سکول کے پروگرام بچوں کو خوراک فراہم کرنے کی پیچیدہ ذمہ‌داری کا سامنا کرتے ہیں جو ذیابیطس کے مخصوص معیاروں پر پورا اُترنے کے دوران اُن کی صحت کو برقرار رکھتے ہیں ۔

ذیابیطس کے بچوں کیلئے سکول میں دودھ کا کردار

دودھ پورے ملک میں سکول کے کھانے کے پروگرام میں ایک لذیذ رہتا ہے، اس کے گھنے تازہ دودھ پلانے کے لئے تسلیم کیا جاتا ہے، ذیابیطس کے حوالے سے، دودھ کے استعمال سے، ایک عام بات یہ ہے کہ کیسے خون میں موجود دودھ کی مقدار ، چربی اور پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ہضم کیا جاتا ہے. [جب تک کہ ] دودھ پلانے کا استعمال کیا جاتا ہے،

۲% دودھ کا ما وٴ س

دودھ کی خدمت کرنے والا 8-used feature 122 لحمیہ، 8 گرام پروٹین، 5 گرام چربی، 12 گرام چربی (جو کہ سب سے زیادہ جلدی ہو رہی ہے)، اور 30 فیصد شکر (کین سے حاصل ہوتی ہے)۔ یہ وٹامن ڈی، فاسفورس اور بِنس کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ذیابیطس اور چربی کا ہضم کرنے میں مدد کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے ۔

ڈی‌بی‌بی‌ایس کے لئے دودھ پلانے والے بھائیوں کی تربیت

اسکولی کھانے پینے کے عملے میں اکثر کئی دودھ کے مواقع دستیاب ہوتے ہیں: پورے دودھ، کم مقدار میں فٹ (2%)، کم پائی جانے والی (1%)، اور چربی سے آزاد (سکم)۔ ہر ایک انتخاب میں بچوں کے لیے مختلف تجارتی آمدنیوں کو پیش کرتا ہے۔

  • دودھ کسے : [1] چربی کی کمی 8 گرام فی خدمت گار، جو مضبوط نشست اور نچلی گلیسیسی اثر فراہم کرتا ہے، لیکن زیادہ دیر تک چربی کا مواد صحت کے لیے تشویش کا باعث بن سکتا ہے، خاص طور پر ایسے بچوں میں جنہیں ذیابیطس کی وجہ سے پہلے ہی شدید خطرے کا سامنا ہے۔
  • دودھ2% دودھ کے ذریعے دودھ میں موجود چربی کا توازن پورے دودھ سے کم کرنے کے دوران کافی چربی کو برقرار رکھنے کے دوران کم کرنے کا انتظام کیا جاتا ہے. دودھ کا ذائقہ دودھ کی مقدار میں کمی سے زیادہ ہے، جس کے نتیجے میں بچوں میں مکمل دودھ پینے کے عادی ہو سکتے ہیں۔
  • 1% یا سکیم دودھ : یہ اختیارات کم چربی رکھتے ہیں، نتیجتاً خون میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے اور خون میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے. نچلی چربی بھی خواندگی کو کم کر سکتی ہے، بچوں کو خوراک کی جلدی طلب کرنے کی وجہ سے، جبکہ کیلور مواد کم ہو جاتی ہے، یوں بھی، یوں ہی گلوکوز کا اثر 2% دودھ سے برابر رہتا ہے۔

زیادہ تر دودھ پینے والے بچوں کے لیے 2% گلکی انتظامیہ اور معدہ کی کمیت کے درمیان معقول مصالحت کی نمائندگی کرتا ہے یہ پورے دودھ کی زیادہ تر چربی کو متوازن رکھنے کے دوران کافی چربی کو متوازن رکھنے سے گریز کرتا ہے ۔

اسکول کی ترتیبات میں موجود ڈییئبیک بچوں کے لیے 2% دودھ کے فوائد ہیں۔

بچوں کے اسکول دوپہر کے وقت 2% دودھ پلانے کے فوائد سادہ مکرونمنٹ توازن سے باہر ہوتے ہیں۔اس مشروب کے کئی پہلو اسے اسکول کے ماحول کے لیے خاص طور پر مناسب بناتے ہیں۔

