Table of Contents

خون کا شکر ادا کرنا موتی انتخابات کے ذریعے صحت کے عام استعمال کے لیے دستیاب سب سے طاقتور آلات میں سے ایک ہے، دائمی بیماری کو روکنے، دن بھر میں مسلسل توانائی برقرار رکھنے اور مضبوط توانائی رکھنے کے لیے، گلکیمک انڈیکس (GI) کا ایک پیمانہ ہے کہ آپ کتنا تیزی سے اپنا کھانا تیار کر سکتے ہیں۔

گلئیڈ انڈیکس کو سمجھنا اور اسکے معاملات کو سمجھنا

جی آئی کا انداز 0 سے 100 تک جاتا ہے، خالص گلوکوز کے پاس سب سے زیادہ جی آئی ہے اور 100 کی قیمت دی جاتی ہے. خوراک ان کے گلسیک جواب پر مبنی ہوتی ہے: کم مقدار میں خوراک 55 یا اس سے بھی کم، درمیانے گی خوراک کے نوٹ میں 70 سے کم یا زیادہ ہوں گی. خوراک کے ساتھ ساتھ ساتھ بہت جلد خون بھی بڑھ جاتا ہے، بھوک، بھوک کی شدت میں اضافہ ہو جاتا ہے اور بھوک کی شدت سے زیادہ بڑھ جاتا ہے۔

سادہ ٹماٹر -- جیسے کہ سوڈے اور میٹھی شکر میں پائے جانے والے شوگر — کچھ سبزیوں اور بھرپور پروٹین میں پائے جانے والے پیچیدہ ٹماٹروں سے زیادہ تیزی سے ٹوٹ جاتے ہیں جس کے نتیجے میں خون میں شکر کی مقدار تیزی سے گرتی ہے ۔

گلِک انڈیکس کے علاوہ، ایک اور اہم میٹرک ہے کہ یہ غور کریں: گلِک چارج (GL). گلِک چارج (Glycemic power)، کھانے پینے کے متاثرین کا تجزیہ کرنے کے لیے زیادہ درست ذریعہ ہے کیونکہ یہ خدمت میں موجود ہے کیونکہ اس کا مطلب ہے کہ اگر ایک خوراک میں بہت بڑا جی آئی ہو تو آپ کے پاس شکر گزار حصہ بھی ہو سکتے ہیں ۔

خام خام کھانے پینے کے صحت مند ہیں۔

کم مقدار میں کھانے کے انداز کو سمجھنے سے خون میں شکر کی مقدار سے زیادہ بڑھ جاتی ہے ۔ خاص طور پر ذیابیطس کے دوران ، تاہم دل کی بیماریوں اور بعض کینسر کے خطرے سے بھی منسلک ہے ۔

کم جی آئی کھانا آپ خون میں موجود شوگر پر سخت کنٹرول حاصل کرنے میں مدد دے سکتے ہیں جو ذیابیطس یا پیشگی کھانے کے مریضوں کے لیے خاص اہمیت رکھتا ہے۔کم جی آئی کھانا وزن کے ساتھ بھی مدد دے سکتا ہے کیونکہ یہ خوراک زیادہ نشست کی مناسبت کو فروغ دیتی ہے اور اس کے امکانات کم کرتی ہے۔

تحقیقی مطالعہ عالیہ جی آئی یا جی ایل کی خوراک کو صحت کے خراب نتائج کے خطرے سے دوچار قرار دیا جاتا ہے جن میں سے 2 ذیابیطس میلیٹ اور غیر فعال امراض شامل ہیں ۔

گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ آپ کو کچھ کرب شمار کرتے ہیں صرف آپ ہی نہیں کر سکتے—نہیں کہ آپ کتنے ہی کھاتے ہیں، بلکہ یہ کتنا تیزی سے آپ کے خون کا شکر ادا کرنے کے بعد ممکن ہے کہ آپ کھانے کے بعد کتنا تیز ہو،

عام ہائی وے گلیسیمک فوڈز کو لمیٹڈ یا کوائلیٹڈ (انگریزی:

اعلیٰ قسم کے کھانوں میں بہت زیادہ پروڈیوس ، کم غذاؤں اور ان کے قدرتی کھانوں کو ختم کرنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے ۔ یہ غذا خون میں تیزی سے بڑھتی ہے جو کھانے کے فوراً بعد بھوک محسوس کر سکتی ہے ، خوراک اور توانائی کے بخارات کو کم کرنے کے بعد بھی آپ بھوک محسوس کر سکتی ہے ۔

گندم اور مکئی

سفید روٹی، سفید چاول اور مصنوعات جو خالص سفید آٹے سے تیار کی جاتی ہیں وہ جدید کھانوں میں سب سے زیادہ اعلیٰ قسم کی خوراک میں شامل ہیں، بعض کرب، جنہیں ہم سفید روٹی جیسے خالص سمجھتے ہیں، خون کے گلوکوز کی سطح کو منظم کرنے کے لیے سب سے بہتر توانائی نہیں ہے، لہذا سفید روٹی کو مکمل خون کے ذرّات سے کم اثر میں لانے کی کوشش کریں جو خون کی سطح پر کم ہو۔

ان اصلاحات کو آپریشن کے دوران اپنے ٹماٹر اور غذا کو ختم کر دیا گیا ہے ، بنیادی طور پر خون میں گلوکوز کو جلدی تبدیل کرنے والے ستارہ چھوڑ دیا گیا ہے ۔جسکی کمی کا مطلب ہے کہ غذا کو سست کرنے یا محفوظ توانائی فراہم کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے ۔

سوجری سیریز اور توڑ پھوڑ کھانے والے کھانے

عام طور پر شکر کے اناج ، موم یا بیگل جیسے بڑے بڑے ہوتے ہیں اور آپ کے خون میں شکر کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے ۔

س . ع .

کوکو ، ٹِک ، ٹِک ، کِک‌بُک ، کِکّے ، کِن‌دار ، کِیا اور دیگر پروِل کی دیگر خوراکوں میں سے خالص آٹے ، شکر کے مشروبات اور شکر کے مشروبات شامل ہیں ۔

سُرنگ‌دار

امریکی دل کی شراکت کے مطابق ، سوڈے کی ایک 12 سالہ قابلِ‌بھروسا چیز شکر کے تقریباً 10 چائے کے کھانے پی سکتی ہے ۔ سوفٹ مشروبات ، پھل کی رسد ، توانائی مشروبات اور میٹھی چائے کے مشروبات بغیر شوگر کے پانی کے پانی فراہم کرتے ہیں تاکہ کوئی بھی بوتل کم ہو جائے ۔ یہ سیالوں میں تیزی سے ڈوب کر کوئی چیز پیدا نہیں کرتی ، انہیں خون کے انتظام کے لئے خاصا مشکل بنانے کے لئے استعمال کرتی ہے ۔

بعض ستارے کی آواز

اگرچہ سبزیوں میں عام طور پر صحت‌بخش ہوتی ہے توبھی بعض تارے زیادہ‌تر گل‌کی‌مک اثر رکھتے ہیں ۔ مثال کے طور پر ، وائٹ بینگ‌کین خاص طور پر جب بعض طریقوں سے تیار کئے جانے والے خون میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔

مکئی ، مکئی اور ستارہ کیلئے صحت‌بخش چیزیں

اناج کے بالکل بالکل بدل کر دانے کو صاف کرنے سے خون میں شکر کی مقدار میں سب سے زیادہ کمی آتی ہے ۔جو بخارات خون کے شوگر کنٹرول میں آ سکتے ہیں ۔جن میں سفید دانے سے بھی زیادہ ہوتا ہے اور نچلے گلکیمک انڈیکس (جی آئی) بھی ہوتی ہے جس کا مطلب ہے کہ خون کی مقدار تیزی سے تبدیل ہونے والے دانے کے برابر متاثر نہیں ہوتی۔

سفید روٹی کی بجائے گندم کی روٹی

سفید روٹی کی بجائے سب سے اوپر والی روٹیاں منتخب کریں روٹیاں جو پہلے گندم، پورے اناج یا غلہ کے طور پر سب سے پہلے کی فہرست میں شامل ہوتی ہیں ان اختیارات میں سے تمام اناج کی تھیلییں شامل ہیں جو زہریلی عمل کے دوران ختم ہوتی ہیں اور تمام اناج کو دودھ پلانے اور شکر کی مقدار کو کم کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔

روٹی کے لیے خریداری کے لیے ، روٹی کے لیبل کو چیک کریں اور اِن میں سے کم‌ازکم 3 گرام کے برتنوں کو اچھی طرح سے استعمال کریں ۔ روٹیوں کے استعمال سے خبردار رہیں ۔

براؤن رائس، وائلڈ رائس اور کوینوا وائٹ رائس کی جگہ

سفید چاول اور ماضی کے لیے Boldap سفید چاول، kinoa یا مکمل الرجی والے سابقہ. Brown River اپنے linic-rich Bran cell کو برقرار رکھتا ہے جو سستے توانائی فراہم کرتا ہے اور جنگلی چاول کی توانائی کی ایک متبادل خارجی انڈیکس رکھتا ہے اور سفید چاول کے مقابلے میں شکر کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتا ہے اور صحت کی معاونت کرتا ہے۔

کوینوا ایک اچھا متبادل ہے جس میں پروٹین کے ساتھ مکمل طور پر پروٹین پیش کی جاتی ہے جو اسے خاص طور پر تسکین بخشتی ہے ۔

سٹیل-کوت یا رولڈ اواتس کی جگہ

اگرچہ تمام اون پورے دانے کی طرح شروع ہوتے ہیں، تاہم ان کی گلکی اثر انگیزی کا درجہ ان کے گلسیک اثر پر اثر پڑتا ہے۔ سٹیل کووٹ کی سب سے کم پروڈیوس شدہ شکل ہے جو کٹے ہوئے ٹکڑوں میں مشتمل ہوتی ہے، وہ زیادہ دیر تک شکر گزار مگر زیادہ مقدار میں خون کا کنٹرول فراہم کرتی ہیں، جنہیں مناسب طور پر استعمال کرتے ہوئے ان کے زیرِ استعمال مواد کو محفوظ رکھنا اور ان کے ردِعمل کو برقرار رکھنا بہت آسان ہوتا ہے۔

اس عمل میں جلدی سے خون کے شکر کو تیز کرنے اور زیادہ تیزی سے شکر کرنے والے انواع کو تیز کرنے کیلئے استعمال کِیا گیا ہے ۔

قدیم زمانے میں قدیم زمانے میں قدیم زمانے میں لوگ اور اُن کے گھر والے

مکمل گندم کے برتنوں کو ملا کر کچھ اضافی برتن حاصل کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. روایتی طور پر گندم کے پورے برتنوں کے علاوہ، اب یہاں کی مختلف متبادلات ہیں جو کہ ⁇ ، سبزیوں اور دیگر غذائی اجزاء سے بنے ہیں۔ لینٹل، پوری گندم اور گیس وغیرہ کے لیے سفید آٹے کی جگہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔

روایتی طور پر شکر کے دوران خون کے شکر کو زیادہ دیر تک برقرار رکھنے میں بھی لن‌پی‌پی‌سا کا ایک ایسا ہی حصہ ہے جس میں وہ اپنے جانوروں کو استعمال کرتے ہیں ۔

ان لوگوں کے لیے جو کم از کم کاربوhydrate کے اختیارات تلاش کرتے ہیں، سبزیوں پر مبنی متبادلات مصنوعی حل پیش کرتے ہیں۔باقاعدہ ماضی کی بجائے سابقہ نوودل یا اسپجائٹ کی نقل و حمل۔ اسپرائزڈ زچگی، zeccccini، sub یا sub سب سے نیچے کا انتخاب ہے۔

وائٹ پوٹاٹس کی جگہ سوئیٹ پوٹاتوس

شکر کے دانے زیادہ ہوتے ہیں اور باقاعدگی سے شکر کے ساتھ نچلے گل‌سمیک انڈیکس رکھتے ہیں اور خون میں سفید آلو کی نسبت زیادہ آہستہ‌آہستہ شکر ادا کرتے ہیں ۔

جب آپ سفید رنگ کا کھانا کھاتے ہیں تو طریقہ‌سازی کے معاملات کو اچھی طرح سے تیار کریں ۔

کاؤلف ریس اور مسعود کاؤلف کیمرا

کاؤلف کیچ مختلف اعلیٰ قسم کے ستاروں کے لیے ایک کم سے کم کر دینے والی جگہ کے طور پر نکلا ہے. مسعود کیولف مکیول کے لیے عمدہ کمک متبادل ہے. جب مکھن، کریم یا زیتون کے تیل اور موسم میں تیار کیا جائے تو مسعود کیولف خون کے بغیر کریمیا، تسلی بخش کھانے کے لیے تیار ہو سکتا ہے۔

کاؤلف sپر وا کا ایک کم کرب متبادل ہے چاول اور اچھی صورت اختیار کے لیے مفید۔ آپ سرد ترین کیف میں پہلے سے موجود کیوائف خرید سکتے ہیں یا تازہ ترین چیزوں کا ٹکڑا تیار کر سکتے ہیں یا پھر کھانا پکانے کے لیے کیولیف فوٹ میں اپنا سامان بنا سکتے ہیں۔Caulif Riz کا عمل اچھی طرح سے پکاتے ہیں، جیسے کہ کھانے کے لیے باقاعدہ مواد کے ساتھ ملا کر کھانا یا ملا کر کھاتہ کے ساتھ ملا کر کھاتہ

کھانے کے دوران کھانا خراب کرنے کے لئے بہت زیادہ ضروری ہے

توڑ کر آپ کے خون میں شکر کی مقدار دن بھر پیدا ہوتی ہے جس کی وجہ سے آپ کے خون میں موجود شکر کی مقدار خاص طور پر کم ہو جاتی ہے جو کہ درمیان میں ہونے والی تباہی کے باعث توانائی فراہم کیے بغیر توانائی فراہم کرتی ہے۔

یونانی یوگا کی جگہ فلاورڈ یوگورٹ ہے۔

اسکے علاوہ ، شکر کے طور پر ، شکر کے طور پر بھی زیادہ مقدار میں شکر کی جاتی ہے جبکہ دیگر ادویات میں شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے ۔

سادہ ، غیر محفوظ یونانی نژاد کا انتخاب کریں اور قدرتی میٹھی اور اضافی غذا کیلئے اپنے اوپری حصے کو شامل کریں ۔

