Table of Contents
اچھی خبر یہ ہے کہ مناسب منصوبہسازی ، حصہسازی اور ہوشیار خوراک کے انتخاب کے ساتھ ساتھ شکر گزار شخص کو ذیابیطس کے شکارانہ انداز میں شامل کر سکتا ہے ۔ یہ جاننے کے بعد کہ کیسے پیزا شوگر کو متاثر کرتا ہے اور اس پر عمل کرنے سے آپ اس پُرمحبت خوراک سے لطف اُٹھا سکتے ہیں ۔
یہ سمجھنے میں کہ خون میں سُگار سطح پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے
ذیابیطس کے لوگوں کو احتیاط برتنی چاہئے کہ وہ پیزا کھانے سے اپنے اونچے گلکیمک انڈیکس کی وجہ سے کھانا کھائیں جس سے خون کی شکر کی مقدار میں تیزی سے اضافہ ہو سکتا ہے ۔
پانامہ کی پیچیدہ گلسیمک ریسپس
ٹماٹر ایک پیچیدہ خون کا ذائقہ پیدا کرتا ہے جو دیگر بلند کرب کھانوں سے مختلف ہوتا ہے ۔ پیزا میں صاف کئے جانے والے خمیر کو جلد ہی شکر میں توڑ دیتا ہے جس کی وجہ سے 30 سے 60 منٹ کے اندر اندر خون میں شکر کی ابتدائی مقدار خالی ہو جاتی ہے (جو جلدی سے جلد ختم ہو جاتی ہے) اور کربلا کے بخارات کو ختم کر دیتا ہے ۔
پنیر اور تیل سے چربی کا مواد کمازکم الرجی کا سبب بنتا ہے جس سے خون میں شکر کا اضافہ ہو سکتا ہے ۔
ٹماٹروں میں پروٹین (یعنی پنیر سے بنے ہوئے دودھ یا اوپری حصہ) ایک تاخیری پروٹین خارج کرنے میں بھی معاون ہو سکتا ہے، جیسا کہ زیادہ تر پروٹین کو ایک عمل کے ذریعے تبدیل کیا جا سکتا ہے جس کو carbonogenesis کہتے ہیں جبکہ کاربنز، چربی اور پروٹین کے تین ملاپ سے خون پر جوہر لگا دیا گیا ہے وہ خون پر ”پنج اثر “ کی اصطلاح پیدا کرتا ہے۔
پیزا میں گلسیمک انڈیکس وائرسز
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ پیزا میں 30 سے 80 تک ایک گلمک انڈیکس ہوتا ہے جو کرک ٹائپ اور ٹاپپنگ پر مشتمل ہوتا ہے ۔
ایک باریک کرہنما حصہ ایک موٹی تہہ سے تشبِیہ رکھتا ہے کیونکہ اس میں کم اناج یا کیلیف کیچ بھی ہوتی ہے ۔
ذیابیطس اور ذیابیطس پر تحقیق
تاہم ، تحقیق سے ظاہر ہوا ہے کہ گندم اور آمیزہ کے ٹماٹروں کے استعمال سے خوراک کی مقدار میں کمی واقع ہوتی ہے اور اس میں خوراک کو توڑنے کیلئے مناسب مقدار میں ردوبدل کِیا جاتا ہے ۔
تحقیق سے پتہ چلا ہے کہ ذیابیطس کے مریض خون میں شکر کی مقدار کا تجربہ کرتے ہیں جو دیگر کھانوں کے مقابلے میں پیزا کھانے کے بعد زیادہ دیر تک اُونچے رہتے ہیں ۔
پپرونی پیک کا پروڈیوس
ذیابیطس کا انتظام کرتے وقت علمِنجوم کے پیزا کی ترکیب سمجھنا بہت ضروری ہے ۔
کاربوئیڈٹ مواد
پنیر پیزا کا ایک حصہ جو 100 گرام ( یعنی 15. ) کے آس پاس ہوتا ہے ، 30 گرام یا دو سروسز کے آس پاس کر سکتا ہے ، جو پروٹین اور کم مقدار میں فراہم کرتے ہیں ۔
کاربس وہ مرکب ہے جس سے آپ کے خون میں شکر کی سطح پر سب سے بڑا اثر ہوتا ہے اگر آپ پنیر کے دو سرے کھا جاتے تو چار خدمت گزاروں یا 60 گ کے آس پاس کھا سکتے ہیں جو ایک نشست میں صفائی شدہ کاروں کی ایک بڑی مقدار ہو سکتی ہے۔
پیزا کے زیادہ تر ٹماٹروں میں سے زیادہتر کیچ سے ہوتے ہیں جبکہ ان میں زیادہتر موٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چھوٹی چیزیں ہوتی ہیں ۔
دفاع اور مواد
ٹماٹر میں بہت زیادہ چربی بھی ہوتی ہے ، زیادہتر کانسی سے اور اکثر پیٹ کے درد کی طرح کی چربی سے بھی ۔
تاہم ، ٹماٹر میں موجود بلند سوجن خون کے دباؤ کو بلند کرنے میں مدد دے سکتا ہے جو بہت سے جراثیم کو متاثر کرتا ہے اور اس سے متاثرہ بیماریوں میں اضافہ ہو سکتا ہے ۔
سُرخ رنگ کی فکر
دو لویجی ہت پنیر پیزا کے دو گُنا (200 گ ) میں سوڈیئم کی 1.248 ملیگرام (mg) ہوتی ہے جو روزانہ سوڈیئم کی مقدار 50 فیصد سے زیادہ ہوتی ہے کیونکہ یہ تشویشناک بات ہے کہ ذیابیطس 2 کے مریض بلند فشارِخون کا شکار ہوتے ہیں جس سے انسولین کی مزاحمت کی جاتی ہے ۔
