diabetic-friendly-recipes
لِنِل پَسَا وَسَرَّكَّلَ سانچہ:قرآن-سورہ 38 آیت 19۔۔۔*
Table of Contents
سمجھ بوجھ Lentil Pasta vs روایتی پس منظر: ایک کومس گائیڈ فار دیبیکلس (Compored Guide for Diabetics)۔
ذیابیطس کی انتظامیہ میں موت کے انتخابات پر احتیاط سے توجہ دینے کی ضرورت ہے، خاص طور پر ماضی کی طرح کی خوراکوں میں لنٹل پسکا ایک مقبول متبادل کے طور پر سامنے آیا ہے، روایتی گندم کے گندم کے برتنوں کو مخصوص فوائد پیش کرتے ہوئے، جو لوگ شوگر کی سطح پر استعمال کر سکتے ہیں۔اس جامع ہدایت سے ماضی اور روایتی ماضی کے درمیان اختلافات کا جائزہ لیا جا سکتا ہے، عملی طور پر ثبوت فراہم کرنے کے لیے ثبوت فراہم کیا گیا ہے۔
نسلِانسانی کے برعکس ، نسلِانسانی کے لئے یہ ایک ایسی تبدیلی ہے جس سے خون کے مختلف ماخذوں کو فائدہ پہنچتا ہے ۔
کونسی چیز لانایل پُکا کو مختلف بناتی ہے :
قابلِغور مواد : ایک قابلِغور کردار
ان کے پروٹین کے مواد میں سب سے زیادہ فرق ہے اور اس میں پروٹین کے اعلیٰ مواد کی وجہ سے لنایل ڈراکا مضبوط اور مرمت ہوتا ہے جس میں تقریباً ۱۳-15 گرام فی خدمت انجام دیتا ہے ۔
پرتین کا خون کی شکر میں کمی اور شکر کی کمی میں اہم کردار ادا کرتا ہے جس سے خون میں جلد کی مقدار میں تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے ۔
لنتیل ڈیرہ ایک عمدہ نباتاتی مرکب ہے جس میں تمام ضروری amino acids جب مل کر غذاؤں سے ملاتی ہے تو اس سے یہ خاص طور پر کیمیائی، وگن یا کوئی بھی اپنے پودے پر مبنی پروٹین کی افزائش کو محسوس کرتا ہے جبکہ ذیابیطس کو کنٹرول کرتے ہوئے اس میں اضافہ ہوتا ہے۔
فیبر مواد اور ڈائجسٹ کے فوائد
ایک اَور علاقے میں دو مختلف قسم کے کیمیائی مرکبات ہیں جن میں سے ایک کا تعلق باقاعدہ soundation اور مخصوص پیداواری ساخت کے مطابق ، بنیادی طور پر صحت کی مدد کرتا ہے ۔
یہ دوا کھانے کے بعد زیادہ مضبوط خون کے شوگر اور کھانے کے بعد شکر کے احساسات کو فروغ دیتا ہے جو زیادہ مضبوط بنانے کے قابل ہوتے ہیں ۔
لِٹل ڈیرہ ایک ایسے ہی پلاسٹک مواد رکھتا ہے جس میں پورے گندم کے گندم کے برتنوں کے علاوہ سفید رنگ کے برتنوں کو دو گنا بھی دیا جاتا ہے ۔
مفید مواد اور معیار
جبکہ میدا کے ماضی اور روایتی دونوں میں بھی کافی فرق ہے، دونوں میں فرق فرق ہے. سفید رنگ کے برتن اور پورے ہیرے کے برعکس سرخ رنگ کے برتنوں میں کافی کم گرام ہوتے ہیں. ایک عام خدمت گزارہ میں تقریبا 34-35 گرام جبکہ روایتی ماضی میں کچھ زیادہ ہے۔
زیادہ اہم ترین مرکب ہیرے کی قسم ہے موجودہ طور پر موجود ہے. لینل ڈراکا پیچیدہ گلوکوز سے مالا مال ہے جو پائیدار توانائی فراہم کرتا ہے. ان پیچیدہ گلوکوز کو سفید پسکا میں پائے جانے والے خالص گلوکوز سے زیادہ آہستہ آہستہ خارج کیا جاتا ہے جس کے نتیجے میں آہستہ آہستہ گلوکوز خون میں خارج ہونے والے خون میں خارج ہونے والے اجزاء کی خارجی توانائی خارج ہوتی ہے۔
حسابِ ابجد پر عمل کرنے والوں کے لئے یہ بات ضروری ہے کہ اگرچہ گزشتہ زمانے میں بھی اسکے استعمالات کو metabolitic فوائد پیش کر سکتے ہیں توبھی اس میں ایسے گلوکوز کی کافی مقدار موجود ہے جو کھانے کی منصوبہ بندی کے لئے ضروری ہے. ایک معیاری خدمتشُدہ وقتی روٹی کا حجم تقریباً ۲ اونس ( ۳ ) ہے جو ماضی کے ۱ کپ کو پکا کر اور تقریباً 180-200 کلو میٹر فراہم کرتا ہے ۔
مائکروسوفٹ پرو فا ئل
یہ پروٹین ، ٹماٹر اور ٹماٹر جیسے اہم اجزا سے مختلف مرکبات میں اہم کردار ادا کرتے ہیں ۔
لوہے خون میں آکسیجن کی منتقلی کے لیے ضروری ہے اور اس سے بچنے کے لیے، ایک ایسی شرط جو ذیابیطس کے ساتھ متاثرہ افراد میں زیادہ عام ہو سکتی ہے۔فائیٹ، بی ویٹینمین، سیل تقسیم اور ڈی این این ایستھیس کے لیے ضروری ہے، اور مناسب طور پر مناسب طور پر خواتین کو زچگی کے دباؤ میں مدد دی جاتی ہے، پوٹسسسس کو خون کے دباؤ کو کنٹرول کرنے اور انتہائی خطرناک صحت کی مدد کرتی ہے، جو دل کے دورے کے خطرات میں اضافہ ہونے کے لیے خاص طور پر بڑھتی ہیں۔
عام طور پر ، سرخ رنگ کے کیمیائی مرکبات میں پروٹین ، اسی طرح کے پروٹین اور شکر کے علاوہ تمام پروٹین اور شکروں کی نسبت زیادہ مقدار میں وٹامنز اور شکر کی مقدار کم ہوتی ہے ۔
دی گلیسیمک انڈیکس: ڈیابیکس کے لیے کیوں ضروری ہے۔
گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ کو سمجھنا
گلسیمک انڈیکس (GI) ایک شماریاتی پیمانہ ہے جس میں اندازہ لگایا گیا ہے کہ کس طرح ایک کلو میٹر کے کھانے میں خون کے گلوکوز کی مقدار خالص گلوکوز کے مقابلے میں بڑھتی ہے. خوراک کو کم جی آئی (55-69)، درمیانے جی آئی (56-69 یا اوپر)، یا جی آئی (GL)، گلکیسمک لوڈ کرنے والے دونوں طرح کی مقدار کو مدنظر رکھتے ہیں، شکر پر اثر انداز میں مفید اور زیادہ سے زیادہ استعمال کرنے والے خون کی مقدار کو مدنظر رکھتے ہیں۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے، کم جی آئی کھانا استعمال کرنے سے دن بھر میں زیادہ مضبوط خون کی مقدار برقرار رکھ سکتی ہے، اس سے متاثرہ مقدار میں کمی واقع ہو سکتی ہے اور ایچ بی اے1c کی پیمائش کے مطابق طویل گلسیمک کنٹرول بہتر ہو سکتا ہے۔
