diabetic-friendly-snacks
Bệnh tiểu đường có thể ăn những con Nachos không?
Table of Contents
Những con bọ hung có khả năng ăn kiêng phức tạp cho những người đang điều hành bệnh tiểu đường sự kết hợp giữa các chất cacbon, chất béo bão hòa và lượng Natri cao có thể ảnh hưởng đáng kể đến mức độ dinh dưỡng của máu và sức khỏe trao đổi chất tổng thể. với những thay đổi chiến lược và sự tiêu dùng quan tâm, nacho không phải hoàn toàn bị loại trừ khỏi chế độ ăn uống thân thiện với tiểu đường.
Điểm chính nằm ở sự hiểu biết về các thành phần khác nhau ảnh hưởng thế nào đến đường trong máu, làm những phần có hiểu biết và thực hành kiểm soát phần.
Hiểu được ảnh hưởng của người Nacho theo truyền thống
Những món nacho được nạp theo truyền thống thường gồm có những miếng bánh ngô chiên có phần đầu là phô mai tan chảy, thịt bò, kem chua và nhiều loại nước sốt khác nhau.
Những con chip ngô chủ yếu gồm các chất cacbon mịn phân chia nhanh chóng vào trong quá trình tiêu hóa, và một loại bột ngô tiêu chuẩn chứa khoảng 15-20 gram bột mì trong mỗi ao, và hầu hết các hạt nacho phục vụ nhiều hơn số lượng này.
Những chỉ số glyclyxic đo mức độ thức ăn tăng nhanh như thế nào thức ăn tăng lượng đường trong máu. chip bắp thường có một chỉ số glycric giữa 63 và 74, đặt chúng vào trung bình ở phạm vi cao. điều này có nghĩa là chúng có thể gây ra sự tăng lượng đường trong máu, đặc biệt khi tiêu thụ một lượng lớn hoặc không có chất dinh dưỡng cân bằng.
Pho mát, thịt, kem chua chứa chất béo làm chậm việc lọc khí đường, điều này có thể giảm tốc độ của đường đường trong máu. tuy nhiên, nó không loại bỏ tác động glycmic - nó chỉ đơn thuần làm tăng khoảng thời gian mà đường trong máu tăng lên.
Sự suy sụp về sức khỏe của người Nachos
Một nhà hàng tiêu biểu phục vụ nacho có thể chứa khoảng 1.200 đến 1800 calo, với 75-100 gram cacbon, 60-80 gram chất béo, và 2.000-3.000 mg thuốc an thần. những con số này khác nhau đáng kể dựa trên kích thước và nguyên liệu cụ thể, nhưng chúng luôn luôn đề nghị nhiều hơn các mục tiêu đơn hải thức cho hầu hết mọi người bị tiểu đường.
Chỉ nội dung của bột nacho thôi cũng đủ để thể hiện một thách thức đáng kể. Đối với bối cảnh, nhiều kế hoạch quản lý tiểu đường đề nghị hạn chế lượng cacbon trong mỗi bữa ăn, giảm 45-60 gram.
Chất béo trong các chất béo truyền thống là chủ yếu từ các nguồn bão hòa, kem chua và khoai tây chiên.
Chất tương tự như chất cồn, chất cồn có thể gây tăng huyết áp, một chất tương đồng với tiểu đường, phô mai, thịt dày và khoai tây chiên muối đều đóng góp nhiều Natri, thường là một nửa số lượng được đề nghị mỗi ngày.
Đường huyết phản ứng thế nào trước những người Nachos
Khi bạn dùng nachos đã nạp đầy, cơ thể bắt đầu phân hủy các chất cacbon ngay lập tức. các enzyme dinh dưỡng bắt đầu quá trình trong miệng, và tiêu hóa tiếp tục nhanh chóng trong dạ dày và ruột non.
Đối với một người không bị tiểu đường, tuyến tụy phản ứng bằng cách giải phóng insulin, giúp tế bào hấp thụ chất insulin trong máu. ở những người bị tiểu đường loại 1, phản ứng insulin này không có hoặc bị suy giảm nghiêm trọng. trong loại 2 tiểu đường, các tế bào trở nên kháng lại tác dụng của insulin, cần phải có mức độ cao hơn để đạt được cùng lượng đường huyết.
Kết quả là lượng đường trong máu tăng cao có thể kéo dài trong vài giờ sau khi ăn.
Những sự tăng vọt đường trong máu đã góp phần gây ra những biến chứng dài hạn bao gồm tổn thương thần kinh, bệnh thận, vấn đề thị giác, và bệnh tim mạch.