پیزا نہ صرف اپنے بلند ٹماٹر کے مواد کی وجہ سے ہی شکر میں شامل ہو سکتا ہے بلکہ بہت سے پیزا میں شکر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جیسے کہ میزرالا پنیر ، پنینی اور ساسج ۔ ان عناصر کا ملاپ جاننے اور اعتدال کیساتھ پایوں کے پایوں تک رسائی کے لئے اہم ہے ۔
خون کے سُگار انتظام میں بندرگاہوں پر کنٹرول کا کردار
انتقالِخون میں مبتلا لوگوں کیلئے سب سے زیادہ اہم بیماری ہے جو خطرناک بلڈ شوگر کے بغیر بھی شکر گزار نہیں ہونا چاہتے ۔
سمجھداری سے خدمت کرنے میں بہت کچھ شامل ہے
پیزا کے لیے کاربوhydrate کاؤنٹی بہت مختلف ہو سکتے ہیں لیکن اوسط ٹکڑا (07 گرام) سے ایک اوسط 14" عام طور پر باقاعدہ پیزا کے لیے 36گرام ہوتے ہیں. پیزا کے چند ایک حصے کے ساتھ چند ایک طرف سے چند ایک طرف سے لے کر آپ آسانی سے کھا سکتے ہیں! یہ مقدار جسم میں موجود گلوکوز کی 100 گرام سے زائد مقدار کو مؤثر طریقے سے گرا سکتی ہے۔
ذیابیطس کے لوگوں کے لیے، محدود پیزا ایک یا دو دو دو کو استعمال کرنا اور ان کو کم کاربوhydrate اطراف سے جوڑنا ایک معقول رسائی ہے. امریکیوں کے لیے ڈیتھی گائیڈ لائنز کو 45–65% روزانہ کی سفارشات ملتی ہیں.
عملی بندرگاہوں پر کنٹرول کرنے والے
مؤثر حصہ کنٹرول کرنے کیلئے منصوبہ بندی اور احتیاط درکار ہے ۔
- پری-ڈیمیٹرمین آپ کو کتنی دیر تک کھانا شروع کرنے سے پہلے کھا لیں گے
- حصوں کو بڑا کرنے کے لیے چھوٹا سا پلیٹ استعمال کریں
- آہستہ آہستہ کھانا کھائیں اور یاد رکھیں کہ وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ آپ کے دماغ تک بھی پہنچ جائے گا ۔
- فرد حجم کا احکام دینے کی بجائے دوسرے کے ساتھ پلگ ان سے شیئر کريں
- ایک وقت میں کھانے کے لئے کھانا چھوڑ دیں
- آپ نے پہلے تو دیکھا ہوگا کہ آپ کے کام میں کون سی تبدیلیاں آئیں گی ۔
اگرچہ سردیوں میں پیزا اور زنجیر کے ریستورانوں نے بڑے پیمانے پر استعمال کئے ہیں توبھی ، یہ بہت زیادہ بڑے پیمانے پر استعمال ہونے والے تھے جن میں زیادہتر کارو رفیق اور کھانے پینے والے کھانے کے لئے استعمال کئے جاتے ہیں ۔
خون کے شوگر- فریدیٹڈ خوراک کے ساتھ پیکنگ
کھانے کو ایک بلند اور صافوغریب اُپفر کے ساتھ کھا لینا — جیسے کہ زیتون کے تیل اور تیل سے سبز رنگ کا سبز رنگ ۔
غیر روایتی سبزیوں سے اپنا کھانا شروع کریں جیسے:
- سبز رنگ کے ریشمی کپڑے
- اسٹوپے کے لیے استعمال ہونے والے مرکبات یا کیولف کی مدد سے بنے ہوئے ہیں۔
- آتشفشاں پہاڑ
- مٹی کے بنے ہوئے پتے
- سبزیوں کی کاشت کا رنگ بھی بہت کم ہوتا ہے
- کومبُک اور ٹماٹر
یہ پلاسٹک کی سبزیوں میں آہستہ آہستہ گلوکوز ابورپسشن، نشست میں اضافہ اور خون میں شکر کی مقدار کو غیر معمولی متاثر کیے بغیر اہم غذا فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
خون کے بہترین استعمال کیلئے موزوں ٹماٹر کا انتخاب کرنا
آپ کا انتخاب حیرتانگیز طور پر متاثر ہو سکتا ہے کہ پیزا آپکی خون میں شکر کی مقدار پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے ۔
Thin Crrist vs. Thick Crisrst
Tickcrow, گہرے برتن یا مواد سے بنے ہوئے کریک پیزا زیادہ تر آٹے، زیادہ کرب اور ایک بالائی گلشن چارج رکھتے ہیں ۔
پیزاوں کی واضح طور پر صافوغریب طور پر صافوغریب طور پر سفید آٹے سے تیار کی جاتی ہے جیسے کہ پانو یا شکاگو کے سُرخ پیزا ۔ خوراک کی گہرائی ، کرب سے زیادہ ۔ یہ صرف کرک سے بلند ٹماٹر وزن کی وجہ سے محدود یا اس سے گریز کرنے کا ایک ہے ۔
گندم اور متبادل پھول
