Tại sao hiểu rõ đường không có đường là điều quan trọng

Những giỏ Phục Sinh đầy kẹo không đường cung cấp một sự lựa chọn hấp dẫn cho các gia đình quản lý tiểu đường, theo chế độ ăn uống ít ca-rô, hoặc đơn giản là giảm lượng đường. Tuy nhiên, thuật ngữ & 8220; thuốc lá không đường& 821; có thể gây ra sự hiểu lầm. Nhiều sản phẩm phụ phụ thuộc vào chất làm giảm béo, tiêu hóa máu, tiêu hóa và toàn bộ sức khỏe theo những cách khác nhau. Không cần đọc cẩn thận, bạn có thể vô tình tiêu thụ các thành phần gây ra đường dẫn khí, tăng vọt, hoặc tiếp xúc trẻ em với các chất có tiềm năng. Biết chính xác những gì&8; mỗi người dùng cho phép bạn tự tin tưởng để giải quyết các ngày lễ.

Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ có quy định nghiêm ngặt về cách thức ̴ Sugar ” có thể dùng trên nhãn thực phẩm, nhưng tuân theo các loại thực phẩm đa dạng khác nhau. Bằng cách học đánh giá bảng điều khiển sự thật dinh dưỡng, danh sách thành phần, và các loại chất ngọt, bạn có thể đưa ra những lựa chọn có thông tin tương ứng với nhu cầu dinh dưỡng và mục tiêu sức khỏe của bạn. Hướng dẫn này đi qua mỗi thành phần của nhãn kẹo không đường để bạn có thể giải mã như một hố chuyên nghiệp và tránh rơi xuống hố.

Những người làm ngọt chìa khóa tìm thấy trong kẹo Phục sinh miễn phí đường

Những viên kẹo không đường đạt được sự ngọt ngào thông qua nhiều hợp chất, mỗi loại với những tính chất độc đáo ảnh hưởng đến vị giác, chất lỏng và tác động trao đổi chất.

Rượu đường (Phật)

Rượu đường là loại ngon nhất trong sô cô la không đường, kẹo cao su và kẹo dẻo cứng.

  • Khoảng 70% đường với gần như không có calo, hấp thụ vào máu và tiểu đường không thay đổi trong nước tiểu, gây khó chịu cho hầu hết mọi người.
  • Xylitol ): ngọt như đường với 40% lượng calo. Nó có một danh mục glycymic thấp (khoảng 13) và cung cấp lợi ích răng, nhưng nó cực kỳ độc hại cho chó và có thể gây ra tiêu chảy cho con người nếu tiêu thụ nhiều. Xylitol thường xuyên trong kẹo cao su không đường nhưng cũng xuất hiện trong một số kẹo cao su cứng và sô cô la.
  • Mialtitol [FLT: 1]: đóng đường trong vị giác và kết cấu, nhưng nó có một chỉ số glycymic cao hơn (khoảng 52) và có thể tăng lượng đường trong máu đáng kể. Nó cũng có xu hướng gây ra hiệu ứng hút và lỏng hơn các chất đường khác. Maltitol thường được sử dụng trong thanh sô cô la không đường và đậu thạch vì nó mô phỏng đường& 88217; cảm giác.
  • Sorbitol ): dùng trong nhiều kẹo cao su và kẹo cao su không đường. Khoảng 60% ngọt như đường với tác động vừa phải sang trọng. Nó được biết đến là gây ra sự phiền muộn về dạ dày khi ăn thừa, đặc biệt là trẻ em.
  • Mannitol ): ít phổ biến trong kẹo Phục sinh, nhưng thỉnh thoảng được tìm thấy trong lớp phủ sô-cô-la. nó có khoảng 50% lượng đường& 88217; ngọt ngào và ít glycemic, nhưng vẫn có thể kích hoạt các vấn đề tiêu hóa.

Khi đọc nhãn, hãy kiểm tra tổng lượng cồn đường. Nếu chất maltitol hay sorbitol xuất hiện cao trong danh sách thành phần, bắt đầu với một dịch vụ rất nhỏ để kiểm tra độ chịu đựng của bạn. Hãy nhớ rằng ngay cả rượu đường có nhãn là R tự nhiên&221; có thể gây khó chịu nếu uống nhiều.

