ذیابیطس کے انتظام کے لیے ثبوت پر مبنی سٹیجس جب ڈیننگ آؤٹ ہو۔

ذیابیطس کو مؤثر طور پر کھانے کے بعد ، خاص طور پر جب ریستورانوں میں کھانے کے دوران کھانا پینا خون کے شوگر کنٹرول کیلئے منفرد چیلنج پیش کرتا ہے تو تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ ذیابیطس کے مریض مناسب منصوبہ‌سازی اور ثبوت پر مبنی معلومات کے ساتھ کامیابی سے ریستورانوں کا جائزہ لے سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کے ساتھ آرام‌دہ زندگی گزارنے کے مسائل کو سمجھنا

آرام دہ کھانے سے مشکل ہو سکتی ہے جب آپ خون میں شکر پر قابو پانے کے لیے کام کر رہے ہوں اور صحت مند انتخابات کرنا ہمیشہ آسان نہیں ہوتا. آرام دہ اور روزہ رکھنے والی زنجیروں میں بڑے بڑے حصے دار ہوتے ہیں چربی، شوگر اور سادہ کربلا۔ ان چیلنجز کو سمجھنا کامیابی سے کھانے کے لیے مؤثر طریقے پیدا کرنے کی طرف پہلا قدم ہے۔

اس کے علاوہ ، اکثر اوقات کھانے پینے کے اجزا میں زیادہ مقدار میں ہوتے ہیں جن میں ٹماٹر کے پوشیدہ چشمے ہوتے ہیں ، شکر کے اضافی اور غیرمعمولی چربی شامل ہوتی ہے جو خون کی سطح پر خاص طور پر متاثر ہو سکتی ہے ۔

ان مشکلات کے باوجود، کھانے پینے کو ذیابیطس کے لوگوں کے لئے غیر ضروری نہیں ہونا چاہیے۔ ذیابیطس دوستانہ انتخاب آسان ہو رہا ہے، حتیٰ کہ بہت جلد کھانے کے ریستورانوں میں بھی، خاص طور پر اگر آپ منصوبہ بندی کریں، مردے کو احتیاط سے پڑھیں اور صحت کے متبادل طلب کرنے سے نہیں ڈرتے۔

پلاننگ کے آنے کی اہمیت

ذیابیطس کے ساتھ کامیاب ریستوران کھانے کیلئے منصوبہ‌سازی کرنا آپ کیلئے نہایت مؤثر ثابت ہوگا ۔

تحقیقی کام آن لائن

ریستوران میں جانے سے پہلے چند منٹ تک یہ جاننے کے لیے کہ مُنہ پر کیا ہے آن لائن چیک کر کے یا فون پر جانے سے کیا ہوتا ہے۔اس معمولی قدم سے آپ پہلے سے مناسب طریقے معلوم کر سکتے ہیں اور بغیر جلدی یا میز پر دباؤ کے فیصلے کر سکتے ہیں۔

اکثر جگہوں پر ذیابیطس کے علاج‌شُدہ کھانے کے لئے کھانے پینے کے لئے ۲۰ یا اس سے زیادہ مقامات پر کھانے پینے کا بندوبست کِیا جاتا ہے ۔

اگر آپ پہلے سے ہی اپنے فیصلے کر چکے ہیں تو آپ کو یہ فیصلہ کرنا بہت آسان ہوگا کہ آپ کیا کریں گے ۔

آرام‌دہ زندگی گزارنے کا انتخاب کریں

مستقبل میں آپ غیر ضروری حساب سے بچنے میں مدد کر سکتے ہیں. صحت مندانہ سہولیات یا مواقع کے ساتھ ایک ریستوران کا انتخاب کریں.

ہندوستانی اور تھائی‌رائڈ عام طور پر ذیابیطس کے لوگوں کے ساتھ انتہائی دوستانہ سلوک ہے ۔

آپ کی موت کی یادگار کا وقت

اگر آپ جانتے ہیں کہ آپ اپنے معمول میں مختلف کھانوں سے الگ ہو کر کھانا کھائیں گے تو آپ کے پاس ایک چھوٹا سا سا سا کھانا ( مثلاً پھل یا روٹی ) اور ایسے گوشت بھی ہیں جو آپ کی اصل خوراک کے دوران ہی کھا سکتے ہیں ۔

کھانے کے لئے کھانا نہیں لینا اور نہ ہی کھانا تھوڑا بہت سے کھانے کے لئے اپنے کھانے کو استعمال کرنا بہت ضروری ہے اس طرح اگر آپ کا کھانا معمول سے تعلق رکھنے سے پہلے ہی بعد میں ہو جائے تو جلدی جلدی جلدی کھانا چھوڑ دیں ۔

کُل‌وقتی خدمت

انتقالِ‌خون کے استعمال سے پرہیز کرنے والوں کو ذیابیطس کی حد تک زیادہ مقدار میں خون کے استعمال سے بچنے میں مدد دینا بہت ضروری ہے خاص طور پر گلوکوز کے مواد کو جو کہ خون کے مریضوں میں خون کے عطیہ کو کم کرنے کیلئے بہت زیادہ ہے ۔

