blood-sugar-management
گلکیمانسسن کو سمجھنے کے لئے : کھانا کھانے کے بعد آپکے خون میں کونسی تبدیلیاں واقع ہوتی ہیں ؟
Table of Contents
گلکیمانسسن کو سمجھنے کے لئے : کھانا کھانے کے بعد آپکے خون میں کونسی تبدیلیاں واقع ہوتی ہیں ؟
خون کے عطیہات میں تبدیلی کا سلسلہ خون کے گلوکوز کی سطحوں کا خلاصہ ہے جو کہ گلوکوز کو کھانے کے بعد واقع ہونے والی اس عمل سے اندازہ ہوتا ہے کہ آپ کیسے جلدی اور کتنے بلند فشارِخون سے خون میں اضافہ ہوتا ہے اور آپکا جسم کیسے بہتر طور پر دوبارہ نشوونما پاتا ہے ۔
جب آپ ایک گلوکوز کھانے کے لئے کھاتے ہیں تو آپکے جسم میں موجود خون کے اندر موجود شکر گزار نظام کو توڑ کر خون میں تبدیل کر دیتا ہے ۔اس گلوکوز کی مقدار اور حجم کا انحصار اس کی جسمانی ساخت ، چربی اور پروٹین کی موجودگی پر ہوتا ہے ۔پھر پروٹین پھر توانائی یا ذخیرہ کرنے کے لیے پروٹین کو ہضم کرنے کے لیے پروٹین میں کیمیائی نظام کو واپس کر دیتا ہے ۔
گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ: دو اہم میٹرکس ہیں۔
خون کے شوگر پر مختلف کھانوں کے اثرات کو بڑھانے کے لیے محققین نے گلکیمک انڈیکس (جی آئی اے) کو 0 سے 100 تک کے پیمانے پر قائم کیا ۔
گلیسمیک انڈیکس (جی آئی) کیتگیس (Catgories)
- [155] : زیادہ تر ٹانگیں (Lentils, sperpeas), غیر archy سبزیوں (bories, pres), اور مکمل اناج (stel-cut mous, oue)، یہ خوراک خون میں سست، سادہ اور سادہ مقدار میں پیدا کرتی ہیں۔
- Medium GI (56–69): براؤن چاول، پوری گندم روٹی، میٹھی اور کچھ قسم کے ماضی کی چیزیں۔ یہ ایک معتدل اضافہ کا سبب بنتی ہیں۔
- ہائی جی ( ⁇ 70): سفید روٹی، سفید چاول، چینی چینی چینی اناج اور پنیر (خاص طور پر مریخ یا مکئی)۔ یہ تیز رفتار، بلند ترین چاولوں کی طرح تیز رفتار سے اُگتی ہیں۔
گلکیک لوڈ ( جیایل ) اور یہ کیوں ضروری ہے ؟
حصہ حجم کے لیے Glycemic لوڈ Resports GI (GI × گرام دستیاب grams) 100. A GL of 10, 19, 20, sپر مشتمل ہے. مثال کے طور پر، پانی کا ایک بہت اونچا حصہ ہے یا زیادہ ہے.
