Table of Contents

کم سردیوں میں سردیوں میں سردیوں کی سہولت پیش کرتی ہے مگر صرف آرام سے ہی ذیابیطس کو ختم کرنے یا خون میں شکر قائم کرنے کی ضمانت نہیں ملتی۔ جب کہ کلورین معاملہ، بخارات کے حقیقی اثرات سوڈیئم، چربی، پروٹین اور مکمل پروٹین کے توازن میں جھوٹ بولتا ہے، ان سب کو کھانا نہیں بنایا جاتا، ان چیزوں کو کیسے صحت کے بغیر علاج کے لیے ضروری ہے۔

حالیہ برسوں میں سرد خوراک کی صنعت کافی حد تک بڑھ گئی ہے جس میں ذیابیطس یا وزن کے انتظام کے لئے خاص طور پر کئی برانڈوں کے ذریعے بنائے گئے ہیں ۔ یہ کھانے عام طور پر کنٹرول کرنے والے حصے ، اعتدال‌پسند مقدار میں استعمال کئے جاتے ہیں اور شکر کی کمی کے باوجود ، شکر کی کمی یا ناکافی طور پر زیادہ ہوتی ہے ۔

اس مضمون میں کم سردیوں کے کھانے پینے کے عادی پروڈیوس کیا گیا ہے، ان کا اثر خون میں شکر کی کمی پر ہے اور انہیں غذا میں شامل کرنے اور ان کی مدد کرنے کے لئے عملی طور پر عملی طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔اس سے مراد اور ممکنہ خطرات کو سمجھنے سے شوگر کے افراد آگاہ کر سکتے ہیں جو بغیر کسی سہولت کے صحت کے مقاصد کی حمایت کرتے ہیں۔

کم کیلورئے فروزن کھائیوں کی کیمیائی زمینوں کی وضاحت کرنا

کھانے کے دوران کھانے پینے کی تھوڑی سی مقدار میں مختلف ہوتی ہے ۔ بعض کھانوں میں مکرو اور ضروری مائیکرومیٹروں کا متوازن ملاپ ہوتا ہے جبکہ دیگر شوگر سوڈیئم میں خالی کنوؤں سے زیادہ استعمال کرتے ہیں ۔

ذیابیطس کے انتظام کے لیے کوڈ کوڈ کوڈ Facts Labels

اگر آپ اِن لیبلوں کو استعمال کرتے ہیں تو آپ اِن میں سے کئی اہم باتوں پر توجہ دیں گے ۔

ذیابیطس کے بیشتر بالغوں کے لئے خوراک میں سے ۳۰۰ سے ۴۰۰، ۱ حصہ گر جانا چاہئے ۔ یہ حد سے زیادہ بھوک کے بغیر اپنے وزن کو کنٹرول اور وزن کے انتظام کی معاونت کرتا ہے ۔

چربی کو مناسب مقدار میں رکھنا چاہئے کہ وہ اپنے جسم میں انسولین پیدا کرے ۔

سُرخ رنگ کے کھانوں میں سے ایک ہے ۔ بہت سی مصنوعات میں 800 سے 1200 ملی‌گرامز ہیں ۔ بعض‌اوقات ایک ہی روز میں سفارش کرنے والے آدھے لوگ جنہیں ذیابیطس کا خطرہ ہے ، جن کے لئے سوجن کو زیادہ خطرہ ہے ، جنہیں زیادہ مقدار میں سوش‌گرام یا 600 ملی‌گرام تک کھانا پڑتا ہے ۔ [ فٹ‌نوٹ ]

خون میں شکر کی مقدار پر زیادہ اثرانداز ہونے کے باوجود ، خوراک کے لئے جمع کئے جانے والے اجزا میں ۴۵ تا ۶۰ گرام ہوتے ہیں اگرچہ انفرادی ضروریات دوا کی منتقلی ، کارکردگی اور مجموعی موت کی صورت پر مختلف ہوتے ہیں ۔

بعض سرد کھانے کے پیکجوں میں ایک ہی کھانے کے باوجود دو سروسز ہوتی ہیں ۔

اس میں شامل شکر کم ہونا چاہیے—ئیڈوے کو 5 گرام فی خدمت میں کم سے کم کرنا چاہیے۔ جبکہ مجموعی طور پر شکر زیادہ تر فوری خون میں شکر کے اثر کے لیے ہوتا ہے، شوگر کو کوئی فائدہ نہیں پہنچتا اور اس میں وزن کا بوجھ اور وقت کے ساتھ ساتھ ساتھ metabolitic dssssssssssing کا بھی شامل ہو سکتا ہے۔

میکرونوتری میزان : فاؤنڈیشن آف بلڈ شوگر کنٹرول (انگریزی: Foundation of Blood Sugar command) ہے۔

اِس کے علاوہ ، یہ سمجھنے میں کہ یہ شکر کے ساتھ ساتھ خون میں شکر کو برقرار رکھنے والی غذا کو کیسے استعمال کرتی ہے ، مثلاً شکر کے ساتھ ساتھ ساتھ اُس کی صحت بھی برقرار رہتی ہے ۔