درخواست چھوٹے چھوٹے بڑے

اگر آپ کھانے کے لئے آدھا حصہ پوچھتے ہیں تو آپ کو کھانا کھلانے کے لئے کچھ حصہ لینا چاہئے یا پھر آپ سے پوچھیں کہ آیا ریستوران دوپہر کے کھانے کے لئے کچھ حصوں کو پیش کرتا ہے جو کہ بہت ہی کم ہوتے ہیں ۔

باکس اسکیل استعمال کريں

کھانے سے بچنے کے لئے ، اپنے کھانے کے دوران ، ایک باکس کے لئے درخواست کریں اور آدھا لے کر گھر لے جائیں ۔ یہ معمولی عادت آپ کے حصے کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتی ہے اور بعد میں لطف اندوز ہونے میں آپ کی مدد کرتی ہے. آرام دہ کھانا

شیئر شیئر کرنے والے ارکان کے ساتھ

اگر آپ کسی دوست کے ساتھ کھانا کھاتے ہیں تو اِس بات پر غور کریں کہ کھانے کے دوران دو کھانے کھانے کھانے کافی ہیں اور ایک کھانا آپ کو اپنے معمول کے مطابق پیسے بچا سکتے ہیں ۔

تمام-کین کے تمام تر کھانے سے پرہیز کریں

تمام-کن-ات مینو کے انتخاب اور انکم-style ریستوران سے بچیں. چاکلیٹ یا ماضی کی غیر درستی اچھی طرح سے ہو سکتی ہے، لیکن وہ اسے زیادہ آسان بنا سکتے ہیں. ان کھانے کے فارمز کو بالخصوص حصّے کے کنٹرول کے لیے چیلنج کیا جا سکتا ہے اور مقصد کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ پلگ‌جُود کرنے کا باعث بن سکتے ہیں.

نیوٹرینوینٹ-ڈینس کا انتخاب، ذیابیطس-فرینڈی فوڈز کا انتخاب کرتے ہیں۔

ریستوران میں آپ کی خوراک خون میں شکر کی مقدار کو منظم کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہے ۔

لی‌ن پری‌ن‌نس سے پہلے

پرتین ایک شوگر دوستانہ کھانا کا لازمی جزو ہے. کاربس خون میں شکر کی مقدار پر سب سے زیادہ اثر رکھتی ہے کیونکہ یہ خون میں شکر کی مقدار کو تیزی سے بڑھنے کی وجہ سے پیدا کرتی ہیں. انفلیشن مناسب پروٹین سستے الرجیوں کی مدد کرتی ہے اور اس کی وجہ سے اس کی شرح میں کمی واقع ہو سکتی ہے۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس کوئی ایسی چیز ہے جو آپ کو اچھی طرح سے سمجھ نہیں سکتی تو آپ اِسے ضرور قبول کریں گے ۔

غیر ریاستی وجیٹی پر اپ لوڈ کریں

کھانے کے لیے ویگیٹو کو اپنے ریستوران کی بنیاد بنانا چاہیے۔ بریکولی، کاولیف، سبز دانوں یا بانسوں سے متعلق سبزیاں وغیرہ مانگ کر کھانا چاہیے۔یہ اچھی جگہ ہے تاکہ کم سے کم کرب استعمال کرنے والے پودوں سے پِل بھر جا سکے۔ جیسے کہ پتی سبز، براکل، براکلولی اور بیل وغیرہ وغیرہ۔

غیر روایتی سبزیوں میں ٹماٹر اور خوراک میں بلند ہیں جبکہ خون اور شکر کی مقدار کو کم کرنے کے دوران وہ آپ کو مکمل اور مطمئن محسوس کرتے ہیں. کاربوہیدریٹ کو خون کی مقدار میں غیر معمولی اثر انداز ہونے کے ساتھ ساتھ ان میں سے دوا پر زور دینا چاہیے جو کہ ٹماٹر میں 14 گرام فی 1000 کلکلے (ایک ہزار کلکل ) اور کم مقدار میں موجود ہیں۔

اِس کے علاوہ اِس میں بھی بہت سی تبدیلیاں ہوتی ہیں ۔

سادہ گلوکوز جیسے کہ ماضی اور سفید چاول میں زیادہ مقدار میں مبتلا ہوتے ہیں ذیابیطس دوستانہ نہیں ہوتے وہ آسانی سے بخارات میں مبتلا ہو جاتے ہیں اور گلکیمک انڈیکس پر بلند ہوتے ہیں جس کا مطلب ہے کہ وہ آپ کے جسم میں بہت جلد شکر تبدیل کر دیتے ہیں۔

جب پلگ انس آپ کھاتہ کا حصہ ہو تو پورے اناج کے انتخاب کے لیے طلب کرنا۔ سفید چاول اور پُر لذیذ چاول کی بجائے بھورے چاول اور بھرپور مونگ پھلی کے پکوان طلب کرنا۔

صحت‌بخش خطرناک خطرات

ذیابیطس کے مرض میں مبتلا شخص کیلئے متوازن غذا رکھنا ضروری ہے جس میں گلوکوز ، صحتمند چربی اور پروٹین شامل ہیں ۔

تاہم ، تیاری کے طریقوں کو یاد رکھیں ۔ اپنے کھانے کو چربی میں دبا کر رکھیں ۔

خوراک کے نظام کی بابت سائنس کو سمجھنا

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ کھانے کے دوران مختلف گروہوں کو کھانے کے بعد استعمال کرنے سے خون میں شکر کے فوائد پر اچھا اثر پڑتا ہے ۔

