ذیابیطس کے انتظام میں گندم کی فصلوں کی کٹائی

ذیابیطس ایک کثیر المقاصد کوشش ہے جو دوا اور خون کے گلوکوز کی نگرانی سے بہت زیادہ دور تک پھیل جاتی ہے ۔ جو کچھ آپ اپنے جسم کی صلاحیت کو براہ راست متاثر کرتے ہیں تاکہ خون میں شکر اور کم از کم مر جاتے ہیں ، ان میں سے صرف دو ہیمسوں کے درمیان فرق کو سمجھنا ، ان دونوں میں موجود بنیادی فرقوں کو بہتر طور پر سمجھنے اور ان کی صحت کے لئے مفید نتائج کو بہتر بنانا اور ان کے بعد والے بچوں کو درست کرنا

فصلوں کی کٹائی کیا ہے ؟

گندم کے دانے ایسے دانے ہوتے ہیں جن میں تمام اجزا کی تعداد میں بَرَن، جَو اور ختم ہو جاتی ہے ۔برَن خارجی تہ ہوتی ہے جو بِنّین اور حَسِینّہ (یعنی حَسَوَم) کو بھی فراہم کرتی ہے ۔

پورے دانے کی عام مثالیں اس طرح ہیں:

  • براؤن چاول
  • کوی جانوا
  • گندم (جس میں پورے چاول کا خمیر، بلغم اور میٹر وغیرہ شامل ہیں)۔
  • بارلی (خاص طور پر جوہر)
  • اواتس (steel-cut, slue) یا اوات گریوت (Oat Grous) (تلفظ: / ⁇ l ⁇ s/;
  • بائٹس
  • ملی مٹی
  • ری (Colle Rye sperm یا پمپرنیکل) (انگریزی:
  • کارن (سنہ مکئی کے تمام حصے، پوپ کیمرا)

مثال کے طور پر ، بھورے چاول ایک مکمل اناج ہے لیکن سفید چاول کے پاس گندم اور بُنا پر روٹیاں بھی ہوتی ہیں جبکہ سفید روٹی صرف ختم ہونے والی ہے ۔

کیا چیز وباؤں کا باعث بنتی ہے ؟

اس عمل میں زندگی میں بہت زیادہ اضافہ ، ہلکا ، ہلکا ، مگر اناج ، وٹامنز اور مفید نباتات خارج کرنے والے اناج کو خارج کرنے والے دانے ہوتے ہیں ۔

عام طور پر صاف‌کردہ ٹماٹر کھانے میں شامل ہیں :

  • سفید روٹی ( بشمول رول، بیگم اور پیکجڈ پلگین روٹی)
  • وائٹ ریس
  • سفید آٹے سے تیار کی جانے والی تختیاں (tradisional Durum pa) ہیں۔
  • کک، کک، کک، پتر اور ککڑ وغیرہ ہیں۔
  • سفید آٹے کے برتن
  • زیادہ تر کھانے والے اناج ( خاص طور پر چینی کے ساتھ ساتھ)
  • سُرخ غذا جیسے کہ ٹُک‌مُن ، پرت‌زر اور اُس کے معدے
  • سفید آٹے سے بنے ہوئے پانڈے اور وفوف ہیں۔

شکر کے دن ۳۰ منٹ کے اندر اندر خون کے شکر کو تیز کرنے کی کوشش کریں ۔ جب تک یہ انسولین خارج نہیں ہو جاتی ، ایسی بیماریوں کی وجہ سے اُس کی انسولین کم ہو جاتی ہے ۔

ذیابیطس میں فصلوں کی کٹائی کا کردار

تمام ذرّات کے ساتھ ردوبدل کرنے سے ذیابیطس کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ متاثر ہونے والی اموات میں سے ایک شخص کو زیادہ متاثر کر سکتا ہے. بیشتر بڑے پیمانے پر تحقیق کرنے والے نرسوں کے صحت کے مطالعے اور صحت کے ماہرین نے شکر گزارہ کے ساتھ ساتھ بھرپور طور پر زیادہ مقدار میں حصہ لیا ہے، ایچ بی اے1c سطح کے ساتھ ساتھ اور کم مقدار میں پیدا ہونے والے ذیابیطس کے خطرے کو مکمل طور پر دیکھ کر یہ مفید ہے.

