Table of Contents
خون کے سُر پر برسلز کے پانی کی مقدار کو سمجھ لیں
برصغیر کے نباتاتی نباتات ایک غذائی عمل ہے جو خون میں شکر کے انتظام کے لیے با معنی معاونت پیش کرتا ہے ان کے معنے کم مقدار میں موجود انڈیکس، بلند خام خامرے مواد اور حیاتیاتی مرکبات کی مدد سے ان غذا کو بہتر بنانے میں مدد دے سکتے ہیں
قسم دوم ذیابیطس ، قبلازجلد یا انسولین کی مزاحمت کے لئے ، کھانا پکانے سے متعلق بریلسیل خون میں ٹھوس ، خوراک پر مبنی حکمتِعملی فراہم کرتی ہے ۔
گلسیمک انڈیکس اور گلسیمک لوڈ: وہ کیوں کرتے ہیں۔
گلکمک انڈیکس (GI) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح تیزی سے ایک گلوکوز کھانے والے خون کے گلوکوز کی سطحیں بلند کرتا ہے. برسلز کے اندر موجود فضلے بہت کم ہوتے ہیں، نیچے 15. اس سے مراد ان کے گلوکوز کو آہستہ آہستہ آہستہ خون میں جذب کر کے جذب کر لیا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں تیزی سے تیزی سے بڑھ جاتی ہے، سفید روٹی کے گرد 75، اور 56 کے قریب ہوتی ہے.
گلسیمک لوڈ (GL) ایک قدم مزید جاتا ہے جس میں GI اور اصل میں گلوکوز کا مواد فی خدمت کرنے سے گزرتا ہے۔ برسلز میں تقریباً 8 گرام کاربٹ ہوتے ہیں جن میں سے 3 گرام آتے ہیں ۔یہ انتہائی کم وزنی بوجھ پیدا کرتا ہے ۔
فیبر’ ⁇ Regulation میں کردار؛
فیبر خون کے شوگر کنٹرول میں کلیدی کھلاڑی ہے اور برسلز کے اخراج کا ایک عمدہ ذریعہ ہے ایک کپ تقریباً 3 گرام ڈائیری کے لیے تیار کرتا ہے، روزانہ کی سفارش کا تقریباً 10-12% حصہ ہے، جو زیادہ تر حصہ ہضم اور امدادی اخراج میں اضافہ کرتا ہے، لیکن اس میں solumum کا عنصر بھی شامل ہے، اس کے علاوہ آپ دونوں اقسام کے لیے نہایت ضروری ہے۔
سلفر کے لیے تیار کردہ سیالویئم میں ایک جِل کی طرح کا مواد تشکیل دیتا ہے جو کہ جسم میں موجود ہضم ہونے والی ہضمی (suborption) کو ختم کرتا ہے اور اس میں دن بھر میں خون کے شوگر کی مقدار کو زیادہ مضبوط رکھنے میں مدد دیتا ہے ۔
اینٹیوکسیڈ اور سلوفورپان : فیبر سے باہر
بریسلز خارج کرنے والے اینٹیوکسیڈنز میں امیر ہوتے ہیں جن میں وٹامن سی، کیمپرول اور مختلف گیسوں کے حصول کے لیے مختلف قسم کے سلفر ہوتے ہیں ان میں سلفر خارج ہوتا ہے. سلفراپنہ جب اینٹی باڈیز کی شکل میں خارج ہوتی ہے یا پھر بریل پیدا ہوتی ہے تو یہ انفیکشن کو کم کرتا ہے، خاص طور پر انفصام میں موجود ہوتا ہے جو کیمیائی طور پر خون کے خلیات کو خارج کرنے کے لیے ہضم کر سکتا ہے۔
اِس بیماری میں مبتلا ہونے والے مریضوں کو اکثر انسولین کی مزاحمت اور بیئر کے ذریعے پیدا ہونے والی بیماریوں میں کمی کرنے سے جسم کو بہتر بنایا جا سکتا ہے ۔
