diabetic-friendly-nutrition-and-food
پیکجڈ میات پر پڑھنے کے لیے ٹی وی پروگرام کے لیے ٹی وی پروگرامز کے لیے جاری کیے گئے ٹی وی شوز تا لیان اور کم سنیما کے نظام کو تلاش کریں۔
Table of Contents
مےٹ لابیل کو سمجھ لیتا ہے۔
پیکجڈ پر موجود خوراک آپ کا بنیادی ذریعہ ہے کہ آپ مناسب انتخابات بنا سکیں لیکن وہ پریشان ہو سکتے ہیں.
ریاستہائے متحدہ امریکا میں لابیل قوانین [UST:0] [UDA Food feder and inspection Service (FS)[1:1] [1] [1] [FDA] کی نگرانی کرتا ہے جبکہ دیگر پیکجات کو سمجھنے میں آپ کی مدد کرتا ہے ۔
پہلے قدم کو ہمیشہ جانچنے کا کام ہوتا ہے [1]. صارف اکثر چھوٹے چھوٹے پیمانے پر کام کرنے والے سائز بناتے ہیں تاکہ کلوریہ اور سوڈیئم نمبر کم ہوں۔ گوشت کے لیے خدمت کرنے والے ایک عام قسم کے گوشت کے لیے 3 اونس پکائے جاتے ہیں (یعنی اس کی شکل میں کارڈوں کے سائز کے لحاظ سے )۔ اگر آپ نے تعداد کو زیادہ سے زیادہ کھا لیا تو اس کے برابر منفی لیبل استعمال کریں
ڈی بگ حقائق پینل کو ڈِٹ کر کے
[1] [1] [FLT] [1] [1] [1] [1] [1] [1] اور [FLT] [1] [1] [1] [1] [1] [حوالہ درکار] [حوالہ درکار] اور [FLT] [1] [ درج کردہ چربی [FLT] کے لیے مخصوص کردہ درکار ہے، [حوالہ درکار]. [حوالہ درکار] [صرف]، [صرف]، نوٹ کے لیے یا پھر کم از کم استعمال کردہ(V))۔
یاد رکھیں کہ %DV ایک 2000 archorioriory خوراک پر مبنی ہے؛ آپ کی انفرادی ضروریات مختلف ہو سکتی ہیں، خاص طور پر اگر آپ کے پاس صحت کی کچھ شرائط ہیں مثلاً servancy. امریکی دل کی شراکت [FLT] سومیٹر سے زیادہ کی سفارش کرتا ہے ان لوگوں کے لیے 1500 mg [FT:3] زیادہ تر دباؤ ہے جو پہلے ہی میں موجود ہیں،
"Lean" vs. "Extra Lean".
امریکی ڈی اے میں گوشت اور گوشت کے لیبل پر استعمال ہونے والے مخصوص معیاروں کے لیے مخصوص معیارات کا تعین کیا گیا ہے:
- [Lean: [1] پیر 100 گرام (تقریباً 3.5 اونس پکائے)، گوشت میں 10 گُنا کُل چربی، 4.5 گُناڑ چربی اور 95 mg Colople سے کم مقدار میں موجود ہے۔
- Extra Lean: [1] پیر 100 گرام، گوشت میں 5 گُٹ چربی، 2 گُڑ چربی سے کم اور 95 mg Colople سے بھی کم مقدار میں موجود ہے۔
ان اعداد و شمار کا اطلاق زمین پر ہونے والے اجزا اور مکمل کٹے ہوئے قطعوں پر ہوتا ہے، اگر آپ دیکھیں کہ "90% کی ٹانگیں" پر گائے کا مطلب 10% ہے یعنی "93%" مگر "جن کا مطلب یہ نہیں کہ گوشت خود مختاری ہے"۔
Tip: جب زمین کے اوپری حصے کو خریدنے کے لیے، یاد رہے کہ "مقامی ترکی" میں کالا گوشت اور کھال شامل ہو سکتی ہے جبکہ "مقامی سینہ" عموماً بہت زیادہ موٹا ہوتا ہے. چربی دار گرام کو یقینی بنانے کے لیے چیک کریں.
