diabetic-friendly-nutrition-and-food
کھانا پکانے کے لئے خوراک کی تیاری میں صاف پانی کی اہمیت کو سمجھیں
Table of Contents
ذیابیطس کے انتظام میں صاف پانی کا کردار
صاف پانی صحتبخش زندگی کا ایک مرکب ہے لیکن ذیابیطس کی طرح دائمی حالت میں اس کی اہمیت کا زیادہ ذکر کِیا جاتا ہے ۔
خون اور خون کے سُر پر کنٹرول
کیمیائی اعتبار سے سب کے لیے موزوں ہے لیکن اس کے لیے گلوکوز ہومساسس پر براہ راست اثر پڑتا ہے ۔ جب جسم کو خون کی نالیوں سے بنایا جاتا ہے تو خون کی مقدار زیادہ ہو جاتی ہے ۔
اینٹیباڈیز اور ڈائجسٹ
پانی تقریباً ہر میٹر کے فاصلے پر ہوتا ہے جس میں گلوکوز اور چربی کے ٹوٹنے سے پرہیز کرنا شامل ہوتا ہے ۔جس سے مفید مشروبات خون کی نالیوں کو روکنے میں مدد کرتے ہیں ۔
پیچیدہ کاموں سے بچنا
خون کی مقدار میں شکر کی کمی کی وجہ سے اکثر مریض کو نقصان پہنچتا ہے اور اِس سے زیادہ نقصان ہوتا ہے ۔
صاف پانی کے معاملات کیوں صاف کرتے ہیں
خوراک کے خطرات
[ فٹنوٹ ] [ تصویر ]
کیمیائی قونصل خانے اور لانگ-ٹریم صحت
ٹیپ پانی میں بھاری دھاتوں (لاد، ارسنی، مراکز، مراکز)، صنعتی مرکبات یا تقسیم شدہ اشیاء جیسے کہ تھریلامس وغیرہ کے اخراج کے لیے استعمال کی جاتی ہیں، ان میں سے بعض کوسوں کے اخراج یا شکر میں رکاوٹ ڈال سکتے ہیں اور بعض کا استعمال ذیابیطس یا شکر کے دوران ذیابیطس کے خطرات میں اضافہ کر سکتے ہیں ۔
ایمومنگ سسٹم اور پانی کی مقدار
ذیابیطس سفید خلیے اور غریب گردش کے باعث انفیکشن کی صورت میں جسم کی بیماریوں سے لڑنے کی صلاحیت کو ختم کر سکتی ہے ۔ جب خوراک صاف پانی سے تیار کی جاتی ہے تو اس میں موجود غذائی عمل کو کم رکھا جاتا ہے ، تو مدافعتی نظام کو کم کرنے کیلئے زیادہ استعمال کِیا جاتا ہے ۔
پانی کی کمی کے اسباب
میونسپل ٹیپ پانی
ترقی یافتہ ممالک میں زیادہ تر میونسپل پانی حفاظتی معیاروں کو پورا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے لیکن وولٹیج موجود ہوتا ہے. ای جی ایس ایم پائپ سے متعارف کر سکتا ہے جبکہ کلورین جیسے کیمیائی مرکبات کو نقصان پہنچا سکتے ہیں. بوائل پانی کے مشیروں کو جب صفائی کے لیے پانی کی ضرورت پڑتی ہے تو مقامی رپورٹوں کی نگرانی کرنی چاہئے اور دیگر پانی کی ترسیل کے لیے استعمال کرنا چاہیے۔ [1] [1]
نجی حسن
[1]CDC سالانہ جانچ پڑتال کے لیے صارفی فلاحی کاموں کے لیے مکمل طور پر ذمہ دار ہیں، بہترس کو زرعی رنوف (nitates, زرعی زرعی roff) سے آلودہ کیا جا سکتا ہے، (nities, secons)، زرعی نظام (strict)، سیارچی نظام (strict) یا قدرتی مرکبات (s). [FLTTTT) کے لیے سالانہ ٹیسٹ [FL:1]، بیکٹیریا، Nintrates غلطی کے لیے استعمال کرنا آسان ہے، لوگوں کے لیے پانی کے لیے خطرناک نظام کو پینے کی بڑی بڑی بڑی مشکل ہے اور صنعتی ادویات کے لیے صنعتی سرگرمیاں
پانی کا فرق
پا نيڈ پا نی کے نئيوں کو كے مقابلے ميں غير طور پر محفوظ نهيں هے ۔اس کی خوبی کا انحصار ماخذ اور انكنا پر ہے ۔کچھ برانڈز صرف نل وه نل ہیں جو بی پی اے کے لیے کیمیائی کیمیائی ہیں، خاص طور پر جب کہ اسے گرم پانی میں محفوظ کر لیا جائے تو برانڈي هو سکتے هيں ۔
خوراک کی تیاری میں پانی کی حفاظت کرنے کیلئے تجاویز
انتخابات
ایک آب دار کا انتخاب کریں جو آپ کے پانی میں مخصوص کوبائومین خارج کرتا ہے. پییچر فلٹرز (جیسے برطانیہ) معاشی ہیں اور کلورین کو کم کرتا ہے لیکن بھاری دھاتوں یا smosis کے نظام کے تحت صاف شفاف پانی کو خارج نہیں کرتا بلکہ ان میں سے صاف پانی اور اس کی مقدار بھی شامل ہے ۔
پسینہ
