diabetic-friendly-snacks
Có thể hiểu những lựa chọn và phương pháp khác
Table of Contents
Có thể hiểu những lựa chọn và phương pháp khác
Quần áo và quần áo là những món ăn truyền thống, nhưng đối với những người bị tiểu đường, công thức truyền thống có thể gây ra một thách thức. hầu hết các phiên bản được xây dựng trên bánh mì trắng, bơ, và đôi khi thêm đường, dẫn đến một món ăn có lượng cao, có thể làm tăng lượng đường trong máu. tuy nhiên, với một vài sự trao đổi thông minh và một phần nhận thức, bệnh tiểu đường có thể hoàn toàn thích thú với các món ăn và thay đồ mà không làm hỏng mục tiêu sức khỏe của họ.
Bạn không cần phải bỏ qua việc nhồi bông trong bữa ăn hoặc bữa tối gia đình. [FLT:] Bằng cách hiểu các thành phần khác nhau ảnh hưởng thế nào đến đường huyết và bằng cách thay thế thông tin, bạn có thể thưởng thức mọi hương vị mà không phải lo lắng. Hướng dẫn này cung cấp một sự suy giảm dinh dưỡng hoàn toàn, các phiên bản tốt hơn, và chiến lược để thưởng thức các thứ an toàn, dù bạn đang nấu ăn từ đầu hoặc chọn lựa chọn một tùy chọn cửa hàng.
Lấy chìa khóa
- ưu tiên cho cả hạt ngũ cốc, rau củ và protein mỏng trong công thức nhồi để giảm thiểu hiệu ứng bột mì.
- Hãy gắn chặt một cốc hoặc ít hơn mỗi người phục vụ để giữ cho đường máu được ổn định.
- Công thức tự chế cho phép bạn kiểm soát Natri, chất béo và thêm đường.
- Dùng các loại rau không tinh bột và protein mỏng để tiêu hóa chậm và ngăn ngừa các gai.
- Thảo dược và gia vị mang lại hương vị không cần thêm bột.
Sự thay đổi về cách ăn mặc và đồ đạc
Hồ sơ dinh dưỡng của các chất dinh dưỡng khác nhau tùy theo thành phần, phương pháp chuẩn bị và phục vụ. Một loại nửa cốc tiêu thụ bánh mì truyền thống chứa khoảng 150–200 calo, 20–30 grams của chất cacbon, 5–8 gram chất béo, và thường là hơn 500mg Natri. [FLT: 0] Nội dung dung dung cacbon là mối quan tâm chính của tiểu đường [FLT1], vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chất béo.
Những thành phần thông thường và ảnh hưởng của chúng
Hầu hết các loại bột được nhồi vào trong bánh mì, nước sốt, rau quả và hương vị như hành và cần tây.
Những chất xúc tác, giải tích và giá trị dinh dưỡng
Bánh mì có chất dinh dưỡng gần như chỉ có trong thức ăn hoặc sản phẩm ngũ cốc. Dùng bánh mì chua hoặc nguyên hạt có thể làm giảm nhẹ phản ứng glycic, nhưng chất dinh dưỡng vẫn còn quan trọng. Các chất dinh dưỡng tăng khi nguồn chất béo như bơ, dầu, hạt hoặc thịt được thêm vào. Vì vậy, việc nấu ăn với xúc xích có thể hơn 300 calo và 10 gram chất béo. Giá trị dinh dưỡng nằm ngoài chất béo và chất béo, không có ý nghĩa gì, chất dinh dưỡng không phải là nguồn chất béo, hoặc chất dinh dưỡng đặc trưng cho bánh mì hoặc rau củ. [FL: 0] Do đó, phần lớn công cụ điều khiển hữu hiệu nhất cho một bữa ăn [FL].
Quan tâm đến đậu nành, béo và Cholesterol ẩn
Lượng Natri cao có thể tăng huyết áp, một mối quan tâm chung cho những người bị tiểu đường.
Việc ăn uống ảnh hưởng thế nào đến lượng đường trong máu
Khi bạn ăn tinh bột, chúng phân chia thành chất đường trong máu, tốc độ và độ lớn của đường tăng lên phụ thuộc vào loại bột, chất xơ, protein và chất béo và chất lượng tổng thể của bữa ăn.
Ảnh hưởng của kiểu xe và đĩa cứng
Bánh mì trắng được nấu chín có chỉ mục glycemic cao hơn, nghĩa là nó được hấp thụ nhanh chóng, dẫn đến sự tăng vọt trong máu. Ngược lại, bánh mì nguyên hạt, yến mạch, hoặc lúa mạch có chỉ số glycmic thấp hơn do chất xơ cao hơn. Còn nếu dùng chất lỏng này, chất lỏng này sẽ tiết ra đường vào máu. Để ngăn chặn các thành phần chất xơ, chất dinh dưỡng như bánh mì, hạt, hạt, hoặc các loại rau trong các loại có thể làm giảm hiệu ứng gcly gcecic chất xơ cao hơn. [T: 1] Bên cạnh đó, toàn bộ hạt xe có thể ăn nguyên liệu trong các chất béo, có thể gây ra gai.
