diabetic-friendly-recipes
Làm thế nào chọn những sản phẩm tốt nhất cho việc ăn uống của bạn
Table of Contents
Hiểu được mối quan hệ giữa sự lạnh lùng và tiểu đường
Việc điều khiển tiểu đường một cách hiệu quả đòi hỏi sự chú ý đến các lựa chọn về ăn uống, và sản phẩm sữa đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý đường trong máu. Những sản phẩm này cung cấp một hỗn hợp cân bằng giữa protein, chất béo và cacbon, có thể làm chậm sự hấp thụ đường và giúp ngăn ngừa sự tăng vọt trong lượng đường trong máu.
Việc tổng hợp sản phẩm bơ sữa có thể cải thiện độ nhạy insulin, giảm kháng insulin và tăng chức năng tuyến tụy, cuối cùng dẫn đến việc kiểm soát tốt hơn ở những cá nhân có T2DM. Điều này làm cho bơ sữa thành một nhóm thực phẩm quan trọng cần xem xét khi xây dựng một kế hoạch ăn uống thân thiện với tiểu đường. tuy nhiên, không phải tất cả sản phẩm sữa được tạo ra đều bình đẳng, và biết lựa chọn nào có thể tạo ra sự khác biệt đáng kể trong việc quản lý đường trong máu.
Một nhóm nghiên cứu ngày càng tăng kết nối việc thường xuyên ăn ít nhất 2 loại thực phẩm sữa sữa mỗi ngày với nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm rủi ro thấp hơn cho loại 2 tiểu đường và kiểm soát đường huyết tốt hơn.
Khoa học đằng sau sự giám sát và kiểm soát đường máu
Sự tinh vi ảnh hưởng thế nào đến siêu hình của Ghicose
Loctose gồm đường và ga-li- tan, và nó có chỉ mục glyclymic của 46 (GI) (tiểu đồ thấp). Chỉ số này tương đối thấp glycemic có nghĩa là đường tự nhiên trong sữa không gây tăng tốc độ trong nồng độ đường trong máu so với đường tinh chế và chất cacbon exicc.
Ngoài lactose, chất đạm trong sữa làm tăng lượng insulin, giúp giảm lượng đường huyết trong máu (không phải loại 1).
Sản phẩm tiết kiệm được góp phần điều chỉnh các mô bao gồm gan và tuyến tụy, và ngăn ngừa tổn thương tuyến tụy. trục ruột này biểu thị cho một khu vực mới nổi của nghiên cứu mà làm nổi bật lợi ích sữa mẹ có thể mang lại nhiều hơn so với dinh dưỡng đơn giản.
Vai trò của các thuốc kháng sinh trong việc quản lý tiểu đường
Vi sinh vật có ruột đóng vai trò then chốt trong tiểu đường, và các nghiên cứu cho thấy rằng thuốc probitic có thể có tác dụng làm giảm lượng đường huyết ở người lớn với loại tiểu đường 2 (T2DM), đặc biệt trong những người bị tiểu đường kém kiểm soát hoặc những người không dùng liệu pháp insulin.
Nhiều cuộc nghiên cứu cho thấy sản phẩm sữa bò lên men, chẳng hạn như sữa chua và pho mát, có nguy cơ giảm tiểu đường 2.
Những loại sản phẩm gây bệnh và ảnh hưởng của chúng trên đường trong máu
Sữa: Chọn kiểu phải
Diabetics can drink milk! Dairy foods like milk, cheese, and yogurt are at the core of a healthy overall diet as per the current Dietary Guidelines for Americans, the American Diabetes Association, and the American Heart Association. However, the type of milk you choose matters significantly for blood sugar management.
Những sản phẩm bơ sữa chất béo giảm đi nguy cơ tiêu thụ quá mức bơ sữa béo có thể tăng nguy cơ. gần đây, nghiên cứu cho thấy sự phát hiện về chất sữa béo có chất béo có chất béo cao, chất béo mà tiêu thụ nhiều sản phẩm sữa béo (hơn 230g/ngày) có độ đông thấp hơn đáng kể trong việc kiêng ăn và lượng huyết thanh 2h (h-G) theo thời gian.
Sữa, một sản phẩm sữa phổ biến, chứa các chất cacbon có thể làm tăng nhanh lượng đường trong máu, vì thế việc kiểm soát phần là cần thiết.
Đối với những người bị tiểu đường, sữa sữa và những phương pháp thay thế thực vật có thể được sử dụng như một phần của chế độ ăn uống cân bằng, với sự nhấn mạnh về việc lựa chọn những phương pháp có lượng đường và chất béo thấp. khi mua sữa, luôn kiểm tra kỹ nhãn hiệu dinh dưỡng để tránh sản phẩm thêm đường hoặc lượng carbonhyd.