لنتیل پُکا کا ذیلی گلسیمک انڈیکس ہے۔
تحقیق مسلسل ظاہر کرتی ہے کہ عام گندم کے ماضی کے مقابلے میں بھی اُس کے پاس ایک خاص قسم کی گلکیمک انڈیکس موجود ہے ۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ گندم کی مختلف اقسام میں سے ۰۰۰، ۵۰، ۲۰، ۲ سے زائد اقسام میں استعمال ہونے والی مصنوعات میں ۲۰.07% تھی ۔
جب آپ ذیابیطس کے دودھ کی مقدار کھاتے ہیں تو آپ کی شکر کی مقدار زیادہ نہیں ہوتی کیونکہ یہ ذیابیطس کا انتظام کرنے والے یا کھانے کے بعد شکر کی مقدار کو روکنے والے لوگوں کیلئے خاص طور پر موزوں انتخاب ہے ۔
ایسے عناصر جو گلکیسیپیڈیڈینس کو متاثر کرتے ہیں
اگرچہ یہ بات درست ہے کہ اِس میں خون میں شکر کی مقدار کو کم کرنے کی صلاحیت ہے توبھی یہ سمجھنے کے لئے کہ اِن عناصر کو بہتر طور پر گلئیڈکل کنٹرول کیلئے اپنے کھانے کو استعمال کرنے کی اجازت ہے ۔
کوکو کوکو کوکو پُرانے الحنٹی (اپنے کاٹنے والے کونے کے لئے ) پکانے کے مقابلے میں کمازکم ایک ادنیٰ گلسیمک انڈیکس کو برقرار رکھنے میں مدد دے سکتا ہے جیسا کہ ٹھوس شوگر کی وجہ سے شکر کی مقدار زیادہ مؤثر ہو جاتی ہے ۔
دن کا وقت بھی ہو سکتا ہے جب ماضی میں کھانا کھا لیا جاتا ہے ۔ دن میں پہلے ہی کھا لینا شاید شام کو کھانے سے بہتر گلکیمک کنٹرول حاصل ہو کیونکہ آپ کے جسم کی انسولین کی حساسیت صبح میں زیادہ ہو سکتی ہے اور یوں خون میں شکر کا زیادہ مؤثر رد عمل پیدا ہو سکتا ہے۔
علاوہازیں ، جو چیز آپ نے اپنے کھانے سے ماضی کے نہایت اہم اثرات کو محسوس کِیا ہے وہ مجموعی طور پر گلکیکیمک جواب فراہم کرتا ہے ۔ پروٹین کے ذریعے اپنے مُنہ میں پروٹین ، صحتمند چربی اور غیر روایتی سبزیوں کے ساتھ کھانا زیادہ آہستہ آہستہ آہستہ ختم ہو جاتا ہے اور خون میں شکر کی مقدار برقرار رکھنے میں مدد دیتا ہے ۔ یہ متوازن خوراک پیدا کرنے کا اصول ذیابیطس کے انتظام کیلئے بنیادی ہے ۔
ایک ڈائری میں ایک کتاب میں ایک لفظ استعمال ہوا ہے جس کا مطلب ہے : ” اگر آپ کسی کو اپنے پاس رکھنا چاہتے ہیں تو آپ کو اِس کے بارے میں بتائیں ۔ “
پورتون کنٹرول اور کاربوائڈریٹ کاؤنٹینگ (انگریزی:
اگرچہ روایتی سابقہ زمانے میں بھی عارضی فوائد کی پیشکش کرتا ہے توبھی خون میں شکر کی انتظامیہ کے لئے حصہ قابو رکھنا ضروری ہے ۔
ایک معیاری خدمت گار کا نام 2 اونس (56 گرام) خشک صغیر ہے جس میں تقریباً ایک پیالہ پکا کر کھاتہ جاتا ہے اس خدمت میں 34-35 گرام حصہ دارین ہوتے ہیں ۔
مقدار کا اندازہ کرنا مفید ہے، بالخصوص جب پہلی بار آپ کی خوراک میں جر و آرائش کا شربت ڈالا جائے، تو خوراک کا پیمانہ استعمال کریں تاکہ آپ نے گزشتہ پیالے کو پکا کر لیا ہو یا پھر کچھ پیمانہ پکائے تاکہ آپ صحیح مقدار میں درست مقدار میں درست طور پر نظر آئیں
آپ کو یہ سمجھنے میں مدد ملے گی کہ کیسے گزشتہ اجزا کو خاص طور پر شکر کی سطح پر اثرانداز ہوتے ہیں ۔
کھانے کی مناسب مقدار بنانا
متوازن کھانے بنانے والی متوازن غذا جس میں لوک سبھا، غیر ریاستی سبزیوں، پراکرت اور صحت مند چربی شوگر کو کنٹرول کرنے اور وسیع پیمانے پر کھانے پینے کی سہولت شامل ہے یہ رسائی اکثر "پلائی طریقہ" کے لیے تجویز کی جاتی ہے۔
جب کھانا پکانے کا مقصد کھانا تیار کرنا ہے تو اس کا مقصد اپنے آدھا پلیٹ کو غیر منزلہ سبزیوں سے بھرنا جیسے کہ براکلولی، رینچ، بیل کیپر، خوزکینی، ٹماٹر یا پتی سبز وغیرہ۔ یہ سبزیوں کی مقدار میں حجم، وٹامنز اور شکر کے ساتھ ساتھ ساتھ ماضی کی تازہ ترین، مزید خون کے استعمال کے لیے بھی مدد کرتی ہیں۔
پروٹین میں شکر کے اضافی پروٹین شامل کرنے کے علاوہ ، مچھلی ، مرغی ، ٹانگیں ، مرغی یا کھانے کے علاوہ متوازن غذا پیدا کرنے میں بھی مدد کرتی ہیں ۔
صحت مند چربی کو نہ بھولیں جو سُست بھی ہو اور اپنے کھانے کی مجموعی مقدار کو بہتر بھی بناتی ہو ۔ زیتون کا تیل ، آلو یا بیج یا کسی قسم کی اُس کی شکر پر اثرانداز ہونے کے بغیر صحتبخش چربی کو بڑھا سکتی ہے ۔
چونکہ پروٹین اور ٹماٹر میں پہلے سے زیادہ لذیذ چیزیں ہوتی ہیں اسلئے آپ کم گوشت یا سبزیوں سے دور ہو سکتے ہیں اور اب بھی کم مقدار میں گلکمپی چوٹیاں رکھتے ہیں ۔
ساس انتخابی حلقوں
آپ اپنے کھانے کے مجموعی طور پر اپنے مُنہ کے ساتھ سیر کرنے کا انتخاب کرتے ہیں ۔
عام طور پر کھانے کے لیے استعمال ہونے والے برتنوں میں شکر ، آرائش ، خوشبودار اور سادہ ٹماٹروں کے ساتھ خوشبودار مشروبات شامل کئے جاتے ہیں ۔
کھانے میں ذیابیطس کے دوران کھانے کے دوران کھانے میں موجود کھانے میں موجود کھانے کی تھوڑی سی مقدار میں موجود کھانے والے تیل ، آلو ، آلو ، آلو اور دیگر سبزیاں اچھی طرح سے پکائے جاتے ہیں ۔
