diabetic-friendly-diets
Ăn kiêng có phải là một sự lựa chọn tốt cho người mang tiểu đường không?
Table of Contents
Hiểu được cách quản lý đậu nành và tiểu đường
Với hàng triệu người sống với bệnh tiểu đường trên toàn thế giới, quản lý lượng đường trong máu trong khi vẫn còn uống thức uống có vị có thể gây ra một thách thức hàng ngày. nước sô-đa lọc lọc đã được đưa ra như một trong những phương pháp phổ biến nhất cho các thức uống có đường, hứa hẹn với sự hài lòng của một thức uống ngọt, không có chất cacbon và calo có thể gây ra sự tàn phá trên các kệ và thực đơn của siêu thị, được bán với tư cách là một trong những lựa chọn thân thiện với tiểu đường, mà cho phép những cá nhân không có cảm giác tội lỗi hoặc hậu quả trao đổi chất.
Tuy nhiên, mối quan hệ giữa các nước sô-đa và việc quản lý tiểu đường phức tạp hơn nhiều so với những thông điệp tiếp thị đơn giản. trong khi những thức uống này hầu như không chứa đường hay calo, những nghiên cứu mới nổi đã đưa ra những câu hỏi quan trọng về tác động lâu dài của họ đối với sức khỏe trao đổi chất, sự nhạy cảm insulin, sự cân bằng ruột, và ngay cả những mối quan hệ tâm tâm với vị ngọt.
Hướng dẫn toàn diện này khám phá khoa học đằng sau các loại nước sôđa ăn uống, xem xét tác động của chúng lên việc quản lý tiểu đường từ nhiều góc độ, và cung cấp những đề nghị dựa trên bằng chứng để giúp những cá nhân bị tiểu đường xác định liệu những thức uống này có xứng đáng với một chỗ trong cách ăn của họ hay là bạn mới được chẩn đoán hay đã điều hành tiểu đường nhiều năm, hiểu được hình ảnh đầy đủ của chế độ ăn uống có thể cho phép bạn lựa chọn tương xứng với mục tiêu sức khỏe và sở thích cá nhân của bạn.
Sodas là gì và họ khác với những người thường xuyên Soda như thế nào?
Nước ngọt được chế biến để cung cấp nước ngọt nếu không có đường và calo trong nước ngọt truyền thống. Trong khi một loại nước ngọt tiêu chuẩn 12 ounce chứa khoảng 140 calo và 39 gram đường, các loại thức ăn ăn có giá trị bằng không hoặc lượng calo tối thiểu và không có đường. Sự khác biệt đáng kể này được thực hiện qua việc dùng chất ngọt nhân tạo hoặc chất ngọt không có chất dinh dưỡng, mà không cần đóng góp nhiều năng lượng hay năng lượng đáng kể.
Những người làm đường nhân tạo thông thường nhất dùng trong các loại nước ngọt có chứa đường, sucralose, acqualose Kali, saccharin, và các hợp chất pha men pha men (spvia-dived folders) rất ngọt hơn là đường -- sắp xếp từ 200 đến 600 lần ngọt -- có nghĩa là chỉ một lượng nhỏ thôi cần thiết để đạt được đặc điểm vị giác mong muốn. những người làm ngọt này đi qua hệ tiêu hóa không phân hủy, đó là lý do tại sao họ không đóng góp năng lượng hoặc tăng lượng đường theo cách mà đường.
Ngoài sự thay thế chất ngọt, các loại nước ngọt có nhiều thành phần giống như các loại nước tự nhiên, vị tự nhiên và nhân tạo, axit citric, axit phốtpho, chất gây biến đổi khác nhau, và nhiều loại nước có màu sắc khác nhau.
Lợi thế của việc ăn kiêng sodas cho việc quản lý tiểu đường
Không ảnh hưởng gì đến đường huyết ngay lập tức
Lợi ích quan trọng nhất của việc chế độ ăn uống sô-đa cho những người bị tiểu đường là tác dụng không đáng kể lên lượng đường trong máu. vì chất ngọt nhân tạo không được chuyển hóa như là các chất cacbon, chúng không kích thích cùng phản ứng insulin mà đường thì có. đối với những người cần phải cẩn thận kiểm soát và kiểm soát lượng đường trong máu trong ngày, đặc điểm này khiến cho chế độ uống nước uống an toàn hơn so với soda thường xuyên, nước trái cây, hay những thức uống có đường khác.
Lợi ích ngay lập tức này đặc biệt có giá trị trong những trường hợp mà những người bị tiểu đường muốn uống một thức uống có hương vị với thức ăn hoặc đồ ăn vặt mà không cần phải tính đến chất lượng cacbon trong bữa ăn.
Đối với những cá nhân sử dụng máy bơm insulin hoặc máy theo dõi insulin liên tục, sự ổn định được cung cấp bởi không carbohydhydhyrate thức uống đơn giản hóa việc quản lý tiểu đường. không cần tính toán tỷ lệ cacbon, điều chỉnh liều insulin, hoặc lo lắng về những gai insulin có thể xảy ra hàng giờ sau khi tiêu thụ. mối quan hệ này giữa tiêu dùng và phản ứng đường máu làm cho chế độ ăn uống nước ngọt trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho những người tìm kiếm sự đơn giản trong việc tiếp cận bệnh tiểu đường.
Hỗ trợ giảm cân và giảm cân tính toán
Việc quản lý cân bằng biểu thị một thành phần quan trọng của việc chăm sóc tiểu đường, đặc biệt đối với những người bị tiểu đường loại 2, nơi mà sức nặng quá mức của cơ thể thường góp phần vào việc kháng insulin.