فیبر کھانے کے گلمی انڈیکس کو کم کرتا ہے، لہٰذا جب بھی ممکن ہو، آپ کے پیزا کے لیے ایک اعلیٰ قسم کا کھانا منتخب کریں، پورے دودھ کا رس لیں، اگر آپ پورے چاول سے بنے ہوئے پیزا کی بوتلوں کی مقدار میں اضافہ کریں تو آپ اپنے کھانے میں موجود غلہ میں بھی بہت کم شکر گزار ہوں گے، اس لیے کھانا آسان بنانے کے لیے انسولین تیار کریں گے۔
خون میں شکر کی مقدار کم کرنے والی شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے جو کہ شکر کے ساتھ ساتھ کچھ خاص مقدار میں تبدیل ہو جاتی ہے ۔
کم حروف علت (crorst territoratives) ہیں۔
اسکے علاوہ ، ٹماٹر کے آٹے یا کیل کے ساتھ بنے ہوئے ایک پورے اناج کے دانے یا ایک کیچ کو بھی باقاعدہ پیزا کی طرح اپنے ٹماٹروں کو بھی اُبھارا جا سکتا ہے ۔
کیوائف کیولمک کی دریافتوں میں 5-10 گرام فی گرام حصہ ہوتا ہے جو روایتی کرکوں میں 25-35 گرام کے مقابلے میں خدمات انجام دیتا ہے۔یہ ڈرامائی کمیت گلوکوز مواد میں خون کے شوگر میں کافی فرق کر سکتی ہے۔
دیگر متبادلات میں بادام کے آٹے ، ناریل کے آٹے یا مٹی کے آٹے اور زمین کے ذرّے کے ملاپ سے تیار کئے جانے والے برتنوں میں سے بعض کوگلنے والے مواد میں اضافہ کرتے ہیں ۔
بچنے کیلئے کافی کوششیں
ٹماٹر کی اسپنج کی زیادہ سے زیادہ اقسام میں پنیر اور زیادہ کیچڑ اور زیادہ چربی والی چربی ہوتی ہے اور اس طرح سے ایک زیادہ محفوظ چربی ، کرب اور کلویری مواد فی کسمپر ہوتا ہے مثال کے طور پر ، پابلو ہت کے اصل ماتا لوفرڈ کراسس کے لیے ایک ایسا آلہ ہوتا ہے جس میں 420 کلو میٹر کی چربی ، 940 ملی گرام موٹی چربی اور 36 گرام کی فصل کے ساتھ لگی ہوئی ہوتی ہے۔
اس سے پیدا ہونے والے کوارک کے پیزا خون میں شکر کے عمل کو بہتر بنانے کی صلاحیت کو کمزور کرنے کی صلاحیت پیدا ہوتی ہے کیونکہ وہ اضافی پنیر اور کرب کو خود کو کو چیر میں تبدیل کرنے کی صلاحیت کو پیدا کرتے ہیں ۔
دیربھر کی دُنیا میں رہنے والے لوگ بھی اپنے فائدے کے لئے انتخاب کرتے ہیں ۔
سب سے اوپر والے آپ اپنے پیزا کے شکر گزار اور خون کے شکر کا اثر کو متاثر کر سکتے ہیں ۔
پیپیپنی سوال
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس بات پر غور کرنا چاہئے کہ آپ کو کس طرح کی نیند آتی ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
اسکے علاوہ ، پیزا ، پنیر اور پنیر میں بھی شکر کے دیگر استعمال ہوتے ہیں ۔
گوشت کی توپیں اکثر ایسے بھر جاتی ہیں جن میں انسولین کی حساسیت کو متاثر کرنے والی علامات ہوتی ہیں ۔
اگر آپ کو لگے کہ آپ کو اِس کی مقدار بہت کم ہو جائے تو اِس میں سوجن کی خوشبو کم ہو جاتی ہے ۔
بہتر بلڈ شوگر کنٹرول کیلئے مناسب استعمال
اگرچہ شکر خون کے شوگر کے لیے مختلف اقسام کی کیڑےمار ادویات اور ریبیز بڑے ہوتے ہیں توبھی پروڈیوس انسولین کی مزاحمت میں اضافہ کر سکتی ہے اور شوگر کی بالائی بالائی یا ہائی سوم ٹاپنگ پانی کی نالیوں اور اس سے بھی متاثر ہو سکتی ہے جس سے گلوکوز بھی متاثر ہوتا ہے۔
ٹماٹروں کی طرح بیل کی چھال ، چاول ، آلو ، چاول ، پائپچ اور ٹماٹروں میں ٹماٹر ، وٹامنز اور شکر میں اضافہ کرتے ہیں ۔
مقبول اور صحت مند کم عمر پاپسپپ کے اوپری حصے میں: چاول، سبز بیل کی فصل، چاول، فصل، فصل، چاول، لہسن، زیتون، آرتیکوکوس، براکلوکی، اور یقیناً ٹماٹر! یہ سبزی صحت، اینٹیکسید اور خون کے انتظام کی حمایت کرنے والے تمام اجزاء مہیا کرتے ہیں۔
پرتگین کی جمع متبادلات
اپنے پیزا کو وجی اور پری ہوئی پروں سے لے کر لو اور زیادہ مقدار میں پنیر اور اونچے پاخانہ جیسے کہ پاخانہ اور ساسج سے پرہیز کرو۔ ان محفوظ پروٹین کے انتخاب پر غور کیجئے:
- مرغی کا دودھ
- ترکی ساسگی (انگریزی:
- لیان زمین ترکی
- شراپ یا دوسرے پستانیہ (sump)
- کینیڈا بیکن (انگریزی: باقاعدہ بیکن سے زیادہ چربی میں چربی میں چربی)