کریم پر مبنی شکروں سے ہوشیار رہیں جیسے الفردو یا کاربنرا، جو زیادہ چربی اور چربی میں بلند ہو سکتا ہے. جبکہ خون میں براہ راست شکر نہیں بڑھا سکتا، زیادہ سے زیادہ چربی وقت کے ساتھ ساتھ انسولین کی مزاحمت میں اضافہ کر سکتی ہے اور اگر کریمی سے لطف اندوز ہو تو ہلکا سا نسخہ یونانی کے ساتھ استعمال کریں یا انہیں کبھی کم مقدار میں استعمال کیا جائے۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو لگے کہ آپ کو اپنے پینے کے لئے شکر گزار ہونا چاہئے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
کھانے کے متعلق تجاویز
تحقیق ظاہر کرتی ہے کہ دن میں انسولین میں بہتری پیدا کرنے والے بیشتر لوگ دن میں بہتر گلوکوز کے مریض ہوتے ہیں ۔
ذرا کھانے کے کھانے کی بجائے کھانا کھانے پر غور کریں اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کے جسم میں شکر زیادہ متاثر ہوتے ہیں تو یہ تدبیر آپ کے جسم کے قدرتی چکر سے فائدہ اُٹھا سکتی ہے اور اس کے نتیجے میں بہتر گلکیک کنٹرول ہو سکتا ہے۔
اگر آپ رات کو کھانا کھاتے ہیں تو آرام کرنے کیلئے کم از کم ۲ سے تین گھنٹے وقت نکال لیں ۔ یہ نیند کے دوران شکر کی سطح کو بلند کرنے میں مدد دیتا ہے ۔
اگر آپ باقاعدگی سے گلوکوز کی نگرانی کرتے ہیں یا باقاعدگی سے خون کے شوگر کی جانچ کرتے ہیں تو آپ یہ جاننے میں مدد کر سکتے ہیں کہ آیا آپ وقت کے ساتھ ساتھ کھانا کھانے پر کتنا اچھا اثر پڑتا ہے یا پھر کھانے کے شیڈول میں ردوبدل کر سکتے ہیں ۔
کوکینگ لنتیل پِکا: تکنیک برائے بہترین نتائج کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔
کوکو بنانے کا عمل
لنٹل ڈیرہ روایتی گندم کے ماضی کے مقابلے میں تھوڑا مختلف کھانوں کی تکنیکوں کی ضرورت ہوتی ہے۔ان فرقوں کو سمجھنے سے آپ بہترین قوالی حاصل کرنے اور ماضی کے فضلے کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
ریڈ جیسکا کے پاس 5-7 منٹ خشک سے کھانے کا وقت ہے، اگرچہ جو لوگ تھوڑا نرم پس منظر رکھتے ہیں، ان کے لیے 1-2 منٹ زیادہ تک جلنے میں بہتری آ سکتی ہے، یہ عام طور پر روایتی پیراکی کے لیے کھانا پکانے کے وقت سے بھی کم ہے، اس لیے اسے احتیاط سے دیکھنا ضروری ہے۔
پانی کو خشک کرنے سے پہلے پانی کی ایک بڑی بوتل کو دوا میں ملا کر رکھیں ۔
اگر آپ اسے گرم پانی میں شامل کرنے کے فوراً بعد اور کبھیکبھار پکانے کے دوران پکانے کے دوران کھانا پکانے کے لئے استعمال کرتے ہیں تو آپ کو گندم کے برتنوں سے زیادہ دیر تک رہنا چاہئے ۔
پیکج کی تیاری کے لیے درکار کھانے کا وقت یا دو منٹ پہلے جانچ پڑتال کر نے سے پہلے۔ یاد رکھیں کہ پکانے کا کھانا نہ صرف ای ڈیٹنگ (اپنے آپ کو کٹاؤ تک) بہتر فراہم کرتا ہے بلکہ نیچے کی گلیسمیک انڈیکس کو برقرار رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔پا کو پھر بھی مرکزے میں ہلکی سی خاموشی ہونی چاہئے۔
ایک بار پکایا، ماضی کو فوراً بحال کرنا۔ روایتی پسکا کے برعکس، rising spacea عام طور پر ضروری نہیں ہے جب تک کہ آپ اسے سرد ماضی کی پٹی میں استعمال کر رہے ہیں. Rinsing اس تار کا کچھ دور کر سکتا ہے جو ماضی کی جانب قدم رکھنے میں مدد دیتا ہے۔
متن اور مزاج کا جائزہ
ان اختلافات کو سمجھنے سے آپ صحیح توقعات قائم کرنے میں مدد حاصل کر سکتے ہیں اور آپ کو اس ضمن میں سب سے زیادہ متبادل بنانے کی ضرورت ہے ۔
عام طور پر غلہ کے مرکبات گندم کے برتنوں سے زیادہ ٹھوس اور تھوڑی زیادہ اناج۔ بعض لوگوں نے اس کو "توت" کی خوبی قرار دیا ہے۔یہ برتن خاص طور پر انتہائی باریک، خوشبودار برتنوں کے ساتھ کام کرتا ہے جو ماضی کی دلدلی شخصیت کو مضبوط کر سکتے ہیں۔
خوشبو کے لحاظ سے ، سیکا کے پاس نرم ، مٹی کا ذائقہ ہے جو اس کی ٹانگیں بن کر اُس کی عکاسی کرتا ہے ۔ یہ ذائقہ عام طور پر نازک ہوتا ہے اور مختلف قسم کے کھانوں اور کھانوں سے اچھا کام کرتا ہے ۔ بعض لوگ پورے گندم کے برتنوں سے حاصل ہونے والے فرق کو دیکھتے ہیں جبکہ دیگر معمولی فرق کو دیکھتے ہیں ۔
اگر آپ نئے ہیں تو کھانے کے لئے تیار کریں جس میں بہادری ، خوشبودار پکوانوں کی خصوصیات ہیں ۔ توماتو پر مبنی کھانے پینے والے برتنوں میں خاص طور پر اچھی طرح سے استعمال کئے جاتے ہیں ۔ ایشیائی کھانے کے کھانے پینے کے کھانے کے ساتھ ساتھ ، لہسن ، اور سوی کے ساتھ ساتھ ساتھ لذیذ کھانے کے لئے بھی قدیم پکوان تیار کرتے ہیں ۔
یاد رکھیں کہ اگر آپ کو لگے گا کہ آپ کو لگے گا کہ آپ کو لگے گا تو آپ کو لگے گا کہ آپ کو کھانا پکانے کے لئے وقت اور دو منٹ کی جانچ کرنے میں مدد دے سکتے ہیں
سُرخ رنگ اور خوشبو
کھانے کے لئے مناسب سامان اور پکانے سے بہتر خوراک تیار کی جاتی ہے ۔
روایتی سابقہ پیراکی کی طرح جب مناسب طور پر محفوظ، مستقل 1-2 سال محفوظ کر نے کے لئے پیکج چیک کریں تو اسے چیک کر نے کے لئے پیکج چیک کریں.
