ڈائری‌بِک‌کی‌فی پلاننگ میں پورٹیون کے حجم کو سمجھنا

ترمیم کے لیے درخواست: [1] [حوالہ درکار] طلبہ کو غیر ضروری اشیاء کی بجائے سبزیوں سے گریز کرنا، پہلو میں پہننا یا پھر اسے پھینکنا. زیادہ تر ریستوران معقول درخواستوں پر راضی ہیں۔

"بے پناہ" قربانیوں سے ہوشیار رہو: ایسے آرام دہندگان جو لامحدود روٹی، روٹی یا دیگر اشیاء پیش کرتے ہیں آپ کھانے سے پہلے ہی اس میں شامل حصے کو کنٹرول کر سکتے ہیں سرور سے پوچھ کہ ان اشیا کو نہ لانے کے بعد یا انہیں کچھ حصہ لینے کے بعد ہٹا دیا جائے۔

ریفیشن معلومات: بہت سے زنجیر ریستوران آن لائن یا ریستوران میں موجود معلومات فراہم کرتے ہیں۔اس معلومات کا جائزہ لیں پہلے کہ حصہ اور پلگ انس کے بارے میں معلومات کے انتخاب کرنے کا حکم دیا جائے۔

کھانے کی انتظامیہ

تمام کھانے اچھی طرح سے ذیابیطس کے ٹکڑوں میں نہیں ہوتے۔Caseroles، متحرک-fries، squants، sympticles، spticles، sympticles، پیزا، پیزا، پیزا، cyplass اور pasta uses کو ملا کر مختلف کھانوں کے گروہوں کو آپس میں ملا لیں۔اور سوچ کر کھانا بنا لیں۔

مثلاً جب کوئی متحرک آواز بنانے والی سبزیاں بنانے لگیں تو بہت سے غیر خطرناک سبزیوں ( آدھا حصہ)، ایک معتدل مقدار میں چربی دار پروٹین (ایک چوتھائی حصہ) اور چاول یا نوودلے (ایک چوتھائی) کا حصہ استعمال کریں، پیزا کے لیے ایک پتلی یا جڑی بوٹی منتخب کریں تاکہ گوشت کے اجزاء کو کم کیا جا سکے اور اس پر بڑی سبزیوں سے اوپر رکھ کر اس کو گوشت کی بجائے کھاتہ (یا کسی پرندے کا گوشت منتخب کیا جائے)۔

ٹماٹر اور ربڑ کے لیے ایسے نسخے جن کا مقصد سبزیوں کے ساتھ پروٹین اور محدود ستارہ نما اجزاء کے ساتھ ہوتا ہے اگر آپ کو کوئی حق حاصل ہو تو اسے سبزیوں سے اٹھا کر رکھیں، پروٹین کا مناسب حصہ استعمال کریں اور صرف ایک روٹی (wap-face) یا چھوٹے سارے سارے گوشت کے رول کو استعمال کریں۔

کھانا کھانے اور شراب پینے سے پرہیز کرنا

پوریون کنٹرول صرف یہ نہیں کہ ہر کھانے پر کتنا کھانا کھانا کتنا ہی مفید ہو—یہ بھی ہے کہ آپ کب اور کتنے کتنے وقت کھاتے ہیں ۔آپ باقاعدگی سے کھانا تیار کرنا چاہتے ہیں ، متوازن کھانا کھانا تاکہ بلند یا کم خون کی مقدار سے پرہیز کیا جائے اور ہر کھانے پر ایک ہی کاراب کی تقریباً ایک ہی مقدار میں کھانا مفید ہو سکتا ہے۔

روزانہ تین کھانا کھانے کی کوشش کریں ، انہیں کھانے میں تقریباً چند گھنٹے لگ جاتے ہیں ۔

کھانا کھانے یا کھانے میں تاخیر نہ کریں ، ہر روز کاریں کھائیں اور ہر روز ایک ہی وقت میں ایک ہی کار کا استعمال کریں ۔

ذیابیطس کے کچھ لوگ کھانے کے درمیان منصوبہ بندی کرنے والے کھانوں سے فائدہ حاصل کرتے ہیں، خاص طور پر اگر کھانا پینا 5-6 گھنٹے سے زیادہ ہو تو جسمانی طور پر زیادہ سے زیادہ یا اگر آپ کا کھانے پینے کا منصوبہ جسمانی طور پر فعال ہو تو ایسے لوگوں کا انتخاب کریں جو آپ کو زیادہ دیر تک مطمئن رکھنے کے لئے تیار ہیں، جنہیں آپ زیادہ دیر تک آرام کرتے رہیں گے، اچھی طرح کا کھانا پکانے کے لیے، سبزیوں کا ایک چھوٹا سا حصہ، جوس یا یونانی کے ساتھ صاف چینی کے ساتھ ساتھ ہوتا ہے۔