جب مائیکروبیبل محفوظ کے بارے میں شک ہو تو کم از کم ایک منٹ ( یا تین منٹ کے اندر 6،500 فٹ) تک کا پانی سب سے زیادہ ضائع ہو جاتا ہے یہ خاص طور پر پانی پینے کے دوران ٹھنڈا کرنے یا پکانے کے لیے استعمال کرنے سے پہلے اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دے دیتا ہے اس لیے اسے کیمیائی مرکبات یا کیمیائی مرکبات کو الگ نہ کرنا چاہیے تو اسے صاف پانی میں رکھ کر رکھنا چاہیے کیونکہ مہرے کی تیاری کے لیے پانی کی فراہمی کو ہنگامی صورت میں ہنگامی طور پر صاف پانی فراہم کیا جائے۔
دلیری سے کام لیں
اگر آپ پانی کو صاف کرنے اور اسکے تختوں پر ہاتھ لگانے سے گریز کریں تو آپ کو صاف پانی چاہئے ۔
پانی کی حفاظت
صاف پانی پینے اور پکانے کا پانی صاف کرنے کے لیے شیشے کے اندر ، غیر نفیس سٹیل یا خوراک کی مقدار کے لیے پلاسٹک سے بنے ہوئے پلاسٹک سے پرہیز کریں ۔ کیمیائی مادوں سے پہلے رکھے ہوئے پانی کو دور رکھیں ، سورج کی روشنی اور گرمی سے دور رکھیں ۔ اگر آپ بڑی مقدار میں تیار کریں تو ہر چھ ماہ بعد پانی کو دوبارہ تعمیر کریں ۔
سگریٹنوشی اور جُز کی علامات
آلودہ نل سے بنے ہوئے آئس کیوبس دیگر محفوظ مشروبات یا کھانوں میں دوبارہ تبدیل ہو سکتی ہیں ۔ جب برف کو صاف کرنے کے لئے پانی یا آٹے کو پکایا جائے تو صاف پانی استعمال کرنا مختلف ہو سکتا ہے ۔
باقاعدہ آبی معیاروں کی جانچ
نجی طور پر اچھی کارکردگی والوں کے لیے کم از کم ایک دفعہ ٹیسٹ کرواتے ہیں، جب کہ کولک بیکٹیریا، نائٹرک، پی ایچ، اور کوئی بھی مقامی کوانٹم صارفین۔ میونسپل پانی صارفین کو اپنی سالانہ پریفیکچرنگ رپورٹ ( پانی کی نالی سے پانی حاصل ہونے والی چیزوں) کا جائزہ لینا چاہیے۔
مزید معلومات کے لئے
پانی سے بچنے کیلئے ہیجیجینسے
صاف پانی کافی نہیں بلکہ پورا باورچی خانے کا ماحول snary ہونا چاہیے۔ ہاتھ دھونا صاف صاف کریں اور کھانا پکانے سے پہلے صابن اور صاف پانی استعمال کریں اور صلیبی تہوں کو صاف کرنے کے لیے کپڑے کا استعمال کریں ۔
کوکینناس اور انکاروتشدد
پانی کی مقدار نہ صرف محفوظ ہوتی ہے بلکہ کھانے کے کھانوں پر بھی مشتمل ہوتی ہے ۔ مثال کے طور پر ، کلورری میں موجود سبزیوں کو وٹامن سی اور بی وٹامن کی طرح پانی سے ضائع ہونے والی وٹامن سی اور وٹامن کی طرح خراب ہو سکتی ہے ۔
خوراک اور خوراک کو دوبارہ بحال کرنا
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو پانی یا شکر میں استعمال کرنے سے گریز کرنا چاہئے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
سفر اور کھانا
جب سفر کرنے والا پانی صاف ہو تو اسکے لئے ضروری ہے کہ ڈائریوں میں پانی پینے کی کوئی اچھی مقدار یا صفائی نہ ہو ۔
حساسات کے لیے حیدری اسٹریٹجک (hedtion Strategies)
پینے کیلئے کتنا پانی
اگرچہ معیاری سفارش روزانہ آٹھ آٹھ گنا زیادہ ہے، تاہم، بالخصوص اگر خون میں شکر زیادہ ہو یا جسمانی طور پر سرگرم ہو تو سادہ گائیڈ پانی پینے کے لئے ہے جب پیاسا ہو اور رنگ کی نگرانی کرے تو اس سے مناسب طور پر پانی پینا۔ پلیٹ پیلے رنگ سے پرہیز کرنا اور حد تک محدود مشروبات سے گریز کرنا، جس میں ہلکی مقدار میں کھانے پینے کی چیزیں ہوں، جیسے کہ پانی اور کھانے پینے میں بھی مفید ہوں۔
الیکٹرولٹ توازن
بعض ادویات پر ڈائریٹ (جیسے ، ایس جی ایل ٹی2 مرس ) جیسے دپاگلفلولُزین اور الیکٹرولیٹ کے نقصان کا تجربہ ممکن ہے ۔ صاف پانی صرف اتنا ہی نہیں ہو سکتا ؛ صاف پانی بھی شامل نہیں ہو سکتا ۔
جب پانی پینے کیلئے
کھانے سے پہلے 30 منٹ تک پانی پینے سے پرہیز کریں ۔ جو کہ خون کا رسہ ہے ، اُس کے کھانے کے بعد بہت زیادہ مقدار میں پینے سے پرہیز کریں ۔
کُنَّا
صاف پانی پینے والوں کے لیے اچھا نہیں بلکہ صاف ستھرا اور مؤثر غذا کا ایک غیر ضروری جز ہے ۔ خوراک کی بیماری اور کیمیائی تنفس کو روکنے کے لیے پانی کی خوبی کو دور کرنے اور اس میں حل کرنے کے لیے استعمال ہونے والے تمام پہلوؤں کو محسوس کرنے سے صاف اور صحت کے لیے مفید ثابت کیا جا سکتا ہے ۔