پہلے پیشگی پیشگی

کئی تحقیق‌دانوں نے دریافت کِیا ہے کہ سادہ زندگی گزارنے سے پہلے سبزیوں اور پروٹین کو کھانا خون کے بعد خون میں شکر کی مقدار پر مفید اثر ڈالتا ہے ۔

گزشتہ دہائی میں کئی مطالعات اس بات کی تائید کرتے ہیں کہ بعدازاں خون کے شوگر کو کھانے کے بعد بہتر بنایا جا سکتا ہے ۔ سبزیوں اور پروٹین کی خوراک سے شروع کرنے سے ، پھر گلوکوز منتقل ہو جاتے ہیں ، شرکاء نے پوسٹ‌منڈی بلڈ گلوکوز کی سطح میں کافی بہتری کا تجربہ کِیا ۔

خوراک کی کمی پر تحقیق کا ثبوت

سن 2015ء میں ذیابیطس کی نگہداشت میں شائع ہونے والے ایک مطالعے میں ، ایک ہی موضوع پر ایک ہی کھانا کھایا گیا جس میں ایک ہی کھانے کے لئے شکر ، سبز روٹی ، نارنجی جوس ، آلو اور ٹماٹر ملا کر دو مختلف دنوں میں ٹماٹروں اور انسولین کی مقدار کو دو مختلف دن کے اندر اندر ملا دیا گیا ۔

کنٹرول شدہ شرائط میں، داخلی گلوکوز کی چوٹیوں کو کم کرکے تمہارے اوپری حصے میں 44%

خوراک کا انتظام

پیچیدہ گلوکوزز میں بلند ہوتے ہیں ۔ جب ان کو الرجی ہوتی ہے تو اس غذا کا یہ مرکب ایک قسم کا جِل مُطر پیدا کرتا ہے جو چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے تِرِین میں ابیضًا سستا ہوتا ہے ۔فت اور پروٹین اس رفتار کو متوازن بنانے میں مدد دیتا ہے جس پر غذا کے ذریعے سے گزرتے ہوئے اُس کے جسم پر بھی برقی رو ڈال دیتے ہیں۔

اگرچہ درست طور پر حساب نہیں سمجھا جاتا لیکن یہ سمجھا جاتا ہے کہ گلوکوز سے پہلے چربی اور ٹماٹر کو ختم کرنا ان کے جراثیم کو سستا ہوتا ہے، جس کے نتیجے میں زیادہ پائیدار گلوکوز کا رد عمل پیدا ہوتا ہے۔یہ تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ مریضوں کے لیے ذیابیطس یا پہلے سے کھانے کے لیے، شکر کے انتظام میں آخری وقت میں موجود گلوکوز کھانے کے فوائد ہو سکتے ہیں۔

آرام‌دہ لوگوں پر عملی اطلاق

کھانے کے دوران آپ اِس حکم پر عمل کر کے خوراک کے استعمال کے لئے درخواست کر سکتے ہیں :

• ابتدائی: [1] ایک کیمیائی یا غیر روایتی سبزیوں سے شروع کرنا۔ اپنے کھانے کا آغاز کرو جیسے کہ ⁇ ، براکلولی، یا spinach. یہ kros-krious-ouncilssssssss aborports of blood sular suling sex میں تیزی سے رکاوٹ بن جاتے ہیں۔
• Secon: آپ کے پروٹین اور صحت مند چربی کی طرف منتقل. پروٹین اور/یا صحت مند چربی کے ایک ماخذ سے حاصل کریں. پرتین اور چربی زیادہ دیر تک الرجی میں لے جاتی ہے، شکر کی مزید کمی اور مکمل کے جذبات کو فروغ دیتی ہے۔
• آخری: [1] آپ کے کھانے کے اختتام کے لیے ہضم کے ساتھ ہضم کرنا۔ اسی سے پروٹین، پروٹین اور چربی کو ایک بتدریج پیدا کرنے کی اجازت دی جاتی ہے جس سے خون میں زیادہ آہستہ اضافہ اور تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔

سمرٹ ایم‌ڈی‌ڈی‌مُڈیشن بنانا

مینو ای میل کو تبدیل کرنے کے لیے ترمیم کرنے سے گریز نہ کریں۔ اکثر ریستوران معقول درخواستوں کو پورا کرنے کے لیے تیار ہیں اور یہ تبدیلیاں آپ کے کھانے کے لیے انتہائی فرق بن سکتی ہیں۔

درخواست سادات اور لباس کو پہلو پر پہننا ہے۔

کچھ چیزوں کا خیال ہے کہ آپ صحت مند ہیں دھوکا دہی کر سکتے ہیں. سالد آوازوں کو بڑے انتخاب کی طرح لیکن لباس میں 300 سے 400 کلو وزنی اضافہ کیا جا سکتا ہے، سوڈیئم اور چربی کا ذکر نہ کریں، پوچھیں کہ مکئی، سُر، سُر، سُرخ اور کُر اور کُو کپڑے پہن کر آپ کو کس طرح استعمال کر سکتے ہیں اس طرح آپ کو کنٹرول کرنے کا موقع دے گا۔