خون میں سُگار انتظام

پروٹین اور چربی کا ملاپ 2% دودھ میں موجود پروٹین کی چربی کی کمی، دودھ میں ابتدائی گلوکوز کی نسبت خون میں بتدریج اضافہ ہوتا ہے اس سے خون میں بکثرت اضافہ ہوتا ہے، اس دوران میں جب ایک ایسے کھانے کے حصے کے طور پر کام کیا جاتا ہے جو کھانے میں نہایت باریک سبزیوں، تمام چربی اور پری پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ کھائی جاتی ہے تو اسکولز باقی رہ جاتا ہے جو کہ دودھ کی فراہمی کے ساتھ ساتھ انسولین کے انتظامیہ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ انسولین کے انتظامیہ کی جاتی ہے۔

صحت اور ترقی

[1] [1] تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ہڈیوں کے ماسپن کے لیے سب سے زیادہ سخت مدت ہے ۔

س . ع .

بچوں کو اکثر دوپہر کے کھانے کے اوقات کم ہوتے ہیں اور بچوں کو پورا کھانے کا وقت نہیں ملتا ۔ ۲ فیصد دودھ اپنے چربی اور پروٹین مواد کی وجہ سے طاقت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے ۔

قابل قبول اور مکمل اہمیت

بچوں کو دودھ پینے کی زیادہ‌تر عادت ہوتی ہے اور اُن کے پاس دودھ پینے کی زیادہ مقدار ہوتی ہے ۔ ۲ فیصد دودھ کی وجہ سے اُن کے پاس سکیم یا ۱ فیصد دودھ ہوتا ہے ۔

اسکول لونچز میں 2% دودھ کے لیے عملی سٹرائج

طلبہ کے نتائج حاصل کرنے کے لئے میرا صحیح طور پر 2% دودھ پیش کرنا کافی نہیں ہے. سکولز کو اس مشروب کو وسیع پیمانے پر کھانے کے منصوبے میں شامل کرنے کے لئے مقصد قبول کرنا چاہئے جو بچوں کی مدد کرتا ہے

کھانے کے دوران کھانا پینا

خون کے گلوکوز پر ۲ فیصد دودھ کا اثر اس کے ساتھ ساتھ ساتھ رہنے والی دیگر خوراکوں پر بہت زیادہ ہوتا ہے ۔ایک کھانے میں ٹماٹر ، مکئی یا بیج ( جیسے مرغی ، ترکی یا پوری طرح سے ) شامل ہیں اور پورے اناج ( مثلاً دودھ میں موجود بھورے چاول یا پوری طرح کی روٹی ) کو آہستہ آہستہ آنا چاہئے ۔

پورتون انتظامیہ اور کاربویڈیریٹ کاؤنٹی (انگریزی:

معیاری اسکول دودھ پلانے کے 8 اون ہوتے ہیں جو تقریباً 12 گرام گلوکوز فراہم کرتا ہے اس رقم کو بچے کے کُل حصے میں شامل کرنا ہوگا ۔جس کا تعلق خاندانوں کے ساتھ گہرے رابطہ رکھنا ہوتا ہے ، وہ سکولز جو بچوں کے لیے مخصوص پلگ انس کو حاصل کر سکتے ہیں ۔بعض بچے چار اونس کے اندر دودھ پلانے یا پھر ان کے دودھ پلانے کے استعمال کے لیے دودھ پلانے کی مدد کر سکتے ہیں ۔

دودھ کو دوبارہ دوبارہ سے تبدیل کرنے کی کوشش

دودھ کے طور پر خدمت کرنے کے علاوہ ، سکولوں کو دوپہر کے کھانے کی چیزوں میں ۲ فیصد دودھ بھی استعمال کر سکتے ہیں ۔ یہ طریقہ دیگر اجزا کے ساتھ ہضم ہونے کے باوجود ، جب تک کہ جلدی سے حصہ نہ لیں ، مثلاً ۲ فیصد دودھ یا پنیر کے بدلے دودھ اور پنیر کے دودھ کے بغیر ، پروٹین اور پنیر کا استعمال کریں ۔

دودھ کی کمی

انسولین انتظامیہ کے متعلقہ دودھ استعمال کرنے کا وقت بعد کے خون کے عطیہ پر اثر انداز ہو سکتا ہے. بہت سے اسکولی ترتیبات میں بچوں کو کھانا کھانے سے پہلے یا فوری بعد، ذیابیطس کے ساتھ انسولین حاصل ہوتی ہے.

