diabetic-friendly-recipes
ڈی کوڈ کوڈ Labels on poped Soups for Lower Sium and Carbohydrate مواد۔
Table of Contents
سوپ لابیز سومئم اور کاربوائڈریٹ کنٹرول کے لیے کیوں تیار کیا جاتا ہے۔
پیکجڈ پائیپ جلدی کھانے کے لئے ایک خالی چیز ہے، لیکن وہ زیادہ سے زیادہ سوئچ اور ہیک کے ذرائع بھی چھپا سکتے ہیں۔ جو بھی شخص کو منظم کرتا ہے، ذیابیطس یا کم کرب طرز زندگی کا انتظام کرتا ہے، اس کے لیے لیبلز بہت ضروری نہیں ہیں. بہت سے سچے دوستانہ دعوے صحت کے ساتھ مارکیٹ گئے ہیں،
کیا آپ کو معلوم ہے ؟
مخصوص غذاؤں میں شامل ہونے سے پہلے یہ جاننے میں مدد کرتا ہے کہ کیسے پورا [1] شکر گزار Facts [1] [1] Palle on stable. U.S. خوراک اور منشیات کے انتظام (FDA) کو تشکیل دینے کے لیے رائج کیا گیا فارم درکار ہے، جو کہ خدمات انجام دیں، حساب اور کلیدی غذاؤں پر منحصر ہے، مگر اکثر اوقات میں توازن اور شمار کیا جاتا ہے،
خدمت کرنا : آغاز کرنا
تمام نکو جو ئے لیبل پر محیط ہے اس کی فہرست میں سے ہر غلہ کو رائج ہے ۔ سوپس اکثر ایک کپ میں خدمت گار حجم (تقریباً 245 گرام) کی فہرست حاصل کرتے ہیں لیکن بہت سے لوگ اگر آپ پورے کھا سکتے ہیں تو آپ کوd سے اوپرو شمار کرنا ہوگا مثلاً 480 mg س اور دو با ر آپ خدمت گزاروں کے لیے کھا سکتے هيں اگر آپ ان سب کو ختم کر سکتے ہیں تو آپ کو 9/60 کا استعمال کر سکتے هيں اس سے پہلے کہ آپ کونسی فہرست میں شریک کر نے کے ليے استعمال کر نے کے ليے پیالے کا استعمال کر نے کے ليے سوائے آدھا کپ کر ئے اور ضرب کر ئے ہیں
%s Dail value (%DV)
%DV آپ کو بتا تا ہے کہ سروسز میں کتنی مقدار روز بروز بطور کھانے پینے والی كے لیے کتنے ہی مفید ہے، اگر کتنے ہی ضرورت هے مثلاً ساdه ساdه پر مبنی هے تو ، FDA 5%DV یا اس سے بھی کم تر هے اور 20%s کو دن کے لیے مختلف گرام (یعنی مثلاً %dV) پر منحصر رکھتا هے گو %dکے لیے %d،%s، آپ کو استعمال کر نے والا نمبر دیا هے لیکن اگر وه آپ کے لیے گري يا نهيں ہوتا تو وه برابر روزے رکھے جاتے، تاہم اگر آپ کو کوئی فائده نہیں تو صرف %d سے ضرب کر نے کے لیے نہایت تیز تر روزے رکھے ہوتے هيں اور بہت ساری گائے کے لیے صرف %d کو کھلاتے هيں
سوپ لابیلز پر ڈی کوڈ سائیڈائڈ مواد
ایک روزہ خدمت انجام دینے والی ایک امریکی دلت ایسوسی ایشن نے سوگ کو مشورہ دیا کہ وہ 2300 mg روزانہ سے زیادہ نہ صرف دو سوگ کے لئے مناسب ہے بلکہ زیادہ سے زیادہ بالغوں کے لئے ایک آئیڈیل حد ہے. لیبل کی اصطلاح کو سمجھنے سے پہلے آپ اپنے کارٹون میں کافی زیادہ وقت صرف کر سکتے ہیں۔
ایف ڈی اے - ریڈم کیلیئنس
ایف ڈی اے میں سوڈیئم سے متعلق دعووں کے لیے سخت تشریحات ہیں. یہاں ان کا مطلب ہے:
- لوو سویم: 140 mg یا کم درجہ بندی کرنے والا۔
- کم سنیما: 35 mg یا کم درجہ بندی کرنے والا.
