diabetic-friendly-recipes
Chất dẫn đến bệnh và tác động có dễ gây bệnh tiểu đường không?
Table of Contents
Gói hoặc loại hạt có hộp thoại an toàn cho tiểu đường?
Đối với bất cứ ai điều hành bệnh tiểu đường, thì việc thêm vào bữa ăn như nước sốt thường gây ra những câu hỏi. hơi nước từ gói hoặc can có thể thuận tiện, nhưng có phải là một lựa chọn khôn ngoan không khi bạn xem xét đường huyết? Câu trả lời ngắn là có thể phù hợp với chế độ ăn tiểu đường - nhưng chỉ cẩn thận với các thành phần, kích cỡ phần và hoàn cảnh dinh dưỡng chung. nhiều chất hấp dẫn có chứa đường, lượng đường, và các tinh bột có thể ảnh hưởng đến mức độ đường và sức khỏe.
Sự suy sụp về tâm lý: Trong một gói tin hay trong quần áo?
Để đánh giá liệu nước thịt đóng gói có phải là chất dinh dưỡng cơ bản, bạn cần hiểu nó có phải là nước sốt có chất dinh dưỡng không, hầu hết các lực hấp dẫn thương mại được thiết kế để có hương vị và tiện lợi, chứ không phải để tối ưu hóa sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu và cabohydrate
Một món biểu diễn thông thường (khoảng 1- 1- 4 ly hoặc 50 mil) gồm nước sốt đóng hộp hoặc bao gồm khoảng 15 đến 50 calo.
Hầu hết các tinh bột có túi đều được bọc bởi các tác nhân dày như bột bắp, bột ngũ cốc hoặc bột nấu khoai tây. Những tinh bột này được hấp thụ nhanh chóng và có thể gây ra một gai đường huyết dễ nhận biết, đặc biệt nếu bạn ăn nhiều hơn một loại thực phẩm đơn. Một phần chuẩn 1 đến 8 gram bột yến mạch có thể chứa 3 đến 8 gram bột carbon. Trong khi số đó có thể nhỏ hơn, nó tăng lên nhanh khi bạn đổ nước sốt qua khoai tây nghiền, nhồi hoặc thịt.
Nội dung của chất béo khác nhau, từ 0,5 đến 5 gram, phụ thuộc vào liệu nước sốt có được làm từ mỡ động vật (như gà hay bơ) hay dầu thực vật.
Đường và những người làm ngọt giấu kín
Một trong những mối nguy hiểm lớn nhất trong các loại hấp dẫn được thêm vào là đường, còn các loại nước hoa không có hương vị thì thường có nhiều nhà sản xuất thêm đường, si - ri ngô, chất dẫn, hoặc màu đường (có thể chứa đường) để tăng thêm hương vị và màu sắc.
Những nhóm như “đường có đường, mật, mật ong, mật ong, chất bổ,“ chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất kích thích, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo, chất béo có thể gây ảnh hưởng lớn, và một số chất có thể chứa chất béo (từ sữa) hoặc nước trái cây tập trung.
Để giữ an toàn, hãy tìm những vật có thể hấp dẫn với 0 gram đường thêm, một số nhãn hiệu hiện nay cung cấp “không thêm đường hoặc các loại đường thấp, thậm chí những thứ này vẫn chứa đường tự nhiên từ các thành phần như màu hoặc màu thực vật, cách duy nhất để chắc chắn là so sánh đường đường có đường trong hộp đựng chất dinh dưỡng.
Mức ô-xi: Mối quan tâm chính đến sức khỏe tim
Hầu hết các loại thuốc có thể được đóng hộp và các kiện hàng đều rất nhiều Natri, một loại dịch vụ đơn lẻ có thể chứa 300 đến 700mg lượng Natri thậm chí nhiều hơn nữa. vì tiểu đường tăng nguy cơ mắc bệnh tăng huyết áp và thận, lượng Natri cao là một mối quan tâm thật sự.
Để giảm bớt gánh nặng về Natri, hãy chọn “tách Natri sy - ri - i - Na - i - Ny - Na - xi - ri - i - Na - xi - rê hoặc“ các loại muối đã lọc sẵn, dùng nước thịt không có nước thịt, chỉ cần một hai thì có thể làm tăng hương vị mà không làm quá tải hệ thống của bạn bằng muối.
Chất béo: không bão hòa
Chất béo trong nước sốt đóng gói có thể làm người ta lầm tưởng. trong khi nhiều loại chất béo có lượng thấp, một số dựa vào bơ, kem hoặc nước tiểu sinh, góp phần làm cho chất béo bão hòa, chất béo béo bão hòa tăng béo dưỡng và liên kết với bệnh tim mạch đã được tăng thêm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hãy tìm những loại dầu hấp dẫn được làm bằng dầu thực vật (có thể là hoa hồi, hoa hướng dương, hoặc dầu ô - liu) thay vì bơ hoặc mỡ, và cũng tránh những loại dầu có trong dầu hấp dẫn, loại này cho thấy chất béo chuyển hóa đặc biệt có hại và nên tránh hoàn toàn.
