دودھ اور ذیابیطس : کیا یہ اچھی عادت ہے ؟

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے خون کے گلوکوز کی سطح پر مؤثر طریقے سے استعمال ہونے والے ہر مر جانے والے معاملات میں خون کے استعمال کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنا چاہئے ۔

اس وسیع‌النظر راہنمائی میں ذیابیطس کے لوگوں کے دودھ کے استعمال کے پیچھے موجود سائنس کی تحقیق کرنے میں مدد دی گئی ہے جس میں مختلف عناصر شامل ہیں جن میں اس کی جِلد ، گل‌کیشن ، وقتی طور پر استعمال ہونے والے مختلف اختلافات اور انفرادی تفریق شامل ہیں ۔

ذیابیطس اور ذیابیطس کو سمجھنا

ذیابیطس ایک دائمی مرض ہے جس میں بلند فشارِخون کی سطحیں غیرضروری انسولین کی پیداوار ، انسولین کی مزاحمت یا دونوں میں کمی واقع ہوتی ہیں ۔ قسم ۱ جب چربی بچہ کم یا غیر انسولین پیدا کرتی ہے تو اچانک ہی اس کا آغاز ہوتا ہے اور بالغوں کا تقریباً 5.2% متاثر ہوتا ہے ۔ قسم دوم ذیابیطس پیدا کرتی ہے جبکہ جسم اسے مناسب طور پر استعمال نہیں کرتا ، آہستہ آہستہ آہستہ بڑھتا اور یوں انتہائی ہضم ہو جاتا ہے ۔

خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لئے استعمال ہونے والے انتقالِ‌خون کے بعد خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

ڈاکٹروں نے ذیابیطس کے مریضوں کو بتایا کہ وہ ہر روز اُن کی تعداد کا حساب کر سکتے ہیں اور اُنہیں خوراک فراہم کرنے کے لئے اِن کی تعداد کو شمار کرتے ہیں ۔

گرم دودھ کا صحیح استعمال

دودھ کو ایک ایسی غذائی مشروب کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے جو مجموعی صحت کے لیے ضروری وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتا ہے چاہے گرم ہو یا سرد، یہ مواد بہت زیادہ مقدار میں باقی رہ جاتا ہے، اگرچہ دودھ کو گرم کرنے سے کچھ گرم ہونے والی وٹامنز میں کچھ تبدیلی واقع ہو سکتی ہے۔

مُنہ‌توڑ

دودھ میں چربی کے بغیر کسی حد تک استعمال ہونے والے شکر کے بارے میں 8-6% حصہ کا ایک حصہ تقریباً 12 گرام حصہ ہوتا ہے ۔یہ پروٹین بنیادی طور پر دودھ میں پایا جانے والا قدرتی شوگر سے حاصل ہونے والا مواد ہے ۔

دودھ میں شکر کے پروٹین کا خاص طور پر استعمال کِیا جاتا ہے جس میں خون کے اجزا اور شکر کے پروٹین دونوں شامل ہوتے ہیں ۔

چربی دار مواد مختلف اقسام کے دودھ کے انتخاب کے لیے مختلف ہوتا ہے دودھ میں تقریباً 8 گرام چربی فی خدمت ہوتی ہے جبکہ کم سے کم مقدار میں 5 گرام، کم مقدار میں ہوتی ہے (2%) دودھ میں عام طور پر 2.5 گرام ہوتا ہے اور دودھ میں موجود چربی کی زیادہ تر چربی کو ناجائز طور پر غیر ہضم کیا جاتا ہے اور جب ممکن ہو تو کم یا غیر مفت دودھ اور دیگر چربی فراہم کرنے کے بغیر چربی فراہم کی جاتی ہے۔

صحت‌بخش اور مفید فوائد

شکر گزاروں کے علاوہ ، دودھ میں شکر ، وٹامن ڈی ، ٹماٹر ، فاسفورس اور بی وٹامنز کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے ۔ ہڈیوں کی صحت ، مسجّی سرگرمی اور اعصابی منتقلی کے لئے بہت ضروری ہے ۔

دودھ میں موجود پروٹین خون کے دباؤ کو قابو میں رکھنے میں مدد دے سکتی ہے جو کہ ذیابیطس کے دوران بیماری میں اضافے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے ۔

خون کے گرم دودھ خون میں سُگار سطحِ‌زمین پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے

یہ سمجھ لینا کہ خون کے گرم دودھ کے اثر کو کیسے متاثر کرتا ہے خون کے اندر گلکیمک انڈیکس دونوں کا تجزیہ کرنے اور جسم کی انسولین کے جواب میں دودھ پلانے کا تقاضا کرتا ہے۔

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ

گلکیمک انڈیکس (GI) ایک شماریاتی پیمانہ ہے جو گلوکوز-جونجر خوراک کی درجہ بندی کرتا ہے جس کی بنیاد پر وہ خون کے گلوکوز کی سطح کو کس طرح تیزی سے استعمال کرتے ہیں خوراک کو کم جی آئی (55 یا نیچے)، درمیانی جی آئی (56-69)، یا جی آئی (70 اور اوپر)۔