کوکڈ اوبلاست کے پاسے کو 3-5 دن تک ایک ہوائی اڈے کے برتن میں محفوظ کیا جا سکتا ہے اس سے پہلے کیپ کے لیے سہولت ہوتی ہے۔آپ ہفتے کے شروع میں ایک باورچی خانے کو پکا سکتے ہیں اور ہفتے میں مختلف کھانے میں استعمال کر سکتے ہیں۔
دلچسپ، ٹھنڈا پسینہ اور دوبارہ خالی ماضی کے گزرنے کے بعد دوبارہ سے رہنے والی چیزوں کو دوبارہ سے بحال کر دیا جاتا ہے، جہاں ٹھنڈا ہونے کے ساتھ ساتھ ماضی کی ساخت کو بھی ٹھنڈا کر دیا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں زیادہ خطرناک ستارہ مواد اور زیر خون گلوکوز کی سطحیں بھی زیادہ مضبوط ہو جاتی ہیں، اس کا مطلب یہ ہے کہ کھانے سے گزرنے والے بوڑھے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے ہوئے بوڑھے اور دوبارہ دوبارہ سے بھی زیادہ متاثر ہو سکتے ہیں
اگر آپ دوبارہ پکاتے ہیں تو آپ مُنہ ، قلم یا دھول کو استعمال کر سکتے ہیں ۔
لنمیل پُرانے زمانے میں مختلف قسم کی عادات
سرخ لِنلی پَسَسَا
سرخ رنگ کے پکوانوں میں سب سے زیادہ مقبول قسم کے ہیں اور انتہائی دستیاب ہیں جو زمین کے سرخ مونگ پھل اور چاولوں سے بنے ہوئے ہیں، اس میں صرف ایک ہی قسم کی پیداوار ہے، جس سے یہ ایک قابلِ خاص طور پر پر پر پر بنایا گیا ہے۔
سرخ رنگ کے برتنوں میں تھوڑا میٹھا، نرم ذائقہ اور نارنجی رنگ ہوتا ہے جبکہ خشک ہونے کے باوجود یہ زیادہ تر روایتی پکوان کھانے کے بعد دکھائی دیتا ہے ۔
یہ مختلف کام اچھی طرح سے کھانے کے ساتھ ساتھ اطالوی کھانے سے ٹماٹر کے ساتھ ایشیائی style متحرک-fries تک نہایت عمدہ طریقے سے کیے جاتے ہیں۔اس کا نرم ذائقہ اسے نہایت خوشگوار اور عام طور پر روایتی روایتی ماضی سے گذرنے والے لوگوں کو اچھی طرح سے استعمال کرتا ہے۔
سبز لِنلی پُرانے زمانے
سبز رنگ کے رنگ سبز یا بھورے رنگ کے ہوتے ہیں اور اسی طرح کے لذیذ رنگوں سے حاصل ہونے والے فوائد بھی ملتے ہیں ۔
بعض لوگ سبز رنگ کے برتنوں کے ذائقے کو پسند کرتے ہیں اور اسے چکھنے میں پورے گندم کے برتنوں کے قریب تلاش کرتے ہیں ۔
سبز رنگ کے پکوانوں کے جوڑوں کو دلدلی، قے دار اور کام کرتے ہیں خاص طور پر بحیرۂروم کے برتنوں میں زیتون کا تیل، سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ ساتھ عمدہ انداز میں۔
ایک خطرناک تجربہ
بعض صنعتدان ایسے برتن تیار کرتے ہیں جو دیگر برتنوں میں آٹے کے آٹے کو ملا کر رکھتے ہیں جیسے کہ چاول یا مکئی کا آٹے یا چھوٹے سے دانے بھی ۔
اگر آپ ایک آزاد خوراک کی پیروی کر رہے ہیں تو یقینی طور پر اگر آپ پیپرز کو ملا کر رکھیں، جیسے کہ بعض میں گندم کے ساتھ بنائی گئی خالص ذرہ 100% کا آٹے سے بنایا گیا قدرتی طور پر خالی ہے، لیکن انواع کے ملاپ ممکن نہیں ہو سکتے۔
لیکن بعض لوگ تو گندم کے خاص حصوں پر انحصار کرتے ہیں ۔
روایتی پسمنظر : اپنے انتخابات کو سمجھیں
سفید پسمنظر
تمام روایتی پس منظر کو برابر نہیں بنایا جاتا. سفید پشتے اور پورے گندم کے پکوان کے فرق کو سمجھنے سے آپ کو معلوماتی انتخابات کرنے میں مدد ملتی ہے جب sperssea table nowssed table not it it it itlection نہیں یا نہ ہی اپنی ترجیحات کے مطابق ہو۔
سفید پسکا جو گندم کے آٹے سے تیار کیا گیا ہے، اس میں بَر اور جراثیم کو نکال کر پکانے کے دوران خارج کیا گیا ہے. اس سے مراد ایک ایسے سابقہ عمل میں ہوتا ہے جو کہ ٹماٹر، وٹامن اور معدنیات میں پورے اناج کے استعمال کے مقابلے میں نیچے ہوتا ہے. وائٹ ٹوا میں بھی ایک زیادہ گلِکِمک انڈیکس ہے، جو 55 کے ارد گرد زیادہ تیز خون کی شوگر کی وجہ سے پیدا ہو سکتی ہے۔
گندم کے پچھلے تمام گندم کے رس کو برقرار رکھتے ہیں جن میں ٹماٹر برین اور غذائی اجزا شامل ہیں یہ کیڑے سفید فاموں کے مقابلے میں زیادہ تر ہوتا ہے ۔
ایسے لوگوں کے لئے جو روایتی ماضی کو ترجیح دیتے ہیں یا مختلف طریقوں کے درمیان تبدیلی چاہتے ہیں ، گندم کے پورے پسے کو سفید رنگ کے مقابلے میں عموماً بہتر انتخاب خیال کِیا جاتا ہے ۔
بندرگاہوں کی وسعت اور تیاری
اگر آپ روایتی ماضی کو کھا لیں تو حصہ کنٹرول خون میں شکر کی انتظامیہ کے لیے زیادہ اہمیت کا حامل ہو جاتا ہے۔ روایتی پسے کی خدمت کرنے والا ایک معیار 1/2 1 کپ ہے پکائے ہوئے پیالے کا جس میں تقریباً 30-45 گرام حصہ ہوتا ہے۔
روایتی پسمنظرِوے کو سمجھنا ، جیسے کہ قےکیکالا کے پُرانے اثرات کو کم کرنے میں مدد دے سکتا ہے ۔
روایتی پیراکی کو بہت زیادہ غیر روایتی سبزیوں سے ملانا، پراکی پروٹین اور صحت مند چربی بنانا متوازن کھانے کے لیے ضروری ہے جو ڈرامائی خون کی شکر کی ملاوٹ کا سبب نہ بنے اسی اصول پر عمل پیرا ہو؛