Vai trò của Protein và mập trong việc quản lý kim loại Glycic
Chất béo và chất béo làm chậm sự hấp thụ chất cacbon, dẫn đến sự tăng dần trong đường huyết. khi bạn ăn, hãy xem xét việc kết hợp với một nguồn protein mỏng như gà tây, gà tây hoặc đậu. Thêm hạt vào hạt và chất béo tốt hơn. Tuy nhiên, cẩn thận về chất béo bão hòa từ bơ hoặc xúc xích, vì nó có thể ảnh hưởng đến độ nhạy insulin qua thời gian.
Mẹo cho trò chơi nhập vai hay ăn mặc cho dân thường
Việc chế tạo một loại chất vừa với chế độ ăn tiểu đường đòi hỏi phải có thành phần chu đáo thay thế vị giác, và những phương pháp sau có thể giảm đáng kể lượng cacbon và cải thiện chất dinh dưỡng của sản phẩm.
Những phương pháp bổ dưỡng bổ dưỡng hơn
- Đặt bánh mì trắng với bánh mì ngũ cốc nguyên chất, chua, hoặc tùy chọn ít xe.
- Dùng dầu dưỡng tim như dầu ô-liu nguyên chất thay vì bơ ).
- Chọn ít thuốc men hoặc không có nước lọc và gia vị. Kiểm soát Natri bằng cách chế biến nước lọc hoặc nước với thảo dược.
- Để kết hợp nấm, cần tây, hành, và các loại rau không tinh bột khác.
- hạt đậu giống như quả hồ đào hoặc quả óc chó trong một số lượng nhỏ.
- Dùng thảo mộc tươi hoặc khô như cây thông, thyme, hương thảo thảo và rau thơm để tăng hương vị không muối hay đường.
- protein đặc trưng như xúc xích gà tây hoặc thịt gà tây để tăng lượng protein.
Các tùy chọn ít xe và toàn bộ hạt
Nếu bạn muốn giảm đáng kể các hạt đậu, hãy cân nhắc thay thế toàn bộ các thành phần của bánh mì. hạt đậu mùa hoặc hoa cải xanh hấp làm nền tảng cho một loại hạt có đường thịt thấp và chất đạm. đơn giản là tách hạt đậu với tỏi, hành, rau quả, và dầu ô-liu nhỏ. một lựa chọn khác là dùng lúa mạch nấu chín, rau củ, hoặc xa hơn để làm bánh mì, nguyên hạt này có thể cao hơn và chất đạm trắng hơn bánh mì trắng.
Đối với những ai vẫn muốn nhồi bánh mì, hãy chọn một bánh mì nguyên chất 100% với ít nhất 3-4 gram sợi mỗi lát, nướng bánh mì và cắt thành những khối nhỏ giúp giảm mật độ, cho phép bạn sử dụng ít bánh mì trên một người trong khi vẫn đạt được kết cấu truyền thống.
Điều khiển cổng và phục vụ lời đề nghị
Ngay cả những chất dinh dưỡng nhất cũng có thể làm tăng đường máu nếu ăn nhiều. Một khuyến cáo cho phép sử dụng kích cỡ cốc [FLT: 1], cung cấp khoảng 15–20 grams trong một công thức chuẩn xác. Một khuyến cáo phục vụ có ít nhất một nửa đĩa với rau không bột làm từ (chẳng hạn như đậu xanh, cỏ khô, rau trộn, hoặc một món rau lớn) và một phần tư protein nghiêng. Phần còn lại nên được dành riêng cho đồ vật và các mặt khác của tinh bột khác. Cách tiếp cận cân bằng này giúp đỡ việc nạp chất lượng chất lượng trung bình của bạn.
Nếu muốn thêm nước, hãy dùng một ít nước ép hoặc dầu ô-liu.
Tập trung vào ngày lễ và bữa ăn linh đình
Lễ tạ ơn và những lễ hội khác thường tập trung vào những món ăn đặc, gồm có những món nhồi, khoai tây nghiền, sốt việt quất và bánh cuộn. với những người bị tiểu đường, bạn vẫn có thể thích thú với việc chọn một công thức tốt hơn và điều chỉnh thành phần đĩa của mình.