لاکاٹو کا ایک glycemic Index ہے جو کم سمجھا جاتا ہے اور جی آئی ایک پیمانہ ہے جو گلوکوز کی شکر کی مقدار اور مشروبات کو اس سے زیادہ رکھتا ہے کہ وہ خون کی شکر کی مقدار کو کتنی بڑھاتے ہیں۔ تحقیق نے تمام دودھ کے لیے GI اور GL قدروں کو کم پایا، جس کے ساتھ 25 سے 48 سے 6 تک وزن 3 سے 6 اور قدرتی کم مقدار کے لیے بھی ہے۔

لاکاٹو شوگر شکر اور گالکتوس سے بنا ہے جس میں 46 (لو جی آئی) کا ایک گلکل انڈیکس ہے، اور دودھ میں موجود پروٹین انسولین میں انسولین کو مزید مخفی رکھتے ہیں، جو اکثر لوگوں میں گلسیک جواب کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے (یعنی جن میں پائی جاتی ہے )، اس کا مطلب ہے کہ دودھ پینے میں نسبتاً آہستہ شکر کی وجہ سفید مشروبات یا شکر کی طرح سفید مشروبات کے مقابلے میں ہوتا ہے۔

گلسیمک لوڈ (GL) ایک مخصوص خدمت میں موجود گلوکوز کی خوبی اور مقدار دونوں کو مدِنظر رکھتے ہوئے کام کرتے ہوئے دیکھا جاتا ہے ۔

دی انسولن ریسپس کو ڈائری میں شامل کرتا ہے۔

اگرچہ دودھ میں کم مقدار میں گلک انڈیکس ہوتا ہے، تاہم یہ ایک منفرد خصوصیت ظاہر کرتا ہے کہ ذیابیطس کے لوگوں کو سمجھنا چاہیے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ ایک انسولین ہے جسے اس کا مطلب یہ ہے کہ وہ انسولین کو راز میں رکھنے کی طرف مائل کرتا ہے، بعض اوقات اس کی توقع سے زیادہ متوقع خوراک کی بنیاد پر، 13 لوگوں کے ساتھ شوگر 2 کے فضلے کو کھانے کے بعد ان کے انسولین کے لیے زیادہ تر جوابات ملے ہیں۔

دودھ پلانے سے متعلقہ ہائیر‌ن‌ن‌میل‌میلین‌سی‌میل کو خون کی سطح پر خون کی مقداروں کو متاثر کرنے کیلئے بھی مفید اور محفوظ اثر سمجھا جا سکتا ہے ، خاص طور پر ٹی‌ڈی ایم کے لوگوں کے ساتھ ، دودھ اور شکر کے مختصر فوائد بھی اسکے نقصاندہ اثرات پیدا کر سکتے ہیں جن میں انسولین کی کمی واقع ہو سکتی ہے ۔

خون کے بغیر علاج کرنا

دودھ میں چربی کا مادہ تیزی سے خون میں شامل ہونے میں اہم کردار ادا کرتا ہے ۔

دودھ کی تیارکردہ مصنوعات میں چربی گلوکوز کو کنٹرول میں لانے میں مدد دے سکتی ہے لیکن ہائی شوگر اور چربی کے مواد کے ساتھ ساتھ چربی طویل طور پر چربی پیدا کرنے والے اشخاص کو طویل طور پر خون میں شکر کی مقدار میں کمی کا باعث بن سکتی ہے جس کی وجہ سے ذیابیطس کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے اور اس سے مریض کو مریض کے ساتھ خون کا فوری ذیابیطس اور طویل عرصے تک صحت کا خیال رکھنا پڑتا ہے۔

ذیابیطس کیلئے دودھ کی صحیح قسم کا استعمال کریں

ذیابیطس کے انتظام میں تمام دودھ برابر نہیں بنایا جاتا ۔

دودھ کی حفاظت کرنے والے vs. کم-fat systems

ماہرین اکثر یہ مشورہ دیتے ہیں کہ ذیابیطس کے مریض چربی اور دودھ سے پرہیز کرتے ہوئے دل کی بیماریوں کا شکار ہو سکتے ہیں حالانکہ اس موضوع پر بحث‌وتکرار ہو سکتی ہے ۔

دودھ میں ایک گلسیمک انڈیکس 31 کے ساتھ ہوتا ہے جو 1-55 کے دوران نیچے گرتا ہے لیکن چونکہ سارا دودھ چربی مواد میں زیادہ ہوتا ہے اس لیے یہ سب سے بہتر انتخاب نہیں ہو سکتا کہ وہ کم مقدار میں وزن میں مبتلا ہو، سکیم دودھ کو کم کرنے کی کوشش کریں، کم دودھ پینے والوں کے لیے دودھ کی تجویز کی جائے اور اس کے نتیجے میں زیادہ شکر کی کمی ہو سکتی ہے، اگرچہ اس سے زیادہ مقدار میں شکر گزار دودھ پینے کی وجہ سے زیادہ ہو۔

ذیابیطس کے بعض لوگ ۱ فیصد دودھ پینا چاہتے ہیں تاکہ وہ چربی اور چربی کے مواد کو کم کر سکیں ؛ تاہم ، ۱ فیصد اور ۲ فیصد دودھ نسبتاً کم ہو اور لوگ بھی انتخاب کر سکیں ۔