دیگر پسمنظراتِطبوَات کیلئے
چیکپا کا پُرانے زمانے
چیکپاکا پسکا ایک اور روٹم ہے جو ایسے ہی فوائد کو پیش کرتا ہے جو کوکوکوپا کے آٹے سے بنے ہوئے ہیں، یہ کم گلسیمک انڈیکس کے ساتھ ساتھ بلند پروٹین اور پروٹین مواد فراہم کرتا ہے۔
اس کا ذائقہ خشکی اور زرد رنگ کے اعتبار سے تھوڑا سا ذائقہ رکھتا ہے ۔
جیسے کہ قازقستان، قازقستان کا ماضی قدرتی طور پر خالی ہے اور مختلف کھانوں میں اچھا کام کرتا ہے۔اس میں خاص طور پر زیتون کے تیل، سبزیوں اور جڑی بوٹیوں کو تراشنے کے لیے اچھی طرح سے جوڑا جاتا ہے۔
سیاہ بیڑے کا سامان
سیاہ بین الاقومی دھاتوں کو بلیک بیکن آٹے سے بنایا جاتا ہے اور اس میں اثر انگیز طور پر قابلِ عمل فوائد پیش کرتا ہے پروٹین اور ٹماٹر میں یہ کم مقدار میں موجود ہے، جس میں دوسرے جڑی بوٹیوں سے جڑی ہوئی تختیوں کی طرح انڈیکس بھی شامل ہے۔
اس ماضی میں ایک خاص تاریک رنگ اور تھوڑی سی زمین، بین قسم کا ذائقہ ہے جو زیادہ تر انواع یا انوکھی قسم کے پکوان سے حاصل ہوتا ہے۔کچھ لوگ اس خوشبودار خوشبو پسند کرتے ہیں جبکہ کچھ اسے حاصل کرنے کے لیے کچھ لے جاتے ہیں۔
بلیک بیکن ساکا خاص طور پر میکسیکو کے کھانے کے برتنوں میں، ایشیائی طرز کی تیاریوں میں اور دیگر اشیاء میں کام کرتا ہے جہاں اس کے مختلف ذائقے کی پیداوار مجموعی طور پر ہوتی ہے۔
وَجَعَلْنَاهُمْ نُدُّسَلَهُمْ نُدَّسَّلَةٍ
زیریں کاربوہیدٹ انتخاب کے لیے، نباتاتی طور پر جڑی ہوئی نویوں کے لیے، جو ذوقی (zoodles) سے بنے ہیں، اسپاگتی کیجر یا دیگر سبزیوں میں خون کی شکر پر انتہائی اثر انداز ہوتا ہے یہ تکنیکی طور پر نہیں بلکہ بہت سے کھانوں میں ماضی متبادل کے طور پر کام کر سکتے ہیں۔
ایسے نامیاتی مرکبات جو گلوکوز اور ربڑ میں انتہائی کم ہوتے ہیں، ان کو ان کے لیے مثالی بناتے ہیں جو کہ انتہائی محدود طریقے سے گلوکوز کی ضرورت رکھتے ہیں۔لیکن یہ پروٹین اور پروٹین کو نہیں فراہم کرتے کہ وہ جڑی بوٹیوں پر مبنی پیراس کے فوائد فراہم کرتے ہیں اور روایتی پیراکی سے بہت مختلف ہوتے ہیں۔
یہ متبادل کام بہتر ہے جب آپ بہت کم کرب انتخاب کی تلاش میں ہیں یا آپ کے سبزیوں کو بڑھانے کے لئے چاہتے ہیں. انہیں اکیلے یا کم مقدار میں استعمال کیا جا سکتا ہے یا پھر کسی غیر متوازن طریقہ کار کے لئے روایتی پس منظر کے ساتھ ملا دیا جا سکتا ہے.
ذیابیطس کی مختلف اقسام کے خاص موضوعات پر غور کریں
قسم 1 ذیابیطس
قسم 1 ذیابیطس کے استعمال کرنے والے اشخاص کیلئے ذیابیطس کا ایک عمدہ انتخاب ہو سکتا ہے جو روایتی پسا کے مقابلے میں روایتی طور پر اس کی نچلی گلکیمک انڈیکس کی وجہ سے کم انسولین کی ضرورت پڑ سکتی ہے ۔
جب انسولین کی گولیاں جن میں لوہے کا سابقہ ہوتا ہے تو پیکج پر درج کُل گلوکوز کا مواد استعمال کریں ۔ جب نیچے والے گلسیمک انڈیکس کا مطلب خون کا زیادہ آہستہ اُٹھنا ہوگا تو پھر بھی گلوکوز کی کل مقدار انسولین سے ڈھانپنی ہوگی ۔
بعض لوگ شوگر 1 شوگر کے مریض کو پتہ چلتا ہے کہ وہ روایتی پیرا کے مقابلے میں کچھ کم انسولین استعمال کر سکتے ہیں، جو ابیضًا سستا ہوتا ہے۔اس کے باوجود انفرادی طور پر مختلف ہوتی ہے اور خون کی شوگر کی نگرانی آپ کے ذاتی جوابات کا تعین کرنے کے لیے ضروری ہے۔
اگر آپ انسولین پمپ استعمال کریں گے تو اس کا مطلب ہے کہ خون میں شکر کی کمی کا مطلب روایتی پسمنظر کے مقابلے میں زیادہ دیر تک خارج ہو جاتی ہے ۔
قسم دوم ذیابیطس
قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کیلئے ، جیپیکاکاکا اپنے استعمال کے علاوہ بہت سے فوائد بھی فراہم کرتا ہے ۔
لِنایلالاکا کے کم گلکمک انڈیکس سے متاثرہ اشخاص کیلئے یہ ایک خوشگوار انتخاب ہوتا ہے ، جیسا کہ پلاسٹک مواد میں موجود شکر گزارہ کو خون میں زیادہ آہستہ خارج کرنے کا باعث بنتا ہے ، خون میں تیز بخارات کو روکنے سے ۔
چونکہ معمولی وزن میں بھی انسولین کی حساسیت اور خون میں شکر پر قابو رکھنا بہت ضروری ہے اس لئے یہ ایک اہم فائدہ ہے ۔
اگر آپ کو ذیابیطس 2 کا علاج زبانی ادویات کے ساتھ کرنے کا انتظام کر رہے ہیں توپھر آپکا پسینہ خون کی کمی کو روک سکتا ہے جو کھانے کے بعد واقع ہو سکتا ہے ۔
پری نام
پہلے سے موجود اشخاص کیلئے ، متوازن غذا میں داخل ہونے والے کیمیائی اجزا کو متوازن غذا میں شامل کرنا قسم دوم ذیابیطس تک روکنے یا اس میں تاخیر کرنے کیلئے ایک چال کا حصہ ہو سکتا ہے ۔
دیگر طرزِزندگی میں تبدیلی جیسے کہ باقاعدہ جسمانی کارگزاری ، وزن کا انتظام اور ایک مجموعی صحتبخش خوراک سبزیوں ، پھلوں ، تمام دانے اور پروں سے مالا مال ہوتی ہے ، پروٹین کے علاوہ صافدلی سے اپنے پَر کو صاف کرنے کیلئے بھی لذیذ غذا کا انتخاب کرنا مفید ثابت ہو سکتا ہے ۔
