Table of Contents
ذیابیطس کا انتظام کرنے والے لوگوں کو یہ اطمینان حاصل ہوتا ہے کہ خون میں شکر کو خراب نہ ہونے دیا جائے گا ۔
گلسیمک انڈیکس اور ذیابیطس کو سمجھنا
یہ سمجھنے میں مدد کرتا ہے کہ کیوں النبلاکو ذیابیطس کے لیے کھیل کا متبادل ہے، یہ GI GI کے تصور میں خون کے شکر گزار اجزا کو 0 سے 100 کے پیمانے پر تقسیم کرنے میں مدد دیتا ہے، کس طرح سے کھانے کے بعد خون میں تیزی سے اضافہ کرتا ہے،
توانائی کو ختم کرنے کے لئے لوہے کے ٹکڑے پر انحصار کرتے ہیں، ہائی جی آئی، جیسے کہ جی کے ارد گرد مختلف پر منحصر ہوتے ہیں، اگرچہ ان کا شو شو (G15+)، شہد (G) یا بہت زیادہ بلند (G)، جبکہ یہ قدرتی دودھ پلانے والے، ۱ کے لیے کافی مقدار میں ہوں، تو پھر بھی یہ دودھ پلانے والے، اور زیادہ سے زیادہ دودھ پلانے والے، میں نے اس کا استعمال کیا
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن کم جی آئی کھانے پر مرکوز رکھنے کی سفارش کرتی ہے خون کی شکر کا انتظام کرنے میں مدد کرنے کے لئے.
کیا چیز خالق کی طرف سے ہے ؟
یہ ایک کیمیائی عمل ہے جس کی وجہ سے شکر کی مقدار میں کمی واقع ہوتی ہے ۔ لیکن یہ ایک ہی قسم کا ذائقہ ہے ۔
امریکی خوراک اور منشیات کے انتظام (FDA) نے مجموعی طور پر اللولوز کو محفوظ قرار دیا ہے (] اور اسے شکرانہ طور پر شمار کرنے سے منع کیا ہے. اس نے اپنی پسندیدہ حمایت کو تمام تر اقسام میں شامل کیا ہے، مگر جب تک کہ یہ تمام انسانوں کے لیے خطرناک ثابت نہ ہو جائے، تو اس سے یہ بات واضح نہیں ہو سکی کہ وہ خون کی خلاف ورزی کرنے والے تمام اشیا کو کس طرح استعمال کر سکتے ہیں،
تجارتی اعتبار سے ، زیادہتر اللوسی مکئی یا بیلوں سے فرنچ تبدیل کرنے کے ذریعے پیدا ہوتا ہے جس کے نتیجے میں خالص اور سفید کرسٹلین پاوڈر پیدا ہوتا ہے جو اسی طرح کی طرح شوگر میں بھی ذائقہ رکھتا ہے ۔ یہ آسانی سے ٹھنڈا ہو جاتا ہے ، جب گرم ہو جاتا ہے اور پانی میں زیادہ مقدار میں اضافہ کرتا ہے جو کہ بغیر کسی بھی بیکٹیریا کی توانائی کو کاٹنے کے قابل نہیں ہوتا ہے ۔
توانائی کے حصول کے لئے اللّوُوز کے فوائد
- منیمال گلیسیمک کیمرا: صفر کے قریب گلیسیمک انڈیکس کے ساتھ اللوز خون میں تیز بخارات کو روکنے میں مدد دیتا ہے جو بلند کرب کی پیروی کرتے ہیں یہ ایک بہترین خوشبو ہے جس کا مقصد کسی بھی شخص کو خون کے اندر محفوظ رکھنا ہے۔
- Calori Reduction بغیر settlectness : اللوسے توانائی کی کلرئیر مقدار کو شوگر کے مقابلے میں 90% کاٹ کر کاٹ دیتا ہے. جو لوگ ذیابیطس کے ساتھ وزن کو منظم کرتے ہیں، وہ ایک سست مگر بامقصد فائدہ ہو سکتے ہیں۔