Hạt mầm có tác động thế nào đến đường trong tiểu đường?
Mối quan tâm tức thời với bất kỳ thức ăn chứa carbon là tác động của nó lên lượng đường máu, tốc độ và độ lớn của nó phụ thuộc vào một số yếu tố: chỉ số glyclymic của thức ăn, sự hiện diện của sợi hoặc protein và lượng carbonhydrat.
Chỉ mục và tải trọng kim tự tháp
Lực hấp dẫn dày nhất có một chỉ số glyclymic cao vì các tinh bột dùng (hạt ngô, bột lúa mì) được nhanh chóng phân hủy thành chất đường. Tuy nhiên, chất glycemic trên mỗi dịch vụ thường có kích cỡ thấp vì một phần nhỏ. Một muỗng nước thịt có thể chứa 2–3 gram bột, loại không thể làm tăng đường máu trên riêng của nó.
Mẹo thực tế: Nếu bạn đổ nước thịt vào đĩa, bạn có thể có gấp đôi hoặc gấp ba lần. Việc dùng một cái cốc nhỏ hơn có thể giúp bạn kiểm soát các phần mà không cần suy nghĩ.
Hòa trộn với các loại thực phẩm khác
Nếu bạn đổ nước thịt lên protein nghiêng (như gà tây hay gà mẹ) và rau quả, chất đạm và chất xơ sẽ làm chậm sự hấp thụ của chất cacbon, dẫn đến tăng dần trong lượng đường huyết. ngược lại, đổ nước thịt lên khoai tây trắng, gạo trắng, hoặc bánh mì - tất cả các loại thức ăn có đường cao cấp -- làm tăng đường huyết.
Một chiến lược đĩa thông minh: đổ một nửa đĩa vào một nửa đĩa với rau không tinh bột, một phần tư protein đặc, và phần còn lại với một tinh bột (nếu muốn). Thêm nước thịt vào thịt và rau, hoặc sử dụng một lượng rất nhỏ trên tinh bột. Cách tiếp cận này giảm thiểu tác động glycric trong khi vẫn còn cho phép bạn thưởng thức hương vị.
Đường giấu trong “Những hạt cây thơm
Chúng tôi đã đề cập đến việc thêm đường, nhưng cũng đáng để lặp lại: ngay cả những loại hương vị mặn hoặc vị giác cũng có thể chứa một lượng đường đáng kể.
Chọn hạt tốt nhất cho việc ăn kiêng tiểu đường
Không phải mọi lực hấp dẫn gói đều được tạo ra bằng nhau. Với một chút hiểu biết nhãn-làm thế nào, bạn có thể xác định các tùy chọn tương ứng với mục tiêu sức khỏe của bạn. Đây là những tiêu chuẩn cụ thể để đánh giá khi mua sắm.
Tìm loại ít và đường thấp
Một số hãng chế độ ăn uống đặc biệt cho phép dùng nước sốt có chất dinh dưỡng đặc biệt cho bệnh tiểu đường, hoặc “những chất hấp dẫn thấp dùng bột hạnh nhân hoặc kẹo cao su để làm chất béo thay vì bột tinh bột, và thường có 1 gram bột nhào trong mỗi người phục vụ và có thể là một lựa chọn tuyệt vời để kiểm soát chất khí cacbon.
Tuy nhiên, hãy cẩn thận: một số lực hấp dẫn thấp có thể cao hơn trong mỡ hoặc Natri để bù đắp cho sự giảm tinh bột. cân bằng là chìa khóa.
Kiểm tra mức độ men
Theo một quy tắc chung, hãy chọn những loại muối không có nhiều lượng Natri trong mỗi lần dùng.
Những vấn đề đơn giản
Các loại cây có thành phần ngắn, có thể nhận diện được thường tốt hơn: tìm những loại nước, dầu thực vật, tinh bột (như ngô hoặc rễ mũi tên), hương vị tự nhiên và gia vị. Tránh những loại dầu hy-danh, màu sắc nhân tạo, xơ rải rác và chất hóa học có chất dự phòng (như ngô hoặc chất làm từ ngô, ít chất béo có hại hơn.
Xem xét các lựa chọn hữu cơ và băng sạch
Một số công ty sản xuất các loại thức ăn hữu cơ có thể làm bằng gà hoặc thịt bò, tinh bột hữu cơ, và không có chất phụ nhân tạo. và hãy tưởng tượng, đơn giản là các loại nước hấp dẫn phù hợp với các tiêu chuẩn này. trong khi chúng có thể tốn nhiều hơn một chút, thành phần sạch hơn có thể đáng giá cho những người đang điều hành bệnh tiểu đường những người đang quản lý sức khỏe của họ một cách cẩn thận.
