diabetic-friendly-diets
قسم 1 اور قسم دوم ذیابیطس پر الرجی
Table of Contents
عالمی صحت کا مسئلہ : بیماری کی علامات
ذیابیطس کے فیڈریشن کے مطابق اب پوری دُنیا میں 537 ملین سے زیادہ بالغ ہیں اور یہ تعداد 2045 تک اُٹھ جانے کا منصوبہ ہے جبکہ فقہی ترقیات میں سے ایک جلد اور طاقتور حد تک موجود ہے ۔
ذیابیطس کا حیاتیاتی انسائیکلوپیڈیا : خون کے بغیر بھی خون کی مقدار کم ہو سکتی ہے
ذیابیطس دائمی طور پر بلند فشارِخون ( ہائی بلڈ گلوکوز ) کے ذریعے پیدا ہونے والی بیماریوں کی نمائندگی کرتی ہے جس کے نتیجے میں انسولین کے سیکرٹری ، انسولین یا دونوں میں موجود انسولین کی بیماریوں کی وجہ سے پیدا ہوتی ہے ۔
قسم 1 ذیابیطس : پریمیئر ذیابیطس اور انسولین میچنگ
قسم 1 ذیابیطس کے مریضوں کے لیے، ڈیزای انتظامیہ میں ایک دوسرے کے گرد جوڑوں کی انسولین کی دواوں کے گرد گھومتی ہے جو درستی ہوئی مقدار کے ساتھ ساتھ قائم رہتی ہے.
کاربویڈیٹ کاؤنٹی اور انسولین-پا-کرب لائن
جدید ٹائپ 1 کھانے 1 کی منصوبہ بندی وہی ہے جو پلگ ان شمار کیا جاتا ہے۔ جب ایک شخص کھانے میں پلگ ان کے گرام کو ملا کر اور ذاتی انسولین کو قابل استعمال کر سکتا ہے تو اس کا استعمال پورا کر سکتا ہے۔ اس طریقے سے کھانا کھلانے کے لیے اسے پورا طور پر کھا نا چا ئيے ۔یہ طریقہ کار کو حلال نہیں ہے مگر اب مناسب مقدار میں استعمال کرنا اور وقت تک مختلف کھا نا چا ئيے
گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ
تمام پلگ انس کو یکساں رفتار سے متاثر نہیں کیا جا سکتا [glycmic Index]] خوراک کی اتنی جلدی سے خون کے اجزا کو بلند کرنے پر منحصر ہوتی ہے، سستا اور غیر صحت مند کھانوں (جیسے کہ تمام کھانوں، کھانوں میں، ذیابیطس، پینے اور پینے کے لیے زیادہ آسان روٹیاں، دودھ پلانے کے لیے، دودھ پلانے کا استعمال کرنے والا، دودھ پلانے والا، دودھ، دودھ، دودھ پینے کا زیادہ آسان اور زیادہ سے زیادہ پینے کا دودھ پینے کا زیادہ امکان ہو سکتا ہے۔
فتح اور پریٹی کا ڈیل
دودھ پلانے کے بعد پہلے سے زیادہ پینے والی چربی اور پروٹین کے زیادہ سے زیادہ اہم اثرات ہوتے ہیں لیکن فاطمیہ گیس کو خالی کر دیا جاتا ہے جس کے بعد دیر تک برقرار رہتی ہے ۔پرتین کھانا اور وٹامنز خارج کرتا ہے ۔
ورزش ، بیمار دن اور صحتبخش ورزش
جسمانی سرگرمیاں ۱ ذیابیطس میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بناتی ہیں لیکن ورزش کے دوران اور بعد میں بھی اس میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔پری کھانا اور بصری انسولین کی ردوبدل اکثر ضروری ہوتے ہیں ۔اسی طرح بیماری کے دوران خون کے گلوکوز غیر ہضمی ، کم مقدار میں برداشت کرنے ، کمشُدہ جیویداری سے کام لینے میں مدد دیتا ہے ۔
قسم کی ذیابیطس کیلئے کھانے کی بنیادی خوراک
- نواں-starchy سبزیوں [spinach, Kale, Broccoli, Bell Peaks] – کم کربلا میں، پستان، پستانیہ اور اینٹیکسیدگان۔
- کونی دانے [steel-cut owings, kinoa, juar, پوری دنیا میں موجود روٹیاں) – Prefeed energy and B Wins.