پراکرت مواد تک پہنچنے کی ضرورت ہے، حالانکہ 20 سے 25 گرام کھانا زیادہ مقبول ہے، ایڈگر پروٹین گیس کی صفائی، بہتر طور پر استعمال کرنے میں تاخیر، گلوکوز کے لیے مناسب رد عمل، اور بالغوں کے ساتھ ہضم کرنے میں مدد دیتا ہے، پرینے کی وجہ سے کھانا کم ہو جاتا ہے، کھانا کھانے کے بعد کم ہو جاتا ہے یا پھر کھانا پینے کے لیے زیادہ ضروری ہوتا ہے۔

کھانے کے لیے کھانا پکانے کے لیے دیکھیے کھانا جیسے کہ مرغی ، دودھ ، مچھلی ، مچھلی ، مکھن یا ٹماٹر ۔

[Derry lins] خون میں شکر کی مقدار کم کرنے اور ابورپٹ کرنے سے خون میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جس میں کم از کم 5 گرام چربی ہوتی ہے، اگرچہ 7 سے 10 گرام کا گرام کا ہوتا ہے، مگر مناسب رد عمل میں نہ صرف اعتدال پسند ہوتا ہے بلکہ صحت کو فروغ دیتا ہے، اس میں بہتری بھی آتی ہے۔

غذا غیر archy سبزیوں، جڑی بوٹیوں اور تمام اناج کو قدرتی طور پر خالص اناج اور کم مقدار میں تیار ہونے والے پودوں سے زیادہ پروٹین فراہم کرتی ہے [حوالہ درکار] امریکی ذیابیطس ایسوسی ایشن گلکی کنٹرول کے لیے خام ملکی خوراک کی اہمیت اور مجموعی طور پر metabolic صحت کی اہمیت پر زور دیتی ہے۔

Carbohydrate کیفیت اور مقدار خون کی مقدار پر سب سے زیادہ اثر ڈالتے ہیں جبکہ انفرادی طور پر الگ الگ تھلگ رہنے والے افراد کو خوراک کی حد سے 45 سے 60 گرام تک تک محدود رکھنے سے زیادہ اہم مقدار میں موجود ہے۔

مکمل اناج ، ٹانگیں اور سبزیوں سے حاصل ہونے والے پیچیدہ اجزا میں خون کے سُرخ دانے ، شکر اور ستارہ‌دار سبزیوں کے مقابلے میں زیادہ آہستہ‌آہستہ زیادہ خون کا اُگایا جاتا ہے ۔

[Fat side and coding بھی معاملہ ہے، اگرچہ خون میں چربی کا اثر بہت زیادہ ہوتا ہے، لیکن زیتون کے تیل، چربی، بیج اور چربی سے چربی کی چربی کی چربی کی طرح چربی کی چربی کی چربی سے چربی کی چربی کی مقدار میں کمی اور انسولین کی حساسیت کو متاثر کئے بغیر بہتر بناتی ہے. اس کے برعکس ، پنیر، کریم اور چربی سے پرہیز کرنے کے معاملے میں باقاعدہ مزاحمت کے دوران زیادہ نقصان دہ ہو سکتی ہے۔

خوراک میں سے کھانے کے لئے درکار چربی کا مکمل استعمال ۸ سے ۱۵ گرام تک مناسب ہے ، جو زیادہ‌تر فراہم کِیا جاتا ہے ، ٹرانس‌میٹر مکمل طور پر غائب ہو جانا چاہئے ؛ عام طور پر ہائیڈروجن کے تیل کیلئے استعمال ہونے والی فہرست کا جائزہ لیں ، جیساکہ ایسی چیزیں جن میں کم از کم ۵ گرام فی‌الوقت خوراک کے لیبل پر صفر کی چربی کا قانونی طور پر دعویٰ کر سکتی ہے ۔

مائیکروسافٹ کے تجزیے: مریخ کے علاوہ

اگرچہ شکر گزاروں کو ذیابیطس کے انتظام میں بنیادی توجہ حاصل ہوتی ہے، مائیکرو‌نٹر آب‌وسی کو نظرانداز نہیں کرنا چاہئے. بہت سے ٹھنڈے کھانے کو ضروری وٹامن اور معدنیات فراہم کرنے میں کمی ہوتی ہے، بالخصوص جب ان میں کم‌ازکم سبزیاں یا پرواد پر انحصار کِیا جاتا ہے تو اس کیلئے بہت زیادہ کھانا کھانا ضروری ہوتا ہے ۔

کھانے پینے والے رنگین سبزیوں میں وٹامن اے ، وٹامن سی ، فاختہ اور ٹماٹر — اینٹی‌باڈیز کے اہم کردار ، صحت اور خون کے دباؤ کے دباؤ کے لئے اہم خوراک ۔ ڈارک پتے سبز ، ٹماٹر ، بیل‌بُو اور کری‌کی‌فری سبزیوں کی مقدار ان مائیکرو‌ن‌ن‌اُنا‌ٹریس کی مختلف اقسام کو مفید بناتی ہے ۔

پوٹاسئم ذیابیطس کے مریضوں کیلئے خاص طور پر قابل ذکر ہے کیونکہ مناسب طور پر مناسب طور پر سوڈیئم کے دباؤ کے اثرات کو برداشت کرنے میں مدد دیتا ہے ۔