Yogurt: một nhà máy điện bạn bè
Yogurt nổi bật là một trong những lựa chọn có lợi nhất cho những người bị tiểu đường. nghiên cứu cho thấy sữa chua và sữa bò ít béo có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. sự kết hợp protein, thuốc lợi tiểu đường và nội dung tương đối ít chất béo làm cho sữa chua trở thành lựa chọn tuyệt vời cho việc quản lý đường máu.
Chất đạm cao hơn này giúp tiêu hóa chậm và tăng cường lượng đường trong máu.
sữa chua tốt nhất cho những người bị tiểu đường là sữa chua Hy Lạp không được làm từ sữa bò với các nền văn hóa sống và hoạt động. khi chọn sữa chua, hãy tìm những sản phẩm chứa ít đường và kiểm tra chất béo trên nhãn hiệu dinh dưỡng.
Việc sử dụng sữa chua đầy đủ có thể liên quan đến khả năng thấp hơn của bệnh tiểu đường, và khả năng trở về với bệnh bạch cầu bình thường – tức là mức độ đường bình thường cho bệnh nhân đã từng bị tiểu đường.
Ngoài ra, một tạp chí nghiên cứu về dinh dưỡng học gần đây cho thấy việc tiêu thụ sữa chua có thể là một phần của chế độ ăn uống dinh dưỡng, cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 ở người lớn khỏe mạnh và già yếu.
Các loại Yogut khác nhau cho tiểu đường
Ygurt:) sữa chua Hy Lạp là một chất béo, sữa chua có vị kem.
Yarlandic Yogurt (Skyr): ) sữa chua Iceland, cũng được gọi là skyr, là một sữa chua dẻo, có vị ngọt đặc biệt hơn sữa chua Hy Lạp. Thật ra, cần gần bốn ly sữa để làm một ly sữa chua Iceland, đó là lý do tại sao nó chứa nhiều protein hơn sữa chua thường. Nội dung chất lượng protein cao đặc biệt này làm cho bầu trời trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho việc quản lý đường.
Kefir: Sữa Kfir và sữa chua có thể mang lại thêm lợi ích cho mức đường huyết.
[FLT: 0] Ygurt chuyên về y khoa: ), theo truyền thống, sữa chua Mỹ không được đào tạo và làm từ sữa béo nguyên chất, hoặc sữa không béo. vì nó không có chất dinh dưỡng, nó thấp hơn so với các loại protein căng thẳng như sữa chua Hy Lạp. mặc dù sữa chua truyền thống vẫn còn có lợi cho sức khỏe, sữa chua truyền thống không có cùng lượng đường trong máu như các loại căng thẳng.
Pho mát: Một tùy chọn nhỏ
Pho mát có lượng cacbon phó thấp và chất đạm giàu, khiến nó có lợi cho việc quản lý đường trong máu.
Pho mát có tác dụng tối thiểu lên lượng đường huyết vì nó chứa rất ít cacbon, và điều này khiến pho mát trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người bị tiểu đường muốn thêm hương vị và protein vào thức ăn mà không ảnh hưởng đến đường trong máu.
Thức ăn giàu protein chất lượng cao như phô mai có thể giúp người ta có những lựa chọn dinh dưỡng với loại 2 loại đường tiểu, phân loại thức ăn với pho mát hoặc các protein khác có thể giúp ngăn ngừa lượng đường trong máu cao.
Tuy nhiên, quan trọng là cần lưu ý rằng một tác dụng có thể gây hại khi ăn nhiều pho mát trong quá trình trao đổi chất lượng cao được hỗ trợ bởi bằng chứng cho thấy rằng chế độ ăn uống với lượng tiêu thụ pho mát cao tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và béo phì. điều hòa là chìa khóa, và chọn lựa những phương pháp giảm béo có thể giúp quản lý việc hấp thụ chất béo bão hòa trong khi vẫn cung cấp protein và canxi.
Bơ và kem: Dùng với sự cảnh giác
Tuy bơ được làm từ sữa và ngồi cạnh sữa sản xuất ở siêu thị, nhưng những hướng dẫn về chế độ ăn uống như bơ hấp dẫn giữa các loại bơ Eatwell và dầu, vì chất dinh dưỡng của bơ tương tự với chất béo so với sản phẩm bơ, nên chất béo cũng có liên quan đến mỡ bão hòa trong bơ và tăng nguy cơ mắc bệnh.