Vai trò của việc kiểm soát cảng trong việc quản lý Nachos
Kiểm soát cổng đại diện cho chiến lược hiệu quả nhất cho việc ăn kiêng trong chế độ ăn của người bị tiểu đường, thay vì loại bỏ hoàn toàn thức ăn, giảm kích thước phục vụ cho phép bạn thưởng thức hương vị trong khi giảm thiểu tác động glycly.
Một phần hợp lý cho những người bị tiểu đường có thể gồm 10 - 15 thẻ bánh ngô có phần trên được chọn cẩn thận, tổng cộng khoảng 30 đến 40 gram cacbon cacbon.
Một dấu hiệu trực quan giúp tính toán phần. một con chip tương đương với kích thước của nắm tay của bạn đại diện khoảng một ao xơ. trải con chip trong một lớp trên một đĩa thay vì kéo chúng lên cao, những sự ngăn chặn quá mức và làm cho việc phân phối các điểm đều dễ dàng hơn.
Trước khi ăn, các món nacho được dùng trước khi loại bỏ sự cám dỗ để tiếp tục ăn vặt trực tiếp từ một túi lớn hoặc đĩa chia sẻ. Chiến lược đơn giản này đã được hiển thị để giảm lượng calo tổng thể và hấp thụ carbonua đáng kể. Ăn chậm và tâm trí cũng cho phép các tín hiệu satie của cơ thể bạn đăng ký, giúp bạn cảm thấy hài lòng với số lượng nhỏ hơn.
Chọn những căn bản tốt hơn
Nền tảng của những con rô có sức khỏe tốt hơn bắt đầu từ những con chip.
Những con chip bánh ngô nướng có chất béo ít hơn các phiên bản chiên, giảm mật độ dinh dưỡng tổng thể, và nhiều nhãn hiệu hiện nay cũng cho chúng ta những lựa chọn có vị nóng và giòn tương tự.
Những hạt ngô nguyên hạt cung cấp thêm sợi, làm chậm lượng cacbon ô-xít hấp thụ và làm tăng phản ứng của đường trong máu.
Những con chip này còn mang lại nhiều cải tiến lớn hơn nữa về dinh dưỡng.
Để có cách tiếp cận mạo hiểm nhất, hãy xem xét việc dùng các lát rau củ như là cơ sở. Cắt mỏng và nướng zucchini, khoai tây ngọt, hoặc củ củ cải tạo một phương tiện giống chip để ăn khi thêm vitamin, khoáng chất và chất với tác động nhỏ nhất. Theo [FLT: 0] phương pháp dinh dưỡng ), rau không phải hạt bụi có tác động tối thiểu lên máu và có thể ăn nhiều hơn.
Chất protein giúp ổn định đường trong máu
Thêm protein đủ cho nachos phục vụ nhiều mục đích cho việc quản lý tiểu đường. giúp bạn cảm thấy hài lòng với những phần nhỏ hơn.
Các protein lỏng nghiêng cho ta những chất dinh dưỡng tốt nhất: vú gà nướng, gà tây, hoặc thịt bò gầy, cung cấp một lượng protein đáng kể mà không bị bão hòa quá nhiều.
Đậu đen và đậu pinto biểu thị một nguồn protein tốt cũng đóng góp nhiều chất xơ, nửa tách đậu đen cung cấp khoảng 8 gram protein và 7-8 gram chất xơ, cùng với 20 gram chất cacbon cacbon, trong khi hạt đậu có chứa chất carb, chất lỏng cao làm giảm đáng kể hiệu ứng glycric so với chip.
Những phương pháp này cung cấp protein đầy đủ với chất béo không bão hòa và không có cholesterol.
Sữa chua Hy Lạp có thể thay thế kem chua trong khi thêm protein. thường, sữa chua không béo Hy Lạp chứa khoảng 15- 20 gram protein mỗi người phục vụ chỉ với 5-7 gram cacbon cacbon cacbon.
# Fiber-Rich đang mở đầu cho việc kiểm soát Glucose tốt hơn #
sợi sợi có thể tạo thành một chất giống gel trong đường tiêu hóa làm chậm lượng đường hấp thụ, trong khi chất xơ không thể hấp thụ được lại làm tăng thêm lượng lớn và tăng cường sức khỏe tiêu hóa.
Những loại rau này cũng cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Nước sốt và bắp cải tạo ra khối lượng và giòn mà không ảnh hưởng đáng kể đến đường trong máu.
