Làm sáng tỏ những huyền thoại bao quanh những chế độ ăn kiêng và tiểu đường thấp

Giới thiệu: Đặt mục ghi âm trên Dinh giảm và tiểu đường

Những chế độ ăn uống ít chất lượng đã trở nên phổ biến trong số những người điều hành bệnh tiểu đường, nhưng họ vẫn bị bao quanh bởi những sự tranh cãi và hiểu lầm. nhiều bệnh nhân và thậm chí một số chuyên gia y tế giữ những niềm tin lỗi thời có thể ngăn chặn người ta khám phá một phương pháp ăn kiêng hiệu quả. hướng dẫn toàn diện này nhắm đến những thực tế khác với tiểu thuyết viễn tưởng, kiểm tra những câu chuyện thần thoại dai dẳng nhất về chế độ ăn uống thấp trong bối cảnh của việc quản lý tiểu đường. bằng cách hiểu bằng chứng đằng sau mỗi lời tuyên bố, bạn có thể đưa ra những quyết định về phương pháp này có phù hợp với mục tiêu sức khỏe của bạn.

Các nghiên cứu gần đây cho rằng việc giảm lượng cacbon có thể dẫn đến những cải tiến đáng kể trong việc kiểm soát glycmic, quản lý trọng lượng và yếu tố tim mạch gây ra nguy cơ cho những cá nhân bị tiểu đường loại 2.

Hiểu biết về chế độ ăn kiêng và vai trò của mình trong việc quản lý tiểu đường

Làm thế nào giảm thị trường ăn kiêng hoạt động

Một chế độ ăn uống ít cac-pong thường hạn chế việc tiêu thụ chất cacbon trong khoảng 20 đến 130 gram mỗi ngày, tùy thuộc vào một kế hoạch cụ thể. giảm lượng đường trong máu xuống bằng cách hạn chế nguồn chính của đường vào máu. để đáp ứng, cơ thể chuyển đổi từ việc sử dụng chất béo để sử dụng chất béo, sản xuất các cơ thể có chất dinh dưỡng được gọi là chứng tăng huyết áp. đối với những người bị tiểu đường, điều này có nghĩa là ít có thể quản lý sự tăng đột biến sau khi bị nhiễm axit và sự kiêng ăn thường giảm đáng kể.

Các cuộc nghiên cứu cho thấy rằng ngay cả hạn chế cacbon có thể dẫn đến việc giảm 0,5–1.5% trong Hb1c trong vòng 3 đến 6 tháng. Cơ chế này được đơn giản: ít cacbon, ít chất Mêtricola để lưu trữ hay đốt, và nhu cầu insulin thấp hơn. Điều này đặc biệt có ích cho những người bị kháng insulin, như phương pháp giảm tốc độ hút insulin giảm thiểu cần chất pha loãng insulin. Ngoài việc kiểm soát bạch cầu, nghiên cứu cho thấy rằng cơ thể ketone có thể có tính chất chống viêm, có khả năng gây rối loạn chức năng gây rối loạn nội cầu nội soi.

Kiểu thức ăn kiêng thấp

Không phải mọi bản vẽ có dấu hiệu thấp giống nhau.