بعض ماہرین اپنی مصنوعات کو اضافی وٹامنز اور معدنیات ، خاص طور پر بی وٹامن ، وٹامن ڈی اور لوہے سے مضبوط کرتے ہیں جبکہ فائیٹ‌شن سے حاصل ہونے والے اجزا کو پورا کرنے میں مدد مل سکتی ہے ۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے خاص طور پر وٹامن ڈی کو خاص اہمیت حاصل ہے ، جن لوگوں کو اضافی اوس‌اُلورسسس کا سامنا ہے ۔

خون میں شکر اور ذیابیطس کے انتظام پر غور کِیا جاتا ہے

ذیابیطس کے انتظام کے لیے کسی بھی خوراک کی مناسب مقدار کا حتمی امتحان خون کے گلوکوز کی سطح پر اس کا اثر ہے۔کم کیلوری کے سرد کھانوں میں ان کے گلسیک اثر میں کافی مختلف فرق ہے، ان کی میکریٹنگ ترکیب، مقدار اور حصص کے لحاظ سے۔ ان عناصر کو سمجھنا آپ کو یہ بات سمجھنے میں مدد دیتا ہے کہ کیسے ایک مخصوص کھانے سے آپ کے خون میں شکر پر اثر ڈالے گا اور ادویات یا سرگرمی میں مناسب تبدیلیاں پیدا کریں گے۔

گلسیمک ریسپونسی اور بلڈ شوگر اسٹیبل ہیں۔

گلسیمک انڈیکس اور گلیسیمک لوڈ تصورات یہ سمجھنے کے لیے مفید فریمس فراہم کرتے ہیں کہ کیسے مختلف کھانوں کو شوگر متاثر کیا جاتا ہے اگرچہ ان میٹرکس کو خشک کھانے کے پیکجوں پر شمار نہیں کیا جاتا. گلکیمک انڈیکس کا اندازہ ہے کہ کیسے خالص گلوکوز کے مقابلے میں خون کے گلوکوز کو تیز کرتا ہے جبکہ گلکیس دونوں میں موجود اشیاء کی خوبی اور مقداریں بھی شامل ہیں۔

اس کے برعکس ، شکر میں کھانے سے پروٹین ، چربی اور ٹماٹروں میں زیادہ مقدار میں زیادہ کھانا زیادہ آسان ہوتا ہے جس سے خون میں شکر کی مقدار کم ہو جاتی ہے ۔

خون میں شکر کو کم کرنے والی ادویات ، شکر کو کم کرنے والی ادویات اور شکر کو کم کرنے والی ادویات میں استعمال ہونے والی کیمیائی ادویات ، خوراک کی کمی اور کم مقدار میں استعمال ہونے والے شکر کو فروغ دیتی ہیں جبکہ کم‌ازکم ۵ گرام شکر کو فروغ دیتی ہے ۔

اس لئے مناسب پروٹین اور صحت‌بخش چربی کیساتھ ساتھ خون میں شکر کی مقدار بھی کم ہو سکتی ہے مگر اسی طرح پروٹین اور چربی میں موجود ۳۰ گرام شکر کی مقدار کم ہو سکتی ہے ۔

ایک خاص قسم کے علاج‌شُدہ جوابات جن میں انسولین حساسیت ، دوا کی منتقلی ، حالیہ جسمانی سرگرمیوں ، دباؤ اور گٹ مائیکرو‌بی کی ترکیب شامل ہے ۔

خون کے ذخائر کو محفوظ رکھنے کیلئے میکرونوتری کی ہدایات

ذیابیطس کے انتظام کے لئے مناسب مقدار میں مناسب تقسیم کچھ نہیں ہے جس میں مختلف مر جانے والے مختلف قسم کے انتقال کے قریب موجود ہیں جو کہ گلوکوز ، پروٹین اور چربی کا مختلف قسم کے لحاظ سے استعمال کرتے ہیں ۔

ڈاکٹروں کو زیادہ تر ذیابیطس کے گرم کھانے میں ۴۰ سے ۵۰ فیصد کی مقدار میں اضافہ کرنا چاہئے اگرچہ بعض لوگ پست‌و بیش‌قیمت خوراک کی بجائے خوراک کے استعمال میں آتے ہیں ۔

پرتین کو ۲۰ سے ۳۰ فیصد کی نمائندگی کرنی چاہئے ، 300 سے 400 کلو میٹر کے کھانے میں ۱۵ سے ۲۵ گرام کا ترجمہ کرنا چاہئے ۔ یہ مقدار صحت کو برقرار رکھنے ، مناسب حد تک ورزش کرنے میں مدد کرتی ہے اور شکر ادا کرنے میں زیادہ تیزی سے اضافہ نہیں کرتی ۔

اگر چربی براہِ‌راست خون میں شکر نہیں ہوتا تو انسولین جذب کرنے اور اس سے پیدا ہونے والے نقصاندہ اثرات کو متاثر کرنے کیلئے ۵ تا ۳۵ فیصد کی ضرورت ہے ۔