Một phần tư lượng chất béo trong một chất béo tăng trưởng tăng khoảng 3 gram chất xơ và 5 gram chất béo có ích chỉ chứa 3-4 gram chất béo cacbon cacbon cacbon, chất béo làm chậm lượng cacbon hấp thụ, tăng độ bền của đường trong máu.
Salsa làm từ cà chua tươi, hành, rau quả, nước chanh làm tăng hương vị và chất dinh dưỡng mà không thêm đường hoặc lượng Natri quá mức.
Chuẩn bị cho Nacho để quản lý những sản phẩm béo
Trong khi chất béo không trực tiếp tăng đường trong máu, chúng ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe tim mạch và sự nhạy cảm insulin. những người bị tiểu đường phải đối mặt với nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao, chất lượng và lượng lượng quan trọng.
Pho mát biểu thị nguồn chất béo chính trong các công thức nấu ăn kiểu nacho. Làm giảm lượng phô mai hoặc chọn các loại ít chất béo giảm béo ăn chất béo bão hòa. Pho mát có chất béo mạnh như ốc tai sắc nhọn hoặc hạt tiêu cho phép bạn sử dụng ít hơn trong khi duy trì hương vị tác động. Một sự rắc cháy nhẹ của 1 - 2 ao-xơ pho mát cung cấp vị giác không có chất béo quá lớn.
Men dinh dưỡng cung cấp một vị như phô mai với chất béo ít béo và thêm vào B vitamin, loại men không có vị thơm, vị vị vị vị vị hơi cay, có vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị vị mà bắt chước pho mát khi được rắc lên thực phẩm ấm, không có mỡ bão hòa, cung cấp protein và chất xơ.
Thay thế kem chua bằng sữa chua Hy Lạp, như đã đề cập ở trên, giảm đáng kể mỡ bão hòa, và để có thể nhẹ hơn, pha sữa chua Hy Lạp với nước chanh và rau quả để tạo ra một lớp da rám nắng, kem phủ đầy ít chất béo.
Chất béo đơn bào cung cấp chất béo lành mạnh nhưng nên được sử dụng trong điều kiện điều hòa do mật độ calo, chất béo có thể tự phát trong chất béo hỗ trợ cho tim mạch và không ảnh hưởng tiêu cực đến độ nhạy cảm insulin như chất béo bão hòa.
Name
Nồng độ Natri quá cao góp phần làm tăng huyết áp và tăng huyết áp, cả hai đều liên quan đến tiểu đường.
Chọn những loại bột thấp hoặc khoai tây chiên không đường, ngay lập tức giảm lượng Natri cho 100- 150 mg mỗi lần dùng. Nhiều nhãn hiệu hiện đang cung cấp những lựa chọn giảm-dodium để duy trì hương vị qua các mùa thay thế.
Các protein có rau và gia vị thay vì các gói muối hoặc hỗn hợp đã được trộn trước mùa cho bạn khả năng kiểm soát lượng Natri Cmin, bột ớt, bột tỏi, bột ớt, ớt và irika, và verano cung cấp hương vị mạnh mẽ không có Natri.
Tránh dùng thịt bò muối hoặc thịt bò có men loại bỏ các nguồn Natri quan trọng, thịt tươi và không có nước, mà bạn cho thêm một phần lượng Natri trong các phương pháp thay thế trước.
Làm bánh mì nướng từ nguyên liệu tươi chứ không phải dùng các phiên bản erred giảm đáng kể lượng Natri. trong khi các loại bột tự chế có thể chứa gần như không loại nào.
Thời gian cho những người Nacho trong kế hoạch ăn tối của bạn
Khi bạn ăn khoai tây chiên quan trọng như bạn ăn gì, thời gian chiến lược có thể giảm thiểu tác động của đường trong máu và cho nachos vào một kế hoạch quản lý tiểu đường cân bằng.
Việc cho rằng bánh nacho là một phần của bữa ăn hoàn chỉnh chứ không phải là món ăn nhẹ đứng, giúp tăng lượng đường trong máu.
Sự nhạy cảm của Insulin thường cao hơn vào buổi sáng và giảm đi trong ngày, nghĩa là cơ thể bạn có thể xử lý các chất cacbon hiệu quả hơn trong bữa ăn trưa.
Tránh dùng nacho trong những giai đoạn đã cao đường trong máu ngăn ngừa việc tăng cường huyết áp.
Việc lên kế hoạch cho các hoạt động vật lý sau khi ăn nacho có thể giúp quản lý việc nâng cao đường máu 15-20 phút sau bữa ăn đã được chỉ ra để giảm đáng kể các gai sau khi ăn. hoạt động ánh sáng tăng lượng đường trong cơ bắp, hạ đường trong máu mà không cần thêm insulin.