اعلیٰ درجہ کی فی‌بر مواد

تمام دانے میں موجود انسولبل اور حلول ہضمی کے بنیادی ڈرائیور ہیں ۔انہیں جوہر ، جو اور رے میں پایا جاتا ہے ۔انہیں ایک جِل کی طرح کا مواد ملا ہے جس سے گلّہ خالی ہو جاتا ہے اور یوں یہ غذا خون میں جذب ہو جاتی ہے ۔یہ سارا کھانا کھانے کے بعد آہستہ آہستہ داخل ہو جاتا ہے ،بلکہ ان دونوں اقسام کو باقاعدہ کھانے کے لیے باقاعدہ مدد دیتا ہے ۔

امریکی ذیابیطس کی ایسوسی‌ایشن کے مطابق ، ذیابیطس کے مریضوں کو روزانہ کم از کم ۲۵ تا ۳۰ گرام پروٹین کا مقصد رکھنا چاہئے اور پورے دانے عمدہ ذرائع سے حاصل کئے گئے ہیں ۔

نیوٹرینو ڈینسی اور اینٹیوکسیڈنٹس

شکر کے دانے اہم غذاؤں میں سے ایک ہیں جو بخارات کی مدد کرتے ہیں اور یوں ذیابیطس میں اضافہ کرتے ہیں ۔

Lower Glycemic Index

گلسیمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح جلدی ایک گلوکوز کی خوراک خون کے نل کو بیدار کرتی ہے ۔

معاشرتی اور معاشی انتظام

کیونکہ تمام دانے آہستہ آہستہ چربی پیدا کرتے ہیں اور نشست کی علامت فراہم کرتے ہیں، وہ جلد ہی مکمل ہو جاتے ہیں اور یوں ذیابیطس کی علامات میں کمی آتی ہیں، یہ خاص طور پر زیادہ اہم ہے جسم کا وزن— کیمیائی چربی چربی کی مزاحمت۔ [1] 2017ء امریکی روزے کے لیے شائع ہونے والے مریضوں کو کھانا اور زیادہ صحت بخش لینے والے مریضوں کو صحت مند افراد کے لیے خوراک کی ضرورت ہوتی ہے،

ذیابیطس پر لگنے والی کاربوائڈٹ کی بیماری

اگرچہ تمام دانے محفوظ رہنے کے باوجود ، ردوبدل کرنے والے گلوکوز کئی انتہائی غیر متصل امراض کے ذریعے ذیابیطس کا انتظام کر سکتے ہیں ۔

خون کے بغیر علاج

ذیابیطس کے مریضوں کے پاس ایک بہت ہی بلند گل‌سمی انڈیکس اور کم پروٹین مواد ہے جس کا مطلب ہے کہ وہ جلد ہی گلوکوز میں ٹوٹ کر خون میں شامل ہو جاتے ہیں ۔

مزاحمت کا مقابلہ کرنا

[1] [1] [1] [1] خون کی صفائی کے لیے استعمال ہونے والا ذیابیطس (condial perperinsuilemia) اور لیپ جنس (یعنی چربی میں تبدیل ہونے والا پروٹین) کی حالت کو فروغ دے سکتا ہے، بالائی انسولین کی سطح پر ہارمونز کو ہارمون میں تبدیل کرنا اور انسولین کی مزاحمت کرنا [FLT] [1] [1] میں اضافہ کرتا ہے جبکہ صحت کے لیے ذیابیطس کے دو حصے کو صاف کرتا ہے جبکہ ذیابیطس کے بعد دوبارہ سے حاصل ہونے والے سوجن کے لیے دو سوجن کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ چربی کی گئی ہے

وزنی گیس اور ویسارکل فاتحانہ عمل ہے۔

کیمیائی مرکبات توانائی-dense لیکن کم پروٹین اور پروٹین میں، مطلب یہ ہے کہ وہ زیادہ سے زیادہ مقدار میں نشستیں طے کیے بغیر ہی رہ سکتے ہیں. سفید آٹے سے بنے ہوئے ایک بیگل دوبارہ پیٹ سکتا ہے، مگر یہ بہت سے لوگوں کو دودھ پلانے اور انسولین کی وجہ سے دوبارہ سے دودھ پلانے لگتا ہے، خاص طور پر اس کے بعد چربی کی طرف، اور شکر کے لیے استعمال ہونے والی اِس اِس اِدارے کو نہایت ہضم کرنے کی وجوہات میں شامل کرتا ہے ۔