کچھ ریستورانوں کے کھانے پینے کے بعد کھانے کے کھانے کے لیے یا تو کپڑے پہننے میں آتے ہیں یا پھر اس کا مطلب یہ ہوتا ہے کہ آپ ضرورت سے زیادہ کھانا حاصل کر رہے ہیں -- یا پھر آپ سے ضرورت سے زیادہ چربی حاصل کر رہے ہیں --

صحت‌بخش پہلو

چند سوئچ اپنے کھانے کو اچھی طرح بنا سکتے ہیں۔ فرینچ فرینچ یا ہیش بھورے رنگ کی بجائے سبزیوں کی دُگنی ترتیب حاصل کریں مثلاً پہلوی کیڑے، براکلولی یا ٹماٹر۔ سبزی یا پنیر کے لیے فرنچائز کے لیے سبزیوں کے لیے سبزیوں کے لیے سبزیوں کی جگہ۔

ذرا ایک چھوٹے سے چھوٹے کرب کے انتخاب کے لیے نکل جائیں جیسے کہ براکولی، بھکتی نوودلے، سبز دان یا رونی. ان میں سے بہت زیادہ کھانے کے دوران آپ کے کھانے کے گلوکوز کا مواد کم ہوتا ہے

تیاری

اپنے سرور سے چیک کریں کہ آیا ایک پروٹین روٹی اور گوشت کی بجائے کسی پروٹین کی خدمت کی جا سکتی ہے یا پھر اس سے زیادہ مقدار میں اضافہ کر سکتا ہے ۔

ایسے غیرقانونی کھانے جن میں روٹیاں ہوتی ہیں یا جو کریم کریم کے ساتھ آتے ہیں یا گریکو کے ساتھ آتے ہیں ۔

تخلیقی تبدیلیاں

ان نئی تبدیلیوں پر غور کریں کہ ریستورانوں کو زیادہ سے زیادہ شوگر- رفیق بنانے کے لیے:

• ایک غیر متوقع یا باہر والے برگر کے لئے طلب.
• آپ کے ٹکٹوں میں آنے والی آپکا بستر کی بجائے ایک بستر پر کام کرتا تھا ۔
• دو کمک نما ایپیزر (جیسے کہ servanc-eat-eat Sharmp اور a squial used) کو آپ کے بنیادی کھانے کے طور پر ترتیب دیں۔
• سرور سے درخواست کریں کہ وہ روٹی یا کپڑے کو میز سے اتار کر رکھ دے۔
• بعض کھانوں میں ، جیسے کہ ایک چاول یا بوریٹو پیالے ، نصف یا سارا چاول کو پتے کے ساتھ ملا کر کھاتے ہیں ۔

شراب اور شراب کا استعمال

بیضے کے انتخابات خون کی شکر کی سطح پر بہت زیادہ اثر انداز ہو سکتے ہیں، تاہم انہیں اکثر ریستوران کھانے کے بعد نظرانداز کر دیا جاتا ہے۔

سوگر-سوینے کی بو سے بچیں

آپ کو شاید حد سے زیادہ شراب پینے یا نہ پینے سے گریز کرنا معلوم ہو لیکن دیگر بہت سے ریستورانوں میں زیادہ مقدار میں چینی مشروبات ہیں جن میں آئس‌ڈ چائے ، مکھن اور جوس وغیرہ شامل ہیں ۔

آپ کا مشروب احتیاط سے استعمال کریں۔ شوگر کے نرم مشروبات کی بجائے پانی پی کر اگر آپ صاف پانی کو پسند نہ کریں تو دیگر شوگر یا کم سن مشروبات مثلاً پھل کی پانی یا غیر زہریلی چائے۔ آپ کا بنیادی مشروب ہونا چاہئے، جیسا کہ یہ شکر کی سطح پر اثر انداز کیے بغیر ہی پانی فراہم کرتا ہے۔

شراب کی بابت سمجھ

یاد رکھیں کہ شراب پینے میں بہت زیادہ مقدار میں شراب پینے کی عادت پڑ سکتی ہے ۔

اگر آپ کبھی‌کبھار شراب پیتے ہیں تو اِس کا مطلب ہے کہ ہر روز مردوں کے لئے دو پینے کی حد ہوتی ہے اور ایک عورتوں کے لئے بھی ۔

پری میال ایپیزر اور روٹی بیکز کی انتظامیہ ہیں۔

بعض ریستورانوں میں کھانے کے پہلے کھانے میں شکر ادا کرنے والی روٹی ، کھانے کی دیگر اشیاء استعمال کرنے والے یا دیگر اشیاء کی تعریف کی جاتی ہیں ۔

اگر آپ کی میز پر روٹی، کپڑے اور سکہ کی ادائیگی کی جاتی ہے یا دیگر تعریفی ایپرز، تو اپنے حصے کو محدود رکھیں اپنے پلیٹ پر تھوڑا سا حصہ ڈال کر

اگر آپ پہلے سے کوئی چیز منتخب کریں گے تو ایسے انتخاب کریں گے جو پروٹین یا صحتمند چربی میں نچلے اور زیادہ صحت‌بخش چربی میں ہوں ۔ مثال کے طور پر زیتون کی چھوٹی سی سبزیوں کے ساتھ لوہے کے درخت یا ریشمی کیڑے سے بہتر ہوں گے ۔

مختلف قسم کے آرام‌دہ لوگوں کیلئے مختلف اقسام کی خوراک

مختلف ریستورانوں میں مختلف قسم کے لوگ شوگر کی دیکھ‌بھال کے لئے منفرد چیلنج اور مواقع پیش کرتے ہیں ۔

خوراک کی کمی

لیکن آپ کو ڈرل-چرو میں موجود شوگر کے انتخابات ملتے ہیں اول، مینو کی معلومات چیک کریں:Giled Peotes اکثر کم از کم کم کم معلومات ہوتے ہیں. پیر کو فریکوس کی بجائے جانبی side ss یا spinal settlement کے ساتھ ملا کر دیکھیں.