- ریختہ Sium:] اسی پیداوار کے باقاعدہ ورژن سے کم 25% کم سوڈیئم کی مقدار میں کمی واقع ہوئی۔
- کوئی نمک ایڈڈ: بغیر نمک کے بنانے کے دوران میں شامل نہیں ہوتا، لیکن صابن میں اب بھی قدرتی طور پر سوڈیئم سے بننے والے سوڈیئم موجود ہو سکتے ہیں۔
جب آپ "ا" کو دیکھیں گے تو اصل نمبر چیک کریں گے. ایک کمیت سوڈ سادات فی خدمت جاری ہو سکتا ہے، جو کم نہیں ہوتا. ہمیشہ لیبل پر ملیگرام کی تصدیق کریں۔ اسی طرح "Sidium میں روشنی" کا مطلب ہے کہ باقاعدہ ورژن سے کم 50% کم سوڈیئم ہو سکتا ہے، لیکن مکمل مقدار اب بھی بڑھ سکتی ہے۔
سُمیامی کے پوشیدہ ماخذ
عام مجرم بھی شامل ہیں :
- مونوس سوم (MSG): ایک خوشبودار اضافہ کرنے والا آلہ جو سوڈیئم میں اضافہ کرتا ہے۔
- ] ڈیسیمیا فاسفیٹ: [1] میں استعمال ہونے والے نقصان اور استحکام کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
- Broth یا اسٹاک توجہات: اکثر سوڈیئم میں بلند مقام پر۔
- توماتو پر مبنی مصنوعات:] کیننلڈ ٹماٹروں میں اکثر نمک شامل ہوتا ہے۔
- سالی نکالتے ہیں: ایک قدرتی خوشبو جس میں قدرتی طور پر گلن اور سوڈیئم موجود ہوتے ہیں۔
ان اضافوں کے لیے دیکھیے فہرستیں۔ ایک سوپرٹ جو "لو سوڈیئم" کا دعویٰ ہے کہ ان پوشیدہ ذرائع سے بہت ساری سوڈیئم موجود ہے. سوڈیئم اور صحت کے بارے میں مزید معلومات کے لیے سی ڈی سی کے نمک اور سوڈیئم صفحہ ۔
برات ویاس کرام-بسد سوپس کو اغوا کرنا
اکثراوقات ، برتھ پر مبنی صابنوں پر انحصار کرنا اور انہیں استعمال کرنا پڑتا ہے ، مثلاً نیو انگلینڈ کیلکم چیکر یا کریم ) ، بُرُو اور چربی پر مبنی مواد عام طور پر بُرُو اور چربی پر مبنی ہوتا ہے ۔
سوپ لابیلز پر ڈی کوڈ کوڈ کارڈبوہڈیٹ مواد
ذیابیطس کو منظم کرنے یا کسی کیوٹو یا کم کرب غذا کی پیروی کرنے کے لیے، گلوکوز مواد ایک ترجیحی ہے لیکن اس میں موجودصفحات کو بہت سے اقسام کے لیبل شامل کرنے پڑتے ہیں۔آپ کو اس بات کا اندازہ لگانا ہوگا کہ آپ کس چیز کو کھا رہے ہیں؟
مکمل کاربوائڈریٹس وس نیٹ کاربس
دی ٹِٹ کربُدِتْرَةٍ رَسَّبِّتِّهِ وَإِنَّهُمْ فَرَبِي مِن كَبْتَهُمْنَا لَهُمْنَا لَبِّهُمْ نَبِينَ سانچہ:قرآن-سورہ 15 گرام اور 4 گیس کے ساتھ خدمت کرنے والا ایک بٹن۔ اگر شراب پینے والوں کے پاس 11 گرام کاراب ہے تو اس میں سے کچھ حصہ لینے کے لیے شکر گزار بھی شامل نہیں ہوتا لیکن ذِل کا استعمال زیادہ تر حصہ منفی ہوتا ہے، مگر ذِل کے لیے شکرِل کے حساب سے صرف چند ایک دوسرے کا استعمال ہوتا ہے۔
سُرنگ اور اُن کی جگہ جگہ
مثال کے طور پر ، اکثر شومٹو صابن ، اُونچے فِککوم یا مکئی کے دانے کے علاوہ ، اب ایفڈیاے کو مکمل طور پر کِیا جانا چاہئے ۔ اس قطار کو چیک کریں اور شکر کے کچھ حصوں میں شکر کو استعمال کریں ۔
سوپ انجرڈینٹ میں خفیہ کاربوائڈریٹس
کاربویڈات متوقع اور غیر متوقع ذرائع سے ہو سکتی ہیں:
- [Noodles, Rie, spa یا spa: کلاسیکی سوڈیئم میں ایسے اضافے جو sclass Carb values.