ایگلز اور ایج-بسڈ ڈینگ کی ڈگری حاصل کی۔

اِس طرح خون میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے اور اِس میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔

دلچسپ کھانے کے مختلف طریقوں سے انڈے تیار کریں: سبزیوں سے تیار کی گئی سبزیوں اور پھلوں کی سہولت کے لیے سخت محنت کریں یا جیسے غیر ریاستی سبزیوں سے بھرے ہوئے اور پنیر کی چھوٹی مقدار۔ ایجولی انڈے کے سفید خلیات میں 35 سے بھی کم ہوتے ہیں اور 1 گرام سے بھی کم کرب کو لپیٹے جاتے ہیں، پروٹین کے ساتھ ساتھ، روایتی کھانے کے لیے روایتی رموز کے لیے کم متبادل پیش کرتے ہیں۔

نیومیٹر یا ہین کی جگہ

اگر آپ کو کسی اپرپی ٹو اوور، بیگل یا وففلز میں شامل کر رہے ہیں تو ادوکوڈو، مونگ پھلی یا بادامی مونگ پھلی کی کوشش کریں جو صحت مند چربی کے ذرائع ہیں ۔م اور شہد میں زیادہ بلند ہیں اور خون کے شوگر کو بڑھنے کا باعث بن سکتے ہیں۔

قدرتی مشروبات پروٹین ، صحت‌بخش چربی اور ٹماٹر فراہم کرتے ہیں جو خون میں شکر کی کمی کو روکنے اور خون کے شوگر کو روکنے اور ان میں شامل نہ ہونے والے اجزا کو تلاش کرنے کے لئے استعمال کئے جانے والے انواع کی فہرست میں صرف چربی اور نمک کی مقدار ہونی چاہئے ۔ المنڈ مونگ ، پیسوں کا رس اور سورج‌مکھی کا پودا ( جون‌مکھی کے ساتھ ہوتا ہے ) سب ہی عمدہ طریقے ہیں ۔

گندم یا کم کیب النسلوں کو Bagels اور Frefins کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔

روایتی بیگ اور موم‌نن اکثر خالص آٹے سے تیار کئے جاتے ہیں اور اس میں شکر کے لحاظ سے بہت زیادہ مقدار میں پائی جاتی ہے ۔

عام طور پر گندم کے دانے سفید آٹے سے بھی کم ہوتے ہیں لہٰذا اِس کی بجائے پورے گندم کے آٹے یا چاول کو ملانے کی کوشش کریں ۔

صحت‌بخش تناؤ

اسکے علاوہ ، یہ بہت زیادہ خون کے شکر کے استعمال سے بھی زیادہ اہم ہے ۔

قندھار یا کوکو کی بجائے عمدہ پھل

کُل‌وقتی خدمت کرنے کے لئے آپ پھل ، پھل ، پھل ، پنیر یا پَر آپ کے عزیز دانت کو مطمئن کرتے ہیں جبکہ آپ کو شکر میں کمی کرنے میں مدد ملتی ہے ۔

اگرچہ پھل میں قدرتی شوگر ، وٹامن ، معدنیات اور اینٹی‌کسیڈ بھی پائے جاتے ہیں جو شہد کی کمی کو ظاہر کرتے ہیں ۔

بریانی اپنے اعلیٰ اینٹیکسیڈنٹ مواد اور نسبتاً کم شوگر مواد کی وجہ سے خاص طور پر مفید ہے دوسرے پھلوں کے مقابلے میں۔ اندھیرا رنگ کے پھل، خاص طور پر اینٹیکسیڈ اور ٹماٹر میں بلند ہوتے ہیں. ایپل اور پیر بھی عمدہ انتخابات ہوتے ہیں، خاص طور پر جب کھال کے ساتھ ساتھ گوشت کے ساتھ ملا کر اس میں چربی بھی شامل ہوتی ہے جو کہ اس کی چربی کو رگڑنے کے لیے کھایا جاتا ہے۔

نیوات اور سیڈز کی جگہ چکپس یا چیرکسیوں کی ہے۔

نیوٹس اور بیج پروٹین ، صحتمند چربی اور پروٹین کیساتھ ساتھ تسلی‌بخش کراس بھی فراہم کرتے ہیں جو آپکو مکمل اور خون میں شکر قائم رکھنے والے مضبوط رکھتی ہیں ۔

اِس کے علاوہ ، اِس میں کافی مقدار میں بیج اور بیج شامل ہیں ۔

حمموس یا گواکامالے کے ساتھ مناسبت سے پیدا ہونے والے بچے

غیر روایتی سبزیوں میں سب سے کم گلکی خوراک دستیاب ہوتی ہے اور خون میں شکر کو متاثر کیے بغیر قابل قدر حصوں میں کھایا جا سکتا ہے۔مریخی سبزیوں جیسے کہ غیر مرئی، کیولولی، ریکی یا بے چینی وغیرہ میں زیادہ پائے جاتے ہیں جیسے کہ غیر مرئی، وٹامن، وٹامن اور گیس کے انڈیکس میں موجود ہوتے ہیں۔

پیر ساسانی سبزیوں جیسے کہ لوہے، کری، بیل کیپر، کیکمبر اور چیری ٹماٹروں کے ساتھ پروٹین کے ساتھ ساتھ ہضم، گواکامالے یا یونانی ربڑ سے جڑی بوٹیوں کا ملاپ۔ سبزیوں اور پروٹین سے حاصل ہونے والے شکر کو ایک تسکین بخش مرکب بناتا ہے جو خون میں شکر نہیں ڈالے گا۔

مکئی اور مکئی کے کیڑے

اگر آپ کو بخارات سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو خون کی تھوڑی سی مقدار میں کم از کم 3 گرام پروٹین کے ساتھ منتخب کریں اور پروٹین کی پنیر سے جوہر کے ساتھ جوڑ لیں۔ پروٹین اور چربی کا پنیر میں استعمال ہونے والے گلسیک کے جواب کو اعتدال سے روکنے میں مدد دیتی ہے، تیزی سے خون کی شکر کو روکنے میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے۔

اب بہت سے برام ٹماٹروں کو روایتی کرنسیوں سے بنے ہوئے ٹماٹروں ، بیجوں یا ٹماٹروں سے تیار کئے جانے والے بخارات کی پیشکش کرتے ہیں جو روایتی کرنسیوں سے زیادہ پروٹین اور ٹماٹر فراہم کرتے ہیں ۔

ہارڈ بلڈنگ ایگز

ہارڈ بوائل انڈے بندرگاہی، سہولت مند ہوتے ہیں اور ہائی شکر کے پروٹین کو عملی طور پر نہیں بنایا جاتا. وہ خون کے شکر کو کھانے کے لیے ایک مثالی کیمیائی مرکب ہیں

نیومیٹر جس کے پھل ہیں

Dip apple slices in nut or seed butter, or spread it on banana slices—you'll get sweetness, protein, and healthy fats all in one bite. This combination provides natural sweetness from the fruit along with protein and healthy fats that slow digestion and prevent blood sugar spikes.