Một người thay thế hai can soda thường xuyên mỗi ngày với các phiên bản chế độ ăn uống loại bỏ khoảng 280 calo mỗi ngày, dịch ra là gần 2.000 calo mỗi tuần hoặc hơn 100.000 calo mỗi năm. Trong lý thuyết, sự giảm thiểu này có thể gây ra sự mất cân đáng kể, như một cân chất béo biểu thị khoảng 3.500 calo. đối với những cá nhân đang đấu tranh để tạo ra sự thâm hụt tính chất này qua những thay đổi khác trong chế độ ăn uống, sự thay thế đơn giản này sẽ tạo ra một cách giảm lượng năng lượng tương đối không đau đớn.
Ngoài việc giảm calorie trực tiếp, nước sô-đa chế độ ăn uống có thể giúp một số cá nhân bám chặt vào chế độ ăn kiêng có tính chất cân bằng bằng bằng cách cung cấp sự hài lòng và đa dạng cảm giác. lợi ích tâm lý của cảm thấy ít bị thiếu hụt trong khi ăn uống không nên bị đánh giá thấp, vì sự bám víu vào chế độ ăn uống biểu hiện một trong những thử thách lớn nhất trong việc quản lý trọng lượng lâu dài. đối với một số người, có thể tiếp cận với đồ ngọt, không calorororie làm cho sự khác biệt giữa việc duy trì thành công ăn uống thay đổi và từ bỏ chúng vì cảm giác bị hạn chế.
Thỏa mãn với những cái bẫy ngọt ngào mà không bị ảnh hưởng tai hại
Trong giai đoạn điều chỉnh sau khi chẩn đoán là khi chế độ ăn uống có nhiều biến đổi nhất, nhiều người bị tiểu đường phải vật lộn với việc thèm ăn và uống, đặc biệt trong giai đoạn điều trị bằng đường, vì thuốc soda có thể là công cụ giúp người ta chế ngự những ham muốn này, cung cấp những chất ngọt có thể giúp thỏa mãn ước muốn được dùng đường mà không cần đường trong máu.
Sự đa dạng này cho phép những người bị tiểu đường thưởng thức những trải nghiệm khác nhau trong tuần, làm cho dễ dàng hơn để tránh những thay thế đường, nước ngọt và carbon hóa chất có thể mang lại sự thoải mái và bình thường, giúp những người bị cô lập hoặc cảm thấy ít bị cô lập hơn khi xã hội hóa nơi mà những người khác uống rượu thường xuyên.
Đối với một số cá nhân, nghi thức uống một thức uống lạnh, lỏng lẻo cung cấp sự thỏa mãn cảm giác mà không chỉ giới hạn về hương vị. sự chọn lựa thức uống, âm thanh mở hộp, và những hương vị quen thuộc có thể góp phần tạo nên một trải nghiệm thú vị giúp người ta cảm thấy ít bị thiếu thốn hơn bởi những hạn chế ăn uống của họ.
Làm cho những người bị suy yếu như nước thường ngày gia tăng
Việc tưới nước cho mọi người là điều cần thiết, nhưng nó đặc biệt quan trọng đối với những người bị tiểu đường.
Trong những trường hợp này, nước ngọt có thể tạo thành nền tảng lý tưởng cho việc tiêu thụ nước hàng ngày, thực tế là một số người đơn giản chỉ uống không đủ nếu chỉ uống một mình. trong những trường hợp này, nước ngọt có thể kết nối khoảng cách giữa việc tiêu dùng nước không đủ và chất lỏng tối ưu, làm cho những thức uống này trở nên thú vị hơn, và dẫn đến việc tăng lượng nước tổng thể so với việc ép bản thân uống bình thường.
Đáng chú ý là trong khi các nước sô-đa trong chế độ ăn uống không nên đóng góp phần lớn vào việc hấp thụ nước, họ không nên hoàn toàn thay thế nước trong một chế độ ăn uống lành mạnh. nội dung trong nhiều loại nước ngọt có tác dụng sữa điều hòa nhẹ, mặc dù nghiên cứu cho thấy rằng điều này không có tình trạng nước hoa trong việc tiêu dùng thường xuyên, những người tiêu dùng nước ngọt, nhưng, sử dụng nước ngọt như một phần của một chiến lược hấp thụ nước bổ sung, trà thảo mộc, và những thức uống khác có thể giúp người với tiểu đường duy trì được sự hấp thụ nước thích hợp trong khi thưởng thức những lựa chọn có hương vị.
Những tiềm năng phản ứng và quan tâm đến việc ăn kiêng
Ảnh hưởng của sự nhạy cảm và siêu hình của Glucose
Trong khi các loại nước ngọt ăn kiêng không trực tiếp tăng mức đường trong máu, nghiên cứu mới nổi đã đưa ra những câu hỏi về những tác động tiềm ẩn của chúng trên sự trao đổi chất insulin và sự nhạy cảm insulin. một số nghiên cứu cho rằng tiêu thụ thường xuyên các thức uống nhân tạo có thể liên quan đến những thay đổi trong cách cơ thể xử lý đường đường huyết theo thời gian, mặc dù các cơ chế đằng sau những kết hợp này vẫn là đề tài nghiên cứu và tranh luận khoa học.
Một giả thuyết cho rằng sự ngọt ngào của chất ngọt nhân tạo có thể kích hoạt phản ứng insulin giai đoạn não - cần thiết, cơ thể chuẩn bị cho đường đến dựa trên các tín hiệu vị ngọt, ngay cả khi không có đường thực sự đến. sự trùng khớp giữa vị ngọt và caloric có thể phá vỡ các tín hiệu chuyển hóa thông thường xuyên qua thời gian. tuy nhiên, nghiên cứu trong vùng này đã tạo ra những kết quả lẫn nhau, với một số nghiên cứu về hiệu ứng trao đổi chất và những người khác không có tác động gì đáng kể.
Một mối quan tâm khác liên quan đến khả năng chất ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng đến sự nhạy cảm của insulin qua các cơ chế chưa hiểu đầy đủ.