Lactose-free دودھ

جن لوگوں کو ذیابیطس بھی ہے، ان کے لیے دودھ سے مفت دودھ بھی حاصل کرنا مفید ہے، ان کے لیے گائے کے دودھ سے حاصل کردہ دودھ، جن میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لیے شامل کیا گیا ہے، ان میں باقاعدہ دودھ کی مقدار کو بھی شامل کیا گیا ہے، لیکن اگر آپ خون میں شکر کی مقدار کو متاثر کرنے یا دودھ پلانے میں دشواری پیش کرسکتے ہیں تو دودھ کے مفت استعمال سے دودھ پینے کے فوائد بھی حاصل ہو سکتے ہیں۔

دودھ مفت مفت پینے کے لیے اچھا ہے اگر آپ کو دودھ پلانے ہوں تو اس میں کوئی اہم فرق نہیں کیونکہ شکر کا مواد مفت اور باقاعدہ دودھ کے درمیان میں ہے اور دونوں میں کم جی آئی کا مواد باقاعدہ دودھ کے برابر ہے اور بعض صورتوں میں تھوڑا سا کم ہوتا ہے کیونکہ دودھ کا دودھ زیادہ شکر کرنے والا ہوتا ہے جیسے شکر اور دودھ کم ہوتا ہے ۔

نباتاتی دودھ دودھ دودھ متبادلات (ground-Based leasanatives)۔

نباتات پر مبنی دودھ کے متبادلات کی بڑھتی ہوئی مقبولیت ذیابیطس کے لوگوں کے لیے اضافی سہولیات فراہم کرتی ہے۔لیکن تمام نباتات پر مبنی دودھ خون کی مقدار میں یکساں طور پر مناسب نہیں ہے۔

اگر کوئی شخص اپنے ٹماٹر کے رس کو اتنی مقدار میں کم کرنا چاہتا ہے جتنی ممکن ہو، بادام اور پلاسٹک کا دودھ تقریباً صفر لیٹر ہوتا ہے۔دونوں اور سکیم دودھ میں تقریباً 12 گرام شکر کے ساتھ ساتھ ساتھ جبکہ غیر زہریلی غیر معمولی دودھ جیسے کہ بادام دودھ (2.12 گرام فی کپ)، سوئے دودھ (1.37 گرام فی کپ) اور فاک شیر میں بہت کم مقدار میں ہوتا ہے۔

اگر غیر زہریلے ہو تو ٹماٹر کا دودھ قدرتی طور پر کارابوں میں کم ہو جائے اور اکثر خون کا زیادہ تر ذائقہ گرم ہو جائے۔کچھ پودوں پر مبنی دودھ مثلاً سوئی اور بادام سے بنے ہوئے دودھ گائے کے دودھ کے برابر گلسیک انسائکی ہو سکتا ہے جس سے انہیں خون کی مقدار مستحکم رہے اور سوی دودھ اور شکر کے دودھ ان کے جی آئی جی آئی کے لیے موزوں ہیں۔

تاہم، پودوں کے متبادلات کا انتخاب کرتے وقت احتیاط ضروری ہے۔اوت اور چاول دودھ کی مقدار کاربوس میں زیادہ ہوتی ہے (خاص طور پر اگر وہ میٹھا ہو تو زیادہ تر دودھ کی بوتلوں میں شامل ہو جائے گی)، دودھ کے متبادلات جیسے کہ اوات یا بادام دودھ، وغیرہ شامل کر کے انہیں بہتر میچ گائے کا دودھ بنانے کے لیے بھی شامل کیا گیا ہے۔

گرم پانی پینے کے لئے کب پینے کی ضرورت ہوتی ہے

دودھ پینے کا وقت خون میں شکر کی مقدار اور مجموعی ذیابیطس کے انتظام پر اس کے اثرات کو متاثر کر سکتا ہے۔

صبح کے فوائد

بعض تحقیق صبح کو دودھ پینے سے ممکنہ فوائد کی تجویز پیش کرتی ہے، جیسا کہ ایسا کرنے سے خون کے بعد خون کی سطح (خون کے گلوکوز کی سطح) میں کمی ہو سکتی ہے، تحقیق نے دریافت کیا کہ دودھ کھانے والے بلند فشار خون کے ساتھ کھانا کھانے والے خون کے دوپہر کے بعد بھی خون کی کمی واقع ہوئی اور بلند آواز والے دودھ کا زیادہ اثر ہوا۔

تحقیق‌دانوں نے بتایا کہ دودھ کی مقدار دوپہر کے کھانے کے وقت میں مدد کرنے اور خون میں شکر کی مقدار کو کم رکھنے میں مدد کرنے کے لئے استعمال ہونے والی خوراک کو ہمیشہ صحت‌مند کھانے کی اہمیت پر زور دیا ہے ۔

شام اور دوپہر کے وقت کے واقعات

بستر سے پہلے گرم دودھ نیند کو فروغ دینے کا روایتی طریقہ ہے لیکن ذیابیطس کے لوگوں کو اس رسم‌الخط کو ذہن میں رکھنا چاہئے ۔ جب لوگ غیر فعال اور ہوا میں پھنس رہے ہیں تو شاید جسم کو کچھ توانائی درکار ہو لیکن دودھ میں موجود چینیوں کی طرح تیز توانائی کے ذرائع سے نہیں ۔

تاہم ، بعض لوگوں کیلئے انسولین یا بعض ادویات استعمال کرنے سے پہلے ، نیند کے کسی خاص طریقے سے دودھ پینا خون کی شکر کی کمی کا باعث بن سکتا ہے ۔