Giữ thăng bằng giữa việc ăn uống với người Thổ Nhĩ Kỳ và những sự chia rẽ khác
Thổ Nhĩ Kỳ là một nguồn dinh dưỡng và cặp một cách hoàn hảo với các vật liệu. Mục tiêu có đĩa của bạn được cấu tạo khoảng . Tỷ lệ này giúp ngăn ngừa sự tăng vọt của máu. Nếu bạn có các chất kích thích, hãy xem xét các mặt khác như khoai tây nghiền, khoai tây ngọt hoặc cuộn. Hoặc thay vì thế, bạn có thể làm đồ ăn và một phần rất nhỏ phục vụ xe khác nếu bạn điều chỉnh kích cỡ tương ứng.
Uống nước trong bữa ăn và đi bộ ngắn sau khi ăn cũng có thể giúp cơ thể bạn kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn.
Đồ đạc tự làm
Pha trộn gói là tiện lợi nhưng thường chứa bột lọc, thêm đường, Natri và chất bảo quản. Nhiều nhãn hiệu cũng bao gồm đơn sắc đơn chất bột (MSG) và hương vị nhân tạo. Một loại vật liệu dùng để đóng hộp có thể chứa 25 grams carb, với ít hơn 1 gram chất xơ. Việc làm nhà cũng cho bạn khả năng điều khiển mọi thành phần. Với một chút nỗ lực, bạn có thể tạo ra một thứ vừa ngon vừa vừa tiện đường. Nếu tìm kiếm ngắn, để xem toàn bộ các loại ngũ cốc hoặc nhãn cầu, và nhãn hiệu có thể kiểm tra.
Những sự lựa chọn theo mùa: Onion, Sage, Rosemary và Thyme
Những cây cỏ và gia vị là những người hùng không có chất dinh dưỡng họ cung cấp hương vị phong phú mà không thêm cacbon, calo, hay Natri. những cây dại, cây hương thảo, hương thảo, hương thảo, hương thảo và hương vị là những loại gia vị truyền thống định nghĩa những thứ cổ điển. củ hành thêm một ít ngọt và một ít sợi. Những loại cây này mang lại một loại hương vị trái đất, những nốt thơm có mùi vị giống với hương thảo. Hoa hồng cung cấp một loại hương thơm, trong khi tôi đóng góp một cách tinh tế, thiền thảo. Dùng những loại thảo mộc này để giảm và bỏ toàn bộ đường.
Những người tham lam không có xe thùng
Một ít hương vị tăng cường có thể làm tăng thêm tỏi (một ít hoặc bột). Tránh dùng đường, tiêu đen, hạt đậu mùa, gia vị, và một chút ớt ớt đen. Đối với độ sâu umami, hãy xem xét thêm một lượng dinh dưỡng nhỏ hoặc nấm, cả hai đều có thể ăn ít đường.
Ý tưởng hoá đơn bạn bè mẫu
Công thức đơn giản này có thể được dùng để làm món ăn nhẹ, chất xơ và protein cao hơn các phiên bản truyền thống, hoặc để làm món ăn riêng.
- 6 cốc bánh mì ngũ cốc nguyên khối (khoảng 8 lát, bánh mì nướng)
- 2 muỗng dầu ô - li - ve ngoài đồng
- 1 củ hành, 1 lát
- 2 thân cây cần tây, bị chặt
- 8z nấm, cắt
- 2 đinh vít tỏi, thái nhỏ
- 1 muỗng trà khô
- 1 muỗng trà phơi khô
- 1⁄2 muỗng muối (hay nếm)
- 1, 4 viên ớt đen
- 1 tách gà hay nước canh rau ít đường.
- 1, 4 cốc cắt lát đá (tùy chọn)
- 1, 2, 4 cốc rau củ tươi
Trong một bát lớn, gồm bánh mì, rau củ, rau quả (nếu dùng), muối và tiêu. từ từ đổ nước ngọt vào hỗn hợp, rải xuống nước, rồi ném vào đĩa nướng và nướng với giá 350 °F 30 phút, rồi phơi trong 10 phút, rồi phơi ra trong đó, rồi phơi khô khoảng 120 lít, 15 gram chất đạm, 5 gram và 5 gram chất đạm [F] và 5 gram chất đạm [F]
Những nguồn tài nguyên bên ngoài để được hướng dẫn thêm
- Hiệp hội chẩn đoán Mỹ: Kế hoạch cho Bữa Ăn Khỏe mạnh )
- Bệnh viện Mayo: Diabetes Dig Guide )
- Học viện dưỡng lão và Di truyền học: Diabetes và Bảng nghỉ )
Những ý tưởng cuối cùng về việc thưởng thức đồ đạc với tiểu đường
Đồ đạc có thể là một phần của chế độ ăn uống thân thiện với tiểu đường khi bạn chọn một phương pháp tiếp cận chu đáo. bằng cách chọn một loại ngũ cốc nguyên hay một loại ít cà phê, chất lên trên rau và thảo mộc, kiểm soát các phần, và cân bằng đĩa với protein và sản phẩm không phân hạt, bạn có thể thưởng thức món ăn cổ điển này mà không làm giảm các mục tiêu máu của bạn.