Table of Contents

Ăn chung với người bị tiền tiểu đường có thể cảm thấy khó, nhưng không nhất thiết phải ăn, bạn có thể ăn tại nhà hàng bằng cách chọn thực phẩm giúp giữ cho đường trong máu được ổn định và chăm sóc sức khỏe.

Học cách chọn đúng món ăn và không làm quá mức trên các phần có thể tạo ra sự khác biệt.

Nhiều nhà hàng thực sự cung cấp những lựa chọn tốt hơn như nướng, hấp, hoặc nướng thực phẩm hiệu quả cho chế độ ăn uống thân thiện trước khi được chẩn đoán. và những phần bột quá khổ để bạn có thể tiếp tục đi theo đường đua mà không cần hy sinh hương vị.

Một vài lời khuyên đơn giản sẽ giúp bạn có những lựa chọn phù hợp với đời sống và cảm thấy tốt hơn.

Name

  • Tập trung vào những bữa ăn thăng bằng với nhiều rau không tinh bột và protein gầy.
  • Chọn phương pháp nấu ăn như nướng hoặc hấp quá nhiều thịt hoặc nướng bánh.
  • Kiểm soát phần và hạn chế thêm đường và bột nhào tinh chế khi đặt hàng.

Hiểu trước khi bị bệnh và ăn hết

Khi bị tiền tiểu đường, cơ thể không điều khiển đường trong máu như trước, tức là bạn cần phải chu đáo hơn khi ăn ở ngoài nhà.

Bạn sẽ muốn tập trung vào những bữa ăn giúp máu của bạn được ổn định và có chức năng insulin.

Các chẩn đoán trước ảnh hưởng thế nào đến sự lựa chọn thực phẩm

Tiền tiểu đường có nghĩa là lượng đường trong máu của bạn cao hơn bình thường, nhưng không phải ở mức tiểu đường.

Vì thế, thật khôn ngoan khi giới hạn thức ăn với đường và bột mì đơn giản, bánh mì trắng, đồ uống đường và đồ ngọt.

Những đường này làm chậm đi sự hấp thụ và giúp tránh sự tăng vọt đường trong máu.

Ăn nhiều có thể làm cơ thể bạn choáng ngợp vì không thể điều khiển được đường trong máu, và những phần nhỏ hơn, được đặt sẵn cả ngày, có thể giúp insulin của bạn làm việc.

Quản lý đường trong máu cách xa nhà

Việc ăn với những người có tiền tiểu đường có nghĩa là phải lên kế hoạch trước, kiểm tra thực đơn trên mạng có thể giúp bạn thấy những món ăn ít đường và tinh luyện.

Tìm thức ăn với rau cải, ngũ cốc nguyên chất và protein mỏng như cá hay gà.

Hãy yêu cầu thức ăn nướng hoặc hấp thay vì các tùy chọn chiên nếu có thể.

  • 1⁄2 rau
  • 1Bytêin hot )
  • 1 vội vàng nguyên hạt hoặc rau quả )

Bỏ qua những bữa tiệc và những phần lớn không đáng giá bằng đường lăn máu.

Uống nước thay vì uống đường là một trong những cách dễ nhất để tránh sự đột ngột của đường trong máu.

Nguyên tắc then chốt giúp người ta ăn uống lành mạnh

Khi ăn với những người bị tiền tiểu đường, hãy chú ý đến kích cỡ và loại thức ăn mà bạn chọn.

Việc quản lý lượng thức ăn và chọn thức ăn với sự cân bằng đúng của bột, chất xơ và protein có thể giúp ích rất nhiều.

Thực hành cổng và kiểm soát kích cỡ phục vụ

Kích thước cảng rất lớn -- theo nghĩa bóng và nghĩa bóng. yêu cầu các món ăn nhỏ hơn, chia một bữa ăn, hoặc hộp trước khi bạn bắt đầu.

Phương pháp giúp đỡ: đổ đầy một nửa đĩa bằng rau củ không bột, một phần tư với bột mì có chất béo, và quý cuối cùng với protein.

Đừng quá khổ hoặc chất chồng ở hai bên, chỉ thêm calo và bột, ăn chậm và dừng lại khi được đánh giá thấp nhưng lại làm việc.

Kích thước của bữa ăn nên phù hợp với kế hoạch ăn chung để giữ cho đường trong máu được ổn định.

Đọc trình đơn cho thông tin dinh dưỡng

Hãy tìm những món thực đơn thực sự cho bạn biết về thực tế dinh dưỡng, nếu bạn thấy chất calo, bột nhào và chất xơ được liệt kê, thậm chí còn tốt hơn.