پرو فا ئل کو ڈ https://d.n.com/t-s.com/port/t-con/pend/gmail/s.com/p اصل:
بریسلسن coursess وٹامن ، معدنیات اور نباتات کے مرکبات کو متاثر کرتی ہیں جن میں سے صرف ۴۰ پونڈ فی کپ کے اندر خون کی شکر کی انتظامیہ اور عام اچھی طرح سے استعمال ہونے والی مقداروں کیلئے استعمال کی جاتی ہے ۔
Detail میں میکونوتری اور مائیکروسافٹ کے مرکزے ہیں۔
ایک کپ برائے برسی برسلز کی تہ (تقریباً 88 گرام) میں موجود ہے:
- کیلورس : 38
- پرتگیزی: 3 گرام
- کاربوہیدات: 8 گرام
- فیبر: 3 گرام (نیٹ کاربس ~5 گرام)۔
- فاتح : 0.3 گرام
- وٹامن K: 150 mcg (ایک سے زیادہ روزانہ کی ضروریات کا 100%
- وٹامن سی: 74 mg (تقریباً 80% روزانہ ضروریات کی ضروریات کا اندازہ لگایا جاتا ہے۔
- فاٹا: 60 mcg (15%DV)
- منگیشکر: 0.2 mg (10% DV)
- پوٹاس: 342 mg (7% DV)۔
- الفا-لیپوکی ایسڈ : چھوٹی مقدار (کوانس کو اینٹیکسیڈنٹ کی صلاحیت) میں شامل کرنا
اِس کے علاوہ ، وٹامن کین کی بیماری میں مبتلا لوگوں کے لئے بھی خون کی کمی ہے اور اِس میں خون کی مقدار بھی کم ہے ۔
دیگر بہتروں سے ملاقات
جب ریشم ، مکئی یا پیاز جیسے تاروں کا موازنہ کریں تو برزز کی چربی خون میں شکر کنٹرول کے لئے بہت زیادہ ہوتی ہے ۔ایک درمیانی حصہ تقریباً 37 گرام کی کرب رکھتا ہے جس کے نتیجے میں صرف 3-4 گرام ہوتا ہے ۔
کراسکنٹری سبزیوں میں سے برکلے نکل جانے والے پودے بھی جڑیبوٹیوں اور اینٹیکسیکوسدار مواد کے لحاظ سے بُریکوولی اور کیل سے مشابہ ہیں ۔
برسلز کی خلائی مخلوق : بیرونی سلوپورہ (Sulforaphane)
اگرچہ سلفراپہین اکثر چوری کرتا ہے توبھی برکلے کے اندر خون کے شوگر کنٹرول کی حمایت کرنے والے دیگر مرکبات ہوتے ہیں ۔ایک قابلِغور مرکبات الفا-لیپوکی ایسڈ ( ایل اے ) ہے جو گلوکوز میں انسولین کی حساسیت کو بہتر بنانے اور آکسائیڈ کے دباؤ کو کم کرنے کے لئے دکھائی دیتا ہے اگرچہ زیادہ تر تحقیقی عمل میں موجود ہے مگر بہتر طور پر اس کے برعکس ، اکثرنسب سے حاصل ہونے والے اجزا کو ملا کر کے دیگر اجزاوحملز سے حاصل کئے جاتے ہیں
کیمفرول ایک اور فلوسسپس میں موجود ہے. تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیمپیرول خون میں موجود پروٹین کو توڑ کر خارج کر سکتا ہے. یہ الرجی کچھ ایسی ادویات کے ذریعے خارج کرتی ہے جن سے الرجی کا عمل تیز ہو جاتا ہے، مثلاً : [1] ذیابیطس کے دوران، دودھ کی مقدار میں اضافہ ہوتا ہے اور اس میں زیادہ مقدار میں کمی ہوتی ہے۔
انٹرینگ برسلز کی بیماریوں میں مبتلا ایک ذیابیطس-فرینڈنگ کی بیماری میں مبتلا ہو جاتا ہے۔
اگر آپ اپنے کھانے کے لئے باربار ورزش کریں گے تو آپ کو بہت فائدہ ہوگا ۔ لیکن اِس سے آپ کو بہت فائدہ ہوگا ۔
س . ع .