Trong khi bơ và kem là sản phẩm sữa, chúng nên được sử dụng một cách tiết kiệm trong chế độ ăn uống tiểu đường do chất béo bão hòa cao và giá trị dinh dưỡng tối thiểu hơn năng lượng. những sản phẩm này không cung cấp protein, can-xi, hay probiotics được tìm thấy trong các lựa chọn khác của sữa, và chất béo cao có thể góp phần vào các yếu tố rủi ro tim mạch đã tăng lên ở những người bị tiểu đường.
Làm thế nào chọn những sản phẩm tốt nhất cho tiểu đường
Đọc nhãn mục tiêu thụ tinh
Khi chọn sữa, điều quan trọng là phải cẩn thận đọc những nhãn hiệu dinh dưỡng để theo dõi lượng chất béo, đường, cacbon và protein, và để ý đến bất cứ loại đường bổ sung nào.
Tìm thông tin sau về nhãn hiệu sản phẩm bơ sữa:
- Trích từ chất carbohydrate: ) Con số này cho biết bao nhiêu sản phẩm sẽ ảnh hưởng đến đường trong máu.
- Những đường đã được kê ) Nhiều sản phẩm bơ có hương vị chứa lượng lớn đường thêm vào. Hãy chọn sản phẩm có số lượng đường thêm 0, tối thiểu để tránh các gai đường không cần thiết.
- Nội dung ) Chất đạm cao hơn giúp tiêu hóa chậm và tăng mức đường trong máu ổn định hơn. Hãy nhắm đến sản phẩm bơ với ít nhất 5-10 gram protein mỗi lần dùng.
- Nội dung: ) Trong khi một số chất béo có thể có lợi cho việc làm chậm quá trình hấp thụ chất béo bão hòa quá nhiều có thể tăng nguy cơ tim mạch.
- Kích cỡ:) Chú ý đến kích cỡ đã phục vụ trên nhãn, vì thông tin dinh dưỡng dựa trên số lượng này. Nhiều thùng chứa nhiều dịch vụ.
Ưu tiên các lựa chọn không đường
Khi chọn sữa chua chua hay sữa chua, hãy nhìn nhãn và chọn sữa chua không đường, điều này quan trọng hơn những chất béo thấp.
Một loại sữa chua có vị có thể chứa nhiều đường như một thanh kẹo, có thể gây ra sự tăng vọt đường trong máu.
Hiểu nội dung của xe hơi
Khi dùng chất này, chúng bị tách ra thành chất béo, vào máu và có thể gây ra sự tăng đường trong máu.
Sữa và sữa chua chứa các chất cacbon, từ lactose, và do đó sẽ tạo ra sự khác biệt với lượng đường trong máu của bạn thậm chí sản phẩm bơ không có đường trong sữa cũng chứa chất cacbon, vì trong quá trình xử lý, lượng đường trong sữa rất đơn giản.
Xem toàn bộ phần chọn
Cuộc tranh luận giữa sữa béo đầy đủ và chất béo giảm phát triển đáng kể trong những năm gần đây. "Những khám phá chính của chúng tôi là những người tham gia cải thiện kinh nghiệm trong cả việc kiểm soát đường máu và hồ sơ môi môi trường như là kết quả của việc tiêu thụ một chế độ ăn uống lành mạnh với sữa chua đầy chất béo trái ngược với sữa chua không béo," theo nghiên cứu từ Đại học Vermont.
Sau phần sữa chua béo đầy đủ của nghiên cứu mà mỗi cá nhân trung bình đã kiêng ăn 99.7 mg/dL, được coi là bình thường. điều này cho thấy bơ sữa béo có thể mang lại lợi ích trao đổi chất mà trước đây đã bị đánh giá thấp.
Tuy nhiên, nhu cầu cá nhân khác nhau. chi phí ăn uống và ăn uống có nhiều chất béo tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. bằng cách quản lý chất béo trong chế độ ăn của bạn, bạn có thể giúp giảm nguy cơ này. hãy nhớ rằng bạn muốn cắt giảm chất béo không lành mạnh trong khi ăn một lượng lớn chất béo khỏe mạnh. làm việc với người cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe hoặc người ăn kiêng để xác định xem liệu chất béo béo béo béo có giảm béo hay chất béo có phù hợp hơn cho tình trạng sức khỏe cụ thể của bạn.
