیے محدود کرنے کے لیے، بعد میں تبدیل کر دینے والی کرب کو اگر پروٹین کافی ہو جائے تو گلکلجن رینسیز کو کم کیا جا سکتا ہے۔
کاربوائڈٹ ٹیملنگ اور ذیابیطس کے انتظام
قسم 1 یا قسم کی ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ، وقتی گلوکوز گلکیمک کنٹرول کا ایک مرکب ہے ۔
کھانا کھانے اور اِس میں شامل ہونے کی وجہ سے کھانا کھانا پینا
جو لوگ جلدی سے انسولین کے عادی ہوتے ہیں ان کے بُولس 15–30 منٹ پہلے خون کے گلوکوز میں اٹھنے والے حصے کو شروع کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں. ہائی فون یا ہائی رائز سے کام لیتے ہوئے کھانا، کبھی کبھار تیز رفتار طور پر سانس لینا یا بعد میں اصلاح کرنا پڑتا ہے، اس کے لیے دوائیں مثلاً صحت مند ہونے اور علاج کے لیے استعمال کرنا بھی ضروری ہے، مثلاً دوائیں جن سے وقتا ختم ہونے سے پہلے، ذیابیطس کے لیے اور انسولین کو بھی ختم کرنے سے گریز کرنا چاہیے۔
فرنٹ-ریٹنگ اور "برکہ فقیر بطور بادشاہ" پیش نظر
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ذیابیطس 2 کے مریض جو بڑے ہوتے ہیں اور رات کا کھانا زیادہ کھاتے ہیں اور انسولین کی مزاحمت کرتے ہیں [1 میل:0] [1] میں شائع ہونے والا مطالعہ [جب ] میں شائع ہوا تھا تو پتہ چلا کہ توانائی کا ایک کم سے کم وقت میں کھانا بہتر ہو گیا ہے اور اس کے بعد ۳۰ فیصد کھانا کھانا پینا بھی ضروری ہے ۔
گلکیمک اسٹیائیٹنگ کے لیے Senaking Strategies for Glycemic Stability -
ذیابیطس کے دوران شکر یا بتدریج طویل بخارات کو روکنے کے لیے فائدہ ہو سکتا ہے تاہم ، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے ، پروٹین یا صحت کے چربی کے ساتھ شربت ملا کر کھانا چاہئے ۔
کریاول کی نگرانی کرنے کا کردار
سیمین نے ذیابیطس کے انتظام کے لئے گلوکوز وقت تبدیل کر دیا ہے ۔اصل وقت کے گلوکوز پڑھنے والوں کو یہ دیکھنے کی اجازت دی ہے کہ کیسے مختلف وقت ، کھانے کے انداز میں استعمال کِیا جا سکتا ہے اور اُن کے گلوکوز کو متاثر کرتا ہے ۔
ٹیمنگ کاربویڈٹس کیلئے عملی ہدایات
سائنس کو روزانہ کی عادات میں منتقل کرنا غیر ضروری اور خود کارانہ کام ہے۔اس کے بعد مندرجہ ذیل عوامل انفرادی ضروریات اور طرز زندگی کے لیے بھی کیے جا سکتے ہیں۔
- دن سے پہلے آپ کے اکثر کرب کھاتے ہیں : [1] ایم آپ کے گلوکوز کی اکثریت کے کھانے اور کھانے کے لئے دوپہر کا کھانا، اور کاربٹ پر ہلکی کھانا۔ یہ عمل کریک انسولین کے ساتھ ہوتا ہے اور رات کو گلوکوز کی بہتری کا باعث بنتا ہے۔
- Plan pre-اور پیچھے کی کرب جان بوجھ کر (انگریزی: وقت چھوٹا، کم رفتار 30–60 منٹ قبل ورزش اور 1 گھنٹے کے اندر اندر زیادہ سے زیادہ کام کرنے پر مبنی