Những người làm bánh tự nhiên không phải là Caloric

Stevia (rebudioside A) và trái cây cây (luo han guo) được lấy từ thực vật và cung cấp chất ngọt mạnh không có calo. Chúng không tăng đường huyết và thường được bôi trơn. Tuy nhiên, chúng có thể có một chút khác nhau sau khi nếm xong và thường được trộn với erythritol hay inurin (một chất lỏng) để cải thiện họa tiết trong sô cô la và có thể cứng. Xem xét về & 882; chất chiết xuất lá câyvia&82; hoặc#820; tập trung vào trái cây&82; trong danh sách chất lượng cao quý, một số chất lượng ca-ta-li- la và chất lượng nhỏ, chất lượng chất lượng etrie và chất lỏng có thể tạo ra chất độc, chất độc và chất độc tăng tự nhiên, chất béo và chất béo và chất béo có thể tăng thêm chất béo.

Nhân tạo viên làm ngọt

Một số hộp Phục sinh không đường vẫn sử dụng các loại kẹo tổng hợp như sucrashise (Splenda), như sucraame (Equal, Nutracling), hoặc saccharin ( tinh khiết ’ N). Những loại này cung cấp không có nhiều calo và là nhiều ngọt hơn đường, vì vậy chỉ cần ít tiền thôi. Trong khi được cho là an toàn bởi các thư viện, một số cá nhân thích tránh các hiệu ứng nhân nhân nhân tạo, vì được báo cáo là có hiệu ứng phụ như nhức đầu hoặc thay đổi tiêu hóa học. Hãy kiểm tra danh sách các chất hóa học này, đặc biệt trong các hóa chất này, đặc biệt trong việc sản xuất kẹo dẻo hoặc kẹo dẻo.

Tất cả

Alushi là một đường hiếm có đã được phổ biến trong các tập hợp không đường. Nó cung cấp khoảng 70% chất ngọt của đường nhưng chỉ có 0.2 calo trên mỗi gram và có hiệu ứng đáng kể trên đường huyết. Chất này không cần thiết được tính bằng chất tổng hợp để thêm đường trên bảng sự thật dinh dưỡng, làm cho nó trở thành một tùy chọn hấp dẫn cho các sản phẩm ít cà phê. Tuy nhiên, tất cả các chất lượng tương đối đắt đỏ và ít phổ biến hơn trong kẹo Phục sinh. Khi bạn thấy, nó thường được kết hợp với stevia hoặc hoa quả để tăng độ ngọt.

Giải mã bảng điều khiển sự kiện dinh dưỡng

Bảng điều khiển sự kiện dinh dưỡng chứa những con số quan trọng, nhưng nhãn không có đường thường khác với các sản phẩm chuẩn. Ở đây,& 8217; nên tìm gì:

  • Kích cỡ ]:: không có đường không có̱t có nghĩa là vôn. Các nhà sản xuất có thể đặt một kích cỡ nhỏ phục vụ (v.g., hai mảnh) để giữ cho các hộp mực và các ô- tô thấp. Chú ý đến số lượng các miếng bạn thực sự ăn. Một túi đựng những quả trứng không đường có thể liệt kê một món ăn như ba quả trứng, nhưng nếu bạn ăn một tá, bạn đã nhân đôi đường và năng lượng.
  • Các hộp chứa ): chất cồn đóng góp ít calo hơn đường, nhưng vẫn cung cấp năng lượng. Maltitol, chẳng hạn, cung cấp khoảng 2.1 calo cho 4 gram so với đường. Erythritol đóng góp gần bằng 0. sự khác biệt này có thể cộng thêm: phục vụ kẹo không đường với chất lượng không có đường có chất lượng tương ứng với chất lượng đầy đủ.
  • Trích dẫn từ chất carbohydrate ): đường này bao gồm đường, chất đường, chất cồn và chất xơ.
  • Dietary Fiber [FLT: 1]]: Một số loại kẹo bổ sung sợi (v. d., inulin, chicory root) để cải thiện kết cấu hoặc tăng cường các tuyên bố tiếp thị lành mạnh. Fiber có thể được trừ khi tính chất carb, nhưng trong một số lớn, inulin có thể gây ra khí và siloating trong cá nhân nhạy cảm.
  • Sugars : Ngay cả ̴ sugar ” sản phẩm có thể có một ít đường từ các thành phần khác (như sô-cô-la sữa). Bộ não cho phép thuật ngữ nếu số lượng nằm dưới một ngưỡng nhất định, vì vậy luôn luôn kiểm tra các gram của đường liệt kê. Một sản phẩm có nhãn miễn phí đường vẫn có thể chứa 1 2 gram đường mỗi ngày.
  • Bạn có thể thấy một dòng bên dưới tổng hợp chất cồn được gọi là “ Sugar Alcohols. & 821; đây là chìa khóa để đánh giá ô- mai và khả năng tiêu hóa của bạn. Nếu nhãn không có dòng này, kiểm tra thành phần của polyol.
  • Đường đã được kê : Bộ luật này cần phải thêm đường vào riêng. Ngay cả trong sản phẩm không đường, thành phần như “ lyltodfemin” hoặc ̴ defexemememseR có thể đóng góp cho dòng đường thêm. Xem các nguồn ẩn này.