لین میات کی تلاش کیلئے پائپ
پری کوس کا انتخاب صرف پیکج پر لفظ "لَن" کی تلاش کے بارے میں نہیں ہے بلکہ اس میں لیبل، سمجھ بوجھ کے قطعے اور برانڈوں کا موازنہ کرنے کا ملاپ شامل ہے۔
۱ : ایک ہی وقت میں آپ کا مقابلہ کریں گے جب آپ نے ہمت نہیں ہاری اور آپ نے بھی ایسا ہی کِیا ۔
پیکج کو اوپر سے اور ان پر نظر کریں ۔
- ٹوٹل چربی : کم از کم 10 گیس سے (جو 5 G سے بھی کم اضافی فٹ کے لیے ہے)۔
- [Saturated چربی: کم 4 گیس سے (مزید 2 G)۔
[ فٹنوٹ :0 ] چیک کرنے کو بھول نہ جائیں [ فٹنوٹ ] [ یعنی [ فٹنوٹ ] ] ، بہترین خوراک کے ساتھ ساتھ 95 ڈگری فی!) بھی استعمال کریں ۔ یاد رکھیں کہ بغیر کسی مرغی کے پیٹ پر بھی چربی کی طرح کی چربی بھی چربی پر انحصار کر سکتی ہے ۔
2۔ قدرتی طور پر لیا جانے والے کٹوں کی تلاش میں
گوشت کے بعض قطعے عموماً چربی میں کمی آتے ہیں ۔
- Beef: [1] سرلن، نرمل، آنکھیں گرد، اوپری چکر، اوپری چکر اور نیچے والے چکر۔ دیکھو "پریم" کا گوشت زیادہ ماربلنگ اور اس طرح کی چربی رکھتا ہے۔
- [Pork: Parloin، لون چپس، سرلن خالصہ اور مرکزی کرکٹ لوین۔ "سپر رنز" یا "بُسٹن بٹ" سے گریز کرنا۔
- پوالری: سکھر کے سینے، ترکی سینہ (خاص طور پر زمینی ترکی پیٹ)، اور درمیانی حالت میں بے سیاہ گوشت۔
- لامب: لیگ، لون اور فورلگ کٹ ظاہری چربی کے ٹوٹنے سے۔
پیکجنگ گوشت لیبل اکثر کٹے ہوئے نام پر مشتمل ہوتے ہیں، اس لیے آپ اس علم کو جلد از جلد جلد جلد جلد بازی کرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔مثلاً "پری لون چنپس" کا ایک پیکج "پری کندھے سے زیادہ موٹا ہوتا ہے۔
3۔ گراؤنڈ میات پر "پرکٹ لین" کا جائزہ لیں
گراؤنڈ کی خوراک میں استعمال ہونے والے فیصد لوگ ” ۹ / ۷ “ جیسےکہ ” ۹ فیصد پرندے اور ۷ فیصد چربی “ سے متاثر ہوتے ہیں ۔
- گرونڈ گائے: 90% پرا یا بالائی (مثلاً 90/10، 93/7، 95/5)۔
- Grand Turkey: 93/7 یا 99/1 (لیکن محتاط – 99/1 زمینی ترکی بہت خشک ہو سکتے ہیں؛93/7) ملاحظہ کریں:
- Grand fowing: عام طور پر دودھ سے بنایا جاتا ہے؛ چیک چربی مواد (یعنی 2 ⁇ 4 G per Servie)۔
یاد رکھیں کہ بعض زمیندار جنکا کہنا ہے کہ ” چین “ میں بھی چربی یا بُریتھ شامل ہو سکتی ہے — ان کی فہرست پڑھیں ۔
4۔ "انس" یا "مریخی" میاٹس سے پرہیز کریں۔
بہت سے پیکجوں کے دودھ ، ریڑھ کی ہڈی اور دیگر کٹے ہوئے ہیں جن میں پانی ، نمک ، شکر اور بعضاوقات فاسفیٹ کا آمیزہ شامل ہے ۔
5۔ چھپے فاتحین کے لیے انڈرڈ لسٹ کو دیکھیں۔
حتیٰ کہ ” چین “ پروڈیوس کرنے والے پروڈیوس بھی کر سکتے ہیں جیسے کہ ترکی ساس یا مرغی کے کتے ۔
کمازکم ۱۰ فیصد سُرخ مے
[ فٹنوٹ ]
۱ : سُرخ رنگ کے کونے سے خبردار رہیں
The FDA defines “low sodium” as 140 mg or less per serving. For meats, aim for:
- کون، تازہ کٹ:میں نے 100 mg فی 3 ⁇ ouence خدمت انجام دی ہے.