Đồ ăn dinh dưỡng tạo mạch:) Rất ít cacbon (thường là 20–50 g/ day), chất béo cao (70–80%), protein vừa phải. Được thiết kế để gây ra chứng động kinh bền vững. Thường dùng chất này để gây động kinh và ngày càng phổ biến cho tiểu đường.
Atkins Diet:) bắt đầu với một giai đoạn thấp nhất (20 g/ day trong hai tuần đầu tiên) và dần dần tái tạo lại sốt xuất huyết trong khi giám sát trọng lượng và đường máu. Nhấn mạnh protein và chất béo mà không có hạn chế chất béo nghiêm ngặt.
Trình ăn nhẹ: Tập trung vào toàn bộ thức ăn, cá, rau cải, trái cây, hạt và các loại ngũ cốc. Có thể giảm nhẹ đến mức ăn nhẹ tùy thuộc vào việc thực hiện. Thường dễ dùng khi không đếm.
Mediterranean-Stle Low Carb: ) kết hợp các thức ăn Địa Trung Hải truyền thống (bằng dầu mỏ, cá mập, rau củ) với ít ngũ cốc và đường. thường dễ dàng hơn để duy trì dài hạn và xếp thẳng với hướng dẫn lành mạnh về tim.
Địa Trung Hải thấp ) Một phương pháp lai giới hạn các chất cacbon đến 50–100 g/ngày trong khi nhấn mạnh chất béo chưa bão hòa, cá, gia cầm, và protein dựa trên cây.

Quan niệm 1: Ăn kiêng thấp là không lành mạnh và không an toàn

Bằng chứng về sự an toàn

Một trong những câu chuyện thần thoại dai dẳng nhất là chế độ ăn uống ít ca-reb vốn đã gây hại cho thận, tim, hay toàn thể sức khỏe. Tuy nhiên, một cơ thể nghiên cứu rất đáng kể đã bác bỏ điều này. Hiệp hội tiểu đường Mỹ (AAA) bao gồm những kiểu ăn ít nước đá như một sự lựa chọn cho việc quản lý tiểu đường, nếu họ được lên kế hoạch đúng. Các siêu bê-na-na-bat đã tìm thấy rằng chế độ ăn ít chất dinh dưỡng không tăng tỷ lệ tử vong tim mạch và có thể giảm lượng đường dẫn xuất huyết cầu và tăng lượng cholesterol.

Một cuộc nghiên cứu đã theo dõi sự can thiệp thấp [FLT: 0] của Diabetes Care ), theo sau những người tham gia trong hơn hai năm và thấy rằng sự can thiệp ít carib dẫn đến sự kiểm soát và giảm cân nặng tốt hơn, không có hiệu quả xấu trên chức năng thận hay là xương. [FLTT:2] kết luận rằng việc nghiên cứu [FLT: 2 loại an toàn với tiểu đường, tính ôn hòa, không quá mức protein, mà có thể hấp thụ quá mức].

Có thể gặp nguy hiểm và làm sao để làm họ mê muội

Trong khi ăn uống bình thường, chế độ ăn uống ít ca - ra có thể gây ra những tác dụng phụ tạm thời trong giai đoạn thích nghi: mệt mỏi, chóng mặt, nhức đầu (sự mất cân bằng về điện tử) và sự mất cân bằng có thể xảy ra nếu nước và Natri không được thay thế đầy đủ.

Tăng lượng Na -tri trong tuần lễ đầu tiên (thức ăn có muối).
Uống nhiều nước và đảm bảo đủ magie và Kali từ cây lá, quả bơ và hạt.
Nếu bạn mắc bệnh thận mãn tính hoặc bị thuốc ức chế SGLT2 hoặc insulin, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu; có thể cần điều chỉnh thuốc.
Đối với những người bị tiểu đường loại 1, phương pháp tiếp cận ít cacb đòi hỏi phải cẩn thận điều chỉnh insulin và thường xuyên giám sát để tránh bệnh giang mai do tiểu đường.

Ghi chú an toàn của cơ quan chỉ trích: chế độ ăn kiêng thấp có thể nhanh chóng hạ mức độ lượng đường huyết. Nếu bạn dùng insulin hoặc sulfylures, giảm liều lượng dưới sự giám sát y tế để ngăn ngừa bệnh hạ thị. Đừng dừng dùng thuốc mà không tham khảo ý đến đội chăm sóc sức khỏe của bạn.

Quan điểm 2: Tất cả các loại xe đều xấu

Một loại thức ăn ít chất béo không phải là chế độ ăn không có chất xơ, vitamin và chất dinh dưỡng, không loại bỏ tất cả các chất carb, mà là những lựa chọn tốt hơn.