Một viên kẹo chứa 15 gram chất maltitol mỗi dịch vụ có thể làm tăng lượng đường trong máu gần giống như lượng kẹo thông thường. Dùng bảng điều khiển xử lý để tính sự khoan dung của bạn thay vì dựa vào các yêu cầu trước kho.

Hiểu biết các Carb cho việc giảm thị trường

Đối với những người theo kế hoạch về ăn kiêng hoặc tiểu đường, chất cacbon có giá trị thực tế hơn tổng lượng ô - li - ve. Những chất ô - đa trên mạng được tính toán bằng cách trừ đi chất dinh dưỡng và [FLT: 1] chứa chất cồn trong chất cacbon, vì những thành phần này không được tiêu hóa hoàn toàn hay hấp thụ như chất béo.

Formula: Net Carbs = Tot Carbs – Fiber – (Sít rượu để điều chỉnh))

Yếu tố điều chỉnh phụ thuộc vào loại rượu đường Erytritol và xylitol có ảnh hưởng tối thiểu đến đường trong máu và có thể trừ hoàn toàn. Maltitol, có khoảng 75% hiệu ứng glyclycic của đường, do đó nhiều chuyên gia đề nghị đếm một nửa lượng chất Mlitol tới các chất ô-tô trong mạng. Sorbitol là khoảng 60% glycly, một phần trừ là khôn ngoan. Quan trọng là gcly. Một số lượng chất lượng thấp loại bỏ tất cả các loại đường, nhưng chất lượng cao này có thể là 2,82 và chất lượng đường dẫn đến đầu mối.

Chẳng hạn: Một phục vụ sô cô la không đường với 20 g tổng cộng là carb, 5 g chất xơ, và 10 g erythritol sản xuất ra các carb mạng của 5 g. Nếu sô cô la dùng maltitol, thì các loại thức ăn lưới sẽ có giá trị khoảng 15 g(20 * 882; 5 & 882; (10 g)). Sự khác biệt đó có thể là 10 g netb.

Liên đoàn Ấn Độ của Mỹ [FLT:] cung cấp thêm hướng dẫn về đếm cacbon, kể cả cách xử lý rượu đường trong việc nấu ăn.

Giấu đường và nhãn hiệu giả

Những người bán hàng sử dụng những từ thông minh hơn để làm kẹo trông có vẻ tốt hơn. Những từ như “ ̵ & ” &# 882; đường thấp,&8221; & 8822; & 882; & 882;; & 882; đã được bán theo kiểu đường,&82;*882; & v.221; & n;; & n822;;;; & nng2&21; chỉ đơn giản là sản phẩm ít có thể chứa nhiều đường và chất ngọt; không có nghĩa là sản phẩm không có đường tự nhiên (g, v. d. d. từ sữa hay trái cây ăn quả.: 820;#2&2;#2; 2>; chất đường có thể chứa nhiều hơn chất đường ban đầu, nhưng có thể chứa nhiều chất đường còn có thể chứa nhiều hơn chất lượng nguyên bản chất lượng nguyên thủy, hoặc chất ngọt.