- پروڈیوس شدہ (delious, Sausages, Bacon) : [1] "لو سوم" کی تلاش میں ، "کیا نمک کی مقدار میں اضافہ نہیں کیا گیا" یا پھر اس میں برانڈوں پر غور کریں کیونکہ بعض "انھیں" اب تک 300 ⁇ 400 mg کی خدمات حاصل ہیں۔
- [Frzez یا can no nocred scount: [] لیبل چیک کریں – کچھ سرد مرغیوں کے پاس ہلکا نمک حل ہو سکتا ہے. ملاحظہ کریں کہ آپ نے تیل کے اجزا کو استعمال کیا ہے یا مرغی کے نسخے۔
2۔ "کسی نمک کی تقسیم" یا "بے اولاد" کی تلاش میں دیکھیں
ماہرینِارضیات نے ” نمک کے اضافہ “ کے بارے میں کہا کہ وہ ضروری نہیں ہیں سوڈیئمماے کے دوران نمک کو ملا کر استعمال کرتے ہیں ۔
3۔ پریفیکچرز سے سِدّیئم کا جائزہ لیں
، ، ، ، ، [FL:4]، [FL:4]، [FL:4] اور [FL:T]] کی جمع کرتے ہیں، [حوالہ درکار]، [حوالہ درکار]، مگر ان میں سے کچھ کو استعمال کرتے ہوئے بھی شامل کیا گیا ہے: "یہ تعداد میں اضافہ کر سکتے ہیں یا پھر بھی کچھ قدرتی ذخائر شامل کر سکتے ہیں
4۔ برانڈ اور دہلی کاؤنٹیر کے انتخابات پر غور کریں ۔
مثال کے طور پر ، جب ایک برانڈ کا گرم ہوا دودھ ۵. ۵ میٹر کا ہوتا ہے تو وہ اپنے جسم کو تیل کے استعمال کیلئے تازہترین نمک کی درخواست کرتا ہے ۔
۵ : رِنکی کین یا بری طرح سے مِل گیا
اگر آپ کو کوئی ٹن ، مرغی یا مکئی کے گوشت ( جسے استعمال کِیا جاتا ہے ) خرید لیا جائے تو آپ ۳۰ سیکنڈ تک سرد پانی کے نیچے موجود مواد کو صاف کرنے اور اسے دوبارہ تبدیل کرنے سے سوڈے کو کم کر سکتے ہیں ۔
مزیدبرآں ، فاطمہ اور سُدّدُورُوعات پر غور کریں
اگرچہ چربی اور سوڈیئم بنیادی فکر رکھتے ہیں توبھی دیگر عناصر پیکجز کی صحت پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔
شادی کا کردار
[ فٹنوٹ ]
اِس کے علاوہ اُن کی عمر تقریباً ۳۰ سال ہے ۔
بعض مشروبات یا مرکبات میں شہد ، شہد ، ڈیکوس یا مکئی کے رس میں شامل کئے گئے شکر شامل ہوتے ہیں اور یہ آپ کے ربّیّے میں اضافہ کر سکتے ہیں ۔
وسیع خدمت
پیکجوں کی تعداد : بعض اوقات گوشت کی کمپنیوں نے جو کہ چھوٹی بڑی ہوتی ہیں ، مثلاً ایک لیبل 2 اونس کے طور پر خدمت انجام دے سکتا ہے لیکن عام آدمی 4 ⁇ 6 اونس۔ اگر آپ خدمت کرتے ہیں تو آپ نے سوڈاور چربی کا دگنا کر دیا ہے ہمیشہ اپنا حساب بھی دیکھیں ۔اگر آپ نے ڈیٹنگ کی تو پھر اسے ۲ اونس سے ضرب کرا دیا لیکن اگر آپ کاونٹ کاونٹ تبدیل کر دیا جائے تو آپ کو اختیار حاصل کر سکتے هيں ۔
پریمیئر پر زیادہ زور دیں
اسکے برعکس ، صاف گوشت اور گوشت خرید کر کھانا اور کھانا کھانا کھائیں ۔ اس سے آپ سُرخ رنگ کے مشروبات اور چربی کے بغیر تازہ مشروبات پیدا کر سکتے ہیں ۔