Lời khuyên thực tế giúp bạn tập hợp lại những hành vi xấu trong việc ăn kiêng
Chiến thuật điều khiển cổng
Mục tiêu là mỗi ngày phải có ít nhất 3 dịch vụ, theo các hướng dẫn về chế độ ăn uống cung cấp một khuôn khổ cho việc tiêu thụ sữa, nhưng nhu cầu cá nhân có thể khác nhau tùy theo ngân sách về chất cacbon và nhu cầu dinh dưỡng chung của bạn.
Cỡ phục vụ chuẩn cho sản phẩm bơ sữa bao gồm:
- 1 chén sữa (8 ao)
- 6 ao-xơ sữa chua
- Một lượng phô mai tự nhiên 1.5 gram
- 2 ao-xơ pho-mát chế biến
- Nửa tách phô mai nhà gỗ
Bạn có thể bắt đầu với một món sữa nhỏ hơn để xem nó ảnh hưởng thế nào đến đường trong máu. qua thời gian, bạn sẽ hiểu sữa và các thức ăn khác ảnh hưởng thế nào đến cá nhân bạn. điều này có thể giúp bạn lên kế hoạch ăn và biết bạn cần bao nhiêu insulin, hay những thức ăn khác để ăn hoặc tránh sữa. giám sát phản ứng cá nhân của bạn đối với sản phẩm sữa và kích cỡ phần khác là thiết yếu để tối ưu hóa khả năng kiểm soát lượng đường máu.
Sự pha trộn với các loại thực phẩm khác
Các chất cacbon tiêu hóa chậm nhất trong sản phẩm bơ đóng góp vào mức đường trong máu ổn định hơn, đặc biệt có giá trị cho những cá nhân làm việc để quản lý hoặc ngăn chặn tiểu đường. bạn có thể cải thiện hiệu ứng này bằng cách kết hợp sữa với những thức ăn có chất dinh dưỡng khác.
Chiến lược phối hợp hiệu quả bao gồm:
- Chất đạm và chất béo lành mạnh: ) Phía trên là sữa chua với hạt, hạt hoặc bơ hạt để tăng protein và chất béo bổ dưỡng, làm chậm sự hấp thụ chất béo etrico.
- Thực phẩm giàu sợi ) Pham sữa với những loại thực phẩm có chất xơ cao như quả mọng, hạt chia, hạt lanh, hay hạt lanh để phát triển sự mềm mại và đường máu ổn định.
- Những chất cacbon lỏng:) Khi tiêu thụ bơ như một phần của bữa ăn, đảm bảo bạn đang tính toán cho các chất cacbon và cân bằng chúng với rau không phân hạch và protein nghiêng.
- Dùng phô mai như một công cụ ghép đôi ) thêm pho mát cho bánh quy nguyên hạt, rau, hoặc các loại thức ăn trộn carbon để làm chậm tác động glyclymic của chúng.
Dành thời gian cho những hành vi liều lĩnh
Việc ăn sữa chua như sữa chua Hy Lạp (không thêm đường vào ban đêm) có thể là một lựa chọn tốt nếu nó phù hợp với kế hoạch ăn hàng ngày của bạn.
Hãy xem xét những chiến lược thời gian:
- Nhanh: ) Bắt đầu ngày của bạn với sữa chua Hy Lạp giàu protein có có thể giúp ổn định đường trong suốt buổi sáng và giảm sự thèm khát.
- Những cái backs: Darry làm một lựa chọn ăn nhẹ tuyệt vời giữa các bữa ăn, cung cấp năng lượng duy trì mà không gây ra sự dao động mạnh mẽ về đường máu.
- Việc sản xuất điện tử:) protein trong sản phẩm bơ hỗ trợ phục hồi cơ sau khi tập thể dục trong khi giúp ổn định đường máu có thể đã giảm trong hoạt động thể chất.
- Buổi tối: ) Một ít sữa giàu protein trước khi ngủ có thể giúp ngăn ngừa các giọt máu trong đêm và tăng cường đường huyết.
Cách dùng tính cách sáng tạo
Những sản phẩm tuyệt vời có khả năng đa năng và có thể được kết hợp vào chế độ ăn uống của bạn bằng nhiều cách ngoài việc chỉ uống sữa hoặc ăn sữa chua với muỗng.
- Những món ăn: Pha trộn sữa chua Hy Lạp không đường hoặc kfir với trái cây ít đường, lá cây xanh lá cây, và bột protein cho việc thay thế thức ăn có mùi dinh dưỡng.
- Các món ăn ngon:) Hãy dùng sữa chua thường làm nền tảng cho việc ăn salad, ướp hoặc nước sốt để thêm kem và protein mà không cần quá nhiều calo.