Xem xét cho xi-rô ̶glucose,” ̴ & nhiếp ảnh; & nhiếp ảnh gia & & & & R;;; “;; & nhiếp ảnh da trắng; hay & n 282;; trong danh sách thành phần — có những loại đường dẫn xuất hiện hoặc tiêu hóa nhanh, ngay cả khi nhãn trước xác nhận & 820;sugar& 821;#821; The & 882; The & n820; (t220; Bản dịch vụ lọc nước trái cây) cần thiết phải có thể liệt kê trên bảng điều khiển tự động gồm các chất dinh dưỡng, nhưng có thể không bị hỏng.

Cũng nên ý thức về các điều khoản “ tiêu chuẩn tự dogar” lỗ hổng cho các loại kẹo nhập khẩu. Một số thương hiệu quốc tế dùng nhãn hiệu tuân theo quốc gia của họ 𕢙 các quy định nhưng không phải là tiêu chuẩn Mỹ. Nếu bạn mua những loại sô cô la không đường đặc trưng ở châu Âu hoặc châu Á trên mạng, các dữ liệu thành phần và dinh dưỡng có thể không theo các hướng dẫn của Cục Quản lý Thực phẩm. Khi không liên lạc trực tiếp hoặc chọn một nhãn hiệu rõ ràng.

Dị ứng và thêm thuốc để canh chừng

Nhiều loại kẹo Phục sinh không đường chứa bơ, đậu nành, hoặc màu tự do, hoặc chất lượng hạt nhân, hoặc đậu phộng thường dùng trong các cơ sở có nhiều loại kẹo. luôn luôn đọc các loại kẹo men, ngay cả khi kẹo đã được an toàn trong những năm trước. Ngoài ra, một số sô cô la không đường thay thế sữa hoặc bơ ca cao có thể chứa chất tương đương với chất lecithin, một phổ biến. một số sô cô la trắng phụ thuộc vào dầu cây cọ hoặc các loại thực vật khác không phải luôn luôn được đánh dấu rõ ràng.

Màu nhân bản như đỏ 40, vàng và xanh 1 vẫn còn phổ biến trong đậu sắc màu và kẹo dẻo. Nếu bạn muốn tránh thuốc nhuộm tổng hợp, hãy tìm những thương hiệu dùng màu tự nhiên như nước ép cây, bào ngư hoặc tumeina. Danh sách thành phần sẽ chỉ định màu nước ép có thể sản xuất được, và dùng màu xanh dương, hoặc & 820; *82; *220; (tiếng cười) để chiết xuất. * * *, nhận biết rằng màu tự nhiên có thể ít và giảm dần, hoặc chảy máu, vì vậy hãy kiểm tra xem sự xuất hiện của chúng trước khi phục vụ.

Một cách bổ sung khác là ăn caradenan, một loại rong biển dày đến từ một số người thấy khó chịu với đường tiêu hóa, xuất hiện trong một số loại kẹo đường hay kem bổ sung. nếu bạn có một dạ dày nhạy cảm, kiểm tra xem caradenan trên nhãn và xem xét một sự thay thế caradenan không có đường.

Những sự quan tâm đặc biệt cho trẻ em và thú vật

Trẻ em nhạy cảm hơn với tác dụng lỏng của rượu đường. Một vài miếng kẹo chứa đậu nành hoặc chất gây tê có thể gây co giật, tiêu chảy hoặc khí đốt trong cơ thể nhỏ. Xylitol gây ra nguy cơ nghiêm trọng hơn: nó gây ra sự nhiễm độc cho chó, gây ra insulin nhanh và có khả năng giảm đường huyết có thể gây tử vong. thậm chí một con vật nuôi có thể gây ra co giật hoặc suy gan. Luôn luôn giữ các hộp chứa xilitol ở ngoài bộ phận nuôi thú nuôi, và kiểm tra cẩn thận nếu bạn có chó trong nhà.

Cơ quan Quản lý Thú Vật (APCA) có thông tin chi tiết về các sản phẩm thường chứa xylitol. Nếu bạn nghi ngờ rằng con chó của bạn đã ăn xylitol, liên lạc với bác sĩ thú vật hoặc bác sĩ thú nuôi nóng chảy ngay lập tức.

Đối với trẻ em bị dị ứng, kẹo không đường có thể chứa sữa, đậu nành, hoặc các thành phần hạt cây ngay cả khi chính những loại kẹo không có vị như sô cô la. không có đậu phộng và không đường thì cũng có thể tồn tại, nhưng bạn phải kiểm tra cơ sở này và#8217; các giao thức gây dị ứng.