بندرگاہوں پر کنٹرول اور خدمت کرنے کے بڑے بڑے ہوتے ہیں

کم‌ازکم انڈیکس کے ساتھ کھانے سے خون میں شکر کے مسائل پیدا ہو سکتے ہیں ۔

نصف حصہ دودھ دینے کا تعلق 13 کے آس پاس ہے، اس کے مقابلے میں شوگر کولا کے نصف پن کے مقابلے میں جو 30 ڈگری کے ارد گرد ہے، اگر آپ دودھ کا گلاس ہے تو آپ کو پتہ چل جائے گا کہ یہ آپکے خون کے شکر کی سطح کو تھوڑا سا گلاس کے ساتھ اٹھائے گا اور اس کے اثرات کو خون کی سطح پر شروع کرے گا، جس سے افراد اپنے جسم کے رد عمل کو درست کرنے اور انفرادی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت کو پورا کرنے کی اہلیت رکھتے ہیں۔

ایک مثال کے طور پر دودھ کی خدمت کرنے والے ایک عام دودھ کے لیے 1 کپ گائے کا دودھ اور 6 اوس آف کیک شامل ہیں اور اس خدمت میں تقریباً اتنا ہی زیادہ گلوکوز ہیں جتنے پھل یا روٹی کے چھوٹے سے ٹکڑے میں ہوتے ہیں ۔ ان کیڑےمار ادویات کو روزانہ اپنے مجموعی گلوکوز بجٹ میں دودھ داخل کرنے میں لوگوں کی مدد کرتی ہے

دودھ کی چھوٹی سی خدمت سے شروع ہو سکتا ہے کہ یہ دیکھنے میں آپ کے خون میں شکر پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے اور وقت کے ساتھ ساتھ آپ کو یہ سمجھ بھی آئے کہ آپ کیسے دودھ اور دیگر کھانوں کو ذاتی طور پر متاثر کرتے ہیں، جس سے آپ کو یہ معلوم ہو کہ آپ کو کھانے کی کتنی ضرورت ہے یا پھر آپ کو دودھ پینے یا اس سے پرہیز کرنے میں کتنا زیادہ انسولین درکار ہے۔

دیگر کھانوں سے دودھ ملا کر

آپ کیسے گرم دودھ کھاتے ہیں— خواہ تنہا ہوں یا دیگر کھانوں کے ساتھ -- خون میں شکر کی مقدار پر اس کا اثر بہت زیادہ ہوتا ہے۔

بہتر بلڈ شوگر کنٹرول کیلئے پُراسرار مقامات

ذیابیطس کے ساتھ رہنے سے نہ تو فائدہ ہوتا ہے اور نہ ہی کھانے پینے سے پرہیز کرنا اتنا آسان ہوتا ہے جتنا کہ چربی اور پروٹین میں زیادہ ہوتا ہے، جیسے کہ آپ کے جسم میں چربی اور پروٹین کی وجہ سے اُس کے جسم میں موجود گرم دودھ کو ملا کر اُس کے ساتھ مل کر خون میں شکر کی کمی ہو سکتی ہے اور خون میں شکر کی کمی ہو سکتی ہے۔

اس ملاپ سے خون کو محفوظ رکھنے کے دوران شکر کو مضبوط بنانے میں مدد مل سکتی ہے ، گرم دودھ کھانا کھانا جس میں پروٹین ، غیر کیمیائی سبزیوں اور تمام دانے خون کے استعمال میں مدد دے سکتے ہیں ۔

اگر آپ کے پاس دودھ کی چائے یا کافی ہے تو چائے یا کافی میں شامل دودھ کا گلوکوز کا حصہ 1-2g یا اس سے بھی کم ہو سکتا ہے ۔اس کا مطلب ہے کہ دن بھر میں پینے میں دودھ کی چھوٹی مقدار استعمال کرنا خون کی شکر کی مقدار پر بہت اثر ڈالتا ہے۔

دودھ سے پرہیز کرنے کیلئے خوراک

اگرچہ بعض کھانوں میں شکر کو بڑھا کر شوگر کنٹرول زیادہ کیا جاتا ہے توبھی دیگر مسائل پیدا ہو سکتے ہیں ۔ گرم دودھ کو گرم کرنے سے پرہیز کریں جیسے کہ خوشبودار اناج ، گزشتہ کھانوں یا چینی وغیرہ ۔

طویل ذیابیطس کو روکنے کے لیے دودھ کی مصنوعات کو اضافی شکروں سے محفوظ رکھنے کی کوشش کریں، جیسے کہ دودھ کا ذائقہ، خوشبودار شکر اور آئس کریم وغیرہ۔ حتیٰ کہ ایسے دودھ بھی چھپ سکتے ہیں جو تازہ چینی میں چھپ سکتے ہیں، جیسے "اصل"، "بمعنی خوشبو" یا "وینیلا" اکثر اضافی شکر کا مطلب لیتے ہیں اور شکر ادا کرتے ہیں۔

خون کے سُر سے محفوظ صحت کے فوائد

اگرچہ ذیابیطس کے مریضوں کیلئے خون میں شکر کا انتظام کِیا جاتا ہے توبھی گرم دودھ صحت کیلئے اضافی فوائد فراہم کرتا ہے جو مجموعی طور پر صحت‌بخش ثابت ہوتے ہیں ۔