بہتر انتخاب

بیئر اکثر ہائی‌وےکل گلوکوز کے ماخذ کو نظرانداز کر دیا جاتا ہے ، لیکن پھر بھی وہ خون میں شکر کی سطح پر ڈرامائی طور پر اثر انداز ہو سکتے ہیں ۔

سوڈے کی جگہ پانی ، غیر زہریلی چائے اور پانی کی صفائی

اگر آپ کو لگے کہ آپ کو پینے کی تکلیف میں مبتلا ہونے کی ضرورت ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟

اگر آپ سوڈے کی کاربن‌بُک کھو جاتے ہیں تو پانی کو صاف کرنے سے خون میں شکر یا شکر کے بغیر بھی اسی طرح کی تسکین حاصل ہوتی ہے ۔

پھل کھانے کی بجائے پھلدار پھل

پھل پورے پھل جیسے کہ پھولوں ، آلو ، آلو ، یا پُرکی کے رسوں کے لئے بھی استعمال ہوتا ہے ۔

آپ کا جسم تمام پھل کو نکال کر نکال کر ٹماٹر کے مواد کی وجہ سے پھل کے جوس سے حاصل کئے جانے والے اجزا کو نکال دیتا ہے ۔ جب آپ ایک مکمل نارنجی مواد کھاتے ہیں تو شکر کی اُس چیز کو اپنے خون میں سست کر دیتا ہے ۔ جب آپ نارنجی جوس پی لیتے ہیں تو آپ شکر کو بہت سے کھانوں سے کھا رہے ہوتے ہیں ۔

کُل‌وقتی خدمت

کتھا اور چائے خود خون کی شکر پر بہت زیادہ اثر انداز ہوتی ہے لیکن اضافیت انہیں بلند گلِنگ مشروبات میں تبدیل کر سکتی ہے۔سیپ، خوشبودار سرپ اور خوشبودار کریمین۔ اگر شیرنی کو ضرورت ہوتی ہے تو شکر کے متبادل یا شکر کے بغیر ذائقہ کے بغیر سرکہ کے دودھ یا سینم کا ایک چھوٹا سا حصہ استعمال کریں۔

بِھیڑ میں اضافہ

سوگر متبادلات (جیسے مصنوعی، غیر کیلورک یا نوے کے میٹھا شکر کے لیے) عام طور پر خون کے شکر کے اجزا کو بلند نہیں کرتے اور میز کے اعتبار سے شکر کے مقابلے میں بہت زیادہ میٹھا مگر عام طور پر ان میں وزن اور خون کا انتظام کرنے کا مفید ذریعہ نہیں بناتے۔

سمرر ڈیسسسرٹ اور سویفٹ کے متبادلات ہیں۔

ڈیسورٹ اگر آپ کے پاس ۲ ذیابیطس ہے تو یہ آپکو اپنے میٹھی دانتوں کو محفوظ رکھنے میں مدد دے گا خون کے شوگر کے بغیر ۔

دودھ کے دودھ کی بجائے تاریک مادہ

ڈارک چاکلیٹ اینٹی‌کسیڈ استعمال کرنے والی ہے اور بعض تحقیق سے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ یہ خون کے دباؤ کو کم کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتا ہے اگرچہ اسے اعتدال میں کھانا چاہئے ۔

کوکو فیصد زیادہ مقدار میں شکر میں موجود شہد کی تھوڑی سی مقدار کوکو کے ساتھ ساتھ ہلکا سا سا حصہ چاکلیٹ کو محفوظ کر سکتا ہے ۔

فروزن یوگورٹ یا ہوم بنائے گئے پھلیسکلز

سردیوں میں سردیوں میں رہنے والی بار یا گھر پر اپنا اپنا ذاتی استعمال کریں -- انھوں نے اکثر کچھ اضافی ٹماٹر اور اینٹیوکسیڈ کے لیے پھل شامل کیے۔ فروزن کیمرا کی وجہ سے گھر میں بنائے گئے شکر گزارانہ آئس کریم کو غیر زہریلی مونگ پھلی دودھ، کم سن یونانی ربڑ اور قدرتی شیرنی کے لیے تازہ پھل استعمال کر سکتے ہیں۔

یونانی ربّیس کے مطابق ، تازہ یا سرد پھولوں سے حاصل ہونے والی تازہ اور تازہ‌دمات ، پُرکشش پروٹین اور تازگی‌بخش مشروبات کیلئے شکر‌بخش خوراک فراہم کرنے والے پروٹین ، پراکسی‌ہ‌دار اور اینٹی‌باڈیز فراہم کرنے والے اجزا کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتی ہے ۔

وِکیپ کرام کیساتھ آرام‌دہ بیورس

تازہ تازہ پھل جو چھوٹی سی بے چینی سے بھر جاتے ہیں وہ ایک سادہ اور خوش نما سی سیریز بناتے ہیں جو خون میں شکر کو متاثر نہیں کرے گی۔برصغیر کے سب سے نچلے پھل ہیں اور اینٹیکسینڈز کی نمایاں مقدار۔ اسٹرووبیر، نیلی، ربڑ اور سیاہ فام سب اچھے انتخابات ہیں۔

بُک‌سن گڈز نے متبادل فلاور اور شکر کے ساتھ کام کِیا

جب آپ اپنے گھر میں اچھی طرح سے ورزش کریں گے تو آپ اُن چیزوں کو استعمال کر سکتے ہیں جنکی مدد سے آپ پھل ، زمین کے ذرّوں اور پورے دانے استعمال کر سکتے ہیں ۔

اگر آپ خون کے استعمال میں شکر ، تیل یا شکر وغیرہ کم کرنے کے دوران شکر کی جگہ سفید آٹے کے آٹے میں سے کچھ یا تمام آٹے کو تبدیل کر سکتے ہیں تو شکر کے دانے اُس کے جسم میں شکر کی جگہ لے سکتے ہیں ۔

چینی اور چینی متبادلات کے علاوہ پھلوں اور پھلوں کے رس کو بھی استعمال کِیا جا سکتا ہے اور کیک کی بوتل میں چربی کے متبادل بھی ہو سکتے ہیں ۔

فرشتے نے خوراک کیک کی بجائے کِیا

اگر آپ کیک سے کھانا ختم کرنا پسند کریں تو ایک بھاری پاونڈ کی بجائے فرشتہ کھانا کیک کی کوشش کریں؛ بشارتی خوراک کیک دوسری قسم کے کھانوں میں چربی اور شکر میں کمی ہوتی ہے ۔

اسکے علاوہ ، اس میں بھی بہت سے لوگ شامل ہیں ۔

انفرادی خوراک کو کم کرنے کے علاوہ ، آپ اپنے کھانے کے متاثرین کو مناسب طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں اور خون میں شکر کو بہتر بنا سکتے ہیں ۔

کوبینہ ہائی-جی آئی کھانا پریٹین، فاتح اور فیبر کے ساتھ ساتھ شامل کیا جاتا ہے۔

جب ایک اعلی جی آئی کھانا کھاتا ہے تو اسے کم جی آئی کھانا ملا کر اپنے گلوکوز کی سطح پر اثر انداز ہونے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے ۔

اس اصول کو بعض اوقات "اپنی کاربو" بھی کہا جاتا ہے، اس کا مطلب یہ ہے کہ ضروری نہیں کہ آپ کو تمام اعلیٰ قسم کے کھانے کو ختم کر دیں—آپ کو صرف یہ کھانا چاہیے کہ آپ کس طرح کھاتے ہیں. صحت مند چربی اور پروٹین کے ساتھ ساتھ ایک حکمت عملی وضع کی جاتی ہے جس کا نام "اپنی کاراب" (glyctic) ہے-