Chỉ mục kim tự tháp và mật độ dinh dưỡng

Một chế độ ăn ít ca-pô- tan không có nghĩa là không có chất bột. Các nguồn dinh dưỡng chất lượng cao như bông cải xanh, rau cải, và ớt chuông cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết không có đường chảy. [FL: 0] Chỉ mục lục glymicd[FL: 1] có thể giúp xác định những lựa chọn thông minh. Hơn nữa, chất gly nạp gcly (đồ ăn gcly)

Chọn những chiếc xe thông minh cho tiểu đường

rau không tinh bột: không giới hạn (có đủ rau thơm, rau cruciferous, zucchini, dưa leo, aparagus, tiêu)
Các loại dâu: 1⁄2 phục vụ (strawberry, blueberry, raspberry, blackberry)
hạt và hạt giống: , chất lỏng thấp, chất xơ cao, chất béo tốt (a Quads, óc chó, hạt dẻ, hạt lanh)
Legumes: len và gà con trong số lượng nhỏ nếu dung thứ (114 cốc nấu chín); phải lưu ý đến tổng lượng các loại đậu
Ai đã làm ngũ cốc: hunoa, thép cắt yến mạch, plawate (trid 1–1⁄2 cốc1⁄2 được nấu)
rau củ đã được kê vào: saerkraut, kimmchi, dưa chua (tách thấp, ruột khỏe mạnh)

Mẹo thực dụng: Tập trung vào các mô- đun lưới (hình thức bán thân - sợi). Phần lớn người ăn kiêng với giá 20–50 grams một ngày, nhưng sự chịu đựng cá nhân khác nhau. Một số có thể bao gồm một lượng nhỏ đậu hoặc yến mạch mà không có ngân sách carb quá lớn.

Quan niệm 3: Ăn kiêng thấp dẫn tới chứng thiếu hụt dinh dưỡng

Những điều cần thiết để quan sát

Các nhà phê bình cho rằng việc hạn chế hạt và trái cây có thể dễ dàng lấy đi chất dinh dưỡng cần thiết, trong khi sự thật là bạn có thể thu được ít chất xơ, vitamin C, và một số vitamin B từ nguồn gốc truyền thống, một loại dinh dưỡng có chế độ ăn uống ít chất lượng cao có thể dễ dàng lấy được từ các loại dinh dưỡng, chất lỏng, hạt dẻ, hạt lanh, hạt dẻ và rau quả.

Kế hoạch Bữa Ăn Tối Thấp Cá nhân

Nhanh: ) Trứng chiên với rau bina và avocdo (miber, chất béo mạnh, vitamin K, folate, vitamin A)
Lunch: ) Kết hợp những màu xanh lá cây với cá hồi nướng, quả óc chó, và dầu ô liu thay thế (omega-3s, magie, vitamin D, selenium)
Món ăn tối: ) Gà chiên với bông cải xanh, ớt chuông, và dầu thơm (vitamin C, sắt, protein, vitamin B6)
) Phụ đề thực hiện bởi: hạnh nhân và vài quả dâu tây (vitamin E, chất xơ, chất glyclymic, manganese)
Dịch: ) Một ít rau lên men hoặc một đa vitamin hàng ngày để che lấp bất kỳ lỗ hổng nào

Để được hướng dẫn cá nhân, ADA cung cấp tài nguyên để xây dựng một đĩa nhỏ không cân bằng. Hãy kiểm tra các mẹo đếm được . Ngoài ra, một người ăn kiêng có thể giúp thiết kế một kế hoạch ăn có đủ các loại thức ăn cần thiết cho các nhu cầu nhỏ trong khi giữ chất carb thấp.