مثال کے طور پر ، برکین کے ذریعے ایسے پروٹین یا تیل کو ملا کر پکایا جاتا ہے جو وٹامنز کی طرح وٹامنز کی افزائش میں بھی سستے ردوبدل والی خوراک فراہم کرتے ہیں ۔
بروشبلاست کو غیر خطرناک سبزیوں سے ملا کر ملا کر، جیسے کہ بیل کا رس، خوکینی یا پتی سبز وغیرہ وغیرہ کے ساتھ ملا کر پورے ہضم اور ہضم شدہ مقدار میں بکثرت ہضم اور ہضم شدہ مقدار میں اضافہ کر دیتے ہیں، کھانے یا کھانے کے لیے، (کم از کم)، کھانا، کھانا، پکاؤ، پکاؤ، پکاؤ، پکاؤ، پکاؤ، پکاؤ، اور صحت یاب دودھ کا پکاؤ، یہ ایک اور صحت بخش غذا ہے، دودھ میں پکائے ہوئے چاول اور پکائے ہوئے چاول کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پکایا جاتا ہے، کھانا، کھانا، کھانا، کھانا پکانے اور پکاؤ، دودھ شامل کرنے کے لیے مفید اور پکانے کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پکایا جاتا ہے، کھانا، کھانا پکانے سے پکانے کا عمل بھی شامل کیا جاتا ہے۔
ریکی اِس: سادہ اور دلفریب
اگر آپ کو باہر اور نرممزاجی سے دودھ پلانے کی ضرورت ہے تو آپ کو دوبارہ سے چینی کے قدرتی دودھ میں شامل کئے بغیر بھی استعمال کریں گے ۔
اسکے بعد انہیں خشک کرنے کیلئے ایک سادہ سی ٹانگ ، خشک کرین اور خشک کرا دیتی ہے ۔ یہ ایک تازگیبخش پہلو بناتا ہے جو کسی گرم ، ہوا میں موجود چربی یا مچھلیوں کے ساتھ ملا کر تیل کو ملا کر اُس کی جلد سے پہلے تیل کو صاف کرتا ہے ۔
دل کے انتخاب کے لیے کوشش کریں برصغیرمیں لہسن، ہضم اور شکر پسند پروٹین سے جڑے ہوئے ہوتے ہیں، کم کرب رس کے لیے کھانا تیار کرتے ہیں جو اطمینان اور خون سے بھرا ہوا ہوتا ہے، شکر کے لیے ایک مٹھی بڑھاتے ہیں اور ایک دمدار غذا کو بھی شامل کرتے ہیں۔
بندرگاہوں پر کنٹرول اور حفاظتی ٹیپیں
اگرچہ برکلے کے فضلے کاروں میں کم ہیں، تاہم مجموعی کیلور اور کارب کے لیے کچھ سائز اب بھی اہم ہیں. ایک عام خدمتی خدمت تقریباً 1 کپ ہے، جس میں آپ کی خوراک کے لیے کافی ( 6-8 اوسط پونڈ) ہے، یہ آپ کو پلیٹ کے اوپر اٹھا کر رکھیں گے اور آپ کے لیے کافی پیالے فراہم کرتا ہے،
اگر آپ ایسے کھانوں سے پرہیز کریں جو آپ کو زیادہ چربی یا شوگر میں شامل کریں تو آپ اپنے جسم میں شکر ( مثلاً شہد کی گلّہ وغیرہ) کو اچھی طرح استعمال کر سکتے ہیں ۔
انکلنگ برسلز کی بریخت صحت کی علامات
باسلس کے فضلے زیادہتر گیلک کنٹرول ، صحتو عملِصحت ، وزن اور خوراک کے انتظام میں فرقفرق اضافہ ۔
صحتبخش صحت
دل کی بیماری ذیابیطس کی ایک بڑی وجہ ہے اور برسلز میں پیدا ہونے والے ایسے اجزا ہوتے ہیں جو دل کی صحت کی حمایت کرتے ہیں ۔
[ فٹنوٹ : ۱ ] برِاعظم میں شائع ہونے والے ایک تحقیقی رسالے میں پایا گیا ہے کہ کراسکنٹری کالونیوں میں کمازکم ۵. ۸ فیصد لوگ صرف ۵. ۸ فیصد خوراک حاصل کرنے کے قابل ہوتے ہیں جبکہ دل کی بیماریوں کو ختم کرنے سے گریز کرتے ہیں ۔
بھاری انتظام
خون کے شکر پر زیادہ دباؤ ڈالنے سے آپ کا جسم زیادہ شکر گزار ہو سکتا ہے اور آپ کے جسم میں موجود پانی کے اجزا کو زیادہ مقدار میں جذب کر سکتے ہیں ۔
