diabetic-meal-planning
وائٹ پُکا کے ساتھ سِناخ اور ریکوٹا کے ساتھ ایک کریمی، کملیکیک کھانا کھانے کے لئے
Table of Contents
اسپیاچ اور ریکوٹا کے ساتھ وائٹ پِسٹا کا اپیل
سفید پس منظر جس میں ریڑھ اور رکوٹا کے ساتھ ایک لذیذ، کریمی کو محفوظ کرتا ہے جبکہ کھانا اور غذا محفوظ رکھتا ہے۔ ریشمی رُکیٹا، نرم spinech، اور مکمل طور پر پکایا جاتا ہے کہ یہ آپ کو بغیر وزن کے متوازن غذا پیدا کرتا ہے
یہ کھانے کسی بھی شخص کیلئے اچھا کام کرتا ہے جو جلدی جلدی رات کو کھانا ڈھونڈتا ہے جو جلدی آرام محسوس کرتا ہے ۔
آپکا انتخاب کسقدر اہم ہے
گلکیمک انڈیکس (GI) کی درجہ بندی میں خون کی جلد میں پرورش کرتے ہیں ۔ معیاری سفید رنگ کا خشکی میں ایک معتدل حصہ ہائی جی آئی کے لئے ہے ، جس سے جلد جلد جلد میں اور تباہ ہو سکتا ہے ۔ یہ خاص طور پر لوگوں کے لئے ذیابیطس ، انسولین کی مزاحمت یا وزنی مقاصد کے لیے متعلق ہے ۔
ہارورڈ ٹی ایچ چان اسکول آف عوامی صحت سے تحقیق اس بات کو نمایاں کرتی ہے کہ پورے دانے کو تبدیل کر کے اس طرح کے دانے 2 ذیابیطس اور معدے کی بیماریوں سے پاک کر دیا جاتا ہے ۔
جو بھی شخص اپنے آپ کو خون سے شکر ادا کرتا ہے وہ اُس کے ساتھ مل کر کھانا کھانے کے بعد توانائی کے حادثے سے بچ جاتا ہے ۔
سنگینی کا شکار
ذیلی نتائج کے لیے حقِ پانسا کا انتخاب کرنا
کم مقدار میں ہونے والے نتائج کے لیے معیاری سیمولنا پسکا سے گریز کرنا۔ بلکہ ان عمدہ متبادلات پر غور کیجئے جو بغیر قربانی کے بہتر طور پر انتہائی متضاد اشیاء یا ذائقہ کے بغیر فراہم کرتی ہیں:
- کونی گندم کا سابقہ: زیادہ سے زیادہ کھانے کو دیتا ہے (تقریباً 45%) اور ایک ذیلی جی آئی (GI) کے مقابلے میں گندم کے جوہر کو قدرتی طور پر کریمی رکوتا اور مٹی کے ساتھ ملانے کے ساتھ ساتھ پورے گندم کا ذائقہ۔
- Chickpea kua spa: [] سے بنایا گیا ہے، یہ روایتی پکوان کے پروٹین اور پروٹین کو دگنا دیتا ہے. اس کا جی آئی تقریبا 28–35 ہے، اسے خون میں چینی انتظامیہ کے لیے ایک بالائی انتخاب قرار دیتا ہے. چیکپاپا ماضی سے زیادہ پائیدار، آلو کھاتہ، جو ماضی کی کریمی میں رکھتا ہے۔
- Lentil marka: [1]، ایک جی آئی کے ساتھ، جس میں 30–35 اور دلدلی، زمین کے ذائقہ، سرخ رنگ کا ذائقہ نرم کرنے کا عمل ہے جبکہ سبز یا بھورے رنگ کی دونوں اقسام میں زیادہ تر جڑی بوٹیوں کا ذائقہ ہوتا ہے۔
- کون غلہ sett یا کوموت take: [1] خوشبودار خوشبودار مشروبات میں موجود یہ قدیم دانے تقریباً 40–45 کے جی آئی کی پیشکش کرتے ہیں. یہ اکثر جدید گندم سے زیادہ آسان ہوتے ہیں اور سلین اور زنک جیسے برتنوں سے اچھی طرح حاصل کرتے ہیں۔
جب شاپنگ کم جی آئی سیریز کے لیے شاپنگ ہو تو اس میں موجود فہرست اور غذا کے پینل چیک کریں۔ کم از کم 5 گرام کے پروٹین اور 10 گرام پروٹین کے ساتھ جو خون کے شکر انتظام میں خدمات انجام دیں، وقت کے ساتھ ساتھ معاملات بھی شامل ہیں—ای ڈیٹنگا کے معاملے میں بھی نیچے GI کو جانا ہے، تو اس طرح سے پیک کی سمتوں کا جائزہ لیں اور ٹیسٹ اکثر دیکھیں