غیر متصل دفاعی نظام

شکر گزاروں میں بھاری غذا اکثر غذائی رساں زیادہ تر زہریلی ہوتی ہیں ۔ جب سفید چاول کی جگہ بھورے چاول یا سفید روٹی کی جگہ لے لی جاتی ہے تو جسم مکمل طور پر خراب ہو جاتا ہے ، وٹامن ، زنک اور پروٹین پر ختم ہو جاتی ہے ۔

فصلوں کی کٹائی کے دوران فصلوں کی کٹائی

چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے سا صابن شوگر کو خون میں زیادہ مقدار میں بہتری لانے اور مجموعی طور پر اچھی صحت کیلئے ثبوت فراہم کرتے ہیں ۔

سوپس سے شروع

  • سفید چاول کے ساتھ بھورے چاول، کونوا یا دورو میں حرکت کرتے ہوئے، برتن اور کیوری میں۔
  • سفید پس منظر کی بجائے پورے مصدر کا استعمال کریں جب اسپجتی، میکرونی یا پسیس کی تیاری کریں۔
  • 100% مکمل طور پر گندم کی روٹی کے لیے سواپ سفید روٹی؛ لیبل چیک کرو تاکہ "کم گندم" یا کسی اور پورے اناج کو یقینی بنایا جا سکے۔
  • لوہے کے ٹکڑے یا ہتھوڑے کو جلد از جلد اُوپر رکھ کر لوہے کے ذرات کا انتخاب کریں (جس میں اکثر شوگر اور کم چربی شامل ہوتی ہے)۔
  • تمام خامرے (sol-ephere) کو لپیٹنے اور تیکس کے لیے سفید آٹے کی جگہ پر استعمال کریں۔
  • Opt for Pop Cons (air-pored, بغیر مکھن یا نمک) کے بطور squire یا tain) بطور serves یا takeers.

لابنس پڑھ کر سنائیں

غذا کے بنانے والے اکثر غلطی سے کام لیتے ہیں جیسے کہ "مُٹِنِّہ"، "جوارِکِڈ" یا "نِچِڈِڈ" (he ⁇ sk) صحت کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

کم‌ازکم گندم کے کیڑے سے

کھانے پینے کی عادت کو ختم کرنا اور جسم کو صاف کرنا جسم کو خوراک کی حد تک خوراک سے خارج کرنا ۔ اس کی کوشش میں نہایت اطمینان بخش جَو اور کم مقدار میں گیک کی نالیوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا پھر چاول کے بدلے دوسری قسم کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے ۔جس طرح کے دانے یا جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں جوں خراب ہوتے ہیں ، اُڑ جاتے ہیں ، اُن کا کھانا اور دودھ بھی پکا ہوتا ہے ۔

پرتین اور فاتح سے جڑی بوٹیوں کو ملا کر

خون میں شکر کو مزید بہتر بنانے کے لیے جوہر گلوکوز کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں جن میں چربی (چین ، مچھلی ، تُو ، تیل ، تیل ، زیتون کے تیل ) اور صحت‌بخش چربی ( مثلاً خوراک ، خوراک ، شکر ، تیل وغیرہ ) ۔

بڑی احتیاط

اگر آپ دانے کو صاف کرنے کے عادی ہیں تو آپ پورے بال صاف کر سکتے ہیں اور آپ کے معدے کو تبدیل کر سکتے ہیں تاکہ آپ روزانہ ایک خدمت گزار سکیں جیسے کہ کھانا کھانے یا دو بار سوتے وقت کے لئے روٹی اور دو گھنٹے کے لئے کھانا ۔ [FLT] کے دوران ،

کُنَّا

اس بات کا واضح ثبوت ہے کہ تمام دانے ذیابیطس کے مریضوں کے علاج کے لئے نہایت قیمتی فوائد پیش کرتے ہیں ۔ ان کے ہائی‌وے پروٹین مواد ، ذیلی اسکیمِن‌وے ، غذائی اِنس میں استعمال ہونے والی شکر کی کمی سب کو بہتر بنانے اور بہتر طور پر کمزور بنانے کے لئے استعمال کرتے ہیں ۔