- پودوں پر مبنی پروٹین کے متبادلات
یہ پروں والے پروٹین کے ماخذ روایتی پروڈیوس کے گوشت کے بغیر بھی زیادہتر چربی اور سوڈیئم کی اہمیت رکھتے ہیں ۔
اِس لئے اُن کی توجہ اِس بات پر دِلائی کہ وہ اُن سے دُور رہیں ۔
اگر آپ شکر میں شکر ، پنیر یا دیگر شوگر کی چیزوں کی طرح شکر ، شکر کے دیگر اجزا میں اضافہ کر سکتے ہیں تو شکر کے دانے زیادہ زیادہ مقدار میں شکر گزار ہو سکتے ہیں ۔
اُس میں زیادہ مقدار میں چربی ، چربی اور سُرخ چربی اور سوجن شامل ہیں ۔
پیپنونی پاپس سے لطفاندوز ہونے کیلئے عملی طور پر عملی طور پر کام کرنا
اگر آپ کو ذیابیطس کا مرض ہے تو آپ کو اِس سے لطف اُٹھانا چاہئے ۔
کھانا کھانے سے پہلے
کھانا کھانے پر کامیابی سے خون میں شکر کا انتظام کرنا کِیا جا سکتا ہے :
- بنیادی غذا قائم کرنے سے پہلے خون کے شکر کی مقدار کا جائزہ لیں
- اپنے کھانے کا وقت نکال کر دوائیوں کے شیڈول کے مطابق بنائیں
- ریستوران یا پیزا زنجیر سے دستیاب معلومات کو دیکھیں
- شکر میں خون کی مقدار کو تیز کرنے میں مدد دینے کیلئے ایک چھوٹے سے پروٹین کی چربی 30 منٹ پہلے کھانا
- کھانے سے پہلے پانی پئیں ۔
- انسولین حساسیت کو بہتر بنانے کے لیے کھانے سے پہلے مختصر قدم اُٹھائیں
اپنی نانی کی قربانی کے دوران
جس طرح تم کھاؤ گے پیتے ہو
- بڑے بڑے کیڑے یا سبزیوں کے ایپیجر سے شروع کریں
- آہستہ آہستہ کھائیں اور اچھی طرح سے کھائے
- کاٹوں کے درمیان اپنے چیک کو نیچے رکھ دیں
- پورے کھاتہ میں پانی پئیں
- جب آپ مطمئن محسوس کرتے ہیں تو کھانا بند کریں، چیزوں سے لطف اندوز نہیں ہوتا۔
- رات کو پیزا کھانے سے گریز کریں جب خون میں شکر زیادہ مشکل ہو جاتا ہے
- ذرا پنیر کے کچھ حصے کو ہٹا کر یا پھر زیادہ سے زیادہ تیل کو ناک سے صاف کریں
کھانا کھانے کے بعد
بعد از ضرورت انتقال خون میں شکر کا انتظام کرنے والے مریضوں کے لیے ضروری ہے کہ وہ پیزا کے لیے جواب دیں:
- خون کی شکر کی مقدار باقاعدگی سے ( ۱ ، ۲ ، ۳ اور ۴ گھنٹے کھانے کے بعد )
- خون میں شکر کم کرنے میں مدد دینے کے لیے 15-20 منٹ کا سفر کریں
- پانی کی کثرت سے پینے سے پانی بھر لیں
- اضافی بلند ترین کارکردگی سے کئی گھنٹوں تک پرہیز کریں۔
- اس بات کا جائزہ لیں کہ پیزا کی مختلف اقسام خون میں شکر کے ردِعمل پر کیسے اثرانداز ہوتی ہیں۔
- آپ کی صحت کی دیکھبھال کرنے والے ڈاکٹر کی طرف سے ہدایتکردہ انسولین یا دوا کو بہتر بنائیں
بعض انسولین پمپ تجویز کریں گے کہ کیا مربع بُولس ، ڈبل وُو بُولس یا ایک طویل بُول جو آپ کو پہلے انسولین فراہم کر رہا ہے اس کے بعد کئی گھنٹے بعد مزید بُلّو کی وجہ سے شکر گزارہ سے پرہیز کریں اور ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ اگر آپ کو دودھ پلانے کا دودھ پلانے سے گریز کرنا پڑے تو آپ کو مزید مفید لگے گا اگر آپ نے مزید مدد کیلئے ڈاکٹر سے رجوع کِیا ہو تو آپ کو بتائیں کہ آپ کو کیا فائدہ ہوگا ۔
نگرانی اور حوصلہافزائی
پیزا کے لئے مختلف استعمال کئے جاتے ہیں اور ذاتی نگرانی کرنا ضروری ہے ۔
- پیزا کی قسم کھانی (کروس قسم، اوپریپی، سائز)۔
- کھا ئے کي تعداد کھا ئے
- خون کا چینی زبان میں ترجمہ پہلے اور بعد میں پڑھا جاتا ہے۔
- دوائی یا انسولین کی دوائیں لی جاتی ہیں۔
- جسمي سر گري کو اٹھا نے سے پہلے اور بعد کے ليے سر گرتا هے
- آپ جسمانی اور جذباتی محسوس کرتے تھے۔
- دیگر کھانے بھی پیزا کیساتھ کھاتے ہیں۔
یہ معلومات آپ کو نقشے کی شناخت کرنے میں مدد دیتی ہیں اور مستقبل میں پیزا استعمال کرنے کے بارے میں معلوماتی فیصلے کرتی ہیں۔
گھر میں کھانا تیار کرنا : کامیاب کنٹرول کرنے کی صلاحیت
