Table of Contents

لیکن اگر آپ ذیابیطس میں مبتلا ہیں تو شاید آپ سوچیں کہ یہ مشہور پکوان آپ کے پلیٹ پر جگہ کا مستحق ہے ۔

اس ملاپ سے شوگر میں خون کی شکر کو عام طور پر شوگر کی مقدار میں شامل کِیا جا سکتا ہے ، خاص طور پر ذیابیطس 2 میں مبتلا لوگوں کے لئے ایک نیم بیگل کو اچھی طرح سے ملا سکتا ہے ، سمجھ‌داری سے پرورش پانے کے لئے اُن پر انحصار کرنا اور اُن کی دیکھ‌بھال کرنا بہت ضروری ہے ۔

یہ گائیڈ خطرات اور متبادلات پر ایک وسیع نظر رکھتا ہے، معلوماتی فیصلے کرنے کو طاقت دیتا ہے بغیر احساس کے۔ آپ بیگمس کے گلشن اثر کے بارے میں سیکھیں گے، ان کو پروٹین اور چربی سے جوڑا جائے گا اور ذیلی کرب متبادلات دریافت کریں گے جو ابھی تک آپ کی کارکردگی کو مطمئن کرتی ہیں۔

کلیدی چیزوں کا استعمال

  • اِس کے علاوہ ، اُن کے ساتھ روزانہ کی بجائے اُن کے ساتھ کھانا پکانے کا کام کِیا جاتا ہے ۔
  • تمام اناج کی اقسام یا چھوٹے حصے ( آدھا ایک بیگل) کے لیے اُس کے وزن کو کم کرنے کے لیے اُس پر اُسے اِس کی تمام اقسام کے لیے اِستعمال کریں ۔
  • پروٹین (eggs, Turkey) اور صحت مند چربی (avacado, kins) کے ساتھ ایک بیگل کو ملا کر آہستہ آہستہ گلوکوز ابورپٹ کرنے میں مدد دیتا ہے اور تیز رفتار کیفیات کو روک دیتا ہے۔
  • کئی ذیلی کرب بیگل متبادلات موجود ہیں جن میں تل بیگم، پوری اناج انگریزی موفین یا ہوم بنائے گئے بادام کے برتن شامل ہیں۔
  • لیکن یہ شکر کے بیگل کے بلند‌وریض مواد کو برداشت نہیں کر سکتا ۔

Cinnamon Risin Bagels کی گلیسممک سمجھ کر

گلشنمک انڈیکس (جی آئی) کا اندازہ ہوتا ہے کہ کس طرح جلدی ایک خوراک میں خون کے گلوکوز کی سطحیں بلند ہوتی ہیں ۔ خوراک میں تیز رفتار (70 یا اوپر) بخارات پیدا کرتی ہے جبکہ کم جی آئی کھانا (55 یا نیچے) تیزی سے بڑھتا ہوا تیز رفتار پیدا کرتا ہے ۔

تاہم ، گلکیمک لوڈ (GL) زیادہ حقیقتی تصویر فراہم کرتا ہے کیونکہ یہ GI اور اصل میں موجود گلوکوز دونوں کو ایک خدمت میں شمار کرتا ہے. معیاری سینمون راشین بیگل وزن کے لیے 100 گرام اور 45–50 گرام کاراب کے وزن کے لیے، GL زیادہ وزن (25–30). ایک GL کا مطلب ہے کہ اس سے اوپر 20 کا سارا خون نہایت بلند ہوتا ہے، اس سے زیادہ متاثر کن نتائج حاصل ہو سکتے ہیں۔

کیسے کیسے خون میں موجود کھانے اور اِس میں موجود شوگر پر اثرانداز ہوتے ہیں

جب چاول کے تیل میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے تو یہ زیادہ‌تر لوگ شکر ادا کرتے ہیں اور اِن میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے ۔

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے جسم میں شکر کے لئے زیادہ مقدار میں شکر کی کمی ہے تو آپ اِس میں مبتلا ہونے کے لئے بھی اُس کی مدد کر سکتے ہیں ۔

ایک عام سینممون ریسین بیگل کی ایک نہایت ہی پیچیدہ شکست

مطلع شدہ انتخابات کرنے کے لیے یہ آپ کی غذا میں موجود چیزوں کو پوری طرح جاننے میں مدد دیتا ہے. ذیل کی قدریں معیاری مقدار کے لیے اوسط درجہ بندی سینمون راشین بیگل (تقریباً 4 انچ، 100–110 گرام) ہیں۔