مختلف کھانے پینے کے مخصوص فوائد

کھانے پینے کے کئی نمونے بشمول بحیرۂروم، ڈی ایس ایچ (Detary serves to serting to setting Hepertension)، کم پائی جانے والی فات، گلوکوز، رباعیات اور وگن خوراک کے لیے مفید ثابت ہوئے۔ ذیابیطس کے انتظام کے لیے متعلقہ اصولوں کا اطلاق خواہ آپ نے کیا ہو، ان میں سے کون سا مواد آپ کو کھانے کے انداز میں استعمال کیا ہو سکتا ہے، اگرچہ مخصوص کھانے پر زور دیا ہو۔

بحیرۂروم-ستے کھانا

بحیرۂروم میں کھانے کے نمونے میں سبزیوں ، پھل ، تمام اناج ، چربی ، زیتون کا تیل ، زیتون کا تیل اور مچھلی کی مقدار میں مناسب مقدار میں استعمال ہونے اور دودھ اور محدود سرخ گوشت شامل ہے ۔ جب یہ ذیابیطس کے ساتھ تیار ہوتا ہے تو نصف پلیٹ کو سبزیاں یا تیل سے بھر کر رکھیں اور ایک چوتھائی حصہ مچھلی یا تیل کی طرح گندم یا پھر بالکل ختم ہو جاتا ہے ۔

زیتون کے تیل ، چربی اور مچھلیوں سے چربی کی مقدار کم ہو سکتی ہے اور یوں ذیابیطس کے خطرے میں مبتلا لوگوں کیلئے اس طریقے سے مفید ثابت ہو سکتی ہے ۔

پودے - بکریاں کھانا

وٹامن اور وگن کھانے کے نمونے مناسب طریقے سے ذیابیطس کے انتظام کے لیے بہت اچھا ہو سکتے ہیں. کلیدی طور پر مناسب پروٹین کو اچھی طرح سے پکا کر یاد رکھنا اور یہ کہ بہت سے پودے پر مبنی پروٹین (جیسے کہ دانوں، چربی اور ربڑ وغیرہ) بھی موجود ہوتے ہیں بعض پر مشتمل پروٹین کھانے (مثلاً دانوں اور بوٹیوں) بھی زیادہ ہوتے ہیں لہذا وہ آپ کے پلیٹ فارم پر دو بار انحصار کرتے ہیں، پروٹین اور ٹماٹر دونوں فراہم کرتے ہیں۔

جب آپ پودے پر مبنی پروٹین استعمال کرتے ہیں تو آپ اپنے آدھا پلیٹ کو غیر روایتی سبزیوں سے بھر سکتے ہیں ، ایک چوتھائی بیج یا ٹماٹر ( پروٹین اور ٹماٹر کے طور پر ) ، اور ایک چوتھائی کے ساتھ اضافی سبزیوں یا تمام دانے کے چھوٹے حصے کے ساتھ ۔

Lower-Carbohydrates

جبکہ کچھ ثبوت ہیں کہ کم ہیرے کی خوراک کے فوائد، خاص طور پر قسم دوم ذیابیطس کے لیے، ذیابیطس کے لوگوں کے لیے ایک غیر ضروری مقدار کی حمایت کرنے کے لیے، اور پوچھ گچھوں کی شرح میں بھی اور طویل مدتی اثرات کے بارے میں بھی

اگر آپ کم کاربوہائیڈر رسائی کا انتخاب کریں تو آپ اپنے پلیٹ کے حصے کو چھوٹے سے حصے تک کم یا ختم کر سکتے ہیں، جو جگہ اضافی غیر روایتی سبزیوں یا تھوڑی بڑی پروٹین کے اجزاء سے بھرنا چاہیے۔ تاہم، اس طریقہ کو آپ کی صحت کی دیکھ بھال کے لحاظ سے ہدایات سے استعمال کرنا چاہیے، جیسا کہ ذیابیطس کی ادویات میں تبدیلیاں ضروری ہیں۔

بچوں کی مدد کرنے کا کردار

حالیہ (2024) سفارشات امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کی تمام صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ماہرین کو یہ ترغیب دیتی ہے کہ وہ تشخیص اور ضرورت کے مطابق ایک RDN کی طرف سے فراہم کردہ طبی علاج (MT) کے لیے ذیابیطس کے حوالے کریں ۔

اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ آپ ذیابیطس کی خود انتظامی تعلیم اور حمایت (DSMS) کی خدمات کے لیے رجوع کریں، جہاں آپ ایک شوگر کے ساتھ کام کریں گے تاکہ آپ کے لیے صحت مند کھانے کا منصوبہ تیار کریں۔ یہ پروگرام شوگر انتظامیہ کے تمام پہلوؤں پر جامع تعلیم فراہم کرتے ہیں، جن میں حصہ کنٹرول، اطمینان، کھانے پینے، اور برتاؤ میں تفصیلی ہدایات شامل ہیں۔

ایک رجسٹرڈ فوڈنگ (RDN) آپ کی مدد کر سکتا ہے:

• اپنے انفرادی گلوکوز کا تعین کریں جو آپ کی دواؤں، سرگرمیوں کی سطح اور خون کے شوگر مقاصد پر مبنی ہوتا ہے۔
• کھانے کے انتظامات بنائیں جو آپکی خوراک کی ترجیحات ، ثقافتی روایات اور طرزِزندگی کے مطابق ہوتے ہیں
• کھاتہ بائے اور مناسب انداز سے تناسب کر نے کے ليے سيکھيں
• مشکلات کے باوجود آپ اپنے حالات کو قابو میں رکھتے ہیں اور اِس سے متعلق معلومات حاصل کرتے ہیں ۔
• وقت کے ساتھ ساتھ اپنی ضروریات کو بدلنے کے لئے اپنا کھانا تیار کریں
• کسی بھی قسم کی بے رحمی یا خاص مرئی ضروریات کا پتہ لگائیں

ڈاکٹروں کی منصوبہ بندی کو مریض کی مخصوص ضروریات پوری کرنی چاہئیں اور ان کی تبدیلی کی صلاحیت کو مدنظر رکھنا چاہیے اور اکثر چھوٹی چھوٹی چھوٹی تبدیلیوں سے شروع ہوتا ہے، جس میں بڑی بڑی تبدیلیاں جیسے کہ ریپڈ بنائی جاتی ہیں۔اس انفرادی طور پر آہستہ آہستہ کامیابی کے امکانات میں اضافہ ہوتا جاتا ہے۔

بندرگاہوں کی نگرانی اور ان کی مرمت کرنا

آپ کے خون کے گلوکوز پڑھنے والوں کو یہ بھی بتاتے ہیں کہ آیا آپ کے حصے آپ کی ضروریات کے لئے مناسب ہیں یا نہیں ۔

خون کے استعمال کا انتظام

کھانے سے پہلے خون کا شکر چیک کریں اور 1-2 گھنٹے کھانے کے بعد یہ دیکھیں کہ آپ کے گلوکوز کی سطح پر کتنا مختلف سائز متاثر ہوتے ہیں اگر آپ کے بعد خون کا شوگر مسلسل بڑھ رہا ہے تو آپ کو اپنے حصے کو کم کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے خاص طور پر اگر آپ خون میں شکر کا کم ہو رہے ہیں تو آپ کو اپنے حصوں یا دوا کو تبدیل کرنا پڑے گا۔

کچھ ہفتوں تک خوراک اور خون کا شکر کا لاگ اپنے اندازوں کی شناخت کے لیے استعمال کریں ۔

جسمانی بیماریوں کی وجہ سے پریشان

جسمانی ورزش خون میں شکر کی مقدار کو متاثر کرتی ہے اور اس میں کچھ ردوبدل یا کھانے کے اوقات میں ردوبدل کی ضرورت پڑ سکتی ہے ۔ اگر آپ معمول سے زیادہ فعال ہوں تو آپکو خون میں شکر کو روکنے کیلئے کچھ بڑے یا اضافی مقدار کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

اگر آپ انسولین یا ایسی ادویات استعمال کرتے ہیں جو خون میں شکر کم پیدا کر سکتی ہیں تو آپ کو اپنے معمول کی بابت اپنے کھانے پینے کی بابت ہدایات فراہم کرنے کیلئے ہدایات دینا بہت ضروری ہے ۔

وزن میں تبدیلی کا حساب

اگر آپ وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپکو اپنے مجموعی سائز کو کم کرنا ہوگا جبکہ ذیابیطس کے پلیٹ‌لیٹ موڈ کی سفارش کرتے ہوئے آپ کو کم کرنا ہوگا ۔

اگر آپ وزن کم ہو جائیں یا آپ کا وزن کم ہو جائے تو آپ کو اپنے حصے میں تبدیلی لانے کی ضرورت ہو سکتی ہے تاکہ آپ کا وزن کم ہو جائے ۔