تیار کردہ پیزا کو گھر پر موجود اجزاء، حصے سائز اور کرایہ مواد پر مکمل کنٹرول فراہم کرتا ہے ۔آپ کم سے کم کر سکتے ہیں ، کم سے کم استعمال کرتے ہوئے ٹماٹر کا استعمال کرتے ہیں ، اور دیگر ٹاپنگ کی مقدار کو کنٹرول کرتے ہیں ۔ ہو سکتا ہے کہ آپ کو متبادل اجزا کے ساتھ تجربہ کیا جائے جو ریستوران میں دستیاب نہ ہو سکے۔
گھر بنائے گئے کرپشن
بہت سے مرکبات کامیابی سے کیولف کیولف کیچ استعمال کرتے ہیں جو قبل از وقت بنائے جانے والے برتنوں میں 5-10 گرام حصہ ہوتے ہیں جو روایتی کرۂ فضائی میں 25-35 گرام کے مقابلے میں خدمات انجام دیتے ہیں۔
ان میں سے ایک کا نام ” ایک ہی نام “ ہے ۔
- Caulif accord: چاول کیولف، انڈے اور پنیر سے تیار کردہ ایک کم کرب بیس فراہم کرتا ہے۔
- المنڈ پھول کرسٹ: پروٹین اور صحت مند چربی میں کم مقدار میں موجود پروٹین اور صحتمند چربی میں بلند
- کوکونوت پھول کرشن: ایک اور کم رفتار کیرب انتخابی انتخاب جس میں تھوڑا میٹھا ذائقہ ہو۔
- کونیول وومنگ کروسٹ: [حوالہ درکار] سفید آٹے میں سفید رنگ کا اونچائی سے اوپری حصہ جس میں نچلے گلسیمک اثر ہوتا ہے۔
- Flax bency Crost: کربوں میں بے حد کم اور بلند تر ہے جو 22g-3 چربی دار ایسڈوں میں واقع ہے۔
- ] ذوقی کرشن:] کیلیف کیچ سے بھی مشابہہ سبزیاں ہیں۔
- Chicken Cross: زمین سے زمین پر ایک اونچی چوٹی، صفر کرب بیس کے لیے بنایا گیا ہے۔
ساس اور چے کی سیر کے واقعات
ٹماٹر کو گھر پر بنانے کے لیے آپ کم مقدار میں سوڈیئم کی سطح پر بھی کنٹرول کر سکتے ہیں، تازہ ٹماٹروں سے اپنا پکوان بنا سکتے ہیں اور پروڈیوس کی بجائے تازہ موزریلا استعمال کر سکتے ہیں۔
گھریلو طور پر تیار شدہ اسکیم کے اختیارات میں شامل ہیں:
- تازہدم ٹماٹر ، لہسن اور جڑیبوٹیوں سے تیار کئے جانے والے ٹماٹر ( کسی بھی نے شکر میں اضافہ نہیں کِیا )
- پستو ماس (calorie rates) (culorie energy) کی وجہ سے (callar meass)
- زیتون کا تیل اور لہسن کی بنیاد
- سفید رنگ کے برتنوں سے بنے ہوئے سفید فاموں نے کریم کی بجائے یونانی نژاد کے ساتھ بنایا
- سرخ رنگ کے پا س کو داخل کریں
چربی کے چربی کے استعمال کے لیے، ہلکی پنیر کو کم کرنے کے لیے، اپنے پیزا کو حکم دیتے وقت یا پھر کچھ حصہ کیم موزرلا اگر آپ گھر پر موجود پیزا کے بعد کسی پیزا کی پیروی کر رہے ہیں تو آپ پنیر کی کل مقدار یا تجربہ کاری کم مقدار میں بھی کم کر سکتے ہیں جیسے پنیر کے ساتھ پنیر کے لیے استعمال کیا جاتا ہے
ہوم میں پپرونی پورٹس کنٹرولنگ
پیزا بنانے کے لئے آپ کو اپنے گھر پر کھانے پینے کی ضرورت ہے ۔
- روایتی طور پر گائے کی اقسام کی جگہ ترکی کی پیپنی استعمال کریں
- زیادہ تر سطح کے علاقے پر مشتمل گوشت کے ساتھ ڈھانپنے کے لئے سلیکی کیپری کی پتلی سی پتلی چھوٹی سی مقدار میں کم ہوتی ہے۔
- بنیادی اوپری کی بجائے sioni بطور تلفظ استعمال کریں
- چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے برتنوں کو ملا کر کافی سبزیوں سے ملا کر بنایا جاتا ہے۔
- کم دباؤ والے سالمات (sdium symponi) کے لیے تلاش کریں
- اپنے آپ کو پیزا بنانے کے طریقے پر غور کریں جو پیزا پر موجود ٹماٹروں کے ساتھ ملا کر بنا دیتا ہے۔
آرام دہ اور لیتا ہوا پاخانہ : سمرٹ انتخاب کرنے والا بنانا
جب ریستوران یا زنجیروں سے پیزا کا حکم دیا جاتا ہے تو اسٹریٹجک انتخابات خون میں شکر کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں ۔
سٹرنگز کا آرڈر
آپ کے پاس پہلے سے ہی موجود معلومات کے لئے پوچھ سکتے ہیں (بہت سے ریستوران پر یہ ہے)، آپ جانتے ہیں کہ کتنے کتنے پلگ انس آپ وقت سے آگے چل رہے ہیں. بہت سے بڑے پیزا زنجیروں میں اب تفصیلی معلومات آن لائن اور انور میں موجود ہیں.