فقہی میکانیات (انگریزی: Glycemic Response) کی پیچھے ہے۔
خون کے گلوکوز کی دیکھبھال کرنے کیلئے بہت سے ایسے نظام اور ہارمونز استعمال ہوتے ہیں جن میں خون کے عطیہات کو منظم کِیا جاتا ہے ۔
ڈائجسٹ اور ابورپول
carbohydrates کو subry اور Pancing armales کو مریخ میں توڑ کر اور پھر پنسل کے ساتھ ساتھ ہضم شدہ کیمیائی مرکبات کو مونسوکاچری میں داخل کر کے (اصل طور پر)۔ گلوکوز کی رفتار کو گلیوں میں داخل کر کے جسم میں جذب کر لیا جاتا ہے ۔
انسنسنسنس
جب خون کے گلوکوز میں خون کا سُرخ خلیے اُگتا ہے تو اِس میں موجود انسولین کو خون کے بغیر خون کے بغیر خون کے خلیے اور چربی کے خلیوں میں تبدیل کر دیا جاتا ہے ۔
لیور اور مسکل گلکون کا کردار
جگر میں گلوکوز کے لیے خون کو بڑھانے میں ناکام رہتا ہے، کھانا کھانے کے بعد، پروٹین کو گلکیجنین کے ذریعے ذخیرہ کرنے کے لیے اُسے نکالتا ہے، دوران میں یہ گلوکوز خارج کرتا ہے، انسولین کی مزاحمت میں موجود افراد میں گلوکوز کو خارج کرنے میں ناکام رہتے ہیں، خون کے بعد خون کو زیادہ گرم کرنے میں ناکام رہتے ہیں، اسکیلیٹل کا عمل زیادہ ہوتا ہے، باقاعدگی سے ورزش کے دوران انسولین کی انسولین اور انسولین میں اضافہ ہوتا ہے۔
آپ کی موت کے بعد آپ کے دل میں اُس کی محبت کیسے بڑھ گئی ؟
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ مختلف لوگوں کے پاس ایک ہی کھانے کے بعد خون کا شکر زیادہ ہوتا ہے ۔
کھانے کے لئے مناسب وقت
- [Vscous Soluble tains (بمطابق accium) گیس کو خالی کرکے اور کم کرنے کے لیے گلوکوز ابورپٹ کو کم کرتا ہے. Aim for 25–30 گرام تک کل محیط، جس میں توجہ مرکوز طور پر استعمال کی جاتی ہے۔
- Fat and Protein: صحت مند چربی (avacado, king, زیتون کا تیل) اور پروٹین (eggs, pony, tofo) پیٹ کو خالی اور جسم میں تبدیل کرنے والے ہارمونز کو GLP-1 کی طرح خالی اور تیز کرتے ہیں جس سے انسولین خفیہ اور سستے گلوکوز نمودار ہوتی ہے۔
- کھانے کے کھانے کے فضلے : [1] پہلے پروٹین اور سبزیوں (مثلاً، خوراک اور مرغی وغیرہ) کو کھایا گیا ہے، پھر بعد میں تبدیل کرنے والے گلوکوز کو تبدیل کرنے کے لیے دکھایا گیا ہے۔
خوراک اور خوراک
اِس کے علاوہ ، اُن کی حالت میں تازہترین خوراک میں پروڈیوس کرنے والے نسخوں سے بھی کم ہوتی ہے ۔
ہر شخص کی موت کی وجہ سے اُس کی سوچ بدل جاتی ہے
- insulin حساسیت : لوگ جن میں اعلیٰ انسولین حساسیت کا پتہ چلتا ہے وہ زیادہ مؤثر طور پر صاف طور پر گلوکوز کی پیداوار کرتے ہیں جس کے نتیجے میں ایک عارضی طور پر گلکمک جوابات کا عمل شروع ہوتا ہے۔
- Gut مائیکروبیئم:]] بٹ بیکٹیریا کی ساخت ہیمپسک اثر کر سکتی ہے اور مختصر سیچینی چربی دار ایسڈوں کی پیداوار کا اثر ڈال سکتی ہے، جس کی وجہ سے گلوکوز بہتر ہو سکتا ہے. تحقیق سے مراد مائیکرومیٹر کی ذاتی ڈیویویری سفارشات کی جا سکتی ہیں جو Glycemic کے جوابات کو منظم کر سکتی ہیں۔
- Circadian Ract: [fLT] صبر کا پھل صبح میں بلند ہوتا ہے اور دن بھر میں کمی آتی ہے. رات کو ایک بلند کرب کھانے سے اکثر اسی کھانے سے پہلے ایک بڑا گلوکوز تیار ہوتا ہے۔
- پریفیکچرنگ کھاتہ سرگرمی : [1] کا مطلب ہے کہ ایک کم وزنی غذا دوپہر کے کھانے میں گلوکوز کو بہتر بنا سکتا ہے یہ حصہ گیسوں کی خالی اور برقرار رکھنے کی وجہ سے ہوتا ہے۔
ایک وولتیلی گلیسیمک ریسپس کی صحت کے تعلقات
Frequent spikes and crashes are not just uncomfortable—they have long-term consequences.