Hãy chọn những bữa ăn có nhiều chất xơ hơn, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, và chất keo giúp làm chậm sự tăng đường trong máu.

Quét tìm những từ như [FLT:] , ) [FLT:] [FLT:] [FLT:] , hoặc [FLT:]], [FLT:] s [FLT:] [FLT:], [FL:],], [FL:],], [FL] chất béo thường có nghĩa là] ít [FL: 11].

Đừng ngại hỏi máy chủ về chi tiết hoặc sửa đổi, như là thay đồ bên hông hoặc đổi khoai tây chiên lấy món salad.

Giữ thăng bằng Carbohydrates, Fiber và Protein

Bữa ăn của bạn nên có một hỗn hợp các tinh bột, sợi và protein.

Chất béo làm chậm quá trình đó, vì vậy thức ăn như rau củ, hạt, hoặc nguyên hạt là quan trọng.

Một bữa ăn có thể là gà nướng (protin), bông cải xanh (măng) và một ít gạo nâu (carb).

Nếu không chắc làm sao để sắp xếp mọi việc lại với nhau, làm việc với một người ăn kiêng có thể giúp bạn tìm ra điều gì phù hợp với lối sống của mình.

Những sự sắp đặt khôn ngoan

Khi ăn với người bị tiền tiểu đường, bạn chỉ cần lựa chọn đường trong máu.

Những cây lựa thông minh cho phép bạn thưởng thức bữa ăn mà không gửi đường huyết cho một chuyến đi dã man.

Chọn toàn bộ thức ăn qua các thức ăn đã được xử lý

Cố gắng ăn những bữa được làm từ thực phẩm nguyên chất, protein có thể ăn, các loại ngũ cốc nguyên chất, tất cả thức ăn đều có chất xơ và chất dinh dưỡng giúp làm chậm đường hấp thụ.

Phân phối với nhiều thứ như bánh mì trắng, thức ăn chiên, hoặc nước sốt đóng gói trước có thể làm tăng đường trong máu của bạn khá nhanh.

Tìm những phương án nướng, hấp hoặc nướng thay vì nướng hoặc làm bánh.

Thức ăn giúp bạn cảm thấy no đủ lâu hơn và giữ năng lượng ổn định.

Những người có đường và người làm ngọt bị giới hạn

Thực đơn có thể lén lút về đường, đặc biệt là với đồ uống và món tráng miệng.

Đi uống nước, trà đá không đường, hay nước chanh có chanh.

Thêm đường vào là dấu nước sốt, nước sốt, nước ướp và nước ngọt, nên hãy hỏi bên cạnh hoặc bỏ qua nếu có thể.

Coi chừng chất béo và đậu nành bị thiếu bột

Lượng mỡ bão hòa không nhiều, nhất là khi bạn có sản phẩm tiền tiểu đường, tương, thịt béo và thức ăn chiên đều bị hạn chế.

Nước sốt cho gà nướng, cá, hay protein gốc cây, có thể lẻn vào quá nhiều thức ăn có vị mặn hơn bạn nghĩ.

Không cần thêm muối hoặc dính vào những món đơn giản với các thành phần mới, nhưng ăn ít chất béo và muối sẽ tốt cho cả đường trong máu và tim.

Thức ăn ngon nhất và sự lựa chọn về bữa ăn

Chọn đúng bữa ăn khi ăn ngoài trời có thể giúp việc điều khiển các bệnh tiền tiểu đường dễ dàng hơn rất nhiều.

Hãy cẩn thận với phần của mình và kiểm tra nguyên liệu.

Chọn những phân loại chính: Let Protein và Fish

Hãy chọn những món ăn chính với protein sạch như gà nướng hoặc gà tây.

Tránh ăn thịt chiên hoặc ăn bánh; chúng chỉ thêm thêm calo và mỡ.

Hãy hỏi xin nước sốt ở mặt bên để bạn kiểm soát đường và mỡ.

Mặt lành mạnh: Sa lát, đậu và rau cải

Chọn những người cao trong sợi, như những cây có màu xanh , những cây rau có hơi nước, hoặc đậu.

Đậu rất ngon, chúng có đủ protein và chất xơ.

Những loại thực vật không được chiên hoặc muối thêm chất dinh dưỡng mà không cần chất béo, thậm chí còn có thể yêu cầu gấp đôi rau củ để làm tăng sợi.

Bánh mì, lúa mì, mì Pasta và bột mì

Hãy cẩn thận với bánh mì, cơm và mì ống, đặc biệt nếu được làm bằng ngũ cốc tinh chế, hãy hái ngũ cốc như gạo nâu hoặc mì ống nguyên hạt.