جڑی‌بوٹیوں اور کیل‌کیم

ذیابیطس کے مریضوں کو ہڈیوں کے مسائل کے خطرات میں اضافہ کرنا پڑتا ہے جن میں اوستپورس اور توڑکٹ شامل ہیں۔ دودھ میں موجود گلوکوز اور وٹامن ڈی کی مدد سے ہڈیوں کی کمی اور مضبوطی۔ مناسب طور پر مناسب طریقے سے گلوکوز کا استعمال ان خطرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے اگرچہ خون کے شوگر کے جائزے کے خلاف اس فوائد کو متوازن رکھنا بہت ضروری ہے۔

ذیابیطس کے مریض شوگر کے دودھ سے حاصل ہونے والے انتخاب کے لیے منتخب ہو سکتے ہیں یا انہیں مناسب طریقے سے پروٹین اور پروٹین کی مدد سے مختلف غذاؤں کی ضرورت پڑ سکتی ہے اور ذیابیطس کے مریضوں کو دودھ کے علاوہ دیگر ذرائع سے اپنے پروٹین اور پروٹین کو دودھ پلانے کی ضرورت ہو سکتی ہے ۔

سکہ اور مسکل صحت کیلئے پرویٹی

پروٹین مواد دودھ میں ذیابیطس کے ساتھ لوگوں کے لیے کئی فوائد فراہم کرتا ہے۔پرٹینمنٹ کو فروغ دیتا ہے، کنٹرولنگ اور ممکنہ طور پر وزنی انتظامیہ کی کوششوں میں مدد کرتا ہے. تحقیق نے دریافت کیا کہ دوسرے کھانے کے مقابلے میں ہائی پاسوفین دودھ کے علاج کی مقدار کم ہوتی ہے۔

پروٹین کے پروٹین میں پروٹین کی مقدار بھی بہت زیادہ ہوتی ہے جو لوگوں کی عمر کے مطابق اور ذیابیطس کو کم کرنے والوں کے لئے زیادہ اہمیت کا حامل ہوتا ہے.

نیند کی اہمیت

دودھ میں شامل ایک ایسی اُم‌اُلور ایسڈ ہے جو نیند کی نیند میں شامل ہونے والے گرم دودھ کی وجہ سے دودھ پینے کی وجہ سے آرام‌دہ ہو سکتا ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ورزش کرنا خاص طور پر اہم ہے کیونکہ غریب نیند خون میں شکر ، انسولین حساسیت اور مجموعی ذیابیطس کے انتظام پر منفی اثر ڈال سکتی ہے ۔

پریشان‌کُن باتوں اور باتوں پر غور کریں

جبکہ گرم دودھ ذیابیطس دوستانہ غذا کا حصہ ہو سکتا ہے، کئی فکر مند افراد توجہ کا حامل ہیں۔

لاتعداد

جانوروں کے فضلے میں دودھ کے اجزا میں ہضم ہونے والی ایک قسم ہے جو چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے جراثیم میں گلوکوز میں توڑ دی جاتی ہے ۔

ذیابیطس اور غیر معدہ دونوں کے افراد کے لیے، دودھ یا نباتات پر مبنی متبادلات زیادہ مناسب ہو سکتے ہیں۔اس بات پر غور کرنا ضروری نہیں کہ الرجی کا مطلب دودھ کی مکمل طور پر مکمل طور پر استعمال کرنا ہے— بہت سے لوگ چھوٹے پیمانے پر دودھ کی مصنوعات کو برداشت کر سکتے ہیں یا یوں بھی ان کے لیے ہضم کرنا آسان ہو سکتا ہے۔

کیس‌ن‌نن‌ج

کیسین دودھ میں پایا جانے والا پروٹین ہے جسے بعض لوگ دودھ میں جذب کرنے کے لیے تیار ہوتے ہیں، جن میں کاٹن سے مشابہت رکھتے ہیں اور ایسے لوگ جو سرکہ یا الرجی کا شکار ہوتے ہیں، جن میں سانس لینے میں دشواری شامل ہو سکتی ہے، سانس لینا اور / منہ میں آنا شامل ہوتا ہے۔اس میں موجود افراد کے لیے ضروری ہے کہ جو شخص حساسیت یا الرجی سے جڑے ہوئے دودھ کے متبادلات کو استعمال کرتے ہیں۔

علاج‌معالجے کے مضامین

ذیابیطس اور بلند غذاؤں میں سے کھانے کے خطرات کو محسوس کرنے کے لئے آپ کو اس بیماری کا علاج کرنے کے لئے استعمال کرنا چاہئے اور آپ کو یاد رکھنا چاہئے کہ آپ اچھی مقدار میں چربی کھانا پسند کرتے ہیں ۔ دودھ اور زیادہ دودھ کی ادویات میں چربی کی چربی کو استعمال کرنے کے لئے خاص طور پر اس وقت کے لوگوں کے لئے ضروری ہے کہ وہ اس خطرے سے دوچار ہوں ۔