جب کسی چیز کو استعمال کرنے سے یہ اندازہ لگایا جاتا ہے کہ تقسیم عام ہدایات کے مطابق ہوتی ہیں تو آپ کی انفرادی ضروریات اور ترجیحات کو پورا کرنے کے لئے کیا کچھ ممکن ہوتا ہے ۔

قسم دوم ذیابیطس کے خاص واقعات

قسم دوم ذیابیطس میں خاص قسم کے ایسے مسائل پیش کئے جاتے ہیں جن سے متاثر ہونے والے مشروبات کو خوراک میں کیسے استعمال کِیا جانا چاہئے ۔

وزنی انتظامیہ قسم کی ذیابیطس 2 ذیابیطس کے علاج میں مرکزی کردار ادا کرتا ہے، جیسا کہ معمولی وزنی کمی بھی گلسیمک کنٹرول کو بہتر بنا سکتی ہے اور کم مقدار میں کم کر سکتی ہے. کم سردیوں کے کھاتہ کھانے سے حصہ کنٹرول کرنے والے انتظامات کو نقصان پہنچا سکتی ہے جو کھانے کی منصوبہ بندی اور تیاری کی ضرورت کو ختم کر سکتی ہیں—

لیکن اگر آپ آرام‌دہ کھانے پر بھروسا کریں گے تو آپ کو اِس بات کا یقین ہوگا کہ آپ کے کھانے پینے کی عادت میں پڑنے سے بچ جائیں گے ۔

قسم دوم ذیابیطس کے مریضوں کو انسولین کی مزاحمت کی بجائے جلدی کھانا چاہئے ۔ اس کا مطلب ہے کہ چربی اور چربی میں کمی کا انتخاب کریں اور پروٹین ، پروٹین اور صحت کے چربی کو اچھی طرح سے استعمال کریں [ فٹ‌نوٹ ]

علاج کے اوقات اور قسم کا اثر بھی ہوتا ہے کہ کیسے سرد کھانوں کا انتخاب کیا جائے ۔ انسولین یا سلفر کو استعمال کرنے والے افراد کو ڈاکٹریٹ سے علاج کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ دوا کو ایسے علاج کریں جن سے اینٹی باڈی یا دیگر ادویات جو براہ راست انسولین کے سیکرٹری کو نہ کھینچ سکیں مگر پھر بھی کھانے میں مناسب طور پر مناسب طور پر استعمال ہونے سے فائدہ اُٹھا سکیں۔

باقاعدگی سے خون کے گلوکوز کی نگرانی کرنے کے لئے ضروری ہے کہ کھانا کھانے سے پہلے اور دو گھنٹے بعد یہ جاننے کے لئے کہ آپ کے خون میں استعمال ہونے والی مخصوص چیزیں کیسے متاثر ہوتی ہیں ۔

صحت‌بخش انتخابات اور عام پُراسرار خطرات سے گریز کریں

تمام کم سردیوں میں سردیوں میں کھانے کے کھانے کو برابر نہیں بنایا جاتا اور حقیقی طور پر قابلِ‌بھروسا اور ہوشیار بازاری کے کھانے میں فرق کرنا احتیاط کیساتھ لیبل پڑھنے اور کھانے پینے کی تحقیق کرنے کا تقاضا کرتا ہے ۔

سُدِدِدِّی مسئلہ : فُوزن خوراک میں نمک چھپا رہتا ہے

اسکے نتیجے میں ، سُرخ رنگ کے اجزا میں شکر کے علاوہ ، تازہ‌دم اور گرم‌دمے میں پیدا ہونے والی کمی کو پورا کرنے کیلئے بھی نمک شامل کِیا جاتا ہے ۔

ذیابیطس اور غیرمعمولی طور پر زیادہ‌تر شوگر کے مریضوں کیلئے صحت کے سنگین خطرات کا باعث بنتے ہیں ۔

سردیوں میں کھانا کھا کر ، پہلے سے زیادہ چیزیں جن میں سوڈیئم کے 600 ملیگرام یا فی شخص کی خدمت کرنے والے افراد کی تعداد میں کمی واقع ہو رہی ہے ۔

خاص طور پر ٹھنڈے کھانے سے پرہیز کریں ، پنیر کی کھانے کے کھانے پر کھانے پینے ، پروڈیوس یا ایشیائی کھانے کے کھانے کے کھانے ، جیسا کہ یہ اقسام خاص طور پر سوڈیئم کے کھانے کے عادی ہیں ۔ اطالوی کھانے کھانے کے ساتھ ٹماٹر پر مبنی کھانے اور کھانے پینے یا سبزیوں کے کھانے میں کم سوڈیئم موجود ہوتے ہیں ، حالانکہ انفرادی مصنوعات میں کافی فرق ہوتا ہے ۔

اگر آپ بعض‌اوقات زیادہ‌تر سوجن‌بُو کو کھا جاتے ہیں تو اس دن کو دیگر کھانوں میں سوئے جانے اور پھل اور سبزیاں کھانے سے مناسب طور پر مناسب ٹماٹر تیار کرنے سے آپ کے دباؤ کو کمزور کر سکتے ہیں ۔

س . ع .