ایک مددگار سکول ماحول تعمیر کریں

اس میں سکول کے دوپہر کے کھانے کے دوران ۲ فیصد دودھ کی کامیابی کا تقاضا کِیا گیا ہے ۔

خاندانوں اور صحت کی دیکھ‌بھال کرنے والے لوگوں کیساتھ رفاقت

بچوں کے لیے انفرادی طور پر تیار ہونے والے کھانے کے منصوبوں کو ایک طریقہ وضع کرنا اور ان پر غور کرنا چاہئے ان منصوبوں کو بچے کے لیے مناسب اور وقت یا تیاری کے بارے میں کوئی خاص ہدایات بھی دینا چاہئے۔ اس کے علاوہ باقاعدہ طور پر سکول کے سٹاف اور خاندان کے درمیان ملنے والے بچوں کے لیے صحت کی موجودہ حالت یا انکم خوراک کے لیے مخصوص سہولیات کا انتظام کرنا بھی یقینی بنا دینا چاہئے۔

سکول آف سکول آف سٹاف کیلئے تربیت

کیفریا کارکن اور خوراک کی خدمات کے منتظمین کو ذیابیطس کی بنیادی ضروریات پر تربیت حاصل کرنی چاہئے جبکہ یہ کھانے کی خدمت سے متعلق ہے اس تربیت کو حساب لگانے کے لئے، انحصاری پیمانے پر، اور زیادہ سے زیادہ متبادلات کے ساتھ دودھ پلانے سے گریز کرنے کی ضرورت کو بھی سمجھنا چاہئے ۔

طالبعلموں کیلئے تعلیم

عمر کی تعلیم بچوں کو ان کے کھانے کے بارے میں معلومات حاصل کرنے کے قابل بنا سکتی ہے. اسکولز خود کو صحت کیوری میں شامل کر سکتے ہیں یا اسکول کی نرس کے ذریعے ایک ہدایت فراہم کر سکتے ہیں. توپ کو یہ بھی شامل کرنا چاہئے کہ کیسے مختلف خوراک خون کے لیبل کو متاثر کیا جائے، اور مناسب غذا کے کردار کو متوازن غذا کے بعد میں سمجھ کر بچے بہتر طور پر صحت مندانہ طور پر صحت مندانہ تدابیر اختیار کر سکیں۔

غیر متصل ڈیزائن میں

مثال کے طور پر ، ایک سکول جو تمام طالبعلموں کیلئے معیاری انتخاب فراہم کرتا ہے وہ مخصوص درخواستوں سے متعلقہ خوراک کو کم کرنے ، پوری خوراک کو حاصل کرنے اور تمام طالبعلموں کو تعلیمی ضروریات کی مدد کرنے کے دوران ، تمام بچے کو فائدہ پہنچانے کے لئے مخصوص معلومات حاصل کرنے کے لئے مخصوص ہے ۔

عام مشکلات کا ذکر کرنا

احتیاط کے ساتھ منصوبہ بندی کے باوجود سکول میں بچوں کے لئے ۲ فیصد دودھ کھانے کے بعد مشکلات کا سامنا کر سکتے ہیں ۔

غیر متصل اور غیر متصل

کچھ اسکولی شعبے دودھ پلانے کے معاہدے ہوتے ہیں جو دودھ کی اقسام کو محدود رکھتے ہیں ۔اگر اس وقت 2% دودھ فراہم نہیں کیا گیا تو اسکول کے ڈائریکٹروں کے ساتھ کام کر سکتے ہیں تاکہ وہ اسے مستقبل کے عہدوں میں شامل کر سکیں۔اورم میں سکولوں کو مکمل یا سکیم دودھ استعمال کرنے کی ضرورت ہو سکتی ہے جبکہ دوسرے اجزاء کو پورا کرنے کے لیے کہ وہ ڈسٹرکٹ کی مشاورتی کمیٹی کے ذریعے 2% دودھ کے لیے طویل مدت تک استعمال کریں۔