Điều quan trọng là nhấn mạnh rằng bằng chứng về sự ăn uống sô-đa và độ nhạy insulin vẫn không thể giải quyết và đôi khi mâu thuẫn hơn, những thử nghiệm có kiểm soát ngẫu nhiên lâu dài cần thiết để xác định chắc chắn liệu việc tiêu thụ nước ngọt trực tiếp tác động đến sự trao đổi chất đường trong người bị tiểu đường. cho đến khi những bằng chứng như thế xuất hiện, những cá nhân nên nhận thức được những mối quan tâm tiềm năng trong khi nhận thức rằng tác động của lượng nước uống ngay lập tức đến đường vẫn còn rất ít so với những phương pháp thay thế đường.
Ảnh hưởng đến sở thích và thức ăn
Thường xuyên tiếp xúc với những vị ngọt từ những người làm bánh nhân tạo có thể ảnh hưởng đến sở thích và hành vi ăn uống có thể làm suy yếu nỗ lực quản lý tiểu đường. một số nhà nghiên cứu đưa ra giả thuyết rằng việc tiêu thụ thường xuyên soda có thể duy trì hoặc thậm chí tăng cường sự ưa thích cho những thức ăn ngọt, khiến việc đánh giá thức ăn ngọt tự nhiên như trái cây hoặc những lựa chọn thức ăn ít ngọt. điều này có thể dẫn đến việc tăng sự thèm muốn ăn ngọt và khó khăn hơn để tiếp tục với một chế độ ăn uống cân bằng, thân thiện với tiểu đường.
Mối quan tâm này không chỉ mở rộng sự ưu tiên vị giác đơn giản mà còn có thể gây ra hiệu ứng bồi thường hành vi tiềm năng. một số cá nhân có thể vô thức hoặc có ý thức biện hộ cho việc tiêu thụ thêm calo từ các nguồn khác bởi vì họ "cứu" năng lượng bằng cách chọn thức ăn kiêng thay vì soda thường xuyên. hiện tượng tâm lý này, đôi khi được gọi là " Hiệu ứng bổ sung" có thể từ chối lợi ích ăn kiêng của việc chọn thức uống kiêng. Ví dụ, ai đó có thể đặt một chế độ ăn với thức ăn nhanh của họ nhưng sau đó cảm thấy có lý do chính đáng thêm món tráng miệng hoặc nâng cấp lên một kích cỡ lớn hơn.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng những người không ăn ngọt có thể tăng đói hoặc giảm sự sa đọa so với nước hay đường uống, trong khi các cuộc nghiên cứu khác không thấy ảnh hưởng đáng kể đến các quy định ăn uống. một số người có thể có nhiều sự khác nhau đáng kể, với một số người đang tăng thèm khát sau khi tiêu thụ chất ngọt nhân tạo, trong khi một số khác không thấy hiệu quả. Tính năng thay đổi này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tự điều chỉnh và chú ý đến phản ứng cá nhân khi hệ thống lọc nước uống vào một kế hoạch quản lý tiểu đường.
Sự suy yếu vi khuẩn và sức khỏe kém
Một trong những lĩnh vực thú vị và đáng chú ý nhất trong nghiên cứu gần đây liên quan đến những tác động tiềm tàng của chất ngọt nhân tạo trên vi sinh vật có trong ruột của cộng đồng phức tạp của hàng tỷ vi sinh vật sống trong đường tiêu hóa.
Một số nghiên cứu cho thấy rằng một số chất làm ngọt nhân tạo có thể thay đổi cấu trúc và chức năng của vi khuẩn ruột theo những cách có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe trao đổi chất. một số nghiên cứu cho thấy những thay đổi này có thể làm suy giảm sự khoan dung không khí và tăng viêm nhiễm, mặc dù phần lớn những bằng chứng này đến từ nghiên cứu động vật hoặc thử nghiệm nhỏ đòi hỏi sự xác nhận thông qua nghiên cứu lớn hơn, dài hạn. hiệu ứng cụ thể xuất hiện khác nhau tùy thuộc vào loại đường nhân tạo, liều bị tiêu thụ, và sự khác biệt cá nhân trong cấu trúc vi sinh vật.
Các cơ chế mà người dùng chất ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng đến vi khuẩn ruột vẫn đang được nghiên cứu, nhưng các khả năng bao gồm hiệu ứng phản mô trực tiếp, thay đổi trong môi trường ruột, ưu đãi một số loại vi khuẩn hơn các loài khác, và thay đổi trong việc sản xuất chất chuyển hóa ảnh hưởng đến sự trao đổi chất của vật chủ.
Điều quan trọng là cần lưu ý rằng nghiên cứu vi sinh ruột vẫn còn là một lĩnh vực tương đối trẻ, và sự hiểu biết của chúng ta về cách thức ăn ảnh hưởng đến cộng đồng vi sinh vật và cách những thay đổi này ảnh hưởng đến sức khỏe tiếp tục tiến hóa. trong khi khả năng cho các nhân viên làm ngọt nhân tạo phá hoại vi khuẩn ruột có lợi, cần nhiều nghiên cứu hơn để xác định tầm quan trọng lâm sàng của các hiệu ứng này và liệu chúng có thể dịch ra những kết quả có ý nghĩa đối với những người thường xuyên tiêu thụ nước uống. những cá nhân quan tâm về sức khỏe có thể xem xét việc tiêu thụ nước ngọt trong khi trước khi có nguồn dinh dưỡng trước khi có nhiều chất dinh dưỡng giàu có chất dinh dưỡng và sự đa dạng, chất dinh dưỡng giàu có thể giúp cho các chức năng dinh dưỡng lành mạnh.
Những người bạn với bệnh tim mạch và hội chứng khó ưa
Một số nghiên cứu quan sát lớn đã tìm thấy sự liên kết giữa tiêu thụ thường xuyên nước ngọt và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hội chứng trao đổi chất và các điều kiện sức khỏe khác. những khám phá này đã tạo ra sự quan tâm đáng kể và sự chú ý của phương tiện truyền thông mặc dù rất quan trọng để hiểu rằng sự kết hợp không bằng nhau. nghiên cứu giám sát có thể xác định sự tương quan giữa hành vi và kết quả sức khỏe nhưng không thể chứng minh chắc chắn rằng một trong hai nguyên nhân khác.