پرتین کھانا کھانے کے بعد خون میں شکر کی مقدار کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور دل کے ساتھ ساتھ پروٹین کے ذرائع میں مچھلی، بیج، چربی، چربی کے دودھ، چربی، چربی، چربی اور بیج وغیرہ شامل ہیں۔اپنے کھانے کے دوران کچھ صحت مند چربی خارج کرنے کے لیے چربی، چربی، چربی، بیج، ادویہ اور زیتون جیسے تیل کو کم کرنے اور دل کو خراب کرنے میں کردار ادا کر سکتا ہے۔

پہلے کھانے کا مزہ لیں

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پہلے سبزیوں کو کھانے سے خون کی شکر کی سطح 30% تک کم ہو سکتی ہے، کچھ دواؤں کے برابر اثر۔ یہ سادہ تدبیر، جسے " خوراک کی سیٹنگ" کے نام سے جانا جاتا ہے، بنیادی طور پر گلسیمک کنٹرول کو بہتر بنا سکتی ہے، بغیر کسی خوراک سے کسی قسم کی خوراک کو ختم کرنے کے۔

کھانا شروع کریں ایک ایسی چیز جو پروٹین سے ہو یا غیر archy سبزیوں سے، پھر پروٹین پر منتقل ہو جائے اور آخر میں کسی بھی ستارے یا دانے کھا جائے۔یہ رسائی گلوکوز کی ابہامیہ سستا ہو جاتی ہے اور خون میں شکر کی نالیوں کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔

ہائی-کرب کھانے سے پہلے ویانگار استعمال کریں۔

ایکسائیٹ ایسڈ، جو کہ عارضی طور پر الفت میں شامل ہے، آپ کے معدے میں موجود پروٹین، آپ کے معدے میں شکر میں تبدیل ہو جانے والے starch کو تبدیل کرنے والے کچھ تاروں کو بنیادی طور پر آپ گلوکوز میں تبدیل کرنے سے روکتے ہیں۔مکس 1 پاپس اپپلر کا پانی کے ایک لمبے گلاس میں اور یہ 10 سے 15 منٹ پہلے پی سکتا ہے

اگر آپ کو کوئی نشہ آور چیز پینے کی دعوت نہیں دیتی تو آپ اپنے کھانے کے کھانے میں بھی کچھ خاص چیزیں رکھ سکتے ہیں جو آپ کو پکا سکتے ہیں یا پھر سبزیوں کو پکانے کے لیے ایک دوا کا استعمال کر سکتے ہیں۔

پوریون سائز پر توجہ دیں

پوریون سائز اب بھی معاملات میں چونکہ کافی اہم ہے، اور اسی طرح ہیرے کی مقدار -- آپ کو کھانے میں موجود حصے حجم اور تعداد میں موجود گلوکوز پر آنکھ رکھنے کی ضرورت ہے، چاہے وہ آپ کے پاس کتنا ہی کم خوراک ہو،

کم مقدار میں کھانے کے بعد بھی کم مقدار میں شکر کو متاثر کر سکتا ہے اگر زیادہ مقدار میں کھا لیا جائے تو پیمائش یا خوراک کا پیمانہ استعمال کریں ۔

کوکو بنانے والی کوس پر غور کریں

مثلاً خوراک کو کیسے ترتیب دیا جاتا ہے یا تیار کیا جاتا ہے اس کے گلکی اثر میں کردار ادا کرتا ہے ۔مپسک کی قسم اور مقدار میں اضافے کے علاوہ خوراک میں تیار ہونے اور دیگر اشیا کی موجودگی کا طریقہ بھی مثلاً سلفر چربی ، چربی اور پروٹین وغیرہ میں موجود تمام عناصر کا اثر کھانے کے بعد کتنا تیزی سے بڑھتا ہے ۔

مثال کے طور پر ، قدیم زمانے تک نہایت نرم اور نرم‌مزاج پھل کھانے سے پہلے اپنے sarchych کے استعمال میں آنے والے کیمیائی مواد کو زیادہ مضبوط بنانے کی اجازت دینا ان کے جسم پر اثرانداز ہونے والے تمام اجزا کو کم کرنے کے علاوہ انتہائی پیچیدہ طریقے کو بہتر خون کے استعمال میں بھی مفید ثابت ہو سکتا ہے ۔

کامیاب زندگی گزارنے کیلئے عملی مشورت

انتقالِ تبخیر (انگریزی: Deathy)، شدید محسوس ہو سکتا ہے، لیکن انفلیشنوں کے قریب جانا آپ کی کامیابی کے امکانات میں اضافہ کر سکتا ہے۔

تبدیلیاں کرنا

آہستہ آہستہ آپ کو اپنی پسند کی چیزیں بدلنے لگیں اور یوں آپ کی تبدیلی کو کم وقت لگے ۔

جب عادتیں پیدا ہوتی ہیں تو اِن میں تبدیلیاں پیدا ہوتی ہیں ۔

کھانا کھانے کو خوشگوار بنائیں

شکر کو سمجھنے کے لیے شکر ، صاف‌گوئی اور دیگر اجزا کو سمجھنے کے لیے اچھی طرح سے سیکھیں ۔

یہ بات یاد رکھیں کہ شکر کئی مختلف ناموں سے ظاہر ہوتی ہے جن میں مکئی کی مکئی کی مکئی ، چینی ، بھورے چاول کی طرح ، ایک عام سی‌اُلعین اور دیگر اقسام شامل ہیں ۔

کھانے کی تیاری اور تیاری

صحت مند، کم کم مقدار میں دستیاب اختیارات دستیاب ہونے سے اچھے انتخابات آسان ہو جاتے ہیں، خاص طور پر جب آپ بھوکے ہوں یا وقت کے لیے دباؤ ڈالتے ہوں، ہر ہفتے کھانا تیار کرنے اور تیار کرنے کے لیے وقت نکالیں، کوک مکمل اناج تیار کریں، پہلے سے تیار کریں، سخت بونے والے انڈے تیار کریں اور کچھ بیج اور بیج کو آسانی سے تیار کریں۔

جب آپ صحت مندانہ طریقے سے کھانے کے لیے تیار ہو جاتے ہیں تو آپ کو مناسب مگر اعلیٰ قسم کی پروڈیوس کرنے والی خوراک تک پہنچنے کا امکان کم ہوتا ہے۔

ناانصافیوں کیلئے تسلی

متبادلات کو قبول کرنے میں پہلا قدم ہے امیدوں کو جانے دو -- دیکھ کر متبادل کوشش کرنے کے لئے ایک نیا کھانا کے طور پر دیکھیں اور اس کا موازنہ کرنے سے نہ کریں کہ اس کی جگہ کس طرح کی کوشش کی جا رہی ہے. کاؤلف ری چاول کبھی سفید چاول کی طرح نہیں لگے گا اور ذوقینی نوودز کے پاس گندم کے ماضی سے مختلف قسم کا رس ہے. یہ مطلب نہیں ہے کہ یہ متبادل نہیں ہیں --

تجسس اور کھلے پن سے ملنے کی بجائے انہیں ان چیزوں کو مکمل طور پر تبدیل کرنے کی امید ہے جو وہ اپنی جگہ رکھتے ہیں