Quan sát 4: Ăn kiêng thường xuyên không bền vững

Chiến đấu để duy trì sự bền bỉ

Nhiều người sợ cắt bánh mì, mì ống và cơm gạo sẽ dẫn đến cảm giác thiếu thốn và cuối cùng tái phát, nhưng sự bền vững không phụ thuộc nhiều vào chế độ ăn uống của chính nó và nhiều hơn vào cách nó được thực hiện.

Tìm những phương án khác thỏa mãn: gạo súp lơ, mì sợi, rau cải xoắn ốc
Cho phép linh động: Những ngày vừa phải mỗi tuần hoặc sau khi tập thể dục dồn dập
Tập trung vào nhiều loại: khám phá các món ăn như Thái Lan (dùng sữa dừa và rau củ) hoặc Mexico (dùng thịt chiên rau cải, fajitas)
Lên kế hoạch cho những tình huống xã hội: biết thực đơn nào là ít carib khi ăn ra ngoài (v. d., bánh kẹp không bao giờ, salad với protein)
Sử dụng công nghệ: ứng dụng như bộ quản lý Carb hoặc MyFitnessPal làm cho việc theo dõi dễ dàng

Quan tâm đến xã hội và lối sống

Theo dõi lâu sẽ cải thiện khi chế độ ăn uống phù hợp với đời sống. Nếu bạn đi thường xuyên, chuẩn bị món ăn vặt có bánh mì kẹp thấp (hạt, pho mát, túi bơ hạt, túi xách xách tay) và người (Dibetes các nhóm địa phương), có thể cung cấp động lực. Hãy nhớ rằng tính bền vững không đòi hỏi sự xá tội hoàn hảo là bình thường và không có tội lỗi. Khả năng hỗ trợ trực tuyến, cả hai tập hợp đều có thể dễ dàng để tạo ra những kết quả lâu dài hơn.

Kiểm tra thực tế dài dòng: ) Một nghiên cứu [FLT: 1] trong [FLT:]; Endocrinology theo sau người tham gia trong 3 năm về chế độ ăn uống hạ lưu và thấy 70% duy trì sự giảm cân lâm sàng và Hb1. Khả năng duy trì khả năng duy trì với một phương pháp thực tế, được cải tiến cá nhân hóa.

Quan niệm 5: Ăn kiêng thường chỉ dành cho người mất cân bằng

Mất cân bằng là động lực phổ biến, nhưng lợi ích của sự hạn chế khí cacbon này vượt xa tầm mức, đặc biệt đối với những người bị tiểu đường.

Lợi ích không cân bằng: Cảm giác Insulin, A1c, Cy tế tim mạch

Ngay cả khi không giảm cân nhiều, chế độ ăn uống ít chất insulin sẽ tăng độ nhạy cảm. bằng cách giảm lượng đường huyết, tuyến tụy sẽ sản sinh ít insulin hơn và các tế bào sẽ có phản ứng tốt hơn với insulin được giải phóng.

Một bản ôn lại hệ thống Nultry & Metabolism ) phát hiện rằng chế độ ăn kiêng thấp-carb thường xuyên giảm Hb1c bởi 0.5–2% nhiều hơn chế độ ăn ít hơn 6–12 tháng. Hơn nữa, graglys thả xuống trung bình 20–30%, và HDL tăng khiêm tốn. [FT2] Xem lại metanalys [FL: 3].]

Một số người cũng trải qua những sự tăng cường rõ ràng về tâm trí, giảm sự thèm muốn và mức năng lượng ổn định trong suốt ngày. Đối với những người có hội chứng buồng trứng (PCOS) thường là co-cococutes với kháng insulin, ăn ít chất hữu cơ có thể cải thiện hồ sơ sinh sản.