کاربوائڈریٹ، فیبر اور سوگرس

  • توٹل گرافیس: 45–55 گرام
  • [Dietry Graph:] 2–3 گرام
  • [Sugars:] 10–15 گرام (جس میں راویوں سے شامل اور قدرتی شوگر دونوں شامل ہیں۔
  • پراکرت: 8–10 گرام
  • [1] 1–3 گرام
  • کیلورس: 250–300

ذیابیطس کے ساتھ رہنے والے شخص کے لیے ایک کھانے میں 45–55 گرام کی اچھی طرح سے 5–10 گرام کی مناسبت سے ہضم کرنا چاہیے یہ بیگل کم ہو جاتا ہے، تھوڑا سا حصہ بن جاتا ہے، جس میں حصہ اور جوہر زیادہ تنقیدی انداز میں شامل ہوتا ہے۔

غیر معمولی مقدار : strud vs. kuts. غلہ دار دانے

زیادہ تر سیننممون راشین بیگلز میں موجود سب سے زیادہ خمیر گندم کا خمیر ہے جو صاف کیا جاتا ہے. جب کہ بخار، برین اور جراثیم کو دور کر دیا جاتا ہے، اس کے نتیجے میں زیادہ تر پروٹین، وٹامن اور معدنیات کو دور کیا جاتا ہے جس کے نتیجے میں گندم کے پورے آٹے سے زیادہ زیادہ انڈیکس ہوتے ہیں۔

کچھ بیگم اشتہار گندم یا جیسے پہلے اناج ہیں. ان میں زیادہ سے زیادہ مقدار میں چربی (31–5 گرام) اور نچلے حصے کی فہرست ہوتی ہے، ہمیشہ یہ فہرست تیار کی جانی چاہئے کہ پہلے اناج کا تیل یا پھر پھر پھر پھر اس میں سے اناج کا تیل زیادہ تر خالص ہوتا ہے ۔

مزید یہ کہ کچھ بیگلز میں ، ، ، ، یا [1] [1] [1] [1LT] مواد کو بڑھانے کے لیے شامل ہیں جبکہ ان اضافوں کی مدد سے وہ مکمل طور پر نہیں بلکہ بینکوں سے بھی تیز رفتار سے چلنے والی کاروں کو نہیں کرتے۔

صحت مند انتخاب کرنا : پوریون کنٹرول اور پیرینگ کرنا

اگر آپ ایک سینمون راشین بیگل کو کھا لیں تو دونوں مؤثر ترین غذا حصے کو کم کرکے اس میں شامل کر رہے ہیں جو سستے سیالوں سے ہوتا ہے۔

پورتون اسٹریٹجک: نصف بیگل اور غیر جانبدار ہے۔

ایک معیاری بیگل میں 4–5 روٹی کے برابر گلوکوز کو ملا کر رکھا جاتا ہے ۔جس میں ذیابیطس کے بہت سے لوگوں کے لئے صرف یہ کہ ایک ہی چیز کی تیاری سے زیادہ (جو 30–60 گرام انفرادی ضروریات پر منحصر ہے)۔ آپ نے بکریوں کو کاٹ کر تقریباً 22–27 گرام تک کاٹ دیا جو کہ زیادہ نہایت خطرناک ہے اور آپ اسے پروٹین کے ساتھ ساتھ ساتھ جوہر بھی لگا سکتے ہیں۔

ذرا ایک بیگ کو اپنے ساتھ شریک کریں یا اگلے دن آدھا بچا لیں ۔

خون کے سُر کو اُتارنے کیلئے پریٹی اور ہیلتھ فَٹ کو شامل کرنا

پرتن اور چربی سست گیس خالی کر کے اس رفتار کو کم کر دیں جس پر گلوکوز خون میں داخل ہو جاتا ہے یہ خون کی شکر کی موڑ ڈال کر اوپری چوٹی کو روک سکتا ہے اور کھانے کے بعد اکثر اوقات ہائی ککب کھانوں کو اکیلے دیکھا جاتا ہے. بہتر جوہر شامل ہیں:

  • Eggs: [1] [fLT] [foled, Poached, یا سخت-بوiled. دو بڑے انڈے تقریباً 12 گرام پروٹین اور کم وزنی کاراب فراہم کرتے ہیں۔
  • ⁇ m ⁇ m ⁇ s: [1] مونگ پھلی یا مونگ پھلی (2 تختہ دار) صحت مند چربی اور تقریباً 7 گرام پروٹین کو ملا کر احتیاط سے کام لیں۔ شوگر کی اُنواع سے احتیاط کریں۔
  • ] چیکہ: کم مقداری کریم پنیر، کیپریا یا رکوٹا۔ کریم کریمینسی کی ایک اونس 1 گرام سے بھی کم کرب ہیں۔
  • ] اسمکیڈ مانس : دولت omega-3 چربی اور پروٹین میں ایک کلاسیکی جوہر جوہر جوہر کسی بھی بیگل کے ساتھ کام کرتا ہے۔
  • [Avocado:] نصف اوسط ایک avocado for muscles and Monounsaturated چربی پھیلتی ہے۔