وزنی انتظامیہ اور ایپیپٹ کنٹرول
ہائیمِک کھانا تیزی سے بڑھتا ہے اور پھر خون کے گلوکوز میں گر جاتا ہے جو چند گھنٹوں کے اندر بھوک کو جذب کر سکتا ہے کیونکہ انسولین زیادہ مقدار میں گلوکوز کو خارج کرتی ہے مگر چربی کے ذخیرے اور لیپلائسیس کو فروغ دیتی ہے ۔اس کے برعکس ، کم توانائی فراہم کرنے اور دودھ پلانے والے ہارمونز کو کم وزن کے مقابلے میں مدد فراہم کرتی ہے
قسم دوم ذیابیطس کے خطرات
ہائیمِن خوراک کا استعمال انسولین کی مزاحمت اور بی ٹا سیل کی ڈیففیشن ، قسم کی ذیابیطس کی خصوصیات ، نرسوں کے صحت کے مطالعے اور دیگر بڑے کوہِمُشتدار کھانوں سے ظاہر ہوتا ہے کہ ذیابیطس کے دوران زیادہ مقدار میں اضافہ ہو رہا ہے ۔
صحتبخش صحت
[ فٹنوٹ ]
توانائی اور توانائی کا اخراج
[1] 2012ء میں امریکی رسالہ آف کلینکل [ فٹنوٹ ] میں دیکھا گیا کہ جو بچے کمازکم یادداشت میں کھانے پینے والے ہیں ، اُن کے لئے اُن کی یادداشت میں زیادہ اچھی طرح سے زیادہ کھانے کی صلاحیت ہوتی ہے ۔
اپنے گلکیسیپیپیپیپن کو تیز کرنے کیلئے عملی کوششیں
آپ کو ہر کھانے کی جی کی قیمت پر اُن کی ضرورت نہیں بلکہ اپنے گلوکوز کی قوس کو ہموار کرنے کے لیے ان ثبوتوں کو استعمال کرنا چاہیے۔
فصلوں کا انتخاب کریں
سفید چاول ، روٹی اور پنیر کو کم مقدار میں تیار کِیا گیا متبادلات : کونیا ، میٹرو ، جَو ، سٹیل کو صاف کرنے والی بوٹیاں اور بُک کیول ۔ یہ دانے اپنے بُرے اور جراثیم کو برقرار رکھتے ہیں جن میں سُست اور پولیفِنول ہوتے ہیں ۔
وِنجر یا لیمون جوائس شامل کریں
انسانی آزمائشوں کے مطابق ، گیس کو خالی کرنے اور ستارہدار بنانے سے گیس کو کم کرنے اور اس میں کمی کرنے سے ایک میز پر موجود پروٹین کے تیزاب ( جو اُس میں پایا جاتا ہے ) اور ایک فیصد سے پہلے یا پھر انسانی آزمائشوں کے مطابق ، زیادہ سے زیادہ وزن میں کمی واقع ہونے والی گلوکوز کی وجہ سے کمی واقع ہوئی ہے ۔
"Plate settle" استعمال کریں
آدھا حصہ اپنے پلیٹ کو غیرسٹرق سبزیوں سے بھر کر، ایک مربعر پری پروٹین کے ساتھ اور ایک مربع سے کم جی آئی پلگ کے ساتھ، یہ قدرتی طور پر متوازن ہوتا ہے کھانا اور گلیسیمک جواب کو متوازن کرتا ہے۔وگیٹس کو بہت سے پلگ انس کے بغیر حجم اور نہایت ہی کم کردیتا ہے۔
کھانے کے بعد منتقل کریں
روشنی کو معتدل جسمانی سرگرمیاں -- جیسے 10–15 منٹ پیدل چلنا— بعد میں ایک کھانا انسولین کے خلیات میں تبدیل ہو جاتا ہے یہ حیران کن طور پر پوسٹاُننندل گلوکوز کی اُونچائی میں کمی کرتا ہے ۔
اپنے کاربوائڈس کو ہموار کریں
کھانے کے لئے اپنے سارے ٹماٹر ایک بڑے کھانے میں کھانے کی بجائے دن بھر انہیں تقسیم کرتے ہیں ۔
خاص آبادیوں کیلئے متعلقہ تجاویز
ذیابیطس کے لوگ
قسم 1 یا قسم 2 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے گلِک کی دیکھ بھال کرنا اہم ہے. سیڈیکین گلوکوز کے میناروں (Compt) کو حقیقی وقتی رد عمل فراہم کرتا ہے اور انقلابات سے متاثرہ شخص کو یہ پتہ چلتا ہے کہ کس قسم کی غذا کھانے کی عادات اور ایچایمایس کی سطح کو بہتر بنانے کے لئے لوگوں کو کھانا چاہئے ۔