Nhiều yếu tố gây rối loạn có thể giải thích những mối liên hệ này mà không cần uống soda có hại trực tiếp. chẳng hạn, những người ăn soda thường xuyên uống, hoặc có những mẫu tiêu hóa khác, thói quen lối sống, hoặc những điều kiện sức khỏe trước thời kỳ hiện hữu, có thể tăng nguy cơ chuyển hóa và tim mạch.
Một cách khác là xem xét ngược lại sự trao đổi chất, nơi mà tình trạng sức khỏe ảnh hưởng đến sự lựa chọn nước uống hơn là sự lựa chọn thức uống gây ra tình trạng sức khỏe. những người thừa cân, đã được chẩn đoán có tiền tiểu đường, hoặc có những mối quan tâm khác về sự trao đổi chất có khả năng chọn nước ngọt để cải thiện sức khỏe. khi các nhà nghiên cứu quan sát sự kết hợp giữa tiêu dùng nước uống và vấn đề trao đổi chất dinh dưỡng, họ có thể phát hiện ra mối nguy cơ này trước đó thay vì chính những tác động độc hại của các loại thức uống.
Dù có những giới hạn trong việc nghiên cứu quan sát, nhưng cách liên kết nhất quán trong nhiều nghiên cứu bảo đảm sự chú ý và cho thấy rằng không nên xem soda trong chế độ ăn uống không cần phải được xem xét. trong khi chúng có thể thích nghi với thức uống đường ngọt cho những người bị tiểu đường, chúng không nên bị xem là hoàn toàn lành tính hoặc tiêu thụ một lượng không giới hạn.
Quan tâm đến sức khỏe răng miệng
Tuy không còn đường trong nước ngọt, nhưng vẫn gây nguy cơ cho sức khỏe răng cưa do axit, hầu hết các loại soda, dù thường xuyên hay ăn kiêng, chứa axit phốt pho và axit citric, khiến chúng có mức độ thấp đến mức xói mòn răng qua thời gian.
Quá trình cacbon hóa cũng tạo ra axit cacbon, và còn góp phần vào tính chất axit của các thức uống này.
Đối với những người bị tiểu đường, việc duy trì sức khỏe răng miệng là đặc biệt quan trọng, vì tiểu đường có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh lợi cao và các vấn đề khác về răng miệng. sự kết hợp giữa bệnh tiểu đường và bệnh viêm miệng và việc thường xuyên tiếp xúc với thức uống axit có thể gây nguy cơ mắc bệnh răng cưa.
Quan tâm đến sức khỏe xương
Một số nghiên cứu cho thấy mối liên hệ giữa tiêu thụ đều đặn và chế độ ăn kiêng và giảm mật độ khoáng chất xương, đặc biệt ở phụ nữ, axit phốt-ca trong các ca-tai có thể ảnh hưởng đến can-xi, hoặc tăng lượng can-xi, có khả năng gây ra mất xương theo thời gian.
Bằng chứng liên quan đến việc ăn uống sô - đa và sức khỏe xương vẫn còn có phần nào pha trộn, với một số nghiên cứu tìm thấy liên kết và những người khác không phát hiện ra tác động quan trọng nào. mối quan hệ có thể được phát hiện nhiều hơn với loại soda so với những loại nước ngọt khác, có thể do lượng axit phốtpho cao hơn trong cola.
Đối với những người bị tiểu đường, những người có thể đã phải đối mặt với những nguy cơ tăng lên cho các biến chứng bao gồm vấn đề sức khỏe xương, chú ý đến những yếu tố có thể ảnh hưởng đến mật độ xương. mặc dù tiêu thụ vừa phải nước ngọt không phải là nguyên nhân gây ra những vấn đề quan trọng về xương cho những cá nhân có đủ can-xi và vitamin D, những người quan tâm đến sức khỏe xương có thể xem xét việc hạn chế tiếp nhận, chọn các loại không cần chất gây ô nhiễm, và đảm bảo họ tiêu thụ đủ lượng canxi qua sản phẩm bơ sữa, thay thế thực vật bền vững, hoặc như được khuyến khích bởi nhà cung cấp y tế.
Nghiên cứu này nói gì?
Các ấn phẩm khoa học về nước ngọt và tiểu đường đưa ra một hình ảnh phức tạp và đôi khi mâu thuẫn, phản ánh những thách thức vốn có trong nghiên cứu dinh dưỡng.
Các thí nghiệm được kiểm soát ngẫu nhiên - xem xét tiêu chuẩn vàng để thiết lập sự nhân giống vàng - đã nhận thấy rằng thay thế các thức uống có đường bằng nước ngọt với chế độ ăn uống có thể làm giảm cân đơn giản và cải thiện khả năng kiểm soát glycycicicc trên người bị tiểu đường hoặc những người có nguy cơ bị bệnh. những nghiên cứu này hỗ trợ các tiền đề cơ bản loại bỏ đường và năng lượng từ thức uống có thể mang lại sức khỏe trao đổi chất. tuy nhiên, hầu hết các thử nghiệm này tương đối ngắn hạn, kéo dài hàng tháng thay vì hàng tháng, để lại những câu hỏi về hiệu ứng lâu dài không được giải đáp.
Ngược lại, nhiều cuộc nghiên cứu quan sát lớn đã tìm thấy sự tương tác giữa tiêu thụ thường xuyên nước ngọt và tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, hội chứng trao đổi chất, tăng cân và bệnh tim mạch. những khám phá này đã tạo ra sự quan tâm đáng kể và sự chú ý của phương tiện truyền thông, nhưng như đã thảo luận trước đó, các nghiên cứu quan sát không thể chứng minh sự nhân nhượng và là đối tượng của nhiều yếu tố gây rối loạn. sự khác biệt giữa các cuộc thử nghiệm ngắn hạn điều khiển và các cuộc nghiên cứu quan sát dài hạn cho thấy lợi ích và kết quả của kết quả có tính chất bất lợi và sự không chắc chắn tạo ra sự không chắc chắn và nhấn mạnh đến nhu cầu nghiên cứu ngẫu nhiên hơn.