” ar ⁇ Chiled" پولیتیری تلاش کریں
اس کے علاوہ ، بعضاوقات ، شکر کے طور پر ، پانی اور شکر کے پانی میں بھی نمک شامل ہو جاتے ہیں ۔
منظم اور گراس ایفڈ کے اختیارات پر غور کریں
اِن میں سے بہت سے جاندار اِس لیے پیدا ہوتے ہیں کیونکہ اِن میں سے بعض کو خون اور گوشت وغیرہ شامل نہیں ہوتے لیکن اِن میں سے کچھ کو تو خون کے بغیر چربی یا سُرخ اور سفید کا گوشت نہیں ہوتا ۔
عملی طور پر کمزور پڑنے سے بچنے کے لئے
جب آپ کو ان ہتھیاروں سے خود کش حملہ کر دیا گیا تو ہتھیار.
لابیلاین پڑھنے کا عمل کریں
ہر پیکج والے گوشت کے لئے آپ اٹھا لیتے ہیں، تیز رفتار کریں:
- آگے کے دعووں کو مدنظر رکھیں جیسے کہ "کالے"، "پروں کو دیکھو، "پروں کو اوپر"، "پروں کو اوپر"، "مریخ پر" اور "مریخ پر" کا پانی" شامل نہیں ہے۔
- خدمت انجام دینے والے سائز کو دیکھیں ؟
- کُل چربی اور چربی کی چربی – گھٹنوں کے معیاروں سے ملنا ؟
- Scan Sodium – کیا یہ 140 mg per beervice کے تحت ہے؟ اگر نہیں تو کیا یہ کم از کم 300 mg کے نیچے ہے؟
- کیا یہ مختصر ہے ؟
چند سفر کے بعد آپ فوراً لیبل پڑھنے لگیں گے ۔
پیسے کی کمی، نہ ہی فرنسن یا پریفیکچرنگ ( کب ممکن ہو)۔
اگر آپ کو ” خون “ یا ” کاٹ “ دیا جائے تو آپ اپنے گھر میں موجود چربی کو کاٹ کر رکھیں ۔
اسٹور کے اندر کیس کو استعمال کریں
کچھ spass spas space spapers by symonic nows by no not in Sodium. ان کے نجی لیبل لائنوں کا جائزہ لیں – ان کے پاس "low Sid" کے نسخے ہیں Turkey سینہ، حمام یا جلا کر گوشت کے ۔
لن کے اردگرد اپنی خوراک کا انتظام کریں ، کمازکم ۱۰ س .
ہفتہ بھر کے روزنامہ کو سینے کے لیے، ٹرے کا دودھ، لوئرے کا پِر اور ( اِس کے علاوہ اِس کو خشک کرنے کے لیے)، مچھلیاں بنا ئيں ۔
کانچاپ : اپنے مُلک کے انتخاب پر قابو پائیں
کھانے کے لیبل پڑھ کر صحت کے لیے روٹیاں پکاتے ہیں ۔ جو آپ کی صحت کے لیے مفید ہیں وہ یہ صلاحیت ہے کہ آپ چربی اور سوid مواد کو سمجھیں ، قانونی طور پر جائزات اور کم تر استعمال کے قابل ہوں ، آپ مسلسل طور پر پر پر پر ٹانگیں اور کم از کم سُست کی جگہ پر منتخب کر سکتے ہیں ۔
مزید تفصیل کے لیے ، [UUDA's محفوظ خوراک Handling for Meet اور امریکی دلت ایسوسی ایشن] کے لیے آپ کے ساتھ مل کر ان پر انحصار کر سکتے ہیں [FLT:T]] [TELC] کے اضافی ہدایات پر آپ یقین کر سکتے ہیں کہ آپ واقعی صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ مل سکتے ہیں.