سب سے زیادہ تیز کھانے والے ریستورانوں میں ہیک ، ہیک ، سوڈی ، اور چربی کے بارے میں معلومات ہوتی ہیں ۔

میکسیکو کے آرام‌دہ باشندے

اگر آپ کر سکتے ہیں تو ایک پیالہ یا taco use حاصل کریں جس میں پورے اناج چاول، دان، مٹر، کیفو دے گالو اور سوکاڈو۔ سکیپ کانسی اور سور کریم۔ کے پاس تکوس یا بوریٹو؟ سلس یا کیپؤ دی گالو اچھی طرح سے کام کرتی ہیں۔

میکسیکو کی جینز میں اس بات کا خیال رکھا گیا ہے کہ آپ اس بات کا انتخاب کرتے وقت ذیابیطس کے بہت سے دوستانہ انتخاب کرتے ہیں ۔

اطالوی آرام‌دہ

اگر آپ کے سرور سے پوچھیں کہ آپ پورے اناج یا وجیکا کے لیے باقاعدہ پیراکا بدل سکتے ہیں، جیسے کہ ذوقی نودلس۔ اطالوی ریستوران اکثر ایسے مچھلی یا مرغیوں کو پیش کرتے ہیں جو ماضی کی بجائے سبزیوں سے ملا سکتے ہیں، ملاحظہ کریں کہ پروٹین پر مبنی ایک ایسی چیز کو ایک طرف سے ملا کر رکھ دیا گیا ہے اور سبزیوں کو دبا دیا گیا ہے۔

اگر آپ گزشتہ کا انتخاب کریں گے تو آدھا حصہ یا منصوبہ بنائیں گے تاکہ آدھا گھر لے جایا جا سکے۔اپنے کھانے کا آغاز کریں تاکہ آپ خون کے شوگر کے استعمال سے متعلق شکر ادا کریں اور ٹماٹر یا زیتون پر مبنی انتخابی عمل کے ذریعے کریم پر مبنی کھانے سے گریز کریں ۔

ایشیائی آرام‌دہ

ایشیائی مشروبات ذیابیطس کے لوگوں کیلئے عمدہ انتخاب ہو سکتے ہیں کیونکہ اکثر ان میں سبزیاں اور پروں والے پروٹین بھی شامل ہوتے ہیں ۔

کھانے پینے کے لیے بہتر ہے کہ آپ کو بی بی کیو ، پیٹ ، شہد ، شہد اور ٹی‌وی وغیرہ کے طور پر بیان کِیا گیا ہے ۔

س . ع .

سٹیکوز شوگر کی انتظامیہ کے لیے نسبتاً براہ راست ہو سکتے ہیں۔ توجہ مرکوز پروٹین پر مرکوز پروٹین، ستارہکی اطراف کی بجائے ڈبل سبزیوں کو مدنظر رکھیں اور حصہ حجم کو یاد رکھیں۔ سادہ ساتے رہیں جیسے کہ بسکوس، قے، اور ہوج وغیرہ عام طور پر چربی اور بکرے میں چربی اور انگلش موفن سے زیادہ ہوں، جو بھی آپ منتخب کریں، یہ اچھا تصور ہے کہ اوپر سے اوپر جائیں اور کھلے نسخے کو ہٹا کر

خون میں تیز رفتار کھانا

اگر آپ کا کھانا کھا کر کھا سکتے ہیں تو آپ خون میں شکر کے فوائد کو زیادہ متاثر کر سکتے ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، ذیابیطس کی بیماری میں مبتلا لوگوں کو زیادہ دیر تک خون پینے سے پہلے ہی زیادہ دیر تک کھانا کھانے اور زیادہ سے زیادہ پینے کے قابل بنایا جاتا ہے ۔

ریستوران میں کھانے کی رفتار کم کرنے کے لئے اپنے ٹکٹ پر کاٹ کر کھانا کھانے کے بعد کھانا کھانے کے بعد کھانا کھانے کے ساتھ ساتھ ساتھ کھانا کھانے کے لئے اور ہر کاٹنے کے ساتھ ساتھ بات‌چیت کرنے کی کوشش کریں ۔

آرام‌دہ لوگوں کی دیکھ‌بھال کرنا

ذیابیطس کے مریضوں کیلئے خاص طور پر انسولین استعمال کرنے والے لوگوں کے لئے گلوکوز کی گنتی خون میں شکر کی مقدار کی ایک اہم مہارت ہے ۔