- لیآن پروٹین [1] (کنس بے لوک، مچھلی، انڈے، توفو، توفی، توپخانہ) – ترقی پسند نشستیں اور مس کی مرمت۔
- ہیلتھی چربی [حوالہ درکار] (اوکاڈو، آلو، زیتون کا تیل، چربیی مچھلی) – دل کی صحت اور شکر کی مدد کرنا۔
- بیریز اور لوکی پھل – چینی میں کم تر کم تر ہلکی پھلی، ٹماٹروں میں اونچائی اور وٹامن سی سے بھرا ہوا تھا۔
حد سے زیادہ کھانا یا بچ جانا
- [FLT] سگر-شیرک مشروب [soda، پھلوں کی چھال، میٹھی چائے] – وجہی تیز، زہریلی شکر کی نالیوں کا سبب۔
- [Refinted Philoss [1] ( سفید روٹی، سفید پشتے، ماضی کی) – بلند جی آئی اور کمیت کے لیے دیکھیے۔
- پروڈیوس اور میٹھا [Cookies, Candy, solves] – اکثر اس میں شکر اور کھانے کی چربی شامل ہوتی ہے۔
- ہائی فون پروڈیوس [bacon، ساسٹیج، سالمی) – مزید تناؤ اور بے چینی کے خطرے سے جڑے ہوئے.
قسم دوم ذیابیطس : بیماری کے ذریعے اینٹیباڈی کی مزاحمت کرنا
قسم دوم ذیابیطس کو زندگی کے عناصر ، خاص طور پر خوراک ، جسمانی کارگزاری اور جسم کے وزن سے بالخصوص وابستہ کرتی ہے ۔
وزن کی کمی کی طاقت
جسم کی چربی، خاص طور پر گرد و غبار میں محفوظ چربی، انسولین کی مزاحمت کا بڑا ڈرائیور ہے. لوسنگ صرف 5–10% وزن کے لیے خون کے نذدیک اور HbA1c. Caloric obly strolation کے ذریعے حاصل کیا جا سکتا ہے.
ثبوت-Based Devitary Affors
بحیرۂروم
[ فٹنوٹ ]
کمبوہ (Carbohydrate) اور کیتوجنک (Centogenic processes) (Cotogenic provinces) ہیں۔
نقل و حمل (hedistrict) کل 20–50 گرام تک جسم کو کسوٹیس میں مجبور کرتا ہے، جہاں ایندھن کے لیے چربی جلاتی ہے، ٹائپ 2 ذیابیطس میں کمی کے لیے، خون کی کمی کی وجہ سے خون کی شکر میں تیزی سے کمی ہو سکتی ہے، اکثر اوقات میں.