ریکو : بغیر ہیوین کے کرنسی
مکمل طور پر روٹ روٹ یہاں ہے کیونکہ چربی دار مواد کی فراہمییں قابلِ قبول ہیں اور اس کے بعد گلوکوز ابورپٹم۔ ریکوٹا قدرتی طور پر چربی اور دیگر پنیر کے ساتھ ساتھ چربی میں کمی کرتی ہے، مگر یہ ایک امیر، کریم کریم کے منہ کو خشک کئے بغیر ترجیح دیتا ہے، اگر آپ نے ہلکا سا نمک یا صاف کیا ہو تو آپ اسے استعمال کر سکتے ہیں۔ اس کے لیے آپ تھوڑا سا سونا بھی تیار کر سکتے هيں اگرچہ آپ نے کچھ مقدار میں ریشم کا سامان استعمال کیا ہو اور آپ کو دوبارہ ملا کر اس طرح کا مشروب فراہم کیا ہو۔
ایک نظر انداز کرنے والا ریکوٹا اس کا بلند ترین مؤثر مواد ہے—تقریباً 280 mg فی نیم کپ خدمت انجام دیتا ہے۔کلکیم ہڈیوں کی صحت، مستورات کاری اور ناک کے سگنل کے لیے ضروری ہے. ریکوٹا اور وٹامن ک سے حاصل ہونے والے وٹامن کیو ایک ایسی صنفی اثر پیدا کرتا ہے جو ہڈیوں کی کمی اور صحت کے لیے خطرناک مدد کرتی ہے۔
اسپنچ اور دیگر سبز
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو پانی میں کمی سے بچنے کے لئے بھی زیادہ دودھ پلانے کی ضرورت ہے تو آپ کو اس میں سے تھوڑا سا حصہ لینا چاہئے ۔
سُناخ ایک پاور ہاؤس آف مائیکروانٹر : وٹامن اے ، وٹامن سی ، وٹامن کیو ، لوہے ، سی اور فاختہ میں موجود لوہے کا غیر کیمیائی ہوتا ہے جس کا مطلب ہے کہ جانوروں کی مصنوعات میں پائی جانے والی لوہے کے ذریعے آسانی سے جذب کیا جاتا ہے ۔
گارلک ، سیڈنگ اور ارومٹک فاؤنڈیشنز
زیتون کے تیل میں خوشبودار مشروبات نہیں ہیں اور نہ ہی اسے جلا کر خوشبودار تیل میں پکایا جاتا ہے ۔
نمک کا انتظام بھی اہم ہے کیونکہ بنانے کے دوران بھی رکوٹا کو پہلے ہی سے آبو ہوا حاصل ہے اور چونکہ خشک پانی نمک کی مقدار کم ہوتی ہے اس لئے آپ زیادہ سے زیادہ پانی پینے سے گریز کرتے ہیں ۔
مکمل طور پر لیسدار راہنمائی
پہلا قدم
پانی کے ساتھ ایک بڑا برتن -- تقریباً 4 قیراط فی پونڈ کے پونڈ تک اور ایک گہرے جلائے ہوئے برتن میں نمک ملا کر، تقریباً 1 تختے تک، خشکی کا پانی خشک کرنا، اس مرحلے سے دودھ حاصل کرنا، اس دوران نمک کا پانی پینا، دودھ کا ذائقہ نہانا،
ایک پرو : اگر آپ سیدھی طرح سے چلنے والے سابقہ پیالے (chickpea یا spa) استعمال کر رہے ہیں تو یاد رکھیں کہ یہ گندم کے برتن سے بھی زیادہ گندم کے برتنوں سے زیادہ استعمال کر سکتا ہے ۔
ہدایت : سُوترے بندر
جبکہ پکوان ، گرم 1 تبت 1 تبسم زیتون کے تیل کو درمیانے گرم گرم گرم گرم موسم میں بڑی مہارت سے استعمال کیا جاتا ہے 2 منقعد لہسن اور پکائے 30–60 سیکنڈ تک پکائے رکھیں ۔اور لہسن کی چھال کو نہ بجھانے دیں ۔اگر آپ نرم لہسن کا ذائقہ چاہیں تو آپ اسے تیل میں شامل کر سکتے ہیں جب یہ سرد ہو اور گرم ہو جائے تو یہ آہستہ آہستہ آہستہ آہستہ ایک دوسرے کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ تیل نکال سکتے ہیں۔