Những nghiên cứu cơ khí gần đây khám phá cách mà chất ngọt nhân tạo có thể ảnh hưởng đến sự trao đổi chất, vi khuẩn ruột và sở thích vị giác đã thêm vào những chiều không gian mới cho cuộc trò chuyện trong khi những nghiên cứu này cung cấp những đường dẫn sinh học hợp lý mà nhờ đó nước ngọt có thể ảnh hưởng đến sức khỏe hơn là ngay lập tức đến đường máu, nhiều khám phá đến từ nghiên cứu động vật hoặc những nghiên cứu nhỏ về con người đòi hỏi sự xác nhận ở nhiều dân số lớn hơn.
Các tổ chức y tế chính đã có nhiều vị trí khác nhau trên các loại kẹo nhân tạo và nước ngọt ăn kiêng. Hiệp hội Dibetes Mỹ công nhận rằng không dùng chất ngọt có thể giúp giảm lượng calo và dung dịch ô-xít hấp thụ nhưng nhấn mạnh rằng nước nên là lựa chọn chính yếu về nước uống. họ chú ý rằng cần nhiều nghiên cứu hơn để hiểu được những ảnh hưởng lâu dài trên việc quản lý trọng lượng, sức khỏe cơ thể không cân bằng cơ thể và vi sinh vật này thận trọng phản ánh tình trạng hiện tại của bằng chứng minh -- việc nhận biết những lợi ích tiềm năng và có thể có thể gây ra rủi ro.
Sự biến đổi: Tại sao việc ăn kiêng ảnh hưởng đến người ta khác nhau
Một trong những điều quan trọng nhất khi đánh giá mức độ ăn uống của nước sô - đa cho việc điều trị tiểu đường là phản ứng cá nhân có thể khác nhiều.
Một số cá nhân có thể nhạy cảm hơn với các tác dụng chuyển hóa chất dinh dưỡng, trong khi những người khác thì không bị ảnh hưởng gì ngoài việc thiếu đường và calo. tương tự, tính cơ bản của cơ thể khác nhau rất nhiều giữa những cá thể khác nhau, có thể giải thích tại sao những vi khuẩn ruột của một số người dễ bị phá vỡ hơn bởi chất ngọt nhân tạo trong khi những người khác thì cho thấy những thay đổi nhỏ nhất.
Một người uống soda trong chế độ ăn uống lành mạnh thì ăn nhiều thực phẩm, rau củ, protein gầy và chất béo khỏe mạnh có thể phải trải qua những hậu quả khác nhau so với những người ăn uống soda với chế độ ăn uống có chế độ ăn uống cao, chế biến các thức ăn, chất béo và chất béo không lành mạnh.
Các yếu tố tâm lý và hành vi cũng đóng vai trò quan trọng trong việc quyết định liệu nước ngọt có hỗ trợ chế độ ăn uống dinh dưỡng hay làm suy yếu nỗ lực quản lý tiểu đường đối với một số cá nhân, có thể tiếp cận với những hành vi ăn ngọt, uống không tinh thần, hay duy trì những thức uống không lành mạnh giúp ngăn ngừa cảm giác thiếu hụt, ủng hộ những thói quen ăn uống lâu dài. đối với những người khác, nước ngọt có thể kích thích thêm những thứ ngọt, dẫn đến việc giảm cân, hoặc duy trì sự cố định chất lượng ngọt không lành mạnh, khiến việc giảm thiểu thức ăn.
Những người bị tiểu đường chọn đưa những thức uống này vào chế độ ăn kiêng nên chú ý đến việc việc việc mức độ tiêu dùng ảnh hưởng đến mức đói, sự thèm ăn, lựa chọn thức ăn, mẫu đường máu và toàn bộ cảm giác về sức khỏe. nếu chế độ dinh dưỡng dường như kích thích sự ăn uống tăng lên, dẫn đến những lựa chọn thực phẩm nghèo, hoặc tạo ra những vấn đề khác, hoặc loại bỏ chúng có thể có ích cho bất kể những gì các nghiên cứu tổng quát gợi ý của họ.
Lời khuyên thực tế cho người có tiểu đường
Sự điều độ là nguyên tắc then chốt
Nếu bạn chọn bao gồm cả soda trong kế hoạch quản lý tiểu đường, thì điều độ nên là nguyên tắc hướng dẫn. trong khi những thức uống này không trực tiếp tăng lượng đường trong máu, những mối quan tâm tiềm năng được thảo luận trong bài báo này cho thấy rằng không nên dùng không giới hạn. cân nhắc việc hạn cho một món ăn mỗi ngày hoặc dùng soda để điều trị đôi khi thay vì biến chúng thành chất ăn kiêng.
Khi dự đoán những điều có thể có nghĩa gì trong tình trạng cá nhân của bạn có thể đòi hỏi phải thử nghiệm và đánh giá thành thật về cách thức thức ăn uống vừa đủ với chế độ ăn tổng thể của bạn. đối với một số người, ăn uống một loại soda với bữa trưa cho thấy niềm vui mà không có ảnh hưởng tiêu cực. đối với những người khác, thậm chí thỉnh thoảng tiêu dùng có thể kích thích hoặc những vấn đề khác mà làm cho việc tránh hoàn toàn các lựa chọn tốt hơn. không có định nghĩa chung về tiêu dùng vừa phải áp dụng cho mọi người, vì vậy việc cá nhân bạn tiếp cận dựa trên cách tiếp cận của bạn dựa trên những mục tiêu sức khỏe và sức khỏe của bạn là quan trọng.