دودھ پلانے والی
ڈائیٹیٹینس کی تیاریوں میں ایچآئیاے ( ڈیایسایچ ) غذا — پھلوں ، سبزیوں ، کم دودھ اور ساری چربی میں چربی کا استعمال — خون میں شکر کنٹرول بھی شامل ہے ۔
قسم دوم ذیابیطس کیلئے خوراک
- [Non-starchy سبزیوں – مقصد ہر کھانے پر آدھا پلیٹ بھرنے کا ہے۔
- [FLT] جو اعتدال میں پھلے (بررس، لوک سبھا، لوک سبھا) – یش چندر شیکھر کو سستے شوگر کی مدد دیتا ہے۔
- کون ہے جس کے دانے بلند سللوب کے پِل (ious, jure, psyllium) – زیریں کوپر اور کیلگریئم کے لیے مخصوص ہیں۔
- Legomes [1] (Lentils, klepas, ce bourns) – کم گلسیمک انڈیکس، اونچی پروٹین اور امیرِ مریخ۔
- نیوٹس اور بیج [الممنڈس، والنوتس، چیا بیج] – بہتر طور پر بیٹھ کر اینٹی انفلمنٹ ایمومنگ-3s فراہم کرتا ہے۔
خوراک کو گریز یا کھانے پینے کی اشیاء
- [FLT]Sugary مشروبات اور spapers – واحد سب سے بڑا عطیہ جو ہائیرجیکلسمیا اور وزنی مقدار پر مشتمل ہے۔
- [Refinted Starches [1] ( سفید روٹی، سفید چاول، گردے وغیرہ) – جلد خون میں چربی اور مقدار میں شکر کی مقدار پیدا ہوتی ہے۔
- [Trans kist and liver-food-peoped ood meths – تناؤ، انسولین کی مزاحمت اور جگر کی چربی کو فروغ دینا-
- Excesive مشروب [ – اگر چینی آمیزش کے ساتھ بڑے پیمانے پر کھایا جائے تو اس میں ہضم ہونے والی مقدار میں کمی واقع ہو سکتی ہے۔
میکرونوتری توازن اور سلفر Metabolism کے مطابق ہے۔
یہ سمجھ لینا کہ کس طرح سے گلوکوز کو متاثر کرنے والی انفرادی ضروریات اور ترجیحات کو پورا کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔
کاربویڈس
کاربوائڈریٹ خون میں سب سے زیادہ مضبوط اور فوری طور پر سب سے زیادہ اثر رکھتا ہے. دونوں قسم کے 1 اور قسم 2 کے لیے، کی مجموعی مقدار کھانا ورنہ کھانا پکانے والا، پوسٹمنڈی گلوکوز کا بنیادی ڈرائیور ہے، لیکن اس کے علاوہ معاملات بھی. اعلیٰ درجے کی سبزیوں، بلیوں کی دیکھبھال اور تمام کی فصلوں کو کم کرنے کے لئے.
پرتین
پرتین خون کے گلوکوز پر کم سے کم اثرانداز ہوتا ہے، جیسا کہ یہ انسولین اور والکلیگن سیکریئم دونوں کو تحریک دیتا ہے، قسم دوم میں پروٹین کی ذیابیطس (20–30%)، زیادہ تر پروٹین کی دیکھ ریکھ میں بہتر ہو سکتی ہے، وزن کے دوران میں توازن میں بہتری پیدا ہو سکتی ہے اور زیادہ بہتر طور پر غذا پیدا کرتی ہے۔
بچّے
ڈیٹیٹیٹیاے چربی کی کمی گیس خالی کرنے کے بعد ، جسے کھانے کے بعد شروع میں گلوکوز اُٹھنا چاہئے مگر بعدازاں ، اُس کی رفتار بڑھتی جا سکتی ہے ۔
مائکرونیشیا کے نقصاندہ کردار
کئی وٹامن اور معدنیات گلوکوز کے اندر اہم کردار ادا کرتے ہیں اور انسولین سگنلنگ میں۔ جبکہ ایک مختلف غذاؤں کی خوراک ان ضروریات کو پورا کرتی ہے، بعض کی خوراک ان ضروریات کو پورا کرتی ہے، بعض خراب گیلک کنٹرول اور پیچیدگیوں میں اضافہ کر سکتی ہے۔
- Magnesium [ – نچلی سطحیں انسولین کی مزاحمت اور قسم 2 ذیابیطس سے شدید تعلق رکھتی ہیں. اچھی ذرائع میں بادام، پائپچ، پمپک بیج، بلیک باس اور پورین شامل ہیں۔ایک میٹا-انالسیسسسسسس کو ٹیسٹز میں پایا گیا ہے کہ جن لوگوں میں کمی واقع ہے وہ وزن میں توازن اور Hb1ac کم کر سکتے ہیں۔