ری‌کیپس اور کوکی‌انگ کے ساتھ

صحت مند کھانوں کو بڑا بنانے کے طریقے تلاش کرنے سے آپ ان کے ساتھ لمبے عرصے تک رہنے میں سب فرق ہو سکتا ہے یا پھر مختلف کھانوں کی حوصلہ افزائی کر سکتے ہیں جو غذا کے استعمال کے لیے مختلف کھانوں کا استعمال کرتے ہیں—یہ مختلف اجزاء اور کھانے پینے کے طریقوں کے بارے میں سیکھنے کے لیے دلچسپ اور سبق ہو سکتا ہے۔

سبزیوں کو اپنے قدرتی دودھ پلانے کے لیے پکایا کریں، مختلف جڑی بوٹیوں اور کھانوں کے ساتھ تجربات کیے جائیں تاکہ چینی یا مرمت کیے بغیر خوشبو شامل ہو سکے اور اس بات کا اندیشہ نہ ہو کہ اس میں نئی نئی اشیاء کو اچھی طرح آزما کر کم مقدار میں کھانے کے لیے تیار کی گئی ہوں۔

اپنے ذاتی مفاد کی حفاظت کریں

جاننے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ خود اپنے پوسٹ پوسٹ گریجویٹ خواندگی کی جانچ پڑتال کریں—ایک مسلسل گلوکوز مانیٹر (CGA) آپ کو بالکل واضح طور پر بتاتا ہے کہ آپ کا خون استعمال کرنے والے مخصوص کھانوں کے جواب میں کیسے جواب دیتا ہے، جو کھانے کے طریقے، حصے حجم، کھانے کی ترکیب اور آپ کے انفرادی حیاتیاتی ساخت کی وجہ سے جی آئی اقدار سے مختلف ہو سکتی ہیں۔

سی پی این کے بغیر بھی آپ اپنے خون کے شکر گزار میٹر کا معائنہ کر سکتے ہیں کھانا کھانے سے پہلے اور دو گھنٹے بعد کھانا کھانے سے پہلے کہ مختلف کھانوں اور کھانے کے بعد یہ معلومات آپ کو ذاتی طور پر متاثر کرتی ہیں یہ معلومات اپنے کھانے کے انتخاب کو عمدہ بنانے کے لئے مفید ہے

خاندانی روایتوں میں حصہ لینا

نئے متبادل کھانے کو پرانے روایات میں شامل کر ے -- کریس اپنے پاو کے لیے ایک متبادل چینی استعمال کر کے آپ کو پسند آئے اور اسے اپنے خاندان کے لیے ایک مفت آئس کریم بنا کر رکھیں، یا کلاسیکی تہوار اور جشن کے ساتھ کم گلیسمیک کے برتنوں اور نئے سبزیوں کے ساتھ مل کر کھانا پکانے کا تجربہ کریں۔

غذا کا گہرا تعلق ثقافت، خاندانی اور جشن سے ہے۔ صحت مندانہ طور پر ان اہم روایات کو ترک کرنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ ان کو ایسے طریقوں سے مطابقت پیدا کرنا جو آپ کی صحت کو برقرار رکھتے ہوئے خوشی اور اس سے وابستگی کو برقرار رکھتے ہیں۔

صرف اصلاحی کام نہیں بلکہ ترقی پر توجہ دیں

صرف اس بات پر توجہ مرکوز کرنے کی بجائے کہ آپ کیا ختم کر رہے ہیں یا کم کر رہے ہیں، ان چیزوں پر زور دیتے ہیں جن سے آپ اپنی خوراک میں اضافہ کر رہے ہیں. جب آپ پلیٹ کو رنگ برنگی سبزیوں، پرا پیٹ، صحت مند چربی اور چربی پوری طرح سے بھرے دانے سے بھر رہے ہیں تو قدرتی طور پر اعلیٰ قسم کی پر پیدا شدہ غذاؤں کے لیے کم جگہ ہے۔

اینٹی‌باڈیز میں رنگ‌برنگے پھل اور سبزیاں زیادہ مقدار میں پائی جاتی ہیں جو جسم میں ہضم ہونے میں مدد دے سکتی ہیں اور بہت سی دائمی حالتیں جن میں ۲ ذیابیطس اور دل کی بیماری بھی شامل ہیں ، وہ بیماریوں کی صورت میں ہیں لہٰذا اینٹی‌کسی‌ہ‌ہذا آپ ان کی دیکھ‌بھال کرنے میں مددگار ثابت ہو سکتے ہیں ۔

عملی اطلاق کیلئے گلئیڈکل کا استعمال سمجھنا

جبکہ گلسیمک انڈیکس میں قیمتی معلومات فراہم کی گئی ہیں کہ کس طرح ایک خوراک میں شکر کو تیز کیا جاتا ہے، گلسیمک بوجھ حقیقی دنیا بھر میں کھانے کے لیے زیادہ عملی اقدام پیش کرتا ہے. جی ایم آپ کو بتاتا ہے کہ کس طرح تیز رفتار خوراک خون میں شکر کو اٹھا کر کتنی تیزی سے اُٹھا دیتی ہے جبکہ جی ایل آپ کو بتاتی ہے کہ آپ اصل میں موجود حصے کا مجموعی اثر کتنا ہوتا ہے۔

گلسیمک لوڈ (GL) کو دیا گیا خوراک (GI) میں موجود گلوکوز کی مقدار کو ضرب دینے سے حاصل کیا جاتا ہے اس خوراک کی خدمت میں موجود خوراک میں موجود گلوکوز کی مقدار کو مزید درست تصویر فراہم کی جاتی ہے کہ کیسے ایک خوراک آپ کے خون میں شکر پر اثر انداز ہو جائے گا۔

مثال کے طور پر پانی کے اندر ایک بہت بڑا گِرکل انڈیکس ہوتا ہے جس سے شاید اسے بچ جانا چاہئے۔ تاہم، واٹرملٹن میں موجود گلوکوز میں ایک بہت زیادہ جی آئی کی خدمت میں شکر گزار نہیں ہوتا، تاہم اس کے زیادہ تر حصے میں موجود پانی کی مقدار اور پانی کی وجہ سے پانی کا اخراج نسبتاً کم ہوتا ہے۔

ان چھوٹی تبدیلیوں میں سے ہر ایک اپنے گل‌کی‌کیمک بوجھ کو کم کرنے میں مدد دیتا ہے ، ایک اندازے کے مطابق کہ کتنی جلدی اور کتنی خوراک خون کی مقدار کو بڑھاتی ہے — پروٹین ، پروٹین یا صحتمند چربی میں زیادہ مقدار میں خوراک پیدا کرنے سے آپ کے جسم میں شکر کے زیادہ مؤثر استعمال ہوتا ہے ۔

جی او ایل کو سمجھنے سے آپ کو پتہ چلتا ہے کہ آپ کس قسم کی خوراک کو اُجاگر کرنے کے لئے تیار ہیں ، جس پر زور دیا جاتا ہے ، جس سے آپ کو کتنا زیادہ دباؤ پڑتا ہے اور کیسے خون میں شکر کے سلسلے میں خوراک کو ملانا چاہئے ۔

مختلف کھانے اور حالات کیلئے خاص توجہ

آرام‌دہ زندگی

کھانا کھانی چاہیے خون کی شکر کی انتظامیہ کی کوششوں کو بے حد ضروری نہیں ہے۔ بہت سے ریستوران اب مکمل اناج کے اختیارات پیش کرتے ہیں اور آپ ہمیشہ سے اناج کی درخواست کر سکتے ہیں۔