جذباتی اور فعال شخصیت
Athletes کو تیز ورزش کرنے کے لیے فوری طور پر ہائی جی ایم ہیوپس کی ضرورت ہو سکتی ہے یا پھر شدید ورزش کے بعد. وقت کے معاملات : ہائی جی آئی کھانا بحالی کے دوران فائدہ مند ہوتے ہیں (بمطابق 30–60 منٹ بعد) جب انسولین حساسیت کا شکار ہوتی ہے. تاہم، روزمرہ کھانے کے لیے، کھلاڑیوں کو توانائی کو کم سے زیادہ استعمال کرنے کے لیے اب بھی کم جی کے انتخابات کا فائدہ ہوتا ہے۔
عورتوں پریفیکچرنگ
گیسشنل ذیابیطس ۱۰ فیصد تک متاثر ہوتی ہے ۔Tigt بلڈ شوگر کنٹرول ماں اور بچے دونوں کیلئے خطرات کم کرتی ہے ۔
عام نظریات اور محرکات
- "Natural Chiums ہمیشہ بہتر ہوتے ہیں." [FLT] [1] Chin, a and mapelle Syrup sult sult symical only. جب کہ ان میں اینٹیکسیڈسٹ ہو سکتی ہے، وہ عام مقدار میں شکر کے مقابلے میں خون کے استعمال کے لیے زیادہ بہتر نہیں ہیں۔
- " لوو-کرب کا مطلب جی آئی کے ہے." ایک کم کرب غذا یقیناً کل گلوکوز کو کم کر سکتی ہے لیکن کچھ کم کرب خوراک (مثلاً ملینیس جیسے مشروبات) ابھی تک سیالوں میں خون کی شکر کو کم کر سکتی ہے۔
- " تمام دانے کم جی آئی ہیں". تمام دانے برابر نہیں ہیں. مثال کے طور پر، ایک اعلیٰ جی آئی ہے کیونکہ دوڑنے والا گیلائنسی ستارہ تیار کرنے والا ہمیشہ چیک کریں: سخت یا کم کرنے والا، نیچے والا جی آئی.
تحقیق اور ذاتیت کو فروغ دینا
گیسمین انسٹییشن کی تحقیق سے ظاہر ہوا کہ کھانے کے مختلف فرقوں میں فرق فرق ہوتا ہے ، مشینوں کی مدد سے آجکل ایک شخص کے گلئیڈ ڈیٹا کو استعمال کرتے ہوئے ، بیایمایس ، بیایمایسایساے اور بیکٹیریا کو اپنے ذاتی ڈیٹا کو استعمال کرتے ہوئے جانلیوا طریقے سے ضائع کر دیتا ہے ۔
ایک اور قابل اعتماد علاقہ وقت کے استعمال کا ہے کھانا گلیسیمک کنٹرول کو بہتر بنانے کے لیے . پراکسی ثبوت سے پتہ چلتا ہے کہ پہلے دن میں کھانا کھا کر کھانا شروع کر کے 8–10 گھنٹے تک کھانا کھانے کے لیے 24 گھنٹے کے لیے انسولین کی سطح کو نیچے کر سکتا ہے اور انسولین کو بہتر بنا سکتا ہے،
کُنَّا
اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو خون کے رسد اور کھانے کے اوقات کو زیادہ مضبوط بنانے کے لئے استعمال کرنا ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟ آپ کو چاہئے کہ آپ کے جسم میں شکر کی مقدار اور وقت کو کم کرنے کے لئے زیادہ ورزش کرنی چاہئے ۔ یہ استحکام زیادہ آسان ہے ، کم توانائی ، بہتر ، بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر طور پر بیماریوں کے لئے علاج کرنا ، خاص طور پر صحت کے لئے صحت کے لئے ضروری اصولوں کے طور پر استعمال کرنا ، صحتبخش غذا اور پلیٹلیٹسس کا استعمال کرنا ،
گلسیمک انڈیکس اور بوجھ پر مزید پڑھائی کے لیے ، کی طرف سے قائم کردہ انفنٹری ڈیٹا بیس کی طرف رجوع کریں اور ] برطانوی وزارت صحت کے محکمے [FLT] کے تحت مزید تحقیق [FLT].]۔ مزید دیکھیے تحقیقی نتائج صحت پر [[FLEMTTT کے ذریعے ختم ہو سکتے ہیں[FLETTTT]۔