عام بندرگاہوں پر قابو پانے کے مسائل پر قابو پانا

بھوک سے سیر ہوں

اگر مناسب حصوں کو کھانے کے بعد بھوک محسوس ہو تو پہلے آپ کو مناسب پروٹین اور پروٹین سمیت رکھنی چاہئیں جو کہ بیٹھ کر کھانا تیار کرتے ہیں غیر خطرناک سبزیوں پر جو خون میں شکر کو متاثر کیے بغیر ہی کھا سکتے ہیں ۔

اپنے جسم کو مکمل رجسٹر کرنے کے لئے 20 منٹ لگتے ہیں

معاشرتی مشکلات کی حمایت کرنا

آپ کو ایک چھوٹی سی چیز کھانے سے پہلے کھانا کھانے سے پہلے اپنے تمام انتخاب کا جائزہ لیں ، اپنے پلیٹ‌فارم کو پورا کرنے سے پہلے ، پھر شوگر کو اچھی طرح سے استعمال کریں ۔

اگر آپ کو میزبانی کرنی ہے تو ذیابیطس دوستانہ انتخاب تیار کریں جو سب کے لئے کام کرتا ہے۔

جذباتی کھانے سے متعلق

جذباتی کھانا -- دباؤ ، افسردگی ، غم یا دیگر جذبات کے جواب میں جسمانی بھوک کی بجائے جسمانی مشقت — اپنے حصے پر قابو پانے کی کوششوں میں مدد دے سکتا ہے ۔

کھانے سے پہلے خود سے پوچھیں کہ کیا آپ جسمانی بھوک یا کسی دوسری وجہ سے کھاتے ہیں یا پھر آپ واقعی بھوکے ہیں، اگر آپ واقعی بھوک نہیں ہیں، تو بنیادی جذبات کو غیر خوراکی طور پر بیان کریں. اگر جذباتی کھانے کا ایک اہم چیلنج ہے تو ایک ایسے سرطان یا مشیر کے ساتھ کام کریں جو کھانے کے عمل میں ہضم ہو۔

خاندانی مسائل سے نپٹنا

یہ خبر ایک ایسے متوازن ، صحتمند کھانا پیدا کرتی ہے جو صرف لوگوں کیلئے کام کرتا ہے اور آپ اپنے خاندان کے افراد کو خوراک مہیا کر سکتے ہیں ۔

مثال کے طور پر ، ذیابیطس کے بغیر خاندانی افراد کو خوراک کے بغیر ہی خوراک کے زیادہ حصہ یا پھل یا دودھ کی اضافی سہولیات حاصل کرنے میں مدد دے سکتی ہے ۔

پوریون کنٹرول کے لیے ٹیکنالوجی اور آلات

مختلف آلات اور ٹیکنالوجی آپ کے حصے کنٹرول کوششوں کی مدد کر سکتے ہیں:

آلات کی تیاری

• Measring پیالے اور spas: درست حصّے کے سائز سیکھنے کے لیے ضروری ہے۔
• Food sale:] پیمائش کے لیے مخصوص پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے، خاص طور پر تبدیل شدہ سائز کے ساتھ پروٹین اور کھانے کے لیے مفید ہوتا ہے۔
• Portion کنٹرول پلیٹس: پلیٹ فارم جن حصوں کو مختلف کھانوں کے لیے نشان کیا گیا ہے، ان میں ذیابیطس پلیٹ فارم بناتا ہے اور اس کے بعد بھی پیروی کرنا آسان ہو جاتا ہے۔
• Portion کنٹرول کیمرا: [Pre-Pre-Pouncils for paking کھانے اور کھانے پینے کے لیے

ایپس اور ڈیجیٹل ری ایکٹر

متعدد اسمارٹ فون پلگ انس کو شیئر کنٹرول اور پلگ انس کے ذریعے مدد دے سکتا ہے. بہت سے لوگ آپ کو لاگ کھا سکتے ہیں، ٹکٹ کے بعد خون کی شکر کی سطح کو ایک جگہ پر رکھتے ہیں. کچھ پلگ انس میں شامل ہیں جیسے کہ آپ کو کچھ حجم کی معلومات کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ دیگر بار کوڈ بنانے کی اجازت دیتے ہیں۔

امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ڈیجیٹل وسائل فراہم کرتی ہے، بشمول کھانا منصوبہ بندی آلات اور ان کی معلومات کو ذیابیطس کے گرد تیار کیا گیا ڈیٹا بیس۔ یہ بہت سے وسائل پر اپنی ویب سائٹ کے ذریعے دستیاب ہیں۔

مزید وسائل اور معاونت کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ویب سائٹ یا سی ڈی سی کی ذیابیطس معلومات صفحہ ذیابیطس کے تمام پہلوؤں پر مبنی ہدایت کے لیے دیکھیے۔