Những chú thích đặc biệt cho tiểu đường loại 1

Trong khi nhiều bằng chứng tập trung vào loại 2 tiểu đường, số người mắc bệnh tiểu đường ngày càng tăng, vì vậy nguy cơ mắc bệnh xơ gan (DA) có thể tồn tại nếu lượng insulin quá thấp hoặc nếu cơ thể sản sinh quá chất keton. Tuy nhiên, sự dinh dưỡng khác với máu DKA, tuyến tụy không có insulin, nên bệnh xơ cứng (t2-g/g) có nguy cơ bị nhiễm axit thấp, hoặc khi cơ thể sản sinh quá nhiều chất béo. Tuy nhiên, sự dinh dưỡng có thể gây ra sự khác biệt với máu DD (thường là chất béo: chất béo: chất béo có thể giảm máu (t2m) và giảm hiệu quả giảm lượng axit cao hơn khi dùng thuốc giảm tốc độ dinh dưỡng thấp hơn.

Làm thế nào để bắt đầu một mức ăn kiêng thấp an toàn với tiểu đường

Tra cứu những người cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe

Trước khi thực hiện những thay đổi đáng kể về chế độ ăn uống, hãy nói chuyện với bác sĩ hoặc một chuyên gia về chế độ ăn kiêng, đặc biệt nếu bạn dùng thuốc giảm đường, chế độ ăn uống ít có thể giảm đường huyết, tăng nguy cơ giảm đường huyết nếu insulin hay sunfonylures không được điều chỉnh phù hợp. một chuyên gia y tế có thể giúp bạn tạo ra một kế hoạch an toàn cho các loại thuốc.

Theo dõi chất tẩy máu và điều chỉnh thuốc men

Việc kiểm tra thường xuyên là quan trọng trong vài tuần đầu tiên. Kiểm tra lượng đường trong máu trước và sau bữa ăn để xem đồ ăn có ảnh hưởng thế nào. Nhiều người thấy cần giảm insulin hoặc các loại thuốc khác. Hãy dùng máy theo dõi nồng độ phân hủy liên tục (CM) nếu có sẵn, nó cung cấp thông tin phản hồi thời gian thực và thông báo về lượng đường trong máu thấp. Giữ một bản ghi nhận đường trong máu, thức ăn và điều chỉnh để chia sẻ với đội chăm sóc sức khỏe của bạn.

Giảm hấp thụ nước đối với việc tiếp cận nghiêm ngặt

Bạn không cần phải ăn kiêng ngay lập tức một sự giảm dần dần về đường, ngũ cốc tinh chế, và rau tinh bột trong khi tăng protein, mỡ và rau không phân hạch có thể có hiệu quả tương đương và dễ dàng hơn để duy trì một số người thích một phương pháp bước đi:

Bỏ đi những thứ ngọt ngào và ngọt ngào.
Thay thế bánh mì trắng và mì với các loại ngũ cốc nguyên chất, sau đó giảm bớt các phần.
Tăng lượng thực vật và protein trong mỗi bữa ăn.
Cuối cùng, giảm ô-bu vào phạm vi (v. d., 50–100 g/day đầu tiên, sau đó thấp hơn nếu bạn muốn).

Trong hai tuần đầu tiên, mong đợi một chút dịch và chất lỏng làm tăng ca và muối, sau khi thích nghi, nhiều người cho rằng năng lượng ổn định hơn và ít thèm ăn hơn.

Kết luận

Những câu chuyện thần thoại bao quanh chúng không an toàn rằng tất cả những con bọ hung là xấu, chúng gây ra sự thiếu dinh dưỡng, chúng không thể chịu đựng được, và chúng chỉ giúp đỡ với sự mất cân bằng - hầu hết không được hỗ trợ bởi bằng chứng hiện tại.

Nếu bạn bị tiểu đường và tò mò về ăn uống ít xe, bắt đầu với những thay đổi nhỏ, theo dõi tiến bộ của bạn và tìm kiếm sự hướng dẫn chuyên môn. kiến thức trao quyền cho những lựa chọn tốt hơn, và vạch trần những chuyện hoang đường này là bước đầu tiên để phục hồi sức khỏe của bạn.