تاہم دودھ کی چربی اور زچگی صحت کے درمیان تعلق پیچیدہ ہے تحقیق نے دریافت کیا کہ جو لوگ مکمل طور پر دودھ پلانے والے ادویات کو کھا جاتے ہیں ان میں خون میں داخل ہونے والے لحمیہ ایسڈ کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو ذیابیطس کی ذیلی مقدار سے تعلق رکھتی ہے، اگرچہ دیگر مطالعات سے متعلقہ ایک تعلق ظاہر ہوتا ہے کہ یہ بیماری اور انسولین کی مزاحمت کے درمیان کوئی مکمل تعلق نہیں ظاہر کرتا ہے۔

لمبے لمبے کانٹے کی مزاحمت

ڈائری کو کچھ میں انسولین کی مزاحمت میں اضافہ پایا گیا ہے، جس کے ساتھ کچھ لوگوں نے تحقیق کی ہے، جس میں امریکا کی نیشنل لائبریری آف میڈیسن کی جانب سے شائع ہونے والی ایک تحقیق نے اس کو درمیانی عمر کی غیر معمولی خواتین کے درمیان انسولین کی مزاحمت پر ایک قابل ذکر اثر ڈالا ہے. حد سے تجاوز کرنے والے انسولین کی وجہ سے اگلے دن کی زیادہ انسولین کو کمزور کر سکتی ہے، جبکہ ہائی فوٹ سے دودھ کی شکر کو مختصر مدت میں بھی تبدیل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔

باقاعدگی سے دودھ پلانے سے انسولین کی مزاحمت کرنے کی صلاحیت اعتدال اور انفرادی نگرانی کی اہمیت کو نمایاں کرتی ہے ۔

اپنی شخصیت کی دیکھ‌بھال کرنا

شاید آپ کو یہ فیصلہ کرنا پڑے کہ آیا آپ کو ذیابیطس کے انتظام کے لئے گرم دودھ چاہئے یا نہیں ۔

بلڈ جیمس ٹیسٹ کرو

اس بات کا اندازہ لگانے کے لئے کہ آپ کا دودھ کتنا زیادہ شکر ادا کرتا ہے ، آپ کو کیا کھانا کھانے سے پہلے اور بعدازاں کھانے کے بعد ۲ گھنٹے بعد استعمال ہونے والے فوائد کی بابت جاننے میں مدد دے سکتا ہے ۔

کھانے کی ڈائری کو نہ صرف اُس چیز کو ریکارڈ رکھیں جو آپ کھا سکتے ہیں بلکہ وقت ، وقت ، حصوں اور خون کے گلوکوز کو بھی ریکارڈ رکھیں ۔

طےشدہ

ان آلات کے لیے جو مسلسل گلوکوز کی نگرانی (CAT) سسٹمز تک رسائی رکھتے ہیں، ان کے لیے یہ مزید تفصیلی معلومات فراہم کرتے ہیں کہ کیسے دن رات خون میں شکر پر اثر انداز ہوتا ہے ۔CCCC ایسے نمونے ظاہر کر سکتے ہیں جو شاید مدت درازی انگلیوں کے ٹیسٹ سے ظاہر نہ ہوں، جیسے کہ انتقالِ حمل یا رات کے بعد۔

عام گلوکوز کی سطحیں سب کے لیے مختلف ہیں، لہذا ایک گلوکوز کے ماہر کے ساتھ کام کریں کہ آپ کے لئے "عام" کیسا لگتا ہے. انفرادی عناصر بشمول عمر، ذیابیطس کا دورانیہ، پیچیدگیوں کی موجودگی اور دیگر صحت کی دیگر حالتوں کو خون کے گلوکوز کو نشانہ بناتے ہیں۔

اپنے جسم کے گرم دودھ کو تیز کرنے کیلئے عملی مشورت

اگر آپ ذیابیطس کے انتظام میں گرم دودھ شامل کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں تو یہ عملی طور پر مفید ثابت ہو سکتا ہے جبکہ خون میں شکر کے مسائل کو حل کرنے میں مدد دے سکتی ہے ۔

تیاری

جب گرم دودھ پینے یا سطح پر جِلد پیدا کرنے کیلئے نرم گرمی کا استعمال کریں تو اس سے بچنے کیلئے نرم گرمی کا استعمال کریں ۔

اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ شکر‌دار ہیں تو آپ کو خون کے شوگر پر مفید اثرات مرتب ہوں یا پھر ونیلا کے نکل جانے سے پہلے ہی استعمال کریں ۔

لاتعداد لوگوں کو پڑھ کر سنائیں

خدمت کرنے والے سائز اور حساب کے حساب سے متعلق معلومات کے لیے ہمیشہ خوراک کے لیبل کا جائزہ لینا ضروری ہے۔ایک انتخاب سے پہلے ہر قسم کے دودھ پر لیبل پڑھے، شکر کے ساتھ ساتھ چربی اور گلوکوز کا مواد بھی دیکھیں اور اگر ممکن ہو تو دودھ سے مفت دودھ کا انتخاب کریں جو آپ اپنے ذاتی کھانوں پر مبنی ہے۔

اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو کتنے پیسے خرچ کرنے پڑتے ہیں تو آپ کو اِن کی تعداد میں فرق کرنا چاہئے ۔

دودھ پلانے کے حساب سے

دودھ میں موجود گلوکوز کو دودھ سے لیکر گلوکوز کے حساب سے شامل کرنا آسان ہے لیکن اس سے زیادہ بلند ترین اینٹی‌باڈی شوگر شوگر کی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے . قسم کے شوگر والے لوگوں کو دودھ کے گلوکوز کا مواد اپنے استعمال کو مدنظر رکھنا پڑے گا اگر اس کا کوئی گلاس موجود ہو تو اس کا اندازہ لگانے کے لئے اس میں کافی آسانی سے استعمال کِیا جا سکتا ہے ۔

کھانا پکانے کے لئے، دودھ کو ایک "آزاد" مشروب کے طور پر شامل کرنے کی بجائے، اگر آپ گرم دودھ کا گلاس رکھتے ہیں تو اس کھانے میں دوسرے ذرائع سے بھی زیادہ سے کم کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے یا پھر آپ کو اپنے ہدف کی حامل اشیاء کو برقرار رکھنے کے لئے.

صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا

ایک مریض کو بیماری کی بیماری کا علاج کرنے کی ضرورت ہے ۔

ذیابیطس کے مریض جو زیادہ دودھ پینے یا اس بات کا تعیّن کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں کہ ان کیلئے دودھ بہتر ہے ڈاکٹر یا رجسٹرار غذاخانی سے بات‌چیت کرنا ۔

ایک رجسٹرڈ غذا کھانے کا ایک ایسا منصوبہ تیار کرنے میں آپ کی مدد کر سکتی ہے جو آپ کی خوراک کی ضروریات اور خون میں شکر کے نشانوں کو پورا کرنے کے دوران دودھ پیش کر سکتا ہے ۔

آپ کے فارغ‌ترین ڈاکٹر یا بنیادی علاج خون کے گلوکوز کے نمونے کی وضاحت کرنے اور ضرورت پڑنے پر ادویات کو تبدیل کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کی انتظامیہ اور غذا کے بارے میں مزید معلومات کے لیے، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن یا کے ذریعے سے سند ذیابیطس کے اساتذہ سے مشورہ کرنا

ذیابیطس اور ذیابیطس کی بابت تحقیق

ذیابیطس کے موجودہ علاج کے علاوہ ، تحقیق نے یہ ظاہر کِیا ہے کہ آیا دودھ پینے سے ۲ ذیابیطس کو روکنے میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے یا نہیں ۔

تحقیق کا کہنا ہے کہ ذیابیطس کی طرح کم چربی والے دودھ کو کم استعمال کرنے سے بھی ذیابیطس 2 میں مبتلا ہو سکتے ہیں ، خاص طور پر پوسٹ‌م‌مُوپس خواتین میں دودھ پینے کے براہِ‌راست اثرات کی تصدیق کرنے کیلئے مزید تحقیق کی گئی ہے ۔

مختلف مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ خاص طور پر جیگوار غذا میں استعمال ہونے والے دودھ کو ۲ ذیابیطس کے کم خطرے سے بھی منسلک کِیا جاتا ہے ، جنکو زیادہ مقدار میں گل‌کم‌ مقدار میں دودھ پلانے کیلئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

تاہم یہ بات غور کرنا ضروری ہے کہ یہ مطالعے دائمی سبب اور غیر ضروری تعلقات کی بجائے شراکتیں ظاہر کرتے ہیں۔جن لوگوں کو زیادہ دودھ پینے والے دیگر صحت مندانہ رویوں میں بھی شامل ہو سکتا ہے جو ذیابیطس کو کم کرتے ہیں۔اس سے زیادہ تحقیق درکار ہے کہ دودھ پلانے اور ذیابیطس کے درمیان تعلقات کو مکمل طور پر سمجھنے کے لیے کیا کچھ درکار ہے۔

ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں

قسم 1 ذیابیطس

قسم کی ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ، آپکو انسولین کے استعمال کے لئے ہر کھانے میں انسولین کے استعمال کیلئے استعمال ہونے والے پروٹین ( سوجرز ، ستارہ اور ٹماٹر ) کی مقدار کو ہر کھانے کے ساتھ استعمال کرنا ہوگا جس کا مطلب ہے کاراب کو شمار کرنا ہے تاکہ آپ کو معلوم ہو کہ آپ کتنا استعمال کریں ۔

دودھ میں موجود پروٹین اور چربی کا مواد شوگر کی جگہ پر وقت اور دیر تک اثرانداز ہو سکتا ہے ، انسولین وقت کے مطابق ردوبدل یا انسولین پمپوں پر توسیع شدہ بُول استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ۔

قسم دوم ذیابیطس

قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کیلئے گرم دودھ کو زیادہ‌تر پروازوں میں شامل کِیا جا سکتا ہے ، اگرچہ حصہ کنٹرول اور نگرانی اہم ہے ۔

وزنی انتظامیہ اکثر قسم دوم ذیابیطس کے لوگوں کے لیے ترجیحی ہوتا ہے، دودھ کا کلورین مواد ایک غور طلب ہوتا ہے۔کمے-فت دودھ کے اختیارات اسی طرح کے کیمیائی فوائد فراہم کرتے ہیں، جو وزن کے نقصان کی کوششوں کی مدد کرتے ہیں۔

ذیابیطس کی علامات

ذیابیطس میں مبتلا خواتین کو خاص طور پر ذیابیطس کی ضرورت ہوتی ہے ، شکر کے دوران شکر کے دوران مناسب طور پر گلوکوز اور پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے ۔