جب یہ غذا آہستہ آہستہ وزنی کمی یا برقرار رکھتی ہے تو یہ زیادہ دیر تک انسولین کی حساسیت اور گلکی کنٹرول کو بہتر بناتی ہے ۔
بیماری کی روکتھام کے متعلق مختلف نظریات
اگرچہ بیکٹیریا کے فضلے میں گیس کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے لیکن پھر بھی یہ بہت زیادہ ہوتی ہے اور بعض لوگوں میں گیس بھی بڑھ جاتی ہے ۔
اگر آپ کمازکم بہت زیادہ وقت کیلئے ورزش کریں گے تو آپ کو اِن میں سے کچھ پیچیدہ شکریں ختم کرنے میں مدد ملے گی ۔
ثبوت اور تحقیق اہم نکات
کئی مطالعے سے ظاہر ہوتا ہے کہ ایک مرتبہ ایک مرتبہ جب ایک شخص نے دیکھا کہ اُس کی سبزیوں میں انسولین بہتر ہوتی ہے تو وہ اُس کی صحت کے لئے زیادہ بہتر ہوتی ہے ۔
میں ایک تحقیقی مطالعہ کے بارے میں [1] سائنسی مترجم نے ثابت کیا کہ خون کے بخارات کو لوگوں میں خون کے اندر موجود خون کے حصوں میں تقسیم کرنے سے ۲ ذیابیطس کے دوران کم مقدار میں خارج ہو جاتے ہیں جبکہ پورے برکلے خارج ہونے والے فضلے میں باقاعدہ طور پر خارج ہونے والے مواد کو باقاعدہ استعمال کرنے کے علاوہ ، باقاعدگی سے استعمال کرنے کے قابل بھی ہوتے ہیں ۔
امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن ہر کھانے پر نیم پلیٹ کو غیر روایتی سبزیوں سے بھر دیتی ہے، جن میں کراسل کے استعمال جیسے طریقے شامل ہیں، یہ ثبوت خون کے شکر انتظام کے لیے ان سبزیوں کی عملی قدر کو ظاہر کرتا ہے کے لیے امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن[FLT] اور [FLTT]]]]] اور تمہاری صحت کے لیے معلومات قابل اعتماد ہیں۔
سوالات از قارئین
کیا خون میں شکر فوراً کم ہو سکتا ہے ؟
تاہم ، کھانے کے عمل سے خون میں شکر کی کمی نہیں ہوتی ۔ جب یہ کھانا مناسب کھانے کے برابر ہو تو اُن کے پھیپھڑوں اور کم کرب مواد کی وجہ سے بعد میں ختم ہونے والی خوراک کو روکنے میں کامیاب ہو جاتا ہے ۔
ذیابیطس کے مریض کتنی بار اُڑ سکتے ہیں ؟
ذیابیطس کے بیشتر لوگوں کے لئے ۱ کپ ( جِلد ) کا ایک مفید اور مفید کام ۔
کیا سردیوں میں برف کی تہہ تازہ ہوتی ہے ؟
فروزن برسلز اپنے زیادہ تر خوراک کو برقرار رکھتے ہیں جن میں ٹماٹر اور اینٹیکسیہڈیڈی شامل ہیں کیونکہ یہ انتہائی گرموغریب ہوتے ہیں ۔
کیا مریض کو ذیابیطس کی دواوں سے رابطہ کرنا چاہئے ؟
اگر آپ اِس بیماری میں مبتلا ہیں تو آپ کو خون کے بغیر علاج کرنے کی اجازت نہیں دے سکتے ۔
کیا انسولین کی مزاحمت کرنے میں مدد کر سکتی ہے ؟
جی ہاں، بریسس میں موجود ٹماٹر، سلفراپن اور الفا لیپوک ایسڈ سب کو بہتر انسولین حساسیت میں معاونت دیتا ہے جبکہ یہ علاج نہیں ہیں، ان میں خوراک میں کم خوراک شامل ہے اور شوگر وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ ان میں بہتر انسولین کی مدد کر سکتے ہیں۔
آخری مقصد
برصغیر ایک زہریلی، غیر متوازن سبزی ہے جو خون کو مضبوط کرنے، دل کی صحت اور وزن کا انتظام کرنے میں مدد کرتا ہے [1] گلئیڈ انڈیکس کے ساتھ، کافی مقدار میں، کافی مقدار میں اور طاقتور اینٹیوکسینڈ کے لیے باقاعدہ جگہ کا حق رکھتا ہے