Số đảo:
Công thức sửa đổi này duy trì những hương vị và kết cấu thỏa đáng của nacho, đồng thời cải thiện đáng kể hồ sơ dinh dưỡng cho việc điều trị tiểu đường.
)
- 2 ounce ngô nướng nguyên món ngô chiên (khoảng 2024 chip)
- Một con gà nướng nặng 4 ao-xơ, xúc xắc
- Nửa ly đậu đen, rửa sạch và rút cạn
- Pho mát pho mát pho mát pho mát cắt giảm 1/4
- Cà chua đã xúc xắc 1/2 cốc
- 4 viên bip tiêu chuông xúc xắc
- 2 viên đạn đã đổ màu đỏ lên đầu
- 1/4 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
- 2 muỗng cà phê tươi
- 1/4 avocdo, cắt
- Name
- lát Jalapeño (tùy chọn)
cách phân loại:)
- Sắp xếp khoai tây chiên trong một lớp trên tấm bánh nướng
- Trên cùng với đậu đen và gà xúc xắc
- Phô mai ngũ cốc đều vì khoai tây chiên
- Bake 350°F trong 5-7 phút cho đến khi pho mát tan chảy
- Bỏ ra khỏi lò nướng và trên đầu có cà chua, ớt và hành
- Thêm ít sữa chua và sốt cà chua Hy Lạp
- Garish với lát bơ, rau mùi và rau cải
- Phục vụ ngay với đôi giày
Thông tin kỹ thuật ( nghề phục vụ: )
- Các ca phụ: xấp xỉ 280
- Carbohydrate: 38 grams
- Protin: 32 grams
- Fat: 12 grams (3 gram bão hòa)
- Cá: 9 gram
- Natri: 450 mg
Công thức này cung cấp một hồ sơ cân bằng về chất dinh dưỡng với đủ protein và chất xơ để đáp ứng mức đường trong máu.
Theo dõi phản ứng cá nhân
Phản ứng đường trong máu của mọi người đối với thực phẩm khác nhau dựa trên các yếu tố riêng biệt bao gồm độ nhạy insulin, chế độ thuốc, mức hoạt động và sức khỏe trao đổi chất.
Thử nghiệm lượng đường trong máu trước khi ăn và hai giờ sau khi ăn xong, cho thấy cách nacho ảnh hưởng của đường trong máu.
Giữ nhật ký thức ăn ghi lại những gì bạn ăn, kích cỡ phần, và việc đọc đường tương ứng giúp xác định các mẫu hình. Bạn có thể khám phá ra rằng một số thay đổi nào đó có hiệu quả tốt hơn so với những cách khác, hoặc thời gian cụ thể đó sẽ giúp bạn có kết quả tốt hơn.
Các giám sát đường huyết liên tục cung cấp thông tin chi tiết hơn, cho thấy xu hướng đường trong máu trong ngày và tiết lộ lượng đường trong máu tăng nhanh và giảm nhanh như thế nào sau khi ăn.
Nếu đường trong máu luôn vượt quá phạm vi của bạn sau khi ăn nacho, hãy thảo luận với nhà cung cấp y tế, hoặc cách tiếp cận khác.
Các nhà hàng có thể tổ chức tiệc cưới
Ăn ra ngoài là một thử thách khác cho việc quản lý tiểu đường, vì các phần của nhà hàng thường lớn hơn nhiều so với các bữa ăn chuẩn bị sẵn ở nhà và các thành phần khác ít kiểm soát được.
Yêu cầu một nửa hoặc một nửa kích thước khai vị thay vì một món khai vị đầy đủ, nhiều nhà hàng sẽ đáp ứng yêu cầu này, tức khắc giảm lượng cacbon và tinh bột đến một nửa hoặc nhiều hơn.
Yêu cầu thêm rau, đậu ở bên cạnh thay vì lớp, pho mát ở bên cạnh hoặc giảm, và nước sốt được phục vụ riêng biệt. Những thay đổi này cho bạn quyền kiểm soát một phần của chất lượng xe hơi cao hoặc chất béo cao.
Chia sẻ bánh với bạn ăn thay vì ăn hết món ăn, chia nhau một món khai vị cho hai hoặc ba người, cho bạn nếm thử món mà bạn thích trong khi giữ những phần vừa phải.