- Vitamin D – دفاعی ادارہ زیادہ ذیابیطس اور خام خام خام خام خام خام خام خام کنٹرول سے منسلک ہے. سورج کی روشنی بنیادی ماخذ ہے، لیکن ٹھوس دودھ کی تیار کردہ مصنوعات، چربیی مچھلی اور پیٹوں (بالخصوص شمالی سرے پر موجود) مناسب مقدار کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتی ہے۔
- Chromi – یہ graphic rankrency کو بڑھا دیتا ہے جبکہ کمیت غیر معمولی ہے، بعض مطالعات سے ظاہر ہوتا ہے کہ کرومیئم کی تصویری تالیف (200–1000 ⁇ g/day) لوگوں میں شکر گزار اور HbA1c کو بہتر بنا سکتے ہیں، اگرچہ اس کے نتائج کو ملا کر 2 شوگر میں تبدیل کیا جاتا ہے۔
- Zinc – انسولین کے ذخیرہ اور خفیہن کے لیے اہم ترین آلہ۔ Oysters، سرخ گوشت، آلو، بیج اور پنیر اچھے ذرائع ہیں۔
National Institute of Mexicine and Disomery and Kedney diseases[1] مشورہ دیتا ہے کہ جب تک کوئی کمیت کو ثابت نہ کیا جائے اس کی تصدیق لی جائے، میگا-دوسسسسس مخصوص وٹامنس (مثلاً B3، وٹامنس) اصل میں oxidive pression یا Expressions کے ساتھ Expression -
خوراک کی بابت متوازن معلومات
مؤثر کھانے کی منصوبہ بندی صرف کاربس شمار کرنے سے زیادہ ہوتی ہے—یہ توازن برقرار رکھنے، حصوں کو کنٹرول کرنے اور روزانہ فیصلہ کو کم کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے-اس ثبوت پر مبنی تکنیکوں کا اطلاق 1 اور قسم 2 ذیابیطس دونوں پر کیا جا سکتا ہے۔
پلیٹفارم کا طریقہ
ایک معیاری 9 انچ کا کھانا پلیٹ استعمال کرتے ہوئے آدھا حصہ غیر archy سبزیوں سے بھرتا ہے، ایک چوتھائی پری پروٹین کے ساتھ، اور ایک چوتھائی کے ساتھ، (پریبل دانے یا ستارہ وغیرہ کے ساتھ)، (پرے ہوئے)، یہ سادہ نظریاتی رہنمائی قدرتی طور پر کھانے کی گلسی اثر انگیزی کو متوازن کرتی ہے اور مناسب طور پر ان لوگوں کے لیے مفید کام کرتا ہے جو مناسب طور پر انسولین نہیں رکھتے اور ان میں سے 1، سمپسپسپسپسپسک کے ساتھ
اعتماد کیساتھ اُس کی پڑھائی کریں
جب پیکجڈ فوڈ منتخب کریں، کُل اطمینانِک پر توجہ دیں، مرے ہوئے ٹماٹروں کو ملا کر، شکر گزار اور خدمت کرنے کے سائز کا اضافہ کریں۔ (یعنی منفی کارابس منفی کیمیائی اور شوگر کے عادی) کا تصور کم کر کے کم سے کم کر کے چکروں میں استعمال کیا جاتا ہے لیکن اس کی رہنمائی کے لیے ایف ڈی اے یا اے ڈی اے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے. سوگر مشروبات جیسے کہ شکر گزاروں کے قریب شکر گزار افراد، شکر گزاری یا شکر گزاری کے لیے زیادہ کریں، مثلاً شکر گزاری کے لیے، شکر گزاری کے طور پر، شکر گزاری یا شکر گزاری کے لیے،
باہر اور سفر