اگر آپ خوراک کو اپنے گھر میں اِستعمال کرتے ہیں تو یہ اندازہ لگانا آسان ہوگا کہ آپ کس قسم کے کھانے کی تیاری کر رہے ہیں ۔

جب خوراک دستیاب ہو تو اسے اپنے انتخابات کے لئے استعمال کریں ۔ بہتیرے زنجیروں کے ریستورانوں میں تفصیل سے معلومات فراہم کرتے ہیں جن میں سے بیشتر کوآپ کے پاس‌ولحاظ بھی شامل ہے ۔

ریستورانوں میں عام طور پر کھانے پینے والی خوراک روٹی، چاول، چاول، مکئی، گنا، گنا، پھل اور چاول وغیرہ۔ عام طور پر ایک عام حکمرانی یہ ہے کہ ایک حصہ کی خدمت ( تقریباً 15 گرام) روٹی، 1/3 چاول یا پیالے یا ایک چھوٹا سا ٹکڑا۔ آرام کرنے والے حصے میں اکثر کئی خدمات حاصل ہوتی ہیں۔

ہاتھ دھونا اور کھانے پینے کا سامان

ذیابیطس کے ساتھ کھانے کے دوران ڈیسورس کو مکمل طور پر غیر محتاط نہیں ہونا چاہیے، لیکن ان کے لیے محتاط منصوبہ بندی اور اعتدال کی ضرورت ہوتی ہے۔

اگر آپ کو کسی چیز کو میٹھی لگتی ہے تو آپ اُس کے ساتھ کھانا کھا سکتے ہیں ۔

تازہ پھل کو ایک خاص قسم کی اجازت کے طور پر ترتیب دیں، جو قدرتی دودھ فراہم کرتا ہے اور کھانے کے ساتھ ساتھ، اگر آپ روایتی کھانوں کا انتخاب کریں، تو اسے میز پر کئی لوگوں میں بانٹ دیں یا سرور سے پوچھیں کہ وہ اسے دور کریں. بعض ریستورانوں نے "مین" کو پیش کیا ہے جو بغیر زیادہ شکر پسند کرتے ہیں

خون کے شوگر انتظامیہ کے لیے پوسٹ میل اسٹریٹجکس (انگریزی:

آپ کھانے کے بعد بھی وہی کر سکتے ہیں جس طرح خون میں شکر کی مقدار کو پورا کرنے کے لئے خود کو منتخب کرتے ہیں ۔

کھانے پینے کے بعد جسمانی طور پر نقصاندہ

اگر آپ نے پہلے ہی سے ایک کھانے پر زیادہ ٹماٹر کھایا ہے تو پیدل چلنا یا دیگر ورزش کرنا آپ کے خون میں شکر کی کمی پیدا کرنے میں مدد دے گا ۔

اگر رات کو خون میں شکر کا فرق ہو تو گھر کے کھانے سے پہلے ایک پیدل چلنا فائدہ‌مند ہو سکتا ہے جیسے کہ تفریحی طور پر سیر کرنے کی ضرورت ہو ۔

خون کا نگہبان

اگر آپ کے پاس قسم دوم ذیابیطس ہے تو مسلسل کھانا پینا اور دن بھر میں خون میں کئی بار شکر کا جائزہ لینا بہت ضروری ہے ۔

کھانے کے بعد خون کا شکر ادا کرنا آپ کے رحم کا انتظام کرنے کے لئے قیمتی معلومات فراہم کر سکتا ہے کہ آپ کس طرح مختلف کھانوں اور ریستورانوں کو متاثر کر سکتے ہیں ۔

ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں

جبکہ اکثر غذائی امراض میں ذیابیطس کی تمام اقسام پر اطلاق ہوتا ہے، تاہم کچھ مخصوص غوروخوض اس بات پر منحصر ہیں کہ آیا آپ 1 ذیابیطس، ٹائپ 2 ذیابیطس یا قبل از ذیابیطس رکھتے ہیں۔

قسم 1 ذیابیطس

قسم 1 ذیابیطس کے لوگوں کے لیے درست حساب دینا ضروری ہے انسولین کی دواوں کا تعین کرنا۔ اعلیٰ-مائص غذا ( ⁇ 35 G/day, 5 RCTs) نے طبّی مطالعات میں HbA1c اور symcemia کو کمی کی وجہ سے شروع میں انسولین کی کارکردگی میں مدد ہو سکتی ہے، پھر اگر ضرورت ہو تو اس کے بعد، بہتر ہو سکتا ہے کہ اس کے لیے انسولین کو بہتر طور پر استعمال کیا جائے۔

اگر آپ کے پاس مسلسل گلوکوز مانیٹر (COP) کا استعمال ہو تو غور کریں کہ اگر یہ دستیاب ہو تو اس بات پر حقیقی وقتی رد عمل فراہم کر سکتا ہے کہ آپ کے خون کے کھانے پر کیسے اثرانداز ہوتے ہیں ۔ یہ ٹیکنالوجی آپ کو جلد ردوبدل کرنے میں مدد دے سکتی ہے اور یہ جاننے میں آپ کو کیا چیز بہتر طور پر ذیابیطس کے انتظام کے لئے مفید کام کر سکتی ہے ۔