- Những tô nhanh:) tạo ra một bữa sáng cân bằng bằng bằng bằng cách tô sữa chua Hy Lạp với hạt, hạt và một phần nhỏ dâu tây.
- Thay thế:) Thay thế một số dầu hoặc bơ trong công thức làm sữa chua Hy Lạp để giảm chất béo trong khi thêm protein.
- Đồ ăn và thức ăn lan rộng:) make tzatziki, chăn nông trại, hoặc các loại thức ăn có chất sữa chua khác cho rau hoặc bánh quy nguyên hạt.
- Điều trị:) đông cứng sữa chua Hy Lạp với trái cây tinh khiết cho một thay thế thân thiện với tiểu đường so với kem.
Những phương pháp trị liệu khác cho những người bị bệnh đau bụng do đau khổ do đau khổ do đau bụng
Bạn có thể tìm một sự thay thế sữa bò nếu bạn bị chứng không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa. hãy đọc nhãn trên mỗi loại sữa trước khi chọn một loại sữa. nhiều người bị tiểu đường cũng không dung nạp lactose hoặc chọn tránh dùng bơ vì những lý do khác, tạo ra những thay thế quan trọng để cân nhắc.
Chọn phương pháp thay thế sữa tiết kiệm
Sữa hạnh nhân không đường có thể là một lựa chọn thích hợp cho những người bị tiểu đường do lượng cacbon thấp và đường so với những phương pháp khác so với sữa thay thế sữa yến mạch.
Hãy xem xét những yếu tố này khi chọn phương pháp thay thế sữa:
- Sữa hạnh nhân không đường:) rất thấp trong các chất cacbon (thường là 1-2 grams mỗi ly) và calo, tạo ra một lựa chọn tuyệt vời cho việc quản lý đường trong máu.
- Sữa đậu nành không đường:) chứa nhiều protein hơn các lựa chọn khác (khoảng 7 grams mỗi cốc) và có một dung lượng bão hòa.
- Sữa dừa không đường:) thấp trong cacbon cacbon nhưng cũng thấp trong protein; tốt nhất là dùng chung với các nguồn protein khác.
- Sữa ăn cao hơn những chất khác (thường là 15-20 gram mỗi ly), có thể gây ra sự gia tăng nhiều lượng đường trong máu.
- Sữa gà: tương tự với sữa hạnh nhân trong dung dịch cacbonument khi chưa đường, với một kết cấu kem hơn.
Hãy chú ý đến đường thêm vào. Tìm kiếm chất béo và cacbon. Nếu có thể, hãy chọn một sữa không đường. Nhiều phương pháp thay thế sữa thực vật chứa đường, chất dày và những thành phần khác có thể ảnh hưởng đến mức đường trong máu. Luôn chọn phiên bản không đường và kiểm tra thành phần của các nguồn đường ẩn.
Tùy chọn Yogut có trồng cây
Những cây không được đường hóa làm từ sữa hạnh nhân, đậu nành, hay sữa dừa có thể là những lựa chọn tuyệt vời nếu bạn hạn chế bơ sữa hoặc không dung nạp lactose.
Khi chọn sữa chua dựa trên cây:
- Chọn những loại không đường để tránh thêm đường
- Tìm những lựa chọn được củng cố với can-xi và vitamin D để phù hợp với lợi ích dinh dưỡng của sữa chua sữa
- Kiểm tra xem nền văn hóa sống và hoạt động có được lợi ích không
- So sánh chất đạm, như nhiều sữa chua gốc cây có ít protein hơn so với sữa
- Xem xét sữa chua đậu nành cho protein cao hơn
Những chú thích đặc biệt về các loại tiểu đường khác nhau
Kiểu 1 tiểu đường và tính chất sắp xếp
Uống quá nhiều sữa có thể gây tăng đột biến trong đường trong máu. đối với những người bị tiểu đường loại 1, lượng cacbon là thiết yếu để quyết định liều insulin, và sản phẩm sữa phải được tính cẩn thận trong tính toán này.
Chất cacbon của sản phẩm bơ sữa thông thường:
- 1 tách sữa: khoảng 12 gram cacbon cacbon
- 6 ao sữa chua thường: khoảng 10-15 gram cacbon cacbon
- 6 ao-xơ sữa chua Hy Lạp: khoảng 6-9 grams bột yến mạch
- 1 ao-xơ phô-mai: ít hơn 1 gram bột yến mạch
Những người bị tiểu đường loại 1 nên làm việc chặt chẽ với đội chăm sóc sức khỏe để hiểu những sản phẩm sữa ảnh hưởng thế nào đến phản ứng của từng người trong máu và điều chỉnh liều insulin phù hợp.