ưu tiên cho nước và những điều khác có lợi cho sức khỏe
Nước nên là nền tảng của việc tiêu hóa chất lỏng cho những người bị tiểu đường, vì nó cung cấp nước uống mà không có chất dinh dưỡng, thành phần nhân tạo, hoặc hiệu ứng acid trên răng.
Những phương pháp khác để uống nước bổ dưỡng cho những người bị tiểu đường bao gồm trà nóng hoặc đá, cà phê đen điều độ, và một lượng sữa nhỏ thay thế sữa không đường dưỡng. Trà muối cung cấp nhiều loại, vị khác nhau, không có năng lượng hay nguyên liệu nhân tạo, và một số loại có thể mang lại thêm lợi ích sức khỏe.
Đọc nhãn hiệu và biết những người thân yêu
Những người làm ngọt nhân tạo khác nhau có những tính chất khác nhau, và một số cá nhân có thể chịu đựng một số người ngọt hơn những người khác. quen thuộc với các loại không có chất ngọt trong các hợp chất ngọt có thể giúp bạn lựa chọn có hiểu biết và xác định các mẫu nếu bạn để ý thấy phản ứng ngược lại với các sản phẩm cụ thể. những người làm ngọt thường bao gồm các loại như là các loại, sucrabase, acsulf, saccharin, và các hợp chất pha trộn stevia, mỗi loại có cấu trúc hóa học và đường chuyển hóa học riêng biệt.
Một số người báo cáo khó chịu tiêu hóa, đau đầu hoặc những triệu chứng khác với những người làm ngọt nhân tạo nhưng không chấp nhận những người khác mà không có vấn đề gì. nếu bạn gặp bất cứ phản ứng nào sau khi uống soda, hãy lưu ý rằng chất ngọt có sẵn và thử những sản phẩm khác với những người dùng kẹo khác nhau để xác định xem bạn có những chất gây mê cụ thể hay không. Ngoài ra, bạn cũng nên biết rằng thức uống "ttt" hay "thrym" có thể chứa một lượng nhỏ chất béo hoặc năng lượng calo, vì vậy việc kiểm tra nhãn hiệu dinh dưỡng vẫn còn quan trọng ngay cả khi bạn không có đường.
Theo dõi phản ứng cá nhân
Việc tự điều chỉnh hệ thống có thể cung cấp những hiểu biết giá trị về cách thức ăn uống soda ảnh hưởng đến quản lý tiểu đường cá nhân. cân nhắc theo dõi tiêu dùng soda với việc đọc máu, đói, thèm ăn và sự bám chặt ăn trong nhiều tuần. dữ liệu này có thể giúp bạn xác định các mẫu và xác định liệu chế độ hỗ trợ chế độ ăn uống hay làm suy yếu mục tiêu sức khỏe của bạn.
Hãy đặc biệt chú ý đến việc việc uống nước ngọt tương quan với việc tăng thèm ăn ngọt, thay đổi ăn uống, hoặc giảm bớt các hành vi ăn uống. Cũng hãy lưu ý bất cứ ảnh hưởng nào trên mẫu đường huyết, dù cho bạn nên nhớ rằng chính chế độ ăn uống soda không trực tiếp tăng lượng đường trong máu. Nếu bạn nhận thấy những lượng đường cao hơn trong ngày khi bạn dùng soda để ăn, hãy xem xét những yếu tố khác liên quan đến chế độ ăn uống kiêng hoặc hành vi liên quan đến chế độ tiêu dùng soda có thể gây ra.
Hãy xem xét thời điểm và văn cảnh của việc tiêu thụ
Uống soda với bữa ăn có thể quan trọng như thế nào, nhưng uống soda với bữa ăn có thể thích hợp hơn là uống suốt ngày, vì điều này có thể làm giảm đi khả năng gây ra sự thèm ăn giữa các bữa ăn.
Hãy xem xét liệu nước sô đa chế độ ăn uống có phục vụ một mục đích cụ thể trong sinh hoạt thường ngày hay không, hay đơn giản là chúng đã trở thành thói quen. nếu bạn uống soda trong chế độ ăn kiêng chủ yếu là vì thói quen hơn là sự thích thú thực sự hoặc để đáp ứng một nhu cầu cụ thể, giảm bớt tiêu dùng có thể dễ dàng hơn bạn mong đợi.
Tham khảo ý kiến các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe
Đội chăm sóc tiểu đường của bạn - bao gồm bác sĩ của bạn, bác sĩ nội khoa, chuyên gia về bệnh tiểu đường, và các nhà giáo dục về chế độ ăn kiêng đã được đăng ký có thể cung cấp hướng dẫn cá nhân về việc liệu nước ngọt phù hợp với kế hoạch quản lý cá nhân của bạn hay không. những chuyên gia này có thể cân nhắc tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn, thuốc men, các yếu tố dinh dưỡng khác, và những mục tiêu cá nhân để giúp bạn đưa ra những quyết định chính xác về lựa chọn nước uống.
Hãy thành thật với các nhà cung cấp chăm sóc sức khỏe về chế độ ăn uống và bất kỳ mối quan tâm nào về các thức uống này, chúng có thể giúp bạn cân nhắc những lợi ích tiềm năng chống lại những rủi ro có thể xảy ra trong bối cảnh của bức tranh sức khỏe tổng thể và gợi ý những phương pháp thay thế nếu nước uống dường như không hỗ trợ các mục tiêu quản lý tiểu đường. Các cuộc hẹn theo dõi thường xuyên tạo cơ hội để xem xét lại lựa chọn lọc thức uống của bạn khi nghiên cứu mới xuất hiện và khi bạn cần thay đổi về mặt sức khỏe hoặc quản lý thời gian.
Những phương pháp khác bổ sức cho việc ăn kiêng
Đối với những người bị tiểu đường muốn giảm hoặc loại bỏ việc tiêu thụ nước ngọt, nhiều phương pháp khác có thể mang lại hương vị và sự thỏa mãn mà không cần chất ngọt nhân tạo hoặc những mối quan tâm về trao đổi chất tiềm năng.