- ] Natural history and ree Label: پودوں سے حاصل کردہ ڈیئرو [Derive]، ایلولوز کو غیر معمولی طور پر پر پر پردار چیزوں کی تلاش میں لینے والوں کو خبردار کرنا ایک مصنوعی میٹھا دودھ نہیں ہے، یہ قدرتی طور پر پایا جاتا ہے، اگرچہ تجارتی پیداوار میں اکثر انیمائصاب یا بیوت سے تبدیل کرنا شامل ہوتا ہے۔
- [Imply Texture and mecow:] بعض میٹھا دودھ جو کسی تلخ یا ٹھنڈے دودھ کو بعد چھوڑے (مثلاً Styvia, Crythtoryole)، سارے آلو صاف، میٹھا اور اسی طرح کے بھورے اور کریم بھی ہوتے ہیں، جیسے کہ اس میں شکر کے لیے مناسب ہو یا پکایا ہوا ہو یا پکانے کے لیے مناسب ہوتا ہے۔
- [Digistive spact: عام طور پر خدمت کرنے والے سائز (10–15 گرام فی خدمت) میں اچھی طرح سے کام کرنے والے ہیں. اللوُوَس بہت سے شوگر مشروبات میں نہیں ہوتے، گیس یا بوہڑ کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
- خون کے شوگر کے بارے میں پوکیتیئم: کچھ پریفیکچرل ریسرچ تجویز کرتی ہے کہ الولوز کو انسولین کی حس بہتر بنانے میں مدد دے سکتی ہے اور اس کے بعد پوسٹل گلوکوز کو کم کر سکتی ہے جبکہ دوا کا متبادل نہیں ہوتا اس سے فائدہ یہ ساریولس کو خاص طور پر نہایت ہوشیار بنا دیتا ہے۔
توانائی کیسے پیدا کریں : ایک کمازکم ریپی
ذیلی بنیادوں پر آپ کو تقریباً ۱۲ گرام کی توانائی حاصل ہوتی ہے جس میں سے ہر ایک ۵ گرام نیٹورک کی گاڑیوں اور ۸۰ سے بھی کم مقدار میں استعمال ہوتا ہے ۔
غیر متصل
- 1 کپ (90 گز) کوائل (یا تختہ دار) کولا (یا تختہ دار کی حفاظتی دیوار)
- 1/2 کپ (120 G) بے چینی سے پکا ہوا پکوان (الممنڈ، مونگ پھلی یا سورج مکھی وغیرہ)۔
- 1/4 کپ (50 G) گرینلار اللولوز (Greenular allulose)
- 2–3 تختہ دار (30–45 ملی میٹر) بے چینی کا بادام دودھ یا اوات دودھ ہے۔
- ۱ چائےنوشی اور دودھ وغیرہ نکالنا
- 1/4 چائے کا نمک (انگریزی: acquon نمک، دودھ کو متوازن رکھنے کے لیے)۔
- غیر تختیوں کے اضافی استعمال : 2 تختہ دار بے لوکل کوکو پاوڈر، 1 تختہ دار چیا بیج، 2 تختہ دار بے تاج ناریل، 2 تختہ دار چینی کی چاکلیٹ (جو سبولاسو-سرس کے لیے محفوظ ہیں) یا 2 تختہ دار ہیپ کے لیے دل کے بیج ہیں۔
ہدایات
- ایک بڑے برتن میں ، گلے کے برتن ، ساریول اور نمک کو ملا کر ، وِسک نے تھوڑا ہی اُس کے میٹھا گوشت کو تقسیم کِیا ۔
- یہ آمیزہ شروع میں تیارکردہ آمیزش کو خشک بنا دے گا لیکن خشک ہونے تک اسے برقرار نہ رکھ سکے گا ۔
- دودھ کو ایک وقت میں بھی شامل کریں ، ہر جمع کے بعد اچھی طرح سے حرکت کریں ۔ جب آپ کی انگلیوں کے درمیان میں پانی ڈالا جائے تو آپ کو ایک ساتھ رکھنا چاہئے ۔