Kiểu 2 tiểu đường và tính chất sắp xếp
Một cuộc xem xét có hệ thống kết luận rằng việc uống sữa chua và pho mát được liên kết với một rủi ro giảm thiểu cho việc phát triển T2D. một siêu phân tích siêu vi cũng xác định rằng uống sữa làm giảm nguy cơ phát triển T2D 9%. đối với những người bị tiểu đường loại 2, tiêu thụ thường xuyên sản phẩm sữa có thể giúp cải thiện việc kiểm soát đường máu và giảm biến chứng tiểu đường.
Chất đạm và chất béo trong sản phẩm bơ có thể giúp cải thiện sự satity và giảm lượng calo tổng thể, đặc biệt có lợi cho những người bị tiểu đường loại 2 những người đang làm việc để đạt được hoặc duy trì trọng lượng tốt. quản lý thẩm mỹ là thành phần quan trọng của việc kiểm soát tiểu đường loại 2, và bơ sữa có thể đóng vai trò hỗ trợ trong nỗ lực này.
Tiền tiểu đường và hành động trái phép
Tỷ lệ của chữ U tăng đáng kể 69% (OR = 1.69, 95% CN = 1.00–2.86, P = 0.05) trên 200 g/d tăng đáng kể lượng sữa béo tăng lên, trong khi lượng sữa bò hay bơ ít béo không liên quan đến kết quả. Việc hấp thụ sữa chua cao hơn thường sẽ liên quan nhiều hơn đến tỷ lệ gia tăng của W.82, 95% CI = 1.20,74, P = 0.1).
Nghiên cứu này cho thấy rằng đối với những người bị tiền tiểu đường, việc tiêu thụ sữa chua và bơ sữa có thể giúp đảo ngược tình trạng và phục hồi mức đường trong máu bình thường.
Tiểu đường và Đại dương
Đối với phụ nữ bị tiểu đường, sản phẩm sữa có thể cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình mang thai trong khi giúp quản lý lượng đường trong máu. chất này có thể là một bữa ăn sáng nhanh, đồ ăn nhẹ, hay 'dst' có thể giữ lượng đường trong máu thấp và ổn định. tuy nhiên, sữa chua cũng có thể được bao gồm đường tinh luyện, trái cây và ngũ cốc, khiến cho việc ăn kiêng không tốt hơn.
Phụ nữ mang thai tiểu đường nên tập trung vào sản phẩm sữa không đường và không đường và làm việc với người cung cấp y tế để xác định những kích thước thích hợp phù hợp trong ngân sách dung dịch cacbon trong khi hội nghị về việc gia tăng dinh dưỡng trong khi mang thai.
Những lỗi thường xảy ra khi chọn những sản phẩm
Yêu cầu thị trường "Diet" hay "Light" tuyên bố
Chẳng hạn, sữa chua có vị chua cao hơn, một sữa chua Müllerlight, chứa 7.0g bột trên 100g (khoảng gấp đôi lượng bột so với các gợi ý ở trên).
Sản phẩm được bán như là "ánh sáng", "chết", hay " ít béo" thường bù đắp cho giảm béo bằng cách thêm đường, kẹo nhân tạo, hoặc các thành phần khác có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc kiểm soát đường máu. luôn đọc nhãn hiệu dinh dưỡng thay vì dựa vào các tuyên bố trước của marketing gói.
Giả sử Luctse- Free nghĩa là Carbohydrate- Free
Bạn có thể nghĩ rằng sữa không có chất béo, tuy nhiên lượng lactose được chia một phần thành hai đường đơn giản để nó vẫn sẽ tạo nên sự khác biệt với lượng đường trong máu.
Kích cỡ Cổng nhìn qua
Ngay cả việc chọn sữa béo có thể gây ra vấn đề về đường trong máu nếu uống quá nhiều. Một lỗi thường xảy ra là ăn trực tiếp từ một thùng sữa chua lớn thay vì đo một phần thích hợp. Điều này có thể khiến tiêu thụ gấp hai hoặc ba lần lượng dinh dưỡng đã định, cùng với sự gia tăng tương ứng với lượng cacbon và calo.
Chọn sự đa dạng
Một loại sữa chua có đường, một loại thuốc giảm đau có thể chứa 15-25 gram đường, tương đương với 4-6 muỗng đường.
Bỏ qua tầm quan trọng của sự thỏa lòng
Không phải tất cả các sản phẩm sữa đều cung cấp cùng một lượng protein, và chất đạm ảnh hưởng đáng kể đến mức độ sản phẩm ảnh hưởng của đường trong máu.