ذیابیطس کے ماضی کا بلند ترین مواد بھی ذیابیطس کی صحت کی معاونت کرتا ہے جو ذیابیطس کے بڑھنے سے پہلے ہی دل کی بیماریوں کا خطرہ بڑھ جاتا ہے ۔
عام فکروں اور سوالات سے باتچیت کرنا
ڈائجسٹ
بعض لوگ کھانا کھانے سے انکار کرتے ہیں اور بعض کو نقصان پہنچاتے ہیں ۔
اگر آپ دوبارہ سے ایسے برتن بناتے ہیں جو آپ کے جسم میں موجود ہیں تو آپ کو بہت سے حصوں سے شروع کریں گے اور آہستہ آہستہ آہستہ آپ کے نظام میں تبدیلی آتی جائے گی ۔
اِس کے علاوہ آپ کے جسم میں پانی کی مقدار بڑھ جاتی ہے اور اِس میں موجود زیادہ مقدار میں پانی بھی شامل ہوتا ہے ۔
اگر آپ نے اپنے ڈاکٹر سے کہا ہے کہ آپ کو آپ کے پاس کھانا کھانے کی عادت ہے تو آپ کو بتائیں کہ آپ کو اپنے ڈاکٹر سے کیا پوچھنا چاہئے ۔
اخراجات پر غور کریں
لنٹل پوکا روایتی گندم کے پکوان سے زیادہ مہنگا ہوتا ہے، جو بجٹ بنانے والوں کے لیے پریشانی بن سکتا ہے۔ تاہم، کئی عناصر اس قیمت کو کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
پہلے تو ، زیادہ پروٹین کا مواد آپ کو اپنے کھانے میں اضافی پروٹین کی ضرورت پڑ سکتی ہے جس سے مجموعی خوراک میں کمی واقع ہو سکتی ہے ۔
فروخت کے لیے تلاش، بے روزگاری میں خریداری۔ جب ممکن ہو، یا قیمتوں میں کمی کے لیے لیوپس کے دکان دار نسخے خرید لیں۔ بہت سے ایسے دکانیں اب اپنے آپ کو روٹ پر مبنی کرنسیوں کے اپنے برانڈوں کو نام برانڈوں سے کم قیمتوں پر پیش کرتی ہیں۔
اس بات پر غور کریں کہ کیا آپ کو اپنے ماضی کی بابت زیادہ سے زیادہ قیمت ادا کرنی چاہئے یا نہیں ؟
غیرمتوقع اور ناقابلِیقین
لنٹل ڈیرہ حالیہ برسوں میں بہت زیادہ دستیاب ہو گیا ہے اور اب زیادہ تر بڑے بڑے بڑے بڑے بڑے بڑے بڑے سٹوروں میں، ماضی میں یا صحت کے کھانے کے شعبے میں پایا جا سکتا ہے. یہ آن لائن تاجروں کے ذریعے بھی وسیع دستیاب ہے، جس کی وجہ سے مقامی سٹوروں کو محدود انتخاب میں آسانی مل سکتی ہے۔
اگر آپ کو مقامی طور پر ماضی کی طرح نہیں مل سکتے تو اپنے ذخیرہ کرنے کے لئے اپنے خطرناک دکان پر غور کریں ۔ بہت سے دکانیں مشتری کی درخواستوں کے لئے جوابیعمل ظاہر کرتی ہیں ، خاص طور پر ایسی مصنوعات کے لئے جو ذیابیطس جیسی صحت کی شرائط کو برقرار رکھتی ہیں ۔
مختلف برانڈ مختلف شکلوں میں مختلف قسم کے پکوان کو مختلف شکلوں میں پیش کرتے ہیں، پان اور رُکن سے سُوتتی اور سُپراولی تک، مختلف قسم کے کھانے اور ذاتی ترجیحات کے لیے سہولت فراہم کرتے ہیں۔
دائمی کھانا تیار کرنا
حد سے زیادہ شراب پینے اور صحیح توازن قائم کرنے میں مدد
اگرچہ گزشتہا کو ذیابیطس کے لیے بہت سے فوائد فراہم کرتے ہیں لیکن اپنی غذا میں مختلف تبدیلیاں رکھنا بہت ضروری ہے ۔
مختلف قسم کے رموز — لِنل ، سُرخ بَن اور پوری گندم — اپنے کھانے کے دوران مختلف قسم کے مشروبات ، قِسم اور غذائی اجزا فراہم کرنے کے لئے دیگر گلوکوز کے ذرائع بھی شامل ہیں ۔
یاد رکھیں کہ سبزیوں کو ذیابیطس دوستانہ غذا کی بنیاد بنانا چاہیے۔ جبکہ لوکین کا ذائقہ صحت مند کھانوں کا حصہ ہو سکتا ہے، اس کے ساتھ ساتھ غیر کیمیائی سبزیوں کے ساتھ ساتھ مناسب مقدار میں پروٹین اور صحت مند چربی بھی مناسب مقدار میں شامل ہونی چاہیے۔
نگرانی اور حوصلہافزائی
ایک شخص کے لئے جو کچھ اچھا ہے ، اُس کے لئے اُس کے لئے اَور بھی بہت سے کام ہیں ۔
اس بات کا جائزہ لیں کہ کیسے آپ کا خون شوگر کی سطح پر کھانے سے پہلے اور 1-2 گھنٹے کھانے کے بعد جانچنے سے متاثر ہوتا ہے. یہ معلومات آپ کے ذاتی جواب کو سمجھنے میں مدد کرتی ہیں اور کچھ سائز اور کھانے کے بارے میں معلوماتی فیصلے کریں -
اگر آپ مسلسل گلوکوز کی نگرانی کرتے ہیں تو کھانے کے بعد اپنے گلوکوز کے نمونے کا جائزہ لیں جس میں شکرکا گزشتہا کے بعد یہ دیکھنے میں آئے کہ یہ روایتی روایتی روایتی یا دیگر گلوکوز کے ماخذوں کے مقابلے میں کیسے متاثر ہوتا ہے ۔
صحت کی دیکھ بھال کرنے والی ٹیم کے ساتھ کام کریں -- بشمول آپ کے ڈاکٹر ، ذیابیطس کے اساتذہ اور رجسٹرڈ غذا کی تیاری — ایک ذاتی طور پر تیار کرنے کا منصوبہ تیار کریں جو آپ کی صحت کے مقاصد اور ترجیحات کی مدد کرتا ہے۔
طویل- رنگ کی عدم استحکام
بہترین کھانے کا منصوبہ ہے آپ لمبے عرصے تک برقرار رکھ سکتے ہیں. جب کہ آپ کا ماضی میں انتہائی مفید فوائد پیش کرتا ہے، یہ ضروری ہے کہ آپ اسے اصل میں لطف اندوز ہوتے ہیں، اگر آپ کو یہ کھا لیں یا ناقابل قبول ملے تو آپ اس کے ساتھ ہمیشہ رہنا ناممکن ہے.