- کسی بھی مرکب میں موجود انس (کوائلی کی جمع، بیج، ناریل، وغیرہ) کو تقسیم کرنے تک تیار کرنا۔
- اِس کے بعد اُسے ایک کاغذ پر یا ایک پلیٹ پر رکھ کر ایک چھوٹی سی پٹی پر رکھ دیں ۔
- اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس بات کا اندازہ ہے کہ آپ کو کتنی جلدی جلدی کھانا چاہئے تو آپ کیا کریں گے ؟
- کھانے سے پہلے ، ۳ ماہ تک ، ٹیوی سردیوں میں ایک ہوائیہلیٹ کے برتن میں اسٹور یا ۳ منٹ تک ، کھانا کھانے سے پہلے ۵ سے ۱۰ منٹ تک گرم درجۂحرارت پر لیٹ جاتا ہے ۔
۱۲ سروسز پر مبنی معلومات (per kwood)
- کلورس: 70–85
- مکمل فاتح : ۵ جِلد
- کاربوھیڈریٹ: 8 جی (جی این)، 5 G نیٹ کاربس، اینڈلٹ؛1 جی شوگر)۔
- پرتین: 3 گی
- اللوس: تقریباً 5 جی فی کونے (جو ایک ٹماٹر کے طور پر نامزد کیا گیا تھا مگر نہیں)۔
ریکیپ وائرس : Consconut Alulose settlements -
ناریل کا تیل دو مرتبہ شکر کی جانے والی شکر پرو کے لیے ٹیسٹ کروا کر اس میں شکر گزار کو کم کرنے کے لیے استعمال کریں ۔
اپنی توانائی کو تیز کرنے کیلئے تجاویز
- [Texture: [Alluose] شکر پر مبنی نسخوں سے تھوڑا سا نرم بنا سکتا ہے. اگر آپ ایک ٹھوس تیل سے زیادہ چربی استعمال کریں تو اس میں زیادہ تیل استعمال کریں (مثلاً، Rnyomon oxak) اور تلی اچھی طرح سے شامل کریں 1–2 تختہ دار ناریل یا oat obiable بھی ہضم کر سکتے ہیں۔
- Flavor Variations]:
- Colate Peak Butter: Ed1 تختہ دار کوکوم پاوڈر اور استعمال کرتے ہیں۔
- اِس کے علاوہ ، اِس میں دو میزیں اور ناریل کی کاشت کی گئی ہیں ۔
- اسپڈ پمپکین : ایمیل ۱ تختوں پر مشتمل پمپکین پُرور ( ۱ ٹِزپ سے دودھ ) اور ۱. ٹِسپون پمپکین پَرکین ۔
- چائی: 1/4 چائے ہر سینمون، آمیزش، کارڈم اور ایک مجوزہ کی جمع۔
- [Sweetness settlement: [Alulose sil meture] اگر آپ کے پینے کے لیے خوشبودار نہ ہو تو آپ 1/3 G کو ملا کر یا اسطویہ کی چند نالیاں جمع کر دیں۔
- ویگن اور ڈاری- آزاد: اگر آپ پودوں پر مبنی دودھ استعمال کریں اور شہد یا دودھ پلانے سے پرہیز کریں تو آپ کا ذائقہ زیادہ چینی سے خالی ہے۔
مضبوط اور قابلِرسائی
توانائی کے کاٹنے والے ایک ہفتے تک آپ کو ایک دوسرے کے ساتھ رہنے میں اچھی طرح سے وقت لگتا ہے کیونکہ ساریلوس کو کرسٹل نہیں لگتا اور آپ کی بڑی مقدار بہت کم ہو جاتی ہے مگر آپ کو دیر تک کھانا چاہئے ۔
ڈیبیٹک کے دیگر شکرکاروں کیلئے اللّوُوز کو استعمال کرنا
اگرچہ تمامولس ایک پائیدار انتخاب ہے توبھی اس کا موازنہ دیگر کمازکم میٹھی میٹھی میٹھی میٹھی شکروں سے ہوتا ہے ۔