Xây dựng một danh sách mua sắm bạn bè
Tạo ra một danh sách mua sắm chiến lược có thể giúp bạn có những lựa chọn tốt hơn tại cửa hàng tạp hóa và tránh mua những sản phẩm bơ sữa ít chất lượng hơn. đây là một hướng dẫn toàn diện để xây dựng danh sách mua bơ bằng đường tiểu đường thân thiện của bạn:
Những lựa chọn tốt nhất cho xe bán hàng
Tùy chọnYogurt:)
- Sữa chua Hy Lạp nguyên chất (có béo hoặc ít béo dựa trên nhu cầu của bạn)
- Sữa chua Iceland (skyr)
- Comment
- Sữa chua không đường trên cây (nếu tránh bơ sữa)
Tùy chọn milk:)
- Sữa bò mập thấp (trong tiết độ)
- Sữa hạnh nhân không đường
- Sữa đậu nành không đường
- Sữa gà không đường
Tùy chọnCheese:)
- Phần-skim mozzarella
- Name
- Pho mát Feta
- Pho mát Cottage (ít béo hoặc đầy mỡ)
- Pho mát chuỗi (cho các phần tiện lợi)
- Pho mát Parmesan
Khác Dairy sản xuất:)
- Cá mập trắng hoặc từ chân vịt
- Pho mát ricotta không đường
Những sản phẩm cần tránh hoặc hạn chế
- Sữa chua với thêm đường
- Sữa đặc ngọt
- Sữa sô-cô-la hay nước sữa có vị
- Kem và sữa chua đông lạnh (cao đường)
- Name
- Pho mát kem (dùng để giảm béo, protein thấp)
- Kem nặng (dùng một cách không tốn)
- Kem cà phê ngọt
- Bánh kẹo Yogurtted hay kẹo
Ý tưởng bữa ăn làm hỏng tiểu đường - tình bạn
Việc thu hồi bơ vào các bữa ăn không nhất thiết phải phức tạp. đây là những ý tưởng thực tế và nhẹ mà có tính chất sản phẩm bơ sữa thân thiện với tiểu đường:
Ý tưởng bữa sáng
- Lớp Hy Lạp Yogurt Parfait: lớp sữa chua Hy Lạp đơn giản với một nắm nhỏ trái dâu, hạt bị chặt, và một giọt nước sốt quế cho một bữa sáng cân bằng, giàu protein.
- Cottage Cheese Bowl:) loại phô mai trên cùng với dưa chuột lát, cà chua anh đào, và tất cả mọi thứ gia vị cho một tùy chọn ăn sáng ngon miệng.
- [FLT:] Protein sunnie: Pha trộn sữa chua Hy Lạp không đường hoặc kfir với rau cải, nửa chuối, bột protein, và sữa hạnh nhân không đường.
- Cheese và Vegetable Omelet:) Làm trứng chiên, phô mai giảm béo, và nhiều rau không bột.
- [FLT: 0] Trong đêm qua Oats: kết hợp thép dao bằng sữa chua Hy Lạp, chia hạt, và sữa hạnh nhân không đường, lạnh hơn qua đêm và trên đầu với một vài trái dâu vào buổi sáng.
Ý tưởng ăn trưa và ăn tối
- Hy Lạp Salad:) Cho những loại rau trộn với dưa chuột, cà chua, ô liu và pho mát feta; mặc quần áo với dầu ô liu và nước chanh.
- Gà Marinad:[FLT:] Gà trong sữa chua Hy Lạp trộn với rau và gia vị trước khi nướng để ăn protein mềm, có vị.
- Thuốc mỡ:) Lớp m cân mới với cà chua và rau cải; bột trộn với giấm nhũ hương và dầu ô liu.
- chuông tiêu: ) ớt chuông với gà tây, rau và trên cùng với một ít pho mát.
- Tzatziki với rau: Làm nước sốt tzatziki với sữa chua, dưa chuột, tỏi và dê; phục vụ với rau tươi để ăn.
Ý tưởng dễ dãi
- Làm phô mai với rau củ: Pha phô mai sợi với cà chua anh đào, lát dưa chuột, hoặc bánh quế.
- Hy Lạp Yogurt Dip:) Pha trộn sữa chua Hy Lạp với gia vị nông trại và phục vụ với rau thô.
- Pho mát và Bulries: ) Phía trên một chút phục vụ pho mát nhà với một nắm quả dâu tươi.
- Người máy và Nut Mix:) kết hợp pho mát với hạnh nhân hoặc quả óc chó cho một món ăn nhanh giàu protein.