- ٹِکَر : پھول، مکئی یا تبدیل شدہ خوراک کے تاروں کو کریمیائی صابن جسم عطا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے یہ کربیں شامل کر کےبیں اگر آپ انہیں نہیں دیکھتے تو بھی شامل کر لیتے ہیں۔
- Beans اور kong: جب بھی وہ اہم کردار ادا کرتے ہیں. ایک کپ آف بیان سیپ 30 G carb یا اس سے زیادہ ہو سکتا ہے۔
- مکئی اور پیپس کی طرح ویگیٹوبس: [1] یہ شوگر اور اسٹارک میں زیادہ تر پتے کے پتوں سے زیادہ ہوتے ہیں۔
- مالتوڈ اقتصادین اور ٹیکسس: عام اضافیات جو ہیرے مواد کو تیزی سے فروغ دیتی ہیں۔
اگر آپ سخت حد بندی کر رہے ہیں تو صاف برات صابن کو غیر ریاستی سبزیوں کے ساتھ منتخب کریں (مثلاً رینچ، کریسری، زوکینی) اور ماضی یا چاول کے ساتھ تعلق رکھنے والوں سے گریز کریں American Minicine Association کھانے کے لیبل پر عمدہ وسائل فراہم کرتا ہے۔
فیبر مواد کس طرح کاربوہیدات کیلکولیشنوں پر اثر انداز ہوتا ہے۔
فیبر ایک ایسی حالت ہے کہ جسم کو ہضم نہیں کر سکتا بلکہ یہ خون کا شکر نہیں کر سکتا اور نہ ہی اسے مکمل کرا دیا جائے گا جب تمام نٹ (یعنی تمام محیط) نیٹ ورکز (یعنی غیر مرکّہ) بنا دیا جائے ۔جب تک تمام کیمیائی مرکبات (strict) کو حل نہیں کیا جائے گا تب بھی یہ سب کے سب برابر ہوسکتے ہیں ۔ جب تک Sul cylinsion بڑھ نہ جائیں تباسے واپس نہیں کیا جائے البتہ بعض لوگ نہایت کمزور ہوتے ہیں اور ان پر ( شرک کرنے کی) وجہ سے (انہیں) نہایت نرمی سے دبا کر تا ہے، اور اگر وہ بیمار بھی ہوں تو ان پر (کلر) ۵ گرام ذیابیز کا اثر ہوتا ہے، اور ان میں سے ۵ گرام حصہ درج کر کے ليے بلا لیا جائے گا جو لوگ کھا سکتے ہیں، (انہیں) سوائے اس مقصد کے لیے کھا سکتے ہیں۔
س . ع .
گوشت اور سبزیوں کے صابن میں شکر کو بھی شامل کِیا جا سکتا ہے تاکہ خوشبو کو خوشبو سے اُوپر لے سکے ۔ ان ناموں کو لونکوس فہرست میں دیکھیں :
- سکرو، دکشتر، مالتوس، مکئی سروپ، اونچی فرنچائز مکئی سروپ وغیرہ ہیں۔
- شہد، میپل سروپ، ایک مُلک، ایک مُلاس (conss) ہے۔
- پھلوں کی رسد (aple, Pear, انگوروں) کے پھل کو میٹھا گوشت کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
- برسلی ضلع، چاولہ سروپ، بھورے چاول سروپ
انگریڈ کو وزن سے اُوپر والے ترتیب سے شمار کیا جاتا ہے ۔ اگر کسی قسم کے شوگر کو چار حصوں میں دکھائی دیں تو بھی صابن میں زیادہ مقدار میں زیادہ مقدار میں زیادہ مقدار میں چینی یا دلدلی مقدار میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔
نویانگ مارکیٹنگ کلیمس: لابیل کے باہر ہے۔