چربی کے چربی سے حاصل ہونے والی مواد میں عام طور پر سردیوں میں مختلف چیزیں ہوتی ہیں جن میں سے بعض ۲ گرام فی‌عمر جبکہ دیگر کی تعداد ۱۰ گرام سے بھی زیادہ ہوتی ہے ۔

حالیہ مر جانے والے اصولوں میں چربی کو کم کرنے کی سفارش کی گئی ہے جو زیادہ تر لوگوں کیلئے ۳ سے ۵ گرام فی‌وقت کھانا فراہم کرتی ہے ۔

ذیابیطس خون کو صاف کرنے والے کولولوم اور شکر کے بخارات سے بھی کم متاثر کرتی ہے لیکن ذیابیطس کے مریض بھی اس سے زیادہ حساس ہو سکتے ہیں ۔

کھانے کے لیے کھانا ڈھونڈیں جیسے مرغی ، ٹرکی ، مچھلی یا نباتات پر مبنی پروٹین ۔ یہ انتخابات بغیر زیادہ دیر تک چربی کے مناسب پروٹین فراہم کرتے ہیں ۔

بعض سرد کھانوں میں زیتون کے تیل ، چربی یا اُبالنے کی طرح کی چربی استعمال کی جاتی ہے ۔ جب یہ چیزیں مکمل طور پر چربی میں اضافہ کرتی ہیں تو وہ اُن مفید چربی فراہم کرتے ہیں جو اُسے کم کرنے کی بجائے صحت کو برقرار رکھنے میں معاون ثابت ہوتی ہیں ۔

لین پریٹین اور فیبر-رچ انجرڈینٹ کی طرف سے جاری کردہ اننگز

زیادہ سرد غذا کھانے والے کھانے میں خون کے شکر پر قابو پانے اور مجموعی صحت کی مدد کرنے والے پروٹین اور پروٹین کے انفلیشن سے فرق ہوتا ہے ۔

پروٹین کے پروٹین میں چمڑے کے بغیر مرغی ، ٹرکی ، مچھلی ، ٹشو ، ٹوف ، توپ‌فر اور ٹمپ شامل ہیں ۔ یہ پروٹین صحت کے بغیر ضروری amino ایسڈ فراہم کرتے ہیں اور چربی کے استعمال کے بغیر چربی کے استعمال کے لئے ہضمی کے کام میں حصہ لیتے ہیں ۔

ذیابیطس کے انتظام کے لئے پروٹین کے علاوہ ، مرغی اور پنیر کے ذریعے پروٹین کو پروٹین فراہم کرتے ہیں اور خون میں شکر کی کمی کی وجہ سے خون کی سطح پر زیادہ مقدار میں اضافہ کرتے ہیں ۔

Fiber-rich object میں غیر archy سبزیوں، بھرتری گندم اور ٹانگیں شامل ہیں۔انہیں چاہیے کہ وہ اپنے کھانے پینے کی مخصوص سبزیوں کو نا مناسب معنوں میں "مُت آمیز" کی بجائے "بُکُلْکِلَلَّی" میں شامل کریں، بُکُلْلِلِّل، مُّبَقَّل، کیل، کیولّیْف، کیول اور سبز دانوں سے زیادہ مقدار میں گندم کی طرح گندم کی فصلوں کی زیادہ مقدار حاصل ہوتی ہے۔

فہرست متعلقہ معاملات — کھیلوں کے لیے ترتیب ترتیب میں آنے والے عناصر وزن کے لحاظ سے ظاہر ہوتے ہیں. کھانے پینے کی فہرست میں سبزیوں اور تمام دانے شامل ہیں جو فہرست کے شروع میں موجود ہیں ان میں سے زیادہ مفید اجزاء شامل ہیں جو آخر میں نظر آتے ہیں۔

کھانے سے پرہیز کریں جس میں عمدہ اناج ، شکر اور کیمیائی اضافی چیزیں شامل ہیں جبکہ بعض غذا اور پہاڑوں کو خشکی میں محفوظ اور معیار کے لئے ضروری ہیں ۔

پھل اور پھول

یہ چیزیں سردیوں میں اپنے خوراک کے زیادہ‌تر استعمال کو برقرار رکھتی ہیں اور اِس کے لئے اُنہیں ٹھنڈا کھانے کی سہولت فراہم کرتی ہیں ۔

اسکے علاوہ ، شکر ، ٹماٹر ، ٹماٹر یا شکر کے علاوہ کسی بھی ٹھنڈے کھانے کے اجزا میں بھی نمک ، وٹامن اور شکر کے مواد کو بڑھانے کا آسان طریقہ فراہم کرتا ہے ۔

سردیوں میں رہنے والے پھلوں میں شکر کے بغیر تازہ‌دم اور تازہ‌دمے شامل ہوتے ہیں ۔

اسکے علاوہ ، شکر کے کھانے میں بھی بہت سی چیزیں شامل ہوتی ہیں جن میں سے بعض کو کھانا پکانے کے لئے استعمال کِیا جاتا ہے ۔

جب ٹھنڈا ہونے والا پھل ، دیگر اجزاء کے بغیر استعمال کِیا جاتا ہے تو اس میں موجود چیزوں کو استعمال کرنے کے علاوہ ، پُراسرار سبزیوں کو بھی صرف سبزیوں میں شامل ہونا چاہئے جبکہ ٹھنڈے پھل کو بھی نہ تو زیادہ مقدار میں ملا کر کھانے ، شکر یا پھر زیادہ مقدار میں چربی پیدا کرنا چاہئے ۔