اخراجات پر غور کریں

۲ فیصد دودھ عام طور پر دوسرے وائرس کے استعمال کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ، لہٰذا قیمت ایک ممنوعہ عنصر ہے ۔ اگر ایک سکول کو مختلف طالبعلموں کی ضروریات پوری کرنے کے لئے کئی اقسام دودھ پلانے چاہئیں تو وہ مختلف طالبعلموں کی ضروریات پوری کرنے کے لئے استعمال کریں ، جھوٹ کا انتظامیہ اور کمی کا شکار بن جائیں ۔کچھ اسکولوں نے دریافت کِیا ہے کہ صرف ۲ فیصد دودھ اور غیر فعال دودھ کی ضرورت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ اُن کی ضروریاتِل بھی پوری کریں ۔

طالبعلم کی رائے یا اُس کی رائے

دودھ پینے کے شوقین بچوں کو دودھ پلانے سے انکار کر سکتا ہے، دودھ پلانے کی عادت یا محض کھانے والے دوستوں کے ساتھ میل جول کرنے کی خواہش کی وجہ سے، سکولز کے پاس ۲ فیصد دودھ یا مضبوط دودھ جیسے دودھ دستیاب ہو سکتے ہیں۔

انفرادی طور پر اصلاح کی ضرورت

ذیابیطس کا انتظام ایک نہایت ضروری المرکز نہیں ہے، جملہ۔ کچھ بچوں کو یہ معلوم ہو سکتا ہے کہ 2% دودھ خون کے ذریعے گلوکوز کی تبدیلی کی ضرورت ہے جبکہ کچھ لوگ اسے اچھی طرح برداشت کر سکتے ہیں۔ اسکول میں والدین اور صحت کی دیکھ بھال کے لیے بچوں کے کھانے پینے کے لیے ایکشن قائم کرنا چاہیے اور اس کے لیے ضروری طور پر خون کی سطح کا انتظام کرنا ضروری ہے۔

کُنَّا

بچوں کے لیے سکول دوپہر کے کھانے میں ۲ فیصد دودھ پینا ایک عملی اور نہایت مفید طریقہ ہے جو خون کے گلوکوز انتظام، ہڈیوں کی صحت اور مجموعی تسکین کی مدد کرتا ہے ۔ ۲ فیصد دودھ کی چربی کا سُست پڑنے سے دودھ کی مقدار میں کمی واقع ہوتی ہے ۔ تاہم اس رسائی کا انحصار اس بات پر ہے کہ جو دودھ مناسب مقدار میں ہے ، کھانا ، کھانا فراہم کرنا اور کھانا فراہم کرنا اور ان کے ساتھ مل کر کھانا فراہم کرنا ، ان تمام پروگراموں کو پورا کرنا ، ان کے پروگرامز کو پورا کرنا ، ان کے پروگرامز کی نگرانی اور ان کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ رابطہ کرنا ، ان کے پروگرامز کو پورا کرنا ، ان تمام تر پروگرامز کی دیکھ بھال کرنا اور صحت کے پروگرامز کی دیکھ بھال کرنا اور ان تمام تر سہولیات کو پورا کرنا شامل کر نے کے لئے مفید اور صحت کے انتظامات کے انتظامات کی مدد کرنا

ایسے سکول جو بچوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے نہ صرف انفرادی صحت کے نتائج کو بہتر بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں بلکہ انتہائی ضروری ہے کہ انتہائی پیچیدہ منصوبہ بندی کے طور پر ۲ فیصد دودھ کی عدم موجودگی ایک چھوٹا مگر بامقصد ترقی کی طرف اشارہ کرتی ہے کہ ہر بچے کو خوراک اور دماغ دونوں کو خوراک فراہم کرنے کی سہولت حاصل ہے ۔