Lời khuyên cho việc chọn kẹo Phục Sinh miễn phí đường ngon nhất

  • Phụ đề được dịch bởi:
  • Đọc danh sách thành phần , không chỉ các xác nhận trước gói. Danh sách các hóa chất không nhận ra được càng dài, sản phẩm càng có khả năng được xử lý thêm. Thành phần ngắn hơn cho thấy ít cờ đỏ hơn.
  • Bắt đầu với một phần nhỏ . Thậm chí rượu đường được xem là nhẹ có thể gây khó chịu nếu bạn không quen với nó. Trước tiên, hãy thử một hoặc hai miếng trước, rồi đợi một giờ để xem bạn có chịu đựng được không.
  • Nếu bạn có chó, và tránh hoàn toàn kẹo.
  • Tuỳ chọn cho các hộp lưới [FLT: 1] trong kế hoạch ăn hàng ngày nếu bạn theo chế độ ăn ít ca-ra-bi hoặc chế tạo sinh học. Don& 88217; giả sử tất cả các hộp không đường đều có trong dung dịch tiêu hóa thấp. Hãy dùng công thức trên để tính chính xác.
  • Tìm kiếm sự phân bổ thứ ba như ̴Keto Certified,̵ “ & 820; & 820; Thư mục giảm cường độ Glycic,& 882; hoặc R Ü Diabeticly,R nhưng hãy xác nhận lại chính mình. Những phân tử này vẫn giảm lượng marketing và cung cấp thêm một lớp trách nhiệm.
  • Một thanh sô-cô-la không đường từ một công ty có thể sử dụng erythritol và stevia, trong khi một khác dùng maltitol và sucraose. hương vị, kết cấu, và hiệu quả sức khỏe khác nhau đáng kể. Đọc những bài phê bình về thị hiếu và dung lượng tiêu hóa trước khi mua một lượng lớn.
  • Hãy cẩn thận với “ netrips” tuyên bố về bao bì. Một số thương hiệu trừ đi mọi loại cồn đường, bất kể loại nào, cường điệu hóa lợi ích. Hãy dùng tính toán riêng dựa trên loại rượu đặc trưng. Một nhãn hiệu dùng maltol nhưng trừ đi 100% là bạn hiểu lầm.
  • Xem xét ngày hết hạn sử dụng. kẹo không đường, đặc biệt là những người có chất ngọt tự nhiên, có thể có một cuộc sống kệ ngắn hơn kẹo thông thường.

FDA Ù thực phẩm dán nhãn tài nguyên có thể giúp bạn giữ nguyên những quy định hiện tại và hiểu các định nghĩa hợp pháp nằm sau các tuyên bố về sức khỏe. Đánh dấu trang đó để cập nhật hàng năm, đặc biệt là khoảng Phục Sinh khi các sản phẩm mới tràn ngập thị trường.

Chọn lựa những điều thông báo vào Lễ Phục Sinh

Không cần phải quá tải nhãn kẹo không đường. bằng cách làm quen với những người làm ngọt thông thường, đọc bảng điều khiển sự kiện dinh dưỡng, tính toán những hộp kẹo có đường thật, bạn có thể chọn những phương pháp thỏa mãn những mục tiêu sức khỏe của bạn. Chú ý đến kích cỡ phục vụ, nhận biết cách cơ thể phản ứng với các chất polyol khác nhau, và giữ cho các sản phẩm xytol không cho thú nuôi thú cưng.

Phục sinh là thời gian để ăn mừng, và kẹo không đường có thể là một phần của một cách tiếp cận cân bằng - dù bạn đang quản lý tiểu đường, giảm tiêu thụ đường, hoặc chỉ khám phá các lựa chọn mới. tự cung cấp cho mình khả năng đánh giá bằng cách đánh giá và tận hưởng kỳ nghỉ với sự tự tin. hãy nhớ rằng chuyến đi sức khỏe của bạn là cá nhân: những gì làm việc cho một người có thể không làm cho người khác. thí nghiệm với thương hiệu khác và các loại ngọt để tìm những gì phù hợp với cuộc sống của bạn, và luôn tin tưởng cơ thể của bạn&8217; tín hiệu trên một gói thiết kế thông minh.