کھانا زیادہ بڑا اور زیادہ مقدار میں اور زیادہ مقدار میں چینی اور چینی میں زیادہ ہوتا ہے. طلبی کپڑے اور سُرخ کپڑے وغیرہ وغیرہ وغیرہ، فریکوس کی بجائے زیادہ تر سبزیاں چن لیں اور مزید سبزیاں آن لائن دستیاب کریں. اب بہت سے زنجیروں کے ریستورانوں کو آن لائن معلومات کے بعد دستیاب کریں؛ اس میں سے پہلے یہ دیکھنے میں کافی وقت لگے گا کہ سفر کرتے وقت، نان، بیج یا کم پروٹین جیسی مشینوں سے بچنے کے لیے استعمال کی چیزیں استعمال کی جاتی ہیں۔
بنگ کوکینگ اور فریزر کھانا
ذیابیطس کے بہت بڑے کھانے تیار کرنا — جیسےکہ دانوں کے ساتھ ، ٹماٹروں ، ٹماٹروں یا مرغیوں کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے تیار کرنا — اور گرم حصوں میں سے کھانے سے آرامدہ خوراک پر بھروسا کم ہو جاتا ہے اور ایک ایسی چیز کو ہمیشہ برقرار رکھنے کی کوشش میں مدد دیتا ہے ۔
خاص آبادی اور زندگی کے مقامات
بچے اور قسم کی ذیابیطس سے متاثر ہوتے ہیں 1
ذیابیطس 1 سے متاثرہ نوجوانوں کو انسولین کنٹرول کرتے ہوئے ترقی اور ترقی کے لئے مناسب غذا اور خوراک درکار ہوتی ہے. کاربوائڈریٹ نمبر کو جلد از جلد شروع کرنا چاہئے، بچوں کی نشو و نما کے لیے بہتری کے لیے، بلوغت کے لیے اور مختلف سرگرمیوں کے ساتھ ساتھ ساتھ، ذیابیطس میں درج ذیل خوراک کا ایک لازمی رکن ہے، کھانا جس میں سارا خاندان تنہائی اور بہتر طور پر استعمال ہو سکتا ہے۔
ذیابیطس کی علامات
ذیابیطس (GDM) تقریباً 7–10% متاثر ہوتے ہیں اور ذیابیطس اور نیند سے بچنے کے لئے احتیاط کیساتھ مر جاتے ہیں ۔
پری نام
پریبل ایک دوبارہ قابل قبول حالت ہے جس میں زیادہ سے زیادہ کھانا پکانے والے گلوکوز (100–125 mg/dL) یا فضلہ (14–199 mg) کے بعد دو گھنٹے لگتے ہیں. ڈی پی پی نے ظاہر کیا کہ زندگی میں تبدیلی تبدیلی لائی ہے— جس میں 7% وزن اور کم تر جسمانی سرگرمیاں شامل ہیں —
کھانا کھانے کی تیاری اور فرکشن: تحقیق کرنا
حالیہ مطالعے سے معلوم ہوتا ہے کہ جب آپ گلکیک کنٹرول کے لئے کھانا کھاتے ہیں تو آپ کو اتنا ہی اہم ہو سکتا ہے جتنا کہ آپ کھاتے پیتے ہیں ۔
عام نظریات اور محرکات
مثال کے طور پر ، ذیابیطس کے لوگوں کو مکمل طور پر غلطفہمی ہے — چاہے وہ پھل کیوں نہ ہوں ، چاہے وہ پھل ، پھل ، خوراک وغیرہ وغیرہ کیوں نہ ہوں ، ایک عام بات ہے کہ ” دودھ پلانے والے “ کا کھانا ، دودھ اور مشروبات وغیرہ بہت زیادہ صاف ہیں ۔
سانچہ:تقویم 2/یکم تاریخ تاحیات ٹول کی حیثیت سے
ذیابیطس کے لیے ایک مختصر مدتی وضع نہیں ہے، یہ ایک ایسا انتظام ہے جس میں تبدیلی کے بعد مریض، عمر اور علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے. خوراک 1 میں کمی، پائیدار انسولین کے لیے کافی مقدار میں انسولین کی کارکردگی، پائیدار مقدار میں بہتری پیدا کرنے اور بعض اوقات ان کے درمیان فرق ہونے کے باوجود، کھانا پینے کے لیے، دودھ پلانے اور کھانے پینے کی اچھی عادات، صحت کے لیے صحت کے لیے ضروری چیزیں تیار کرنے کے لیے مخصوص کر نے کے لیے مخصوص کیا ہے، جو کہ صحت کے لیے مخصوص ہو، صحت کے لیے مخصوص، صحت کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ والوں کے لیے بھی اچھی طرح سے متعلقہ ذیابی کے لیے صحت کے لیے بھی کافی خطرات کا خطرہ کم ہو سکتا ہے