مختلف برانڈوں ، شکلوں اور تیاری کے طریقوں سے آپ واقعی لطف اندوز ہونے والے نسخہجات تلاش کر سکتے ہیں ۔
کچھ کھانے اور دیگر مواقع کے لیے بھی اِس میں موجود مختلف کھانوں کے لیے اِستعمال کرنا بالکل مناسب ہے، ایک ایسے طریقے سے جو مختلف قسم کی کھانے پینے کے لیے استعمال ہوتا ہے، اِس میں بہت زیادہ پائیدار ہوتا ہے، اِس لیے اِس میں بہت سے ضروری ہوتا ہے کہ آپ اِس کی وجہ سے اِستعمال کریں ۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا علاج ایک ایسی بیماری کی بجائے ایک ایسی بیماری ہے جو کھانے کی عادت کو بتدریج بدل دیتی ہے ۔
دوبارہ سے روٹی اور کھانے کا اشارہ
بحیرۂروم کے ساحلی ساحل
ذیابیطس سے متعلقہ مشروبات تیار کریں دودھ پلانے سے چیری ٹماٹر، کیکمبر، سرخ اون، کالاماتا زیتون اور چربی دار پنیر کے ساتھ کھانا۔ زیتون کا تیل، آلو اور تیل اور تیل وغیرہ وغیرہ کے لیے اضافی پروٹین کے لیے کھانا شامل کرنا۔ اس کھانے میں پروٹین، پروٹین، صحتمند اور کھانے کے لیے کافی مقدار میں شکر کا توازن شامل ہے۔
ایشیائی سنیل لنکل پترا-فیری-
ایشیاکی متحرک حرکت کے لیے بنیاد کے طور پر spa استعمال کریں۔ کومبین نے saka کو ملا کر پکایا جس میں متحرک سبزیوں جیسے باریک، بیل، مکھن اور مرغی وغیرہ۔ اس طرح پری پروٹین کو ملا کر رکھیں جیسے کہ شریمپ، ٹو، کوف، چربی، چربی، چربی، چربی اور کم سے کم چربی کے ساتھ اور اس میں موجود تیل کی تیاری کریں۔ یہ قدیم ترین ترکیب
لِنایل پُراسرار
ایک رنگین پکوان تیار کریں جس میں لذیذ کھانے کا ذائقہ اور موسمیاتی سبزیوں کی کثرت سے بھرا ہوا ہے ۔
لِنایل پسمنظر سالد
سردیوں میں سردیوں میں کھانے کے بعد کھانے کے لیے عمدہ سہولیات تیار کی جاتی ہیں ۔
سادہ مارانہ چیزوں کیساتھ
بعض اوقات سادہ ہوتا ہے. توپ کاپرس ایک کیفیتی مرکب ہے جس میں صوتی مرکبات، رینچ اور خوچینی کے ساتھ چارج کیا گیا. اس میں spered space یا پودے پر مبنی sperming for لحمیہ تیار کرنا، اطمینان بخش اور ذیابیطس دوستانہ طور پر استعمال ہوتا ہے۔
صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا
ذیابیطس کی نگہداشت کرنے والی ٹیموں کا جائزہ لیں
اگرچہ ڈاکٹر ، ذیابیطس کے ماہرِتعلیم اور رجسٹرار خوراک کے لئے مفید ثابت ہو سکتی ہے لیکن آپ کی صحتوتربیت کے حوالے سے ڈاکٹر ، ذیابیطس کے اُستاد اور رجسٹریشن فوڈین کو ذاتی طور پر صحت ، ادویات اور مقاصد پر مبنی راہنمائی فراہم کر سکتے ہیں ۔
آپ اپنے کام کے بارے میں سوال پوچھ سکتے ہیں کہ آپ کو اپنے کھانے کے بندوبست میں کیسے بہتری لانے کی ضرورت ہے ، چاہے آپ کو دوائیوں کے اوقات یا پھر اِستعمال کرنے کے لئے وقت کیسے استعمال کرنا پڑے اور کیسے مؤثر طریقے سے اِس پر غور کرنا چاہئے ۔
اگر آپ رجسٹریشن فوڈز کے ساتھ کام کر رہے ہیں تو وہ کھانے کے منصوبوں کو تیار کرنے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں جو مناسب حصوں اور ملاپوں میں tables اور عملی تجاویز بھی فراہم کر سکتے ہیں
علاجمعالجے کے مضامین
اگر آپ ذیابیطس کی دوائیں لے لیں، خاص طور پر انسولین یا دوائیں جو انسولین کی سیکرٹری میں اضافہ کرتی ہیں، تو خبردار رہیں کہ آپ کے گلوکوز کے ذرائع تبدیل کرنے سے آپ کے خون میں شکر کے نمونے متاثر ہو سکتے ہیں۔
خون کے شکر کو اچھی طرح سے استعمال کریں جب آپ پہلی بار غذا میں شکر گزارہ کرتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ ایسی ادویات لیں جو ہضم کرنے والی ہوں تو جلدی ورزش کریں ۔
اگر آپ کو پتہ چلے کہ آپ کو اپنی دوائیوں کو بدلنے کی ضرورت ہے تو آپ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ آپ کو اپنی صحت کے حوالے سے تبدیلیاں لا کر اِن میں سے کون سی تبدیلیاں لا سکتے ہیں ۔
باقاعدہ نگرانی اور پیرو-
آپ کی ایچ بی اے1c سطح اور دیگر ذیابیطس کے دیگر مریضوں کی نگرانی کرتے رہیں جنہیں آپ کی صحت کی دیکھ بھال کرنے والے ادارے کی سفارش کرتی ہے۔یہ طویل مدتی اقدامات اس بات کا اندازہ لگانے میں مدد دیتے ہیں کہ آیا ڈائیٹیٹیڈیاے کی تبدیلی سمیت ، جن میں گیسسیکیکیکیکل کنٹرول کو بہتر بنانے میں مدد دے رہی ہے ۔
یہ معلومات آپ کی صحت کے لئے بہت فائدہمند ٹیم کے لئے مفید ہیں اور علاج کے فیصلے کرتے وقت بھی رہنمائی فراہم کرتی ہیں ۔
اس کے بعد باقاعدگی سے فرائض انجام دینے کے لیے آپ کی ترقی کا جائزہ لینے اور ذیابیطس کے انتظام کے لیے ضروری اصلاحات تیار کرنے کے لیے مقرر کیے گئے۔
کلیدی منزل: جلد حوالہ جات ہدایت کار۔
- Glycemic Index Adview: لنتیل ڈرا میں روایتی پسے (22) کے مقابلے میں ایک خاص ذیلی گلسیمک انڈیکس (Glycemic Index) ہے جس کے نتیجے میں زیادہ پائیدار خون کی مقدار زیادہ ہے۔