قسم دوم ذیابیطس

قسم دوم ذیابیطس کے لیے اکثر وزن کی انتظامیہ، حصہ کنٹرول اور انتخابی غذاؤں پر مرکوز ہوتی ہے جو زیادہ خون کی شکر کی مقدار کو زیادہ نہیں ہونے دیتی۔ کاربس خون کی شکر کی مقدار پر سب سے زیادہ اثر رکھتی ہے کیونکہ اگر کوئی شخص کھانسی کو زیادہ تیزی سے عبور کر سکتا ہے تو یہ بہت ممکن ہے کہ وہ زیادہ ذیابیطس پر قابو پا سکیں گے۔

قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں میں سے بیشتر خوراک اور طرزِزندگی میں تبدیلی یا صرف زبانی ادویات کے ذریعے اپنی حالت کا انتظام کر سکتے ہیں ۔

پری نام

پہلے سے موجود اشخاص کیلئے ریستوران کھانے والے کھانے پینے سے ۲ ذیابیطس کو روکنے یا دیر تک رہنے میں مدد کر سکتے ہیں ۔

تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ طرزِزندگی میں تبدیلیاں، جن میں جانی جاتی ہیں، ان میں سے پہلے کے لوگوں میں قسم دوم ذیابیطس پیدا کرنے کا خطرہ بہت کم ہو سکتا ہے. صحت مند کھانے پینے کی مسلسل کوشش اس عمل کا ایک اہم حصہ بن سکتی ہے۔

اعتماد اور رابطے کی مہارت

جب کھانا کھانے سے آپ کو ذیابیطس کا انتظام کرنے میں کامیاب ہو جاتا ہے تو آپ کو اُس کے ساتھ کھانے پینے کی ضرورت ہوتی ہے ۔

خادموں کیساتھ میل‌جول

اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کی مرضی کے بارے میں سوچیں تو آپ کو اپنے گاہکوں کو خوش کرنے کے لئے تیار رہنا چاہئے. زیادہ تر ریستوران ترمیم، تزئین اور خصوصی تیاری کے لیے معقول درخواستوں کو قبول کرنے کے لئے تیار ہیں.

سروروں سے بات کرتے وقت، آپ کی ضروریات کے بارے میں واضح اور مخصوص بات کریں۔ "مجھے ذیابیطس ہے" کی بجائے یہ کہنا کہ شاید کوئی قابل عمل معلومات نہیں فراہم کرتا، خاص درخواستیں کریں کہ "کیا میں نے فریدہ کی بجائے مرغی کو پہن لیا ہے؟" یا "آپ کو اپنے پاس رکھیں کہ آپ کو ایسا کرنے کے بعد آپ کے طبی صحت کو واضح کریں۔

Review the restaurant's menu online to select a menu choice that supports your diabetes meal plan. Some chefs will prepare a special meal for you – so try calling ahead to ask questions and make requests ahead of time. This proactive approach can make the dining experience smoother and less stressful.

دوسروں کیساتھ میل‌جول رکھنا

یاد رکھیں کہ صحت‌بخش صحت کو برقرار رکھنا آپ کے لئے بہت ضروری ہے اور آپ کے لئے بھی اِس بات کا خیال رکھنا مشکل ہو سکتا ہے کہ آپ کے والدین آپ کے لئے اپنے فیصلے کی حمایت کرنا مشکل پاتے ہیں ۔

اگر آپ اپنے دوستوں اور خاندان کے ساتھ جنسی تعلقات قائم کرنا چاہتے ہیں تو اپنے خاندان کے ساتھ اپنے تعلقات کو مضبوط بنائیں ۔

ترقی‌پذیر اور کمزور

اگرچہ ذیابیطس کی انتظامیہ کا عمل بہت ضروری ہے، تاہم کھانا کھانے سے متعلق متوازن نظریہ رکھنا بھی اسی طرح ضروری ہے.

منصوبہ بندی اور سوچ‌بچار کے ساتھ ساتھ ، جب آپ کسی پارٹی یا ریستوران سے کھانا کھاتے ہیں تو آپ ذیابیطس کے لئے اپنی منصوبہ‌سازی کر سکتے ہیں ۔

اگر آپ کے پاس کھانے کا انتظام ہے جو زیادہ سے زیادہ خون کے شوگر کی مقدار کا سبب بنتا ہے تو اسے ناکامی خیال نہ کریں بلکہ یہ سمجھنے کے لیے کہ آپ کے گلوکوز اور ریستوران کس طرح مختلف کھانوں پر اثرانداز ہوتے ہیں

ذیابیطس کے بہتر انتظام کیلئے ٹیکنالوجی

جدید ٹیکنالوجی میں ذیابیطس کو کنٹرول کرنے میں بہت سے آلات فراہم کیے جاتے ہیں ۔ جب کھانا ختم ہو جاتا ہے تو اس میں موجود سمرpton کے ساتھ ساتھ ریستوران کی زنجیروں کے لیے معلومات فراہم کر سکتے ہیں ، جنہیں خون کی شکر کے بارے میں معلومات فراہم کرنے میں مدد مل سکتی ہے ۔