خوراک کی کمی

اگر آپ کو لگے کہ آپ کے پاس کھانے پینے کی ہر چیز ہے تو آپ کو کیا فائدہ ہوگا ؟

بہت سے سرد کھانے ، خاص طور پر ان مارکیٹوں میں کم مقدار میں کھانے کے بعد بھوک ہڑتال کرنے والے چھوٹے حصے ہوتے ہیں ۔

غذا کے لیے تسلی بخش خوراک خوراک -- کھولتا ہوا کھانا، برتن، میکرونی اور پنیر، فریدہ مرغیاں— خاص چیلنجز۔ جبکہ ان کھانوں کے نیچے موجود چھوٹے چھوٹے چھوٹے چھوٹے نسخے بھی موجود ہوتے ہیں، جبکہ ان میں سے اکثر کیلری کو کم کرنے کی بجائے کم مقدار میں حاصل ہوتی ہے، اس کا نتیجہ یہ ہوتا ہے کہ آپ نفسیاتی طور پر تسکین حاصل کر سکتے ہیں مگر آپ کو بھوک کی بھوک سے آزاد کر سکتے ہیں۔

اگر آپ باقاعدگی سے کھانا کھانے میں مدد کرتے ہیں تو آپ اِن چیزوں سے لطف اُٹھا سکتے ہیں جن میں سے دودھ پینے کا زیادہ امکان ہوتا ہے ۔

اگر آپ کو مسلسل کھانا کھانے کے بعد بھوک اور مکمل طور پر بھوک لگی ہوئی ہے تو یہ آپ کی انفرادی ضروریات کیلئے مناسب مقدار یا مناسب خوراک فراہم نہیں کر سکتے ۔

وائرس کی بیماری کی وجہ سے ذیابیطس کا مرض بڑھ جاتا ہے

ذیابیطس کے انتظام میں کھانے کے سلسلے میں کامیاب کھانے سے محض مناسب چیزیں منتخب کرنے سے زیادہ کچھ درکار ہوتا ہے ۔

خون کے سُر سٹُر سَر سَر سَرَکَتَرَّا

کھانے کے دوران کھانے کے دوران کھانے کے لئے مناسب خوراک استعمال کرنا بہت آسان ہو جاتا ہے ۔

اِس طرح آپ تازہ کھانا تیار کریں گے اور آرام سے کھانا کھانے کے بعد بھی کھانا کھائیں گے ۔

کھانا کھانے کے بعد کھانے کے اوقات کو مناسب طور پر استعمال کریں جیسے کہ کھانے کے عادی نمونے شوگر کو قابو میں رکھ سکتے ہیں ۔

اگر آپکا کھانا روزانہ کھانے کے بعد ۵۰ گرام [ ۵۰ گرام ] کا کھانا کھاتے ہیں تو آپ اپنے کھانے کو روزانہ مختلف طریقوں سے استعمال کرتے ہیں ۔

زیتون کے تیل اور آلو کے ٹکڑے ، پھل کے ساتھ یا پھر چاول کے ساتھ ساتھ کھانے میں زیادہ مقدار میں چربی ، وٹامنز اور شکر میں اضافہ کرتا ہے ۔

مختلف انتخابات کو اپنے استعمال میں رکھنے سے اپنے بُرے کھانے کی خریداری کریں ۔

ذمہ‌داریوں کی حمایت کرنا

قسم دوم ذیابیطس کے حامل افراد کے لیے وزن کم ہونے والی غذاؤں میں کم مقدار میں کمی کی پیشکش کرتے ہوئے حصہ دار کو کنٹرول کیا جاتا ہے جو سمپلائنسی کیلوری انتظامیہ میں ہوتا ہے ۔

کھانے پینے کے امکانات کو کم از کم 20 گرام تک پہنچانے والے پروٹین اور 5 گرام پروٹین کو تیار کرنے کے لیے یہ غذا زیادہ مؤثر طریقے سے بہتر بناتی ہے، کھانا کھانے کے امکانات میں کمی آتی ہے۔ان معیاروں پر آپ کو تین سے چار گھنٹے تک مطمئن رہتے ہیں۔

کم‌ازکم ۰۰۰، ۲ کلو میٹر [ ۲ کلو ] کھانے کے استعمال سے گریز کریں ۔

کم کیلگری کھانے کے ساتھ ساتھ ، اعلیٰ ترین کھانا کھانے سے تسکین میں اضافہ ہوتا ہے تاکہ غیر معمولی اضافہ ہو سکے ۔

اگر آپ اپنے وزن کو کم کرنے کی بجائے اپنی صحت کو بہتر بنائیں گے اور پھر آپ کو مناسب طریقے سے کام کرنا پڑے گا تو آپ کو لگے گا کہ آپ کے پاس کھانا ہے ۔

اِس کے علاوہ آپ اپنے کھانے پینے کے اوقات اور کھانے کے اوقات کو بھی جاننے کے لئے وقت نکالتے ہیں ۔