جب ریستوران پیزا چلاتے ہیں:
- دُعاؤں کی وجہ سے ہر حال میں دُعا کی جاتی ہے
- ہلکی پنیر سے یا نصف عام مقدار سے طلب کریں۔
- سب سے اوپر جانے والی سبزیاں
- دریافت کریں کہ آیا پورے گندم یا متبادل کرنسی دستیاب ہے۔
- استعمال شدہ مقدار کو قابو میں رکھنے کے لیے جانب کی درخواست
- بڑے کی بجائے چھوٹے یا ذاتی طور پر بننے والے پیزا کا آرڈر لگائیں
- حساب لگانے کے لیے معلومات کے متعلق پوچھتے هيں
- پورے پیزا کی بجائے ، ایک پیزا کی ترتیب پر غور کریں
چان آرامدہ اور ذمہدار اختیارات
بہت سے پیزا زنجیروں میں اب ذیابیطس دوستانہ انتخاب پیش کرتے ہیں:
- انواع میں کمی سے ہیک کی اقسام
- کائیف کوان استعمال کے مقامات پر استعمال کرتے ہوئے
- گلوٹین- آزاد کرافٹ (جس کے پاس شاید اسی طرح کے یا تھوڑا سا نچلے کرب ہوتے ہیں۔
- settlement-Vegatty Speciess
- ویب سائٹس اور پلگ انس پر موجود spaceal Colleges
- عناصر کو قابو میں رکھنے کے قابل
آپ کے فیصلوں کا فیصلہ کرنے سے پہلے مختلف زنجیروں میں مختلف قسم کی معلومات کا موازنہ کریں تاکہ آپ اپنی ضروریات کے لئے بہترین انتخاب تلاش کرسکیں۔
فرنسن ڈولفن کی مثال
فروزن پیزا سہولت پیش کرتا ہے لیکن محتاط انتخاب درکار ہوتا ہے:
- کھاتہ کے لیبل پڑھیں اور بڑے سائز پر توجہ دیں
- پورے اناج یا متبادل کرنسیوں کے ساتھ فیصلے کرنے کے لیے تلاش کریں
- سبزیوں سے تیارکردہ ٹماٹر منتخب کریں
- برانڈوں کے اوپر سوڈیئم مواد پر غور کریں
- حصہ حجم (انگریزی: بکثرت سرد مشروبات فہرست برائے نصف پیزا) ملاحظہ کریں
- برانڈوں کے لیے خاص طور پر تیار شدہ بازاری تلاش کریں بطور سہولت یا ذیلی کرب کے
بڑی پیزا کی زنجیروں میں اکثر ایسی حالت اور دیگر چیزیں استعمال کی جاتی ہیں جو خون میں شکر کی مقدار میں خلل ڈال سکتی ہیں ۔
ہر شخص کو سمجھداری سے کام لینا
یہ بات درست ہے کہ ذیابیطس کے مریضوں کے لئے جوکچھ بھی کِیا جاتا ہے اُس کا مطلب یہ ہے کہ اُن کے لئے کسی دوسرے شخص کے لئے کام کرنا مشکل ہو سکتا ہے ۔
لوگوں کی اصلاح پر اثرانداز ہونے والی خصوصیات
کئی عناصر متاثر ہوتے ہیں کہ پیزا آپکی خون کے شوگر پر کیسے اثرانداز ہوتا ہے:
- ذیابیطس کے عادی : قسم 1 اور قسم دوم ذیابیطس کی مختلف اقسام اور حساسیت پر اثر انداز ہوتی ہے۔
- Current بلڈ شوگر سطح: خون کی شکر پر شروع کرنا خون کی مقدار پر اثر انداز ہونے والی مقدار کو ظاہر کرتا ہے۔
- Medication وقت اور دوا : کب اور کتنا دوا آپ گلوکوز کنٹرول کرتے ہیں۔
- Physical سرگرمی سطح: ورزش کرنے سے انسولین کی حساسیت کو بہتر بنایا جائے اور گلوکوز کو بہتر بنایا جائے۔
- سطحِ مرتفع : [حوالہ درکار] دباؤ والے ہارمون خون میں شکر کو بلند کر سکتے ہیں۔
- سلیپ خوبی : [حوالہ درکار] غریب نیند کی کمیت (folk) گلوکوز کی نالیوں میں شامل ہے۔
- وقت کا وقت : انسولین حساسیت دن بھر میں مختلف ہوتی ہے۔
- مشترکہ کھانوں میں کھایا گیا: جو کچھ آپ کھانے کے ساتھ پیتے ہیں وہ مجموعی طور پر گلک جواب پر اثر انداز ہوتا ہے۔
- ہائیڈیز حیثیت : [Dhydration خون کی شکر کی پڑھائیوں پر اثر انداز ہو سکتی ہے۔
- [intencial acquants: جینیاتی اور Metabolic ological عناصر میں منفرد جواب پیدا ہوتا ہے۔
کو کارپوریٹ میناروں کا استعمال
کیفین گلوکوز کے مینار (Coxiographes) قیمتی بصیرت فراہم کرتا ہے کہ کیسے پیزا وقت کے ساتھ ساتھ آپکے خون میں شکر کو متاثر کرتا ہے یہ اوزار ظاہر کر سکتے ہیں:
- پیزا کھانے کے بعد خون کی شکر کی مقدار وقت کا تعیّن
- خون کی زیادہ مقدار شکر کی مقدار
- کھانے کے بعد گھنٹوں کا وقفہ
- کتنی مختلف پیزا کی اقسام مختلف طریقوں سے آپکے گلوکوز پر اثرانداز ہوتی ہیں۔
- آپکا علاج وقت اور ورزش کرنے کی اہمیت
- جسمانی سرگرمیوں میں خون کے بعد کس طرح خون کا شو اثر ہوتا ہے۔
یہ حقیقی وقتی ڈیٹا آپ کو معلوماتی فیصلے کرنے اور بہتر بلڈ شوگر کنٹرول کے لئے اپنے اپنے اختیارات کو تبدیل کرنے کی طاقت دیتا ہے۔
ٹماٹر اور ذیابیطس کے پُرانے اور معاشرتی اَور بھی بہت سے طریقے ہیں ۔