تیسرا مرحلہ : سپینش کا آغاز
اگر آپ کو زیادہ سے زیادہ سبز رنگ کا رس لگے اور پھر اسے دوبارہ تبدیل کرنا پڑے تو آپ اسے دوبارہ سے بھی شامل کر سکتے ہیں۔
ہدایت 4 : کریمی رِکیتا ساس بنائیں
گرمی کو کم کر دو اور دوبارہ دوبارہ پگھل کر اور رکوٹا پنیر کے 1 کپ کو تبدیل کر کے اس وقت تک نرم کر دے جب تک پنیر کو صاف نہ کر دے ۔اگر آپ بہت زیادہ موٹی ہو جائے تو آپ اسے 2–3 تختوں کو ملا کر رکھ دیں ۔
ہدایت : ہر روز
اگر چاہیں تو تازہ تیل ، تیل ، تیل یا سُرخ رنگ کے رس میں تبدیل کئے جائیں اور تیل اور تیل کے رس کو تبدیل کریں ۔
صحت کے مسائل اور صحت کے فوائد
| Nutrient | Amount |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Protein | 22 g |
| Carbohydrates | 48 g |
| Fiber | 10 g |
| Fat | 16 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Sodium | 480 mg |
| Calcium | 280 mg |
| Iron | 4 mg |
پروٹین اور پروٹین مواد نہایت سست گیس کی خالی کرنے میں مدد دیتا ہے جو خون میں شکر کی نالیوں کو روکنے میں مدد کرتا ہے ۔
اگر آپ مناسب وقت پر اپنے اندر مناسب مقدار میں توازن قائم کرنے کے بعد زیادہ سے زیادہ وقت کے ساتھ ساتھ مناسب مقدار میں کھانا پکانے کے قابل ہوں گے تو آپ کو بہت زیادہ سکون ملے گا ۔
اِس کے علاوہ وہ اپنے بچوں کو بھی اُن کے ساتھ ملا رہے تھے ۔
پرتین بُوٹ
اضافی پروٹین کے لیے اضافی پروٹین کے لیے بھی شامل کیے گئے مرغی، شورپ یا سفید دانوں کو ملا کر. ایک ایسی چیز کے لیے، جو پا رائڈ کے برتنوں یا ٹوٹے ہوئے کھانے میں منتقل ہو جائے۔ اگر مرغی یا ریشم کا استعمال کریں تو انہیں الگ کر کے الگ کر کے ایک ہی حالت میں پکا کر رکھیں، پھر آخر میں پروٹین کو الگ کر کے رکھ کر رکھ کر واپس رکھ دیا جائے، یہ پروٹین کو اچھی طرح سے پکا کر کھا ئے بغیر سبزیوں پر پکا کر رکھ دے گا۔
دائرۃ المعارف بریطانیکا آن لائن آئی ڈی:
⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇ ⁇
ہرب اور سپیس ٹیویسٹ
خوشبودار بیج یا زیادہ خوشبودار بیج یا زیتون کے تازہ پتے استعمال کرنے سے پہلے زیتون کے تیل میں موجود مختلف قسم کے اجزا کو ملا کر صاف کرنے کیلئے آپ کو ایک خاص چیز حاصل کرنی پڑتی ہے ۔
قابلِ تجدید اضافہ-ins
کریمی رکوٹا بیس تقریباً ہر قسم کے پودوں کے ساتھ کام کرتا ہے، اسے صاف اور گہرائی میں پکاتا ہے، سبزیوں کو ملا کر پکاتا ہے، جبکہ تیز رفتار سبزیوں کے لیے تازہ اور تازہ ورژن شامل کرتا ہے، دل کے ساتھ شکر یا پھر خوشبودار شکر کے لیے شکر گزار ہوتا ہے۔
گندم کی فصل
اگر آپ کسی جڑی بوٹی کو استعمال نہیں کر رہے ہیں تو مزید براز اور ایمگا-3 کے لیے ایک اضافی پروٹین کے لیے ایک میز پر ایک میز پر یا چیا بیج شامل کریں ۔ یہ بیج خوشبودار ہیں اور تھوڑا سا حصہ بڑھانے کے دوران اس میں چربی کو دبا دیں گے ۔