فیصلہ کرنا

اس کا جواب مختلف انفرادی عناصر پر ہوتا ہے ۔

دودھ ، یوگا اور دیگر دودھ وغیرہ کی خوراک صحت‌بخش خوراک کھانے کے منصوبے میں مبتلا لوگوں کو دودھ پینے سے لطف‌اندوز ہو سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کے ساتھ ایک شخص کے لیے بہترین دودھ کا انحصار ان مشروبات پر ہے جن کو وہ ترجیح دیتے ہیں، باقی دن میں کھانا اور ان کی مجموعی دنک کا کھانا۔ دودھ اب بھی بہت سے لوگوں کے لیے مناسب ہو سکتا ہے، لیکن زیادہ مقدار، دن کا وقت اور جوہر، اس کا جوہر، اس طرح آپ کا جسم اچھا ہوتا ہے۔

گرم دودھ میں شکر، وٹامن ڈی، پروٹین اور پروٹین شامل قیمتی خوراک پیش کی جاتی ہے جو مجموعی صحت کی حمایت کرتی ہے۔اس کے کم گلکیمک انڈیکس کا مطلب خون میں نسبتاً آہستہ بڑھنے کا سبب بنتا ہے دوسرے گلوکوز کے کھانوں کے مقابلے میں جب مناسب حصوں میں اور متوازن خوراک کے ساتھ ساتھ ساتھ گرم دودھ بھی پینے سے متعلق ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پینے کا باعث بن سکتا ہے۔

تاہم کامیابی کی طرف توجہ مبذول کئی کلیدی عناصر پر مبذول کرنا ضروری ہے: اپنی انفرادی ضروریات کے لیے دودھ کا صحیح انتخاب، حصہ حجم کا احتیاط سے جائزہ لینا، اپنے مجموعی کھانے کے منصوبہ میں دودھ کے فضلے کا حساب کرنا، وقتی طور پر استعمال کرنا اور باقاعدگی سے خون کے گلوکوز کی نگرانی کرنا۔ مختلف باتوں کا مطلب یہ ہے کہ ایک شخص کے لیے کیا اچھا کام کرنا ضروری نہیں ہے۔

دودھ اور ذیابیطس کیلئے اہم چیزیں

• Mororor حصص احتیاط سے – شروع میں چھوٹی خدمات (4-6 اونس) سے شروع ہو کر بڑھتی ہوئی مقداروں سے پہلے اپنے خون کے شوگر کا مشاہدہ کریں
• Cousse not feature – دودھ کی ایسی چیزیں جن میں شکر شامل ہوتی ہے۔
• [حوالہ درکار] چربی دار مواد – توازنِ اضافیہ صحت کے متعلق اعلیٰ پائے کے دودھ سے حاصل ہونے والے شکری (freseration) کی جانب سے زیادہ مقدار میں منتقل ہونے والے فضلے کی جانب سے
• [Account for Philoss – یاد رہے کہ ایک کپ میں تقریباً 12 گرام گلوکوز موجود ہیں جو آپ کے کھانے پلانے میں شامل ہونا ضروری ہے۔
• Time Time settlement – صبح کا وقت ورزش دن بھر میں خون میں شکر کے کنٹرول کے لیے مفید ثابت ہو سکتا ہے۔
• کومبین کے ساتھ متوازن غذا – پیری دودھ جس میں پروٹین، پروٹین یا صحت مند چربی کم کرنے کے لیے چربی ہوتی ہے۔
• اپنے خون کے شوگر جواب – ٹیسٹ سے پہلے اور بعد میں اپنے انفرادی مزاج کو سمجھنے کے لیے دودھ کو استعمال کرنے کے لیے ٹیسٹ کیا جاتا ہے۔
• ریڈ لیبلز احتیاط سے پڑھیں – توجہ کریں تاکہ آپ سائز، گلوکوز مواد کی خدمت کریں اور شامل مواد پر توجہ دیں۔
• متبادلات اگر ضرورت – جائزہ لینے والا آزاد یا غیر زہریلی پودے پر مبنی انتخاب اگر باقاعدہ دودھ آپ کے لئے کام نہیں کرتا۔
• کوانسلٹ ہیلتھ کیرئیر – ذیابیطس کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ کام کرنا

آخری مقصد

تاہم ، ذیابیطس کے علاج کے سلسلے میں صحتمندانہ ، متوازن غذا کا حصہ ہو سکتا ہے جس میں سے بیشتر کیلئے مناسب مقدار میں کھانا پینا ، مناسب مقدار میں کھانا پینا ، کم گل‌کم‌کِک انڈیکس کی حمایت کرنا اور نیند کی کیفیت کو بہتر بنانا شامل ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کو دودھ پلانے ، خون میں شکر کے کنٹرول اور ہڈیوں کی صحت کے درمیان پیچیدہ تعلق کو سمجھنے سے ، مریضوں کو اپنی حالت کو مؤثر طریقے سے منظم کرنے اور مجموعی طور پر اچھی طرح سے بہتر بنانے کے لئے معلومات فراہم کی جا سکتی ہیں ۔

یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ایک ہی نہیں ہے-

ذیابیطس اور ذیابیطس کے انتظام کے بارے میں مزید وسائل کے لیے سے معلومات حاصل کی جاتی ہیں [1] Center for sease strol and commonssion، جو ذیابیطس کے ساتھ زندہ رہنے پر وسیع رہنمائی فراہم کرتا ہے