ذیابیطس کے لوگوں کو بالکل نہیں ہونا چاہیے، اس کا مطلب ہے کہ آپ کو پیزا کی خوراک کو استعمال کرنے کے لئے موڈر کرنے کی ضرورت ہے، اور دیگر کھانوں میں بھی صاف ستھرا کر کھانا کھانے کی دولت مند ہونا چاہئے،
خوراک کی شرح کو بہتر بنانے کے لئے ذہنی توازن
بعض اوقات اپنے پسندیدہ پیزا کا ایک ٹکڑا بھی اچھا لگتا ہے چاہے اس میں اضافی پنیر یا پنینی جیسے اجزاء شامل ہوں۔ یعنی اگر آپ اپنے معدے کو اچھی طرح سے بنانا چاہتے ہیں تو کچھ اجزاء کو محدود کرنا بہتر ہے۔
اگر آپ خوراک اور خوراک کے سلسلے میں متوازن نظریہ رکھتے ہیں تو آپ اپنے پسندیدہ کھانوں سمیت ، پیزا ، وقت سے لیکر وقتاًفوقتاً اس کے بارے میں سوچیں اور نہ سوچیں ۔
پسندیدہ کھانوں کو محدود کرنا فائدہمند ثابت ہو سکتا ہے :
- مایوسی اور نفرت کا احساس
- زیادہتر لوگ کھانے پینے کی عادت میں مبتلا ہیں ۔
- اجلاسوں میں شرکت اور مشکلات
- زندگی اور عیشوعشرت کی خوبی کو کم کِیا جانا
- طویل عرصے تک طویل مدتی تبدیلیوں کو برقرار رکھنے کی کوشش
- ذیابیطس کے انتظام پر منفی نفسیاتی اثرات
معاشرتی حالات اور توہمپرستی
اِن حالات میں ذیابیطس کی دیکھبھال کرنے کے لئے منصوبہسازی کرنا ضروری ہے :
- ایسے واقعات پر حاضر ہونے سے پہلے ایک چھوٹا سا اور متوازن کھانا کھائیں جہاں پیزا کی خدمت کی جائے گی
- دوسروں کو دینے کے لئے ذیابیطس دوستانہ پہلو کھا کر لے آئیں
- کھانے کی بجائے کھانے پر توجہ دیں
- اپنے منصوبہ بند حصے سے زیادہ کھانا کھانے پر دباؤ نہ ڈالیں۔
- مناسب وقت پر میزبانوں کو اپنی وفات کی ضرورت ہے
- اپنے خون میں شکر کو سماجی ترتیبات میں ترتیب دینے کا منصوبہ بنائیں
- یاد رکھیں کہ ایک کھانے آپ کی مجموعی ذیابیطس کی انتظامیہ کو نہیں دے گا
ایک مستقلمزاجی پیدا کرنا
پیزا شاید خون میں شکر کی ایک جنگلی ہو لیکن علم، تیاری اور درست آلات کے ساتھ ساتھ، اسے غیر ضروری طور پر غیر ضروری نہیں ہونا چاہیے۔اگر آپ ذیابیطس کا انتظام کرتے ہیں یا پھر بہتر توانائی اور میٹبلکی صحت کے لیے مقصد کرتے ہیں، یہ جان لیں کہ آپ کا جسم کتنا مؤثر ہے کہ آپ کو پیزا کو ہوشیار، زیادہ اعتماد کے ساتھ انتخابات کرنے کی طاقت دیتا ہے۔
کسی بھی ایک کھانے پر زیادہ دباؤ نہ ڈالیں؛ کھانا کھانا کھانا پسند کریں جو خون کے شوگر پر نقصان نہیں کرے گا، اگر آپ ذیابیطس کے ساتھ رہتے ہیں تو کسی صحت مند کھانے کے منصوبے کا بنیادی مقصد ہونا چاہیے۔
صحت کے شعبے کے ماہرین کیساتھ کام کرنا
یہ بات بالکل واضح ہے کہ آپ اپنے تمامتر کامکاج میں کیسے حصہ لے سکتے ہیں اور یہ سمجھنے کے لئے کہ پیزا کیسے آپ کے مجموعی طور پر مربوط منصوبہ میں شامل ہے ۔ یہ طبّی مشورہ نہیں ہے اور ذاتی طور پر صحت کے ایک نگہداشت فراہم کرنے والے کے لئے مشورہ دینا ہمیشہ ضروری ہے
رجسٹرار کا کردار
ذیابیطس میں موجود ایک رجسٹرڈ غذا کیساتھ کام کرنے سے ممکن ہے :
- ذاتی طور پر کھانے کی منصوبہسازی کرنے میں آپ کی پسندیدہ خوراک شامل ہے
- کاربویڈائیٹ تعلیم اور مشق کا شمار کرتا ہے۔
- مختلف صورتوں میں خون میں شکر کا انتظام کرنے کے لئے ضروری چیزوں کی ضرورت ہوتی ہے
- خون کے شکر کے جواب میں اپنے ٹیسٹ کئے گئے نمونوں کی شناخت کرنے میں مدد
- دائمی زندگی میں تبدیلیاں لانے کیلئے مدد
- کھاتہ بند پڑھنے اور معلوماتی انتخابات پڑھنے پر راہنمائی
- کھانے کے اوقات اور دوا کے ذریعے مدد
علاج اور علاج
آپ کی صحت کا خیال رکھاؤ آپ کی مدد کر سکتے ہیں:
- انسولین کھانے کیلئے مناسب طریقے سے کام کرتی ہے
- انتقالِخون کے بعد مریض کے علاج کیلئے وقت نکالنا مناسب ہے
- سمجھائیں کہ ہائی ککرب کھانے سے کس طرح مختلف دوائیں رابطہ کرتی ہیں۔
- خون میں شکر کی مقدار میں اضافے کیلئے تیار رہیں
- خون میں شکر کی مقدار سے متعلق پیچیدگیوں کا نگران
- ضرورت کے مطابق ذیابیطس کا انتظام کرنے کے طریقے کو کم کریں
پہلے تو آپ اپنی صحت کے متعلق کسی بات کو مدِنظر رکھتے ہوئے اپنی ادویات کو کبھی بھی تبدیل نہیں کریں گے ۔
اضافی وسائل اور امداد
اگر آپ کو ذیابیطس کی بیماری ہے تو آپ کو کیا کرنا چاہئے ؟
- امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن: [1]، کھانے پینے، منصوبہ بندی اور ذیابیطس کے انتظام پر جامع معلومات [FLT.org]
- ] ڈییئبیس تعلیم کے پروگرام: بہت سے ہسپتالوں اور کلینک میں ذیابیطس کے خود مختار تعلیم کو پیش کرتے ہیں۔
- Online کمیونٹیز: دوسروں کے ساتھ تعاون اور عملی تجاویز کے لیے ذیابیطس کو منظم کرنے کے لیے کنٹرول کریں
- ] نیوٹریشن ڈرافٹ : [1] ایک ٹیکنالوجی استعمال کریں جس میں ہیکپس اور خون میں شکر کے جوابات کی نگرانی کی جاتی ہے۔
- ] ڈیبیبٹس کک بکس: [1] ذیابیطس- دوستانہ کھانوں کے پسندیدہ نسخہ جات جن میں پیزا شامل ہے۔
دُنیابھر میں لوگ اپنے گھروں میں کھانا کھاتے ہیں ۔
اگر آپ ذیابیطس کا شکار ہیں تو آپ اپنے پسندیدہ کھانوں سے لطف اُٹھا سکتے ہیں جیسےکہ صحتبخش چیزوں کو قابو میں رکھنے اور ورزش کرنے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں ۔
ان اہم نکات کو یاد رکھیں:
- Piza ممنوع نہیں ہے: صحیح منصوبہ بندی اور حصہ داری کے ساتھ ساتھ ذیابیطس کے لوگ بھی پینسی پیزا سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
- Crost ares: [Tincast and متبادل خمیر کے ذریعے عام طور پر اطمینان کی کمی ہوتی ہے۔
- Portion کنٹرول تنقیدی ہے : خود کو 1-2 اوور اور غیر ریاستی سبزیوں کے ساتھ جوہر سے منسلک کرتے ہیں۔
- ] ٹیمنگ جواب دیتی ہے : پیزا فوری اور تاخیر خون کی مقدار دونوں کو 6 گھنٹے تک مستقل طور پر خارج کرتا ہے۔
- ٹوپنگس صحت پر اثر انداز ہوتے ہیں : جب ممکن ہو تو پروڈیوس پروڈیوس کرنے والے پروڈیوس کریں یا پھر استعمال کریں
- [Homedemades strol:] گھر میں پیزا بنانے کی اجازت دیتا ہے جس سے اجزاء اور حصوں پر مکمل کنٹرول حاصل ہوتا ہے۔
- آپ کا جواب نگرانی: ٹریک پر آپ کے انفرادی خون کی شکر کی مقدار پر کیسا اثر پڑتا ہے۔
- بلنسی کلیدی ہے : [1] ایک روزہ کی بجائے مجموعی طور پر مربوطی طور پر مربوطی نمونے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔
- پریزیڈشن ہدایت کار : ذاتی طور پر صحت کی دیکھ بھال اور کھانے پینے کے لیے صحت فراہم کرنے والے اداروں اور کھانے پینے کے ساتھ کام کرتے ہیں۔
- ایسوسی ایشن معاملات: ترقی آپ بغیر احساس کے طویل عرصے تک برقرار رکھ سکتے ہیں۔
وزن : اپنے جسم کا توازن تلاش کرنا
پیزا کو ہضم میں ہے، لیکن اس طرح سے مقبول خوراک تیار کرنا یا اس کا حکم دینا ممکن ہے کہ آپ کی صحت اور خون کی شکر کی سطح پر کوئی نقصان نہ پہنچائے . ذیابیطس کے انتظام میں کامیاب طور پر پالینوائے پیزا کو استعمال کرنے کی کلید تعلیم، تیاری اور آگاہی کے لیے ہے۔
یہ سمجھنے سے کہ پیزا خون میں شکر کو کیسے متاثر کرتا ہے ، کم مقدار میں استعمال ہونے والے انتخاب ، حصوں کو کنٹرول کرنے ، اسمارٹ ٹاپنگ کا انتخاب کرنے اور اپنے انفرادی جواب کی نگرانی کرنے سے آپ اس عزیز خوراک سے مستفید ہو سکتے ہیں ۔ اس مضمون میں دی گئی تصویر میں پائی جانے والی معلومات کو بہتر طور پر استعمال کرنے کے لئے ایک جامع فریمس فراہم کرتی ہے ۔
آپ پیزا کو مجموعی صحتبخش غذا میں شامل کر سکتے ہیں خواہ آپ ذیابیطس میں مبتلا ہوں یا نہیں ۔ اپنے جسم کے ساتھ پروٹین اور پروٹین کی جانب کے کھانے کی تیاری کریں ، اپنے حصے کی مقدار کو یاد رکھیں اور بعض صحتمند ہوم کے ٹماٹروں کو اچھی طرح سے استعمال کرنے کی کوشش کریں ۔
یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام ایک سفر ہے، نہیں، منزل نہیں ہے. کبھی کبھی ایسا بھی ہوتا ہے کہ جب آپ کے خون کا شوگر متوقع جواب نہ دیتا ہو اور یہ ٹھیک ہے. ہر تجربے سے سیکھیں، اپنے توازن کو درست رکھیں اور توازن برقرار رکھیں. ٹھیک طریقہ سے، آپ کی زندگی کا خوشگوار حصہ رہ سکتے ہیں۔
سب سے اہم پیغام یہ ہے: ذیابیطس کے ساتھ ساتھ آپ کی محبت کی خوراک کو کم کرنے کا مطلب یہ نہیں کہ آپ کیسے لطف اندوز ہوں، اس سے آپ کی صحت اور صحت کے لیے ایسے طریقوں سے لطف اندوز ہونا سیکھیں جو آپ کی صحت اور صحت کے لیے مفید ہوں۔