کھانے کے عمل کو فعال کرنے کے لیے ایک ایسی ایپ سے جو استعمال کی جاتی ہے جو دودھ پلانے ، پکائے یا پکانے سے پہلے ہی استعمال کی جاتی ہے ۔

عیدِفسح اور عیدیں

خاص مواقع پر آپ کو صحت مند کھانے کے اصولوں کو ترک نہیں کرنا چاہیے، بلکہ وہ آپ کو منصوبہ بندی اور منصوبہ بندی کے لئے طلب کرتے ہیں، اگر آپ میزبانی کر رہے ہیں تو آپ کے پاس مکمل کنٹرول ہے اور کھانے کو تیار ہو سکتا ہے، اگر آپ کسی دوسرے کے ساتھ جمع ہوتے ہیں تو ایک کھانے یا دو کو پیش کریں جو آپ کو معلوم ہو کہ آپ کی موت کی مناسب ضرورت ہو گی۔

اپنی پلیٹ کو سبزیوں ، پروں کے پروٹین اور چھوٹے چھوٹے حصوں سے بھرنا پر توجہ مرکوز رکھئے ، پلیٹ فارم استعمال کریں : اپنے آدھے پلیٹ کو غیر منزلہ سبزیوں سے بھر دیں ، ایک چوتھائی پر مشتمل پروٹین اور ایک چوتھائی حصہ مکمل دانے یا ستارہکشی سبزیوں سے بھر کر۔

سفر اور آن لائن کھانا

مسافر زیادہ صحت مند کھانے کے لیے تیار کر سکتے ہیں لیکن پیش رفت کی منصوبہ بندی کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔ پیک پورٹل کم سنسکرت کی طرح بیج، پروٹین کی باریک (کرنسی کے مزید شکر کے لیے)، سخت شکر گزار انڈے اور تازہ پھل۔ جب پرواز، خاص کھانا، خاص طور پر اگر دستیاب ہو تو اپنے کھانے کو محفوظ کر کے لے یا خود ہی اپنے لیے محفوظ رکھ سکے۔

اب بہت سے زنجیروں کے ریستوران آن لائن معلومات فراہم کرتے ہیں جس کی وجہ سے آپ کھانے کے کھانے کے پہلے منصوبہ بنا سکتے ہیں ۔

خون کے ساغر انتظام میں جسمانی طور پر تناؤ کا کردار

جبکہ یہ مضمون مراٹھی کیمیائی عوامل پر مرکوز ہے، اس بات پر غور کرنا ضروری ہے کہ جسمانی سرگرمیاں صحتمندانہ طور پر خون میں شکر کی کیفیت کو بہتر بنانے کے لیے مفید خوراک کے ساتھ ساتھ ورزش کرتی ہیں۔ ورزش کرنے سے آپ کے اعضا توانائی کے لیے گلوکوز استعمال کرتے ہیں، انسولین کی حساسیت اور خون کی شکر میں کمی پیدا کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

کھانے کے بعد کھانے کے مختصر سا چکر بھی بعدازاں خون کی شکر کی نالیوں کو کم کر سکتے ہیں ۔

صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا

حالانکہ اس مضمون میں درج معلومات صحت کے لیے عام ہدایات فراہم کرتی ہیں، تاہم انفرادی ضروریات صحت کی حالت، دواؤں، سرگرمیوں کی سطح اور ذاتی ترجیحات پر مبنی مختلف ہوتی ہیں۔

اگر آپ کو خوراک ، ملازمت ، بجٹ اور صحت کے حوالے سے کوئی منصوبہ نظر آتا ہے تو آپ یہ بھی سیکھ سکتے ہیں کہ آپ کیسے خوراک کے لیبل ، متوازن کھانے کے لئے تیاری اور مشکلات کا سامنا کر سکتے ہیں ۔

اگر آپ کے پاس ذیابیطس یا پہلے سے زیادہ ذیابیطس ہے تو اپنی ٹیم کے ساتھ ساتھ ورزش کریں تاکہ آپ کی خون کی شکر کی سطح پر نگرانی کر سکیں اور ضرورت کے مطابق کھانا کھائیں ۔

ایک محفوظ ذیلی مرکب تعمیر کرنا

صحت مند کھانوں کو بنانے کا مقصد یہ نہیں کہ وہ مکمل ہو—یہ ترقی۔ کھانا منصوبہ بندی اور کھانا پکانے کا عمل جب ذیابیطس کا انتظام کرنا آسان ہو سکتا ہے اور اب بھی آپ اپنی پسندیدہ خوراک سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں— چند کھانے کے ساتھ ساتھ یا پکانے کے طریقے میں تبدیلی کے ساتھ، تقریباً کوئی بھی کھانے میں شوگر کی بیماری دوستانہ طور پر شامل ہو سکتا ہے۔

ایسے فیصلے کرنے پر توجہ مرکوز رکھئے جو سزا کی طرح محسوس کرنے والی غذاؤں کی بجائے لمبے عرصے تک برقرار رکھ سکتے ہیں۔ سب سے مؤثر غذا ایک ہے جو کہ آپ زندگی کو برقرار رکھ سکتے ہیں، نہ صرف چند ہفتوں یا مہینوں کے لئے۔ سب سے مؤثر طریقہ یہ ہے کہ آپ ذاتی طور پر استعمال کریں، جوہروں کے ساتھ منتخب کریں، پروٹین یا پروٹین کے ساتھ آپ اپنے ذاتی معلومات کا انتظام کریں

یاد رکھیں کہ بعض‌اوقات کھانے کے لئے مناسب طریقہ استعمال کرنا ضروری ہے ۔ اگر آپ بعض‌اوقات زیادہ مقدار میں کھانا کھاتے ہیں تو آپ اسے اعتدال میں کھا کر اس کا اثر کم کر سکتے ہیں ۔

کومینٹ فہرست صحت مندانہ تقسیمات (List of Healthy symptions) ہے۔

ان اصولوں پر عمل کرنے میں آپ کی مدد کرنے کے لیے، یہاں صحت مندانہ فقہ کی ایک فہرست ہے جسے کھانے پینے کی تیاری کے ذریعے ترتیب دیا گیا ہے:

گندم اور ستارہ

  • سفید روٹی کے متبادل: [1] مکمل اناج روٹی، اناج کی روٹی یا سوڈی روٹی منتخب کریں گے۔
  • سفید چاول کے متبادل: بھورے چاول، جنگلی چاول، کونیا یا کیلیف ریکی منتخب کریں
  • باقاعدہ ماضی کی جگہ: مکمل گندمی رنگ، klepa pacea، kuture pacea یا serveed space یا secreeded سبزیوں کا انتخاب کریں گے۔
  • فوری طور پر اوات کے متبادل:] سٹیل-کووٹ اون یا پرانے سالمات کا انتخاب کریں
  • سفید فاموں کے متبادل: [1] شیرنی کا انتخاب کریں یا مریخ کی کُل‌وقتی استعمال کریں
  • کا متبادل: پورے اناج کے دانے، مکئی کے کیڑے یا کپڑے کا انتخاب کریں
  • کرک کے متبادل: تمام اناج کانسی، بیج کاکڑ یا سبزی دار خنجر منتخب کریں