پُختہ مسیحیوں کی خدمت کرنا
آپکا مزار گرم، گرم برتنوں میں اچھی طرح سے عبادت کرنا، kum کریم کو رکھنا. ایک ہلکے پہلو کا رنگ رکھنے والا seround vinagette اور ایک پورا کھاتہ بھر کے لیے روٹی تیار کرنا. ایک kleten-free seconse کے لئے، آپ کو یقین کر لیں کہ آپ کا ماضی کونسی سے آزاد ہیں (بکثرت scon-concing)
اگر آپ اس خوراک کے ساتھ بڑے چھوٹے گوشت کے طور پر بھی اس کی خدمت کر رہے ہیں تو یہ مچھلی یا آٹے کے ساتھ ساتھ ساتھ اُس کے ساتھ ساتھ ساتھ اُس کے ساتھ بھی خوبصورت ہوتی ہے ۔
ہلکی پیشکش کیلئے ، فرشا کو ہموار برتنوں میں رکھ کر رکھیں جس میں تازہ جڑی بوٹیوں اور دوسری طرف ایک ٹماٹر کی مدد سے ٹماٹر کی چمکدار اُس کی ناک کاٹ کر پورے کھانے کو توازن میں لاتا ہے ۔
سُرخ رنگ ، رنگبرنگی اور خوشبودار روٹی
اگر آپ کو لگے کہ آپ کے جسم میں دودھ یا پانی کی مقدار کم ہو جائے تو آپ اِسے زیادہ ٹھنڈا کر سکتے ہیں ۔
دودھ کا ذائقہ اچھی طرح سے نہیں ہوتا کیونکہ دودھ کا رس اچھی طرح سے ہوتا ہے اور اگر آپ کو پکایا جائے تو اسے دوبارہ سے پکا کر دوبارہ پکایا جائے ۔
سوالات از قارئین
کیا مَیں باقاعدگی سے سفید رنگ کا سفید رنگ استعمال کر سکتا ہوں ؟
ہاں یہ گلیسمیک لوڈ کرے گا.
کیا یہ کھانا کھانے کے لئے مناسب ہے ؟
عام طور پر ہاں، خاص طور پر جب میں چھوٹا سا ماضی استعمال کرتا ہوں اور حجم پر قابو پا لیتا ہوں۔ اپنے کھاتے ہوئے کھانے پینے کی اشیاء کا حساب لگائیں ۔
میں ریکوٹا کی جگہ کیا استعمال کر سکتے ہیں؟
کوٹیج کانسی (بلڈنگ تیار کی گئی ) ، یونانی ربر ( ایک تیل کے لئے ) یا نرم بکری کا پنیر سب کام انجام دے گا ۔ ہر ایک کا ذائقہ ذائقہ اور تھوڑا سا بدل کر رکھ دیا جاتا ہے ۔
مَیں ریڑھ کی ہڈی کو پانی بنانے سے کیسے روکتے ہیں ؟
اگر آپ کو پانی میں شامل نہ کیا جائے تو آپ کو لگے گا کہ آپ کے معدے میں موجود پانی کو اچھی طرح سے تبدیل کر دیں ۔
کیا مَیں وقت سے پہلے اس کھانے کو تیار کر سکتا ہوں ؟
ہاں، لیکن اسے اچھی طرح سے اچھی طرح سے سے حاصل کرنا بہت اچھا ہے، اگر آپ اسے پہلے تیار کرنا چاہتے ہیں، تو پکوان کو الگ کر کے دوبارہ دوبارہ شروع کریں، پھر صرف خدمت کرنے سے پہلے، ریکاٹا کے برتن کو الگ الگ کر لیں۔ جب تیار ہو جائے تو دو دن تک الگ الگ الگ الگ اجزاء کو محفوظ رکھیں، پھر اسے نرم اور تازہ تازہ یا ماضی کے ساتھ دوبارہ دوبارہ تعمیر کریں۔
آخری مقصد
ریڑھ اور رکوٹا کے ساتھ سفید پسکا یہ ثابت کرتا ہے کہ کمازکم کھانے میں قربانی کا ذائقہ یا تسلی کی ضرورت نہیں ہوتی ۔
چاہے آپ کسی خاص مر چکے ہیں یا پھر کھانا کھاتے ہیں ، یہ ماضی کی بات ہے کہ کھانا کھانے سے آپ کو بہت مزہ آتا ہے اور آپ کے جسم میں اچھی خوراک بھی مل سکتی ہے ۔
کم مقدار میں ہونے والے گلوکوز کے فوائد پر زیادہ تر امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن اور ہارورڈ جیمس ماخذ سے وسائل کا حوالہ دیتے ہیں۔