Hãy xem kích thước của phần - các món ăn nhỏ phục vụ hoặc chia sẻ có thể giúp. nhưng tránh các phiên bản chiên như khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.

Giữ các phần đo được giúp tránh được gai đường trong máu.

Những người ăn uống nhẹ và theo đuổi sự thỏa lòng

Đối với thức ăn nhẹ hoặc khai vị, hãy dùng nhiều chất đạm hay sợi nhỏ, một phần nhỏ của hạt, món súp với rau sống, hay những món ăn có gốc đậu cũng có hiệu quả tốt.

Bỏ qua những món ăn nhẹ được nấu kỹ như khoai tây chiên hoặc những món có bánh mì, trái cây tươi hoặc xà lách nhỏ có thể là một quyết định tốt.

Những lựa chọn này giúp giảm đói mà không làm tăng lượng đường trong máu quá nhiều.

Gia đình, thành kiến và bên cạnh

Khi ăn với thuốc tiểu, lấy thuốc dưỡng đường, đồ uống và hai bên để giữ cho đường trong máu ổn định.

Tìm những thứ có vị mà không chồng lên năng lượng hay bột.

Chọn sự hòa thuận tốt hơn

Lấy những thứ có đường hoặc ít hoặc không thêm đường hoặc chất béo không lành mạnh, mù tạc, sốt cay, giấm (như nhũ hương hoặc rượu táo), và dầu ô - liu thường là những thứ cá độ an toàn.

Chúng thêm hương vị mà không làm hỏng đường trong máu.

Kem Mayonnaise và kem chua có thể được trong một lượng nhỏ chỉ cần kiểm tra xem có loại chất béo thấp hơn hay không.

Kêu rượu: Soda, rượu và những phương pháp khác

Bỏ qua soda thường xuyên nó chứa đầy đường và có thể làm tăng đường trong máu.

Rượu ngon hơn; những phương pháp giảm nhẹ như rượu nho khô hoặc bia nhẹ thì tốt hơn.

Nước, trà không đường, và cà phê đen đều an toàn và giúp bạn giữ nước.

Dips và Erades: Guacamole, Hummus, Salsa và Hy Lạp Yogurt

Những con cá hồi như guacamole, hummus, tôm hùm và sữa chua Hy Lạp là những lựa chọn vững chắc.

Hummus mang lại protein và chất xơ, chất làm giảm đường hấp thụ chậm.

Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein và làm cho một ít kem nhúng thấp chỉ cần tránh những thứ có vị hoặc ngọt.

Xây dựng một kế hoạch bữa ăn bạn trước khi được chẩn đoán

Bạn có thể giữ cho đường trong máu được ổn định và vẫn thích ăn uống bằng cách chọn đúng thức ăn và lên kế hoạch trước, đó là chọn những món ăn thăng bằng và xem các phần, ngay cả tại nhà hàng.

Dự tính trước cho sự thành công của nhà hàng

Như vậy, bạn có thể phân biệt được các loại thực đơn trên mạng, các loại protein mỏng, và rau củ không béo.

Hãy bỏ qua những món ăn có thêm đường, nước sốt nặng, hoặc thức ăn chiên, hỏi máy chủ về nguyên liệu hoặc trao đổi, như khoai tây chiên cho món salad hoặc rau hấp.

Khi đặt hàng, hãy mang theo ngũ cốc nguyên hạt như gạo nâu hoặc gạo Ý thay vì bánh mì trắng hoặc gạo.

Phần nhỏ hơn hoặc chia ra làm hai phần có thể giúp đường trong máu khỏi bị tăng vọt.

Áp dụng phương pháp in ấn trong nhà hàng

Hãy dùng đĩa để làm bữa ăn, rồi đổ phân nửa đĩa vào đĩa với rau củ không bột mì như bông cải, rau cải hoặc đậu xanh.

Một phần tư đĩa của bạn nên là protein mỏng - gà, cá, đậu phụ, hoặc đậu phụ, hoặc ptein giúp bạn cảm thấy no.

Quý cuối cùng là ngũ cốc nguyên hạt hoặc rau tinh bột, giữ phần này nhỏ để kiểm soát tinh bột.

Phương pháp này giúp bạn quản lý đường trong máu và bám chặt vào kế hoạch ăn uống, ngay cả khi ăn ngoài trời.

Quản lý và lựa chọn bền vững

Bạn có thể đối phó với những cơn thèm muốn và vẫn thích ăn uống với một chút dự tính và những lựa chọn thăng bằng.

Biết cách đối xử với bản thân mà không đi quá xa là điều quan trọng.