Bạn có thể mua nước có vị thơm, hoặc tự tạo ra những lát trái cây tươi, dưa leo, bạc hà, hoặc những hương vị tự nhiên khác cho nước có chứa các bon và vị ngọt.
Nước được làm bằng ) bằng trái cây, rau quả, hoặc thảo mộc trong nước vẫn còn lấp lánh tạo ra những thức uống có vị có lượng calo tối thiểu và không có nguyên liệu nhân tạo. Các tổ hợp thường bao gồm chanh, dưa leo, dâu tây, cam, bạc hà, hoặc dưa hấu và vôi. Chuẩn bị bình nước trộn trước để đảm bảo bạn có những lựa chọn dễ dàng hơn khi thèm rượu có mùi vị.
Trà không ngọt , dù nóng hay đá, cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau và tiềm năng mà không có chất dinh dưỡng hay chất làm ngọt nhân tạo.
[FLT: 0] Nhà xuất bản có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh cho phần lớn người mắc bệnh tiểu đường. Cà phê đen không chứa calo hoặc chất cacbon, và một số nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ cà phê có thể được liên quan đến nguy cơ tiểu đường giảm. Hãy lưu ý đến thành phần thêm đường, si-rô, hoặc kem nhiều vị, có thể thêm calo và chất cacbon. Nếu bạn thưởng thức chất ngọt trong cà phê, hãy xem xét việc sử dụng một lượng nhỏ không có đường.
Các loại nước ép trái cây có thể cung cấp chất dinh dưỡng và hương vị, mặc dù chúng chứa một số chất cacbon trong việc lên kế hoạch bữa ăn. Nước ép cà chua thấp hoặc nước ép trái cây pha trộn cho các thức uống ngọt và cung cấp vitamin và khoáng chất. Điều khiển dung dịch là quan trọng, ngay cả nước trái cây cũng có thể ảnh hưởng đến máu nếu lượng lớn.
Kambucha , một loại trà lên men, đã thu hút những lợi ích có thể xảy ra. Tuy nhiên, những người bị tiểu đường nên cẩn thận chọn các loại khác nhau, vì một số kombuchas chứa lượng đường đáng kể. Hãy tìm những phiên bản ít đường hoặc không đường và kiểm tra nhãn hiệu dinh dưỡng để hiểu nội dung của thuốc mê. Quá trình lên men và nội dung phụ có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe, mặc dù việc nghiên cứu cần thiết để xác nhận hiệu quả này.
Thay thế "soda" ) có thể được tạo ra bằng cách trộn một ít nước trái cây với nước ngọt lấp lánh, cung cấp nước ngọt tự nhiên và vị ngọt ít hơn nước ép thường hoặc soda. Một tỷ lệ của một phần nước ép thành ba hoặc bốn phần lấp lánh tạo ra nước ngọt với chất dinh dưỡng có thể được kết hợp vào bữa ăn. Cách tiếp cận này đưa ra nhiều điều khiển hơn các thành phần và mức độ ngọt so với các loại nước uống thương mại.
Những chú thích đặc biệt về các loại tiểu đường khác nhau
Kiểu 1 tiểu dụng
Đối với những người bị tiểu đường loại 1, những người cần insulin cho tất cả các chất dinh dưỡng, soda chế độ ăn uống cung cấp một lợi thế đơn giản: họ cung cấp hương vị và đa dạng mà không cần tính toán insulin. Tính đơn giản này có thể đặc biệt có giá trị đối với trẻ em và thanh thiếu niên bị tiểu đường loại 1, những trẻ có thể phải vật lộn với cảm giác khác biệt với bạn bè. Việc tiếp cận những thức uống ngọt không cần đến lượng cacbon hay sự điều chỉnh insulin có thể cung cấp cảm giác của sự bình thường và giảm gánh nặng của việc tính toán tiểu đường.
Tuy nhiên, những mối quan tâm tương tự về những tác dụng tiềm năng đối với sở thích vị giác, sức khỏe ruột, và sức khỏe trao đổi chất lâu dài áp dụng cho những người bị tiểu đường loại 1. cha mẹ của trẻ bị tiểu đường loại 1 nên cân nhắc liệu việc ăn kiêng thường xuyên có thể tăng cường sự ưu tiên cho những sở thích ngọt ngào hoặc không thay thế những lợi ích tâm lý của việc cho trẻ em uống nước ngọt với những người có khả năng chăm sóc sức khỏe lâu dài đòi hỏi sự cân nhắc chu đáo về hoàn cảnh cá nhân và giá trị gia đình.
Kiểu 2 tiểu đường
Đối với những người bị tiểu đường loại 2, đặc biệt những người thừa cân hoặc béo phì, giảm calorie so với soda thường đại diện cho một lợi ích có thể là rất lớn.
Tuy nhiên, nghiên cứu quan sát liên kết chế độ tiêu dùng nước ngọt với hội chứng trao đổi chất và bệnh tim mạch - điều kiện đã phổ biến hơn ở người với loại 2 tiểu đường - đặc biệt chú ý đến dân số này. trong khi những liên kết này có thể không phải là chất dinh dưỡng, họ đề nghị rằng soda ăn uống nên được xem như là một công cụ để giảm lượng đường hơn là một thức uống bổ dưỡng để tiêu thụ tự do. đối với những người có loại tiểu đường, tập trung vào chất lượng ăn uống tổng thể, bao gồm nhiều rau cải, ngũ cốc, protein, và chất béo khỏe mạnh, vẫn còn quan trọng hơn bất kỳ lựa chọn duy nhất.
Tiểu đường hình bắc
Trong khi kiểm soát lượng đường trong quá trình mang thai để bảo vệ sức khỏe của mẹ và thai nhi, lo lắng về việc tiếp xúc với chất ngọt nhân tạo trong quá trình mang thai làm tăng thêm một chiều khác trong quá trình quyết định. hầu hết các nhân viên sản được xem là an toàn trong quá trình mang thai khi dùng một lượng vừa phải, nhưng một số phụ nữ thích giảm thiểu tiếp xúc với bất kỳ chất không cần thiết nào trong giai đoạn phát triển này.