قیمتی برانڈوں اور منیجنگ کے کام کا انتخاب کرنا

بعض کمپنیاں خوراک کو زیادہ استعمال کرنے اور زیادہ مقدار میں استعمال کرنے سے پہلے ہی پینے کی چیزوں کو زیادہ‌تر استعمال کرنے پر توجہ مرکوز کرتی ہیں ۔

ذیابیطس کے گرم کھانے کے لیے کئی برانڈوں نے شہرت قائم کی ہے. خاص طور پر شوگر کے انتظام کے لیے موزوں ہیں یا ان اجلاسوں کے معیاروں کو جو ذیابیطس تنظیموں نے قائم کیے ہیں. ان کھانوں میں اطمینان کی خصوصیات، مناسب پروٹین اور پروٹین اور معقول سوڈیئم کی سطح پر کنٹرول کیا گیا ہے۔

بعض چیزوں کو خراب خوراک یا کیمیائی اضافی اجزا سے بھی زیادہ اہم خیال کِیا جاتا ہے جبکہ بعض مصنوعات پر زیادہ انحصار کرنا اکثر ناقص چیزوں کی بابت کم‌ازکم کم مقدار کی خوبی ظاہر کرتا ہے ۔

اسی طرح کے کھانے کے لیے برانڈوں کے اوپر موجود کھانے کے لیبلوں پر غور کریں ۔

لیکن سردیوں میں کھانا کھانے سے زیادہ خرچ کرنے سے وہ کھانے پینے کی بجائے کھانا کھاتے ہیں یا پھر اِن پر زیادہ خرچ کرتے ہیں ۔

آپ کی پسندیدہ مصنوعات کو فروخت اور ذخیرہ کرنے کے لئے غور کریں. Frozen کھانے میں لمبی زندگیاں ہوتی ہیں، بڑی بڑی کامیابی سے خریداری کرتے ہیں. بہت سے دکانیں خریدنے میں-ایک-ایک آزادانہ فروغ یا کثیر رقم کی پیشکش کرتی ہیں جو کہ زیادہ تر خرچوں میں کمی کرتی ہے۔

بہت سے سرد کھانے کے برانڈ اپنی ویب سائٹ ، موبائل فون یا پونڈ‌اپ‌شن سائٹس کے ذریعے □ چیزیں تیار کرنے والے کارخانے کو فروخت کرنے والے □وں کے ذریعے بعض‌اوقات ۵۰ فیصد یا اس سے زیادہ خرچ ہو سکتے ہیں ۔

اس طرح کے کھاتہ کو ایسے کھاتہ جو زیادہ سے زیادہ قیمتوں پر مُفت ہو یا زیادہ سے زیادہ مقدار میں ہو ۔

کھانے کے سلسلے میں کھانے کے سلسلے میں اچھی خوراک اور گھر کے کھانے کے فرق کو دیکھیں ۔

اپنی منزل کا خیال رکھیں اور اپنی توجہ تازہ رکھیں

اگر آپ اپنے علاج کے سلسلے میں کسی کو مناسب طریقے سے استعمال کرتے ہیں تو آپ کو اپنے ذاتی جوابات کی نگرانی اور تبدیلی کی ضرورت ہے ۔

خون کی روک‌تھام اور اِس کی تصدیق کرنا

باقاعدگی سے خون کے گلوکوز کی دیکھ‌بھال کرنے سے پہلے کھانا کھانے سے پہلے اور دو گھنٹے بعد یہ جاننے کے لئے کہ آپ کے خون میں شکر پر کیا اثر ہوتا ہے ، یہ عمل ظاہر کرتا ہے کہ آپ کے انفرادی طور پر ٹھنڈے کھانے سے خون میں شکر کی جانے والی شکر کو کیسے متاثر کرتے ہیں اور اس سے خون میں مشکلات پیدا ہو سکتی ہیں ۔

کھاتہ اور خون کا شکر کا لاگ کم از کم دو ہفتوں تک برقرار رکھئے جب پہلی بار سرد کھاتہ کھاتہ هوتا هے تو مخصوص پروڈکشن نام ، اپنے پہلے سے موجود خون کے گلوکوز اور آپ کے پوسٹ پوسٹ پڑھنے کے بعد آپ کو اس ڈیٹا سے اپنے اندازوں کی شناخت کرا سکتے هيں اور اس سے متعلقہ فیصلے کرنے کے لیے معلومات حاصل کر نے کے ليے جو کچھ مصنوعات استعمال کرتے رہتے تھے اور جو بچ سکتے تھے

خون کے شکر کی مقدار پر توجہ مرکوز رکھیں ، عام سطح کے لحاظ سے نہ صرف اوسط درجے کے مطابق ، مشروبات خون میں شکر کی بڑی مقدار پیدا کرتے ہیں جسکے بعد اموات عام طور پر مقبول ہو سکتی ہے مگر اب بھی غریب گلسی‌مک کنٹرول کا اشارہ دیتی ہیں ۔

اگر بعض سردیوں میں کھانے پینے سے خون میں شکر کی مقدار بڑھ جاتی ہے تو شاید مجرم اپنے ہضمی کے عمل کا جائزہ لینے سے اس کی شناخت کر سکتے ہیں ۔