Cân bằng nacho với các lựa chọn thực đơn khác. Nếu bạn dùng nachos như món khai vị, hãy chọn một loại protein và chất dinh dưỡng có độ tập trung thấp nhất. Nếu nacho là món chính, thì bỏ qua bánh mì, gạo, hoặc các mặt carbonhydrat.
Tránh những đĩa trộn gồm các nachos cùng với những món đồ có nhiều chất có ga khác như tesadilla, tacos hoặc gạo.
Hãy cân nhắc về những việc làm lâu dài của Nachos trong bữa ăn của bạn
Trong khi việc tiêu thụ những con cá hồi bị sửa đổi có thể phù hợp với kế hoạch quản lý tiểu đường, tần số các vấn đề cho những kết quả lâu dài.
Hiệu ứng tích tụ của các gai đường huyết tăng cường gây ra tăng nồng độ Hmoglobin A1C, phản ánh trung bình lượng đường trong ba tháng trước. thậm chí nếu từng đọc sau khi đọc có vẻ chấp nhận được, thường xuyên tiêu thụ thức ăn có lượng đường cao có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc kiểm soát lượng đường huyết trong thời gian dài.
Các mẫu thức ăn không chỉ quan trọng với lựa chọn cá nhân mà còn với chế độ ăn uống nguyên chất, protein lỏng, chất béo bổ dưỡng và rau quả nhiều với những phương pháp điều trị khác thường xuyên tạo ra kết quả tốt hơn so với việc thường xuyên chế biến thức ăn có chất lượng cao.
Quản lý cân nặng thể hiện một sự cân nhắc lâu dài khác, cân nặng cơ thể cao hơn, đặc biệt là chất béo trong bụng, kháng insulin ngày càng tệ hơn và làm cho việc kiểm soát đường máu khó khăn hơn.
Sức khỏe tim mạch đòi hỏi sự quan tâm liên tục cho những người bị tiểu đường chất béo bão hòa và Nacho trong những nacho truyền thống góp phần gây ra nguy cơ tim mạch khi ăn thường xuyên.
Làm việc với đội chăm sóc sức khỏe
Việc điều khiển bệnh tiểu đường hiệu quả đòi hỏi sự hợp tác với các chuyên gia chăm sóc sức khỏe những người có thể cung cấp sự hướng dẫn cá nhân dựa trên tình trạng sức khỏe, thuốc men và mục tiêu của bạn.
Registered dietitians specializing in diabetes can help you develop meal plans that include foods you enjoy while meeting nutritional targets. They can calculate appropriate carbohydrate portions for your individual needs and suggest modifications to favorite recipes.
Bác sĩ nội tiết học hoặc nhà cung cấp y tế chính có thể điều chỉnh thuốc nếu cần để cung cấp các bữa ăn có chất cao hơn, và cũng có thể giải thích các mẫu đường trong máu và khuyến khích thay đổi chiến lược quản lý tổng thể.
Những kỹ năng này giúp bạn có khả năng quyết định sáng suốt bao gồm cả những thực phẩm như nachos trong chế độ ăn uống.
Kiểm tra thường xuyên với đội chăm sóc sức khỏe cho phép thay đổi khi cần thiết.
Kết luận: Tìm sự thăng bằng với tiểu đường và thức ăn ngon
Sống với bệnh tiểu đường không cần phải loại bỏ mọi loại thực phẩm bạn thích.
Cách tiếp cận thành công nhất là cải thiện chất lượng dinh dưỡng trong khi duy trì các hương vị và kinh nghiệm bạn có, chọn nguyên hạt hoặc khoai tây thay thế, thêm chất đạm và chất xơ, giảm chất béo bão hòa và Natri, và kiểm soát các phần biến đổi từ thức ăn có vấn đề thành một phương pháp điều trị phù hợp với mục tiêu sức khỏe của bạn.
Theo dõi phản ứng đường trong máu của bạn cung cấp thông tin cá nhân hướng dẫn các quyết định tương lai. điều này có thể không hiệu quả với một người khác, và tự đề xuất một thành phần thiết yếu của việc thành công trong việc điều trị tiểu đường.
Một phương pháp ăn uống cho phép thỉnh thoảng được thưởng thức các phiên bản thực phẩm ưa thích có khả năng được duy trì lâu dài hơn là những quy tắc quá khắt khe cảm thấy bị trừng phạt. tìm thấy sự cân bằng này hỗ trợ cho sức khỏe thể chất và chất lượng cuộc sống.
Với sự hiểu biết, dự tính và những lựa chọn ý thức, bạn có thể vui hưởng những nacho đầy đủ trong khi duy trì lượng đường trong máu ổn định và hướng tới mục tiêu quản lý tiểu đường.