- Superior Protein مواد : لنٹل ڈرا میں تقریباً 13-15 گرام پروٹین فی خدمت، روایتی ماضی کی تقریباً دو گُنا زیادہ ہے جس سے سستے ہیرے ہوتے ہیں اور سسیابت کو فروغ دیتے ہیں۔
- ہائی فیبر مواد : کے ساتھ 6-11 گرام کی تھیلیوں کے ساتھ ساتھ، اوستا کا صحت کی حمایت کرتا ہے، خون میں شکر کو کنٹرول کرنے میں مدد دیتا ہے اور مکمل جذبے کے جذبات کو فروغ دیتا ہے۔
- Portion Povernment معاملات: اپنے مفادات کے باوجود، sio pace اب بھی اہم گلوکوز (34-35 گرام فی خدمت) موجود ہے جسے کھانے کی منصوبہ بندی میں شمار کیا جانا چاہیے۔
- کوکینگ کرنا ٹیکنیک:] کوک اوورس پیتہ النٹی (5-7 منٹ) اپنے نچلے گلکیمک انڈیکس اور ای samenymal symption; اس سے گریز کریں جس سے وہ مریخ کو بنا سکتا ہے۔
- تعمیری طور پر قابلِ ذیابیطس:] غیر ریاستی سبزیوں، پراکرت اور صحت مند چربی کے لیے تیار کردہ شکر گزار ہے۔
- Cresseed Sauces: [1] ٹماٹر پر مبنی یا سبزی خور کے لیے اوپٹ جبکہ ہائی شوگر یا بھاری کریم پر مبنی سہولیات کو محدود کرنا
- [instrual Response Vars: اپنے ذاتی خون کے شوگر کی دیکھ بھال کرنے والے کو گزشتہا کے لیے استعمال کرتے ہیں اور اسی طرح کے حصوں اور کھانے کے ضمن میں ردوبدل کرتے ہیں۔
- Meel Timing Revices:] اس دن سے پہلے کھانے پینے کا خیال رکھیں جب انسولین حساسیت بعض افراد کے لیے زیادہ ہو۔
- [Leftoverw فوائد:] ریفرگڈ اور دوبارہ دوبارہ قابلِ تجدید spacepa پر اس سے بھی نیچے کی گلیسیمک اثر ہو سکتا ہے کہ اس میں ستارہ سازی کی وجہ سے بہت زیادہ کمی واقع ہو سکتی ہے۔
- Press کی وکالت : مختلف اقسام کے حساب سے دریافت کرنے والے مختلف قسم کے رموز ( ریڈ، سبز) اور دیگر رائج شدہ متبادلات (chickpea, cele bean) کے لیے مختلف اقسام کے لیے ہیں۔
- Gluten-Free منافع : خالص ذرہ خالی خالی ہے قدرتی طور پر sulten-free ہے جس سے یہ خلیات کے لیے خلیات کے ساتھ خلیاتی امراض یا خلیاتی حساسیت کے ساتھ مناسب بناتا ہے۔
- نیوٹرینٹ ڈینسی: لیٹل ڈراکا میں لوہے، فاول، ٹماٹر اور بی وٹامن سمیت ضروری غذا فراہم کی جاتی ہے۔
- کوانسلٹ ہیلتھ کیرئیر ٹیم : ڈاکٹر، ذیابیطس کے ماہر اور کھانے کے لیے اپنے ذاتی طور پر کھانے کے منصوبے میں کام کریں۔
- Sustainable sport: توجہ مریخ پر طویل مدتی موت کے نمونے پر مرکوز کرنا، کامل کی بجائے ؛ serva خداداد ایک مختلف، متوازن غذا کا ایک حصہ ہو سکتا ہے۔
ضمنی انتخابات : وفاقی انتخابات کا علم حاصل کرنا
ذیابیطس کے مریضوں کے لئے گزشتہ متبادلات میں ایک اہم ترقی کی نمائندگی کرتی ہے ۔
اس میں موجود کیمیائی فوائد واضح ہیں: اس میں روایتی پس منظر، خاص طور پر زیادہ پروٹین، وٹامنز اور معدنیات کی ایک ذیلی اقسام۔ یہ خصوصیات خاص طور پر ان اشیاء کے لیے کافی ہیں جو مناسب خوراک اور نشست کے دوران خون کے شکر کی مقدار کو منظم کرنے کی ضرورت ہوتی ہیں۔
تاہم ، ذیابیطس کا کامیاب علاج ایک ایسے جامع طریقے کی ضرورت ہے جس میں مناسب حصے کے سائز ، متوازن غذا ، باقاعدگی سے ورزش ، ورزش اور خون کی نگہداشت پر مبنی ادویات شامل ہیں ۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کے خون میں شکر کی کمی ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
جو لوگ ماضی سے لطف اندوز ہوتے ہیں اور اس میں شامل ہونا چاہتے ہیں ذیابیطس کی دیکھ بھال کرتے وقت، ڈیڑھ سالہ ایک عملی حل پیش کرتا ہے جس میں محبوب کھانے کا مکمل خاتمہ ضروری نہیں ہے. شکر گزارہ کی دیکھ بھال کرنے کی صلاحیت زندگی کی کیفیت کو بہتر بنا سکتی ہے اور ذیابیطس کے انتظام کو کم تر محسوس کرتی ہے۔
جب آپ اِس بات کو دریافت کرتے ہیں کہ آپ کو اپنی صحت کے لئے کیا کچھ کرنا ہوگا تو آپ کو پتہ چل جائے گا کہ آپ کو ذیابیطس کے انتظامات کی حمایت کرنے کے لئے کیا کرنا چاہئے ۔
چاہے آپ نے اپنے کھانے پینے کا باقاعدہ حصہ منتخب کِیا ہو یا اسے روایتی پسمنظر کے متبادل کے طور پر استعمال کِیا ہو ، اس کے غیرضروری فوائد اور عملی اطلاقات کو سمجھنے سے آپ کو صحتوتربیت کے ایسے فیصلے کرنے کی طاقت ملتی ہے جو آپ کی صحت کو برقرار رکھتے ہیں ۔
ذیابیطس اور کھانے کی منصوبہ بندی کے بارے میں مزید معلومات کے لئے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ، ذیابیطس کی خاص دیکھ بھال میں مشورہ یا بیماری کنٹرول اور صحت کے وسائل کے ذریعے سے متعلق معلومات کے لیے مزید معلومات حاصل کرنا [FLT:T] پر انحصار کرنا اور منصوبہ بندی کرنا [FLT] [FATE] [FLETTT]]] کے ذریعے صحت کے لئے بہتر ہے اور صحت کے لئے مفید ہے۔