کیومنگ گلوکوز کی مانیٹرس (Coxin) کی روک تھام کے لیے خون کی شکر کی سطح پر حقیقی وقتی رد عمل فراہم کرتا ہے، جس سے یہ دیکھنے میں آئے کہ ریستوران کھانے کس طرح آپ کے گلوکوز پر اثرانداز ہوتے ہیں یہ فوری معلومات آپ کو بہتر انتخابات کرنے میں مدد دے سکتی ہیں اور آپ کو ذیابیطس کی انتظامیہ کو بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر طور پر تبدیل کرنے میں مدد دے سکتی ہیں۔

آن لائن وسائل، جن میں ریستوران ویب سائٹ اور کھانے پینے کی ڈیٹا بیس شامل ہیں، ان میں پہلے سے ہی سے تحقیقی امور کی تیاری کرنا آسان ہو جاتا ہے ان آلات سے فائدہ اٹھا کر یہ فیصلہ کریں کہ کون اور کہاں کھانا چاہیے؟

ذاتی ڈینگ حکمت عملی تخلیق

ہر ایک کی ذیابیطس منفرد ہے اور ایک شخص کے لئے کیا کام ممکن ہے دوسرے کے لئے کام نہیں. کھانے کے لئے ذاتی طور پر منظم حکمت عملی تیار کرنا ضروری ہے

شروع شروع میں ایسے ریستورانوں کی شناخت کریں جو آپ کے ذیابیطس کی انتظامیہ کے ساتھ مطابقت پیدا کر سکتے ہیں۔

کھانے سے پہلے اور بعد میں خون کے شوگر پڑھنے کے نمونے ضرور نکلیں گے ۔

آپ کی صحت ، ڈاکٹر ، ذیابیطس کے اُستاد اور رجسٹرار خوراک سمیت اپنی مخصوص ضروریات کو پورا کرنے کیلئے اپنی ٹیم میں کام کر سکتے ہیں ۔

اضافی وسائل اور امداد

ذیابیطس کی خوراک فراہم کرنا ایک ایسی مہارت ہے جو مشق اور تعلیم سے بہتر ہو ۔

ذیابیطس میں خود انتظامی تعلیم اور حمایت (DSMS) پروگرامز میں شرکت کریں جو ذیابیطس کی دیکھ بھال کے تمام پہلوؤں پر مشتمل مجموعی تربیت فراہم کرتے ہیں، بشمول خوراک اور کھانے کی منصوبہ بندی۔ یہ پروگرام اکثر انشورنس سے ڈھانپے جاتے ہیں اور ذیابیطس کے نتائج کو کافی بہتر بنا سکتے ہیں۔

ادارہ جاتی امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ( [fLT:GBE]] ذیابیطس کے ساتھ ساتھ کھانے کے وسیع وسائل فراہم کرتا ہے، بشمول ریستوران گائیڈز، کھانے پلان کے آلات اور ان کی دیکھ بھال کے لیے مرکزز https://www.cdc.gov/LT] پر مبنی معلومات فراہم کرتا ہے۔

ذیابیطس میں مبتلا کھانے کی مناسب مقدار کو استعمال کرنے والے اشخاص مختلف کھانوں کی تیاری میں ذاتی طور پر مدد دے سکتے ہیں ۔

کامیابی کے لئے خود کو مضبوط کرنا : کامیابی سے خدمت کرنا

ذیابیطس کے ساتھ ساتھ کھانا پکانے یا سماجی تعلقات کا مطلب یہ نہیں ہوتا کہ مناسب منصوبہ بندی، اطلاع یافتہ انتخابات اور ثبوت سے آگاہ کیے گئے ثبوت کے ساتھ آپ کامیاب ریستوران مینس کو نکال سکتے ہیں خون میں شکر کی قابو میں رکھتے ہوئے کلیدی اصولوں میں منصوبہ بندی، حصے، استعمال کرنا، ذہین ردوبدل، خوراک کے ترتیب کو ذہن میں رکھنا اور اپنے جوابات کو جانچنا شامل ہیں۔

اگر آپ کو ۲ ذیابیطس یا پہلے سے زیادہ کھانے پینے کی ضرورت ہے تو آپکو صرف اپنے صحت کیلئے ریستوران کھانے کا کام کرنے کی ضرورت ہے نہ کہ اس کے خلاف ۔ یاد رکھیں کہ صحت کے لئے ورزش کرنا بہت ضروری ہے اور بعض اوقات ذیابیطس کے انتظام میں متوازن رسائی کا حصہ بن سکتا ہے ۔

ان تبدیلیوں پر عمل کرتے ہوئے آپ کو یہ احساس ہوگا کہ کھانے پینے سے آسان اور پریشانی پیدا ہو جائے گی. آپ صحت مندانہ انتخابات کرنے، اپنے ضرورتوں سے بات چیت کرنے اور دوستوں اور خاندان سے کھانے پینے کے دوران کھانا پکانے پر اعتماد پیدا کریں گے. آپ کا علم اور تجربہ آپ کو اچھی طرح کنٹرول کرنے میں مدد دے گا جب آپ کھانے کے سماجی اور ثقافتی پہلوؤں میں حصہ لیں گے.

اس مضمون میں پیش کی جانے والی شہادتوں سے مراد ریستوران کھانے کے لئے ایک جامع فریم تیار کِیا گیا ہے جس میں ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ساتھ ان اصولوں کا اطلاق کرنا اور انہیں انفرادی ضروریات کی تکمیل کے دوران کھانا کھانے سے لطف‌اندوز ہونا شامل ہے ۔