غیر ریاستی سبزیوں کا ایک پہلو شامل کرنا جیسا کہ ٹماٹر، پائپچ یا کیکمبر وغیرہ بہت سے کاربو کے بغیر بھی پروٹین کی مقدار میں اضافہ کرتا ہے۔

Cinnamon Risin Bagels کو دریافت کرنے والے الجزائری (terrientatives)

اگر آپ سنگین کرب بوجھ کے بغیر سیننممون اور رعنائیوں کے ذائقے سے لطف اندوز ہونا چاہیں تو کئی متبادلات آپ کی خواہش کو پورا کر سکتے ہیں۔

Lower-Carb Bagel systems

بہت سے زرعی سٹور اب پیشکش thin بیگلز جس میں باقاعدہ بیگل کے نصف کرب شامل ہیں. ایک سوکھی بیگل کے پاس 25–30 گرام کی کرک، 4–5 گرام کیکرین اور 130 گرام کے آس پاس رکھے گئے برانڈوں کے لیے ملاحظہ فرمائیں جو پورے دانے استعمال کرتے ہوں اور ان میں اضافہ کریں۔

ایک اور طریقہ Bagelle spas روٹی میں فروخت کی جاتی ہے؛ یہ بنیادی طور پر اسی طرح کی کمیت سے دبا دیے گئے بیگل ہیں۔

ہوم تیار کردہ پست-کیرب Cinnamon Risin Bagels

اگر آپ کو کسی ایسے برتن میں شکر گزار کرنا چاہئے جس میں خوشبودار خوشبودار آٹے ، ناریل کے آٹے ، پیاز اور انڈے شامل ہوں جو کوزہ میں تبدیل کر سکتے ہیں تو آپ خوشبودار اور پنین‌سون کو خوشبودار پروڈیوس کر سکتے ہیں ۔

دیگر کیمیائی استعمال یونانی زبان میں [1] اور خود مختار خمیر [ یا sible-free متبادل] کے ساتھ بیگم تیار کرنے کے لیے غلہ تیار کریں. جبکہ ابھی تک یہ کرب آزاد نہیں، ان گھریلو نسخوں میں شکر اور زیادہ اضافہ کیا گیا ہے۔

Bagel Alternatives: English Forfins, Rice Kaciss, and More

  • کونیول گندم انگریزی متوفین: ایک مُفِین کے پاس تقریباً 25 گرام کاراب اور 4 گرام کیفین ہوتی ہے یہ ایک مشابہہ تجربہ فراہم کرتا ہے۔
  • Rye یا پمپرنیل روٹی:، تاریک روٹیوں میں اکثر ان کے پھیپھڑوں اور ایسڈ کے مواد کی وجہ سے کمی ہوتی ہے۔
  • Rice kut (Brown River): ایک ہی بڑی چاول کیک کے پاس تقریباً 7–10 گرام کرب ہوتے ہیں. توپیں جو مونگ پھلی اور چندی گڑھوں سے ہوتی ہیں۔
  • کلاؤڈ روٹی: ایک کم کرب، اونچی جگہ والی متبادل جو گردوں میں تبدیل ہو سکتی ہے اور سیننمون کے ساتھ لپیٹے جا سکتے ہیں۔
  • Oat as settlement with Cinnamon and Raijins:] ایک دھاتی لوہے کا پیالہ جس میں سیننمون اور راویوں کا ایک تختہ ہوتا ہے اور ایک جعلی glycemic جواب ایک بیگل سے زیادہ ملتا ہے۔

خون کے شوگر انتظامیہ میں سین‌نم‌مون کا غیرمعمولی کردار

سی‌نم‌نممون کی تحقیق کی گئی ہے کہ اس میں انسولین کی حساسیت اور کم روزہ خون کے گلوکوز کو بہتر بنانے کے امکانات کی بابت کچھ تحقیق کی گئی ہے ۔

تاہم ، ایک سین‌مون رِسین بیگل میں سین‌نممون کی چھوٹی سی مقدار ایک بامقصد اثر فراہم کرنے میں ناکام ہے ۔

اگر آپ سیننممون سے جڑنا چاہتے ہیں تو منتخب کریں Ceylon Cinnamon (حقیقی Cinnamon) زیادہ تر Cinnamon میں کویمانین کی سطحیں موجود ہیں، جیسا کہ بڑے دواوں میں جگر کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔

ذیابیطس کے ساتھ ساتھ بیگم کھانا کھانے کیلئے عملی ہدایات

اسکے علاوہ ، اس بات پر بھی غور کریں کہ یہ کیسے ممکن ہے کہ آپ کو اپنے بچوں کی تربیت کرنی چاہئے ۔

پڑھنے کے بعد اسکے بعد ڈاکٹر نے کہا : ” مَیں نے یہ بھی سیکھا ہے کہ مَیں نے اپنے شوہر سے بات کرنا بند کر دی ہے ۔

  • توٹل ہیکس سب سے اہم نمبر ہے. Aim for products کے لیے 30 گرام سے کم کربلا کی خدمات انجام دیں۔
  • چیک [ded sible sibles – کم از کم 5 گرام فی خدمت گار کی تلاش میں لگ جائیں۔
  • [FLT] کے لیے دیکھیے کم از کم 3 گرام فی خدمت گار۔
  • انجردین: "کچھ گندم" یا "کم دانے" پہلے ہونا چاہیے؛ اس فہرست میں پہلے اونچی فرنچائز مکئی سروپ یا شوگر سے بچنا چاہیے۔

جبکہ ایک سین‌نممون ریسن بگل سے لطف‌اندوز ہونے کے لئے

بہتر وقت زیادہ سے زیادہ وقت کھانا جسمانی عمل کے بعد ہی ہوتا ہے، جب آپ کے معدے انسولین کے لیے زیادہ حساس ہوتے ہیں، اگر آپ بعد میں ورزش کرنے کا منصوبہ بنائیں تو بعد میں دن میں آدھا بیگل بہتر گلوکوز کا باعث بن سکتا ہے۔

کسی جوہر کے بغیر بیگل کھانے سے گریز کرنا۔ ڈینیر کم سرگرمیوں کے بعد ہوتا ہے اور بستر سے پہلے بلند کرب کھانے سے اگلی صبح تک روزہ رکھنے کا سبب بن سکتا ہے۔

ورزش سے ملاقات

اگر آپ پورے سینمون راسین بیگل کھاتے ہیں تو ایک بِل کو کھانا کھا کر 15–20 منٹ کا سفر کریں ۔ موڈیٹ ورزش کرنے سے سانس لینے والے مریضوں کو انسولین کی ضرورت کے بغیر منتقل کرنے میں مدد ملتی ہے ۔

سوال

کیا میں ایک سینانسون ریسین بیگل ہوں اگر میں انسولین لے جاؤں تو [1] ہاں، لیکن آپ کو انسولین کو ڈھالنے کے لیے تبدیل کرنے کی ضرورت ہے.

Are Cinnamon Raisin Bagales سے بدتر ہے،
[1]
[fly [fLT]، [fou]، کیونکہ ان میں چاول کی وجہ سے زیادہ شکر اور ٹماٹر ہیں.

میں کتنی کاریں ایک کھانے میں کھاتا ہوں؟
[2] انفرادی ضروریات مختلف ہیں لیکن ذیابیطس کے لوگوں کے لیے ایک عام سفارش 30–60 گرام ہے اور مردوں کے لیے 45–75 گرام ان میں نصف حصہ کم ہوتا ہے اگر آپ ان میں سے دودھ اور دودھ کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ پروٹین بھی شامل کرتے ہیں۔

کیا میں ذیابیطس کے ساتھ ساتھ ایک لذیذ بیگل بنا سکتا ہوں گھر پر [1]
. [1] [2] بالکل بعد میں ٹماٹر کا خمیر، ناریل کا آٹہ یا پروٹین کے لیے استعمال کریں. ایک بنیادی پکوان 1/4 کلو چینی، 1/4 فٹ کا کھانا، 1 کپ کا کھانا اور پنیون کا کھانا، 1 کپور اور پونڈ کا کھانا وغیرہ وغیرہ کا مزہ لے سکتا ہے.

کُنَّا

سیننممون ریزین بیگلز ذیابیطس کے انتظام کے منصوبے میں شامل ہو سکتے ہیں لیکن انہیں کچھ مقدار میں حجم ، کھانے کی ترکیب اور فریکوئنسی کے بارے میں فیصلہ کرنا پڑتا ہے ۔

اس مضمون میں فراہم‌کردہ علم کے ساتھ ساتھ آپ اپنے اعتماد کے ساتھ فیصلے کر سکتے ہیں کہ آپ صحت کی ضروریات پوری کر سکتے ہیں ۔