پیکجڈ سِپُون اکثر بہادرانہ دعوے پیش کرتا ہے جیسے کہ "سنسِت ہیلتھ"، "نغم" یا "ارجن"۔ یہ اصطلاح مختلف طور پر مختلف ہیں اور کم سوم یا یوح مواد کی ضمانت نہیں دیتے مثلاً ایک نامیاتی ٹماٹر اب بھی سوڈیئم میں زیادہ ہو سکتا ہے. "Natural" کے پاس گوشت اور گوشت کے علاوہ کوئی قانونی حیثیت نہیں ہے. ہمیشہ پہلے سے پہلے کے لیے یہ کمپیوٹروں کی فہرست میں شامل ہو جاتا ہے
"پ" یا "لیٹ" سوپس
ایک ” روشنی “ صابن کے استعمال میں باقاعدہ ورژن سے کم یا کم چربی ہوتی ہے لیکن سوڈیئم کم نہیں ہوتی ۔ بعض صورتوں میں ، شکر میں ، زیادہ نمک یا شکر ادا کرنے والے پھل کو حاصل کرنے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔
"کوئی پریفیکچرس" اور "اردو لبیل" Trends -
کچھ صارفین "کوئی غیر معمولی" کو تیار شدہ صابن سے منسلک کرتے ہیں، لیکن اس میں سوڈیئم یا ہیمپس مواد پر کوئی اثر نہیں ہوتا۔ قدرتی طور پر نمک یا پھر سُرخ رنگ کے لیے مخصوص ہونے کی اصطلاح ہے؛ "ایسا لیبل"، لفظوں پر انحصار کرنے کی بجائے احتیاط سے پڑھنا۔ "کوئی بھی چیز سوڈیئم اور کارب دونوں میں بلند ہو سکتی ہے۔
کم سنیئم، کم کرب سوپ کو نکالنے کے لیے عملی ٹیپیں
لیبل کی مہارتوں کے ساتھ اپنے آپ کو نشانہ بنانا صرف نصف لڑائی ہے.
پہلا : آپ اپنے علاقے کے لوگوں کو خوشخبری سنانے کے لئے کیا کر سکتے ہیں ؟
مثال کے طور پر ، ٹماٹر کے صابن کے ایک برانڈ کے پاس 480 mg Sodium اور 30 GBss فی خدمت گزار ہو سکتا ہے جبکہ دوسرے کے پاس 240 mg Sodium اور 18 گیب کاب کا موازنہ کرنے کے لیے مزید سیکنڈ کا استعمال کریں. بہت سے کرنٹ کی دکانیں اب آپ کے پاس ایسی آن لائن آلات دستیاب ہیں جن سے آپ کبھی کبھار کم ہی کم بلڈ یا کم کرا کے برانڈ کے ذریعے بنے ہوئے ہیں۔
دوسرا : حد سے زیادہ کھانے یا پھر کسی چیز کی وجہ سے سو جانے سے بچا جا سکتا ہے
اگر آپ کے پاس پہلے ہی سے اونچی جگہ یا اونچی کرب پائی جاتی ہے تو آپ اس کا اثر کم کر سکتے ہیں۔ آب یا کم سن سوم بوم تا ھ پاخانہ (اور ذائقہ)۔ اضافی سبزیوں مثلاً sinach یا zccccini، وغیرہ شامل کیے بغیر اضافہ کر سکتے هيں مثلاً acium یا carb.کروپسکپسک، فارچونز، غیر ضروری سرخ دودھ یا سوکھنے کے لیے کھاتہ استعمال کر نے کے 25%mith سے تبدیل کر سکتے ہیں۔ یہ تبدیلی 25%
تیسرا تیسرا مشورہ : ” نمک کے بغیر نمک کا کوئی اضافہ نہیں “ اور ” کوئی بھی سوجر اِس میں اضافہ نہیں “ کو دیکھیں ۔
یہ دعوے مفید ہیں لیکن یاد رہے کہ "ن اضافہ نمک" کا مطلب یہ نہیں ہے کہ "نہیں" کا مطلب ہے کہ "سوریا یا کینس جیسے عناصر سے قدرتی سوڈیئم موجود ہے" اسی طرح "ن کو شامل نہیں کیا جاتا" کا مطلب بھی کم کرب— سیپ میں اب بھی اسٹارچ اور قدرتی شوگر موجود ہیں. ان دعووں کو استعمال کریں جیسے آپ کے فیصلے کی ضمانت کے طور پر.