- کوبینہ کربلا کے ساتھ پروٹین اور چربی کے ساتھ : کھانے پر پروٹین کا ماخذ (جون، مچھلی، انڈے، ٹوٹ، چربی، چربی وغیرہ) اور صحت مند چربی (ادو، آلو، زیتون کا تیل) سے تیار کردہ تیل شامل ہے تاکہ وہ آہستہ آہستہ چربی پیدا کر سکیں اور پروٹین کو ملا کر رکھیں ۔
- C accode صغیر گلیسیمک انڈیکس کے لیے روزانہ کھانے کے لیے: Opt for غلہ، غیر روایتی سبزیوں اور غیر محفوظ پھلوں کے لیے. ہائی جی پی پی کے کھانے ( سفید روٹی، چینی مشروبات) کے لیے بعد از جلد بحالی یا مواقع کی ضرورت پڑنے پر اپ لوڈ کریں۔
- اپنے ذاتی نمونوں کو جاننے کے لیے خون کا مشاہدہ کریں :] بغیر CPN کے، مدتی انگلیوں کے ٹیسٹ مختلف اوقات میں بھی ظاہر ہو سکتے ہیں کہ آپ کا جسم کس طرح کاراب وقت کے لیے جواب دیتا ہے اور 1 گھنٹے سے پہلے اور 2 گھنٹے بعد آنے والا ہے
- spermptally: [1] کھانے کے بعد کھانے کے تختے کو ایک میز پر لگانے سے کھانے کے لیے 30% تک گلسیک جواب کو نیچے رکھ سکتا ہے. یہ خاص طور پر دن میں اونچے جی پی کھانے کے لیے مفید ہے۔
- کھانے کے مناسب وقفے : کھانا ہر 4–6 گھنٹے بڑے بڑے بڑے بڑے کھانے کھانے کھانے سے پرہیز کرنے میں مدد دیتا ہے. سکیپنگ کھانے سے اکثر بعد میں بہت زیادہ دیر تک کم وقت لگتا ہے جس کے نتیجے میں بڑے بڑے بڑے بڑے پیمانے پر کھانے کا عمل ہوتا ہے۔
- کا تجزیہ کریں "دوسری منزل اثر": ایک اعلیٰ درجے کا کھانا، کم کھانے سے دوپہر کے کھانے کے لیے گلیسیک جواب بہتر ہو سکتا ہے۔اپنی صبح کا کھانا دوپہر کے کھانے کا سوچیں تاکہ آپ دوپہر تک بات چیت کا وقت طے کریں۔
کھانا کھانے کی عادت
مثال کے طور پر ، ایک دن کو اعتدالپسند شام ورزش کے ساتھ ( مثلاً ۶ : ۲ ، ۴ ) پر غور کریں :
- ] 7:00 امیانگ: اواتل سے 40g کربیں جن میں درختوں، ساتھ انڈوں اور ادوکو کے ساتھ ہیں۔
- 12:00 پی ایم کھاتہ: کوینوا سے 45g کربلا اور مرغیوں کے ساتھ پکایا جانے والا سبزیوں کا کھانا۔
- 3:30 پی ایم ڈی: ایک سیب سے 20g کرب کو جو مونگ پھلی کے ساتھ ہو۔
- 5:30 PM پری-workout: ایک ربر سے 25g کاربٹ۔
- ] 7:00 پی ایم پوسٹ آؤٹ: شیرنی کے 40g کرب سے پروٹین کے ساتھ ساتھ.
- [8:00 PM Time: [20g carbs from psy سبز رنگوں سے اور بھورے چاول کا ایک چھوٹا سا حصہ جو klecin کے ساتھ ہوتا ہے۔
یہ ترکیب پیشگی کاروں کیمریں دوپہر اور دوپہر کے کھانے پر، ورزش کے ارد گرد اسٹریٹجک ایندھن فراہم کرتی ہیں اور شام کو شام کو کم کرب کو برقرار رکھتی ہیں تاکہ گلوکوز استحکام کی حمایت کی جا سکے۔
کُنَّا
ٹیمنگ گلوکوز (انگریزی: Timing Maglands) (پر emplomation) ایک طاقتور آلہ ہے جس کا استعمال صحت کے لیے صحت کے لیے ضروری ہے.
مزید پڑھنے کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کے کاربس ہدایت کار اور پر نظمی جائزہ [FLTTT:3]. [FLT]]. تفصیل سے معلومات [FLT] 20] کھانے اور ذیابیطس پر درکار معلومات حاصل کی جا سکتی ہیں۔