توڑ دینے والی خوراک

  • چینی اناج کے متبادل: [1] غیر زہریلی اپنے درخت اور پھل کے ساتھ غیر محفوظ oat منتخب کریں.
  • عطرے کے متبادل: سادہ یونانی نژاد کو نئے پھل سے منتخب کریں
  • نانک یا وافس کے متبادل: مکمل اناج کے نسخے چن لیں یا انہیں بادام کے آٹے سے بنا لیں۔
  • مُفَفَنَّنَّسَّا : مکمل اناج کی مومیس کو منتخب کرکے پھل اور چربی سے بنایا جاتا ہے یا اس کے انڈے ہوتے ہیں۔
  • جام یا جیل کے متبادل: [1] پکوان یا ماس اپنگ ادو (Masected avocado) منتخب کرتے ہیں۔
  • پھلوں کے متبادل: [1] سارے پھل یا پانی کو جوہر سے منتخب کرتے ہیں۔

ساسک

  • [حوالہ درکار] کی جگہ: [1] منتخب شدہ اشیاء، بیج یا ہوائی جہاز کے پُرکیس کو منتخب کریں.
  • کوکوکے کے متبادل: [1] پکا پھل کھا کر پکایا یا اندھیرا ساکا کا چھوٹا سا ٹکڑا منتخب کریں۔
  • کینڈا کے صوبے برٹش کولمبیا میں واقع ایک جھیل-
  • پریٹزلز کے متبادل: [1] اوبلاست کے ساتھ لوک سبھا کو منتخب کریں جس میں گوکام یا گواکامالے ہیں۔
  • Greenola Bars: [1] پروٹین کی تبدیل شدہ پٹیوں کو کم از کم چینی سے چن لیں یا اپنا ہی بنا لیں۔

بیماری

  • سواد کے متبادل: [1] پانی، پانی یا غیر زہریلی چائے کا انتخاب کریں گے۔
  • پھلوں کے متبادل: [1] کوکوکو میں پورے پھل یا پانی کا انتخاب کریں جس سے پھل کے ساتھ پانی نکالا جاتا ہے۔
  • کے متبادل میٹھے کافی مشروبات:] سیاہ قافیہ یا قافیہ کو غیر زہریلی دودھ اور چینی متبادل کے ساتھ منتخب کریں
  • توانائی کے متبادل مشروبات : [1] سبز چائے یا سیاہ قافیہ منتخب کریں.
  • میٹھے برف کے متبادل: [1] آلو کے ساتھ غیر زہریلی چائے یا چینی متبادل منتخب کریں

حشرات اور سوجن

  • آئس کریم کے متبادل: [1] کور ڈیزائن شدہ پھل نما پاپیس یا سیاہ چاکلیٹ کا ایک چھوٹا حصہ منتخب کریں
  • کیک کی جگہ: ] میں فرشتہ کھانا کیک کو لکڑی کے ساتھ یا پھر پکانے والے سامان کے ساتھ منتخب کیا گیا جو متبادل آٹے سے بنے ہیں۔
  • کی جگہ: [1] پھل کے ٹکڑے چن لیں جو attepping اور کم شوگر سے بنے ہوئے ہیں۔
  • دودھ کی جگہ: سیاہ چاکلیٹ (70% کوکو یا زیادہ) منتخب کریں -
  • شوگر کے متبادل: [1] [1] اسٹویا، میون پھلوں یا بریتھیٹول کو کولکاتا میں منتخب کریں

کُل‌وقتی خدمت

  • کیٹچیپ کی جگہ: منتخب کردہ سالمے، جام یا ٹماٹر کا انتخاب کریں جس میں کوئی اضافی چینی نہیں ہے۔
  • کریمیائی لباس کے متبادل: زیتون اور تیل سے بنے ونیگریٹوں کا انتخاب کریں گے۔
  • کے متبادل: منتخب شدہ مجوزہ ادو یا یونانی ویکیپیڈیا پر مبنی پھیلنے والی مجوزہ فضاء۔
  • سوامی کریم کی جگہ: سادہ یونانی کو منتخب کریں
  • کریمی پنیر کے متبادل: [1] منتخب نیوفچترال پنیر یا یونانی ⁇ α ⁇ α ⁇ α ⁇ ⁇ α ⁇ α ⁇ α ⁇

کھانے کے انتخاب کے ذریعے اپنے آپ کو مضبوط بنانے کی کوشش کریں

Making اعلیٰ قسم کے کھانوں کے لیے صحت مندانہ غذاؤں میں سے ایک ہے خون میں شکر کی وصولی، دائمی بیماریوں کو روکنے اور مجموعی صحت کی حمایت کرنے کے لیے آپ کے پاس سب سے زیادہ طاقتور آلات ہیں اس رسائی کی خوبصورتی یہ ہے کہ اس میں کھانے پینے کی ناکافی ضرورت نہیں ہے یا اس سے لطف اندوزی کی ضرورت ہے—یہ صرف نئے کھانے اور تیاری کے طریقوں کی جانچ کرنے کے لیے تیار کرنے اور تیار کرنے کے لیے تیار کرنے کے لیے تیار ہے۔

اس بات پر غور کیجئے کہ آپ کیسے مختلف کھانوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور کھانے کے بعد اور گھنٹوں میں اس معلومات کو اپنے انتخاب کے لئے استعمال کریں اور وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ اپنے رسائی کی بابت مزید معلومات حاصل کریں ۔

یاد رہے کہ مقصد مکمل نہیں ہے -- یہ ترقی ہے -- ہر صحت مندانہ طور پر آپ کو خون کے شوگر کنٹرول کی طرف ایک قدم، زیادہ مستحکم توانائی اور بہتر صحت کی طرف قدم ہے. صحت مندانہ سرگرمیوں کی تلاش آپ کے کھانے کے منصوبوں میں آسانی پیدا کر سکتے ہیں اور کچھ عرصے بعد آپ کو کھانے کے لیے مناسب چیزیں اور ان کاموں کو بہتر بنانے میں آسانی حاصل ہو گی اور آپ کو اپنے لیے بہترین طریقے سے ڈھالنے کے لئے تیار کر سکتے ہیں۔

گلکیمک انڈیکس اور گلکیک بوجھ کو سمجھنے سے ، خوراک کے لیبل کو احتیاط کیساتھ پڑھنا ، خوراک کو اچھی طرح سے جوڑنا اور ضرورت پڑنے پر صحت کے ماہرین کیساتھ کام کرنا ، کھانا کھانا کھانا تیار کرنا ، کھانا کھانا کھانا کھانا تیار کرنا ، تازہ‌دمے سے لطف اندوز ہونے کے دوران خون کے استعمال کو بہتر بنانے کا سفر ۔

[ف ایل ٹی] کے ذریعے خون کی شکر کو منظم کرنے کے بارے میں معلومات کے لیے مزید معلومات کے لیے، امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن[1]، ، ، [FL:3] [FL:T] کی یونیورسٹیاں [FL:T] [FL] سے مراد وہ معلومات ہیں جو ذاتی صحت کی بنیاد پر آپ کی صحت کی سہولیات فراہم کر سکیں][FLTTTTT]]] سے متعلقہ معلومات فراہم کر سکتی ہیں[حوالہ درکار][FLTTTTTTTT]]]