- Kefir sunnie:) hỗn hợp đồng cỏ nướng với một số nhỏ của quả dâu đông lạnh và một nắm rau bina.
Theo dõi phản ứng của bạn trước sự liều lĩnh
Dù các nguyên tắc tổng quát cung cấp một khuôn khổ hữu ích, nhưng phản ứng cá nhân đối với sản phẩm sữa có thể khác nhau nhiều.
Giữ cho thực phẩm và nhật ký đường máu
Theo dõi lượng đường trong máu trước và 1 2 giờ sau khi tiêu thụ sản phẩm bơ sữa để hiểu chúng ảnh hưởng thế nào đến cá nhân bạn ghi lại những thông tin sau đây:
- Tiêu thụ loại sản phẩm bơ sữa
- Kích cỡ Cổng
- Những thức ăn khác cùng một lúc
- Mức đường trong máu tiền kiếp
- Huyết áp sau khi ăn, mức đường (1 2 giờ sau khi ăn)
- Bạn cảm thấy thế nào ( cấp năng lượng, độ satity, v.v...)
Theo thời gian, các mô hình sẽ xuất hiện giúp bạn nhận ra sản phẩm sữa nào và kích thước phần nào có hiệu quả tốt nhất cho sự trao đổi chất cá nhân.
Làm việc với các chuyên gia về chăm sóc sức khỏe
Nếu bạn không chắc chắn về bao nhiêu bột nhào bạn nên tiêu thụ hàng ngày hoặc loại sữa tốt nhất cho bạn, hãy xem xét việc nói chuyện với một chuyên gia chăm sóc sức khỏe hoặc một người ăn kiêng đã đăng ký.
Một chuyên gia về bệnh tiểu đường đã đăng ký chế độ ăn kiêng có thể cung cấp sự hướng dẫn cá nhân về:
- Kích cỡ phần mềm thích hợp dựa trên ngân sách carbonhyd2
- Làm thế nào để cân bằng sữa với các nhóm thức ăn khác
- Chiến thuật để tổng hợp bơ sữa vào kế hoạch ăn của bạn
- Tùy chọn khác nếu bạn bị dị ứng hoặc không khoan dung
- Làm thế nào để điều chỉnh thuốc tiểu đường dựa trên tiêu thụ bơ sữa
Kết luận: Làm việc kỳ diệu cho tiểu đường
Tất cả chúng ta, dù có bị tiểu đường hay không, đều cần một số sản phẩm sữa (hoặc không phải là sản phẩm của sữa) như sữa, phô mai và sữa chua mỗi ngày.
Các sản phẩm có chất béo có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh khi được chọn một cách khôn ngoan và tiêu thụ một cách thích hợp. chìa khóa là tập trung vào những lựa chọn không đường, giàu protein như sữa chua Hy Lạp và pho mát trong khi hạn chế những lựa chọn giàu chất béo, ít protein.
Hãy nhớ rằng việc điều trị tiểu đường là cá nhân rất riêng biệt, và điều mà có thể không hiệu quả đối với người này, và hãy chú ý đến cách cơ thể phản ứng của bạn đối với các sản phẩm sữa khác nhau, theo dõi mức đường trong máu thường xuyên, và làm việc chặt chẽ với đội ngũ chăm sóc sức khỏe để phát triển một kế hoạch dinh dưỡng cá nhân bao gồm sữa theo cách hỗ trợ các mục tiêu sức khỏe của bạn.
Bằng cách lựa chọn những phương pháp có hiểu biết về sản phẩm sữa, đọc thông tin dinh dưỡng cẩn thận, kiểm soát kích cỡ phần, và theo dõi phản ứng cá nhân của bạn, bạn có thể hưởng lợi ích dinh dưỡng từ bơ sữa trong khi duy trì việc kiểm soát lượng đường trong máu tuyệt vời. dù bạn thích sữa chua Hy Lạp cho bữa sáng, pho mát như một bữa ăn nhẹ, hay sữa trong cà phê của bạn, có những cách để kết hợp chất béo vào thói quen hàng ngày của bạn.
Để biết thêm thông tin về dinh dưỡng và quản lý tiểu đường, hãy đến thăm Hiệp Hội Di cư Hoa Kỳ ), hoặc tham khảo ý kiến của một chuyên gia về chế độ ăn kiêng chuyên về bệnh tiểu đường. Có thể tìm thấy tài nguyên tại ) DC Diates , nơi cung cấp thông tin bao quát về cách phòng chống tiểu đường và phương pháp điều trị.