ذرا مسلسل گلوکوز کی نگرانی کے استعمال پر غور کریں کیونکہ یہ ٹیکنالوجی دن رات کے وقت خون میں شکر کے نمونوں پر مشتمل معلومات فراہم کرتی ہے ۔

صحت کے مسائل پر غالب آنا

خون کے عطیہات میں خون کے استعمال سے متعلق شکر کے صرف ایک پہلو کی نشاندہی ہوتی ہے ۔

وزن کا وزن کم کرنے اور وقت کے ساتھ ساتھ مناسب حد تک وزن کرنے کی توقع کرتے ہوئے اگر آپ وزن کا وزن کم کرتے ہیں تو ایک شخص کو ہر ہفتے دو پاؤنڈ سے زیادہ نقصان کی توقع ہے ۔

اگر آپ کا بلڈ پریشر باقاعدگی سے ٹھنڈا کھانے کے بعد زیادہ‌تر کھانوں میں استعمال ہوتا ہے تو بہت سی ادویات کے بلند سوڈے کا مواد خون کے دباؤ کو بڑھا سکتا ہے ، خاص طور پر نمک‌نویسوں میں ۔

باقاعدہ طور پر صحت کے مسائل کا جائزہ لینے والے کے ساتھ آپ کے ڈاکٹر ہیم‌ورک اے1c نے گزشتہ تین ماہ کے دوران اوسط خون کے گلوکوز کی عکاسی کی ہے اور طویل عرصے سے گل‌کی‌مک کنٹرول کا قابلِ‌اعتماد ثبوت فراہم کِیا ہے ۔

اگر آپ کو مسلسل بھوک ، تھکن یا مایوسی کا شکار رہنے والی غذا کھانے سے لطف اندوز نہیں ہوتا تو وہ آپ کے انفرادی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے ضروری خوراک فراہم نہیں کر سکتے ہیں

جب والدین کو راہنمائی کی ضرورت ہوتی ہے

اگرچہ بہت سے لوگ ذیابیطس کے انتظام میں کامیابی کیساتھ کھانا پکانے میں کامیاب رہتے ہیں توبھی بعض حالات رجسٹرڈ غذا یا شوگر کے اساتذہ کی طرف سے پروفیشنل راہنمائی فراہم کرتے ہیں ۔

اگر آپ خون کے عطیہ کو اچھی طرح سے استعمال کرتے ہیں اور اِسے استعمال کرتے ہیں تو آپ کو پتہ چل جائے گا کہ آپ کو کیا کرنا چاہئے ۔

اگر آپ ذیابیطس کے علاوہ کئی دائمی حالتوں کا شکار ہیں ، مثلاً ذیابیطس ، دل کی ناکامی یا پھر آپ کی بیماریوں میں مبتلا ہونے والی بیماریوں میں اضافہ ہو جاتا ہے تو خوراک کھانے کے استعمال سے آپ اِن تمام تقاضوں کو جانچ سکتے ہیں اور اِن کو پورا کرنے میں آپ کی مدد کر سکتے ہیں ۔

اگر آپ وزنی انتظامیہ کے ساتھ مقابلہ کر رہے ہیں جبکہ آپ کچھ حد تک سرد کھانوں کے استعمال سے لڑ رہے ہیں. ایک کھانا کھانا کھانے کے لیے مناسب چیزیں فراہم کرتا ہے،

اگر آپ ذیابیطس کی پیچیدگیوں سے متاثر ہو جائیں یا آپ کے ساتھ کوئی اختلافی معلومات آپ کو بہتر رسائی کے بارے میں غیر یقینی معلومات فراہم کرتی ہیں تو آپ کی مدد کریں کہ آپ مارکیٹنگ ہائی اور غیرضروری مشورے کے ذریعے کام کرتے ہیں ، آپ کو اپنے مرے ہوئے فیصلوں پر اعتماد کریں۔

انتقال : آپکے ذیابیطس کے علاج کیلئے فروزن کھانا تیار کرنا

کم سردیوں میں سردیوں میں کھانا کھانے والوں کو ذیابیطس کے انتظام میں قیمتی آلات کے طور پر کام کر سکتا ہے جبکہ اس میں اسٹریٹجک کو متوازن طور پر ڈیٹنگ کے انداز میں شامل کِیا گیا ہے ۔

سردیوں میں کھانا کھانے سے کامیابی حاصل کرنا ، شکر گزارانہ انداز میں اچھی طرح سے کام کرنا ، پروٹین کی مقدار ، پروٹین کے مواد ، سوڈیئم سطح پر چربی کو کھانا کھلانا اور چربی کو کھانا کھلانا ۔

سب سے مؤثر طریقہ کھانے سے تازہ سبزیوں ، پھلوں اور دیگر تمام کھانوں کو ملا کر رکھ دیا جاتا ہے تاکہ مکمل طور پر اور مر جانے والی مختلف حالتوں کیلئے سرد خوراک استعمال کریں ۔

یاد رکھیں کہ ذیابیطس کا انتظام کسی بھی شخص کے جسم میں کسی بھی طرح کی موت کے بعد نہیں ہوتا ۔