| Sweetener | Glycemic Impact | Calories per Gram | Sweetness vs. Sugar | Notes |
|---|---|---|---|---|
| Allulose | Near zero | 0.4 | 70% | Natural, well-tolerated, browns like sugar |
| Erythritol | Near zero | 0.24 | 70% | May cause digestive upset in high doses; cooling aftertaste |
| Stevia | Zero | 0 | 200–300% | Very sweet; often has bitter licorice aftertaste |
| Monk Fruit | Zero | 0 | 150–200% | Clean taste, but expensive; often blended with erythritol |
| Sugar Alcohols (xylitol, sorbitol) | Low to moderate | 2–3 | 50–100% | Can cause bloating/gas; xylitol toxic to dogs |
توانائی کے کاٹنے کے لئے ، آللوز کو زیادہ پینے ، پینے اور آرام دینے کا بہترین توازن پیش کرتا ہے ۔
توانائی کے متعلق سوال
کیا مَیں گرینونیلا کی بجائے ساریولسی مائع استعمال کر سکتا ہوں ؟
اگر دودھ کو استعمال کرتے ہوئے ۱– ۲ میزوں پر رکھ دیا جائے تو یہ جان لیں کہ نمک کی مقدار کاٹنے کے لئے اضافی چاول یا ناریل کا اضافی حصہ تیار کرنے کی ضرورت ہے ۔
کیا طویل استعمال کے لئے النملس محفوظ ہے؟
فیڈا گیرس کی حیثیت اور متعدد مطالعات عام استعمال کی سطحوں پر محفوظ ہونے کی تصدیق کرتے ہیں (30–40 گرام روزانہ تک)۔ بعض لوگ انتہائی بلند-کلر ( 0.4 گرام وزن سے اوپر) پر نرم مزاجی کے اثرات کا تجربہ کرتے ہیں لیکن روزانہ 15–30 گرام کے اندر (ان توانائی کے کاٹنے والوں کی خدمات ) اچھی طرح سے گزرتے ہیں. [جب آپ نے ان توانائی کے استعمال کو دیکھا تو ]
کیا مَیں موجودہ زمانے میں تاریخوں کے لئے اِس کی جگہ لے سکتا ہوں ؟
اگر آپ تازہ پانی کے علاوہ خوشبودار اور ٹماٹر بھی استعمال کریں گے تو آپ کو اِس میں شکر گزارہ کرنے والے ایجنٹ ( مثلاً آٹے یا ناریل کا آٹے ) اور اضافی مشروب شامل کرنے کی ضرورت ہوگی ۔
کیا تماملُواس کو متاثر کرے گا ؟
نہیں—allouse خون کے گلوکوز یا انسولین کو نہیں پالا جاتا اور اس کو توانائی میں نہیں ملایا جاتا. اسے کاٹ کریک کے لیے بھی مناسب سمجھا جاتا ہے اور کیٹجنک غذا کے لیے بھی یہ توانائی استعمال ہوتی ہے
کیا مَیں اِن توانائیوں کو توڑ سکتا ہوں تاکہ وہ اِنہیں صلیبی کر سکیں ؟
جی ہاں، آپ کاٹوں کو کمازکم کک میں تبدیل کر سکتے ہیں.
کنکلشن: سمرٹر Snaking کے لیے ایک سمرٹ شاستر کا جنرل ہے۔
تمامل چاہے وہ تھوڑا سا کھا لے اور اپنی بھوک مٹا دے ۔ جب تک آپ کے خون میں شکر نہ ہو جائیں ، آپ کو توانائی کے بغیر جلدی اور مزہ نہ آئے ، آپ کو توانائی کے استعمال سے لطف اندوز کر سکتے ہیں ۔