Trường đại học Hoa Kỳ của khoa sản và các nhà phụ khoa học phụ khoa cho biết tiêu thụ điều độ chất ngọt không dinh dưỡng trong quá trình mang thai là chấp nhận được, nhưng nhấn mạnh rằng nước nên là lựa chọn chính yếu của nước. phụ nữ mang thai tiểu đường nên thảo luận về lựa chọn nước uống với các nhà cung cấp y tế, xem xét cả nhu cầu kiểm soát đường máu và tiện nghi cá nhân với tiêu dùng nhân nhân với chất ngọt nhân trong khi mang thai. đối với nhiều phụ nữ, tập trung vào nước, nước ngọt, vị tự nhiên và trà không đường cung cấp dinh dưỡng cung cấp sự bình an tâm trí trong khi vẫn còn tránh uống chất ngọt.
Prediabetes
Đối với những người có tiền tiểu đường đang làm việc để ngăn chặn sự tiến triển của bệnh tiểu đường, thì có những loại nước ngọt ăn kiêng có thể được xem xét một cách phức tạp. Một mặt, thay thế thức uống có đường bằng các loại thức ăn có chất dinh dưỡng có thể loại bỏ một nguồn đáng kể của đường và năng lượng rỗng, có khả năng hỗ trợ sự mất cân bằng và sự trao đổi chất lượng đường. Mặt khác, sự kết hợp quan sát giữa tiêu dùng soda và sự tăng nguy cơ tiểu đường thậm chí nếu không phải là chất độc nhất của chế độ ăn uống có thể không phải là tối ưu cho việc phòng chống tiểu đường.
Những người với các tiêu chuẩn trước có thể xem nước ngọt là một công cụ chuyển tiếp, một bước đi đúng theo hướng so với nước ngọt thường xuyên, nhưng không phải là mục tiêu cuối cùng. sử dụng nước ngọt chế độ ăn uống để phá vỡ thói quen uống đường trong khi dần dần chuyển sang nước, trà không đường, và những tùy chọn khác có thể đại diện cho một chiến lược ít kem có hiệu quả cho một số cá nhân. phương pháp này được thiết lập để xác nhận rằng chế độ ăn thường thành công nhất khi thực sự thay đổi theo cách thức, hơn là thông qua sự chuyển đổi kịch tính, không có gì cả.
Kết luận: Thông báo về chế độ ăn kiêng
Vấn đề liệu nước ngọt có phải là một lựa chọn tốt cho những người bị tiểu đường không có câu trả lời đơn giản hay không. những thức uống này mang lại những lợi thế rõ ràng về việc kiểm soát đường huyết và giảm hóa trị, so với những phương pháp thay thế đường, khiến họ có thể có một lựa chọn hợp lý cho những người thỉnh thoảng muốn uống nước ngọt mà không cần sự trao đổi chất của đường. tuy nhiên, những nghiên cứu mới xuất hiện gợi ý về những tác động tiềm năng về sức khỏe ruột, sở thích và những kết quả trong tương lai dài cho thấy rằng nước ngọt không nên được xem là hoàn toàn lành mạnh hoặc không cần suy nghĩ.
Cách tiếp cận khôn ngoan nhất cho hầu hết những người bị tiểu đường bao gồm xem nước ngọt là một lựa chọn có thể chấp nhận được thay vì một loại nước ăn kiêng đơn giản hơn là một loại nước tiêu dùng có thể điều chế được.
Hãy chú ý đến cách thức thức uống này ảnh hưởng đến cơn đói, sự thèm ăn, và khái quát về sức khỏe. nếu chế độ ăn uống có vẻ hỗ trợ mục tiêu quản lý tiểu đường mà không gây ra những vấn đề về ăn uống hoặc những mối quan tâm khác, rất có thể sẽ tốt. nếu bạn để ý thấy những tác dụng xấu hoặc cảm thấy khó chịu xung quanh những người uống chất ngọt nhân tạo, bạn sẽ tìm thấy nhiều lựa chọn khác có thể giúp bạn tìm ra những lựa chọn phù hợp hơn về việc điều trị sức khỏe của mình.
Cuối cùng, lựa chọn đồ uống chỉ đại diện cho một thành phần của việc quản lý tiểu đường, bao gồm chất lượng ăn uống, hoạt động thể dục, quản lý căng thẳng, ngủ, chăm sóc y tế và chăm sóc y tế đều đặn. trong khi quyết định về chế độ ăn uống là đáng công, duy trì quan trọng tương đối trong bối cảnh chăm sóc tiểu đường là quan trọng tương đương với việc xây dựng một mẫu dinh dưỡng tổng thể giàu thực phẩm, rau củ, protein mong manh, chất béo và chất béo, với sự lựa chọn nước uống hỗ trợ cho việc chăm sóc thay vì làm suy yếu các thói quen nền tảng này.
Khi nghiên cứu tiếp tục tiến hóa, hiểu biết của chúng ta về cách thức thức thức ăn uống có thể ảnh hưởng đến sức khỏe sẽ trở nên rõ ràng hơn. tiếp tục nắm bắt những phát hiện mới trong khi duy trì một phương pháp điều trị bệnh tiểu đường linh hoạt, cá nhân sẽ giúp ích cho bạn.
Để biết thêm thông tin về quản lý tiểu đường và dinh dưỡng, hãy truy cập [FLT:] [FLT:] [FLT:] [FLT:] [FLT:] [FLT:] [FLT:]] [FLT:] [FLT:] [FLT]] ] [FLT: 5] cho việc điều khiển bệnh dịch [FLT] [FLT] [FLT] [FLT] [FLT]] [FLLLS] [TLS: trang [FLLLLL:]] [T]] [T kinh doanh dịch vụ chăm sóc sức khỏe cá nhân] [T] [T] và các chuyên gia về y tế]