Giải quyết những tình huống xã hội và cám dỗ

Ăn chung với bạn bè hoặc gia đình có thể gây áp lực, nhưng việc kiểm tra thực đơn trước thời gian có nghĩa là bạn ít bị bắt gặp khi không đề phòng.

Hãy dành thời gian ăn ít hơn giúp bạn nhận ra khi nào mình no, đừng ngại xin ít phần ăn hoặc chia sẻ đĩa.

Nếu một người mời người khác ăn tráng miệng hoặc ăn nhẹ, thì tốt nhất là nên nói không hoặc chỉ ăn một chút, hoặc mang theo đồ ăn bổ dưỡng hoặc ăn một món ăn thăng bằng trước đó cũng có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn.

Giữ thăng bằng giữa sự thiếu suy nghĩ và những sự lựa chọn có lợi

Bạn không cần phải bỏ qua những món ăn hoàn toàn, nhưng giữ lại những phần nhỏ là chìa khóa.

Hãy nhớ phương pháp đĩa: nửa rau, một phần tư protein nghiêng, một phần tư ngũ cốc nguyên hạt hoặc rau quả.

Uống nước hoặc uống không đường thay vì uống những loại đường để kiểm soát sự thèm ăn, giúp giảm thêm calo và giữ cho đường trong máu ổn định.

Bằng cách chọn những điểm và chọn lựa rõ ràng, bạn có thể thưởng thức đồ ăn ngoài trời và vẫn giữ đúng mục tiêu dinh dưỡng.

Tiếp tục học với sự hướng dẫn của các chuyên gia

Việc nhận được lời khuyên và sử dụng những công cụ hữu ích giúp bạn bớt căng thẳng hơn khi ăn uống trước khi chẩn đoán, biết nơi nào cần sự giúp đỡ của chuyên gia có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc quản lý đường trong máu.

Đi tham khảo một người ăn kiêng được đăng ký

Một người ăn kiêng (RD) có thể giúp bạn chế tạo một kế hoạch ăn uống thật sự phù hợp với đời sống của bạn, và biết được những thức ăn khác nhau dính với đường huyết, và họ sẽ dẫn bạn qua việc hái những bữa ăn không làm hư đồ ăn.

Có lẽ bạn sẽ nhận được lời khuyên về kích thước phần nào, thời gian ăn uống và cách trộn bột, protein và chất béo theo cách mà bạn thích.

Thường xuyên nhóm họp giúp bạn dễ thay đổi kế hoạch hơn nếu có sự thay đổi hoặc cần thêm một chút hỗ trợ.

Dùng tài nguyên từ Hiệp hội tim Mỹ

Hiệp hội tim Mỹ (AHA) có một loạt công cụ nhằm vào sức khỏe tim và tiểu đường, nơi họ có sách hướng dẫn về việc nấu ăn, công thức và những lời khuyên thực tế cho người xem đường trong máu.

Bạn sẽ tìm thấy lời khuyên thẳng thắn về việc chọn rau củ, thịt béo, và chất béo bổ dưỡng, và thậm chí có cả bút chì để ăn ra ngoài - như cách quét thực đơn để có những lựa chọn nhẹ hơn.

Thành thật mà nói, thỉnh thoảng việc dùng những nguồn tài nguyên này có thể tạo ra sự khác biệt khi bạn phải đối mặt với những quyết định khó khăn về thức ăn ở xa nhà.

Khi ăn với tiền tiểu đường, những gì bạn chọn thực sự quan trọng.

Cố gắng ăn những bữa ăn được nhồi với rau củ không tinh bột, và giữ cho các phần của bạn được ăn ở một phía vừa phải.

Bỏ qua những thức ăn đầy đường hoặc những chất béo không lành mạnh, chất béo này tăng lên nhanh chóng.

Sau đây là một vài lời khuyên có thể giúp bạn:

  • Đi nướng, nướng hoặc hấp thay vì nướng.
  • Hãy hỏi xin quần áo và nước sốt ở bên cạnh để bạn có thể kiểm soát được.
  • Không cần thêm đường.

Rồi hãy đổ một nửa đĩa vào rau quả, và một phần tư lượng protein nghiêng và một phần tư ngũ cốc nguyên chất hoặc những tinh bột khỏe mạnh khác.

Nếu có thể, hãy lên kế hoạch trước một chút, đưa ra những lựa chọn đáng nhớ khi bạn đặt hàng thực sự giúp giữ mọi thứ đúng hướng.

Hãy lắng nghe cơ thể bạn, nếu phần đó trông rất lớn, tốt hơn là nên để lại một ít, và nếu bạn không chắc có gì trong dĩa, hãy hỏi nhân viên, và thường họ sẽ vui lòng giúp bạn tìm ra cách làm việc.