Hạt giống tự làm: Phương pháp tốt nhất
Cuối cùng, cách tốt nhất để kiểm soát những thứ có trong nước thịt là tự làm nó.
Name
Đây là một công thức đơn giản để cắt bột và Natri mà không đánh mất hương vị:
- Banse:) Dùng 1 cốc gà thấp-sodium hoặc nước thịt bò.
- Tickener:) Pha trộn 1 muỗng ngô hoặc bột bắp hoặc bột mũi tên với 2 muỗng nước lạnh để tạo ra một snragry.
- Nữ trang: Thêm một hỗn hợp gia vị muối (v., th., yem, hoa hồng, bột tỏi, ớt đen, và một chút sốt Worcestershire (chot một nhãn hiệu thấp-sugar).
- (tùy chọn): ) Snir in 1 tách trà dầu ô - li - ve hoặc bơ không được nấu để làm giàu.
Đem nước hoa vào trong lọ, trộn lẫn trong nước ngọt, và nấu chín đến khi dày hơn. Nước sốt này chứa khoảng 2 gram bột trong mỗi 1 ô và ít hơn 150m Natri, tùy thuộc vào nước ngọt dùng. Bạn cũng có thể dùng [FLT: 0] nước thịt thân thiện [FLT1] từ các nguồn có thẩm quyền như thức ăn của Liên đoàn Dibetes Mỹ.
Những chiến thuật thực tiễn để thưởng thức sự tuyệt vời với tiểu đường
Ngoài việc chọn đúng sản phẩm, bạn còn có thể pha trộn nước sốt vào các vấn đề trong bữa ăn như thế nào.
Kỹ thuật điều khiển cổng
Hãy nhớ rằng bạn không cần phải lấp đầy cả đĩa, chỉ cần một chút nước hoa trên đĩa là đủ để nếm.
Hộp cao phụ
Nếu bạn đang làm nước thịt từ một gói, bạn có thể giảm tác động của chất lỏng bằng cách sử dụng ít nước hơn hoặc trộn với chất lỏng có ít cacb như nước thịt không đường lọc.
Đôi với món rau Fiber-Rich
Những loại rau không tinh khiết như đậu xanh, bông cải xanh, súp lơ, hoặc zucchini hấp thụ nước thịt ngon và cung cấp chất làm khô làm tăng đường trong máu. bằng cách đổ nước thịt trên một đống rau rang so với khoai tây nghiền, bạn có thể thưởng thức sự phong phú tương tự với một lượng glycem nhỏ hơn nhiều.
Đọc những nhãn hiệu tôn giáo
Một loại nước sốt có lượng nước sốt thấp năm ngoái có thể chứa thêm đường hoặc hỗn hợp tinh bột khác. Luôn luôn kiểm tra bảng điều khiển dinh dưỡng và danh sách thành phần trong gói bạn sắp mua. Ứng dụng như [FLT: 0] Vị [FLT: 1] hoặc ).
Quan niệm phổ biến về gribertes
Hãy làm rõ một vài hiểu lầm thường khiến người ta bối rối khi cố gắng điều khiển bệnh tiểu đường.
Quan niệm sai: “Mọi loại vi khuẩn đều xấu cho các tiểu đường
Cá tầm có thể là một phần của một kế hoạch ăn uống lành mạnh khi được chọn cách khôn ngoan và được dùng một cách điều độ.
Quan niệm sai: “Sgar- Free Gravy tự động là an toàn
Không nhất thiết, các lực hấp dẫn đường vẫn có thể chứa lượng lớn tinh bột hoặc Natri có thể ảnh hưởng đến đường huyết hoặc huyết áp.
Niềm tin huyền thoại: “Các hạt có thể có nhiều thảm hơn là các hạt gói grake gvy
Không phải lúc nào cũng vậy, các loại trọng lực có thể khác nhau, thường có nhiều nước hơn và có ít tinh bột hơn so với các hỗn hợp khô tập trung ở nhà.
Kết luận: Tiểu đường có thể ăn gém grid Gravy không?
Vâng, nhưng với sự lựa chọn kỹ lưỡng và kiểm soát phần. ưu tiên cho các loại vật liệu có lượng dinh dưỡng thấp (dưới 5g/i) không thêm đường, lượng Natri thấp (dưới 300mg cho mỗi người phục vụ), và chất béo bổ dưỡng. Hãy chọn những nhãn hiệu đơn giản và tránh các chất bổ sung nhân tạo.
Khi luôn cảnh giác và biết rõ, bạn không cần phải từ bỏ sự thoải mái của nước thịt, nhưng cần phải thông minh hơn về những gì đã đi vào cơ thể.