Ti 4: پہلے گھریلو یا تیار کردہ کھاتہ کو تیار کرنے سے پہلے
جب وقت کی اجازت ہو تو ہومڈیئن صابن آپکو سوم اور گلوکوز مواد پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔
5: کنڑ اور ایڈ-ین دیکھیں
اگر آپ اپنے صابن میں موجود کرایہ ، پنیر یا کروٹس کو شامل کریں تو آپ سوڈے اور گلوکوز کے وزن میں اضافہ کر رہے ہیں ۔
مختلف قسم کے علاج کیلئے خاص توجہ
بیماری یا دل کی بیماری
اگر آپ سوڈ-مڑيٴکه خوراک ميں ہوں، مقصد شايد کو 140 mg يا کم درجہ بندی کے ساتھ كے ساتھ شامل کرنا ہے ۔
ذیابیطس یا کم کیرب کیتجنک کے لیے
اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس کم ہی لوگ ہوتے ہیں تو آپ کو چاہیے کہ آپ کے پاس زیادہ سے زیادہ پیسے ہوتے ہیں یا پھر آپ کے لیے 15 ڈگری کے تحت کھانا یا زیادہ ہوتا ہے. لیکن آپ کے انتخابات میں تبدیلی کی بجائے یہ تفریق کریں کہ آپ کی رائے یہ ہے کہ چینی، مکئی یا دیگر اشیاء کے لیے استعمال کی گئی ہے، اس کے بارے میں چند گنا زیادہ، مگر آپ کے پاس شوگر کے لیے زیادہ آسان ذیابیطس کے برابر ہے
عام صحت اور اخراجات کے لئے
اگر آپ کو کوئی خاص طبی ضروریات نہ ہوں تو بھی سوم اور بہتر طریقے سے سوجن کے استعمال سے صابن کا انتخاب کریں جو بہتر طور پر بہتر طور پر بہتر طور پر استعمال کرنے کیلئے کام کرتا ہے ۔
پُراسرار صابن کے بارے میں عام نظریات
] میریتھ: "لو چربی" کا مطلب کم سوڈیئم ہے.
حقیقی: کم پائی جانے والی صابن اکثر کم مقدار میں موجود ہوتا ہے تاکہ گم شدہ ذائقہ کی ادائیگی کے لیے زیادہ سوڈیئم حاصل کیا جا سکے۔
] میریتھ: "یاگنک" Staperively bepture.
سچ: Organitic Supers اتنی ہی زیادہ ہو سکتا ہے جیسے کہ سوڈیئم اور کاربی میں۔
میریٹ: [TT:] لیبل "redid" ہمیشہ صحت مند انتخاب کا مطلب ہے.
سچ: ایک کمیت-sid Species اب بھی 700 mg فی خدمت کر سکتے ہیں اگر اصل نمبر 900 mg. ہمیشہ اصل نمبر پر نظر انداز ہو جائے۔
] میاتھ: "Vegateble" Chept is keb.
سچ: بہت سی سبزیوں میں چاول کی طرح starchiy سبزیوں میں شامل ہیں جیسے کہ مکئی، مکئی اور پیسوں، وغیرہ وغیرہ شامل ہیں۔
فہرست پڑھنے کے بعد : ایک کریڈٹ اسٹوپ
دی نائٹس فیکلٹی پینل آپ کو بتاتا ہے کہ کتنی مقدار میں موجود ہے لیکن فضلہ فہرست جہاں سے آتی ہے وہاں سے بہت سے ایسے لوگ ہوتے ہیں جو نمک، شکر یا کسی بھی شکل میں زیادہ ہوتے ہیں ۔ اگر آپ کے پاس نمک، چاول یا پھر آپ کے جسم میں موجود ہوں تو غالباً زیادہ تر سبزیاں یا پھر پروٹین یا پھر پروٹین کے لیے اُوپر والی چیزیں دکھائی دیں ۔
سوڈیئم کے لیے استعمال ہونے والے کئی سوڈیئم کے اجزا کا انتظار کریں : نمک ، مونس سوم ، مُلک ، غیرduمونیا ، گندھک ، ٹِدُومِمُوِکُفت ، تُو اور سُرخ (شیم بِکُوَبُک ) ۔
ضمنی انتخاب : اعتماد کیساتھ انتخاب کریں
پیکجڈ سکس پر لیبلز کو چند اضافی سیکنڈ لگتے ہیں لیکن بہتر صحت کے نتائج میں خرچ کر نے کے ليے servancy, Sodimilligram, and the sl list, s با آسانی سے حساب لیتے هيں نظر انداز کرنے کے ليے آپ کو اندازہ ہو سکتا هے کہ مارکیٹنگ یا کم سے کم قیمت والی زندگی کی مدد سے دھوکا کھا سکتے هيں ان باتوں سے آپ پَر سکتے هيں که کھاتہ کُر نہ کُر دباو اپنے مقصد کو پورا کر سکتے هيں اور پھر آپ کے ليے ما وٴس کے ليے ما وٴ س کا استعمال کريں